Σάββατο, 10 Οκτωβρίου 2015 09:27

Τα πιο νόστιμα ψάρια είναι τα εποχιακά

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Τα εποχιακά ψάρια είναι τα πιο νόστιμα

 

Ψάρια μπορείτε να βρείτε όλο το χρόνο.

Ανάλογα με το ψάρι υπάρχει και η αντίστοιχη περίοδος αιχμής.

Στην περίοδο αιχμής τα ψάρια είναι ακόμη πιο νόστιμα.

Βέβαια τα ψάρια μπορείτε να τα βρείτε όλο το χρόνο.


Εποχιακά ψάρια

Αθερίνα: Από τον Οκτώβριο μέχρι τον Μάιο

Γαύρος: Από το Μάρτιο μέχρι το Νοέμβριο

Γόπα: Από το Μάιο μέχρι το Σεπτέμβριο

Κολιός: Μάρτιος, Μάιος-Ιούνιος, Αύγουστος-Οκτώβριος

Κουτσομούρα: Από τον Οκτώβριο μέχρι τον Μάιο

Λυθρίνια: Από τον Οκτώβριο μέχρι τον Μάιο

Μαγιάτικο: Από τον Μάιο μέχρι τον Σεπτέμβριο

Μελανούρι: Από τον Μάιο μέχρι τον Σεπτέμβριο

Ξιφίας: Από τον Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο

Σαρδέλα: Από τον Απρίλιο μέχρι τον Οκτώβριο

Σκουμπρί: Από τον Απρίλιο μέχρι το Νοέμβριο

Συναγρίδα: Από τον Οκτώβριο μέχρι τον Μάιο

Σφυρίδα: Από τον Οκτώβριο μέχρι τον Μάιο

Τόνος: Από τον Απρίλιο μέχρι το Νοέμβριο

Φαγγρί: Από τον Μάρτιο μέχρι τον Ιούνιο και από τον Οκτώβριο μέχρι το Νοέμβριο


Ψάρια ανάλογα με τον μήνα

-Ιανουάριος

Κέφαλος, Λούτσος, Μουρμούρα, Μπαλάς, Μυτάκι, Σάλπα, Σκορπίνα, Σπάρος, Στήρα, Φρίσσα, Χάνος, Χριστόψαρο, Βραστόψαρο, Γλώσσα, Γόπα, Καλαμάρια, Κουτσομούρες, Λαυράκι, Λυθρίνια, Μαρίδα, Μπαρμπούνια, Μύδια, Ροφός, Στρείδια, Συναγρίδα, Σφυρίδα, Τσιπούρα, Χειλού, Χταπόδι.

-Φεβρουάριος

Κέφαλος, Λούτσος, Μουρμούρα, Μπαλάς, Μυτάκι, Σάλπα, Σκορπίνα, Στήρα, Φρίσσα, Χάνος, Χριστόψαρο, Βραστόψαρο, Γαρίδες, Γλώσσα, Γόπες, Καλαμάρια, Καραβίδες, Κουτσομούρες, Λυθρίνια, Μαρίδα, Μπαρμπούνια, Μύδια, Παλαμίδα, Σαφρίδια, Στρείδια, Συναγρίδα, Σφυρίδα, Τσιπούρες, Χειλού, Χταπόδι.

-Μάρτιος

Κέφαλος, Λούτσος, Μουρμούρα, Μπαλάς, Μυτάκι, Σκορπίνα, Στήρα, Φρίσσα, Χάνος, Γαύρος, Κουτσομούρες, Λυθρίνια, Μαίνουλα, Μπαρμπούνια, Παλαμίδα, Σπάρος, Συναγρίδα, Σφυρίδα, Ροφός, Τσιπούρες, Χειλού, Χέλι, Χταπόδι.

-Απρίλιος

Κέφαλος, Λούτσος, Μουρμούρα, Μπαλάς, Μυτάκι, Σκορπίνα, Φρίσσα, Αθερίνα, Αστακός, Γαλέος, Γαρίδες, Γαύρος, Ζαργάνα, Καλαμάρια, Καραβίδες, Κουτσομούρες, Λυθρίνια, Μαίνουλα, Μπαρμπούνια, Μύδια, Παλαμίδα, Ροφός, Σαρδέλα, Σαφρίδια, Σκουμπρί, Συναγρίδα, Σφυρίδα, Στρείδια, Τόνος, Τσιπούρες, Φαγκρί, Χέλι, Χταπόδι.

-Μάιος

Κέφαλος, Λούτσος, Μπαλάς, Μυτάκι, Σαργός, Σκορπίνα, Σπάρος, Αθερίνα, Αστακός, Γαλέος, Γαρίδες, Γαύρος, Γόπες, Ζαργάνα, Καλαμάρια, Κολιός, Κουτσομούρες, Λυθρίνια, Μαγιάτικο, Μαίνουλα,  Μελανούρια, Μπαρμπούνια, Μύδια, Ξιφίας, Παλαμίδα, Ροφός, Σαρδέλα, Σαφρίδια, Σκαθάρι, Σκουμπρί, Συναγρίδα, Σφυρίδα, Στρείδια, Τόνος, Τσιπούρες, Φαγκρί, Χέλι, Χταπόδι. 

-Ιούνιος

Κέφαλος, Μπαλάς, Μυτάκι, Σάλπα, Σαργός, Σκορπίνα, Σπάρος, Στήρα, Χριστόψαρο, Αστακός, Γαρίδες, Γαύρος, Γόπες, Κολιός, Μελανούρια, Μπαρμπούνια, Μπακαλιάρος πελαγίσιος, Μύδια, Ξιφίας, Ροφός, Σαρδέλα, Σαφρίδια, Σκουμπρί, Σουπιές, Συναγρίδα, Τόνος, Φαγκρί.

-Ιούλιος

Σάλπα, Σαργό, Σπάρο, Στήρα, Φρίσσα, Χριστόψαρο, Αστακός, Γαρίδες, Γαύρος, Γόπες, Κολιός, Μαγιάτικο, Μελανούρια, Μπακαλιάρος πελαγίσιος, Μύδια, Ξιφίας, Ροφός, Σαρδέλα, Σαφρίδια, Σκουμπρί, Σουπιές, Συναγρίδα, Τόνος.

-Αύγουστος

Σάλπα, Σαργός, Σπάρο, Στήρα, Φρίσσα, Χριστόψαρο, Αστακός, Γαρίδες, Γαύρος, Γόπες, Κολιός, Μαγιάτικο, Μελανούρια, Μπακαλιάρος πελαγίσιος, Ξιφίας, Ροφός, Σαρδέλα, Σαφρίδια, Σκουμπρί, Σουπιές, Συναγρίδα, Τόνος.

-Σεπτέμβριος

Λούτσος, Μπαλάς, Σαργός, Σπάρος, Στήρα, Φρίσσα, Χάνος, Γαύρος, Γόπες, Κοκάλια, Κολιός, Λυθρίνι, Μαγιάτικο, Μελανούρια, Μπακαλιάρος πελαγίσιος, Ξιφίας, Παλαμίδα, Σαρδέλα, Σαφρίδια, Σκουμπρί, Συναγρίδα.

-Οκτώβριος

Λούτσος, Μουρμούρα, Μπαλά, Σαργός, Σκορπίνα, Σπάρος, Στήρα, Φρίσσα, Χάνος, Κοκάλια, Κουτσομούρες, Μπαρμπούνια, Παλαμίδα, Συναγρίδα, Τσιπούρες, Χταπόδι.

-Νοέμβριος

Κέφαλος, Λούτσο, Μουρμούρα, Μπαλάς, Μυτάκι, Σαργός, Σκορπίνα, Σπάρος, Στήρα, Φρίσσα, Χάνος, Κοκάλια, Κουτσομούρες, Μπαρμπούνια, Παλαμίδα, Συναγρίδα, Τόνος, Τσιπούρες, Χταπόδι.

-Δεκέμβριος

Κέφαλος, Λούτσος, Μουρμούρα, Μπαλάς, Μυτάκι, Σάλπα, Σαργός, Σκορπίνα, Σπάρος, Στήρα, Φρίσσα, Χάνος, Χριστόψαρο, Βραστόψαρα, Γλώσσα, Γόπες, Καλαμάρια, Κουτσομούρες, Λυθρίνια, Μαρίδα, Μπαρμπούνια, Σαφρίδια, Στρείδια, Συναγρίδα, Σφυρίδα, Τσιπούρες, Χειλού, Χταπόδι.

Διαβάστε, επίσης,

Σαρδέλες παντρεμένες

Σκεφτείτε ΒΙΟ-λογικά

Να προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα

Αετός σαλάχι

Γόπα

Γοφάρι

Δηλητηρίαση από υδράργυρο

Τα καλύτερα Ελληνικά τοπικά φαγητά

Να τρώτε ψάρια δύο φορές την εβδομάδα

Φαγκρί

Το νοστιμότερο ψητό ψάρι

Η πιο νόστιμη σπιτική μαγιονέζα

Τσιπούρα

Σπάρος

Σμέρνα

Σκορπίνα

Χάνος

Σάλπα

Πώς αναγνωρίζουμε το φρέσκο ψάρι

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 1641 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 10 Οκτωβρίου 2015 11:44
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.