Κυριακή, 17 Νοεμβρίου 2013 13:50

Εκστρατεία κατά της παχυσαρκίας

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)
Οι  διατροφικές οδηγίες που σερβίρονται στο πιάτο
My plate versus της διατροφικής πυραμίδας
Εκστρατεία κατά της παχυσαρκίας και των παραγόντων που προκαλούν καρδιαγγειακά νοσήματα, κάνει το Υπουργείο Γεωργίας στις ΗΠΑ, με το πρόγραμμα ''My plate''.
Οι διατροφικές οδηγίες σερβίρονται στο πιάτο. Το my plate απεικονίζει ένα πιάτο χωρισμένο στα 4, με θέσεις για λαχανικά, φρούτα, πρωτεϊνούχα τρόφιμα και δημητριακά, ενώ στην άκρη υπάρχει και εικονίδιο για τα γαλακτοκομικά.
Σύμφωνα με τους εμπνευστές του, η απεικόνιση αυτή θα βοηθήσει τους καταναλωτές και όχι μόνο, να κάνουν υγιεινές διατροφικές επιλογές με βάση τις  εξής επτά αρχές:
  • Απολαύστε το φαγητό σας, αλλά καταναλώστε μικρότερη ποσότητα
  • Αποφύγετε υπερμεγέθεις μερίδες
  • Το μισό γεύμα να αποτελείται από φρούτα και λαχανικά
  • Αντικαταστήστε τα αναψυκτικά με νερό
  • Τουλάχιστον τα μισά δημητριακά από αυτά που καταναλώνετε να είναι ολικής αλέσεως
  • Πίνετε το γάλα χωρίς λιπαρά
  • Διαβάζετε τις οδηγίες στα τρόφιμα και βρείτε το νάτριο (αλάτι) που περιέχουν κι επιλέξτε αυτά που περιέχουν λιγότερο

Βιβλιογραφία
www.choosemyplate

Διαβάστηκε 973 φορές
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Τι είναι τα φυτοχημικά Η δίαιτα της Mayo clinic »