Παρασκευή, 31 Ιανουαρίου 2014 08:49

Ντάκος

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Και ποιoς δεν προτιμάει για βραδινό ένα ντάκος;

 

Ντάκος είναι ένα βρεγμένο παξιμάδι κριθαρένιο με 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 1 ντομάτα τριμμένη, 1 κουταλιά μαϊντανό, 2 κουταλιές τυρί φέτα τριμμένη, λίγο κρεμμύδι, 3 μαύρες ελιές, αλάτι, ρίγανη και πιπέρι.

Υπάρχουν και οι παραλλαγές.

Είναι ένα πλήρες γεύμα, πλούσιο σε υδατάνθρακες αργής απορρόφησης και φυτικές ίνες.

Είναι κατάλληλο και για διαβητικούς γιατί δεν ανεβάζει απότομα  το σάκχαρο στο αίμα.

Επίσης συμβάλλει στην καλή λειτουργία του εντέρου.

-Η θρεπτική αξία του ντάκος:

Θερμίδες: 430

Πρωτεΐνες g: 11,5

Υδατάνθρακες g: 41,5

Λίπος g: 24,1

Κορεσμένα λιπαρά g: 6,9

Χοληστερίνη mg: 21

Φυτικές ίνες g: 9,1

Διαβάστε, επίσης,

H καλύτερη δίαιτα

Λιποδιαλυτική δίαιτα

Διατηρήστε τη σιλουέτα σας το καλοκαίρι

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 1489 φορές
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.