Κυριακή, 09 Σεπτεμβρίου 2018 11:20

Τα οφέλη για την υγεία από το πιπέρι καγιέν

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(3 ψήφοι)

Το πιπέρι Cayenne έχει πολλά οφέλη για την υγεία

Το πιπέρι Cayenne μπορεί να διεγείρει την κυκλοφορία του σώματός σας και να μειώσει την οξύτητα του στομάχου σας.

Το πιπέρι Cayenne είναι ένα ισχυρό, πικάντικο πιπέρι που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Το πιπέρι Cayenne προστίθεται, συνήθως, στα τρόφιμα σε σκόνη, και μερικοί άνθρωποι το χρησιμοποιούν ως αλοιφή ή κάψουλα για να επωφεληθούν από τις αποτοξινωτικές του ιδιότητες.

Έχει αφροδισιακές ιδιότητες και υποστηρίζει τη σεξουαλική υγεία.

Τα οφέλη του πιπεριού Cayenne στην υγεία:

Χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην πέψη, στη γαστρίτιδα, στις καούρες, στη δυσπεψία, στην ατονική δυσπεψία, στο μετεωρισμό, στα φουσκώματα του εντέρου, στον πόνο στο στομάχι, στη διάρροια και στις κράμπες, στο παραλήρημα, στον τρόμο, στην ουρική αρθρίτιδα, στην παράλυση, στον πυρετό, στον πονόλαιμο, στις αιμορροΐδες,  στη γυναικομαστία, στη ναυτία, στην αμυγδαλίτιδα,  στην οστρακιά και στη διφθερίτιδα, στις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος και του προστάτη. 

Χρησιμοποιείται για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Το πιπέρι Cayenne είναι κατάλληλο για τη βελτίωση της κακής κυκλοφορίας, την αναστροφή της υπερβολικής πήξης του αίματος, τη μείωσης της υψηλής χοληστερόλης και την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.

Όταν καταναλώνεται, έχει τη δύναμη να ανακουφίζει από τον πονόδοντο, τη ναυτία, τον αλκοολισμό, την ελονοσία και τον πυρετό.

Το καγιέν έχει χρησιμοποιηθεί για τα τσιμπήματα φιδιών, τους ρευματισμούς, τις πληγές, τα τραύματα και την  οσφυαλγία.

Χρησιμοποιείται, επίσης, για να βοηθήσει άτομα που έχουν δυσκολία στην κατάποση.

Όταν εφαρμόζεται τοπικά, το πιπέρι Cayenne ωφελεί και το δέρμα.

Ο καρπός του φυτού capsicum περιέχει μια χημική ουσία που ονομάζεται καψαϊκίνη. Η καψαϊκίνη μειώνει τον πόνο όταν εφαρμόζεται στο δέρμα και είναι αποτελεσματική θεραπεία για πονοκεφάλους, ημικρανίες και για την οστεοαρθρίτιδα.

Το πιπέρι Cayenne είναι ένας θάμνος που προέρχεται από την Κεντρική και Νότια Αμερική και τώρα αναπτύσσεται σε υποτροπικά και τροπικά κλίματα.

Τα φρούτα του μεγαλώνουν σε μακριούς λοβούς που γίνονται κόκκινοι, πορτοκαλί ή κίτρινοι, όταν ωριμάσουν.

Οι πιπεριές τσίλι Cayenne (ή Capsicum frutescens) ανήκουν στο γένος Capsicum και προέρχονται από μια παρόμοια ποικιλία Capsicum annuum.

Το Capsicum είναι ένα βότανο, και ο καρπός του φυτού capsicum χρησιμοποιείται στην ιατρική.

Το πιπέρι Cayenne περιέχει βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Ε, κάλιο, μαγγάνιο και φλαβονοειδή και έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Στην Κλίμακα Αξιολόγησης Scoville, το πιπέρι καγιέν βαθμολογείται, συνήθως, από 30.000 έως 190.000 Μονάδες Θερμότητας Scoville (SHU).

(Η καθαρή καψαϊκίνη έχει την υψηλότερη βαθμολογία SHU.)

1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν περιέχει:

17 θερμίδες
1 γραμμάριο λίπους
2 χιλιοστόγραμμα νατρίου
3 γραμμάρια υδατάνθρακες
1 γραμμάριο φυτικές ίνες
1 γραμμάριο σάκχαρα
1 γραμμάριο πρωτεΐνη
44 τοις εκατό βιταμίνη Α
8 τοις εκατό βιταμίνη Ε
7 τοις εκατό βιταμίνη C
6 τοις εκατό βιταμίνη Β6
5% βιταμίνη Κ
5 τοις εκατό μαγγάνιο
3% κάλιο
Χωρίς χοληστερόλη

cayenne 1

Τα οφέλη από το πιπέρι Cayenne

1. Βοηθά στην πέψη

Ένα από τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα του πιπεριού καγιέν είναι το θετικό αποτέλεσμα που έχει στο πεπτικό σύστημα. Το πιπέρι Cayenne βοηθά στην παραγωγή σάλιου, το οποίο είναι σημαντικό για την άριστη πέψη, καθώς και την πρόληψη της κακής αναπνοής. Η κατανάλωση πιπεριού καγιέν διεγείρει τους σιελογόνους αδένες μας, οι οποίοι είναι απαραίτητοι για την έναρξη της πεπτικής διαδικασίας.  Το πιπέρι Cayenne διεγείρει, επίσης, τη ροή της παραγωγής ενζύμων, η οποία είναι απαραίτητη για την σωστή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος. Διεγείρει, επίσης, τους γαστρικούς χυμούς που βοηθούν την ικανότητα του οργανισμού να μεταβολίζει τα τρόφιμα και τις τοξίνες. Το πιπέρι Cayenne είναι αποτελεσματικό για τα έλκη στομάχου και 12/λου, για τις διαταραχές στομάχου, το βήχα και σταματά τη διάρροια. Το πιπέρι καγιέν δεν διεγείρει, αλλά αναστέλλει την έκκριση οξέων, διεγείρει τις εκκρίσεις αλκαλίων και βλέννας και ιδιαίτερα τη ροή του αίματος του βλεννογόνου, που βοηθά στην πρόληψη και την επούλωση των ελκών. 

2. Ανακουφίζει από τον πόνο της ημικρανίας

Το πιπέρι καγιέν είναι σε θέση να διεγείρει την αντίδραση του πόνου σε ένα διαφορετικό μέρος του σώματος. Μόλις συμβεί αυτό, ο εγκέφαλος στρέφει την προσοχή του σ 'αυτή τη νέα περιοχή και εξαφανίζεται ο πόνος στο κεφάλι. Μετά από αυτή την αρχική αντίδραση πόνου από το πιπέρι καγιέν, οι νευρικές ίνες δεν έχουν πια ουσία Ρ, και το χημικό άλγος και η αίσθηση του πόνου μειώνονται.

3. Αποτρέπει τους θρόμβους αίματος

Οι θρόμβοι του αίματος μπλοκάρουν τις αρτηρίες και τα αιμοφόρα αγγεία και περιορίζουν τη ροή αίματος μέσω του κυκλοφορικού συστήματος. Το Cayenne ενθαρρύνει τη ινωδολυτική δραστηριότητα και βοηθά στην πρόληψη των θρόμβων αίματος. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο το πιπέρι Cayenne είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη καρδιακών προσβολών. Η καψαϊκίνη στο πιπέρι καγιέν βοηθά στην απομάκρυνση των λιπιδίων που στενεύουν την αρτηρία και διαστέλλει τις αρτηρίες και τα αιμοφόρα αγγεία για να καθαρίσει τους θρόμβους. 

4. Παρέχει αποτοξινωτική υποστήριξη

Το πιπέρι Cayenne διεγείρει την κυκλοφορία και εξαλείφει την οξύτητα. Το πιπέρι Cayenne αποκαθιστά το κυκλοφορικό σύστημα ανοίγοντας τα τριχοειδή αγγεία και ρυθμίζοντας το σάκχαρο στο αίμα. Βοηθά, επίσης, το πεπτικό σύστημα που απομακρύνει τα βακτήρια και τις τοξίνες από το σώμα. Το πιπέρι Cayenne αυξάνει, επίσης, τη θερμοκρασία του σώματος και ενισχύει το μεταβολισμό.

5. Ανακουφίζει τον πόνο των αρθρώσεων και των νεύρων

Το πιπέρι Cayenne έχει πολύ ισχυρές ιδιότητες ανακούφισης του πόνου όταν εφαρμόζεται στο δέρμα. Μειώνει την ποσότητα της ουσίας Ρ, μιας χημικής ουσίας που μεταφέρει μηνύματα πόνου στον εγκέφαλο. Όταν υπάρχει λιγότερη ουσία Ρ, τα μηνύματα πόνου δεν φτάνουν πλέον στον εγκέφαλο και αισθάνεστε ανακούφιση. Το πιπέρι καγιέν ανακουφίζει τον πόνο μετά από χειρουργική επέμβαση, όπως, μετά από μαστεκτομή ή ακρωτηριασμό. Εξαλείφει, επίσης, τον πόνο από τη βλάβη των νεύρων στα πόδια ή το διαβητικό πόδι, τις κακώσεις της πλάτης, τη νευροπάθεια, την οστεοαρθρίτιδα και τη ρευματοειδή αρθρίτιδα, καθώς και τα συμπτώματα ινομυαλγίας. Γενικά η καψαϊκίνη ανακουφίζει από τον πόνο των αρθρώσεων ή των μυών.

6. Υποστηρίζει την απώλεια βάρους

Η κατανάλωση πιπεριού καγιέν για πρωινό δημιουργεί λιγότερη όρεξη, έτσι οι άνθρωποι τρώνε λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Καίει, επίσης, το υπερβολικό λίπος επειδή είναι ένας μεταβολικός αναμνηστικός παράγοντας. Το πιπέρι Cayenne έχει τη δύναμη να καταπραΰνει τη φλεγμονή και τη φούσκωμα που προέρχεται από αλλεργίες, ευαισθησίες τροφίμων και λοιμώξεις.

7. Θεραπεύει την ψωρίαση

Η ψωρίαση εμφανίζεται με φλεγμονή και υπερβολική παραγωγή κυττάρων δέρματος. Η κρέμα καψαϊκίνης 0.025% (πιπέρι καγιέν) που χρησιμοποιείται τοπικά είναι αποτελεσματική στη θεραπεία της ψωρίασης.

8. Ενισχύει τον μεταβολισμό

Το πιπέρι Cayenne ρυθμίζει το μεταβολισμό σας. Η πιπεριά Cayenne καταστέλλει αποτελεσματικά την πείνα και ομαλοποιεί τα επίπεδα γλυκόζης. Διατηρεί τα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης σε φυσιολογικά επίπεδα και βοηθά το σώμα να ελαττώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και τα τριγλυκερίδια LDL. 

9. Καταπολεμά το κρυολόγημα και τη γρίπη

Το πιπέρι Cayenne έχει βήτα καροτίνη και αντιοξειδωτικά που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Βοηθά στη διάσπαση και στην ελάττωση της συμφόρησης βλεννογόνου, και μόλις αυτή η βλέννα εγκαταλείψει το σώμα, τα συμπτώματα της γρίπης ή του κρυολογήματος θα μειωθούν. Το πιπέρι καγιέν αυξάνει, επίσης, τη θερμοκρασία του σώματός σας, που σας κάνει να ιδρώνετε και να αυξάνετε τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Έχει, ακόμη, πολύ βιταμίνη C.

10. Είναι πηγή βιταμίνης Α

Η βιταμίνη Α διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στη διατήρηση της υγιούς όρασης, της νευρολογικής λειτουργίας και του υγιούς δέρματος και είναι ένα αντιοξειδωτικό που μειώνει τη φλεγμονή καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες. Τα αντιοξειδωτικά, όπως η βιταμίνη Α είναι ζωτικής σημασίας για την καλή υγεία και τη μακροζωία, διατηρούν την υγεία των ματιών, ενισχύουν την ανοσία και προάγουν την ανάπτυξη των κυττάρων. Μόλις δύο κουταλάκια του γλυκού πιπέρι καγιέν, φτάνουν για να γεμίσετε με βιταμίνη Α για την ημέρα!

11. Περιέχει βιταμίνη Ε

Αυτή η σημαντική και ευεργετική βιταμίνη εξισορροπεί τη χοληστερόλη, καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες, επισκευάζει το κατεστραμμένο δέρμα, εξισορροπεί τις ορμόνες,  επισκευάζει τα μαλλιά, βελτιώνει την όραση και αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας ... Το πιπέρι καγιέν είναι σημαντικός πάροχος της βιταμίνης Ε.

12. Αποτρέπει τις αλλεργίες

Επειδή το καγιέν είναι αντιφλεγμονώδης παράγοντας, έχει τη δύναμη να αποτρέπει τις αλλεργίες και τα συμπτώματα που σχετίζονται με τις αλλεργίες. Μια τροφική αλλεργία, για παράδειγμα, είναι μια μετρήσιμη απάντηση στην κατανάλωση ενός συγκεκριμένου φαγητού. Οι τροφικές αλλεργίες ή οι δυσανεξίες μπορούν να προκληθούν από μια κατάσταση γνωστή ως διαρροή του εντέρου (εντερική διαπερατότητα), όταν πρωτεΐνες και σωματίδια τροφίμων περνούν από το έντερο και προκαλούν συστηματική φλεγμονή του σώματος. Το σύνδρομο διαρροής εντέρου επιτρέπει στην κυκλοφορία του αίματός σας, να εισχωρούν τοξίνες, μικρόβια και  σωματίδια τροφίμων.

13. Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες

Η καψαϊκίνη είναι ένα φυσικό φάρμακο για τον καρκίνο. Στοχεύει το καρκινικό μονοπάτι c-kit.

15. Έχει αντιμυκητιασικές ιδιότητες

Το πιπέρι καγιέν είναι η ικανότητα να σκοτώνει τους μύκητες και να εμποδίζει το σχηματισμό παθογόνων μυκήτων. Το πιπέρι Cayenne είναι αποτελεσματικό έναντι 16 διαφορετικών μυκητιασικών στελεχών, συμπεριλαμβανομένου του Candida. Ο Candida είναι ένας μύκητας που βοηθάει στην απορρόφηση θρεπτικών ουσιών και στην πέψη, όταν βρίσκεται σε σωστά επίπεδα στο σώμα. Όταν όμως παράγεται υπερβολικά, μπορεί να εμφανιστεί ανισορροπία των ορμονών, πόνος στις αρθρώσεις, πεπτικά προβλήματα και ένα ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα. 

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε προϊόντα με καγιέν

Παραγγείλετε τα καλύτερα προϊόντα με πιπέρι cayenne

cayenne 2

Διαβάστε, επίσης,

Μπαχαρικά και καρυκεύματα ανάλογα με την ομάδα αίματος

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα βακτήρια

Βότανα για την πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου

Αντιφλεγμονώδης διατροφή

Όλα τα κόλπα για τον πονόδοντο

Οι καλύτερες τροφές για αλκαλοποίηση του οργανισμού

Πώς τα μπαχαρικά αδυνατίζουν

Ο καλύτερος χυμός για την κυτταρίτιδα

Καυτερές πιπεριές και καψαϊκίνη

Χρόνιος πόνος

Νευροπαθητικός πόνος

Φτιάξτε μόνοι σας ταμπάσκο

Η πιο νόστιμη σάλτσα καυτερής πιπεριάς

Οι καυτερές πιπεριές σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 977 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Δευτέρα, 10 Σεπτεμβρίου 2018 23:15
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Να τρώτε καυτερές πιπεριές κάνουν καλό Να τρώτε καυτερές πιπεριές κάνουν καλό

    Τα οφέλη στην υγεία από το πιπέρι Cayenne

    Οι καυτερές πιπεριές είναι γευστικές και κάνουν καλό στην υγεία μας

    Το πιπέρι Cayenne χρησιμοποιείται για πολλές ασθένειες, όπως την καούρα και τον πυρετό.

    Το πιπέρι καγιέν χρησιμοποιείται για καθαρισμό και αποτοξίνωση κι επιπλέον τονώνει την κυκλοφορία και εξουδετερώνει την οξύτητα.

    Το πιπέρι Cayenne χρησιμοποιείται για ποικίλες παθήσεις, όπως την καούρα, το παραλήρημα, τον τρόμο, την ουρική αρθρίτιδα, την παράλυση, τον πυρετό, τη δυσπεψία, τον μετεωρισμό, τον πονόλαιμο, τις αιμορροΐδες, τη γυναικομαστία, τη ναυτία, την αμυγδαλίτιδα, την οστρακιά και τη διφθερίτιδα. 

    Οι γλάστρες με καυτερές πιπεριές διώχνουν τα έντομα.

    Η καψαϊκίνη δίνει στην καυτερή πιπεριά την πικάντικη γεύση.

    kagien 3

    Τα Οφέλη στην Υγεία από το πιπέρι Cayenne

    1. Χρησιμοποιείται για να καταπραϋνει τους ερεθισμούς στο σώμα

    Το πιπέρι Cayenne έχει την ικανότητα να διευκολύνει το στομάχι, τα έλκη, τον πονόλαιμο, τους σπασμούς και τον ερεθιστικό βήχα και τη διάρροια.

    2. Έχει αποσυμφορητικές ιδιότητες

    Ανακουφίζει τη συμφόρηση των κόλπων λόγω κρύου, γρίπης ή αλλεργίες. Το πιπέρι Cayenne βοηθά στη διάσπαση και τη μετακίνηση της συμφορημένης βλέννας.

    3. Έχει αντιμυκητιασικές ιδιότητες

    Η CAY-1, είναι μια ένωση που βρίσκεται στις πιπεριές καγιέν και καταστέλλει αποτελεσματικά την ανάπτυξη 16 διαφορετικών μυκητιασικών στελεχών, παραμένοντας εντελώς μη τοξική στα ζωικά κύτταρα. 

    4. Είναι αποτελεσματικό στην πρόληψη της ημικρανίας

    Το πιπέρι καγιέν έχει την ικανότητα να διεγείρει την αντίδραση στον πόνο σε μια διαφορετική περιοχή του σώματος, αποτρέποντας έτσι την προσοχή του εγκεφάλου. Μετά από αυτή την αρχική αντίδραση στο πόνο, οι νευρικές ίνες εξαντλούνται από την ουσία Ρ (χημική ουσία του πόνου των νεύρων) και η αντίληψη του πόνου μειώνεται.

    5. Βοηθάει στην πέψη

    Το Cayenne διεγείρει την πεπτική οδό, αυξάνοντας τη ροή της παραγωγής ενζύμων και των γαστρικών υγρών. Αυτό βοηθά την ικανότητα του οργανισμού να μεταβολίζει τα τρόφιμα και τις τοξίνες. Το πιπέρι Cayenne είναι, επίσης, χρήσιμο για την ανακούφιση των εντερικών αερίων. Διεγείρει την εντερική περισταλτική κίνηση, βοηθώντας τόσο στην αφομοίωση όσο και στην εξάλειψη των αερίων. Έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, στο επίπεδο λεπτού εντέρου και αυξάνει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών των τροφών.

    6. Βοηθέι στην αντοχή

    Η καψαϊκίνη διεγείρει ένα τμήμα του υποθαλάμου στον εγκέφαλο και μειώνει αποτελεσματικά τη θερμοκρασία του σώματος. Όσοι καταναλώνουν τακτικά καυτερές πιπεριές αντέχουν στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες.

    7. Βοηθά στην παραγωγή σάλιου

    Το Cayenne διεγείρει την παραγωγή σάλιου, ένα σημαντικό συστατικό της πέψης και της διατήρησης της βέλτιστης στοματικής υγείας. 

    8. Είναι χρήσιμο για τους θρόμβους αίματος

    Το πιπέρι Cayenne συμβάλλει στη μείωση της αθηροσκλήρωσης, ενθαρρύνει την ινωδολυτική δραστηριότητα και εμποδίζει τους παράγοντες που οδηγούν στο σχηματισμό θρόμβων αίματος, κι έτσι συμβάλει στη μείωση των πιθανών καρδιακών προσβολών ή εγκεφαλικών επεισοδίων.

    9. Έχει ισχυρή αποτοξινωτική και αντιοξειδωτική δράση

    Το Cayenne είναι γνωστό διεγερτικό του κυκλοφορικού συστήματος. Αυξάνει τον παλμό των λεμφικών και πεπτικών ρυθμών. Με τη θέρμανση του σώματος, η φυσική διαδικασία αποτοξίνωσης βελτιώνεται. Το Cayenne προκαλεί, επίσης, εφίδρωση - μια άλλη σημαντική διαδικασία αποτοξίνωσης. Σε συνδυασμό με χυμό λεμονιού και μέλι, το τσάι καγιέν είναι ένα εξαιρετικό ποτό το πρωί για τη συνολική αποτοξίνωση του σώματος. Η κόκκινη πιπεριά έχει αρκετά υψηλά επίπεδα βιταμινών C και Α κι έτσι έχει σημαντική αποτοξινωτική κι αντιοξειδωτική δράση.

    kagien 1

    10. Είναι κατάλληλο για την ανακούφιση των αρθρώσεων

    Η καψαϊκίνη στο το πιπέρι καγιέν στέλνει χημικούς αγγελιοφόρους από το δέρμα στην άρθρωση, προσφέροντας ανακούφιση από τον πόνο στις αρθρώσεις.

    11. Έχει αντιβακτηριδιακές ιδιότητες

    Το Cayenne είναι ένα εξαιρετικό συντηρητικό και χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την πρόληψη της μόλυνσης των τροφίμων από τα βακτήρια.

    12. Προωθεί τη μακροζωϊα

    Οι άνθρωποι που τρώνε πικάντικα τρόφιμα έχουν 14% πιθανότητα να ζήσουν περισσότερο από εκείνους που δεν το κάνουν. Οι ερευνητές διαπίστωσαν, επίσης, ότι η τακτική κατανάλωση πιπεριών τσίλι συσχετίζεται με μειωμένους ρυθμούς θανάτου από αναπνευστικά νοσήματα, καρδιακά προβλήματα και καρκίνο.

    13. Υποστηρίζει την απώλεια βάρους

    Όσοι λαμβάνουν το πιπέρι καγιέν έχουν λιγότερη όρεξη, προσλαμβάνουν λιγότερες θερμίδες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Το Cayenne είναι, επίσης, ένας δυνατός μεταβολικός αναμνηστικός παράγοντας και βοηθά τον οργανισμό να καίει το υπερβολικό λίπος. Το πιπέρι καγιέν αυξάνει τη θερμογένεση που οφείλεται στις τροφές.

    14. Προωθεί την υγεία της καρδιάς

    Η καψαϊκίνη μειώνει τις σοβαρές καρδιακές αρρυθμίες και βελτιώνει τη ροή του καρδιακού αίματος. Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου και τριγλυκεριδίων του αίματος. Η καψαϊκίνη προστατεύει το ενδοθήλιο των αγγείων, διευκολύνει την κυκλοφορία του αίματος και βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς.

    15. Είναι φάρμακο για τον πονόδοντο

    Όταν εφαρμοστεί απευθείας στην περιοχή, το καγιέν μπορεί να βοηθήσει να ελαφρύνει τον πόνο ενός επώδυνου δοντιού. 

    16. Είναι τοπική θεραπεία για τον πόνο

    Το καγιέν χρησιμοποιείται για τη θεραπεία τσιμπήματος φιδιών, ρευματισμών, πληγών, τραυμάτων και για την οσφυαλγία. 

    17. Έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση.

    Το καγιέν προστατεύει και θεραπεύει τον καρκίνο, ιδίως, αν το C-KIT υπερεκφράζεται το μοριακό προφίλ του όγκου.

    Η καψαϊκίνη ερεθίζει τις αιμορροϊδες.

    Αν καείτε από την καυτερή πιπεριά μην πιείτε νερό, γιατί θα απλώσετε το κάψιμο σε όλη τη γλώσσα και στο στόμα.

    Πιείτε βιολογικό γάλα και θα ανακουφιστείτε.

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής με καψαϊκίνη.

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής με καψαϊκίνη.

    kagien 4

    Διαβάστε, επίσης,

    Τα οφέλη για την υγεία από το πιπέρι καγιέν

    Μπαχαρικά και καρυκεύματα ανάλογα με την ομάδα αίματος

    Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα βακτήρια

    Βότανα για την πρόληψη και τη θεραπεία του καρκίνου

    Αντιφλεγμονώδης διατροφή

    Όλα τα κόλπα για τον πονόδοντο

    Οι καλύτερες τροφές για αλκαλοποίηση του οργανισμού

    Πώς τα μπαχαρικά αδυνατίζουν

    Ο καλύτερος χυμός για την κυτταρίτιδα

    Καυτερές πιπεριές και καψαϊκίνη

    Χρόνιος πόνος

    Νευροπαθητικός πόνος

    Φτιάξτε μόνοι σας ταμπάσκο

    Η πιο νόστιμη σάλτσα καυτερής πιπεριάς

    Οι καυτερές πιπεριές σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα

    www.emedi.gr

     

  • Νευροπαθητικός πόνος Νευροπαθητικός πόνος

    Πώς μπορεί να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά ο νευροπαθητικός πόνος;

    Νευροπαθητικός πόνος είναι ο πόνος που προκαλείται ως άμεση συνέπεια βλάβης ή παθολογικής κατάστασης η οποία επηρεάζει το σωματοαισθητικό σύστημα.

    Ο νευροπαθητικός πόνος διαχωρίζεται σε κεντρικό και περιφερικό.
    Ο Κεντρικός νευροπαθητικός πόνος προέρχεται από βλάβη στο Κεντρικό Νευρικό σύστημα, όπως από αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο ή από κάποιον όγκο της περιοχής, από κατά πλάκας σκλήρυνση κλπ. Ως κεντρικός νευροπαθητικός πόνος χαρακτηρίζεται και η ινομυαλγία.
    Περιφερικός νευροπαθητικός πόνος χαρακτηρίζεται αυτός που προκύπτει από βλάβες ή δυσλειτουργία του περιφερικού σωματοαισθητικού συστήματος,  όπως πχ:
    1. Αποκοπή, τραύμα ή πίεση νεύρου (χειρουργική επέμβαση, μέλος φάντασμα, ριζαλγία αυχένος, ισχιαλγία, μεσοπλευριος νευραλγία, οσφυαλγία)
    2. Μεθερπητική νευραλγία ή  νευροπάθεια που σχετίζεται με τον ιό HIV
    3. Μεταβολικές διαταραχές (επώδυνη διαβητική νευροπάθεια, ουραιμία)
    4. Τοξίνες (χημειοθεραπεία, αλκοόλ)
    5. Αγγειίτιδες ανοσολογικού τύπου (οζώδης πολυαρτηριϊτις)
    6. Καρκινικούς πόνους από μεταστάσεις και διηθήσεις
    7. Έλλειψη διατροφικών παραγόντων (πυριδοξίνη, νιασίνη, θειαμίνη)

    Οι περισσότερες αισθητικές ίνες καταλήγουν στο δέρμα, κερατίνη στιβάδα και χόριο. Αυτές που αφορούν τον πόνο είναι κύρια οι Αδ και οι C ίνες.

    Οι πρώτες είναι εμμύελες, ταχύτατες και εκφράζουν τον οξύ και εστιασμένο πόνο. Αντίθετα οι C ίνες είναι αμύελες, βραδείες και εκφράζουν τον διάχυτο και βύθιο πόνο και αποτελούν το 70% των ινών του πόνου. Οι ίνες C που ονομάζονται και από μερικούς αλγοϋποδοχείς, φέρουν στην επιφάνειά τους τροποποιημένες κατάλληλα πρωτεϊνες που παίζουν ρόλο διαύλων ή αντλιών ιόντων ή ειδικών  υποδοχέων.
    Στην παθογένεια του πόνου που προέρχεται από τις Αδ και C ίνες, δύο δίαυλοι ιόντων παίζουν βασικό ρόλο, τουλάχιστο μέχρι σήμερα. Οι δίαυλοι του Νατρίου και οι θερμοευαίσθητοι μη ειδικοί δίαυλοι κατιόντων. Τον ρόλο των άλλων διαύλων, όπως αυτών του Καλίου ή του Υδρογόνου δεν έχουμε ακόμη επαρκείς πληροφορίες.   
    Υπάρχουν 9 διαφορετικοί δίαυλοι Νατρίου, αλλά αυτοί που συμμετέχουν στον πόνο είναι ο Nav 1.8 και ο Nav 1.9. Ο φυσιολογικός τους ρόλος είναι η δημιουργία και η μετάδοση των ερεθισμάτων του πόνου. Όσον αφορά τη δημιουργία του πόνου, φαίνεται ότι υπάρχουν στην κυτταρική επιφάνεια των νεύρων ειδικοί ή/και κοινοί υποδοχείς για τις διάφορες αλγεινές ουσίες, όπως πχ τις προσταγλανδίνες, την βραδυκινίνη και άλλες. Οι ουσίες αυτές συνδέονται και ενεργοποιούν τον αντίστοιχο υποδοχέα, ο οποίος δρώντας στο εσωτερικό του κυττάρου προκαλεί την παραγωγή πρωτεϊνικής κινάσης Α. Η τελευταία δρώντας στον δίαυλο του Να+ που είναι επιπωματισμένος εσωτερικά από κάποιο αμινοξύ, διαλύει το συγκεκριμένο αμινοξύ και τον ανοίγει. Έτσι έλκονται τα ιόντα Να+ και διαπερνούν στο εσωτερικό του νευρικού κυττάρου. Αντίθετα τα ιόντα Κ+ είναι αδύνατον να εισέλθουν λόγω μεγέθους. Με αυτό τον μηχανισμό αλλάζει τοπικά το δυναμικό ηρεμίας στο εσωτερικό του νεύρου και από αρνητικό γίνεται θετικό για ελάχιστο χρονικό διάστημα. Η αλλαγή αυτή εκφράζεται σαν ηλεκτρική εκφόρτιση ή εκπόλωση και αποτελεί το ερέθισμα του πόνου. Η τελευταία οδεύει προς το κέντρο του κυττάρου, ενεργοποιώντας ηλεκτρικά τους επόμενους διαύλους νατρίου (voltage gated). Ετσι ένα ερέθισμα από την περιφέρεια φθάνει στον πυρήνα του νευρικού κυττάρου και από εκεί στον νευράξονα, στις συνάψεις και διαμέσου του ΝΜ καταλήγει στον εγκέφαλο.
    Οι θερμοευαίσθητοι μη εκλεκτικοί δίαυλοι κατιόντων είναι τουλάχιστον 8. Μερικοί από αυτούς ευαισθητοποιούνται από το κρύο, όπως πχ ο TRPA1, άλλοι από ενδιάμεσες θερμοκρασίες, όπως ο TRPM8, που όταν ευαισθητοποιείται δίνει ένα αίσθημα δροσιάς και είναι αυτός που ενεργοποιείται και από την μενθόλη. Ο  πιο σημαντικός δίαυλος είναι ο TRPV1, που ενεργοποιείται από την θερμοκρασία, τις προσταγλανδίνες, τα οξέα, την καψαϊκίνη και πολλά άλλα αλγεινά ερεθίσματα. Ο φυσιολογικός του ρόλος είναι η διατήρηση της θερμοκρασίας του δέρματος μεταξύ 37 και 44 βαθμών Κελσίου όπως και η δημιουργία και η μετάδοση των ερεθισμάτων του πόνου. Ο μηxανισμός είναι ανάλογος με αυτόν που περιγράψαμε και στους διαύλους Να+ μόνο που εδώ ενεργοποιείται πλην της πρωτεϊνικής κινάσης Α και η C, οι οποίες και ανοίγουν τον δίαυλο. Επειδή όμως ο τελευταίος δεν είναι εκλεκτικός εκτός από το Να+ περνούν και  μόρια Ca++ σε αναλογία 1/8 μέχρι 1/25. Ακολουθεί η εκπόλωση και η μεταβίβαση του ερεθίσματος κεντρικά όπως ήδη περιγράψαμε.
    Αυτά συμβαίνουν σε φυσιολογικές συνθήκες. Εάν όμως υπάρξει τραυματισμός νεύρου τότε κάποιοι άλλοι παράγοντες παίζουν σημαντικό ρόλο, και αυτοί είναι οι νευροτροφικοί παράγοντες.

    Οι νευροτροφικοί παράγοντες είναι εξειδικευμένες πρωτεΐνες που έχουν στόχο την επιβίωση των νεύρων. Έχουν ανευρεθεί  μέχρι σήμερα 4, ο πιο σημαντικός είναι ο νευροτροφικός παράγοντας ανάπτυξης. Εκκρίνεται από τον νευρώνα και δρα παρακρινικά ή αυτοκρινικά στο ίδιο το νεύρο ή σε παραπλήσια. Δρα διαμέσου των υποδοχέων TrkA και p75. Συμμετέχει στην νευρογενή φλεγμονή και ο κύριος φυσιολογικός του ρόλος είναι η παραγωγή καινούργιων εκβλαστήσεων νεύρων (sprouting) όπως και η δημιουργία νέων διαύλων Να+ και TRPV1. Πολλοί πιστεύουν ότι οι δράσεις αυτές είναι υπεύθυνες για την δημιουργία νευροπαθητικού πόνου και την εκδήλωση υπεραλγησίας και αλλοδυνίας.


    Η θεραπεία του περιφερικού νευροπαθητικού πόνου

    Η θεραπεία του περιφερικού νευροπαθητικού πόνου περιλαμβάνει φάρμακα που δρουν κεντρικά και περιφερικά όπως τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά (Saroten), SNRIs (Duloxetine-Cymbalta), αντιεπιληπτικά (Pregabalin-Lyrica), οπιοειδή (τραμαδόλη) και φάρμακα που δρουν μόνο περιφερικά.

    Αυτά που δρουν και κεντρικά έχουν τα εξής μειονεκτήματα:

    1) Στις περισσότερες των περιπτώσεων  μειώνουν κατά 50% τον πόνο μόνο στο 50% των ασθενών, ακόμη και σε συνδυασμούς.

    2) Έχουν συστηματικές ανεπιθύμητες ενέργειες (καταστολή, ζάλη και δυσκολία στη συγκέντρωση)

    3) Αργούν να δράσουν και υπάρχει ανάγκη για τιτλοποίηση

    4) Δυσκολία στη συμμόρφωση
    Επόμενο λοιπόν είναι να αναζητείται πάντα και κάποια άλλη συμπληρωματική λύση που θα καλύψει τις παραπάνω ανάγκες!

    Τέτοια λύση είναι ο συνδυασμός τους με τα φάρμακα που δρουν μόνο περιφερικά όπως:

    • Ένα ειδικό μονοκλωνικό αντίσωμα για την αναστολή της δράσης του νευροτροφικού παράγοντα, το Tanezumab. Η ενδοφλεβια χορήγησή του ανά 8 εβδομάδες προκαλούσε τόσο μεγάλη καταστολή του πόνου σε οστεοαρθρίτιδα των ισχίων και των γονάτων, ώστε ένα μεγάλο ποσοστό των ασθενών κατέληγαν στο χειρουργείο λόγω υπέρχρησης της άρθρωσης, όπως υπέθεσαν κάποιοι ερευνητές. Αυτό ήταν και ο λόγος που η FDA αναγκάστηκε να διακόψει την συγκεκριμένη μελέτη.
    • Το τοπικό επίθεμα Λιδοκαϊνης (Versatis). Αυτό δρά αποκλείοντας τους διαύλους Να+. Ανανεώνεται κάθε 12 ώρες, δεν προκαλεί ανεπιθύμητες ενέργειες ούτε ανιχνεύεται στο αίμα. Μπορεί να συνδυασθεί με τα κεντρικά αναλγητικά, όπως τα αντιεπιληπτικά και να αυξήσει την απόδοσή τους. Το μόνο πρόβλημά του είναι ότι χρειάζεται 2 εβδομάδες περίπου για να έχει σταθερό αποτέλεσμα.
    • Το επίθεμα (patch Qutenza) το οποίο περιέχει καψαϊκίνη 8% κβ, μια γνωστή και ατοξική ουσία από χιλιετίες, το οποίο επικολλάται στην περιοχή του άλγους για μία μόνο ώρα και επιτυγχάνει αναλγησία της περιοχής για 3 τουλάχιστον μήνες. Η καψαϊκίνη είναι μια ουσία που περιέχεται στις πιπεριές. Ηταν γνωστή στους Μάγια πριν από 2 χιλιάδες χρόνια με το όνομα chilli. Ήρθε στην Ευρώπη το 1400 μΧ περίπου από τον γιατρό της αποστολής του Κολόμβου. Από το 1800 και έπειτα σύμφωνα με την φαρμακολογία αναγνωρίστηκε σαν ουσία που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν αναλγητικό φάρμακο.

    Η καψαϊκίνη ως αλοιφή είχε χρησιμοποιηθεί παλαιότερα για την θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας σε δόση 0,025% κβ και για τη θεραπεία του νευροπαθητικού πόνου σε δόση 0,075% κβ, 3-4 φορές την ημέρα και έδωσε ΝΝΤ 5,7. Η δόση που περιέχεται στο patch καψαϊκίνης είναι  πολύ μεγαλύτερη, δηλαδή 8% κβ και αυτός είναι ο λογος που προκαλεί την απευαισθητοποίηση του νευρικού κυττάρου για 3 τουλάχιστον μήνες. Όπως είχαμε περιγράψει προηγούμενα, η ενεργοποίηση του διαύλου TRPV1 έχει σαν αποτέλεσμα υπο φυσιολογικές συνθήκες την είσοδο στο νευρικό κύτταρο βασικά ιόντων Ca++  και τη δημιουργία ρεύματος εκπόλωσης. Η χορήγηση υπερβολικής δόσης καψαϊκίνης έχει σαν αποτέλεσμα την μεγαλύτερη διεύρυνση του διαύλου και την αθρόα εισαγωγή ιόντων Ca++. H υπερβολική παρουσία του Ca++ μέσα στο νευρικό κύτταρο έχει σαν αποτέλεσμα αφ’ ενός την εξουδετέρωση των διαύλων TRPV1, αφ’ ετέρου την αναστολή της παραγωγής παράγοντα ανάπτυξης των νεύρων. Η αναστολή των TRPV1 γίνεται λόγω δράσης του Ca++. στα μιτοχόνδρια, στον κυτταροσκελετό και τον δίαυλο Na+, η δε κατάργηση του παράγοντα ανάπτυξης των νεύρων  λόγω αναστολής της παραγωγής του από το ενδοπλασματικό δίκτυο. Η τελευταία δράση έχει απoδειχθεί μετά από ανοσoϊστοχημικές μελέτες όπου 7 ημέρες μετά την εφαρμογή του Qutenza, οι περιφερικές επιδερμικές ίνες των νεύρων εξαλείφονται τελείως.

    Εφαρμογή του επιθέματος

    • Το patch εφαρμόζεται 1 ώρα: Σχετικές μελέτες έδειξαν ότι τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονταν με την εφαρμογή για μία ώρα. Η παραμονή του patch για περισσότερο δεν είχε καλύτερο αποτέλεσμα.
    • Ο πόνος επανέρχεται μετά 3 μήνες: Μελέτες έδειξαν ότι για να μπορέσει το νευρικό κύτταρο να αποβάλλει το υπερβολικό ασβέστιο και να επανεργοποιηθεί χρειάζεται περίπου 3 μήνες.
    • Η έναρξη της αναλγητικής δράσης εμφανίζεται 2 ημέρες μετά την αποκόλληση του επιθέματος.

    Από πλευράς ανεπιθυμήτων αντιδράσεων όλες είναι τοπικές και περιορισμένης διάρκειας. Η καψαϊκίνη δεν απορροφάται και η δόση της στον οργανισμό μετά την χρησιμοποίηση του Patch  είναι όση θα έπαιρνε ένα άτομο εάν έτρωγε ένα πιάτο μακαρόνια με πεπερόνι.
    Οι τοπικές ανεπιθύμητες ενέργειες εμφανίζονται στο 50% των ασθενών και αφορούν έντονη ερυθρότητα και κάψιμο στην περιοχή επικόλλησης όσο διαρκεί η διαδικασία.

    Διαβάστε για τη νευροτροποποίηση στον χρόνιο πόνο


    Βιβλιογραφία

    • Paul L. McCormack, Drugs 2010;70 (14):1831-1842
    • Neuropathic Pain: Redefinition and agrading system for clinical and research purposes. Treede RD et all. Neurology. 2008 Apr 29;70(18):1630-5
    • Advances in Neuropathic Pain. Diagnosis, Mechanisms and Treatment Recommendationw. Robert H. Dwokin ET ALL. Arch Neurol. 2003; 60: 1524-1534
    • Treatment of Neuropathic Pain: An Overview of Recent Guidelines Alec B. O’ Connor et all. The American Journal OF Medicine (2009) 122, s22
    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με τον θεράποντα ιατρό