Δευτέρα, 03 Μαρτίου 2014 15:41

Οι πιο νόστιμες γυαλιστερές

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες γυαλιστερές

 

Γυαλιστερές τηγανητές

  • Βάζετε τις γυαλιστερές σε ένα μπολ με κρύο νερό κάτω από τη βρύση, το οποίο θα φροντίζετε να ανανεώνετε συνεχώς και τις αφήνετε μία μέρα για να καθαρίσουν.
  • Αφαιρείτε την ψίχα από το κέλυφος.
  • Σε ένα τηγάνι ρίχνετε το ελαιόλαδο και τις σοτάρετε  ελαφρά μέχρι να ροδίσουν.
  • Αν θέλετε ρίχνετε πιπέρι.
  • Σερβίρονται με μπόλικο λεμόνι.... και με σκορδαλιά δυνατή αν θέλετε.

Συνοδεύονται με ούζο!

Διαβάστε, επίσης,

Ταραμοσαλάτα με πατάτες και κρεμμύδια

Υπάρχουν κίνδυνοι από τα θαλασσινά;

Καλή Σαρακοστή!

Χρήσιμες πληροφορίες για τα ψάρια

Γαρίδες ψητές

Σουπιές με χόρτα

Αν έχετε πιει πολύ και ξυπνάτε χάλια

100 λόγοι να είμαστε Έλληνες

Παραδοσιακά εδέσματα από τη Θράκη

Τα οφέλη του ούζου

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 984 φορές
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.