Το πιο εύκολο και πιο αγαπημένο πιάτο, φτάνει να είναι gourmet
To κλασικό πιάτο σπαγγέτι Ναπολιτέν, από την κουζίνα της Νάπολης στην Ιταλία είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα.
Μην ξεχνάτε όταν συνδυάζονται τα μακαρόνια με κρέας έχουν περισσότερες θερμίδες .
Τώρα με την οικονομική κρίση είναι ένα πολύ καλό και νόστιμο πιάτο για όσους θέλουν μια υγιή και φθηνή συνταγή που δεν απαιτεί πολύ χρόνο.
Αυτή είναι η συνταγή για τα πιο διάσημα και νόστιμα μακαρόνια
Σπαγγέτι Napoliten (Υλικά για 6 άτομα)
- 6 μεγάλες ντομάτες ή 2 κονσέρβες ψιλοκομμένη ντομάτα
- 2 φλιτζάνια νερό
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 1 κουταλάκι γλυκού ρίγανη αποξηραμένη και λίγη φρέσκια
- Ελαιόλαδο
- Πιπέρι
- Αλάτι
- 2 πακέτα μακαρόνια
Εκτέλεση
- Με μια κουταλιά ελαιόλαδο σωτάρουμε το σκόρδο
- Στη συνέχεια ρίχνουμε τις ντομάτες και τη ρίγανη.
- Προσθέτετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και συνεχίζετε το μαγείρεμα για άλλα 5 λεπτά.
- Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στο τέλος.
- Μόλις ετοιμαστεί η σάλτσα, βράζετε τα μακαρόνια (αλ ντέντε).
- Σουρώστε τα και στη συνέχεια, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ελαιόλαδο.
- Τέλος, προσθέστε τη ζεστή σάλτσα πάνω στα ζυμαρικά και γαρνίρετε με τη φρέσκια ρίγανη.
- Η παρμεζάνα για πολλούς είναι απαραίτητη...
by Savvi Diet
Διαβάστε, επίσης,
Οι χρυσοί κανόνες για μια καλή μακαρονάδα
Μακαρόνια με σάλτσα κιμά μπολωνέζα
Μακαρόνια με μανιτάρια και πιπεριά
www.emedi.gr
