Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2019 08:51

Μάσκα αντιγήρανσης με γύρη

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Μάσκα προσώπου με γύρη

 

Μάσκα αντιγήρανσης με γύρη

Υλικά

1/2 ώριμο αβοκάντο

2 κουταλιές σούπας γύρη

1 κουταλιά σούπας μέλι

1/4 φλιτζάνι γάλα γαϊδουριού

Εκτέλεση

Χτυπάτε όλα τα υλικά σε μίξερ σε θερμοκρασία δωματίου

Καθαρίζετε καλά το πρόσωπό σας και το λαιμό

Απλώνετε τη μάσκα με τα δάχτυλα και την αφήνετε για 20 λεπτά

Μετά απομακρύνετε πλένοντας το πρόσωπό σας και το λαιμό σας με ζεστό νερό

by Savvi beauté

Τα καλύτερα φυσικά και βιολογικά καλλυντικά

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά και φυσικά καλλυντικά

giri 1

Διαβάστε, επίσης,

Περιποίηση επιδερμίδας για όσους πίνουν αλκοόλ

Τζελ για τα μάτια για τις ρυτίδες

Αβοκάντο

Να κάνετε μάσκα ενυδάτωσης 2 φορές την εβδομάδα

Μάσκα προσώπου για πλούσια ενυδάτωση

Μάσκα σύσφιξης προσώπου

Φτιάξτε μόνοι σας εξατομικευμένη μάσκα με άργιλο

Πολύ καλή μάσκα για την ακμή

Μάσκα για να αποκτήσετε απαλό δέρμα

Μάσκα προσώπου για να βελτιώσετε το χρώμα του δέρματος

Μάσκα προσώπου για λιπαρές επιδερμίδες με μαύρα στίγματα

Γιαπωνέζικη συνταγή για ανιγήρανση

Μάσκα καθαρισμού προσώπου με άργιλο

Μάσκα προσώπου για τα μαύρα στίγματα

Μάσκα για λεύκανση προσώπου

Μάσκα τριαντάφυλλου για μεικτά δέρματα

Μάσκα κατά του στρες

Μάσκα μπανάνας για λιπαρά δέρματα

Φτιάξτε μόνοι σας προϊόντα ομορφιάς

Μάσκα προσώπου για τόνωση και λάμψη

Μάσκα για τις ευρυαγγείες

Ενυδατική μάσκα προσώπου

Αλόη Βέρα

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 684 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2019 09:23
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Τα οφέλη στην υγεία από το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου Τα οφέλη στην υγεία από το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου

    Οι ιδιότητες που έχει το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου


    Το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου παρασκευάζεται με απόσταξη με ατμό από τα φύλλα του βοτάνου Salvia officinalis ή Κοινό φασκόμηλο ή True Sage ή Sage Garden ή Dalmatian Sage.

    Το φασκόμηλο είναι αποτοξινωτικό και τονωτικό του νευρικού συστήματος. 

    Το Αιθέριο Έλαιο Sage χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία.

    Χρησιμοποιείται για την περιποίηση του δέρματος, την περιποίηση των μαλλιών και την παρασκευή καλλυντικών και αρωματικών σαπουνιών.

    Το Αιθέριο Έλαιο φασκόμηλου είναι γνωστό ότι τονώνει και καθαρίζει το μυαλό, ενώ παράλληλα χαρίζει μια ισορροπία, δίνει αναζωπύρωση κι έχει καταπραϋντική και ενισχυτική επίδραση στις αισθήσεις και μειώνει την αρνητική διάθεση. Είναι γνωστό ότι προάγει την αίσθηση προσοχής, ενισχύει τη μνήμη και καταπραΰνει τα προβλήματα του πεπτικού, του αναπνευστικού και του αναπαραγωγικού συστήματος, κυρίως, της γυναίκας.

    Χρησιμοποιείται σε καλλυντικά ή τοπικά δερματικά κι εξαλείφει τις τοξίνες, ανακουφίζει στις μικρές εκδορές του δέρματος, μειώνει την εμφάνιση κηλίδων και είναι κατάλληλο για ραγάδες και πληγές. Οι ενυδατικές  ιδιότητές του βοηθούν στην εξασθένιση της ξηρότητας και του ερεθισμού.

    Το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου χρησιμοποιείται για να ανακουφίσει από τον πόνο των μυών και των αρθρώσεων, αλλά και στις βακτηριακές λοιμώξεις και στους σπασμούς, για να εξαλείψει τις τοξίνες και είναι θεραπευτικό σε πεπτικές παθήσεις και σε δερματίτιδα και στο πόδι του αθλητή.

    Το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου, επίσης, είναι γνωστό ότι ρυθμίζει και σταθεροποιεί τους έμμηνους κύκλους και τα σχετικά συμπτώματα.

    Είναι θεραπευτικό για την υπογονιμότητα και τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.

    Χρησιμοποιείται ως συντηρητικό για τρόφιμα, όπως τα κρέατα.

    Το αιθέριο έλαιο του βοτάνου Sage είναι, επίσης, ευεργετικό τόσο για το μυαλό και για το σώμα και χρησιμοποιείται όταν κάποιος έχει αρνητικά συναισθήματα, όπως θλίψη, και φτιάχνει τη διάθεση και δίνει θάρρος. 

    sage 5

    Τα κύρια χημικά συστατικά του αιθέριου έλαιου φασκόμηλου Camphor, α-Thujone, β-Thujone, 1,8-Cineole και α-Pinene.

    CAMPHOR:

    Αποσυμφορητικό

    Απορροφητικό

    Ψύξη

    Θέρμανση

    Αναισθητικό

    Αντιμικροβιακό

    Αντιφλεγμονώδες

    Κατασταλτικό του βήχα

    Αντιπυρετικό

    1,8-CINEOLE:

    Αναλγητικό

    Αντιβακτηριακό

    Αντιμυκητιασικά

    Αντιφλεγμονώδες

    Αντισπασμωδικό

    Αντιιικό

    Αυξημένη ροή αίματος

    Μειωμένη κεφαλαλγία

    Κατασταλτικό του βήχα

    α-Pinene:

    Αντιφλεγμονώδες

    Αντισηπτικό

    Αποχρεμπτικό

    Βρογχοδιασταλτικό

    sage 1

    Όταν χρησιμοποιείται στην αρωματοθεραπεία, το άρωμα του αιθέριου ελαίου φασκόμηλου είναι γνωστό ότι ερεθίζει συναισθηματικά και πνευματικά, διεγείρει και καθαρίζει το μυαλό, ενώ ταυτόχρονα χαρίζει μια ισορροπία και μια αναζωπύρωση, αλλά έχει και μια καταπραϋντική και ενισχυτική επίδραση στις αισθήσεις και μειώνει την αρνητική διάθεση και την, κόπωση.

    Όταν τοποθετείται σε διαχυτές και νεφελοποιητές, το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου είναι γνωστό ότι βοηθά στην άμβλυνση των ενοχλήσεων του πεπτικού, του αναπνευστικού και του αναπαραγωγικού συστήματος της γυναίκας. Οι αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες αντιμετωπίζουν τις μολύνσεις της μύτης και του λαιμού, μειώνουν τα συμπτώματα του άσθματος και του βήχα, του κρυολογήματος, της ιγμορίτιδας, της βρογχίτιδας, της συμφόρησης και της συσσώρευσης του φλέγματος. Ενισχύεται η απελευθέρωση των πεπτικών εκκρίσεων και βελτιώνεται η λειτουργία ολόκληρου του πεπτικού συστήματος. Το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου είναι γνωστό ότι ρυθμίζει και σταθεροποιεί τους έμμηνους κύκλους, ενώ ταυτόχρονα έχει και ηρεμιστικά συμπτώματα, όπως, σε μεταβολές της διάθεσης, σε κόπωση, σε ναυτία, σε αδυναμία και σε πονοκέφαλο.

    Χρησιμοποιείται σε καλλυντικά και αποτελεί ιδανικό συστατικό σε προϊόντα φροντίδας του δέρματος που προορίζονται για να επιβραδύνουν και να εμποδίσουν την εμφάνιση σημείων γήρανσης, καθώς, η αντιοξειδωτική του ιδιότητα αντιμετωπίζει τις ρυτίδες και τις λεπτές γραμμές. Επίσης, εμποδίζει την εμφάνιση των κηλίδων και των ουλών, και είναι ιδανικό για την αντιμετώπιση των ραγάδων, των πληγών και των οιδημάτων, καθώς και για τη μείωση  των διευρυμένων πόρων. Χρησιμοποιείται στα μαλλιά και οι ιδιότητες ενυδάτωσης και περιποίησης του αιθέριου ελαίου φασκόμηλου βοηθούν στην απαλότητα του ερεθισμού και την αποφυγή της πιτυρίδας ενώ καθαρίζουν το τριχωτό της κεφαλής και απομακρύνουν την εμφάνιση και την αίσθηση λιπαρότητας που προκαλείται από το υπερβολικό σμήγμα.

    Το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου χρησιμοποιείται για να ανακουφίσει τον πόνο των μυών και των αρθρώσεων που σχετίζεται με τη φλεγμονή, την ευαισθησία, τη δυσκαμψία και άλλα συμπτώματα αρθρίτιδας, αλλά χρησιμοποιείται και σε διαστρέμματα. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, που έχει είναι γνωστό ότι καταπραΰνουν την ερυθρότητα, τον πόνο και τον κνησμό που είναι χαρακτηριστικά των δερματικών παθήσεων, όπως η δερματίτιδα.

    Οι αντιβακτηριακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες του αιθέριου ελαίου φασκόμηλου είναι φημισμένες.

    Επίσης, βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών, παρέχοντας έτσι ανακούφιση σε μικρές εκδορές και τραυματισμούς του δέρματος, όπως μώλωπες, κοψίματα, εγκαύματα και ερεθισμούς, προστατεύοντάς από την εμφάνιση λοιμώξεων.

    Το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου έχει αντισηπτικές ιδιότητες, και αποτρέπει την εισχώρηση τοξικών ουσιών στο σώμα, ενώ μειώνει τις επιπτώσεις των τοξινών που έχουν ήδη εισέλθει.

    Ενισχύει την κυκλοφορία, βοηθά στη μείωση της εμφάνισης της κυτταρίτιδας και είναι αποτελεσματική λύση για τον καθαρισμό τραυμάτων και τα τσιμπήματα εντόμων.

    Επιπλέον, έχει σπασμολυτικές ιδιότητες και είναι αποτελεσματικό σε σπασμούς, όπως αυτούς που σχετίζονται με βήχα, πόνο στο στήθος και στο στομάχι και κράμπες.

    Προάγει την εξάλειψη των τοξινών από το σώμα, γιατί προάγει την εφίδρωση.

    Έχει καθαρτικές ιδιότητες και είναι κατάλληλο και σε δυσκοιλιότητα. 

    Ανακουφίζει από τα πεπτικά προβλήματα, έχει αντιμυκητιασικές ιδιότητες και είναι κατάλληλο για την αντιμετώπιση λοιμώξεων τόσο εσωτερικά, όσο και εξωτερικά μέσω τοπικής εφαρμογής. 

    Είναι θεραπευτικό για όσους έχουν φυματίωση.

    Το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου συνδυάζεται καλά με τα αιθέρια έλαια περμαμόντου, Clary Sage ή Αγιάννη, Geranium ή πελαργόνιου, Τζίντζερ, Λεβάντας, Λεμονιού, Νερόλι, Πορτοκάλι, Δενδρολίβανο, tea tree και Vetiver.

    sage 2

    Συνταγές με αιθέριο έλαιο φασκόμηλου

    Εξισορρόπηση του μυαλού, μείωση του άγχους και αποκατάσταση της ηρεμίας και της χαλάρωσης, αλλά και προώθηση του ύπνου

    Αναμείξτε 2 σταγόνες αιθέριου ελαίου Sage, 1 σταγόνα αιθέριου ελαίου Ylang Ylang και 20 σταγόνες Αιθέριο Έλαιο Neroli και στη συνέχεια βάλτε το σε ένα διαχυτή ή νεφελοποιητή. Θα προκαλέσει αύξηση της διάθεσης, θα ανακουφίσει από τον πονοκέφαλο και θα σας χαρίσει υγεία.

    Για την υγεία των μαλλιών

    Για να μειώσετε την τριχόπτωση, αναμείξτε 4 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλου, 4 σταγόνες αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου και 4 σταγόνες αιθέριο έλαιο μέντας και στη συνέχεια αραιώστε το μείγμα σε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και κάντε μασάζ με αυτό το μίγμα στο τριχωτό της κεφαλής δύο φορές την ημέρα για να έχετε υγιή μαλλιά.

    Για τις εφιδρώσεις και τα συμπτώματα εμμηνόπαυσης

    Αναμείξτε 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλου, 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο μαντζουράνας, 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο γκρέιπφρουτ και 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο θυμαριού, κατόπιν αραιώστε το μείγμα σε 30 ml ελαιόλαδου ή άλλου ελαίου βάσης και κάντε μασάζ σε όλο το σώμα.

    Για την κατακράτηση υγρών και την κυτταρίτιδα

    Αναμείξτε 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλου, 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο μαντζουράνας, 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο γκρέιπφρουτ και 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο θυμαριού και βάλτε 1 κουταλιά σούπας. αυτού του μίγματος  σε ένα ζεστό μπάνιο.

    Σαν ηρεμιστικό

    Βάλτε σε 60 ml αμυγδαλέλαιο, 14 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλο, 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο δενδρολίβανο και 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας. Κλείστε το μπουκάλι και ανακινήστε το απαλά και κάντε μασάζ με 2 κουταλιές της σούπας στο σώμα και στο κεφάλι.

    Αποτοξίνωση

    Αναμείξτε 15 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλο, 15 σταγόνες αιθέριο έλαιο γκρέιπφρουτ και 15 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας σε 60 ml λάδι Grapeseed, ανακινήστε το απαλά και κάντε μασάζ σε όλο το σώμα. Κάντε το αρκετές φορές την ημέρα για να μαλακώσει το δέρμα και να διευκολυνθεί η εξάλειψη των τοξινών.

    Για τη λιπαρότητα των μαλλιών

    Αναμείξτε 60 ml έλαιο καρύδας, με  30 ml έλαιο Jojoba. Σε μπεν μαρί αφήστε να θερμανθούν ελαφρά τα έλαια και μετά εφαρμόστε στο τριχωτό της κεφαλής, αφού προσθέσετε 30 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλου και 10 σταγόνες Αιθέριο Έλαιο Ylang Ylang. Καλύψτε το κεφάλι με ένα σκουφάκι ντους και αφήστε το για 30 λεπτά πριν τα ξεπλύνετε με ένα βιολογικό σαμπουάν.

    Σαμπουάν

    Καθαρίζει το τριχωτό της κεφαλής από τοξίνες. Σε βιολογικό σαμπουάν 120 ml προσθέστε 60 ml νερό, 40 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλο και 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμονιού. Ανακινήστε το μπουκάλι και κάντε μασάζ στο τριχωτό της κεφαλής, στη συνέχεια ξεπλύνετε με ζεστό νερό και βάλτε μετά κι μια βιολογική μαλακτική κρέμα.

    Αν προσθέσετε 8 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλου στο σαμπουάν σας ενδυναμώνετε το τριχωτό της κεφαλής

    Για τον πονοκέφαλο

    Αναμείξτε 4 σταγόνες αιθέριου ελαίου φασκόμηλου σε100 γραμμάρια ξίδι και βάλτε το σε μια κομπρέσα και τοποθετήστε το στο κεφάλι σας.

    Για πονεμένους μυς και χαλάρωση, αύξηση της κυκλοφορίας και καλή πέψη

    Αναμείξτε 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλο σε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή βάλτε κομπρέσες, αφού βάλετε με 4 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλου σε ένα μπολ με ζεστό νερό και στη συνέχεια ποτίστε τις και τοποθετήστε στην πληγείσα περιοχή.

    Για τόνωση του ανοσοποιητικού, για ανακούφιση από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης και σαν ηρεμιστικό

    Αναμείξτε 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλο σε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο για επάλειψη ή σε αφρόλουτρο Μασσαλίας αν το προσθέσετε σε λουτρό. Αυτό το μείγμα είναι γνωστό ότι μειώνει αποτελεσματικά την εμφάνιση ανοιχτών πόρων, καταπραΰνει τις πληγές ανακουφίζει σε δερματίτιδα και ψωρίαση. Επιπλέον, είναι αποτελεσματικό για τον τρόμο των χεριών, για την ενίσχυση της υγείας και την καλή λειτουργία του λεμφικού συστήματος.

    Για τους πόνους περιόδου

    Αναμείξτε 20 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλο σε 20 γραμμάρια αμυγδαλέλαιο ή έλαιο jojoba και κάντε μασάζ με κυκλικές κινήσεις στην κοιλιά.

    Για την καταρροή και τον πονόλαιμο

    Αναμείξτε 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλο σε λίγο νερό και κάντε γαργάρες.

    Για την κυτταρίτιδα

    Βάλτε 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο φασκόμηλο στο σφουγγάρι και κάντε μασάζ με φυσικό σφουγγάρι Καλύμνου.

    sage 4

    Χρήσιμες πληροφορίες για το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου

    Η θουγιόλη που περιέχεται σε ποσοστό 30-50% και κάνει το αιθέριο έλαιο τοξικό.

    Το αιθέριο έλαιο χρησιμοποιείται για μασάζ, για αρωματισμό του χώρου και για θεραπευτικά μπάνια.

    Χρησιμοποιήστε 2 σταγόνες και διαλύστε σε λιπαρό λάδι. Αυτό το λάδι είναι ηρεμιστικό, βοηθά σε κατάθλιψη και σε σεξουαλικά προβλήματα νευρικής φύσεως.

    Είναι αντισηπτικό και χρησιμοποιείται για την περιποίηση του προσώπου σε περιπτώσεις ακμής.

    Βοηθά σε υπόταση και σε εθισμό από διάφορες ουσίες, όπως τσιγάρο και ναρκωτικές ουσίες.

    Με μασάζ ζεσταίνει και μαλακώνει τους μυς, βοηθά σε στρες, υπερένταση, άσθμα, νυχτερινές εφιδρώσεις, ημικρανίες, κράμπες και σε επώδυνα και ακανόνιστα έμμηνα.

    Η κινεόλη βοηθά στους πνευματικά εργαζόμενους, γιατί τονώνει τη μνήμη. Η κινεόλη βοηθά στη γεροντική άνοια και στη νόσο Αλτσχάιμερ και τις επιβραδύνει, γιατί αδρανοποιεί τα ένζυμα που καταστρέφουν τα κύτταρα της μνήμης. Δεν πρέπει να πίνετε μαζί ποτό, γιατί προκαλεί εφιάλτες.

    Επίσης, δεν πρέπει να γίνεται θεραπεία το απόγευμα ή πριν από ταξίδι, γιατί προκαλεί ευφορία που συνοδεύεται από μεγάλη χαλάρωση.

    Τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

    Διαβάστε, επίσης,

    Χρήσιμες πληροφορίες για την τριχόπτωση

    Σε ποιες ασθένειες χρησιμοποιείται η αρωματοθεραπεία

    Πώς να χρησιμοποιείτε τα αιθέρια έλαια

    Τι να κάνετε αν αισθάνεστε αδυναμία και κόπωση

    Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

    Φτιάξτε μόνοι σας αντιπιτυριδικό σαμπουάν

    Τα αιθέρια έλαια για τον καρκίνο

    Που κάνει καλό το φασκόμηλο

    Τι σημαίνουν οι νυχτερινές εφιδρώσεις

    Βότανα για την λευκόρροια

    Τα καλύτερα βότανα για τις στομαχικές διαταραχές

    Αντιμετώπιση του πόνου με φυτικά αντιφλεγμονώδη

    Φτιάξτε μόνοι σας αρωματικό ελαιόλαδο

    Λαρυγγίτιδα

    Λαρυγγοτραχειοβρογχίτιδα

    Βότανα για να καταπολεμήσετε τις εξάψεις

    Γιατί μερικές γυναίκες παθαίνουν εύκολα κολπίτιδες;

     Μήπως θέλετε να ασχοληθείτε με τις βιολογικές καλλιέργειες;

    Τι να κάνετε αν κάποιος κάνει σπασμούς

    Εναλλακτικές θεραπείες για την αμυγδαλίτιδα

    H βλεννογονίτιδα

    Λοσιόν για την τριχόπτωση

    Φασκόμηλο

    Χρήσιμες συνταγές για τα δόντια

    Τσάι για τη στοματίτιδα

    Οικολογικό αποσμητικό παπουτσιών

     Οι ευωδιές της ευεξίας

    Βότανα για διάφορα προβλήματα υγείας

    Κολπικές πλύσεις για τις κολπίτιδες

    Τριχόπτωση

    Δυσπεψία

    Μήπως έχετε έντονο βήχα που επιμένει;

    Οι καλύτερες αντιοξειδωτικές τροφές

    Η καλύτερη λύση για τον πονόλαιμο

    Το κρητικό χάπι για το κρυολόγημα και τη γρίπη

    Φασκόμηλο

    www.emedi.gr

     

  • Η θεραπεία των ασθενειών πρέπει να γίνεται με φυσικά φάρμακα Η θεραπεία των ασθενειών πρέπει να γίνεται με φυσικά φάρμακα

    Νέα, φυσικά φάρμακα απαιτούνται για τη θεραπεία των ασθενειών

     

    Η Παραδοσιακή Θεραπευτική είναι γεγονός στην Ιατρική!!!

    Εθνοφαρμακολογία είναι η Επιστήμη που ασχολείται με την παρατήρηση, τον προσδιορισμό, την περιγραφή και την πειραματική έρευνα των φαρμάκων φυτικής, ζωικής και ορυκτής προέλευσης.

    Η Εθνοφαρμακολογία είναι η Επιστήμη που καταγράφει, μελετά, διαδίδει και αξιοποιεί τις γνώσεις, σχετικά, με τις παραδοσιακές χρήσεις των φαρμακευτικών φυτών.

    Ρόλος της Εθνικοφαρμακολογίας είναι η διάσωση και η αξιοποίηση των γνώσεων της παραδοσιακής θεραπευτικής, ώστε να γίνουν γνωστά τα βιοδραστικά φυσικά προϊόντα.

    Η Εθνικοφαρμακολογία είναι υπεύθυνη για τις ενδοβοτανικές μελέτες, ώστε να γίνει συστηματική καταγραφή των πληροφοριών της παραδοσιακής θεραπευτικής που μεταφέρονται από γενεά σε γενεά.

    Η Εθνικοφαρμακολογία είναι υπεύθυνη για την αναζήτηση παραδοσιακών συνταγών σε αρχαία, βυζαντινά και μεταβυζαντινά κείμενα.

    Η Εθνικοφαρμακολογία είναι υπεύθυνη για την αξιοποίηση των γνώσεων της παραδοσιακής θεραπευτικής για την ανακάλυψη δραστικών φυσικών προϊόντων που έχουν βιολογικούς, μοριακούς και φαρμακολογικούς στόχους.

    Η Εθνικοφαρμακολογία έχει σα στόχο την ανάδειξη του πλούτου της ελληνικής χλωρίδας και τη διατήρησή της με την καλλιέργεια των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών.

    Η Εθνικοφαρμακολογία ασχολείται με την εφαρμογή νέων τεχνολογιών για τον έλεγχο της ποιότητας και ασφάλειας των φυτικών παρασκευασμάτων.

    Η Εθνικοφαρμακολογία αξιοποιεί την ελληνική παραδοσιακή θεραπευτική και την ελληνική χλωρίδα για την ανάπτυξη φυσικών καλλυντικών, συμπληρωμάτων διατροφής και άλλων φυσικών φαρμακευτικών προϊόντων.

    Η Εθνικοφαρμακολογία σε συνεργασία με Ελληνικές Βιομηχανίες βοηθά στην παραγωγή καινοτόμων προϊόντων με βάση τα ελληνικά αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά.

    atural medicine 5

    Τα φάρμακα φυτικής προέλευσης χρησιμοποιούνται από τα αρχαία χρόνια στις διάφορες τοπικές κοινωνίες.

    Από την Αρχαία Ελληνική Ιπποκρατική Ιατρική υπάρχουν πολλές πηγές θεραπειών των ασθενειών.

    Στην Ελλάδα υπάρχουν πάνω από 7000 φυτικά είδη και υποείδη, τα οποία χρησιμοποιούνται από την αρχαιότητα για θεραπευτικούς σκοπούς και κάποια από αυτά είναι σπάνια κι απειλούμενα.

    atural medicine 1

    Η Παραδοσιακή Θεραπευτική απαιτεί τη συνεργασία πολλών επιστημόνων κι ερευνητών από πολλά επιστημονικά πεδία:

    Ιατρική

    Φαρμακολογία

    Βιολογία

    Μοριακή Βιολογία

    Γεωπονική Φυτικής Παραγωγής

    Βιοπληροφορική

    Διοίκηση Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων & Τροφίμων

    Βοτανική

    Χημεία

    Οικονομικά

    Βιοπληροφορική

    Φιλολογία

    Ιστορία

    Παλαιογραφία

    Φαρμακογνωσία

    Φαρμακευτική τεχνολογία

    ΚΑΙ ΠΟΛΛΑ ΑΛΛΑ!!!

    atural medicine 3

    Η Ελληνική Παραδοσιακή Θεραπευτική έχει τεράστια δυναμική.

    Σκοπός όλων είναι να διασωθεί η πολιτισμική κληρονομιά και να αξιοποιηθούν τα αρωματικά φαρμακευτικά φυτά της Ελλάδας και να αναπτυχθούν καινοτόμα και αποτελεσματικά καλλυντικά, συμπληρώματα διατροφής και άλλα φυσικά φάρμακα.

    Και μην ξεχνάμε η πρόληψη είναι καλύτερη από τη θεραπεία και η πρόληψη ξεκινά από έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

    Και ο υγιεινός τρόπος ζωής απαιτεί την αποφυγή χημικών φαρμάκων και καλλυντικών.

    Φυσικά και Βιολογικά Προϊόντα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε Φυσικά και Βιολογικά Προϊόντα για την υγεία σας

    atural medicine 4

    Διαβάστε, επίσης,

    Η αντιφλεγμονώδης δράση της κάνναβης

    Φυτικά σκευάσματα για τις παθήσεις του προστάτη

    Γιατί η συμβατική ιατρική δεν είναι αποδοτική

    Σταματήστε να φαρμακώνεστε

    Να παίρνετε σερραπεπτάση για τη φλεγμονή και τον πόνο

    Να χρησιμοποιείτε ριγανέλαιο σαν αντιβακτηριακό

    Η αρωματοθεραπεία στη σύγχρονη θεραπεία ασθενειών

    Αντιμετωπίστε το βήχα σας με φυσικά μέσα

    Να χρησιμοποιείτε φυσικές θεραπείες για τον καρκίνο σας

    Εμπιστευθείτε το ογκολογικό συμβούλιο της EMEDI

    Οι στατίνες σας κόβουν χρόνια ζωής

    www.emedi.gr

     

     

     

     

  • Τα οφέλη στην υγεία από το αιθέριο έλαιο δίκταμου Τα οφέλη στην υγεία από το αιθέριο έλαιο δίκταμου

    Οι ιδιότητες που έχει το αιθέριο έλαιο δίκταμου

     

    Αιθέριο έλαιο Origanum dictamnus (dittany)

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου έχει αντιμικροβιακή, αντιοξειδωτική και αντιπολλαπλασιαστική δράση.

    Σήμερα, ο αυξανόμενος αριθμός και η σοβαρότητα των επιδημιών δηλητηρίασης από τρόφιμα, σε συνδυασμό με την αρνητική αντίληψη των καταναλωτών σχετικά με τα τεχνητά πρόσθετα τροφίμων και την αναζήτηση νέων λειτουργικών τροφίμων με οφέλη για την υγεία, έχει κάνει το αιθέριο έλαιο δίκταμου περιζήτητο.

    Ο Δίκταμος ή Έρωντας ή Origanum dictamnus (dittany) είναι ένα αρωματικό, τρυφερό, πολυετές και διακοσμητικό φυτό που αναπτύσσεται στα βουνά και τα φαράγγια της Κρήτης, στην Ελλάδα.

    Ο Δίκταμος συμβολίζει την αγάπη και είναι αφροδισιακός.

    Η Δυτική Κρήτη έχει πολύ Δίκταμο. Συγκεντρώνεται κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών και εξάγεται για χρήση σε φαρμακευτικά προϊόντα, στην αρωματοποιία και στη γεύση ποτών, όπως το βερμούτ και το αψέντι.

    Ο Δίκταμος είναι χρήσιμος στη βιομηχανία τροφίμων.

     diktamos 1

    Τα κύρια συστατικά του αιθέριου ελαίου O. dictamnus: καρβακρόλη (52,2%), γ-τερπινένιο (8,4%), ρ-κυμένιο (6,1%), λιναλόλη (1,4% .

    Το αιθέριο έλαιο Ο. Dictamnus και τα κύρια συστατικά του είναι αποτελεσματικά έναντι των Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Salmonella Enteritidis, Salmonella typhimurium, Saccharomyces cerevisiae και Aspergillus niger. 

    Η καρβακρόλη έχει και ισχυρή αντιπολλαπλασιαστική δράση.

    Το αιθέριο έλαιο του O. dictamnus είναι αξιοσημείωτος αναστολέας ανάπτυξης των μικροβίων.

    Έχει, επίσης, σημαντική αντιοξειδωτική δράση και εξαιρετική κυτταροτοξικότητα έναντι των κυττάρων HepG2- Hep G2 (ή HepG2) είναι μια κυτταρική σειρά ανθρώπινου καρκίνου του ήπατος. 

    Το αιθέριο έλαιο O. dictamnus είναι μια αποτελεσματική και φθηνή πηγή ισχυρών φυσικών αντιμικροβιακών παραγόντων με ιδιότητες προαγωγής της υγείας, οι οποίες μπορούν να ενσωματωθούν στα τρόφιμα.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου είναι ενισχυτικό της γεύσης τροφίμων.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμο είναι θεραπευτικό για τους πόνους στο στομάχι.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου είναι κατάλληλο για τις παθήσεις του πεπτικού συστήματος.

    Το αιθέριο έλαιο του Δίκταμου καταπραϋνει τους πόνους του αυχένα και της μέσης.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου είναι εμμηναγωγό.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου είναι κατάλληλο για τραύματα και επουλώνει πληγές.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου είναι θεραπευτικό για τα εγκαύματα.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου χρησιμοποιείται σε τσιμπήματα εντόμων.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου είναι ιδανικό για τη λιπαρότητα του δέρματος και την ακμή.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου θεραπεύει την κυτταρίτιδα.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου θεραπεύει τις μελανιές και τους μώλωπες.

    Το αιθέριο έλαιο δίκταμου έχει αφροδισιακές ιδιότητες.

    Τα κατάλληλα βότανα για την Υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

    diktamos 3

    Διαβάστε, επίσης,

    Πώς να χρησιμοποιείτε τα αιθέρια έλαια

    Κρέμα με δίκταμο για τις μελανιές

    Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με το δίκταμο

    www.emedi.gr

     

     

  • Πρωινό με φρυγανιές, βούτυρο, μέλι και γάλα Πρωινό με φρυγανιές, βούτυρο, μέλι και γάλα

    Υγιεινό πρωινό για να έχετε την υγεία σας

     

    Πρωινό με φρυγανιές, βούτυρο, μέλι και γάλα

    Είναι κατάλληλο για δίαιτα απώλεια βάρους, τρώγοντάς το σε 3 γεύματα, χωρίς άλλο φαγητό και πίνοντας όλη μέρα και λίγο νερό.

    Είναι υγιεινό πρωινό.

    Υλικά για 1 άτομο

    4 μικρές φρυγανιές σικάλεως ή μπαγκέτα σε ροδέλες ή παξιμάδι σιταριού ή σίκαλης ή κρίθινο ή σκληρό ψωμί σε φέτες

    20 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο

    1 κουταλάκι του γλυκού βιολογικό μέλι ή βιολογική μαρμελάδα

    1 ποτήρι βιολογικό γάλα ή ξυνόγαλα

    Εκτέλεση

    Αλείφετε το βούτυρο και το μέλι στις φρυγανιές ή τις ροδέλες μπαγκέτας ή τα παξιμάδια.

    Μασάτε καλά την κάθε μπουκιά.

    Καθώς καταπίνετε την μπουκιά πίνετε και μια γουλιά γάλα, μασάτε καλά και τα καταπίνετε όλα μαζί.

    proino 1

    Τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα 

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε βιολογικά τρόφιμα

    smoothie 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Κάστανα με μέλι και τσίπουρο

    Νιφάδες βρώμης με νερό

    Γάλα με νιφάδες βρώμης

    Βιολογικό γάλα με νιφάδες και χουρμάδες

    Smoothie με μάνγκο και καρύδα

    Θεραπευτικοί χυμοί

    Υγιεινά σνακ για όλους

    Κάθε χυμός βοηθά διαφορετικά τον οργανισμό μας

    Πώς θεραπεύει η νηστεία

    Τι να κάνετε αν αισθάνεστε αδυναμία και κόπωση

    Διατροφή για να διατηρήσετε την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα σας

    Χυμός για να καθαρίσετε το έντερό σας

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με καρότα

    Η θεραπεία του Ακτουάριου για τον καρκίνο

    Τι πρέπει να προσέχουν όσοι πίνουν νερό με λεμόνι

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σταφύλια

    Όλοι πρέπει να έχουν ένα αποχυμωτή στο σπίτι τους

    Μην πετάτε τις φλούδες από τα πορτοκάλια

    Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες

    Smoothie με κέιλ και πιπέρι

    Είναι υγιεινός ο φρέσκος χυμός του εμπορίου;

    Υγιεινό ρυζόγαλο

    Κρέμα με σιμιγδάλι και γάλα

    www.emedi.gr

     

  • Βιγκανισμός Βιγκανισμός

    Η φιλοσοφία της μη βίας στο πιάτο

    Η αυστηρή ή ολική χορτοφαγία ή καθαρή χορτοφαγία, ο βεγκανισμός ή βιγκανισμός ή veganism είναι η ολοκληρωτική αποχή από το κρέας, τα ψάρια, τα μαλάκια, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, καθώς και το μέλι.

    Η χορτοφαγία ή vegetarianism ασκείται από όσου δεν τρώνε καθόλου κρέας, ψάρια ή πουλερικά.

    Συνήθως, γίνεται για λόγους ηθικής, καθώς, θεωρείται ότι η κατανάλωση αυτών των προϊόντων προϋποθέτει πολύ βία και βαρβαρότητα, για λόγους υγείας, λόγω ανησυχίας των μελών του vegan κινήματος για το περιβάλλον, αλλά ακόμα και για θρησκευτικούς λόγους, αφού κάποιες θρησκείες θεωρούν ότι η χορτοφαγία συνδέεται έμμεσα ή άμεσα με τη μορφή θρησκευτικότητας ή πνευματικότητας.

    Πάντως, πολλοί ακολουθούν την αυστηρή χορτοφαγία μόνο επειδή δεν θέλουν να συμμετέχουν στην κακοποίηση των ζώων.

    Πολλοί πλέον συμφωνούν στον τερματισμό της εκμετάλλευσης των ζώων...

    Ο βεγκανισμός είναι ένα ακτιβιστικό κίνημα και θεωρείται υγιεινός τρόπος ζωής.

    Οι βίγκαν, απλώς δεν τρώνε κρέας, οι αυστηρά βίγκαν απέχουν ολοκληρωτικά από το κρέας, τα ψάρια, τα μαλάκια, τα γαλακτοκομικά και το μέλι.

    Τα βίγκαν προϊόντα αντικαθιστούν τα γάλατα, τα τυροκομικά και τα κατεψυγμένα και στην πρώτη θέση βρίσκονται τα προϊόντα κάνναβης. 

    Η φιλοσοφία της μη βίας και αποχής από οτιδήποτε βλάπτει το περιβάλλον, τα ζώα και τους ανθρώπους, όσο είναι δυνατόν έχει υιοθετηθεί από πολλούς. Πολλοί πια δεν χρησιμοποιούν προϊόντα που για την παρασκευή τους έγιναν πειράματα σε ζώα, επίσης, δε φορούν δερμάτινα, δεν παρακολουθούν θεάματα τα οποία έχουν σχέση με την εκμετάλλευση ζώων, όπως τα τσίρκα και οι ζωολογικοί κήποι. Τέλος, κάποιοι απέχουν από προϊόντα τα οποία περιέχουν ουσίες που όταν αντλούνται από το περιβάλλον οδηγούν σε εξαφάνιση κάποιου είδους ζώου, όπως, το φοινικέλαιο. Οι vegan τρέφονται με όσπρια, λαχανικά, δημητριακά, ξηρούς καρπούς, φρούτα κ.ά. Τρώνε τυρί από κάσιους, αμύγδαλο κτλ, γάλα από αμύγδαλο, καρύδα, σόγια, tofu.

    Η αλήθεια είναι πως όσοι αποφεύγουν το κρέας έχουν μειωμένο κίνδυνο για καρδιοπάθειες, καρκίνο και άλλες χρόνιες παθήσεις.

    Η κτηνοτροφία πλέον θεωρείται επικίνδυνη για την ατμόσφαιρα της γης, αφού είναι υπεύθυνη για τα αέρια του θερμοκηπίου κατά ένα σημαντικό μέρος. Η υψηλή συγκέντρωση αμμωνίας στην ατμόσφαιρα γύρω από τις βιομηχανοποιημένες φάρμες, προκαλεί τοπικές όξινες βροχές, μόλυνση του νερού και αποψίλωση των δασών.

    Οι βέγκαν, γενικά, αντιτίθενται στη βία και τη βαρβαρότητα, που συνδέεται με την κατανάλωση κρέατος, γαλακτοκομικών και αυγών, καλλυντικών που έχουν πειραματισθεί πρώτα, πάνω σε ζώα, παραγωγής ρούχων από δέρμα και γούνα κ.λπ.

    Η επιλογή προϊόντων που δεν περιέχουν ζωικά παράγωγα απαιτεί γνώση των συστατικών, αλλά και των μεθόδων παραγωγής τους. Σίγουρα, όμως, δεν είναι δυνατόν να αποφύγει κανείς 100% τα ζωικά παράγωγα, καθώς, πολύ συχνά υπάρχουν σε τρόφιμα, καλλυντικά και φάρμακα και δεν δηλώνονται.

    Υπάρχουν, βέβαια και αυτοί που δεν τους αρέσει η εκμετάλλευση των ζώων, αλλά τους αρέσει το κρέας και προσπαθούν όταν το τρώνε να μην το σκέφτονται...

    Ο άνθρωπος πρέπει να ζει χωρίς να εκμεταλλεύεται ζώα...

    vegan 2

    Η χορτοφαγική διατροφή για την Υγεία

    Τα φυτά δεν έχουν νευρικό σύστημα για να νιώσουν πόνο, αισθάνονται, αλλά δεν πονάνε, ενώ τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά που τρώμε είναι προϊόν συγκομιδής, συνεπώς δεν πεθαίνει ο οργανισμός.

    Οι χορτοφάγοι τρώνε γαλακτοκομικά και οι περισσότεροι vegan ξεκινούν ως vegetarian. Οι περισσότεροι χορτοφάγοι όταν μάθουν τι γίνεται στην γαλακτοβιομηχανία γίνονται vegan.

    Οι vegetarian καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα και ζωικά παράγωγα, ενώ, οι vegan όχι.

    Όσο πιο πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα τρώμε, τόσο περισσότερες πιθανότητες έχουμε να πάθουμε οστεοπόρωση.

    Οι τεχνητές ή χημικές ουσίες, όπως ορμόνες και αντιβιοτικά, που συχνά υπάρχουν στο κρέας των ζώων, τα οποία μεγαλώνουν σε βιομηχανικές φάρμες είναι γνωστό ότι προκαλούν καρκίνο.

    Οι αυστηρά χορτοφαγικές δίαιτες περιέχουν χαμηλότερα επίπεδα κορεσμένων λιπών, καθόλου χοληστερίνη και υψηλά επίπεδα υδατανθράκων, φυτικών ινών, μαγνησίου, καλίου και αντιοξειδωτικών βιταμινών C και E, καθώς και φωτοχημικά.

    Οι χορτοφάγοι διαθέτουν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος, έχουν λιγότερες πιθανότητες να χάσουν τη ζωή τους από κάποιο ισχαιμικό καρδιακό επεισόδιο, χαμηλή χοληστερόλη στο αίμα και μικρότερες πιθανότητες ν΄αναπτύξουν διαβήτη. 

    Η βιομηχανία κρέατος και οι πρακτικές της εγκυμονούν κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία. Τόνοι κοπριάς χορηγούνται ως τροφή στα ζώα των βιομηχανικών φαρμών, που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, προκειμένου να υπάρξει μείωση του κόστους συντήρησής τους.  το 10% του αίματος των ζώων, που θανατώνονται στα σφαγεία, αναμειγνύεται με την τροφή τους, και μέχρι το 30% από την τροφή των κοτόπουλων προέρχεται από αίμα. Η σπογγώδης εγκεφαλοπάθεια ή νόσος Creutzfeldt-Jakob η οποία προσβάλλει τα βοοειδή (γνωστή ως νόσος των τρελών αγελάδων), έχει προκληθεί από την εκτροφή των ζώων αυτών με μολυσμένο κρέας και κόκαλα, πρωτεΐνες, που προέρχονται από τα σφαγιασμένα ζώα (αγελάδες, πρόβατα). Στο μεγαλύτερο μέρος του πλανήτη τέτοια κατάλοιπα από τις σφαγές απαγορεύεται να καταλήξουν στην τροφή άλλων ζώων, αλλά σε κάποιες χώρες χρησιμοποιούνται ακόμη τέτοιες πρακτικές.

    Μία καλά σχεδιασμένη αυστηρά χορτοφαγική δίαιτα, μπορεί να προσφέρει όλα τα απαραίτητα στον ανθρώπινο οργανισμό και σε συγκεκριμένες περιπτώσεις θα πρέπει να λαμβάνονται συμπληρώματα διατροφής.

    Μια κατάλληλα σχεδιασμένη χορτοφαγική διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της πλήρους χορτοφαγίας (βέγκαν διατροφή), είναι υγιεινή, διατροφικά επαρκής και παρέχει οφέλη υγείας στην πρόληψη και στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

    Όταν κάποιος γίνεται vegan παρατηρεί ότι μειώνονται τα γαστρεντερικά προβλήματα και παρατηρούνται άμεσα βελτιώσεις στις αιματολογικές και βιοχημικές εξετάσεις τους, ενώ οι αθλητές έχουν πολύ καλύτερες επιδόσεις κι αποδόσεις καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, το δέρμα γίνεται πιο απαλό, το άτομο νιώθει περισσότερη ενέργεια και χάνει τα περιττά κιλά.

    Πηγές πρωτεϊνων για τους Vegan είναι το Κινόα, το tofu, τα όσπρια, η σόγια, οι ξηροί καρποί, η γλυκοπατάτα, το μπρόκολο και άλλα λαχανικά.

    Το ασβέστιο το παίρνουν απ’ τα αμύγδαλα, το ταχίνι, το σπανάκι κι άλλα λαχανικά.

    Η υγιεινή vegan διατροφή πλούσια σε όσπρια, φρούτα και λαχανικά προσφέρει το μέγιστο των θρεπτικών συστατικών που χρειάζονται και στην εγκυμοσύνη. Η εγκυμονούσα παίρνει λιγότερα κιλά και προστατεύει το έμβρυο από τις χημικές ουσίες και ορμόνες που υπάρχουν στα κρέατα.

    Κατά το θηλασμό το μωρό απορροφά τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στο γάλα και αυτό του προσφέρει μια υγιή ανάπτυξη, αλλά και ένα γερό ανοσοποιητικό. Φυσικά από μόνο του το μητρικό γάλα είναι φτιαγμένο να προσφέρει στο μωρό ό,τι χρειάζεται, αλλά θα πρέπει να προσφέρεται από ένα υγιή οργανισμό! Δεν είναι τυχαίο που υπάρχουν παρά πολλές περιπτώσεις μαμάδων που θηλάζουν και το μωρό τους έχει παρουσιάσει δυσανεξία ή και σοβαρή αλλεργία στα γαλακτοκομικά τα οποία καταναλώνει η μητέρα. Η απορρόφηση είναι άμεση. Άρα τι καλύτερο από ένα παρθένο οργανισμό ν’ απορροφά τα καλύτερα και πιο καθαρά θρεπτικά συστατικά και να μην επιβαρύνεται από λίπη, ορμόνες, συντηρητικά, διογκωτικά, τοξίνες, βαρέα μέταλλα και αλλά πολλά που βρίσκονται δυστυχώς στα ζωικά προϊόντα και σε όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα.

    Οι καλά σχεδιασμένες υγιεινές διατροφικές συνήθειες θεωρούνται κατάλληλες για όλα τα στάδια της ζωής, συμπεριλαμβανομένης της νηπιακής ηλικίας και της εγκυμοσύνης, Oι χορτοφαγικές δίαιτες από βότανα μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της παχυσαρκίας και της ισχαιμικής καρδιοπάθειας. Οι βέγκαν δίαιτες  είναι υψηλότερες σε διαιτητικές ίνες, μαγνήσιο, φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, σίδηρο και φυτοχημικά και χαμηλότερες σε θερμίδες, κορεσμένα λιπαρά, χοληστερόλη, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας, βιταμίνη D, ασβέστιο, ψευδάργυρο και βιταμίνη Β12. Ορισμένες από αυτές τις ανεπάρκειες μπορούν να αποφευχθούν μόνο με την επιλογή εμπλουτισμένων τροφίμων ή με την τακτική λήψη συμπληρωμάτων διατροφής. Τα συμπληρώματα βιταμίνης Β12 είναι ιδιαίτερα σημαντικά, επειδή η ανεπάρκειά της προκαλεί αιματολογικές διαταραχές και μη αναστρέψιμες νευρολογικές βλάβες. 

     vegan 3

    Οι χορτοφάγοι και οι αυστηρά χορτοφάγοι μπορεί να επωφεληθούν από τη χορήγηση συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12 και βιταμίνης D.

    Εξαιτίας των διαιτητικών συνηθειών τους οι χορτοφάγοι προσλαμβάνουν υψηλά ποσά φυλλικού οξέος και βιταμίνης C.

    Πρωτεϊνες για χορτοφάγους

    Το ρύζι και τα φασόλια παρέχουν τις πρωτεϊνες στους χορτοφάγους. Επίσης και η σόγια (tofu, tempeh, edamame), τα μπιζέλια, τα φιστίκια, τα μαύρα φασόλια και τα ρεβίθια, οι σπόροι (quinoa, καστανό ρύζι, καλαμπόκι, κριθάρι, bulgur και σιτάρι), τα καρύδια και όλοι οι σπόροι περιέχουν πρωτεϊνες.

    Οι συνδυασμοί που περιέχουν υψηλές ποσότητες όλων των απαραίτητων αμινοξέων είναι το ρύζι και τα φασόλια, το καλαμπόκι, το hummus και το πίτουρο.

    Οι σπόροι σόγιας και το quinoa παρέχουν πλήρεις πρωτεΐνες, επειδή περιέχουν το καθένα όλα τα απαραίτητα αμινοξέα σε ποσότητες που πληρούν ή υπερβαίνουν τις ανθρώπινες ανάγκες.

    Η συνιστώμενη ημερήσια δόση πρωτεΐνης είναι 1 g / kg  σωματικού βάρους.

    Βιταμίνη Β12 για χορτοφάγους

    Η βιταμίνη Β12 είναι ένα βακτηριακό προϊόν που απαιτείται για την κυτταρική διαίρεση, τον σχηματισμό και την ωρίμανση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, τη σύνθεση του DNA και τη φυσιολογική λειτουργία των νεύρων. Μια ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει μεγαλοβλαστική αναιμία και νευρολογική βλάβη και εάν δεν θεραπευθεί, μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο. Η υψηλή περιεκτικότητα του φυλλικού οξέος σε τροφές μπορεί να καλύψει τα αιματολογικά συμπτώματα της έλλειψης βιταμίνης Β12. Οι ασθενείς που έχουν νευρολογικές διαταραχές και νευροπάθεια πρέπει να λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες βιταμίνης Β12.

    Η Β12 παράγεται στη φύση μόνο από ορισμένα βακτήρια. Συντίθεται από μερικά βακτήρια εντέρου σε ανθρώπους και άλλα ζώα στο έντερο, στο κόλον και απορροφάται από το λεπτό έντερο.

    Τα ζώα αποθηκεύουν τη βιταμίνη Β12 στο ήπαρ και τους μυς και μερικά περνούν τη βιταμίνη στα αυγά και το γάλα τους. Το κρέας, το συκώτι, τα αυγά και το γάλα είναι, επομένως, πηγές Β12. 

    Τα φύκια, όπως το nori (ένα βρώσιμο φύκι), το tempeh (σόγια που έχει υποστεί ζύμωση) και η θρεπτική μαγιά είναι πηγές βιταμίνης Β12.

    Τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση (όπως το tempeh), η σπιρουλίνα,  και η μη ενισχυμένη θρεπτική μαγιά δεν είναι επαρκείς πηγές βιταμίνης Β12 και οι βέγκαν πρέπει να καταναλώνουν τακτικά εμπλουτισμένα τρόφιμα ή συμπληρώματα που περιέχουν Β12, για να μην αναπτυχθεί ανεπάρκεια.

    Η βιταμίνη Β12 παράγεται ως επί το πλείστον από τη βιομηχανική ζύμωση διαφόρων ειδών βακτηρίων, τα οποία παράγουν μορφές κυανοκοβαλαμίνης, οι οποίες επεξεργάζονται περαιτέρω για να παράγουν το συστατικό που περιλαμβάνεται στα συμπληρώματα και τα εμπλουτισμένα τρόφιμα. Το στέλεχος Pseudomonas denitrificans χρησιμοποιήθηκε συχνότερα από το 2017. Καλλιεργείται σε ένα μέσο που περιέχει σακχαρόζη, εκχύλισμα ζύμης και διάφορα μεταλλικά άλατα. Για να αυξηθεί η παραγωγή βιταμινών, συμπληρώνεται με μελάσα ζαχαρότευτλων ή, λιγότερο συχνά, με χολίνη. Ορισμένα συμπληρώματα Β12 είναι vegan. 

    Ασβέστιο για χορτοφάγους

    Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας των οστών και για αρκετές μεταβολικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της μυϊκής λειτουργίας, της αγγειακής συστολής και της αγγειοδιαστολής, της μετάδοσης νευρικών σημάτων, της ενδοκυτταρικής σηματοδότησης και της ορμονικής έκκρισης. Ενενήντα εννιά τις εκατό του ασβεστίου του σώματος αποθηκεύεται στα οστά και στα δόντια.

    Τα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο είναι το εμπλουτισμένο φυτικό γάλα και το λάχανο.

    Βιταμίνη D για χορτοφάγους

    Η βιταμίνη D (καλσιφερόλη) είναι απαραίτητη για διάφορες λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της απορρόφησης ασβεστίου, της παραγωγής οστού και της ανάπτυξής τους. Χωρίς τη βιταμίνη D τα οστά μπορεί να γίνει λεπτά και εύθραυστα. Μαζί με ασβέστιο προσφέρει προστασία έναντι της οστεοπόρωσης. Η βιταμίνη D παράγεται στο σώμα όταν οι υπεριώδεις ακτίνες από τον ήλιο λούσουν το δέρμα. Βιταμίνη D υπάρχει στο σολομό, τον τόνο, το σκουμπρί και το λάδι από συκώτι, με μικρές ποσότητες στο τυρί, τους κρόκους αυγών και το συκώτι βοδινού και σε μερικά μανιτάρια. 

    Οι περισσότερες δίαιτες με βότανα περιέχουν ελάχιστη ή καθόλου βιταμίνη D. Τα άτομα που έχουν μικρή έκθεση στον ήλιο χρειάζονται συμπληρώματα βιταμίνης D3. Ο βαθμός στον οποίο η έκθεση στον ήλιο είναι επαρκής εξαρτάται από την εποχή, την ώρα της ημέρας, την κάλυψη με σύννεφα και την περιεκτικότητα του δέρματος σε μελανίνη και τη χρήση αντηλιακών. Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να αποκτήσουν και να αποθηκεύσουν επαρκή ποσότητα βιταμίνης D από το φως του ήλιου την άνοιξη και το καλοκαίρι. Απαιτούνται 5-30 λεπτά έκθεσης στον ήλιο χωρίς αντηλιακό μεταξύ 10 π.μ. και 3 μ.μ., τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. 

    Η βιταμίνη D διατίθεται σε δύο μορφές. Η χοληκαλσιφερόλη (βιταμίνη D3) συντίθεται στο δέρμα μετά από έκθεση στον ήλιο ή καταναλώνεται από τρόφιμα, συνήθως, από ζωικές πηγές. Η εργοκαλσιφερόλη ) προέρχεται από την εργοστερόλη από μανιτάρια ή μαγιά που έχουν εκτεθεί σε υπεριώδη ακτινοβολία και είναι κατάλληλη για βέγκαν διατροφή. Όταν παράγεται για συμπληρώματα, η βιταμίνη D3 παράγεται, συνήθως, από λανολίνη.  Η πρόσληψη βιταμίνης D3 αυξάνει σε διπλάσιο βαθμό τα επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό.

    Σίδηρος για χορτοφάγους

    Το πλιγούρι βρώμης, τα ψημένα αμύγδαλα και το γάλα αμυγδάλου περιέχουν 8,2 mg (1/8 gr) σιδήρου. 

    Λόγω της χαμηλότερης βιοδιαθεσιμότητας του σιδήρου από φυτικές πηγές, η συνιστώμενη  ημερήσια πρόσληψη για χορτοφάγους είναι 14 mg (¼ γρ.) Για vegans και μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες είναι 33 mg. Για πριν από την εμμηνόπαυση γυναίκες συνιστάται τα συμπληρώματα να χρησιμοποιούνται με προσοχή μετά από συνεννόηση με έναν γιατρό, επειδή ο σίδηρος μπορεί να συσσωρευτεί στο σώμα και να προκαλέσει βλάβη στα όργανα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όσους έχουν αιμοχρωμάτωση, μια συχνή κατάσταση που μπορεί να παραμείνει αδιάγνωστη. 

    Υψηλά σιδήρου σε vegan φαγητά: σόγια, μελάσα, μαύρα φασόλια, φακές, ρεβίθια, σπανάκι, tempeh, tofu, και lima φασόλια.  Η απορρόφηση του σιδήρου μπορεί να ενισχυθεί με την κατανάλωση  βιταμίνης C ταυτόχρονα, όπως μισό φλιτζάνι κουνουπίδι ή 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού. Ο καφές, το ασβέστιο και ορισμένα βότανα μπορούν να εμποδίσουν την απορρόφηση του σιδήρου, όπως και τα μπαχαρικά που περιέχουν ταννίνες, (κουρκούμη, κόλιανδρος).

    Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ιώδιο
    Το αλφα-λινολενικό οξύ (ALA), ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ και βρίσκεται στα καρύδια, τους σπόρους και τα φυτικά έλαια, όπως το έλαιο κανόλας και του λιναρόσπορου.  Το EPA και το DHA,  τα κύρια ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, απαντώνται μόνο σε ζωικά προϊόντα και την άλγη. Τα συμπληρώματα ιωδίου μπορεί να είναι απαραίτητα για τους ανθρώπους σε χώρες, όπου το αλάτι δεν είναι συνήθως ιωδιούχο, όπου ιωδιώνεται σε χαμηλά επίπεδα ή όπου, ή όπου δεν υπάρχει ιώδιο στο έδαφος. Το ιώδιο μπορεί να ληφθεί από τις περισσότερες πολυβιταμίνες ή την τακτική κατανάλωση φυκιών.

    vegan 5

     

    Οι Vegans αντικαθιστούν τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας και τα οικιακά καθαριστικά που περιέχουν ζωικά προϊόντα με προϊόντα που είναι vegan. Τα ζωικά συστατικά είναι πανταχού παρόν επειδή είναι σχετικά φθηνά. Αφού σφαγούν τα ζώα για το κρέας, τα υπολείμματα τίθενται σε διαδικασία επεξεργασίας και ορισμένα από αυτά, ιδίως το λίπος και χρησιμοποιούνται σε προϊόντα περιποίησης.

    Τα συνήθη συστατικά που προέρχονται από τα ζώα: το ζωικό λίπος σε σαπούνι. η γλυκερίνη που προέρχεται από κολλαγόνο, η οποία χρησιμοποιείται ως λιπαντικό και υγραντικό σε πολλά προϊόντα περιποίησης μαλλιών, ενυδατικές κρέμες, αφρούς ξυρίσματος, σαπούνια και οδοντόκρεμες, η λανολίνη από μαλλί προβάτου βρίσκεται συχνά σε βάλσαμο για τα χείλη και ενυδατικές κρέμες. το στεατικό οξύ είναι ένα συνηθισμένο συστατικό σε κρέμες προσώπου, αφρούς ξυρίσματος και σαμπουάν, (όπως και η γλυκερίνη, μπορεί να βρίσκεται σε φυτά, αλλά, συνήθως, προέρχεται από ζώα). Το γαλακτικό οξύ, ένα άλφα-υδροξυ οξύ που προέρχεται από το ζωικό γάλα, χρησιμοποιείται σε ενυδατικά προϊόντα. Η αλλαντοΐνη από το φυτό κοφρέι ή τα ούρα των αγελάδων ανευρίσκεται σε σαμπουάν, ενυδατικές κρέμες και οδοντόκρεμες κ.ά.

    vegan 67

    Οι βέγκαν αποφεύγουν τα ρούχα από μετάξι, μαλλί, γούνα, φτερά, των μαργαριτάρια, ζωικά χρώματα, δέρμα φιδιού, ή άλλου ζωικού προϊόντος. Τα περισσότερα δερμάτινα ρούχα είναι κατασκευασμένα από δέρματα αγελάδας. Οι Vegans φορούν είδη ένδυσης και αξεσουάρ κατασκευασμένα από μη ζωικά υλικά όπως κάνναβη, λινά, βαμβάκι, καμβά, πολυεστέρα, τεχνητό δέρμα, καουτσούκ και βινύλιο. Άλλες εναλλακτικές λύσεις αντί για το δέρμα μπορούν να προέρχονται από υλικά όπως ο φελλός, ο ανανάς και τα μανιτάρια.

    Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας

    apple oven 2

    Τα καλύτερα φυσικά και βιολογικά καλλυντικά

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά και φυσικά καλλυντικά

    giri 1

    Beauty Without Cruelty

    Διαβάστε, επίσης,

    Τα σταυρανθή λαχανικά είναι πολύτιμα για τους καρκινοπαθείς

    Οι καλύτεροι χυμοί για τον καρκίνο

    Μην τρώτε tofu δεν είναι υγιεινό

    Τι πρέπει να προσέχουν οι χορτοφάγοι

    Η ιστορία της διατροφής

    www.emedi.gr