Και όμως υπάρχει και είναι το σπιτικό.

Τα υλικά θα τα επιλέξετε και εσείς.

Για τα μπιφτέκια, θα χρειαστείτε κιμά μοσχαρίσιο, περασμένο μια φορά, λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.

Θα τα ψήσετε στην ψηστιέρα, σε μέτρια φωτιά.

Αν προτιμάτε το cheeseburger, προς το τέλος θα βάλετε πάνω από κάθε μπιφτέκι μια φέτα τυρί γκούντα για να λιώσει.

Θα πάρετε ψωμάκια στρογγυλά με σουσάμι ή χωρίς, θα τα κόψετε στη μέση και θα αρχίσετε να τα γεμίζετε με ένα φύλο μαρούλι.

Από πάνω από το μαρούλι θα μπει το μπιφτέκι με ή χωρίς τυρί και από πάνω αναλόγως την προτίμηση μουστάρδα, μία φέτα ντομάτα, μία ροδέλα κρεμμύδι ψημένο ή άψητο.

Θα γίνει περισσότερο νόστιμο από αυτό που τρώτε έξω και πολύ πιο αγνό.

Διαβάστε, επίσης,

Θα αρέσει στους καταναλωτές το μπιφτέκι εργαστηρίου;

Μπιφτέκια βρώμης

Πεντανόστιμα διαιτητικά χοιρινά μπιφτέκια

www.emedi.gr