Δευτέρα, 27 Αυγούστου 2018 11:51

Κατσικάκι κοκκινιστό

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Νόστιμη υγιεινή και παραδοσιακή συνταγή με κατσικάκι

Κατσικάκι κοκκινιστό
Υλικά για 8 άτομα
2 κιλά κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες
1 κούπα ελαιόλαδο βιολογικό
3 ξερά κρεμμύδια
4 σκελίδες σκόρδο χωρίς την πράσινη φύτρα
3 μεγάλες ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
3 ώριμες ντομάτες περασμένες στο multi
2 κ.σ. ζάχαρη
Αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 ξυλάκια κανέλας
5 κόκκους μπαχάρι
5 κόκκους μαύρο πιπέρι
Λίγο μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
Σε κατσαρόλα με ζεστό ελαιόλαδο σοτάρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο μέχρι να πάρουν χρώμα.
Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα και προσθέτουμε το κατσικάκι.
Το ροδίζουμε για 5-8 λεπτά από όλες τις πλευρές.
Ρίχνουμε τις ντομάτες από το multi και αφού πάρουν βράση, μετά από 10 λεπτά, προσθέτουμε τις κομμένες ντομάτες, τον πελτέ, τη ζάχαρη, την κανέλα, το τριμμένο πιπέρι, το μπαχάρι, το μοσχοκάρυδο και τους κόκκους πιπεριού.
Κατεβάζουμε τη θερμοκρασία και σκεπάζουμε την κατσαρόλα αφήνοντας να σιγοβράσει το κατσικάκι να μαλακώσει.
Αν χρειαστεί προσθέτουμε και λίγο ζεστό νερό μέχρι να καλυφθεί το κατσικάκι με τα υγρά.
Αφήνουμε να βράσει για 1 ώρα, σε χαμηλή φωτιά ανακινώντας 2-3 φορές την κατσαρόλα.
Προσθέτουμε τότε τον πελτέ που έχουμε διαλύσει σε νερό και αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά ακόμα, εξαρτάται από την ποιότητα και την ηλικία του κρέατος.
Προς το τέλος προσθέτουμε το αλάτι και αφήνουμε να βράσει λίγο ακόμα σε πολύ χαμηλή φωτιά.
Κατεβάζουμε από την φωτιά και σερβίρουμε.
Σερβίρεται με μακαρόνια ή πατάτες τηγανητές

kokkinisto 2

By Savvi Diet

Διαβάστε, επίσης,

Κατσικάκι μαστέλο

Τα καλύτερα Ελληνικά τοπικά φαγητά

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με ασκολύμπρους

Μυστικά για το ψήσιμο με γάστρα

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 719 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Δευτέρα, 27 Αυγούστου 2018 12:14
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Ποιος δε θέλει να νιώθει και να είναι όμορφος Ποιος δε θέλει να νιώθει και να είναι όμορφος

    Πώς να Διατηρηθείτε Όμορφοι και Όμορφες...

    Ομορφιά, προνόμιο της φύσης

    Κόλπα για να νιώθετε και να φαίνεστε όμορφοι και όμορφες

    Βιταμίνες για Υγιές Δέρμα

    Η εξωτερική σας εμφάνιση, εξαρτάται πολύ από το πόσο φροντίζετε τον εαυτό σας εσωτερικά.

    Σε ό,τι αφορά το δέρμα σας, οι βιταμίνες και η καλή διατροφή είναι απαραίτητες.

    Για να δείχνετε όσο το δυνατόν πιο όμορφοι, σιγουρευτείτε ότι παίρνετε 55 έως 65g πρωτεΐνης καθημερινά.

    Πίνετε 8 ποτήρια νερό ημερησίως (τα φυτικά αφεψήματα μπορούν να αντικαταστήσουν μερικά ποτήρια νερό) και όσο για το γάλα και το γιαούρτι, περιοριστείτε στην κατηγορία των βιολογικών, τα οποία είναι πλήρη λιπαρών.

    Μην πλησιάζετε μη υγιεινές σοκολάτες, μη υγιεινούς ξηρούς καρπούς, μη υγιεινά αποξηραμένα φρούτα, ποτά τύπου Cola, μη υγιεινό καφέ, μη υγιεινό αλκοόλ, τσιγάρα και υπερβολικό αλάτι.

    Επίσης, μη χρησιμοποιείτε επεξεργασμένη ζάχαρη. Μικρές ποσότητες μελιού ή μαύρης μελάσας θα έχουν το ίδιο γλυκαντικό αποτέλεσμα και θα σας εξασφαλίσουν καλύτερη όψη.

    Να καταναλώνετε ανάλατους ξηρούς καρπούς ή με ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι.

    Να καταναλώνετε βιολογικά αποξηραμένα φρούτα.

    Να μην πίνετε καθόλου αναψυκτικά.

    Να πίνετε, μόνο, ελληνικό καφέ, εσπρέσο αράμπικα (όχι σε κάψουλες) και φίλτρου υψηλής ποιότητας.

    Να πίνετε λίγο αλκοόλ και βιολογικό.

    Να μην καταναλώνετε επεξεργασμένο επιτραπέζιο αλάτι. Να χρησιμοποιείτε, μόνο, ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι.

    Αν καπνίζετε, κόψτε το.

    Μια καλή αρχή για ένα υγιές, λαμπερό δέρμα, είναι ένα καθημερινό κοκτέιλ πρωτεϊνών. Μπορεί να αντικαταστήσει οποιοδήποτε γεύμα, αλλά, είναι ιδιαίτερα καλό και για πρωϊνό.

    omorfia 1

    Κοκτέιλ πρωτεϊνών για ομορφιά

    200 γραμμάρια πλήρες βιολογικό γάλα

    1 κουταλιά της σούπας, σκόνη διαιτητικής μαγιάς (περιέχει πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β)

    3 κουταλιές σούπας οξεόφιλου (προωθεί τα φιλικά βακτηρίδια)

    1 κουταλιά της σούπας λεκιθίνη σε κόκκους (διασπά τις αποθέσεις χοληστερόλης κάτω από το δέρμα)

    1 κουταλιά της σούπας σκόνη βιολογικής πρωτεΐνης

    1/2 κουταλιά της σούπας μαύρη μελάσα ή βιολογικό μέλι

    Σκόνη βιολογικού χαρουπιού, βιολογικές μπανάνες, βιολογικές φράουλες, ή οποιοδήποτε φρέσκο βιολογικό φρούτο προτιμάτε

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    Ανακατέψτε στο μπλέντερ (προσθέστε 3-4 παγάκια αν θέλετε)

    omorfia 3

    ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΓΙΑ ΟΜΟΡΦΙΑ

    Φόρμουλα πολυβιταμινών και μετάλλων - 1 ημερησίως

    Λαμβάνεται μετά από κάθε γεύμα. Σημαντική για το χρώμα του δέρματος και για την υγεία του νευρικού συστήματος.

    Σύμπλεγμα βιταμινών Β, 100mg (βραδείας απορρόφησης) - 1 ημερησίως

    Λαμβάνεται μετά από κάθε γεύμα. Β2 (ριβοφλαβίνη) και Β6 (πυριδοξίνη) μειώνουν τη λιπαρότητα του προσώπου και το σχηματισμό μαύρων στιγμάτων.

    Βήτα καροτίνη, 25.000 ΔΜ ημερησίως

    Παίρνετε 1 μετά από πρωινό και 1 μετά από δείπνο. Διατηρεί το δέρμα απαλό, λείο και χωρίς αρρώστιες. Ενισχύει την αντίσταση εναντίον των μολύνσεων.

    Βιταμίνη C από αγριοτριανταφυλλιά, 1000mg με βιοφλαβονοειδή - 3 ημερησίως

    Παίρνετε 1 μετά από κάθε γεύμα και την ώρα του ύπνου. Αναχαιτίζει την εξάπλωση της ακμής. Συντελεί στην επούλωση των πληγών, εξαφανίζει τις μελανιές και αποκαθιστά τις ουλές των ιστών. Εμποδίζει τη ρήξη των τριχοειδών αγγείων του προσώπου.

    Βιταμίνη Ε (ξηρή τροφή), 400 ΔΜ. 1-3 ημερησίως

    Παίρνετε μία μετά από κάθε γεύμα. Βελτιώνει την κυκλοφορία στα μικρά τριχοειδή αγγεία του προσώπου. Βοηθά στην επούλωση, καθώς και στην αντικατάσταση κυττάρων στο εξωτερικό στρώμα του προσώπου. Συνεργάζεται με τη βιταμίνη C για να κάνει το δέρμα λιγότερο επιρρεπές στην ακμή. Χρησιμοποιήστε έλαιο βιταμίνης Ε (28.000 ΔΜ ανά 30 γραμμάρια) εξωτερικά, για την επούλωση των εγκαυμάτων, εκδορών και τραυματισμένων ιστών.

    Χηλικά πολυμέταλλα - 6 ημερησίως

    Λαμβάνετε 2 δισκία μετά από κάθε γεύμα (ή 3 κάθε πρωί και 3 βράδυ). Βοηθούν να διατηρηθεί στο αίμα η οξεοβασική ισορροπία, που είναι απαραίτητη για στιλπνό δέρμα. Το ασβέστιο δημιουργεί απαλό, λείο δερματικό ιστό, ο χαλκός χρειάζεται για το χρώμα του δέρματος, ο σίδηρος για να βελτιώσει το χλωμό δέρμα, το κάλιο για ξηρό δέρμα και ακμή, ο ψευδάργυρος για επούλωση εσωτερικών και εξωτερικών πληγών.

    Χολίνη και ινοσιτόλη, 1000mg ημερησίως μετά από ένα μεγάλο γεύμα (κόκκοι λεκιθίνης, 2 κουταλιές της σούπας ημερησίως μπορούν να αντικαταστήσουν τα δισκία χολίνης και ινοσιτόλης)

    Συντελεί στη γαλακτωματοποίηση της χοληστερόλης (αποθέματα λίπους ή ογκίδια κάτω απ' το δέρμα). Καθαρίζει τα νεφρά, πράγμα που βοηθά πολύ το δέρμα.

    Οξεόφιλος - 6 κουταλιές της σούπας ημερησίως

    Παίρνετε 2 κουταλιές της σούπας ή 6 κάψουλες μετά από κάθε γεύμα. Καταπολεμά τα δερματικά εξανθήματα που προκαλούν τα εχθρικά βακτηρίδια στον οργανισμό.

    Χλωροφύλλη - 3 κουταλιές της σούπας ή 9 ταμπλέτες ημερησίως

    Παίρνετε 1 κουταλιά της σούπας ή 3 ταμπλέτες μετά από κάθε γεύμα. Μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης από βακτηρίδια. Έχει αντιβιοτική δράση. Είναι άριστο βοήθημα για την επούλωση των πληγών, αν πλυθείτε προσεκτικά με ένα υποκατάστατο σαπουνιού φτιαγμένο από το φυτό σύμφυτο το φαρμακευτικό ή Symphytum officinale ή στεκούλι ή χονδρούτσικο.

    Κυστεΐνη, 1g ημερησίως

    Λαμβάνεται ανάμεσα στα γεύματα με χυμό. Βοηθά στη διατήρηση εύπλαστου και νεανικού δέρματος.

    Αν το πρόσωπο σας είναι άσχημα σημαδεμένο, πρέπει να λαμβάνετε, επιπλέον, ψευδάργυρο (χηλικό), 15-50mg ημερησίως. Βοηθά στην ανάπτυξη και την ανάπλαση των τραυματισμένων ιστών.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την ομορφιά

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την ομορφιά

     shutterstock 1435549634

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Υψηλής ποιότητας καλλυντικά για το δέρμα σας

    Μάσκα αντιγήρανσης με γύρη

    Δώστε πνοή στο δέρμα σας

    Μάθετε να ελέγχετε τα γονίδιά σας για να παραμείνετε νέοι

    Η γήρανση είναι αναστρέψιμη

    Ποιοι πρέπει να παίρνουν ψευδάργυρο

    Οι καλύτερες βιταμίνες για τα μαλλιά, τα νύχια, τα οστά, τα δόντια και το δέρμα

    Πολύ καλή μάσκα για την ακμή

    Μάσκα για να αποκτήσετε απαλό δέρμα

    Ποιοι πρέπει να παίρνουν β καροτίνη

    Βιταμίνη Ε

    Υγεία του δέρματος

    Οι καλύτερες βιταμίνες για τη δερματίτιδα

    Οι βιταμίνες για την ξηροδερμία

    Πώς το έντερο επηρεάζει το δέρμα σας

    Οι δερματολογικές παθήσεις στην τρίτη ηλικία

    Bιταμίνη Α

    Οι τροφές που δεν κάνουν καλό στο δέρμα μας

    Πόσιμο κολλαγόνο που θα φτιάξετε μόνοι σας

    Κολλαγόνο για υγεία και ομορφιά

    Τι είναι το δυσιδρωσικό έκζεμα

    Τι να κάνετε αν υποφέρετε από σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

    Μήπως έχετε δερματίτιδα εξ επαφής στα χέρια;

    Οι βιταμίνες για τα έλκη

    Κρέμα σώματος για ουλές και ραγάδες

    Η σμηγματόρροια

    Πώς τα ακατάλληλα ρούχα και αξεσουάρ μπορούν να σας αρρωστήσουν

    Δερματίτιδα Berloque

    Δερματίτιδα εξ επαφής από δηλητηριώδη κισσό

    Τα βότανα για το έκζεμα

    Χρόνια δερματίτιδα

    Βότανα για διάφορα προβλήματα υγείας

    Οι δερματοπάθειες των μεγάλων πόλεων

    Σκεφτείτε ΒΙΟ-λογικά

    www.emedi.gr

  • Η νέα Σχολική Χρονιά ήδη ξεκίνησε Η νέα Σχολική Χρονιά ήδη ξεκίνησε

    Τρόποι για να είναι η επιστροφή  στα θρανία πιο εύκολη...

    Τρόποι για να είναι η επιστροφή  στα θρανία πιο εύκολη.

    • Τα παιδιά πρέπει, τώρα, να πηγαίνουν νωρίς για ύπνο. Η φυσιολογική ρουτίνα ύπνου βοηθάει στην ομαλή μετάβαση ξανά στη σχολική ζωή.

    Εκτός από την ευεργετική του δράση στη σωματική ξεκούραση, ο ύπνος παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της συμπεριφοράς και τις γνωστικές και συναισθηματικές λειτουργίες στο σύνολό τους.

    Η μη ικανοποιητική, δηλαδή, διάρκεια και ποιότητα ύπνου έχει συσχετιστεί με ένα πλήθος συμπτωμάτων και προβλημάτων με κυρίαρχα την αρνητική διάθεση, την υπνηλία, τις δυσκολίες στη μάθηση και στις δεξιότητες, τα προβλήματα προσοχής και απομνημόνευσης, την υπερκινητικότητα και τη συναισθηματική αστάθεια, την ευερεθιστότητα και την αδιαφορία. 

    Είναι σημαντικό όλα τα παιδιά και οι έφηβοι να καταλάβουν την αξία του ύπνου, δηλαδή ότι όταν κοιμούνται καλά θα λειτουργούν καλύτερα σε όλους τους τομείς της ζωής  τους.

    paidia ypnos sxoleio

    • Οργανώστε το χώρο μελέτης, μαζί με τα παιδιά σας. Το σχολείο ξαναρχίζει και πρέπει να υπάρχει οργάνωση για να υποστηριχθεί η απόδοση.

    Το παιδιά πρέπει να αποκτήσουν διάθεση για μελέτη και ο χώρος μελέτης πρέπει να είνai ζεστός, όμορφος και τακτικός. 

    Το γραφείο πρέπει να είναι μεγάλο και άνετο.

    Το γραφείο πρέπει να έχει θήκες για μολύβια και στυλό.

    Ο επαρκής φωτισμός είναι πολύ σημαντικός κατά τη μελέτη. Τοποθετήστε στο γραφείο ένα φωτιστικό LED.

    Πάνω στο γραφείο πρέπει να τοποθετήσετε κι ένα ρολόι, για να μη χάνει την αίσθηση του χρόνου όσο αυτό  διαβάζει.

     παιδι

    •  Μιλήστε με τα παιδιά σας για το άνοιγμα των σχολείων.

    Δώστε στο παιδί την ευκαιρία να μιλήσει για τις πρώτες μέρες στο σχολείο, για το περιβάλλον, για τους συμμαθητές για τους δασκάλους και τους καθηγητές. Νέα ξεκινήματα, νέα ερεθίσματα, νέες εμπειρίες. Μεταφέρετε τη θετική σας διάθεση και ξεκινήστε τις νέες προκλήσεις με χαμόγελο!

    brown elementary school recess today 160107 tease bb4fd611a4bdfb293b6d818bc34ec36e

    • Να τρώνε τα παιδιά σας κάθε πρωί, υγιεινό πρωινό! 

    Οι απαιτήσεις της παιδικής ηλικίας σε θρεπτικά συστατικά είναι μεγάλες. Ένα υγιεινό και θρεπτικό πρωινό θα βοηθήσει τα παιδιά να έχουν καλή απόδοση στο σχολείο και στην άθληση και να κρατηθούν μακριά από τροφικούς πειρασμούς που πιθανώς να τα βλάψουν, ενώ παράλληλα θα θέσει τις βάσεις για την δημιουργία μιας υγιεινής διατροφικής συνείδησης.

    i simasia tou proinoy gia ta paidia 1309 M

    • Μάθετε στα παιδιά σας τους κανόνες υγιεινής: Δεν αγγίζουμε το πρόσωπο, βάζουμε συχνά αντισηπτικό, πλένουμε συχνά τα χέρια, μετά την τουαλέτα και πριν το φαγητό.

    Το πλύσιμο των χεριών είναι ο πιο βασικός και ευτυχώς απλός κανόνας. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος με τον οποίο ταξιδεύουν τα μικρόβια από τον έναν οργανισμό στον άλλον, περνάει από τα χέρια. Τα παιδιά πρέπει να μάθουν να πλένουν τακτικά τα χέρια τους με χλιαρό νερό και σαπούνι, ιδίως, κάθε φορά που επιστρέφει από το σχολείο, μετά την τουαλέτα και πριν από το φαγητό. Ακόμα κι αν το παιδί είναι ακόμα μικρό, αρχίστε να του δείχνετε πώς να σκουπίζει μόνο του τη μύτη του με χαρτομάντιλο, όταν έχει συνάχι, και να το πετάει αμέσως στον κάδο απορριμμάτων, ή πώς να βήχει και να φταρνίζεται καλύπτοντας το στόμα και τη μύτη του με το εσωτερικό του αγκώνα του. Κάθε πρωί το παιδί πρέπει να καθαρίζει τη μύτη του, με ισότονο ή υπέρτονο θαλασσινό νερό, γιατί η απομάκρυνση των βλεννωδών εκκρίσεων από τη μύτη μειώνει σε σημαντικό βαθμό τα μικρόβια. Καθώς μεγαλώνει, μάθετέ του να καθαρίζει τη μύτη φυσώντας και όχι ρουφώντας τη.

    importance of personal hygiene care flat lay view of child washing picture id1199637864

    • Όσο για τις μάσκες ευχόμαστε να ήρθαν για να φύγουν πολύ σύντομα!!!

    Η ηλικία του παιδιού είναι ένας σημαντικός παράγοντας, για τη χρήση της μάσκας, καθώς η ψυχοκινητική και νοητική εξέλιξη του παιδικού εγκεφάλου και της προσωπικότητας διαφοροποιείται σημαντικά ανάλογα με το ηλικιακό στάδιο. Η μάσκα μπορεί να δημιουργήσει αποξένωση, κλείσιμο στον εαυτό, άγχος, ανασφάλεια, φοβίες και αρνητικούς συνειρμούς για το σχολείο. Τα παιδιά δεν μπορούν να εξοικειωθούν με αυτή τη συμπεριφορά εύκολα. Οι εκπαιδευτικοί, που είναι υπεύθυνοι θα πρέπει, συχνά, να ελέγχουν το ρυθμό της αναπνοής των παιδιών, γιατί η μικρότερη ποσότητα εισπνεόμενου αέρα, μπορεί να γίνει απειλητική, καθώς, μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη συγκέντρωση οξυγόνου στο αίμα και σε αύξηση της ενδοθωρακικής πίεσης. Η απειλή της ζωής του παιδιού μπορεί να γίνει κρίσιμη στο σημείο αυτό, καθώς, μπορεί να δυσχεραίνεται η καρδιακή λειτουργία, με κίνδυνο την εμφάνιση πνευμονικού οιδήματος ή ακόμη και την καρδιακή ανακοπή.

    maskes big 1

    sxoleia

    Τα καλύτερα συμπληρώματα για τα παιδιά

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα, για τα παιδιά

    72e8fdc5a549465e398c73fd3689c84f L

     Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Χρήσιμες πληροφορίες για τον κοροναϊό

    Καλλιεργήστε τη δημιουργικότητα των παιδιών σας

    Πώς αντιμετωπίζεται η διαταραχή ελλειμματικής προσοχής

    Πώς να θεραπεύσετε τις ασθένειες που φέρνουν τα παιδιά από το σχολείο

    Φαρμακείο Πρώτων Βοηθειών

    Τι να διαλέξετε δημόσιο ή ιδιωτικό σχολείο για τα παιδιά σας;

    Μεταφραστής νοηματικής γλώσσας

    Να τα λέτε όλα και ότι γίνει

    Το bulling

    Είναι απαραίτητο το πρωινό για τον οργανισμό σας;

    Η διατροφή του μαθητή στο σχολείο

    Καλή σχολική χρονιά

    Ύπνος στην εφηβική ηλικία

    Μάθηση με το άγγιγμα

    Σχολικές εξετάσεις με αποτέλεσμα

    Σώπα μη μιλάς

    Σχολική φοβία

    Ποια σχολική τσάντα πρέπει να έχουν τα παιδιά

    Είναι τα βιντεοπαιχνίδια και το διαδίκτυο κατάλληλα για τα παιδιά;

    Ο πρωταθλητισμός στην παιδική ηλικία

    Μήπως δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε;

    Παιδί χαμηλού αναστήματος

    Ο πονοκέφαλος στα παιδιά

    Νυχτερινή ενούρηση στα παιδιά

    Μυστικά για να γράφετε καλά στα διαγωνίσματα

    Έχετε παιδιά και μετακομίζετε συχνά;

    Πώς μπορεί να γίνει ανακύκλωση στα σχολεία

    Ψείρες οι ανεπιθύμητες

    Οι ανισότητες στην εκμάθηση της γλώσσας

    Eκλεκτική αλαλία

    Άρχισε το σχολείο και άρχισαν τα βάσανα

    Γιατί δεν αρέσει στα παιδιά το σχολείο;

    Ειδικές Μαθησιακές Δυσκολίες

    Ατομικό Δελτίο Υγείας Σχολείου

    www.emedi.gr

     

     

  • Επιδόρπιο με φράουλα, μπανάνα, μέλι και κανέλα Επιδόρπιο με φράουλα, μπανάνα, μέλι και κανέλα

    Νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο με φράουλες και μπανάνες

     

    Φράουλες με μπανάνα και μέλι

    Οι φράουλες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα, έχουν ζουμερή υφή, χαρακτηριστικό άρωμα και γλυκιά γεύση. Αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης C και μαγγανίου και επίσης, περιέχουν σημαντικές ποσότητες φυλλικού οξέος (βιταμίνης B9) και καλίου. Οι φράουλες είναι πολύ πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και φυτοχημικές ενώσεις και έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία της καρδιάς και τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Συνήθως, καταναλώνονται ωμές και φρέσκες, αλλά μπορούν, επίσης, να χρησιμοποιηθούν σε μαρμελάδες, ζελέ, επιδόρπια και αρώματα τροφίμων.

    Οι μπανάνες είναι μια πολύ καλή πηγή ινών, καλίου, βιταμίνης Β6, βιταμίνης C, ενώ περιέχει διάφορα αντιοξειδωτικά και φυτοθρεπτικά συστατικά. Μία μπανάνα μεσαίου μεγέθους παρέχει περίπου 105 θερμίδες, οι περισσότερες από τις οποίες προέρχονται από τους υδατάνθρακες.

    Το μέλι είναι μια φυσική, υγιεινή τροφή, τα σάκχαρα του απορροφούνται αμέσως από τον οργανισμό αποδίδοντας γρήγορα ενέργεια. Περιέχει μια σειρά από βιταμίνες και αντιoξειδωτικές ουσίες, μεταλλικά στοιχεία,  ιχνοστοιχεία, αμινοξέα κλπ που λειτουργούν ως ασπίδα υγείας στον ανθρώπινο οργανισμό.

    Η Κανέλα έχει μελετηθεί εκτενώς για τα αντιφλεγμονώδη οφέλη της. Αυξάνει  την έκφραση της τριστετραπολίνης, μιας αντιφλεγμονώδους πρωτεΐνης που αποτελεί πιθανό θεραπευτικό στόχο για την θεραπεία των φλεγμονωδών ασθενειών κι επίσης, θεραπεύει το διαβήτη τύπου 2.

    morango banana

    22237240 10155814044360238 359979972 n

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ

    300 γραμμάρια βιολογικές φράουλες κομμένες

    300 γραμμάρια ώριμες βιολογικές μπανάνες καθαρισμένες

    80 γραμμάρια μέλι (2 κ.σ.)

    Kανέλα Κεϋλάνης 

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    Κόβουμε τις φράουλες και τις μπανάνες σε φέτες και προσθέτουμε από πάνω το μέλι.

    Αφήνουμε 1/2 ώρα να τραβήξει.

    Σερβίρουμε 80 γραμμάρια σε κάθε άτομο.

    Πασπαλίζουμε με λίγη κανέλα.

    84bc47882497c7f21dbfcd764ab6a154

    Μασάμε καλά κάθε μπουκιά 20 φορές μέχρι να υγροποιηθεί πλήρως το φρούτο.

    By Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    sorvete morango banana

     

    Διαβάστε, επίσης

    Τα καλύτερα γλυκά για επιδόρπιο

    Μους κεράσι

    Ποτό για την κόπωση

    Smoothie με καρύδα, γάλα κάνναβης και κεράσια

    Επιδόρπιο με μπανάνα και ροδάκινο

    Κρέμα με σιμιγδάλι και γάλα

    Smoothie με κεράσια και κακάο

    Να προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα

    Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με κεράσια

    Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα

    Κάστανα με μέλι και τσίπουρο

    Μουσταλευριά

    Υγιεινή κομπόστα μήλο

    Μήλα ψητά

    Μπανάνα creme fraiche

    Φράουλα creme fraiche

    Να τρώτε χουρμάδες, είναι υγιεινοί

    Υγιεινό ρυζόγαλο

    Δροσερή φρουτοσαλάτα με βιολογικό γιαούρτι και μέντα

    www.emedi.gr

     

  • Ψαρόσουπα Ψαρόσουπα

    Νόστιμη και υγιεινή ψαρόσουπα

    Ψαρόσουπες

    Οι ψαρόσουπες αποτελούν εξαιρετική τροφή για τον άνθρωπο, αφού συγκαταλέγονται στα υψηλής διατροφικής αξίας διαιτητικά εδέσματα. Ιδιαίτερα τα ψάρια, αλλά και γενικότερα τα περισσότερα θαλασσινά, συνιστούν αποδεδειγμένα εξαίρετες πηγές πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεϊνών. Είναι ευρέως γνωστό ότι τα ω-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα προστατεύουν την καρδιακή λειτουργία, προστατεύουν από τον καρκίνο του προστάτη και του πνεύμονα, υποβοηθούν την πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων και του σακχαρώδους διαβήτη, ελαττώνουν την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη του αίματος, ενώ έχουν αντικαταθλιπτικές ιδιότητες. Επίσης, τα ψάρια και τα θαλασσινά αποτελούν πλούσια πηγή βιταμινών και ιχνοστοιχείων, αφού περιέχουν βιταμίνη Α, D (λιποδιαλυτές) και Β1, Β2, Β3, Β12 (υδατοδιαλυτές), όπως, επίσης, φώσφορο, ιώδιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, κοβάλτιο και χαλκό. Στη μεσογειακή διατροφή το ψάρι θεωρείται αναπόσπαστο κομμάτι της παραδοσιακής διατροφής μας, ενώ στην πυραμίδα της υγιεινής θρέψης η κατανάλωση του ψαριού συστήνεται 2-3 φορές την εβδομάδα. Έτσι, τα τελευταία χρόνια στη χώρα μας καταναλώνονται όλο και περισσότερες ποσότητες ψαριών και θαλασσινών, τα οποία φαίνεται να είναι από τα πιο νόστιμα στην Ευρώπη.

    Είναι ένα πλήρες γεύμα.

    Τρώγεται σα μεσημεριανό φαγητό.

    Περιέχει όλες τις βιταμίνες, όλα τα ιχνοστοιχεία και όλα τα λιπαρά οξέα.

    Είναι εύγευστο, εύπεπτο, νόστιμο γεύμα και θερμιδικά μέτριο.

    Το ψάρι είναι πιο εύπεπτο από το κρέας και το κοτόπουλο.

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ (8 ΜΕΡΙΔΕΣ)                                                     

    2 κιλά ψάρια φρέσκα (π.χ. μπακαλιάρο)               

    2 και 1/2 κιλά βιολογικές πατάτες                                                  

    200 γραμμάρια βιολογικά καρότα                                                               

    200 γραμμάρια βιολογικά κρεμμύδια                                                             

    200 γραμμάρια βιολογικά κολοκύθια                                                                                                                         

    200 γραμμάρια βιολογική σελινόρριζα

    1 ματσάκι σέλινο

    4 λίτρα νερό

    Αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό

    Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

    Μπούκοβο (προαιρετικά)

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ SAUCE 1 (8 ΜΕΡΙΔΕΣ)

    300 γραμμάρια ζωμό (από την ψαρόσουπα)

    500 γραμμάρια βιολογικές πατάτες 

    300 γραμμάρια βιολογικό ελαιόλαδο

    150 γραμμάρια χυμό βιολογικών λεμονιών

    Αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό   

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ SAUCE 2 (8 ΜΕΡΙΔΕΣ) 

    200 γραμμάρια βιολογικό ελαιόλαδο

    100 γραμμάρια χυμό βιολογικών λεμονιών

    Ρίγανη

    ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ (8 ΜΕΡΙΔΕΣ)

    350 γρ. μπαγκέτα στεγνή σε ροδέλες

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Βράζετε τα λαχανικά με το νερό, το αλάτι και το πιπέρι. Μισή ώρα πριν να βράσουν τελείως προσθέτετε το ψάρι σε σίτα. Μόλις γίνουν όλα τελείως μαλακά (λαχανικά και ψάρι) σβήνετε τη φωτιά.

    2. Σουρώνετε το ζωμό τον οποίο σερβίρετε προ του φαγητού. Κρατάτε 300 γρ. από το ζωμό για την sauce 1. Τα στεγνά λαχανικά μαζί με το ψάρι τα κρατάτε για το μεσημεριανό.

    3. Σερβίρετε το ζωμό καυτό 300-400 γρ. σε κάθε άτομο πασπαλίζοντας  με λίγο μπούκοβο.

    fish soup 1

    4. Παρασκευάζετε τη sauce 1: Αφήνετε το ζωμό και την πατάτα να κρυώσουν. Έπειτα τα πολτοποιείτε στο μπλέντερ χειρός. Μετά προσθέτετε το αλάτι το λάδι και το λεμόνι και πολτοποιείτε πάλι.

    5. Παρασκευάζετε την sauce 2: Αναμιγνύετε τα υλικά με το μπλέντερ χειρός.

    6. Σερβίρετε το κυρίως μεσημεριανό 1/2-1 ώρα μετά το ζωμό:

    - 150 γρ. ψάρι

    - 300 γρ. λαχανικά με 100-150 γρ. sauce 1

    - 40 γρ. sauce 2 (2 κ.σ.)

    - 40 γρ. μπακέτα

    Ακριβώς πριν να φάτε περιχύνουμε τη sauce 2 επάνω στο ψάρι!!!

    Πώς να φάτε το ψάρι με τα λαχανικά

    Παίρνετε μια μπουκιά λαχανικών με τη sauce 1, μασάτε 20 φορές και καταπίνετε.

    Μετά παίρνετε μια μπουκιά ψάρι με λίγη sauce 2, μασάτε 60 φορές και καταπίνετε.

    Μετά παίρνετε μια μπουκιά μπαγκέτα με λίγη sauce 1 & λίγη sauce 2, μασάτε 40 φορές και καταπίνετε.

    Να θυμάστε!!! Να τρώτε μέχρι να χορτάσετε και μετά σταματήστε!!!

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    By Savvi Diet

    fish soup 3

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    beetroot 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Κέφαλος

    Αλόννησος

    Η Ρόδος κάνει καλό στην υγεία

    Σκορπίνα

    Δίαιτα με σούπες

    www.emedi.gr

     

     

  • Είναι υγιεινή η μαγιά; Είναι υγιεινή η μαγιά;

    Η μαγιά είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές οργανικού σιδήρου

     

    Η μαγιά είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνης και μια από τις καλύτερες πηγές φυσικών βιταμινών του συμπλέγματος Β.

    Ακόμη, είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές οργανικού σιδήρου και περιέχει πολλά μέταλλα, ιχνοστοιχεία και αμινοξέα.

    Η μαγιά συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης σε συνδυασμό με τη λεκιθίνη.

    Η μαγιά βοηθάει στην υποχώρηση της ουρικής αρθρίτιδας.

    Η μαγιά καταπραϊνει το νευροπαθητικό πόνο.

    magia 3

    Οι κυριότεροι τύποι μαγιάς

    -Μαγιά μπίρας

    Η μαγιά από λυκίσκο είναι διαιτητική μαγιά.

    -Υγρή μαγιά

    Η υγρή μαγιά παράγεται από βότανα, γκρέιπφρουτ και πορτοκάλια και χρησιμοποιείται στην Ελβετία και Γερμανία.

    -Μαγιά των αρτοποιών

    Η ζωντανή μαγιά εξαφανίζει τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β από το έντερο κι εξαφανίζει πολλές βιταμίνες από το σώμα. Η διαιτητική μαγιά θερμαίνεται και είναι πιο υγιεινή.

    -Μαγιά ορού γάλακτος  ή γουέι

    Είναι παραπροϊόν γάλακτος και τυριού και είναι ο πιο εύγευστος τύπος μαγιάς.

    -Μαγιά Τορούλας

    Είναι ζυμομύκητες Torulopsis utilis. Είναι είδος μαγιάς που είναι λιγότερο πικρή από τη μαγιά του ψωμιού και τις ποικιλίες μαγιάς μπύρας και περιέχει τις ακόλουθες βιταμίνες σε χλγρ ανά 100 γραμμάρια αποξηραμένου προϊόντος: θειαμίνη 15, ριβοφλαβίνη 5, πυριδοξίνη 3,5, νικοτινικό οξύ 50, παντοθενικό οξύ 10, βιοτίνη 0,1, φυλλικό οξύ 3. Είναι πλούσια πηγή RNA και DNA που αποτελούν το 12% της ξηρής μαγιάς.

    Η μαγιά περιέχει όλες τις σημαντικότερες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, εκτός της βιταμίνης Β12, αν και υπάρχει μαγιά εμπλουτισμένη με βιταμίνη Β12.

    Περιέχει, ακόμη, δεκαέξι αμινοξέα, δεκατέσσερα μέταλλα και δεκαεπτά βιταμίνες, εκτός από βιταμίνη A, βιταμίνη Ε και βιταμίνη C.

    Η μαγιά είναι πρωτεϊνική τροφή, είναι πλούσια σε φώσφορο και απαιτείται και η λήψη περισσότερου ασβεστίου. Αν και ο φώσφορος συνεργάζεται με το ασβέστιο, ο φώσφορος δημιουργεί ανεπάρκεια ασβεστίου, γι΄αυτό απαιτείται αύξηση της πρόσληψης ασβεστίου.

    Όταν οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β λαμβάνονται μαζί με μαγιά αυξάνεται η αποτελεσματικότητά τους.

    Η μαγιά λαμβάνεται με νερό ή χυμό και λαμβάνεται μεταξύ των γευμάτων.

    Αν νιώθετε έλλειψη ενέργειας και κόπωση πάρτε μια κουταλιά της σούπας μαγιά και θα νιώσετε καλύτερα μέσα σε λίγα λεπτά και τα αποτελέσματα θα διαρκέσουν ώρες.

    Η μαγιά κόβει την όρεξη και είναι κατάλληλη για απώλεια βάρους. Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας με ένα ποτήρι νερό και πιείτε το πριν το φαγητό και θα σας κοπεί η όρεξη.

    magia 1

    Τα οφέλη της διαιτητικής μαγιάς και πώς να την ενσωματώσετε σε μια υγιεινή διατροφή

    Η διατροφική μαγιά προέρχεται από ένα είδος μαγιάς γνωστό ως Saccharomyces cerevisiae.

    Υπάρχει μια άλλη μορφή αυτού του είδους ζύμης, που ονομάζεται μαγιά ζυθοποιίας. Αν και οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μερικές φορές τους όρους εναλλακτικά, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η διαιτητική μαγιά δεν είναι η ίδια με τη μαγιά μπύρας.

    Όπως υποδηλώνει το όνομα, η μαγιά μπύρας είναι υποπροϊόν της διαδικασίας παρασκευής μπύρας και αναπτύσσεται στο λυκίσκο. Οι κατασκευαστές μπορούν να καλλιεργήσουν θρεπτική ζύμη σε διάφορες πηγές, όπως μελάσα, ορό γάλακτος και ζαχαρότευτλα.

    Η θρεπτική μαγιά είναι παρόμοια με τη μαγιά που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι στο ψήσιμο, αλλά υποβάλλεται σε διαδικασία θέρμανσης και ξήρανσης που την καθιστά ανενεργή.

    Η διαιτητική μαγιά είναι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και συνήθως, χωρίς γλουτένη.

    Ως αποτέλεσμα, μπορεί να είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα για άτομα με τροφικές αλλεργίες ή ευαισθησίες, καθώς και για άτομα με περιορισμένη διατροφή.

    Έχει, επίσης, χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και δεν περιέχει ζάχαρη ή σόγια.

    Η θρεπτική μαγιά είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης.

    Συνήθως, το ένα τέταρτο του φλιτζανιού της διαιτητικής μαγιάς περιέχει:

    60 θερμίδες

    8 γραμμάρια (g) πρωτεΐνης

    3 g ίνες

    11,85 χιλιοστόγραμμα (mg) θειαμίνης ή βιταμίνης Β1

    9,70 mg ριβοφλαβίνης ή βιταμίνης Β2

    5,90 mg βιταμίνης Β6

    17,60 μικρογραμμάρια (mcg) βιταμίνης Β12

    Περιέχει επίσης βιταμίνη Β3, κάλιο, ασβέστιο και σίδηρο.

    Τα οφέλη που  προσφέρει η διαιτητική μαγιά στους ανθρώπους:

    -Ενίσχυση της ενέργειας

    Η διαιτητική μαγιά, συνήθως, εμπλουτίζεται με βιταμίνη Β12. Η βιταμίνη Β-12 μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της ενέργειας, καθώς, η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης μπορεί να οδηγήσει σε αδυναμία και κόπωση.

    Η διατροφική μαγιά είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για χορτοφάγους και vegans εάν έχει προσθέσει βιταμίνη Β-12, καθώς αυτή η βιταμίνη εμφανίζεται, κυρίως, σε ζωικά προϊόντα.

    Οι ενήλικες χρειάζονται περίπου 2,4 mcg βιταμίνης Β-12 την ημέρα. Μόνο το ένα τέταρτο ενός φλιτζανιού διατροφικής μαγιάς παρέχει πάνω από επτά φορές αυτό το ποσό.

    -Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος

    Ο S. cerevisiae, το στέλεχος της μαγιάς στη θρεπτική μαγιά, μπορεί να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσει τη φλεγμονή που προκαλείται από μια βακτηριακή λοίμωξη. Είναι, επίσης, χρήσιμο στη θεραπεία της διάρροιας.

    -Προώθηση της υγείας του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών

    Η διαιτητική μαγιά μπορεί να καταπολεμήσει τα εύθραυστα νύχια και την τριχόπτωση. Μπορεί, επίσης να βοηθήσει στη μείωση της ακμής και στη βελτίωση άλλων κοινών δερματικών προβλημάτων, ιδιαίτερα στην εφηβεία.

    -Βελτιώνει την ευαισθησία στη γλυκόζη

    Η μαγιά που είναι εμπλουτισμένη με χρώμιο, η οποία συνήθως είναι μαγιά μπύρας, μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης στο αίμα νηστείας.

    -Υποστήριξη μιας υγιούς εγκυμοσύνης

    Η θρεπτική μαγιά μπορεί, επίσης, να υποστηρίξει μια υγιή εγκυμοσύνη. Όλες τις γυναίκες που σχεδιάζουν εγκυμοσύνη πρέπει να λαμβάνουν 400-800 mcg φυλλικού οξέος την ημέρα για να αποτρέψουν συγγενείς ανωμαλίες και να υποστηρίξουν την ανάπτυξη του εμβρύου. Η διατητική μαγιά ενισχυμένη  με φυλλικό οξύ, είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα για τις έγκυες γυναίκες.

     

    Η θρεπτική μαγιά υπάρχει είτε με τη μορφή νιφάδων είτε ως σκόνης. Έχει μια αλμυρή, γλυκιά ή γεύση ή γεύση τυριού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα σε μια ποικιλία πιάτων, όπως ζυμαρικά, λαχανικά και σαλάτες.

    Μερικοί τρόποι χρήσης της διαιτητικής μαγιάς:

    Πασπαλίζοντας το ποπ κορν, αντί για βούτυρο ή αλάτι

    Ανακατεύοντάς το σε ριζότο, αντί για παρμεζάνα

    Vegan εναλλακτική λύση για μια σάλτσα τυριών

    Συστατικό σε βίγκαν μακαρόνια και τυρί

    Ανακατεύοντάς σε κρεμώδεις σούπες για επιπλέον θρεπτικά συστατικά

    Προσθέτοντάς τα σε ομελέτα ή tofu

    Ανακατεύοντας το σε γέμιση

    Υπάρχουν κίνδυνοι;

    Παρά όλα τα οφέλη που μπορεί να προσφέρει η διαιτητική μαγιά, αυτό το συμπλήρωμα δεν είναι κατάλληλο για όλους. Οι ερευνητές έχουν συστήσει στα άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, γλαύκωμα και υπέρταση να καταναλώνουν λιγότερο συχνά τη διαιτητική μαγιά, επειδή, θα μπορούσε να επιδεινώσει τα συμπτώματά τους.

    Τα άτομα με ευαισθησία στη ζύμη ή αλλεργία θα πρέπει, επίσης, να προσέχουν.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα βιταμινών του συμπλέγματος Β

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα των βιταμινών του συμπλέγματος Β

    magia 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη μαγιά

    Πώς θα καταλάβετε ότι έχετε τοξικότητα από τη μούχλα

    Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα βακτήρια

    Ψευδάργυρος

    Χρήσιμες πληροφορίες για το σελήνιο

    Ρύζι κόκκινης μαγιάς για τη χοληστερίνη

    Το μηλόξυδο θεραπεύει τα πάντα

    Καλύτερο το λάδι καρύδας από την οδοντόπαστα

    Μάθετε αν το σώμα σας είναι υπερβολικά όξινο

    Πότε η μαγειρική σόδα θεραπεύει τον καρκίνο

    Τα κρυφά συστατικά τροφίμων επιδεινώνουν τις χρόνιες παθήσεις

    Τα προβιοτικά θεραπεύουν τις νευροψυχιατρικές διαταραχές

    Βιοτίνη

    Τα οφέλη για την υγεία από το αιθέριο έλαιο γκρέιπφρουτ

    Χάστε βάρος με μηλόξυδο

    Χρήσιμες πληροφορίες για το φυλλικό οξύ

    Αυγά και ζεστό ζυμωτό ψωμί

    Πυριδοξίνη

    Ριβοφλαβίνη

    Θειαμίνη

    Η δυσανεξία στις τροφές

    Καντιτίαση

    Η βιταμίνη D

    Σούπα για να πάρετε σίδηρο

    Συμπληρώματα σιδήρου

    Σύμπλεγμα βιταμινών Β

    Η δίαιτα Budwig

    Προβιοτικά για καλή στοματική υγιεινή

    Σπιτικό ψωμί

    Πολλοί γιατροί συνιστούν την μπύρα

    Πότε είναι απαραίτητο το χρώμιο στον οργανισμό;

    Aκεταλδεΰδη

    Κόπωση και φυτά

    Τροφές που μας κάνουν ευτυχισμένους

    Η πιο νόστιμη λαγάνα

    Όλα τα κόλπα για να θεραπεύσετε τον έρπητα

    Κρυπτοκοκκίαση

    www.emedi.gr