Παρασκευή, 08 Σεπτεμβρίου 2017 00:00

Να τρώτε τροφές που έχουν πολλά ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για να έχετε την υγεία σας

 

Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι δομικά στοιχεία των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος.

Όμως, τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα έχουν και ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.

Να τρώτε 2 φορές την εβδομάδα ρέγγα ή σκουμπρί ή σαρδέλες. Τα λιπαρά ψάρια παρέχουν επαρκείς ποσότητες λιπαρών οξέων EPA (εικοσαπεντανοϊκό οξύ) και DHA (δοκοσσεξανοϊκό οξύ).

Και το μουρουνέλαιο περιέχει πολύτιμα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα. To μουρουνέλαιο εξάγεται από το συκώτι των ψαριών και όχι από τη σάρκα των λιπαρών ψαριών, όπως το ιχθυέλαιο. Και το ιχθυέλαιο, αλλά και το μουρουνέλαιο είναι πλούσιο σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, αλλά το μουρουνέλαιο περιέχει και βιταμίνη D3 και βιταμίνη Α. 

Το μουρουνέλαιο περιέχει DHA 600mg/5ml, EPA 400mg/5ml, βιταμίνη D 10mg/5ml-400IU, βιταμίνη Α 250 mg/5ml και βιταμίνη Ε 10mg/5ml που έχει αντιοξειδωτική προστασία. 

Άλλη τροφές που περιέχει ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι οι ξηροί καρποί και οι λιναρόσποροι.


Τα καλύτερα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα για να έχετε την υγεία σας

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα για να έχετε την υγεία σας

Διαβάστε, επίσης,

Τα καλύτερα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

Η υψηλή χοληστερίνη μπορεί να καταπολεμηθεί με συμπληρώματα διατροφής

Ο σακχαρώδης διαβήτης μπορεί να αντιμετωπισθεί με συμπληρώματα διατροφής

Τα ω-3 έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιοαγγειακή υγεία

Οι βιταμίνες για να μην έχουν τα παιδιά σας εκ γενετής ελαττώματα

Οι βιταμίνες για την εγκυμοσύνη

Σημεία έλλειψης βιταμινών και μετάλλων

Η θεραπεία του Ακτουάριου για τον καρκίνο

Υπερτροφές που πρέπει να καταναλώνετε με μέτρο

Ρυθμίστε τις ορμόνες σας για να φτιάξετε τη διάθεσή σας

Σαρδέλες παντρεμένες

Όλες οι αλήθειες για τις καρδιακές παθήσεις

 Εναλλακτικές θεραπείες για την νόσο Crohn

Πώς να ξεχωρίζετε τα φρέσκα βιολογικά αυγά

Βότανα για την αρθρίτιδα και τον πόνο των αρθρώσεων

Αντιφλεγμονώδης διατροφή

Η διατροφή που καταπολεμά την κατακράτηση υγρών

Συμβουλές για να απαλλαγείτε από τις χρόνιες ασθένειες

Μήπως έχετε πέτρες στη χοληδόχο κύστη;

Ρίξτε τα τριγλυκερίδιά σας

Τροφές για να καθαρίσετε τη νικοτίνη από το σώμα σας

Έλεγχος καπνιστών

Κάπνισμα και καρδιοαγγειακές παθήσεις

Διατροφή για την υπέρταση

Κρανιοεγκεφαλική κάκωση

Ποιοι πρέπει να παίρνουν ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

Γιατί όσοι έχουν υποθυρεοειδισμό δεν μπορούν να χάσουν βάρος

Τα πεπτίδια για την απώλεια μνήμης

Διατροφή για τον καταρράκτη

Τροφή για το μυαλό

Πώς το έντερό σας επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου σας

Τα πεπτίδια για το σύνδρομο Raynaud

Η θεραπεία του καρκίνου με πεπτίδια

Πεπτίδια για ανάρρωση από καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία της καρδιάς σας

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τις αρθρώσεις και τους μυς

Άσθμα

Καρκίνος προστάτη

Δίαιτα για πενηντάρες

Τροφές που προστατεύουν το στήθος απ' τον καρκίνο

Πρόχειρο φαγητό και κατάθλιψη

Διατροφή στο τρίτο τρίμηνο εγκυμοσύνης

Δίαιτα για το σύνδρομο Sjögren

Τα καλύτερα για τις ημικρανίες

Να τρώτε ψάρια δύο φορές την εβδομάδα

Η διατροφή στον καρκίνο του παχέος εντέρου

Αθηροσκλήρωση

Οι βιταμίνες για την αθηροσκλήρωση

Θεραπευτική γιόγκα για την κατάθλιψη

Το πιο υγιεινό γάλα για εσάς

 Ιχθυέλαια

Τρόφιμα για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου

Πρόληψη του καρκίνου του προστάτη

Η σημασία της πρόληψης στον καρκίνο του μαστού

Χρήσιμες πληροφορίες για τα ψάρια

Τα παχιά ψάρια προστατεύουν από τον καρκίνο νεφρού

 Σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα

Τα καλύτερα βότανα για τον προστάτη

Τα οφέλη από τις σαρδέλες

Τα θαλασσινά στην εγκυμοσύνη

Συμπληρώματα ωμέγα 3 λιπαρών οξέων

Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα κατά του καρκίνου του μαστού

Έξυπνοι τρόποι να μειώσετε τις ρυτίδες σας

Η διατροφή και η άσκηση κατά τον θηλασμό

Τροφές φάρμακα

Οι καλύτερες τροφές για την καρδιά

Ποιοι πρέπει να παίρνουν μουρουνόλαδο

Χρήσιμες πληροφορίες για τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

www.emedi.gr

Διαβάστηκε 770 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 25 Αυγούστου 2018 22:58
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Σταματήστε να παίρνετε χημικά φάρμακα για την υγεία του εγκεφάλου σας Σταματήστε να παίρνετε χημικά φάρμακα για την υγεία του εγκεφάλου σας

    Τα χημικά φάρμακα βλάπτουν τον εγκέφαλό σας

     

    Υποστηρίξτε την υγεία του εγκεφάλου σας με φυσικά μέσα

    Να παίρνετε μόνο νοοτροπικά συμπληρώματα διατροφής για τη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου σας και του νευρικού σας συστήματος

    brain bad 6

    Τα νοοτροπικά συμπληρώματα διατροφής βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου

    Ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

    Προστασία εγκεφάλου από τοξικές ουσίες

    Προστασία εγκεφάλου από λοιμώξεις

    Προστασία εγκεφάλου από καρκίνο

    Βελτίωση μνήμης

    Βελτίωση μάθησης

    Υποστήριξη εγκεφάλου σε υποξία κι εγκεφαλικό επεισόδιο

    Προστασία από ψυχιατρικά νοσήματα (κατάθλιψη, άγχος κ.ά)

    Προστασία από απομυελυνωτικά νοσήματα (σκλήρυνση κατά πλάκας κ.ά)

    Προστασία από άνοια (Νόσος Alsheimer, Νόσος Parkinson κ.ά)

    Προστασία από εγκεφαλικό τραυματισμό

    Βελτίωση της εγρήγορσης

    Βελτίωση της λειτουργίας εγκεφάλου (αυτισμός, σύνδρομο ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας κ.ά)

    Βελτίωση λειτουργίας εγκεφάλου κατά την περίοδο εξετάσεων

    Προστασία από επιληψία και κινητικές διαταραχές

    Βελτίωση ύπνου

    Βελτίωση πνευματικής απόδοσης

    Βελτίωση συγκέντρωσης

    brain bad 1

    Μηχανισμός δράσης των νοοτροπικών συμπληρωμάτων διατροφής στον εγκέφαλο

    Τα νοοτροπικά φάρμακα προκαλούν αγγειοδιαστολή των μικρών αρτηριών και φλεβών στον εγκέφαλο κι έτσι αυξάνεται η ροή θρεπτικών ουσιών στον εγκέφαλο

    Ρυθμίζουν τους νευροδιαβιβαστές (ντοπαμίνη, σεροτονίνη, ακετυλοχολίνη κ.ά). Άλλος τέτοιος νευροδιαβιβαστής είναι το γλουταμικό οξύ που βρίσκεται σε υψηλές συγκεντρώσεις στο νεοφλοιό που είναι το κέντρο εκτελεστικής λειτουργίας και λήψης αποφάσεων και στον ιππόκαμπο που είναι το κέντρο μάθησης και μνήμης. Το γλουταμικό οξύ ενεργοποιεί τον υποδοχέα NMDA-N-methyl-D-aspartate receptor που είναι υπεύθυνος για τη μάθηση και τη μνήμη και τον υποδοχέα AMPA-α-αμινο-5-υδροξυ-3-μεθυλ-4- ισοξαολιπρπιονικό οξύ που είναι υπεύθυνος για τη νευροπλαστικότητα, δηλαδή την ικανότητα των νευρώνων να σχηματίζουν και να ενισχύουν τις συνδέσεις μεταξύ τους. Η διέγερση της ντοπαμίνης, που ελέγχει τα κίνητρα του εγκεφάλου βοηθούν στην παραγωγή χολίνης που είναι απαραίτητη για τη σύνθεση της ακετυλοχολίνης στο μετωπιαίο φλοιό και στον ιππόκαμπο. 

    Προστασία από τις πλάκες του βήτα αμυλοειδούς και των συμπλεγμάτων πρωτεΐνης ταυ (Πρωτεΐνη ταυ) που διαταράσσουν την επικοινωνία μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων και τα καταστρέφουν. Το βήτα αμυλοειδές είναι κομμάτι μιας μεγαλύτερης πρωτεϊνης  που είναι η πρόδρομος πρωτεϊνη αμυλοειδούς ή APP. Αυτές οι πρωτεϊνες συσσωρεύονται μεταξύ των νευρώνων του εγκεφάλου κι εμποδίζουν τη μεταβίβαση πληροφοριών.  Έτσι αναπτύσσονται συμπλέγματα ινών πρωτεΐνης ταυ στους νευρώνες και δε διακινούνται τα θρεπτικά συστατικά.

    Διάσχιση αιματοεγκεφαλικού φραγμού. Τα νοοτροπικά φάρμακα για να δράσουν πρέπει να μπορούν να διασχίσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγό, για να δράσουν στη νευροπλαστικότητα, στην αναγέννηση των νευρώνων εγκεφάλου και στην απομάκρυνση και ανάσχεση των πλακών του βήτα αμυλοειδούς.

    Αντιοξειδωτική δράση. Μείωση της τοξικότητας των ελεύθερων ριζών.

    Αντιφλεγμονώδη δράση. Μείωση της φλεγμονής.

    Υποστήριξη μιτοχονδριακών λειτουργιών.

    brain bad 2

    Φυσικές ουσίες για τη υποστήριξη του εγκεφάλου

    Τζίνγκο ή Ginkgo Biloba. Βελτίωση της μνήμης. Βελτιώνει τη μικροκυκλοφορία στον εγκέφαλο και μειώνει την πιθανότητα εγκεφαλικού επεισοδίου. Είναι αντιοξειδωτικό, νευροπροστατευτικό και αντιφλεγμονώδες. Επιταχύνει την ανάρρωση από εγκεφαλικό τραυματισμό, μειώνει το στρες και αυξάνει τις νευρικές συνάψεις με αποτέλεσμα βελτίωση των κινήσεων. Αυξάνει τη γέννηση νέων εγκεφαλικών κυττάρων, αυξάνει τα επίπεδα του νευροτροφικού παράγοντα και μειώνει τη συσσώρευση πλακών βήτα αμυλοειδούς. Τέλος, βελτιώνει τη βραχυπρόθεσμη μνήμη και τις νοητικές λειτουργίες. 240 mg ημερησίως.

    Αμερικανικό τσίνσενγκ ή Panax quinquefolius. Βελτίωση της μνήμης και ρύθμιση της ηλεκτρικής σηματοδότησης στον εγκέφαλο.

    Μπακόπα Μονιέρι ή Μπακόπα του Μονιέ ή Bacopa Monnieri ή Μπράχμι. Βελτίωση της γνωσιακής απόδοσης. Προάγει τη μνήμη και την εστίαση, δρα θεραπευτικά στη νόσο Alzheimer, μειώνει τις επιληπτικές κρίσεις, επιταχύνει την ανάρρωση από εγκεφαλικά τραύματα και είναι κατάλληλο και για τη διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας. Έχει νευροπροστατευτικά αποτελέσματα και προστατεύει τον εγκέφαλο από τις πλάκες βήτα αμυλοειδούς. 300 mg ανά ημέρα.

    Ασβαγκάντα ή Ashwagandha ή Somnifera Withania. Βελτιώνει τη γνωστική και ψυχοκινητική απόδοση. Η ασβαγκάντα μειώνει τη συσσώρευση βήτα αμυλοειδούς, προστατεύει τους νευρώνες και θεραπεύει τη νόσο Αλτσχάιμερ. 300 mg 2 φορές την ημέρα με τα γεύματα.

    Σεντέλα ή Gotu kola ή Centella asiatica ή βότανο του σπουδαστή. Βελτιώνει τη μνήμη, αυξάνει τη νευροπλαστικότητα του εγκεφάλου και προστατεύει τους νευρώνες από τις τοξίνες, αυξάνει τη διάθεση και θεραπεύει τις ημικρανίες.

    Φωσφατιδυλσερίνη (το καλύτερο). Το καλύτερο φωσφολιπίδιο εγκεφάλου. Βελτιώνει τη μνήμη, θεραπεύει τον καρκίνο εγκεφάλου, βελτιώνει τη διάθεση, θεραπεύει την άνοια, βελτιώνει τη μάθηση και αυξάνει τη λειτουργία εγκεφάλου και τη λεκτική ικανότητα. 

    Μελατονίνη. Είναι αντιφλεγμονώδες, βοηθάει στον ύπνο και μειώνει το άγχος. 3 mg πριν τον ύπνο.

    Γλουταθειόνη. Είναι αντιοξειδωτικό, έχει αντιγηραντικές ιδιότητες και θεραπεύει τη νόσο Alzheimer. 900 mg ημερησίως,

    Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα ή DHA ή δοκοσαεξανοϊκό οξύ από έλαιο άλγης. Βρίσκεται στο ιχθυέλαιο και είναι σημαντικό συστατικό των κυτταρικών μεμβρανών των νευρώνων, αυξάνει τον εγκεφαλικό νευροτροφικό παράγοντα BDNF που προάγει τη νευρογένεση και υποστηρίζει τη γνωστική λειτουργία. Βελτιώνει τη μάθηση και τη μνήμη και μειώνει τη συσσώρευση συμπλεγμάτων. Δοσολογία 1000 mg ημερησίως.

    Μαγνήσιο. Καθαρίζει τον εγκέφαλο από το βήτα αμυλοειδές και περνάει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό. 6.000 mg ημερησίως.

    Σίδηρος

    Βιταμίνη D ή βιταμίνη D3. Βοηθά στη νευροπροστασία και στη νευρολογική ανάπτυξη. 5000 IU ανά ημέρα.

    Ψευδάργυρος

    Θεανίνη. Η L-Θειανίνη βελτιώνει τη λεκτική ευχέρεια και τις εκτελεστικές λειτουργίες. Αυξάνει το νευροτροφικό παράγοντα, μειώνει το στρες, θεραπεύει τις διαταραχές ύπνου και βελτιώνει τη γνωστική κι εκτελεστική λειτουργία. 200 mg ημερησίως.

    Σύμπλεγμα βιταμινών Β (βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Β5, βιταμίνη Β12, φυλλικό οξύ ή βιταμίνη Β9 κ.ά). Δρα θεραπευτικά στη νόσο Alzheimer. 1000 mg 2 φορές ημερησίως.

    Βιταμίνη Ε

    Κουρκουμίνη. Η κουρκουμίνη είναι βασικό συστατικό του κουρκουμά ή κιτρινόριζας ή Gurcuma longa και προάγει τη νευρογένεση στον ιππόκαμπο κι ενισχύει τη μνήμη και τη μαθησιακή ικανότητα. Επίσης, αυξάνει τη δράση των νευροδιαβιβαστών που προκαλούν ευεξία, τονώνουν τη λίμπιντο και αυξάνουν τη συγκέντρωση.

    Ινδικό Λιβάνι ή boswellia serrata

    Ρεσβερατρόλη. Το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιού προστατεύει το νευρικό σύστημα από τις ελεύθερες ρίζες. Είναι αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό, προλαμβάνει το νευροεκφυλισμό.\600 mg ημερησίως.

    Λουτεΐνη. Βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία.

    Ζεαξανθίνη. Βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία. Αναστέλλει τη συσσώρευση βήτα αμυλοειδούς. 12 mg ημερησίως.

    Ασταξανθίνη. Βελτιώνει τη μάθηση και τη μνήμη και μειώνει τη συσσώρευση συμπλεγμάτων. Δοσολογία 12 mg ημερησίως.

    Εσπεριδίνη. Βελτιώνει τη ροή αίματος στον εγκέφαλο, τις εκτελεστικές λειτουργίες, τη μνήμη και την ανάκληση πληροφοριών. Μειώνει τη γνωστική εξασθένηση και καταπολεμάει το οξειδωτικό στρες. 500 mg ημερησίως.

    Άσκηση. Απαραίτητη για την υγεία εγκεφάλου.

    Γιόγκα. Δρα θεραπευτικά.

    Επαρκής ύπνος. Άκρος σημαντικός για υγιή νου.

    Διατροφή. Σημαντική για τη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου.

    Ακετυλ-l-καρνιτίνη ή ALCAR. Μειώνει την παραγωγή ελεύθερων ριζών, αυξάνει τη λειτουργία των μιτοχονδρίων κι επιβραδύνει την ανάπτυξη της νόσου Alzheimer. Αυξάνει τα επίπεδα του νευρικού αυξητικού παράγοντα και της ακετυλοχολίνης. Δρα καλύτερα με άλφα λιποϊκό οξύ. 500 mg ALCAR και 300mg άλφα λιποϊκό οξύ καθημερινά.

    Krill oil. Αποτελεσματικό για την τόνωση κι ενίσχυση εγκεφάλου. Προάγει την υγεία του εγκεφάλου, βελτιώνει την πνευματική απόδοση και μνήμη, ισορροπεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και συμβάλλει στη φυσιολογική πνευματική λειτουργία.

    Δεντρολίβανο ή Rosmarius officinale. Ενισχύει τη μνήμη και τη νοητική διαύγεια, καταπραΰνει τον πονοκέφαλο από την τοξικότητα του ήπατος, είναι αποτελεσματικό για τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης και θεραπευτικό για την αρτηριοσκλήρυνση.

    Φασκόμηλο ή Salvia officinalis ή Fruticosa. Βελτιώνει τη μνήμη και τη νοητική διαύγεια, μειώνει τα συμπτώματα της διάσπασης ελλειμματικής προσοχής ή ΔΕΠΥ και της νοητικής κόπωσης. Το αιθέριο έλαιο φασκόμηλου ενισχύει τη νοητική λειτουργία. Το φασκόμηλο σταματά τη διάσπαση της ακετυλοχολίνης, ενισχύει τη γνωστική ικανότητα και θεραπεύει τις νευροεκφυλιστικές παθήσεις.

    Κρόκος Κοζάνης ή Crocus sativus. Είναι αγχολυτικό και αντικαταθλιπτικό και δρα θεραπευτικά στο προεμμηνορροϊκό σύνδρομο και στην επιλόχειο κατάθλιψη. Είναι κατάλληλο για την πρόληψη των νευροεκφυλιστικών παθήσεων και βελτιώνει την όραση.

    Μάκα ή Lepidium meyenii. Αυξάνει τη μαθησιακή ικανότητα, την ενέργεια και τη δύναμη, αλλά είναι και διεγερτικό της λίμπιντο.

    Ιερός βασιλικός ή Ocimum sanctum. Προστατεύει το νευρικό σύστημα από βαρέα μέταλλα, από τη ραδιενέργεια και από την ιονίζουσα ακτινοβολία κι έχει αντικαταθλιπτική και αγχολυτική δράση. Ενισχύει τη μικροκυκλοφορία εγκεφάλου και βελτιώνει τη μνήμη και τη νοητική διαύγεια.

    Κιτικολίνη. Πρόδρομος ουσία της χολίνης για την αποκατάσταση των εγκεφαλικών τραυματισμών, της γεροντικής άνοιας και του εγκεφαλικού επεισοδίου. 250 mg ανά ημέρα.

    Λυκοπένιο. Μειώνει το οξειδωτικό στρες, είναι νευροπροστατευτικό και αντιφλεγμονώδες. 3 mg ημερησίως.

    Εκχύλισμα φύλλων ελιάς. Καθαρίζει από τις πλάκες βήτα αμυλοειδούς και από τα συμπλέγματα της πρωτεΐνης ταυ. 5000 mg νηστικοί καλύτερα.

    Κουερσετίνη. Προστατεύει από τις νευροτοξίνες. 500 mg ημερησίως νηστικοί.

    Εκχύλισμα σκόρδου. Επιβραδύνει τη συσσώρευση βήτα αμυλοειδούς, υποστηρίζει τη γνωστική ικανότητα και τη μνήμη και αυξάνει τα επίπεδα γλουταθειόνης στον εγκέφαλο. 

    Μούρα, βατόμουρα, μύρτιλα, σμέουρα και φράουλες. Έχουν νευροπροστατευτική δράση, αντιοξειδωτική κι αντιφλεγμονώδη.

    Καφές. Οι κόκκοι καφέ έχουν κουερσετίνη που δρα νευροπροστατευτικά. 3 φλιτζάνια ημερησίως.

    Ρίζα τζίντζερ. Βελτιώνει τη μνήμη και προστατεύει τους νευρώνες στον ιππόκαμπο. 

    Χυμός ροδιού. Είναι αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό και νευροπροστατευτικό.

    Θείο. Τροφές πλούσιες σε θείο, όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, λάχανο, ρόκα κ.ά διεγείρουν την παραγωγή γλουταθειόνης στο σώμα και δρουν νευροπροστατευτικά.

    brain bad 3

    Σταματήστε να παίρνετε χημικά φάρμακα για την υγεία του εγκεφάλου σας

    -Μεθυλφαινυδάτη

    Προκαλεί νευρικότητα, εμέτους, υπεριδρωσία, πόνο στο στήθος, επιληπτικές κρίσεις, κατάθλιψη και ψευδαισθήσεις. Επίσης, δεν δρα θετικά στη γνωστική λειτουργία.

    -Μοδαφινίλη

    Προκαλεί ρινορραγίες, κεφαλαλγία, πόνο στην πλάτη, σύγχυση, διαταραχές όρασης, τρόμο, δύσπνοια και τάσεις αυτοκτονίας. Επίσης, δε δρα στη μνήμη και τη διάθεση.

    -Δονεπεζίλη

    Προκαλεί πόνο στις αρθρώσεις, ακράτεια, αιματοχεσία, εμέτους, επιληπτικές κρίσεις και ψευδαισθήσεις.

    -Πιρακετάμη

    Προκαλεί συμπτώματα ψυχοκινητικής διέγερσης, δυσφορίας, κόπωσης, ζάλης, απώλειας μνήμης, πονοκεφάλου και διάρροιας. Επίσης, δεν δρα στη γνωστική λειτουργία.

    -Μεμαντίνη

    Προκαλεί διαταραγμένη λειτουργία του ήπατος, δυσκοιλιότητα, διαταραχή ισορροπίας, ίλιγγο, δύσπνοια, υπέρταση και υπερευαισθησία, κόπωση, παραισθήσεις, έμετο, υψηλή πιθανότητα μυκητιασικών λοιμώξεων και πήξη στο φλεβικό σύστημα (δηλαδή ανάπτυξη θρόμβωσης), καρδιακή ανεπάρκεια και εξασθενημένο βάδισμα, παγκρεατική φλεγμονή, ανάπτυξη ηπατίτιδας, ψυχωσικές αντιδράσεις, κατάθλιψη και τάσεις αυτοκτονίας.

    -Ριβαστιγμίνη

    Προκαλεί ναυτία και έμετο, μειωμένη όρεξη και απώλεια βάρους και δερματικά εξανθήματα.

    -Γκαλανταμίνη

    Προκαλεί βλάβη στο ήπαρ π.χ. ηπατίτιδα, γαστρικό ή δωδεκαδακτυλικό έλκος, αιμορραγία από το στομάχι ή το έντερο, επιληπτικές κρίσεις, διάρροια, ναυτία, έμετο, πονοκέφαλο,  μυϊκές κράμπες, κόπωση κ.ά

    Συνταγή για αυξημένη απόδοση στην εργασία ή σε εξετάσεις

    1 κ.γ. φασκόμηλο

    1 κ.γ βασιλικός

    1 κ.γ. δεντρολίβανο

    1 κ.γ. μέντα

    Εκτέλεση

    Αναμείξτε όλα τα συστατικά και μετά βάλτε από το μείγμα 1 κ.γ. σε 1 κούπα καυτό νερό, αφήστε το για 10 λεπτά, σουρώστε το και πιείτε, τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα νηστικοί.

    Τα χημικά νοοτροπικά φάρμακα έχουν πολλές παρενέργειες και δεν ωφελούν.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το νευρικό σύστημα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το νευρικό σύστημα

    brain bad 4

     

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Νευροανάδραση

    Εγκεφαλικό αγγειακό επεισόδιο

    Τα οφέλη στην υγεία από το σύμπλεγμα βιταμινών Β

    Κάνναβη και νόσος του Πάρκινσον

    Κάνναβη και τραυματική βλάβη εγκεφάλου

    Κάνναβη και νόσος Alzheimer

    Κάνναβη και σύνδρομο μετατραυματικού στρες

    Η χειρωνακτική εργασία βοηθάει τον εγκέφαλο

    Εσείς έχετε ελαστική σκέψη;

    Κάνναβη και επιληψία

    Πώς να κρατήσετε το μυαλό σας κοφτερό

    Μήπως δεν κοιμάστε καλά;

    Όταν υπάρχει ανισορροπία νευροδιαβιβαστών

    Αποκτήστε καλύτερη μνήμη κι ενισχύστε τη μάθηση

    Ο τρόπος που σκέφτεστε αλλάζει τη δομή του εγκεφάλου σας

    Πώς να διατηρήσετε τη μνήμη σας

    Καρκίνος εγκεφάλου και κάνναβη

    Πώς μεταβάλλεται η μνήμη

    Να τρώτε ξηρούς καρπούς για την υγεία του εγκεφάλου σας

    Η κάνναβη προστατεύει τον εγκέφαλο από τη γήρανση

    Ομοιοπαθητική για όσους ξεχνάνε

    Θέλετε να ανακτήσετε τις αναμνήσεις σας;

    Πώς να κάνετε τα παιδιά σας εξυπνότερα

    Ψηφιακή αμνησία έχουμε πια όλοι

    Ομάδα αίματος και άνοια

    Κρανιοεγκεφαλική κάκωση

    Τα προβιοτικά θεραπεύουν τις νευροψυχιατρικές διαταραχές

    Πώς το έντερό σας επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου σας

    Η επίδραση της αγάπης στον εγκέφαλο ενός παιδιού

    Μήπως πάει να καεί ο εγκέφαλός σας;

    Εγκεφαλική γυμναστική

    Κρατήστε το μυαλό σας σε φόρμα

    Πώς γυμνάζεται ο εγκέφαλος

    Πρωτοβουλία για τη χαρτογράφηση του ανθρωπίνου εγκεφάλου

    Κόλπο για βελτίωση της μνήμης

    Μήπως δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε;

    Ντοπαμίνη

    Πώς αποθηκεύει ο εγκέφαλος τις λέξεις;

    Η πιο ισχυρή αντιστρές τεχνική

    Διατροφή για έντονη πνευματική εργασία

    Εγκεφαλικός θάνατος

    Οι απίστευτες δυνατότητες του ανθρώπινου εγκέφαλου

    Μήπως αναζητάτε τη χαμένη σας λίμπιντο;

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Όμορφα μαλλιά, νύχια και δέρμα Όμορφα μαλλιά, νύχια και δέρμα

    Διατροφή για υγιή μαλλιά, νύχια και δέρμα

     

    Υγιές δέρμα, μαλλιά και νύχια

    Τα γυαλιστερά μαλλιά, τα δυνατά νύχια και το λαμπερό δέρμα χαρίζουν ομορφιά.

    Τι πρέπει να κάνετε για να μην έχετε θαμπά μαλλιά, να μη σπάνε τα νύχια σας και να μη φαίνεται ταλαιπωρημένο το δέρμα σας;

    Ο ρόλος της διατροφής είναι σπουδαίος για την υγεία και την ομορφιά και η σημασία μιας εξαιρετικής διατροφής δεν πρέπει να υποτιμάται.

    Τα τρόφιμα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά ομορφιάς.

    Οι βιταμίνες, τα μέταλλα, οι πρωτεϊνες κ.ά συστατικά που περιέχονται στα τρόφιμα και στα συμπληρώματα διατροφής βοηθούν πολύ στην υγιή εμφάνιση των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.

    Σήμερα μπορούμε να πλύνουμε τα μαλλιά μας και να ενυδατώσουμε το δέρμα μας με μέλι, δεντρολίβανο, τριαντάφυλλο, αβοκάντο ή ελαιόλαδο κ.ά. 

    Τα μαλλιά είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ομορφιάς, αλλά η χρήση προϊόντων styling, οι βαφές και η διατροφή επηρεάζουν την εμφάνισή τους.

    Μια ισορροπημένη διατροφή εμπλουτισμένη με θρεπτικά συστατικά ειδικά θα ενδυναμώσει τα μαλλιά σας και τα νύχια σας και θα κάνει το δέρμα σας να λάμπει.

    beauty 2

    Διατροφή για υγιές δέρμα, μαλλιά και νύχια

    1. Πρωτεΐνες - τα δομικά στοιχεία

    Το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια αποτελούνται, κυρίως, από πρωτεΐνες. Αυτές οι πρωτεΐνες - κερατίνη, κολλαγόνο και ελαστίνη - απομακρύνουν τις ρυτίδες και παρέχουν δύναμη και ελαστικότητα. Οι περισσότεροι από εμάς τρώμε άφθονη πρωτεΐνη από κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, όσπρια, αυγά και γαλακτοκομικά. Όποιος έχει σοβαρά εγκαύματα ή πληγές, το σώμα χρειάζεται επιπλέον πρωτεΐνη για να αποκαταστήσει τη βλάβη. Και οι αθλητές σε βαριά προπόνηση έχουν υψηλότερες απαιτήσεις σε πρωτεΐνη. Αλλά οι τεράστιες μπριζόλες και τα πρωτεϊνικά ροφήματα δε χτίζουν μεγαλύτερους μυς ή καλύτερο δέρμα. Εάν τρώμε περισσότερη πρωτεΐνη από ό, τι χρειαζόμαστε, το σώμα μας τη μετατρέπει σε λίπος και την αποθηκεύει - συνήθως εκεί που δε θέλουμε. Πάρτε την πρωτεΐνη που ενισχύει το δέρμα σας συμπεριλαμβάνοντας τουλάχιστον μία μερίδα (κρέας, κοτόπουλο, θαλασσινά, όσπρια ή αυγά) και δύο μερίδες καθημερινά γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά. Για να μην έχετε ξηρά, εύθραυστα και αδύναμα μαλλιά πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά πρωτεϊνες. Τα νύχια και τα μαλλιά αποτελούνται από σκληρά, νεκρά κύτταρα του δέρματος, που αποτελούνται, κυρίως, από κερατίνη που είναι μια ινώδης πρωτεϊνη. Αυτή την λαμβάνετε από τη διατροφή αν τρώτε καθημερινά κρέας ή ψάρια ή αυγά ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Έτσι υποστηρίζεται η ανάπτυξη, ο σχηματισμός και η αντοχή των νέων κυττάρων των νυχιών.

    2. Θαλασσινά - απαραίτητα λιπαρά οξέα

    Το σώμα χρειάζεται λίπος, τα απαραίτητα ω-3 και ω-6 λιπαρά. Εάν έχετε ξηρό δέρμα, φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής ή στο δέρμα, μπορεί να μην τρώτε αρκετά από αυτά. Ονομάζονται «απαραίτητα» λίπη επειδή το σώμα δεν μπορεί να τα σχηματίσει, αλλά πρέπει να τα λάβετε μέσω της τροφής. Τόσο τα ωμέγα-3 όσο και τα ω-6 λιπαρά παράγουν ορμονικές ουσίες που ονομάζονται προσταγλανδίνες, οι οποίες στη συνέχεια μετατρέπονται σε άλλες ουσίες που επηρεάζουν την ανοσία και τη φλεγμονή στο σώμα. Τα ωμέγα-3 λιπαρά καταστέλλουν τη φλεγμονή, τις ανοσολογικές αντιδράσεις και την πήξη του αίματος. Τα ωμέγα-6 είναι επίσης απαραίτητα για υγιές δέρμα, αλλά  μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή και αλλεργικές αντιδράσεις. Για υγιές δέρμα χρειαζόμαστε ισορροπία και των δύο τύπων λίπους. Η δυτική διατροφή τείνει να έχει υψηλότερη αναλογία ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 από την ιδανική. Η κατανάλωση μερικών ψαριών κάθε εβδομάδα, ειδικά λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, οι σαρδέλες και ο τόνος, αυξάνει τα ω-3 λιπαρά οξέα για καλύτερη ισορροπία. Τα λιπαρά ψάρια παρέχουν τα μακράς αλυσίδας ωμέγα-3, EPA, DHA και DPA. Εάν δεν μπορείτε να φάτε ψάρι, δοκιμάστε λιναρόσπορο. Ο λιναρόσπορος είναι η πλουσιότερη πηγή α-λινολενικού οξέος (ALA)-ένα άλλο ωμέγα-3 λιπαρό οξύ. Κάποια ALA μπορεί να μετατραπούν σε ωμέγα-3 μακράς αλυσίδας, αλλά παρέχονται λιγότερα από ότι από τα ψάρια. Μελέτες που χρησιμοποίησαν μεγάλες δόσεις (3-4g) ιχθυελαίου διαπίστωσαν ότι βελτιώθηκε η δερματίτιδα και η ψωρίαση. Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι έλαια σημαντικά για το σμήγμα που παράγεται από τους αδένες των τριχοθυλακίων για να διατηρεί καλά ενυδατωμένο το δέρμα του κρανίου και τα μαλλιά. Τέλος, τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα προστατεύουν το δέρμα από φλεγμονές και του χαρίζουν υγιή όψη.

    3. Σίδηρος - ζωντάνια και λάμψη

    Έχετε κουραστεί και δεν έχετε ενέργεια; Αυτό μπορεί να είναι σύμπτωμα χαμηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο. Τα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα μπορεί επίσης να υποφέρουν εάν έχετε έλλειψη σιδήρου. Το δέρμα μπορεί να είναι πολύ χλωμό, να έχει φαγούρα ή να υπάρχει ρωγμή στο πλάι του στόματος. Τα νύχια μπορούν να γίνουν εύθραυστα και να αναπτύξουν κάθετες λωρίδες, ή ακόμη και να έχουν σχήμα κουταλιού. Θα μπορούσατε να χάσετε περισσότερα μαλλιά και να είναι αισθητά πιο ξηρά, εύθραυστα και θαμπά. Το κρέας είναι η καλύτερη πηγή σιδήρου: όσο πιο κόκκινο είναι το κρέας, τόσο περισσότερο σίδηρο περιέχει. Εάν δεν τρώτε κρέας, μπορείτε να πάρετε σίδηρο από τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, αλλά απορροφάται λιγότερο εύκολα, οπότε προσθέστε βιταμίνη C (από χυμό φρούτων, φρούτα και πιπεριά) στα γεύματα για να αυξήσετε την απορρόφηση. Η έλλειψη σιδήρου είναι κύρια αιτία τριχόπτωσης, γιατί προκαλεί αναιμία και διαταράσσει την παροχή θρεπτικών συστατικών στα τριχοθυλάκια κι επομένως, εμποδίζει τον κύκλο ανάπτυξης των τριχών.

    4. Μούσλι - δημητριακά ολικής αλέσεως

    Η βρώμη και το μούσλι θα αυξήσει την πρόσληψη απαραίτητων λιπαρών οξέων, βιταμινών του συμπλέγματος Β και του ισχυρού αντιοξειδωτικού της βιταμίνης Ε. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β θα μπορούσαν εύκολα να ονομαστούν «βιταμίνες του δέρματος» επειδή μια ανεπάρκεια συχνά εμφανίζεται ως φαγούρα και ξηρό δέρμα. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως έχουν και τα τρία μέρη του κόκκου - το πίτουρο, το ενδοσπέρμιο και το φύτρο. Τα εκλεπτυσμένα τρόφιμα με βάση το λευκό αλεύρι χάνουν το πίτουρο και το φύτρο, όπου βρίσκονται όλα αυτά τα καλά συστατικά. Φτιάξτε ένα νόστιμο μούσλι συνδυάζοντας βρώμη ολικής αλέσεως, αμύγδαλα και αποξηραμένα φρούτα. Μουλιάστε όλη τη νύχτα σε γάλα πλήρους λιπαρών και απολαύστε τα με επιπλέον φρούτα και γιαούρτι.

    5. Ξηροί καρποί - διατροφικές πηγές

    Οι ξηροί καρποί είναι μικρές θρεπτικές πηγές - γεμάτες με απαραίτητα λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.  Οι ξηροί καρποί είναι ένα καλό σνακ: μια μικρή χούφτα καθημερινά θα σας δώσει ενέργεια και θα διατηρήσει τα μαλλιά και τα νύχια σας σε καλή κατάσταση.

    6. Ακτινίδια και εσπεριδοειδή - βιταμίνη C

    Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την παραγωγή κολλαγόνου, το δομικό τσιμέντο του σώματος. Κάτω από το δέρμα, το κολλαγόνο είναι ο ινώδης ιστός που το συσσωρεύει δίνοντας στήριξη και σχήμα. Καθώς το δέρμα αυξάνει σε ηλικία χάνει το κολλαγόνο. Όταν αναπνέουμε αναθυμιάσεις αυτοκινήτων, καπνό τσιγάρου και ξαπλώνουμε στον ήλιο, συμβαίνουν επιβλαβείς αντιδράσεις οξείδωσης στο δέρμα και το σώμα μας. Η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε και η β-καροτίνη είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που σκουπίζουν τα επιβλαβή υποπροϊόντα της οξείδωσης και επιβραδύνουν τη βλάβη στο δέρμα. Μεγάλες δόσεις βιταμινών C, E και βήτα-καροτίνης βοηθούν στην προστασία του δέρματος από τα ηλιακά εγκαύματα και βελτιώνουν την ανθεκτικότητά του σε παράγοντες που θα μπορούσαν να το ερεθίσουν. Η κατανάλωση πολλών ακτινιδίων, πορτοκαλιών, λεμονιών και γκρέιπφρουτ μπορεί έχει το ίδιο άμεσο αποτέλεσμα με το εμφύτευμα κολλαγόνου και είναι η καλύτερη φυσική θεραπεία ομορφιάς. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη και για την καλή λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων, την υγεία των αρθρώσεων και την αντιμετώπιση της δερματικής φλεγμονής. Βοηθά, επίσης, να μειωθεί το βάθος των ουλών της ακμής, γιατί ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου.

    7. Πορτοκαλί, κίτρινα, κόκκινα και πράσινα λαχανικά-βήτα-καροτίνη και βιταμίνη Α

    Το βήτα-καροτένιο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α (καρότα, κολοκύθα, μάνγκο και σπανάκι) και βελτιώνουν την υγεία του δέρματος. Εάν έχετε ξηρά μαλλιά και δέρμα, ρίξτε μια ματιά στο πόσα χρωματιστά φρούτα και λαχανικά και άλλες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α τρώτε. Καταναλώστε συκώτι, λιπαρά ψάρια και αυγά. Οι μεγάλες δόσεις θα κάνουν τις παλάμες και το άσπρο των ματιών σας να κιτρινίζουν από όλη αυτή τη β-καροτίνη! Οι δερματολόγοι συχνά χρησιμοποιούν υψηλές δόσεις βιταμίνης Α για τη θεραπεία της ακμής, αλλά αυτό χρειάζεται ιατρική παρακολούθηση καθώς μπορεί να βλάψει το συκώτι και να προκαλέσει γενετικές ανωμαλίες. Για πραγματική ενίσχυση της βιταμίνης Α, δοκιμάστε μια ομελέτα με σπανάκι και φρέσκο ​​σολομό. Η βιταμίνη Α και η πρόδρομη προβιταμίνη Α εμπλέκονται στη διέγερση του μεταβολισμού και στην προώθηση της κυτταρικής ανάπτυξης, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης των νυχιών. Ειδικά για τη διαίρεση των κυττάρων, η βιταμίνη έχει μεγάλη σημασία και γι΄αυτό είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για την αντιμετώπιση της ακμής.

    8. Νερό και τσάι - υγρά και φλαβονοειδή

    Τόσο τα καροτενοειδή όσο και τα φλαβονοειδή βοηθούν στην προστασία του δέρματος από βλάβες από την υπεριώδη ακτινοβολία και μπορούν να βελτιώσουν την ενυδάτωση και την κατάσταση του δέρματος. Για καλά ενυδατωμένο δέρμα, μαλλιά και νύχια, πιείτε άφθονο νερό. Τα υγρά και τα φλαβονοειδή βοηθούν την κυκλοφορία του αίματος και την παροχή θρεπτικών συστατικών, οπότε δώστε στον εαυτό σας μια ημερήσια δόση φλαβονοειδών με μερικά φλιτζάνια μαύρο, πράσινο ή λευκό τσάι και, ανάλογα με τη διάθεσή σας, ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, ένα φλιτζάνι ζεστό κακάο ή λίγη μαύρη σοκολάτα. Το κόκκινο κρασί περιέχει φλαβονοειδή.

    9. Ήλιος και βιταμίνη D

    Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι ακτίνες UV από τον ήλιο είναι επιβλαβείς για το δέρμα, αλλά το δέρμα μας χρειάζεται λίγο ηλιακό φως, ώστε να παράγει βιταμίνη D, η οποία είναι απαραίτητη για υγιή οστά λόγω του ρόλου της στην απορρόφηση ασβεστίου. Εξισορροπήστε λοιπόν τις ανάγκες των οστών και του δέρματός σας μη εκθέτοντας το δέρμα στον ήλιο όταν είναι πιο έντονος. δηλαδή μεταξύ 10πμ και 4μμ το καλοκαίρι. Ο χειμωνιάτικος ήλιος είναι πολύ πιο αδύναμος και δε βλάπτει το δέρμα σας. Και θυμηθείτε, όσο πιο σκούρο είναι το δέρμα σας, τόσο μεγαλύτερη έκθεση χρειάζεται για να παράγει βιταμίνη D.

    10. Ψευδάργυρος και σελήνιο

    Η προστασία των τριχοθυλακίων απαιτεί επαρκή κατανάλωση σημαντικών ιχνοστοιχείων, κυρίως, ψευδαργύρου και σεληνίου. Η έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε τριχόπτωση και ξηροδερμία. Επίσης, ο ψευδάργυρος εμπλέκεται στην κυτταρική διαίρεση και κατά συνέπεια στην ανάπτυξη και τη σωματική εξέλιξη. Αν νιώθετε τα νύχια σας μαλακά ή έχουν λευκές κηλίδες, αυτό υποδηλώνει ότι έχετε έλλειψη ψευδαργύρου. Ο ψευδάργυρος προωθεί την ανανέωση των δερματικών κυττάρων, προστατεύει τη μεμβράνη των κυττάρων και ελέγχει τη δραστηριότητα των σμηγματογόνων αδένων. Το σελήνιο είναι ένα μεταλλικό στοιχείο με αντιοξειδωτική δράση, το οποίο προστατεύει το δέρμα από φλεγμονές και από βλάβες που προκαλεί ο ήλιος, ενώ παράλληλα διατηρεί τα αποθέματα ελαστίνης, της πρωτεϊνης που δίνει στο δέρμα σφριγηλή όψη.

    11. Βιταμίνη Ε

    Είναι απαραίτητη για την προστασία των μαλλιών από τον ήλιο. Η βιταμίνη Ε έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Προλαμβάνει τα σημάδια γήρανσης και βοηθά το δέρμα να παραμείνει απαλό και σφριγηλό.

    12. Βιοτίνη

    Η βιοτίνη ανήκει στο σύμπλεγμα βιταμινών Β. Είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη (Β7 ή Η). Η ανεπάρκειά της κάνει τα μαλλιά εύθραυστα και προκαλεί τριχόπτωση. Η βιοτίνη εμπλέκεται στην κυτταρική ανάπτυξη και διαδραματίζει έτσι σημαντικό ρόλο στο υγιές δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Γι΄αυτό η έλλειψη βιοτίνης μπορεί να παρατηρηθεί και μέσω δερματικών διαταραχών, τριχόπτωσης ή εύθραυστων νυχιών. Η βιοτίνη περιλαμβάνεται στα τρόφιμα, αλλά σε πολύ χαμηλή συγκέντρωση.

    13. Πυρίτιο

    Το πυρίτιο ενισχύει τα νύχια, το συνδετικό ιστό και τα οστά. Η έλλειψη πυριτίου προκαλεί εύθραυστα νύχια.

    14. Βιταμίνη Β3 ή Νιασίνη

    Η βιταμίνη Β3 δρα κατά της ακμής, γιατί καταπολεμά τις φλεγμονές κι ενισχύει τις άμυνες του δέρματος.

    15. Λυκοπένιο

    Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προλαμβάνει τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες στο δέρμα, λόγω ακμής ή υπεριώδους ακτινοβολίας.

    beauty neo 5

    Τι δεν κάνει καλό στο δέρμα

    Κάπνισμα - 

    Άγχος - 

    Τι κάνει καλό στο δέρμα

    Ύπνος - 

    Ηλιοφάνεια - περιορίστε την έκθεση όταν είναι πιο ισχυρή

    Απαραίτητα λιπαρά οξέα

    Ωμέγα-6 λιπαρά (λινολεϊκό οξύ)

    Βρίσκονται σε: ηλιέλαιο, λάδι σόγιας, καλαμποκέλαιο, λιναρόσπορο, ελαιόλαδο, λάδι μποράγκο, έλαιο από σπόρους μαύρου φραγκοστάφυλου, καρύδια, καρύδια Βραζιλίας, φιστίκια, αμύγδαλα, βρώμη.

    Ωμέγα-3 λιπαρά (ALA, EPA, DHA, DPA)

    Το ALA βρίσκεται σε: λιναρόσπορο, έλαιο κανόλας, λάδι σόγιας, καρύδια, φιστίκια

    EPA, DHA, DPA βρίσκονται σε: λιπαρά ψάρια όπως σολομός, σαρδέλες, τόνος, σκουμπρί 

    Η διατροφή επηρεάζει την ακμή;

    Υπάρχει βελτίωση στην ακμή με δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού φορτίου. Η δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη περιλαμβάνει περισσότερα δημητριακά και ζυμαρικά ολικής αλέσεως και φρούτα. Η κατανάλωση άσπρου ψωμιού, κέικ, εξευγενισμένων δημητριακών και άλλων τροφών με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης, η οποία αυξάνει τη διαθεσιμότητα ανδρογόνων, η οποία διεγείρει την παραγωγή σμήγματος. Έτσι, αν θέλετε καλύτερο δέρμα εγκαταλείψτε τα εκλεπτυσμένα δημητριακά και επιλέξτε περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως και χορτάστε με λαχανικά και φρούτα και όχι με κέικ.

    beauty neo 4

    Ενδεικτικό μενού ομορφιάς

    ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

    Βρώμη ή μούσλι, αμύγδαλα, φιστίκια Βραζιλίας, καρύδια, σπόρους, αλεσμένο λιναρόσπορο, φύτρα σιταριού και αποξηραμένα βερίκοκα με γιαούρτι ή γάλα.

    ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΓΕΥΜΑ

    Σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως γεμάτο με τόνο ή σολομό, ντομάτα και αγγούρι και ένα ακτινίδιο.

    ΣΝΑΚ

    Μικρές χούφτες ωμοί ξηροί καρποί.

    ΒΡΑΔΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

    Μικρό κομμάτι κρέας ή κοτόπουλο με 2 φλιτζάνια λαχανικά ή σούπα με αποξηραμένα φασόλια, σέλινο, καρότο και κολοκύθα.

    Φρουτοσαλάτα - πορτοκάλι, ακτινίδιο, μάνγκο, πεπόνι, καρπούζι.

    1 ποτήρι κόκκινο κρασί ή χυμός κόκκινων σταφυλιών.

    ΠΟΤΑ

    Τσάι και νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας

    beauty neo 3

    Διαβάζοντας τα σημεία διατροφικών ελλείψεων στο πρόσωπό σας

    Ανεπάρκεια ψευδαργύρου: αργή επούλωση πληγών, εύθραυστα μαλλιά, τριχόπτωση. Τρόφιμα: Κρέας, αυγά, θαλασσινά, στρείδια.

    Ανεπάρκεια σιδήρου: νύχια με βαθουλώματα ή νύχια σε σχήμα κουταλιού ή κοιλονυχία, ρωγμές στη γωνία του στόματος. Τρόφιμα: Μοσχάρι, αρνί, συκώτι

    Ανεπάρκεια βιταμίνης C: σκορβούτο, αιμορραγία των ούλων, πληγές που δεν επουλώνονται, μώλωπες, αδυναμία. Τρόφιμα: Ακτινίδια, εσπεριδοειδή, φρούτα, λαχανικά.

    Ανεπάρκεια βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη): ρωγμές στη γωνία του στόματος, κηρώδης δερματίτιδα γύρω από τις πτυχώσεις της μύτης, λιπαρό δέρμα με ξηρά ξεφλουδισμένα μπαλώματα. Τρόφιμα: Λάβετε βιταμίνες του συμπλέγματος Β από δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, κρέας, συκώτι, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά.

    Ανεπάρκεια βιταμίνης Β3 (νιασίνη): κοκκινωπό, ηλιοκαμένο δέρμα. Τρόφιμα: Λάβετε βιταμίνες του συμπλέγματος Β από δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, κρέας, συκώτι, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά.

    Ανεπάρκεια βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη): δερματικά εξανθήματα, δερματίτιδα. Τρόφιμα: Λάβετε βιταμίνες του συμπλέγματος Β από δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, κρέας, συκώτι, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά.

    Ανεπάρκεια απαραίτητων λιπών, ωμέγα-3 και ωμέγα-6: ξηρότητα, φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής και στο δέρμα. Τρόφιμα: Ψάρια, ξηροί καρποί, λιναρόσπορος, δημητριακά ολικής αλέσεως.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια

    beauty neo 1

     

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα  για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Χηλοειδή

    Λιποειδική νεκροβίωση

    Είναι και αυτή μια θεραπεία για τα γκρίζα μαλλιά

    Διαβάστε τις αρρώστιες του σώματος στο δέρμα

    Το δερματικό σύστημα

    Λαμπερό δέρμα στις δύσκολες μέρες

    www.emedi.gr

     

     

  • Σαλάτα με αβοκάντο και σολομό Σαλάτα με αβοκάντο και σολομό

    Νόστιμη και υγιεινή σαλάτα με αβοκάντο και σολομό

    Σαλάτα με αβοκάντο και σολομό

    ΣΟΛΟΜΟΣ: Ο σολομός έχει μεγάλη διατροφική αξία και ευεργετικές ιδιότητες για το δέρμα, το ανοσοποιητικό, την καρδιά και τον εγκέφαλο. Αποτελεί μία από τις καλύτερες πηγές των πολύτιμων για τον οργανισμό ωμέγα 3 λιπαρών οξέων, τα οποία δημιουργούν μια φυσική ασπίδα προστασίας έναντι των εκφυλιστικών νοσημάτων. Ο σολομός αποτελεί φυσική πηγή θρεπτικών ουσιών, ιδιαίτερα πρωτεϊνών, ενώ περιέχει σε σημαντικές ποσότητες, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και φυσικά τα πολύτιμα και απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Είναι πλούσιος σε νιασίνη, παντοθενικό οξύ, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη D, βιταμίνες της ομάδας Β (κυρίως Β6 και Β12), σελήνιο και φώσφορο. Είναι φτωχός σε θερμίδες και σε κορεσμένα λιπαρά οξέα και δεν περιέχει καθόλου υδατάνθρακες και αλάτι.

    ΣΚΟΡΔΟ: Το σκόρδο αποτελεί για τη λαϊκή ιατρική ένα πολυδύναμο φάρμακο με μεγάλη αξία. Περιέχει αιθέριο έλαιο αποτελούμενο από αλλιίνη, αλλινάση, αλλικίνη, αχοένιο, σκορδινίνες, το αντιοξειδωτικό σελήνιο, ιώδιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, φώσφορο, θειάφι και βιταμίνες Α, Β, Β1, Β2, Β3, Β6, C, και Ε. Περιέχει, επίσης, πτητικό έλαιο, γλίσχρασμα, γλυκοκινίνες και γερμάνιο, καθώς και άλλα χρήσιμα για τον οργανισμό στοιχεία, όπως λευκωματούχες ουσίες, λιπαρές, αμυλώδες και κυτταρίνη.

    ΑΒΟΚΑΝΤΟ: Το αβοκάντο σας προσφέρει σχεδόν 20 βιταμίνες και μέταλλα σε κάθε μερίδα, συμπεριλαμβανομένου του καλίου που βοηθάει στην ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, της λουτεΐνης που είναι καλό για τα μάτια σας και του φυλλικού οξέος, για την επιδιόρθωση των κυττάρων και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ταυτόχρονα, είναι μια καλή πηγή βιταμινών Β, τα οποία σας βοηθούν να καταπολεμήσετε τις ασθένειες και τις λοιμώξεις. Είναι ίσως το μοναδικό φρούτο που περιέχει ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία χαρακτηρίζεται πιο βιοδιαθέσιμη από αυτή του κρέατος, αφού αξιοποιείται από τον οργανισμό, αμέσως, μόλις καταναλωθεί. Επιπλέον, το αβοκάντο αποτελεί πλούσια πηγή καροτενοειδών και περιέχει τη εξαιρετική ποσότητα λίπους που βοηθάει στην απορρόφησή τους. Ταυτόχρονα, βοηθάει στη μετατροπή της β-καροτίνης σε βιταμίνη Α. Επίσης, εξαιτίας των θρεπτικών συστατικών που περιέχει, είναι εξαιρετικά ωφέλιμος για τα μάτια, τα μαλλιά, το δέρμα και γενικότερα την υγεία των κυττάρων. Ενώ, προλαμβάνει τη φθορά του αμφιβληστροειδούς χιτώνα του ματιού και την εμφάνιση καταρράκτη. Παράλληλα, οι βιταμίνες Α, Β, C και Ε που περιέχονται στο φρούτο, αξιοποιούνται από τους ειδικούς της βιομηχανίας καλλυντικών. Οι συγκεκριμένες ουσίες είναι γνωστές για τις ενυδατικές, αντιγηραντικές και ιαματικές ιδιότητες που προσφέρουν στο δέρμα, ενώ το έλαιο του φυτού εφαρμόζεται στην αρωματοθεραπεία, καθώς επίσης και ως αντηλιακή προστασία. Τέλος, τα αμινοξέα, οι βιταμίνες και τα έλαια του αβοκάντο, ενισχύουν την όψη και την υφή των μαλλιών, δίνοντας τους λάμψη και δύναμη.

    ΜΑΡΟΥΛΙ: Το μαρούλι είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος, βιταμίνης C, καλίου, μαγγανίου και χρωμίου. Το μαρούλι είναι, επίσης, καλή πηγή φυτικών ινών. Η πλούσια περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C και η ταυτόχρονη παρουσία του β-καροτενίου το καθιστούν ζωτικής σημασίας λαχανικό στον μεταβολισμό της χοληστερόλης. Όταν η χοληστερόλη οξειδώνεται, αρχίζει να επικάθεται στα τοιχώματα των αρτηριών δημιουργώντας την αθηρωματική πλάκα, η οποία μπορεί να προκαλέσει έμφραγμα του μυοκαρδίου ή εγκεφαλικό επεισόδιο. Η παρουσία φυλλικού οξέος δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τη διαχείριση των υψηλών επιπέδων της ομοκυστεΐνης, ελαττώνοντας τον κίνδυνο εμφράγματος ή εγκεφαλικού επεισοδίου, ενώ το περιεχόμενο σε αυτό κάλιο ρυθμίζει την υπέρταση. Η παρουσία των φυτικών ινών βελτιώνει την κατάσταση του παχέος εντέρου, μειώνει τον κίνδυνο καρκινωμάτων ή τη δημιουργία εκκολπωμάτων, ενώ ο γλυκαιμικός έλεγχος στα διαβητικά άτομα γίνεται ευκολότερος παρουσία αυτών. Επιπλέον, η παρουσία του καλίου έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση, που είναι άλλος ένας παράγοντας κινδύνου για καρδιοπάθειες. Τέλος, σημαντικός είναι ο ρόλος του χρωμίου στο μαρούλι, καθώς παίζει ρόλο κλειδί μεταξύ του μορίου της ινσουλίνης και του κυτταρικού υποδοχέα για τη σωστή μεταφορά της γλυκόζης στο εσωτερικό των κυττάρων.

    ΝΤΟΜΑΤΕΣ: Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε φυσικές βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α, Κ, Β1, Β3, Β5, Β6, Β7 και βιταμίνης C. Έχει, επίσης, φυλλικό οξύ, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, χρώμιο, χολίνη, ψευδάργυρο και φώσφορο.

    Salmon Avocado Salad 6 

    Σαλάτα με αβοκάντο και σολομό

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

    2 φιλέτα βιολογικού σολομού

    10 φλιτζάνια ψιλοκομμένο βιολογικό μαρούλι

    2 φλιτζάνια βιολογικάντοματίνια, στη μέση κομμένα

    2 φλιτζάνια βιολογικά κρουτόν

    1 βιολογικό αβοκάντο, μισό, ξεφλουδισμένο και σε κύβους

    6 φέτες μαγειρεμένο, ξεροψημένο βιολογικό μπέικον, ψιλοκομμένο

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    Βιολογικό φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

    ΓΙΑ ΤΟ DRESSING:

    1/3 φλυτζάνι βιολογική μαγιονέζα

    1/2 φλυτζάνι βιολογικό στραγγιστό ελληνικό γιαούρτι

    Χυμός 1 βιολογικού λεμονιού

    2 σκελίδες βιολογικό σκόρδο, πολτοποιημένο

    1 κουταλάκι του γλυκού βιολογικό λευκό ξύδι

    1 κουταλάκι του γλυκού βιολογικό μέλι

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200℃.
    2. Τοποθετήστε το σολομό σε ένα φύλλο ψησίματος και πασπαλίστε ομοιόμορφα με αλάτι και πιπέρι. Ψήστε μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό στις άκρες, 18 έως 20 λεπτά.
    3. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει.
    4. Σε μία πιατέλα σαλάτας βάλτε το μαρούλι, τα ντοματίνια, τα κρουτόν, το αβοκάντο και το μπέικον.
    5. Χτυπάμε μαζί όλα τα υλικά για το dressing και προσθέστε πιπέρι.
    6. Κόψτε το σολομό και ρίξτε το στη σαλάτα μαζί με το dressing. Σερβίρετε αμέσως.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    286 diabetic grilled salmon avocado salad 091418 1021x779 2959761669

    Διαβάστε, επίσης,

    Τορτίγιες με βόειο κρέας και αβοκάντο

    Νόστιμο και υγιεινό γκουακαμόλε

    Αβοκάντο σαλάτα

    Σημαντικές πληροφορίες για τα μαγειρικά έλαια

    Σαλάτα με καστανό ρύζι

    Χρήσιμες πληροφορίες για τα φρούτα και τα λαχανικά

    Ελαιώδεις φυτικές τροφές

    Smoothie με αβοκάντο

    Τοστ με αβοκάντο και ντομάτα

    Διατροφή για την οστεοαρθρίτιδα

    Υγιεινά σνακ για όλους

    Εστιατόρια που σερβίρουν βιολογικά πιάτα

    Αβοκάντο

    Η κακή διατροφή προκαλεί χολολιθίαση

    Διατροφή για τη νεφρική ανεπάρκεια

    Ο συνδυασμός αβοκάντο και ελαιόλαδου αυξάνει τη νοημοσύνη

    Σαλάτα για ενέργεια

    Σαλάτα για ενέργεια

    Πρόληψη ρήξης μηνίσκου με τη διατροφή

    Σαλάτα με άγριο ρύζι

    Scrub προσώπου με αβοκάντο και μέλι

    Σαλάτα αβοκάντο

    Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

    ρόφιμα για να χάσετε βάρος

    Ρίξτε το ουρικό οξύ

    Σνακ για να τρώτε όταν κάνετε δίαιτα

    Συνταγές για αλκαλοποίηση του οργανισμού

    Αντιφλεγμονώδης διατροφή

    Να προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα

    Σάντουιτς για μεσημεριανό ή βραδινό

    Πρόγραμμα διατροφής για τη διακοπή καπνίσματος

    Οι καλύτερες σαλάτες στην υγιεινή διατροφή

    Τροφή για το αίμα

    Φυτά που τα φυτεύετε μια φορά και τα έχετε για πάντα

    Διατροφή για αύξηση γονιμότητας στις γυναίκες

    Αντικαταστήστε τα ανθυγιεινά τρόφιμα με υγιεινά

    Διατροφή για καλύτερο σεξ

    Φυσικοί τρόποι για να μεγαλώσετε το στήθος σας

    Τροφές για καλή όραση

    Τι να κάνετε αν παθαίνετε κράμπες στα πόδια

    Οι καλύτερες τροφές για να ρίξετε την κακή χοληστερίνη

    Τροφές φάρμακα

    Οι καλύτερες τροφές για το στρες

    Το Φαρμακείο του Θεού

    Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα

    Οι πιο δυνατοί συνδυασμοί τροφίμων

    Μυστικά για πετυχημένες συνταγές

    Χρωματιστά γεύματα

    Η δίαιτα του αβοκάντο

    Η μόδα στη διατροφή

    Ποιες είναι οι αλκαλικές και ποιες οι όξινες τροφές

    Διατροφή στην περίοδο

    www.emedi.gr

  • Σολομός βουτύρου Ουέλινγκτον Σολομός βουτύρου Ουέλινγκτον

    Σολομός βουτύρου αλά Wellington

    Σολομός βουτύρου Ουέλινγκτον

    ΣΟΛΟΜΟΣ: Ο σολομός έχει μεγάλη διατροφική αξία και ευεργετικές ιδιότητες για το δέρμα, το ανοσοποιητικό, την καρδιά και τον εγκέφαλο. Αποτελεί μία από τις καλύτερες πηγές των πολύτιμων για τον οργανισμό ωμέγα 3 λιπαρών οξέων, τα οποία δημιουργούν μια φυσική ασπίδα προστασίας έναντι των εκφυλιστικών νοσημάτων. Ο σολομός αποτελεί φυσική πηγή θρεπτικών ουσιών, ιδιαίτερα πρωτεϊνών, ενώ περιέχει σε σημαντικές ποσότητες, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία και φυσικά τα πολύτιμα και απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Είναι πλούσιος σε νιασίνη, παντοθενικό οξύ, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη D, βιταμίνες της ομάδας Β (κυρίως Β6 και Β12), σελήνιο και φώσφορο. Είναι φτωχός σε θερμίδες και σε κορεσμένα λιπαρά οξέα και δεν περιέχει καθόλου υδατάνθρακες και αλάτι.

    ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ: Βοηθούν στην επούλωση των πληγών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστηµα, καθώς, είναι πλούσιο σε βιταµίνη C. Έχουν αντικαρκινική δράση. Επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι η κουερσετίνη και κατ’ επέκταση το κρεμμύδι, όπως και άλλα φρούτα και λαχανικά που την περιέχουν συμβάλλει στη μείωση της εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, των ωοθηκών, του μαστού, του στομάχου, του παχέος εντέρου.

    ΣΚΟΡΔΟ: Το σκόρδο αποτελεί για τη λαϊκή ιατρική ένα πολυδύναμο φάρμακο με μεγάλη αξία. Περιέχει αιθέριο έλαιο αποτελούμενο από αλλιίνη, αλλινάση, αλλικίνη, αχοένιο, σκορδινίνες, το αντιοξειδωτικό σελήνιο, ιώδιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, φώσφορο, θειάφι και βιταμίνες Α, Β, Β1, Β2, Β3, Β6, C, και Ε. Περιέχει, επίσης, πτητικό έλαιο, γλίσχρασμα, γλυκοκινίνες και γερμάνιο, καθώς και άλλα χρήσιμα για τον οργανισμό στοιχεία, όπως λευκωματούχες ουσίες, λιπαρές, αμυλώδες και κυτταρίνη.

    ΚΑΠΑΡΗ: Η κάπαρη έχει ελάχιστη θερμιδική αξία, μόνο 8 θερμίδες ανά 4 κουταλιές της σούπας. Φτωχή σε θερμίδες, πλούσια όμως σε αντιοξειδωτικές ουσίες και βιταμίνες, αφού πιο συγκεκριμένα περιέχει: βιταμίνες Α, Ε, C, K, νιασίνη, ριβοφλαβίνη και φυλλικό οξύ, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, μαγνήσιο, χαλκός, σελήνιο και λινολεϊκό οξύ.

    ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ: ∆υναµώνει το ανοσοποιητικό σύστηµα και ενισχύει τη νεφρική λειτουργία, µιας και έχει ήπια διουρητική δράση.

    ΑΝΗΘΟΣ: Ο άνηθος περιέχει 4% πτητικό έλαιο, το οποίο περιλαμβάνει την καρβόνη, τη λιμονίνη και τη φελανδρίνη. Περιέχει επίσης, φλαβονοειδή, κουμαρίνες, ξανθόνες και τριτερπένια, έχει σημαντική περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, C και του συμπλέγματος Β, σίδηρο, μαγγάνιο, άφθονο κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο. Ακόμη,10-20% φυτικό έλαιο, πρωτεΐνες, αμίνες, μπεργκαπτένη, ουμπελιπρενίνη, σκοπολετίνη, εσκουλετίνη, ουμπελιφερόνη, κοφείνη, χλωρογενικό οξύ κ.ά.

    ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ: Το εστραγκόν περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά αλλά ελάχιστες θερμίδες και υδατάνθρακες και περιέχει μαγγάνιο, σίδηρο και κάλλιο που είναι ωφέλιμα για την υγεία. Βοηθά στη μείωση της γλυκόζης στο αίμα βελτιώνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Βελτιώνει τον ύπνο.  Αυξάνει την όρεξη μειώνοντας τα επίπεδα της λεπτίνης. Βοηθά στην ανακούφιση από τον πόνο που συνδέεται με καταστάσεις όπως η οστεοαρθρίτιδα. Έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες και αποτρέπει την τροφική δηλητηρίαση.

    InsideWellington Web

    Σολομός βουτύρου αλά Wellington

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ

    75 γραμμάρια βιολογικό βούτυρο, μαλακό

    1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα βιολογικού μαϊντανού 

    1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα κλαδάκια βιολογικού άνηθου

    1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ​​φρέσκο εστραγκόν

    1 βιολογικό κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο, ψιλοκομμένο

    1 κουταλιά της σούπας βιολογική κάπαρη

    2 σκελίδες βιολογικό σκόρδο, θρυμματισμένες

    2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο βιολογικό λεμόνι

    4 φύλλα κατεψυγμένα βιολογικής σφολιάτας, μερικώς ξεπαγωμένα

    3/4 φλιτζάνι ψίχουλα βιολογικό ψωμί panko (ψίχουλα από λευκό Ιαπωνικό χωρίς κόρα ψωμί)

    1.2 κιλά βιολογικό φιλέτο σολομού χωρίς κόκαλα

    1 κουταλιά της σούπας βιολογικό χυμό λεμονιού

    1 βιολογικό αυγό, ελαφρά χτυπημένο

    Επιπλέον φύλλα βιολογικού μαϊντανού

    Βιολογικό λεμόνι σφήνες, για σερβίρισμα 

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς με αέρα. Στρώστε έναν μεγάλο δίσκο ψησίματος με λαδόκολλα.
    2. Τοποθετήστε το βούτυρο, το μαϊντανό, τον άνηθο, το εστραγκόν, το κρεμμύδι, την κάπαρη, το σκόρδο και τη φλούδα λεμονιού σε έναν πολυκόφτη. Αλατοπιπερώστε. Χτυπήστε μέχρι να συνδυαστούν. Τοποθετήστε 2 φύλλα σφολιάτας, πλάι-πλάι, σε επίπεδη επιφάνεια. Πατήστε μαζί τη μία άκρη της ζύμης με την άλλη για να ασφαλίσετε. Τοποθετήστε τα στον προετοιμασμένο δίσκο.
    3. Πασπαλίστε με τα ψίχουλα, ένα λεπτό στρώμα, κατά μήκος του κέντρου της ζύμης. Τοποθετήστε το σολομό. Απλώστε στο σολομό το μίγμα με το σκόρδο. Περιχύστε με χυμό λεμονιού.
    4. Τοποθετήστε τα άλλα 2 φύλλα ζύμης δίπλα-δίπλα, σε επίπεδη επιφάνεια. Πατήστε μαζί τη μία άκρη της ζύμης με την άλλη για να ασφαλίσετε. Καλύψτε το σολομό. Αφήνοντας ένα περίγραμμα 2 εκατοστών, κόψτε τις άκρες της ζύμης γύρω από το σολομό.
    5. Πιέστε τις άκρες με ένα πιρούνι για στεγανοποίηση. Αλείψτε τη ζύμη με το αυγό και αλατοπιπερώστε.
    6. Ψήστε για 35 λεπτά με 40 λεπτά. 
    7. Πασπαλίστε με επιπλέον μαϊντανό και σερβίρετε με σφήνες λεμονιού.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    IMG 7821 1

    Διαβάστε, επίσης,

    Η διατροφική αξία των ψαριών

    Δροσερή και νόστιμη σαλάτα με σολομό

    Υγιεινός και νόστιμος σολομός με μέλι και σκόρδο

    Διατροφή για όσους έχουν πολλαπλό μυέλωμα

    Δροσερή σαλάτα με καπνιστό σολομό και πορτοκάλι

    Ζυμαρικά με καπνιστό σολομό και σπαράγγια

    Τροφές για όσους έχουν καρκίνο

    Διατροφή για την οστεοαρθρίτιδα

    Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα έχουν ισχυρή αντικαρκινική δράση

    Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών

    Σας αρέσει το ωμό φαγητό;

    Χαβιάρι

    Σαρδέλες παντρεμένες

    Η διατροφή που καταπολεμά την κατακράτηση υγρών

    Τροφές φάρμακα

    Πώς αναγνωρίζουμε το φρέσκο ψάρι

    Τα παχιά ψάρια προστατεύουν από τον καρκίνο νεφρού

    Η δίαιτα του σολομού και των λαχανικών

    Φρέσκα σπαράγγια με βούτυρο

    Σπαράγγια

    www.emedi.gr

     

  • Υπερτριγλυκεριδαιμία Υπερτριγλυκεριδαιμία

    Χρήσιμες πληροφορίες για την υπερτριγλυκεριδαιμία

    Οι υπερτριγλυκεριδαιμίες αποτελούν μια οικογένεια ετερογενών διαταραχών που οφείλονται σε διαταραχές της σύνθεσης ή του καταβολισμού των πλούσιων σε τριγλυκερίδια, λιποπρωτεϊνών του πλάσματος

    • Τα φυσιολογικά επίπεδα των τριγλυκεριδίων είναι χαμηλότερα από 100 στα παιδιά και 150 mg/dl στους ενήλικες
    • Οριακή υπερτριγλυκεριδαιμία: 250-500 mg/dl
    • Σαφής υπερτριγλυκεριδαιμία: επίπεδα υψηλότερα από 500 mg/dl

    Φυσιολογία: οι κυριότερες λιποπρωτεΐνες φορείς τριγλυκεριδίων είναι:

    • Χυλομικρά: στη φάση μετά τα γεύματα, προέρχονται από την εντερική απορρόφηση του διαιτητικού λίπους
    • Λιποπρωτεΐνες πολύ χαμηλής πυκνότητας (VLDL): στη φάση της νηστείας, προέρχονται από ενδογενή σύνθεση στο ήπαρ, από υδατάνθρακες και λιπαρά οξέα
    • Ενδιάμεσης πυκνότητας λιποπρωτεΐνες (IDL): από τον καταβολισμό των χυλομικρών και των VLDL

    Ταξινόμηση:

    Η υπερτριγλυκεριδαιμία ταξινομείται στις παρακάτω ομάδες ανάλογα με τον τύπο των λιποπρωτεϊνών:

    • Τύπος Ι: αύξηση των χυλομικρών
    • Τύπος ΙΙ-b: αύξηση των LDL και VLDL
    • Τύπος III: αύξηση των IDL
    • Τύπος IV: αύξηση των VLDL
    • Τύπος V: αύξηση των VLDL και των χυλομικρών
    • ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αυτή η ταξινόμηση είναι περιγραφική και δεν παρέχει πληροφορίες για το μηχανισμό των διαταραχών. Μία και μόνη νόσος μπορεί να οδηγήσει σε διαφορετικά λιποπρωτεϊνικά πρότυπα, το πρότυπο μπορεί να μεταβάλλεται με το χρόνο, ενώ ένα λιποπρωτεϊνικό πρότυπο μπορεί να προκαλείται από πολλές διαφορετικές νόσους

    Γενετική:

    • Οικογενής συνδυασμένη υπερλιπιδαιμία: αυτοσωματικός επικρατούν χαρακτήρας
    • Πολυπαραγοντική υπερλιπιδαιμία - πολυπαραγοντική
    • Οικογενής υπερτριγλυκεριδαιμία - αυτοσωματικός επικρατούν 
    • Οικογενής δυσλιποπρωτεϊναιμία - αυτοσωματικός υπολειπόμενος

    Επικρατέστερο φύλο: Άνδρες > Γυναίκες 

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΥΠΕΡΤΡΙΓΛΥΚΕΡΙΔΑΙΜΙΑΣ

    Πολύ υψηλά τριγλυκερίδια (πάνω από 1.000):

    • Κοιλιακό άλγος/οξεία παγκρεατίτιδα
    • Εξανθηματικά ξανθώματα
    • Λιπαιμική αμφιβληστροειδοπάθεια 
    • Ηπατοσπληνομεγαλία
    • Απώλεια μνήμης/άνοια 
    • Περιφερική νευροπάθεια/παραισθησίες

    Αθηροσκλήρωση

    ΑΙΤΙΑ 

    Πρωτοπαθής:

    • Σποραδική 
    • Κληρονομική 

    Δευτεροπαθής:

    • Καταστάσεις που σχετίζονται με υπερτριγλυκεριδαιμία: παχυσαρκία, σακχαρώδης διαβήτης, κύηση, ουραιμία/διάλυση, υποθυρεοειδισμός, νεφρωσικό σύνδρομο, ακρομεγαλία, σύνδρομο Cushing, συστηματικός ερυθηματώδης λύκος, δυσγαμμασφαιριναιμίες, νόσος εναποθήκευσης του γλυκογόνου τύου Ι, λιποδυστροφίες
    • Φάρμακα που σχετίζονται με υπερτριγλυκεριδαιμία: αλκοόλ, οιστρογόνα, αντισυλληπτικά δισκία, β-αποκλειστές, διουρητικά, γλυκοκορτικοειδή, ισοτρετινοΐνη/ρετινοειδή, οι ρητίνες που συνδέουν τα χολικά άλατα προκαλούν μια μέτρια (< 10%) αύξηση σε μερικούς ασθενείς με υπερλιπιδαιμία τύπου ΙΙ

    ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΥΠΕΡΤΡΙΓΛΥΚΕΡΙΔΑΙΜΙΑΣ

    • Γενετική προδιάθεση
    • Παχυσαρκία
    • Διαβήτης
    • Αλκοολισμός
    • Επιτείνεται από αρρώστιες και/ή φάρμακα 

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΥΠΕΡΤΡΙΓΛΥΚΕΡΙΔΑΙΜΙΑΣ

    ΕΝΔΕΙΚΝΥΟΜΕΝΗ ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ

    Συνήθως εξωνοσοκομειακός ασθενής. Εισαγωγή σε νοσοκομείο αν το απαιτεί η υποκείμενη νόσος

    F1.large 4

    ΓΕΝΙΚΑ ΜΕΤΡΑ

    • Επιμελής διερεύνηση για διορθώσιμο δευτεροπαθές αίτιο και αντιμετώπιση της υποκείμενης νόσου ή διακοπή ενός ενοχοποιημένου φαρμάκου
    • Σε περίπτωση πρωτοπαθούς υπερτιγλυκεριδαιμίας έλεγχος και των άλλων μελών της οικογένειας 
    • Θεραπευτική αντιμετώπιση ενδείκνυται σε βαριά υπερτριγλυκεριδαιμία, για την πρόληψη οξείας παγκρεατίτιδας και σε μέτρια υπερτριγλυκεριδαιμία για την πρόληψη στεφανιαίας νόσου σε ασθενείς υψηλού κινδύνου, με ισχυρό οικογενειακό ή ατομικό ιστορικό αθηροσκλήρωσης 
    • Αντιμετώπιση βαριάς υπερτριγλυκεριδαιμίας που σχετίζεται με παγκρεατίτιδα - εισαγωγή στο νοσοκομείο, ελαχιστοποίηση του διαιτητικού λίπους, αν ο ασθενής είναι διαβητικός, συνεχής ενδοφλέβια έγχυση ινσουλίνης 

    ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

    Η άσκηση είναι σημαντική 

    ΔΙΑΙΤΑ

    Ελάττωση του σωματικού βάρους στο ιδανικό (55-60% υδατάνθρακες, λίπος λιγότερο από 30% και 10-15% πρωτεΐνες)

    ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

    • Διακοπή του καπνίσματος 
    • Ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης αλκοόλ

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΥΠΕΡΤΡΙΓΛΥΚΕΡΙΔΑΙΜΙΑΣ

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΕΚΛΟΓΗΣ

    Προφυλάξεις: 

    Γκεμφιμπροζίλη:

    • Ανεπιθύμητες ενέργειες - από το ανώτερο και κατώτερο γαστρεντερικό, χολολιθίαση, μυαλγίες, ηπατοτοξικότητα
    • Μπορεί να αυξήσει την επίπτωση μυοπάθειας/ραβδομυόλυσης αν χορηγηθεί συγχρόνως με αναστολείς HMG-CoA ρεδουκτάσης

    Νικοτινικό οξύ:

    • Ανεπιθύμητες ενέργειες - έξαψη και κνησμός (προκαλείται μέσω προσταγλανδινών και αίρεται από το ακετυλοσαλικυλικό οξύ)
    • Δυσφορία από το ανώτερο γαστρεντερικό και πεπτικό έλκος
    • Ηπατοτιξικότητα
    • Υπερουριχαιμία και ουρική αρθρίτιδα, υπεργλυκαιμία, τοξική αμβλυωπία 

    Σημαντικές πιθανές αλληλεπιδράσεις:

    • Γκεμφιμπροζίλη/κουμαδίνη: επιτείνεται η αντιπηκτική δράση, προσεκτικός έλεγχος του χρόνου της προθρομβίνης μετά από την προσθήκη ή τη διακοπή της γκεμφιμπροζίλης

    ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ

    • Αναστολείς της HMG-CoA ρεδουκτάσης (λοβαστατίνη, προβαστατίνη, συμβαστατίνη): ελάττωση των τριγλυκεριδίων κατά 10-20%
    • Λάδι ψαριών ή ιχθυέλαια ή συμπληρώματα διατροφής με ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

    ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

    • Λιπιδαιμικός έλεγχος μετά τη νηστεία 
    • Δοκιμασίες ηπατικής λειτουργίας, CPK, γενική εξέταση αίματος

    ΠΙΘΑΝΕΣ ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ

    • Οξεία παγκρεατίτιδα
    • Αθηροσκλήρωση 

    ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΗ ΠΟΡΕΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΝΩΣΗ 

    • Καλή όταν είναι δευτεροπαθής και αντιμετωπιστεί η υποκείμενη αιτία
    • Όταν είναι πρωτοπαθής διαταραχή, μπορεί να χρειαστεί θεραπευτική αγωγή δια βίου

    ΔΙΑΦΟΡΑ

    ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

    • Συνήθως συνδυάζεται με χαμηλή HDL χοληστερόλη
    • Μπορεί να συνυπάρχει με υπερχοληστερολαιμία

    ΗΛΙΚΙΑΚΑ ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

    Παιδιατρικό: Σε βαριές περιπτώσεις συνιστάται μόνο δίαιτα

    ΚΥΗΣΗ

    Όλα τα φάρμακα αντενδείκνυνται κατά τη διάρκεια της κύησης

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υπερτριγλυκεριδαιμία

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υπερτριγλυκεριδαιμία

    Treating Hypertriglyceridemia 1200x832

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Μεταβολική Θεραπεία Ασθενειών του Hans Nieper

    Παγκρεατίτιδα

    Έμφραγμα του μυοκαρδίου

    Οι καλύτερες διαγνωστικές εξετάσεις για το ενδοκρινικό σύστημα και τον μεταβολισμό

    Ρίξτε τα τριγλυκερίδιά σας

    Έλεγχος καπνιστών

     Κάπνισμα και καρδιοαγγειακές παθήσεις

    Τροφή για το αίμα

    Χάστε βάρος με μηλόξυδο

    Σύγχρονη εργαστηριακή διάγνωση της αθηροσκλήρωσης

    Έλαιο θυμαριού

    Ιατρικές συνταγές με θυμάρι

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές για το δεντρολίβανο

    Καρύδα

    Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα κάνουν καλό στον εγκέφαλο

    Αμυγδαλιά

    Οι καλύτερες τροφές για την καρδιά

    Υγεία της καρδιάς

    Οι καλύτερες συνταγές βοτάνων για τα λιπίδια και τα τριγλυκερίδια

    Σύκα

    Τα οφέλη από τις σαρδέλες

    Ο βασικός βιοχημικός εργαστηριακός έλεγχος αίματος

    Τα οφέλη στην υγεία από τα παντζάρια

    Κόλπο για να απαλλαγείτε από το μεταβολικό σύνδρομο

    Σε ποιές εξετάσεις αίματος πρέπει να είστε νηστικοί

    Παιδική και εφηβική παχυσαρκία

    Αντενδείξεις λήψης αντισυλληπτικών χαπιών

    Λιπιδαιμικός έλεγχος

    Αθηροσκλήρωση

    Σπόροι chia

    Μεταβολικό σύνδρομο

    Πλήρης βιοχημικός έλεγχος αίματος

    Πολύ χρήσιμες πληροφορίες για την χοληστερίνη

    Χυμός κουρκουμίνης για καλή υγεία

    Κουρκουμίνη

    www.emedi.gr