Σάββατο, 24 Νοεμβρίου 2018 18:29

Υγιεινά σνακ για όλους

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(2 ψήφοι)

Υπάρχουν υγιεινά σνακ και ποια;

 

Νόστιμα και υγιεινά σνακ, χωρίς θερμίδες

Τα μικρογεύματα, που παρεμβάλλονται μεταξύ των βασικών γευμάτων, μας κόβουν την πείνα μέχρι το επόμενο γεύμα, μας εφοδιάζουν άμεσα με ενέργεια που έχουμε ανάγκη και ταυτόχρονα συνεισφέρουν στην ημερήσια πρόσληψη θρεπτικών συστατικών.

Υγιεινά και νόστιμα σνακ

-Φρούτα

Να τρώτε βιολογικά φρούτα εποχής κομμένα σε φέτες. Είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά και οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

healthy snack 3

-Ανάλατοι ξηροί καρποί

Αμύγδαλα, φουντούκια, καρύδια και άλλοι μη αλατισμένοι ξηροί καρποί αποτελούν ιδανικά σνακ. γιατί περιέχουν μαγνήσιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Για όσους τους θέλουν αλατιισμένους, να τους φτιάχνετε μόνοι σας στο φούρνο ραντίζοντάς τους με βιολογικό λεμόνι και ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι.

-Ποπ κορν

Το βιολογικό ποπ κορν που θα το φτιάξετε σπίτι σας με μικρή ποσότητα ελαιόλαδου ή με βιολογικό ζωϊκό βούτυρο και ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι και πάπρικα είναι υγιεινό σνακ.

-Μπισκότα βρόμης

Φτιάξτε μπισκότα από νιφάδες βρόμης, μπανάνα, μέλι και κανέλα.

healthy snack 2

-Λαχανικά

Φτιάξτε στικς βιολογικών λαχανικών που περιέχουν πολύ νερό και λίγες θερμίδες. Κόψτε λεπτές λωρίδες από αγγούρι, καρότο, πιπεριά, κουνουπίδι και μπρόκολο και συνοδέψτε τα με ντιπ γιαουρτιού βιολογικού ή χούμους. Και τα ψητά λαχανικά είναι υγιεινά. Τα κόβετε σε λεπτές φέτες τα ψήνετε στο γκριλ και τα ραντίζετε με βιολογικό μπαλσάμικο και καρυκεύματα της αρεσκείας σας. Να χρησιμοποιείτε ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι.

-Παξιμάδια

Τα κριθαρένια παξιμάδια και τα παξιμάδια χαρουπιού, μαζί με κατίκι και τριμμένη βιολογική ντομάτα ή τόνο Αλονήσου και αβοκάντο και λωρίδες αγγουριού αποτελούν πολύ νόστιμο σνακ.

Υπάρχουν εκαντοντάδες συνταγές με υγιεινά σνακ και χωρίς πολλές θερμίδες, όπως μπάρες δημητριακών, μήλο και τυρί, ψητά ρεβίθια, γιαούρτι και φράουλες,  φιστίκια Αιγίνης, βραστό αβγό και πορτοκάλι, τυρί κότατζ και μπανάνα, φασόλια edamame, κρακεράκια και βούτυρο αμυγδάλου, τυρί και γαλοπούλα τυλιγμένα σε 1 φύλλο μαρουλιού

Τα καλύτερα σνακ για την υγεία σας

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα υγιεινά σνακ για να έχετε την υγεία σας

healthy snack 4

Διαβάστε, επίσης,

Τα μάνγκο προωθούν την υγεία του εντέρου

Αβοκάντο

Η καλύτερη ώρα για να τρώτε το μήλο σας

Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών

Πώς να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος

Η αυθεντική σοκολάτα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με καρότα

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με πιπεριά

Πρωινό για δίαιτα

Σνακ για να τρώτε όταν κάνετε δίαιτα

Συνταγές για αλκαλοποίηση του οργανισμού

Οι τροφές που πρέπει να μην τρώτε όταν είστε σε δίαιτα

Γιατί μας αρέσει να τρώμε το βράδυ

Τονώστε το μεταβολισμό σας

Οι καλύτερες τροφές για το στρες

Τα καλύτερα παγωτά

Τα ιδανικά σνακ για όταν έχετε λιγούρα

Βάλτε τις πρωτεΐνες στο πρωινό σας

Μύρτιλλα

Γιατί μας αρέσουν τα ανθυγιεινά τρόφιμα

Τρόφιμα για να κοιμάστε καλά

Τι είναι πιο υγιεινό οι χυμοί ή τα φρούτα;

www.emedi.gr

 

 

 

 

Διαβάστηκε 1096 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 24 Νοεμβρίου 2018 21:54
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Όμορφα μαλλιά, νύχια και δέρμα Όμορφα μαλλιά, νύχια και δέρμα

    Διατροφή για υγιή μαλλιά, νύχια και δέρμα

     

    Υγιές δέρμα, μαλλιά και νύχια

    Τα γυαλιστερά μαλλιά, τα δυνατά νύχια και το λαμπερό δέρμα χαρίζουν ομορφιά.

    Τι πρέπει να κάνετε για να μην έχετε θαμπά μαλλιά, να μη σπάνε τα νύχια σας και να μη φαίνεται ταλαιπωρημένο το δέρμα σας;

    Ο ρόλος της διατροφής είναι σπουδαίος για την υγεία και την ομορφιά και η σημασία μιας εξαιρετικής διατροφής δεν πρέπει να υποτιμάται.

    Τα τρόφιμα περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά ομορφιάς.

    Οι βιταμίνες, τα μέταλλα, οι πρωτεϊνες κ.ά συστατικά που περιέχονται στα τρόφιμα και στα συμπληρώματα διατροφής βοηθούν πολύ στην υγιή εμφάνιση των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος.

    Σήμερα μπορούμε να πλύνουμε τα μαλλιά μας και να ενυδατώσουμε το δέρμα μας με μέλι, δεντρολίβανο, τριαντάφυλλο, αβοκάντο ή ελαιόλαδο κ.ά. 

    Τα μαλλιά είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ομορφιάς, αλλά η χρήση προϊόντων styling, οι βαφές και η διατροφή επηρεάζουν την εμφάνισή τους.

    Μια ισορροπημένη διατροφή εμπλουτισμένη με θρεπτικά συστατικά ειδικά θα ενδυναμώσει τα μαλλιά σας και τα νύχια σας και θα κάνει το δέρμα σας να λάμπει.

    beauty 2

    Διατροφή για υγιές δέρμα, μαλλιά και νύχια

    1. Πρωτεΐνες - τα δομικά στοιχεία

    Το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια αποτελούνται, κυρίως, από πρωτεΐνες. Αυτές οι πρωτεΐνες - κερατίνη, κολλαγόνο και ελαστίνη - απομακρύνουν τις ρυτίδες και παρέχουν δύναμη και ελαστικότητα. Οι περισσότεροι από εμάς τρώμε άφθονη πρωτεΐνη από κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, όσπρια, αυγά και γαλακτοκομικά. Όποιος έχει σοβαρά εγκαύματα ή πληγές, το σώμα χρειάζεται επιπλέον πρωτεΐνη για να αποκαταστήσει τη βλάβη. Και οι αθλητές σε βαριά προπόνηση έχουν υψηλότερες απαιτήσεις σε πρωτεΐνη. Αλλά οι τεράστιες μπριζόλες και τα πρωτεϊνικά ροφήματα δε χτίζουν μεγαλύτερους μυς ή καλύτερο δέρμα. Εάν τρώμε περισσότερη πρωτεΐνη από ό, τι χρειαζόμαστε, το σώμα μας τη μετατρέπει σε λίπος και την αποθηκεύει - συνήθως εκεί που δε θέλουμε. Πάρτε την πρωτεΐνη που ενισχύει το δέρμα σας συμπεριλαμβάνοντας τουλάχιστον μία μερίδα (κρέας, κοτόπουλο, θαλασσινά, όσπρια ή αυγά) και δύο μερίδες καθημερινά γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά. Για να μην έχετε ξηρά, εύθραυστα και αδύναμα μαλλιά πρέπει να καταναλώνετε καθημερινά πρωτεϊνες. Τα νύχια και τα μαλλιά αποτελούνται από σκληρά, νεκρά κύτταρα του δέρματος, που αποτελούνται, κυρίως, από κερατίνη που είναι μια ινώδης πρωτεϊνη. Αυτή την λαμβάνετε από τη διατροφή αν τρώτε καθημερινά κρέας ή ψάρια ή αυγά ή γαλακτοκομικά προϊόντα. Έτσι υποστηρίζεται η ανάπτυξη, ο σχηματισμός και η αντοχή των νέων κυττάρων των νυχιών.

    2. Θαλασσινά - απαραίτητα λιπαρά οξέα

    Το σώμα χρειάζεται λίπος, τα απαραίτητα ω-3 και ω-6 λιπαρά. Εάν έχετε ξηρό δέρμα, φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής ή στο δέρμα, μπορεί να μην τρώτε αρκετά από αυτά. Ονομάζονται «απαραίτητα» λίπη επειδή το σώμα δεν μπορεί να τα σχηματίσει, αλλά πρέπει να τα λάβετε μέσω της τροφής. Τόσο τα ωμέγα-3 όσο και τα ω-6 λιπαρά παράγουν ορμονικές ουσίες που ονομάζονται προσταγλανδίνες, οι οποίες στη συνέχεια μετατρέπονται σε άλλες ουσίες που επηρεάζουν την ανοσία και τη φλεγμονή στο σώμα. Τα ωμέγα-3 λιπαρά καταστέλλουν τη φλεγμονή, τις ανοσολογικές αντιδράσεις και την πήξη του αίματος. Τα ωμέγα-6 είναι επίσης απαραίτητα για υγιές δέρμα, αλλά  μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή και αλλεργικές αντιδράσεις. Για υγιές δέρμα χρειαζόμαστε ισορροπία και των δύο τύπων λίπους. Η δυτική διατροφή τείνει να έχει υψηλότερη αναλογία ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 από την ιδανική. Η κατανάλωση μερικών ψαριών κάθε εβδομάδα, ειδικά λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, οι σαρδέλες και ο τόνος, αυξάνει τα ω-3 λιπαρά οξέα για καλύτερη ισορροπία. Τα λιπαρά ψάρια παρέχουν τα μακράς αλυσίδας ωμέγα-3, EPA, DHA και DPA. Εάν δεν μπορείτε να φάτε ψάρι, δοκιμάστε λιναρόσπορο. Ο λιναρόσπορος είναι η πλουσιότερη πηγή α-λινολενικού οξέος (ALA)-ένα άλλο ωμέγα-3 λιπαρό οξύ. Κάποια ALA μπορεί να μετατραπούν σε ωμέγα-3 μακράς αλυσίδας, αλλά παρέχονται λιγότερα από ότι από τα ψάρια. Μελέτες που χρησιμοποίησαν μεγάλες δόσεις (3-4g) ιχθυελαίου διαπίστωσαν ότι βελτιώθηκε η δερματίτιδα και η ψωρίαση. Τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα είναι έλαια σημαντικά για το σμήγμα που παράγεται από τους αδένες των τριχοθυλακίων για να διατηρεί καλά ενυδατωμένο το δέρμα του κρανίου και τα μαλλιά. Τέλος, τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα προστατεύουν το δέρμα από φλεγμονές και του χαρίζουν υγιή όψη.

    3. Σίδηρος - ζωντάνια και λάμψη

    Έχετε κουραστεί και δεν έχετε ενέργεια; Αυτό μπορεί να είναι σύμπτωμα χαμηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο. Τα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα μπορεί επίσης να υποφέρουν εάν έχετε έλλειψη σιδήρου. Το δέρμα μπορεί να είναι πολύ χλωμό, να έχει φαγούρα ή να υπάρχει ρωγμή στο πλάι του στόματος. Τα νύχια μπορούν να γίνουν εύθραυστα και να αναπτύξουν κάθετες λωρίδες, ή ακόμη και να έχουν σχήμα κουταλιού. Θα μπορούσατε να χάσετε περισσότερα μαλλιά και να είναι αισθητά πιο ξηρά, εύθραυστα και θαμπά. Το κρέας είναι η καλύτερη πηγή σιδήρου: όσο πιο κόκκινο είναι το κρέας, τόσο περισσότερο σίδηρο περιέχει. Εάν δεν τρώτε κρέας, μπορείτε να πάρετε σίδηρο από τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, αλλά απορροφάται λιγότερο εύκολα, οπότε προσθέστε βιταμίνη C (από χυμό φρούτων, φρούτα και πιπεριά) στα γεύματα για να αυξήσετε την απορρόφηση. Η έλλειψη σιδήρου είναι κύρια αιτία τριχόπτωσης, γιατί προκαλεί αναιμία και διαταράσσει την παροχή θρεπτικών συστατικών στα τριχοθυλάκια κι επομένως, εμποδίζει τον κύκλο ανάπτυξης των τριχών.

    4. Μούσλι - δημητριακά ολικής αλέσεως

    Η βρώμη και το μούσλι θα αυξήσει την πρόσληψη απαραίτητων λιπαρών οξέων, βιταμινών του συμπλέγματος Β και του ισχυρού αντιοξειδωτικού της βιταμίνης Ε. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β θα μπορούσαν εύκολα να ονομαστούν «βιταμίνες του δέρματος» επειδή μια ανεπάρκεια συχνά εμφανίζεται ως φαγούρα και ξηρό δέρμα. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως έχουν και τα τρία μέρη του κόκκου - το πίτουρο, το ενδοσπέρμιο και το φύτρο. Τα εκλεπτυσμένα τρόφιμα με βάση το λευκό αλεύρι χάνουν το πίτουρο και το φύτρο, όπου βρίσκονται όλα αυτά τα καλά συστατικά. Φτιάξτε ένα νόστιμο μούσλι συνδυάζοντας βρώμη ολικής αλέσεως, αμύγδαλα και αποξηραμένα φρούτα. Μουλιάστε όλη τη νύχτα σε γάλα πλήρους λιπαρών και απολαύστε τα με επιπλέον φρούτα και γιαούρτι.

    5. Ξηροί καρποί - διατροφικές πηγές

    Οι ξηροί καρποί είναι μικρές θρεπτικές πηγές - γεμάτες με απαραίτητα λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.  Οι ξηροί καρποί είναι ένα καλό σνακ: μια μικρή χούφτα καθημερινά θα σας δώσει ενέργεια και θα διατηρήσει τα μαλλιά και τα νύχια σας σε καλή κατάσταση.

    6. Ακτινίδια και εσπεριδοειδή - βιταμίνη C

    Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την παραγωγή κολλαγόνου, το δομικό τσιμέντο του σώματος. Κάτω από το δέρμα, το κολλαγόνο είναι ο ινώδης ιστός που το συσσωρεύει δίνοντας στήριξη και σχήμα. Καθώς το δέρμα αυξάνει σε ηλικία χάνει το κολλαγόνο. Όταν αναπνέουμε αναθυμιάσεις αυτοκινήτων, καπνό τσιγάρου και ξαπλώνουμε στον ήλιο, συμβαίνουν επιβλαβείς αντιδράσεις οξείδωσης στο δέρμα και το σώμα μας. Η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε και η β-καροτίνη είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που σκουπίζουν τα επιβλαβή υποπροϊόντα της οξείδωσης και επιβραδύνουν τη βλάβη στο δέρμα. Μεγάλες δόσεις βιταμινών C, E και βήτα-καροτίνης βοηθούν στην προστασία του δέρματος από τα ηλιακά εγκαύματα και βελτιώνουν την ανθεκτικότητά του σε παράγοντες που θα μπορούσαν να το ερεθίσουν. Η κατανάλωση πολλών ακτινιδίων, πορτοκαλιών, λεμονιών και γκρέιπφρουτ μπορεί έχει το ίδιο άμεσο αποτέλεσμα με το εμφύτευμα κολλαγόνου και είναι η καλύτερη φυσική θεραπεία ομορφιάς. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη και για την καλή λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων, την υγεία των αρθρώσεων και την αντιμετώπιση της δερματικής φλεγμονής. Βοηθά, επίσης, να μειωθεί το βάθος των ουλών της ακμής, γιατί ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου.

    7. Πορτοκαλί, κίτρινα, κόκκινα και πράσινα λαχανικά-βήτα-καροτίνη και βιταμίνη Α

    Το βήτα-καροτένιο μετατρέπεται σε βιταμίνη Α (καρότα, κολοκύθα, μάνγκο και σπανάκι) και βελτιώνουν την υγεία του δέρματος. Εάν έχετε ξηρά μαλλιά και δέρμα, ρίξτε μια ματιά στο πόσα χρωματιστά φρούτα και λαχανικά και άλλες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α τρώτε. Καταναλώστε συκώτι, λιπαρά ψάρια και αυγά. Οι μεγάλες δόσεις θα κάνουν τις παλάμες και το άσπρο των ματιών σας να κιτρινίζουν από όλη αυτή τη β-καροτίνη! Οι δερματολόγοι συχνά χρησιμοποιούν υψηλές δόσεις βιταμίνης Α για τη θεραπεία της ακμής, αλλά αυτό χρειάζεται ιατρική παρακολούθηση καθώς μπορεί να βλάψει το συκώτι και να προκαλέσει γενετικές ανωμαλίες. Για πραγματική ενίσχυση της βιταμίνης Α, δοκιμάστε μια ομελέτα με σπανάκι και φρέσκο ​​σολομό. Η βιταμίνη Α και η πρόδρομη προβιταμίνη Α εμπλέκονται στη διέγερση του μεταβολισμού και στην προώθηση της κυτταρικής ανάπτυξης, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης των νυχιών. Ειδικά για τη διαίρεση των κυττάρων, η βιταμίνη έχει μεγάλη σημασία και γι΄αυτό είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για την αντιμετώπιση της ακμής.

    8. Νερό και τσάι - υγρά και φλαβονοειδή

    Τόσο τα καροτενοειδή όσο και τα φλαβονοειδή βοηθούν στην προστασία του δέρματος από βλάβες από την υπεριώδη ακτινοβολία και μπορούν να βελτιώσουν την ενυδάτωση και την κατάσταση του δέρματος. Για καλά ενυδατωμένο δέρμα, μαλλιά και νύχια, πιείτε άφθονο νερό. Τα υγρά και τα φλαβονοειδή βοηθούν την κυκλοφορία του αίματος και την παροχή θρεπτικών συστατικών, οπότε δώστε στον εαυτό σας μια ημερήσια δόση φλαβονοειδών με μερικά φλιτζάνια μαύρο, πράσινο ή λευκό τσάι και, ανάλογα με τη διάθεσή σας, ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, ένα φλιτζάνι ζεστό κακάο ή λίγη μαύρη σοκολάτα. Το κόκκινο κρασί περιέχει φλαβονοειδή.

    9. Ήλιος και βιταμίνη D

    Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι ακτίνες UV από τον ήλιο είναι επιβλαβείς για το δέρμα, αλλά το δέρμα μας χρειάζεται λίγο ηλιακό φως, ώστε να παράγει βιταμίνη D, η οποία είναι απαραίτητη για υγιή οστά λόγω του ρόλου της στην απορρόφηση ασβεστίου. Εξισορροπήστε λοιπόν τις ανάγκες των οστών και του δέρματός σας μη εκθέτοντας το δέρμα στον ήλιο όταν είναι πιο έντονος. δηλαδή μεταξύ 10πμ και 4μμ το καλοκαίρι. Ο χειμωνιάτικος ήλιος είναι πολύ πιο αδύναμος και δε βλάπτει το δέρμα σας. Και θυμηθείτε, όσο πιο σκούρο είναι το δέρμα σας, τόσο μεγαλύτερη έκθεση χρειάζεται για να παράγει βιταμίνη D.

    10. Ψευδάργυρος και σελήνιο

    Η προστασία των τριχοθυλακίων απαιτεί επαρκή κατανάλωση σημαντικών ιχνοστοιχείων, κυρίως, ψευδαργύρου και σεληνίου. Η έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε τριχόπτωση και ξηροδερμία. Επίσης, ο ψευδάργυρος εμπλέκεται στην κυτταρική διαίρεση και κατά συνέπεια στην ανάπτυξη και τη σωματική εξέλιξη. Αν νιώθετε τα νύχια σας μαλακά ή έχουν λευκές κηλίδες, αυτό υποδηλώνει ότι έχετε έλλειψη ψευδαργύρου. Ο ψευδάργυρος προωθεί την ανανέωση των δερματικών κυττάρων, προστατεύει τη μεμβράνη των κυττάρων και ελέγχει τη δραστηριότητα των σμηγματογόνων αδένων. Το σελήνιο είναι ένα μεταλλικό στοιχείο με αντιοξειδωτική δράση, το οποίο προστατεύει το δέρμα από φλεγμονές και από βλάβες που προκαλεί ο ήλιος, ενώ παράλληλα διατηρεί τα αποθέματα ελαστίνης, της πρωτεϊνης που δίνει στο δέρμα σφριγηλή όψη.

    11. Βιταμίνη Ε

    Είναι απαραίτητη για την προστασία των μαλλιών από τον ήλιο. Η βιταμίνη Ε έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Προλαμβάνει τα σημάδια γήρανσης και βοηθά το δέρμα να παραμείνει απαλό και σφριγηλό.

    12. Βιοτίνη

    Η βιοτίνη ανήκει στο σύμπλεγμα βιταμινών Β. Είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη (Β7 ή Η). Η ανεπάρκειά της κάνει τα μαλλιά εύθραυστα και προκαλεί τριχόπτωση. Η βιοτίνη εμπλέκεται στην κυτταρική ανάπτυξη και διαδραματίζει έτσι σημαντικό ρόλο στο υγιές δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Γι΄αυτό η έλλειψη βιοτίνης μπορεί να παρατηρηθεί και μέσω δερματικών διαταραχών, τριχόπτωσης ή εύθραυστων νυχιών. Η βιοτίνη περιλαμβάνεται στα τρόφιμα, αλλά σε πολύ χαμηλή συγκέντρωση.

    13. Πυρίτιο

    Το πυρίτιο ενισχύει τα νύχια, το συνδετικό ιστό και τα οστά. Η έλλειψη πυριτίου προκαλεί εύθραυστα νύχια.

    14. Βιταμίνη Β3 ή Νιασίνη

    Η βιταμίνη Β3 δρα κατά της ακμής, γιατί καταπολεμά τις φλεγμονές κι ενισχύει τις άμυνες του δέρματος.

    15. Λυκοπένιο

    Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προλαμβάνει τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες στο δέρμα, λόγω ακμής ή υπεριώδους ακτινοβολίας.

    beauty neo 5

    Τι δεν κάνει καλό στο δέρμα

    Κάπνισμα - 

    Άγχος - 

    Τι κάνει καλό στο δέρμα

    Ύπνος - 

    Ηλιοφάνεια - περιορίστε την έκθεση όταν είναι πιο ισχυρή

    Απαραίτητα λιπαρά οξέα

    Ωμέγα-6 λιπαρά (λινολεϊκό οξύ)

    Βρίσκονται σε: ηλιέλαιο, λάδι σόγιας, καλαμποκέλαιο, λιναρόσπορο, ελαιόλαδο, λάδι μποράγκο, έλαιο από σπόρους μαύρου φραγκοστάφυλου, καρύδια, καρύδια Βραζιλίας, φιστίκια, αμύγδαλα, βρώμη.

    Ωμέγα-3 λιπαρά (ALA, EPA, DHA, DPA)

    Το ALA βρίσκεται σε: λιναρόσπορο, έλαιο κανόλας, λάδι σόγιας, καρύδια, φιστίκια

    EPA, DHA, DPA βρίσκονται σε: λιπαρά ψάρια όπως σολομός, σαρδέλες, τόνος, σκουμπρί 

    Η διατροφή επηρεάζει την ακμή;

    Υπάρχει βελτίωση στην ακμή με δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού φορτίου. Η δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη περιλαμβάνει περισσότερα δημητριακά και ζυμαρικά ολικής αλέσεως και φρούτα. Η κατανάλωση άσπρου ψωμιού, κέικ, εξευγενισμένων δημητριακών και άλλων τροφών με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης, η οποία αυξάνει τη διαθεσιμότητα ανδρογόνων, η οποία διεγείρει την παραγωγή σμήγματος. Έτσι, αν θέλετε καλύτερο δέρμα εγκαταλείψτε τα εκλεπτυσμένα δημητριακά και επιλέξτε περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως και χορτάστε με λαχανικά και φρούτα και όχι με κέικ.

    beauty neo 4

    Ενδεικτικό μενού ομορφιάς

    ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

    Βρώμη ή μούσλι, αμύγδαλα, φιστίκια Βραζιλίας, καρύδια, σπόρους, αλεσμένο λιναρόσπορο, φύτρα σιταριού και αποξηραμένα βερίκοκα με γιαούρτι ή γάλα.

    ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΓΕΥΜΑ

    Σάντουιτς με ψωμί ολικής αλέσεως γεμάτο με τόνο ή σολομό, ντομάτα και αγγούρι και ένα ακτινίδιο.

    ΣΝΑΚ

    Μικρές χούφτες ωμοί ξηροί καρποί.

    ΒΡΑΔΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

    Μικρό κομμάτι κρέας ή κοτόπουλο με 2 φλιτζάνια λαχανικά ή σούπα με αποξηραμένα φασόλια, σέλινο, καρότο και κολοκύθα.

    Φρουτοσαλάτα - πορτοκάλι, ακτινίδιο, μάνγκο, πεπόνι, καρπούζι.

    1 ποτήρι κόκκινο κρασί ή χυμός κόκκινων σταφυλιών.

    ΠΟΤΑ

    Τσάι και νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας

    beauty neo 3

    Διαβάζοντας τα σημεία διατροφικών ελλείψεων στο πρόσωπό σας

    Ανεπάρκεια ψευδαργύρου: αργή επούλωση πληγών, εύθραυστα μαλλιά, τριχόπτωση. Τρόφιμα: Κρέας, αυγά, θαλασσινά, στρείδια.

    Ανεπάρκεια σιδήρου: νύχια με βαθουλώματα ή νύχια σε σχήμα κουταλιού ή κοιλονυχία, ρωγμές στη γωνία του στόματος. Τρόφιμα: Μοσχάρι, αρνί, συκώτι

    Ανεπάρκεια βιταμίνης C: σκορβούτο, αιμορραγία των ούλων, πληγές που δεν επουλώνονται, μώλωπες, αδυναμία. Τρόφιμα: Ακτινίδια, εσπεριδοειδή, φρούτα, λαχανικά.

    Ανεπάρκεια βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη): ρωγμές στη γωνία του στόματος, κηρώδης δερματίτιδα γύρω από τις πτυχώσεις της μύτης, λιπαρό δέρμα με ξηρά ξεφλουδισμένα μπαλώματα. Τρόφιμα: Λάβετε βιταμίνες του συμπλέγματος Β από δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, κρέας, συκώτι, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά.

    Ανεπάρκεια βιταμίνης Β3 (νιασίνη): κοκκινωπό, ηλιοκαμένο δέρμα. Τρόφιμα: Λάβετε βιταμίνες του συμπλέγματος Β από δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, κρέας, συκώτι, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά.

    Ανεπάρκεια βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη): δερματικά εξανθήματα, δερματίτιδα. Τρόφιμα: Λάβετε βιταμίνες του συμπλέγματος Β από δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, κρέας, συκώτι, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά.

    Ανεπάρκεια απαραίτητων λιπών, ωμέγα-3 και ωμέγα-6: ξηρότητα, φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής και στο δέρμα. Τρόφιμα: Ψάρια, ξηροί καρποί, λιναρόσπορος, δημητριακά ολικής αλέσεως.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια

    beauty neo 1

     

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα  για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Χηλοειδή

    Λιποειδική νεκροβίωση

    Είναι και αυτή μια θεραπεία για τα γκρίζα μαλλιά

    Διαβάστε τις αρρώστιες του σώματος στο δέρμα

    Το δερματικό σύστημα

    Λαμπερό δέρμα στις δύσκολες μέρες

    www.emedi.gr

     

     

  • Χρήσιμες πληροφορίες για τα ακτινίδια Χρήσιμες πληροφορίες για τα ακτινίδια

    Χρήσιμες πληροφορίες για τα ακτινίδια

    Actinidia sp.

    Τα ακτινίδια ή actinidia ανήκουν στην οικογένεια των Ακτινιδίων.

    Είναι φυλλοβόλο, αναρριχώμενο δέντρο, με ξυλώδεις βλαστούς που φτάνει μέχρι τα 10 μέτρα. 

    Έχει φύλλα ωοειδή, έμμισχα, σκληρά με έντονες νευρώσεις. Τα άνθη του είναι κρεμώδη που σταδιακά κιτρινίζουν και βρίσκονται ανά ομάδες στη βάση των ακραίων φύλλων. Ο καρπός του είναι καστανόχρωμος, τριχωτός, ωοειδής, μακρόστενος και εδώδιμος. 

    Είναι από τα τροπικά οπωροφόρα φυτά που έχουν εισαχθεί σχετικά πρόσφατα και οι προοπτικές καλλιέργειας τους είναι ευοίωνες. 

    Χρήσιμα μέρη

    Χρήσιμα μέρη τους είναι τα ώριμα φρούτα τους.

    Περιέχουν σάκχαρα, βιταμίνες, βλέννα, ιχνοστοιχεία και ανόργανα άλατα.

    Ιδιότητες κι ενδείξεις

    Έχουν τονωτικές, καθαρτικές και μαλακτικές ιδιότητες. 

    Συστήνονται σε σκορβούτο και αβιταμινώσεις, σε καταστάσεις υγείας μετά από εκτεταμένη αιμορραγία και σε ανάρρωση μετά από σοβαρή αρρώστια ή εγχείρηση.

    Απλά χρησιμοποιούμε τα ώριμα φρούτα τους. Για τις καθαρτικές τους ιδιότητες καλά είναι να τα τρώμε πρωί, πριν φάμε οτιδήποτε άλλο για να έχουμε το καλύτερο δυνατό καθαρτικό αποτέλεσμα. Η καθαρτική τους ιδιότητα οφείλεται στους σπόρους τους που δεν επηρεάζονται από τα οξέα του στομαχιού και περνώντας στα έντερα τα ενεργοποιούν και διευκολύνουν τις κενώσεις.

    actinidia 1

    Τα οφέλη για την υγεία από τα ακτινίδια

    Τα ακτινίδια είναι φρούτα που είναι γεμάτα από σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα και μπορεί να έχουν πολύ θετική επίδραση στην υγεία σας.

    Αυτά τα καφέ ασαφή φρούτα έχουν μια γλυκιά γεύση με πράσινη σάρκα στο εσωτερικό.

    Το ακτινίδιο διαθέτει μια ολόκληρη σειρά θρεπτικών συστατικών, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, χαλκό, κάλιο, αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Ε και βιταμίνη Κ. Το δέρμα και οι σπόροι είναι βρώσιμα, αν και πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να τα ξεφλουδίζουν. Τα ακτινίδια είναι φρούτα εύκολα διαθέσιμα όλο το χρόνο. Καλλιεργούνται στην Καλιφόρνια από Νοέμβριο έως Μάιο και στη Νέα Ζηλανδία από Ιούνιο έως Οκτώβριο. Και η Ελλάδα παράγει ακτινίδια, για παράδειγμα στην Άρτα, στην Καβάλα, στην Κατερίνη, στο Αγρίνιο, στη Λάρισα, στην Ηγουμενίτσα, στη Φθιώτιδα και στην Ημαθία.

    Το φρούτο υπάρχει σε 50 διαφορετικές ποικιλίες με σάρκα που κυμαίνεται από χρυσό σαν κρέμα έως λαμπερό ροζ, καθεμία με διαφορετικό προφίλ γεύσης.

    Διατροφική αξία

    Tο θρεπτικό προφίλ 100g ωμών φρούτων (ακτινίδια)

    61 θερμίδες

    0,5 g λίπος

    3 mg νάτριο

    15 g υδατάνθρακες

    9 g σάκχαρα

    3g διαιτητικές ίνες

    1,1 g πρωτεΐνη

    Η βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως ασκορβικό οξύ, είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των ιστών του σώματος καθώς και για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Εκτός από τη βιταμίνη C, τα ακτινίδια περιέχουν καλή ποσότητα βιταμίνης Κ. Η βιταμίνη Κ είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που ρυθμίζει την πήξη του αίματος, το μεταβολισμό και τα επίπεδα ασβεστίου στο αίμα. Θεωρώντας ότι είναι φρούτο, το ακτινίδιο περιέχει μια εντυπωσιακή ποσότητα βιταμίνης Κ (40mcg ανά 1 φλιτζάνι).

    Ο χαλκός είναι ένα θρεπτικό συστατικό που με το σίδηρο συνεργάζεται για να σχηματίσει ερυθρά αιμοσφαίρια, υποστηρίζει την υγεία των οστών, των νεύρων και την ανοσοποιητική λειτουργία και βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου. Ο χαλκός είναι μια διαδεδομένη θρεπτική ουσία στα ακτινίδια και παρέχει το 14% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.

    Τα ακτινίδια περιέχουν, επίσης, εύλογες ποσότητες φυλλικού οξέος, καλίου και φυτικών ινών.

    Actinidia

    Τα οφέλη στην υγεία από τα ακτινίδια

    1. Το ακτινίδιο αποτρέπει την υπέρμετρη πήξη του αίματος

    Τα ακτινίδια αποτρέπουν την πήξη του αίματος και διαχειρίζονται την αρτηριακή πίεση μειώνοντας την ποσότητα του λίπους στο αίμα. Αυτό συμβαίνει χωρίς να επηρεάζονται αρνητικά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Η ασπιρίνη είναι, συνήθως, το συνιστώμενο φάρμακο για την πρόληψη από καρδιαγγειακά επεισόδια. Ωστόσο, η ασπιρίνη μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή και έλκη στο γαστρεντερικό σωλήνα. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση 2 έως 3 ακτινιδίων την ημέρα μπορεί να αντικαταστήσει μια καθημερινή ασπιρίνη για να βοηθήσει στην αραίωση του αίματος και στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς.

    2. Το ακτινίδιο μπορεί να βοηθήσει στο άσθμα

    Ο συριγμός και η δύσπνοια είναι μερικά από τα πιο συχνά συμπτώματα που σχετίζονται με το άσθμα. Η παρουσία υψηλών ποσοτήτων βιταμίνης C και αντιοξειδωτικών στα ακτινίδια μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των συμπτωμάτων του άσθματος. Η λειτουργία των πνευμόνων βελτιώνεται σε εκείνους που καταναλώνουν ακτινίδια τακτικά.

    3. Το ακτινίδιο βελτιώνει την πέψη

    Το ακτινίδιο περιέχει μια καλή ποσότητα φυτικών ινών και είναι χρήσιμο για τη βελτίωση της πέψης. Εκτός από την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, το ακτινίδιο περιέχει, επίσης, ένα ένζυμο, την ακτινιδίνη που μπορεί αποτελεσματικά να διασπάσει τις πρωτεΐνες στο έντερο. Αφού φάτε ένα μεγάλο γεύμα, συνιστάται να τρώτε ένα ακτινίδιο επειδή μπορεί να βοηθήσει στην διάσπαση των σκληρών πρωτεϊνών από το κρέας και τα ψάρια που συχνά μπορούν να προκαλέσουν φούσκωμα. Τα ακτινίδια έχουν, επίσης, ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα που μπορεί να βοηθήσει ένα δυσκίνητο πεπτικό σύστημα.

    4. Βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης

    Τα ακτινίδια μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη ασθενειών όπως καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Όσοι τρώνε 3 ακτινίδια την ημέρα για 8 εβδομάδες παρουσιάζουν μείωση της διαστολικής και συστολικής αρτηριακής πίεσης. Τα ακτινίδια περιέχουν το αντιοξειδωτικό, λουτεΐνη που μπορεί να είναι η αιτία της ικανότητας ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης. Η βιταμίνη C στα ακτινίδια μπορεί, επίσης, να συμβάλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

    5. Υποστηρίζει την ανοσοποιητική λειτουργία

    Η βιταμίνη C είναι σημαντική για την κυτταρική λειτουργία και προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα. Είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των ιστών και παρέχει υποστήριξη για το ανοσοποιητικό σύστημα. Η υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C στα ακτινίδια μπορεί να κάνει θαύματα για το ανοσοποιητικό σύστημα. Στο 103% της συνιστώμενης αξίας βιταμίνης C ανά 1 φλιτζάνι, η κατανάλωση ακτινιδίων μπορεί αποτελεσματικά να αποτρέψει τη λοίμωξη, το κοινό κρυολόγημα και τη γρίπη όταν τρώγονται τακτικά.

    6. Μειώνει τις βλάβες του DNA

    Το οξειδωτικό στρες είναι η ανισορροπία των ελεύθερων ριζών και των αντιοξειδωτικών στο σώμα σας. Αυτή η διαδικασία μπορεί, επίσης, να προκαλέσει θραύση του κλώνου του DNA. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας, μερικά από τα οποία μπορεί να είναι δύσκολο να εντοπιστούν ή να αντιμετωπιστούν. Τα ακτινίδια περιέχουν αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν το οξειδωτικό στρες. Όσοι καταναλώνουν πολλά ακτινίδια έχουν βελτιωμένη ικανότητα επιδιόρθωσης του DNA με υπεροξείδιο του υδρογόνου. Αυτό σημαίνει ότι το ακτινίδιο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη μακροχρόνιων καρκίνων και ασθενειών του τρόπου ζωής όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου, ο οποίος συνδέεται στενά με βλάβες στο DNA.

    7. Αποτρέπει την απώλεια όρασης

    Τα ακτινίδια μπορούν να αποτρέψουν τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας και τελικά την απώλεια όρασης. Το ακτινίδιο περιέχει ζεαξανθίνη και λουτεΐνη (τη «βιταμίνη των ματιών»). Αυτές οι δύο ενώσεις έχουν την ίδια λειτουργία με τα αντιοξειδωτικά και βοηθούν στο σχηματισμό βιταμίνης Α, απαραίτητης θρεπτικής ουσίας για τα μάτια σας. Απορροφούν, επίσης, το υπερβολικό φως που μπορεί να βλάψει τον αμφιβληστροειδή και  προστατεύουν τα μάτια από τον καταρράκτη και άλλες ασθένειες που σχετίζονται με τα μάτια. Ένα υγιές νευρικό σύστημα μπορεί να έχει θετικά αποτελέσματα στον αμφιβληστροειδή σας, το οποίο περιέχει την υψηλότερη συγκέντρωση νεύρων και ουσιαστικά αποτελεί το κέντρο επικοινωνίας του ματιού. Τα ακτινίδια περιέχουν, επίσης, μια καλή ποσότητα χαλκού, η οποία είναι βασική θρεπτική ουσία που υποστηρίζει το νευρικό σύστημα και ως εκ τούτου υποστηρίζει την υγιή λειτουργία των ματιών.

    8. Καταπολεμά τη φλεγμονή

    Η Bromelain είναι ένα ένζυμο που βρίσκεται στα ακτινίδια, τον ανανά και την πράσινη παπάγια που μπορεί να διαλύσει τις πρωτεΐνες και να θεραπεύσει τη φλεγμονή. Κατά την κατανάλωση του ακτινίδιου, η βρομελίνη απελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος όπου διαλύει τα φλεγμονώδη σύμπλοκα. Το ακτινίδιο έχει, επίσης, δείξει ότι μειώνει τη φλεγμονή που σχετίζεται με την αρθρίτιδα και την αποτρέπει να οδηγήσει σε άλλες ασθένειες, όπως καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια.

    Υψηλές ποσότητες βιταμίνης C μπορούν επίσης να περιορίσουν τη φλεγμονή καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονώδη απόκριση στο σώμα. Δεδομένου ότι τα ακτινίδια έχουν υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C, μπορεί να προωθήσει την επούλωση της φλεγμονής όταν καταναλώνεται τακτικά.

    9. Βελτιώνει την υγεία του δέρματος

    Το κολλαγόνο είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει τη δομή του δέρματος και ενισχύει τα οστά. Η βιταμίνη C στο ακτινίδιο αποτελεί βασικό συστατικό στη σύνθεση κολλαγόνου στο σώμα. Η κατανάλωση ακτινίδιου μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη της δομής του δέρματός σας και να το διατηρήσει ενυδατωμένο και υγιές. Η ακμή είναι μια φλεγμονή του δέρματος και μπορεί να προκαλέσει ενοχλητικά σπυράκια στο πρόσωπο και το σώμα. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και η βιταμίνη C στα ακτινίδια μπορούν να είναι ευεργετικές για όσους αντιμετωπίζουν ακμή και μπορούν να μειώσουν σημαντικά την παραγωγή σμήγματος στους πόρους. Απλώς απλώστε το εκχύλισμα ακτινίδιου αναμεμιγμένο με αλόη βέρα στο δέρμα σας και αφήστε το όλη τη νύχτα για καλύτερα αποτελέσματα.

    10. Βοηθούν στην απώλεια βάρους

    Τα ακτινίδια είναι τα καλύτερα φρούτα εάν θέλετε να χάσετε βάρος. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, είναι χαμηλά σε θερμίδες και έχουν καλή ποσότητα φυτικών ινών. Αυτό τα καθιστά ιδανικά για ένα σνακ ή σε smoothie πρωινού. Η υψηλή ποσότητα βιταμίνης C στα ακτινίδια είναι το κλειδί για τη μείωση του βάρους. Η βιταμίνη C βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, διαχειρίζεται τα επίπεδα χοληστερόλης, υποστηρίζει την υγεία του εντέρου και υποστηρίζει την ανοσοποιητική λειτουργία. Παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό των λιπών. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες προάγουν την απώλεια βάρους αυξάνοντας την αίσθηση ότι είναι γεμάτο το στομάχι και υποστηρίζοντας το πεπτικό σύστημα. Τα ακτινίδια περιέχουν τόσο αδιάλυτες ίνες όσο και διαλυτές ίνες. Η αδιάλυτη ίνα (περιέχεται στους σπόρους) παρέχει μεγάλη ποσότητα και ενθαρρύνει την κίνηση των κοπράνων μέσω του πεπτικού συστήματος. Οι διαλυτές ίνες είναι μια ουσία που μοιάζει με πηκτή που παγιδεύει το χολικό οξύ και μειώνει επίσης τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Και οι δύο αυτοί τύποι ινών βοηθούν την υγεία του πεπτικού συστήματος και αποτρέπουν την υπερκατανάλωση τροφής όταν βρίσκεστε σε δίαιτα.

    11. Προστατεύουν από σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ

    Τα ακτινίδια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη που σημαίνει ότι η ζάχαρη που περιέχεται στον καρπό απελευθερώνεται πιο αργά. Εξαιτίας αυτού, τα ακτινίδια μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, μειώνοντας τις ανώμαλες αιχμές του σακχάρου στο αίμα. 

    12. Είναι ιδανικά για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

    Τα ακτινίδια περιέχουν ακτινιδίνη, ένα αντιοξειδωτικό που διασπά τις πρωτεΐνες στο σώμα. Αυτό το αντιοξειδωτικό είναι ένας καλός σύμμαχος κατά τη δίαιτα γιατί μπορεί να βοηθήσει ένα δυσκίνητο πεπτικό σύστημα. Βοηθά στην πέψη των πρωτεϊνών και μπορεί να βοηθήσει εκείνους που πάσχουν από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

    actinidia 2

    Τα ακτινίδια δεν είναι μόνο νόστιμα για φαγητό σε σαλάτες φρούτων, smoothies και ως σνακ, αλλά είναι, επίσης, πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, ένζυμα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα για την υγεία μας και τη βέλτιστη λειτουργία του σώματός μας. Τα ακτινίδια περιέχουν εξαιρετικά υψηλή ποσότητα βιταμίνης C.  Εξαιτίας αυτού, τα ακτινίδια είναι αποτελεσματικά για την ανοσολογική υποστήριξη, τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν σε ασθένειες όπως το άσθμα και η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας. Το ακτινίδιο περιέχει επίσης βρομελίνη, ένα ειδικό ένζυμο που μπορεί να καταπολεμήσει τη φλεγμονή και να βελτιώσει την πέψη στο σώμα. Το ακτινίδιο έχει χαμηλές θερμίδες, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και περιέχει πρωτεϊνικά πεπτικά ένζυμα και βιταμίνη C, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να προωθήσει αποτελεσματικά την απώλεια βάρους.

    Η κατανάλωση 1 ή 2 ακτινιδίων την ημέρα είναι μια καλή ιδέα εάν θέλετε να βελτιώσετε την καρδιαγγειακή και πεπτική σας υγεία. Ενσωματώστε τα ακτινίδια στη διατροφή σας μέσω ενός καθημερινού smoothie ή ενός μικρού σνακ και παρακολουθήστε πώς σας επηρεάζει με θετικό τρόπο.

    Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας

    Picture 0031 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί

    Υποκαλιαιμία

    Σκορβούτο

    Μήπως έχετε αναιμία;

    Θεραπευτικοί χυμοί

    Χρήσιμες πληροφορίες για τα αντιοξειδωτικά

    Τροφές για να καθαρίσετε τη νικοτίνη από το σώμα σας

    Να προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα

    Οι απαραίτητες βιταμίνες για τη βρογχίτιδα

    Τροφές για καλή όραση

    Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα

    Δίαιτα κατά της δυσκοιλιότητας

    www.emedi.gr

     

  • Σπιτικό σάντουιτς με φαλάφελ Σπιτικό σάντουιτς με φαλάφελ

    Νόστιμο και υγιεινό σπιτικό σάντουιτς με φαλάφελ

    Σπιτικό σάντουιτς με φαλάφελ

    ΟΣΠΡΙΑ: Τα όσπρια αποτελούν μία ομάδα τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας. Είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και φυτικές ίνες. Οι υδατάνθρακες που περιέχουν τα όσπρια είναι βραδείας απορρόφησης και για τον λόγο αυτό τα όσπρια χαρακτηρίζονται ως τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα όσπρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη που φτάνει το 20-25% και σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυλλικό οξύ μπορούν να υποκαταστήσουν εν μέρη τη ζωική πρωτεΐνη. Παρόλα αυτά, εξαιτίας της έλλειψής τους στο απαραίτητο αμινοξύ μεθειονίνη δεν μπορούν να αντικαταστήσουν πλήρως το κρέας. Επίσης, τα όσπρια αποτελούν καλή πηγή μικροθρεπτικών συστατικών, σιδήρου, φωσφόρου, καλίου και ασβεστίου. 

    ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ: Βοηθούν στην επούλωση των πληγών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστηµα, καθώς, είναι πλούσιο σε βιταµίνη C. Έχουν αντικαρκινική δράση. Επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι η κουερσετίνη και κατ’ επέκταση το κρεμμύδι, όπως και άλλα φρούτα και λαχανικά που την περιέχουν συμβάλλει στη μείωση της εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, των ωοθηκών, του μαστού, του στομάχου, του παχέος εντέρου.

    ΣΚΟΡΔΟ:  Το σκόρδο αποτελεί για τη λαϊκή ιατρική ένα πολυδύναμο φάρμακο με μεγάλη αξία. Περιέχει αιθέριο έλαιο αποτελούμενο από αλλιίνη, αλλινάση, αλλικίνη, αχοένιο, σκορδινίνες, το αντιοξειδωτικό σελήνιο, ιώδιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, φώσφορο, θειάφι και βιταμίνες Α, Β, Β1, Β2, Β3, Β6, C, και Ε. Περιέχει, επίσης, πτητικό έλαιο, γλίσχρασμα, γλυκοκινίνες και γερμάνιο, καθώς και άλλα χρήσιμα για τον οργανισμό στοιχεία, όπως λευκωματούχες ουσίες, λιπαρές, αμυλώδες και κυτταρίνη.

    ΜΑΪΝΤΑΝΟΣ: ∆υναµώνει το ανοσοποιητικό σύστηµα και ενισχύει τη νεφρική λειτουργία, µιας και έχει ήπια διουρητική δράση.

    ΤΑΧΙΝΙ: Το ταχίνι, ο σησαμοπολτός, η πάστα δηλαδή που γίνεται από το σουσάμι περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά.

    ΓΙΑΟΥΡΤΙ: Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνες του συμπλέγματος B, A, ασβέστιο, φώσφορο, ψευδάργυρο και ιώδιο.

    ΝΤΟΜΑΤΕΣ: Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, ενώ περιέχουν, λυκοπένιο, αισκουλίνη Α, τοματιδίνη και χαλκοναρινγενίνη. Αυτές οι ουσίες έχουν αντιφλεφμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, με αποτέλεσμα η ντομάτα να έχει τις αντικαρκινικές και ευεργετικές ιδιότητες υπέρ της καρδιάς! Επίσης, οι ντομάτες έχουν Βιταμίνες Α, Β6 και Κ, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο και ποτάσιο. Το λυκοπένιο στις ντομάτες παίζει σημαντικό ρόλο και στην υγεία των οστών. Το πανεπιστήμιο του Τορόντο όρισε δίαιτα 4 εβδομάδων, αφαιρώντας τις πηγές λυκοπένιου από γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση.  Αυτές εμφάνισαν σημαντικά σημάδια μείωσης στα μέταλλα των οστών. Σε επόμενο χρόνο οι ερευνητές θα ψάξουν αν τα χαμηλά επίπεδα λυκοπενίου προκαλούν κακή αντιοξειδωτική άμυνα στα κύτταρα των οστών. Η Α-τοματίνη και το λυκοπένιο επιτίθενται σε καρκινικά κύτταρα, λειτουργώντας αποτρεπτικά στον καρκίνο του μαστού και του προστάτη, μειώνοντας ταυτόχρονα τον κίνδυνο εμφάνισης. Μαγειρεμένες περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά, ενώ με την προσθήκη ελαιόλαδου, υπάρχει καλύτερη απορρόφηση από τον οργανισμό.

    crispy baked falafel with homemade tzatziki

    Νόστιμο και υγιεινό σπιτικό σάντουιτς με φαλάφελ

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 10 ΑΤΟΜΑ 

    ΦΑΛΑΦΕΛ

    500 γραμμάρια βιολογικά ρεβίθια, στραγγισμένα

    4 σκελίδες βιολογικό σκόρδο, ψιλοκομμένο

    1 βιολογικό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

    2 κουταλιές της σούπας φρεσκοκομμένος βιολογικός μαϊντανός

    1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο βιολογικό κύμινο

    1 κουταλάκι του γλυκού βιολογικός κόλιανδρος

    3 κουταλιές της σούπας βιολογικό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    Φρεσκοτριμμένο βιολογικό μαύρο πιπέρι

    Βιολογικό ελαιόλαδο

    ΓΙΑ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

    1/2 κούπα ελληνικό βιολογικό γιαούρτι

    Χυμός 1 βιολογικού λεμονιού

    1 κουταλιά της σούπας βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

    1 κουταλιά της σούπας φρεσκοκομμένο βιολογικό άνηθο

    1 βιολογική πιπεριά τουρσί

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

    ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΤΑΧΙΝΙ

    1/2 κούπα βιολογικό ταχίνι

    1 σκελίδα βιολογικό σκόρδο, πολτοποιημένο

    1 κουταλιά της σούπας χυμό βιολογικού λεμονιού

    2 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό (επιπλέον περισσότερο ανάλογα με τις ανάγκες)

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΜΑ

    Βιολογικές πίτες

    Ψιλοκομμένο βιολογικό μαρούλι

    Ντοματίνια βιολογικά κομμένα στο μισό

    Λεπτά κομμένα βιολογικά αγγούρια

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Σε ένα μπλέντερ χτυπάτε τα ρεβίθια, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το μαϊντανό, το κύμινο, το κόλιανδρο το αλεύρι και το αλατοπίπερο.
    2. Διαμορφώστε το μείγμα σε μπάλες falafel σε διάμετρο περίπου 5 εκατοστά, συμπιέζοντας. Μεταφέρετε στο ψυγείο ενώ θερμαίνεται το λάδι.
    3. Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνετε καλά το λάδι. Τηγανίζετε τα φαλάφελ μέχρι να ροδίσουν και μετά μεταφέρετε σε μια πλάκα με χαρτοπετσέτα και αλατίζετε.
    4. Για να φτιάξετε τη σάλτσα γιαουρτιού: Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού, το λάδι και τον άνηθο. Αλατοπιπερώστε.
    5. Για να φτιάξετε τη σάλτσα ταχίνι: Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το ταχίνι, το σκόρδο, το χυμό λεμονιού και το ζεστό νερό. Αλατίστε.
    6. Εάν προτιμάτε μια λεπτότερη σάλτσα, χτυπήστε ελαφρά σε περισσότερο ζεστό νερό 1 κουταλιά της σούπας κάθε φορά.
    7. Σερβίρετε τα σε πίτα με μαρούλι, ντομάτα, πιπεριά τουρσί και αγγούρι και προσθέστε οποιαδήποτε από τις σάλτσες προτιμάτε ή και τις δύο.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    falafel sandwich vert 1 scaled 720x540

    Διαβάστε, επίσης,

    Νόστιμο και υγιεινό γκουακαμόλε

    Ρεβίθια στιφάδο

    Χούμους

    Αβοκάντο σαλάτα

    Εστιατόρια που σερβίρουν βιολογικά πιάτα

    Σάντουιτς για μεσημεριανό ή βραδινό

    Δίαιτα για όσους τρώνε συχνά έξω

    Δίαιτα για όσους παραγγέλνουν συχνά από έξω

    www.emedi.gr

     

  • Νόστιμο και υγιεινό κέικ καρότου Νόστιμο και υγιεινό κέικ καρότου

    Κέικ καρότου

    Κέικ καρότου

    Αυτό το κέικ καρότου μπορείτε να το απολαύσετε με ένα φλιτζάνι τσάι ή ως ένα γρήγορο σνακ για όλη την οικογένεια.

    ΚΑΡΟΤΑ: Τα καρότα αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, παρέχοντάς μας το υπερδιπλάσιο της ημερήσιας δόσης μας. Επιπλέον, μας προσφέρουν το 6% της ημερήσιας δόσης μας σε βιταμίνη C, το 2% της δόσης μας σε ασβέστιο, αλλά και σίδηρο. Το αντιοξειδωτικό β-καροτένιο είναι αυτό που δίνει στα καρότα το πορτοκαλί τους χρώμα. Το β-καροτένιο απορροφάται από το έντερο και μετατρέπεται σε βιταμίνη Α κατά τη διαδικασία της πέψης. Επιπλέον, τα καρότα περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ, κάλιο, φυλλικό οξύ, μαγγάνιο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο. Μπορείτε σε ορισμένες αγορές να βρείτε καρότα με διαφορετικά χρώματα—τα οποία προέρχονται από διαφορετικά αντιοξειδωτικά. Για παράδειγμα, ανθοκυανίνες στα μωβ καρότα και λυκοπένιο στα κόκκινα.

    ΣΤΑΦΙΔΕΣ: Οι σταφίδες περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες, φυτικές ίνες ενώ είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Από σελήνιο, κάλιο, βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, (όπως βιταμίνη Β6, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη) αλλά και ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και μαγνήσιο.  

    Carrot Sheet Cake 15.1 1

    Νόστιμο και υγιεινό κέικ καρότου

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ

    3 βιολογικά αυγά

    2 ποτήρια βιολογικό αλεύρι

    1 ποτήρι βιολογικό γάλα

    1 ποτήρι ακατέργαστη ζάχαρη

    Μισό ποτήρι βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

    2 τριμμένα βιολογικά καρότα

    3 κουταλιές της σούπας βιολογικές σταφίδες

    1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Κεϋλάνης

    1 κουταλάκι του γλυκού βιολογικό μπέικιν πάουντερ 

    1 κουταλάκι του γλυκού βιολογική βανίλια

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C.
    2. Προσθέστε τα 3 αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατέψτε. Προσθέστε αργά το ελαιόλαδο και το γάλα και συνεχίστε την ανάμειξη.
    3. Προσθέστε το μείγμα αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, κανέλα και βανίλια. Συνεχίστε να ανακατεύετε.
    4. Προσθέστε το τριμμένο καρότο και τις σταφίδες στο μείγμα. Μόλις το μείγμα σας είναι έτοιμο, προσθέστε σε ένα κατάλληλο δοχείο κέικ και ψήστε για 45 λεπτά.
    5. Μπορείτε να απολαύσετε το κέικ σας με διπλή κρέμα, παγωτό ή ακόμα και με ζεστή κρέμα.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    carrotcake

    Διαβάστε, επίσης,

    Υγιεινές μπάρες λεμονιού

    Υγιεινές μπάρες με κολοκύθα

    Κέικ με ξερά σύκα και κονιάκ

    Είναι υγιεινό το αλεύρι σιταριού;

    Να τρώτε χουρμάδες, είναι υγιεινοί

    Υγιεινό κέικ σοκολάτας

    Υγιεινά σνακ για όλους

    Μους σοκολάτας με ζελατίνη

    Τσιζκέικ χωρίς ζάχαρη

    Κέικ καρότου

    Ψωμί με μπανάνα και καρύδα

    Τσιζκέικ για δίαιτα

    Σύκα

    www.emedi.gr

  • Απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια του θηλασμού Απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια του θηλασμού

    Μπορείτε να κάνετε δίαιτα κατά τη διάρκεια του θηλασμού;

    Απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια του θηλασμού

    Περιμένετε έως ότου το μωρό σας είναι δύο μηνών πριν κάνετε δίαιτα...

    Είναι καλύτερο να  χάσετε βάρος μετά το δεύτερο μήνα από τη γέννηση του μωρού σας. Αυτό δίνει στο σώμα σας αρκετό χρόνο για να επιτύχει μια υγιή παροχή γάλακτος που είναι λιγότερο πιθανό να επηρεαστεί αρνητικά εάν η πρόσληψη θερμίδων σας είναι περιορισμένη. Ο θηλασμός του μωρού σας, κατά μέσο όρο, καίει 200-500 θερμίδες την ημέρα  - γι 'αυτό έχετε υπόψη ότι ακόμη και χωρίς πρόγραμμα απώλειας βάρους καίτε επιπλέον θερμίδες.

    Ο συχνότερος θηλασμός όσο και ο θηλασμός περισσότερο από έξι μήνες αυξάνουν την απώλεια βάρους της μητέρας.

    Τρώτε τουλάχιστον 1500-1800 θερμίδες την ημέρα

    Ενώ θηλάζετε, δεν πρέπει να καταναλώνετε λιγότερες από 1500-1800 θερμίδες την ημέρα. 

    Διατηρήστε την απώλεια βάρους σε λιγότερο από 1,5 κιλά την εβδομάδα

    Οι περισσότερες μητέρες μπορούν να χάσουν με ασφάλεια έως και 1,5 κιλά την εβδομάδα ή 6 κιλά ανά μήνα μετά το δεύτερο μήνα μετά τον τοκετό για να μην επηρεάσουν την παροχή γάλακτος ή την ευημερία του μωρού. 

    Μειώστε σταδιακά τις θερμίδες

    Μια ξαφνική μείωση των θερμίδων μπορεί να μειώσει την παροχή γάλακτος.

    Τι θα μπορούσε να συμβεί εάν μια θηλάζουσα μητέρα χάσει βάρος πολύ γρήγορα;

    Η ταχεία απώλεια βάρους μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη παροχή γάλακτος.

    Συμβουλές για απώλεια βάρους αν θηλάζετε

    Κάντε διαιτητικές αλλαγές - μειώστε την πρόσληψη λίπους στο 20-25% ή λιγότερο των συνολικών θερμίδων.

    Διατηρήστε την πρόσληψη πρωτεΐνης για να αποφύγετε την απώλεια μυϊκής μάζας (Η συνιστώμενη πρόσληψη πρωτεΐνης για θηλάζουσες μητέρες είναι 65 γραμμάρια / ημέρα για τους πρώτους 6 μήνες μετά τον τοκετό και 62 γραμμάρια / ημέρα μεταξύ 6 και 12 μηνών από τον τοκετό).

    Αντί για 2-3 γεύματα, τρώτε 3 μικρότερα γεύματα με σνακ μεταξύ τους. 

    Άσκηση με αντίσταση είναι ένας καλός τρόπος για να χτίσετε μυϊκή μάζα. Ένα άτομο με περισσότερη μυϊκή μάζα καίει περισσότερες θερμίδες, ακόμη και όταν ξεκουράζεται.

    Ειδικές μέθοδοι απώλειας βάρους κατά το θηλασμό

    Ο θηλασμός σας βοηθά να χάσετε βάρος μετά την εγκυμοσύνη.

    Ο θηλασμός καίει, συνήθως, 500 έως 700 θερμίδες την ημέρα.

    Ανάλογα με το βάρος που κερδίσατε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορεί να χρειαστούν έξι έως εννέα μήνες ή ένα έτος ή περισσότερο για να χάσετε το βάρος που αποκτήσατε. Μερικές γυναίκες δεν χάνουν ποτέ όλα αυτά τα κιλά.

    Είναι συνηθισμένο να χάνετε περίπου 13 κιλά αμέσως μετά τον τοκετό. Αυτή η γρήγορη απώλεια βάρους προέρχεται από το μωρό, τον πλακούντα και το αμνιακό υγρό. Αυτή η ποσότητα μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος του μωρού σας ή εάν είχατε κατακράτηση υγρών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

    Στη συνέχεια μπορείτε να χάνετε περίπου ένα έως δύο κιλά την εβδομάδα.

    Θερμίδες που λαμβάνετε καθημερινά

    καθιστικός τρόπος ζωής: 2.250 έως 2.500 θερμίδες την ημέρα

    μέτρια ενεργός τρόπος ζωής: 2.450 έως 2.700 θερμίδες την ημέρα

    ενεργός τρόπος ζωής: 2.650 έως 2.900 θερμίδες την ημέρα

    Μόλις προσδιορίσετε τη συνολική ποσότητα θερμίδων που πρέπει να τρώτε καθημερινά, προσπαθήστε να βεβαιωθείτε ότι η πλειονότητα των θερμίδων σας προέρχεται από τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά.

    Αυτά περιλαμβάνουν:

    τρόφιμα ολικής αλέσεως

    φρούτα

    λαχανικά

    πρωτεϊνες

    Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, αποφύγετε τα τρόφιμα με θερμίδες όπως:

    άσπρο ψωμί

    ζυμαρικά

    μπισκότα

    γρήγορο φαγητό

    Ακόμα κι αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε τουλάχιστον 1.800 θερμίδες την ημέρα ενώ θηλάζετε. Μπορείτε να συμπληρώσετε τη διατροφή σας με την άσκηση.

    Είναι σημαντικό να διατηρείτε μια υγιεινή διατροφή ενώ θηλάζετε, ώστε να μπορείτε να παράγετε θρεπτικό γάλα για το μωρό σας.

    Ωστόσο, υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να υποστηρίξετε με ασφάλεια την απώλεια βάρους ενώ θηλάζετε.

    1. Ελαττώστε τους υδατάνθρακες

    Ο περιορισμός της ποσότητας υδατανθράκων που καταναλώνετε μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε το βάρος της εγκυμοσύνης πιο γρήγορα. Αλλά βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε πολλές πρωτεΐνες, φρούτα και λαχανικά. Στόχος να εξακολουθείτε να τρώτε τουλάχιστον 1.800 θερμίδες την ημέρα.

    2. Άσκηση με ασφάλεια

    Επικεντρωθείτε στις προπονήσεις που είναι ασφαλείς μετά τον τοκετό, όπως η γιόγκα και οι βόλτες με το μωρό σας. Μπορείτε να ξεκινήσετε  κάνοντας άσκηση 20 έως 30 λεπτά την ημέρα. Κάντε έως και 150 λεπτά μέτριας άσκησης την εβδομάδα. Προσπαθήστε να θηλάσετε το μωρό σας προτού ασκηθείτε για να αποφύγετε την κόπωση.

    3. Μείνετε ενυδατωμένοι

    Όταν θηλάζετε, είναι σημαντικό να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Προσπαθήστε να πίνετε 12 φλιτζάνια  νερό κάθε μέρα. Το πόσιμο νερό και τα υγρά θα βοηθήσουν το σώμα σας. Αποφύγετε τα ζαχαρούχα ποτά εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, καθώς, αυτά είναι γεμάτα με  θερμίδες. Να τρώτε σούπες που αυξάνουν την παραγωγή γάλακτος.

    4. Μην παραλείπετε τα γεύματα

    Μην παραλείπετε τα γεύματα ενώ θηλάζετε, ακόμα κι αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Η παράλειψη των γευμάτων μπορεί να επιβραδύνει το μεταβολισμό σας και να μειώσει την ενέργειά σας, γεγονός που καθιστά πιο δύσκολη την άσκηση και φροντίδα του μωρού σας. Επιπλέον, η κατανάλωση πολύ λίγων θερμίδων ανά ημέρα μπορεί να μπλοκάρει την απώλεια βάρους. Προσπαθήστε να τρώτε μικρότερα γεύματα όλη την ημέρα, όπως ένα φρούτο, αφού ταΐσετε το μωρό σας, για να αναπληρώσει τις χαμένες θερμίδες.

    5. Τρώτε πιο συχνά

    Εκτός από το να μην παραλείπετε τα γεύματα, το να τρώτε συχνά μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να υποστηρίξετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους. Τα πιο συχνά γεύματα μπορούν να σας βοηθήσουν να έχετε περισσότερη ενέργεια όλη την ημέρα. Στόχος είναι τα τρία γεύματα και τα δύο σνακ την ημέρα. Αν πεινάτε, συνεχώς, ενώ θηλάζετε, ίσως χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερα μικρά, υγιεινά σνακ όλη την ημέρα.

    6. Ξεκουραστείτε όταν μπορείτε

    Μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε χρόνο για ξεκούραση όταν έχετε ένα νεογέννητο μωρό. Αλλά προσπαθήστε να κοιμηθείτε όσο μπορείτε. Μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να ανακάμψει γρηγορότερα και μπορεί να χάσετε βάρος πιο γρήγορα. Ο ύπνος είναι, επίσης, σημαντικός αν κάνετε άσκηση. Αυτό συμβαίνει επειδή οι μυς σας πρέπει να ξεκουραστούν και να ανακάμψουν μετά την προπόνηση σας. Εάν το μωρό σας σας κρατάει ξύπνια όλη τη νύχτα, προσπαθήστε να κοιμηθείτε κατά τη διάρκεια της ημέρας όταν το μωρό σας κοιμάται.

    Υγιεινές συνήθειες κατά τη διάρκεια του θηλασμού:

    Πίνετε άφθονο νερό κάθε μέρα

    Να κοιμάστε όσο περισσότερο μπορείτε

    Να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνες και υγιή λίπη

    Κάντε μέτρια άσκηση καθημερινά

    Συμβουλές για να χάσετε βάρος ενώ θηλάζετε

    -Πίνετε τουλάχιστον 8 φλιτζάνια νερό κάθε μέρα

    Χάστε βάρος ενώ θηλάζετε με πόσιμο νερό. Το να πίνετε άφθονο νερό κάθε μέρα είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για τη συνολική υγεία του σώματός σας - είτε προσπαθείτε να χάσετε βάρος είτε όχι. Και είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις μητέρες που θηλάζουν.

    Το νερό βοηθά το σώμα σας να χάσει τα ανεπιθύμητα κιλά επειδή:

    Συμβάλλει στις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος, όπως κυκλοφορία, πέψη, ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, μεταφορά θρεπτικών ουσιών και παραγωγή γάλακτος.

    Βοηθά τα νεφρά να κάνουν αποτοξίνωση.

    Αποτρέπει την υπερκατανάλωση τροφής

    Διατηρεί τους μυς 

    Προστατεύει από τις επιβλαβείς ακτίνες UV του ήλιου και άλλες περιβαλλοντικές τοξίνες

    -Φάτε υγιεινά για να χάσετε βάρος ενώ θηλάζετε

    Θα χρειαστεί να προσθέσετε επιπλέον 300 έως 500 θερμίδες την ημέρα στη διατροφή σας όταν θηλάζετε (2.200 έως 2.500 θερμίδες).

    Φρούτα και λαχανικά

    Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν μεγάλο μέρος της θερμιδικής πρόσληψης. Ένας απλός τρόπος είναι να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα smoothie φρούτων και λαχανικών. Μια μπανάνα, μερικές φράουλες και βατόμουρα σε συνδυασμό με γάλα αμυγδάλου και δύο χούφτες σπανάκι δημιουργούν ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό. Πέρα από αυτό, προσπαθήστε να συμπεριλάβετε μια μερίδα λαχανικών με μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για να ολοκληρώσετε την ημέρα σας. Εάν πεινάτε μεταξύ των γευμάτων, τρώτε ένα καρότο, ένα πορτοκάλι, ένα μήλο ή άλλο ωμό λαχανικό αντί για επεξεργασμένα τρόφιμα.

    Πρωτεϊνη

    Η πρωτεΐνη μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα, όπως κοτόπουλο, ψάρι, φασόλια και πρωτεΐνες σε σκόνη. Η προσθήκη μιας κουταλιάς πρωτεϊνης στο smoothie το πρωί μπορεί να σας βοηθήσει να ολοκληρώσετε το υγιεινό πρωινό σας. Για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, συμπεριλάβετε ένα κομμάτι κοτόπουλο ή ψάρι, ή ένα φλιτζάνι από τα αγαπημένα σας φασόλια, για να αποκτήσετε τα οφέλη για την υγεία από τις πρωτεΐνες.

    Υγιή λίπη

    Ευεργετικά λίπη:

    Αμύγδαλα

    Καρύδια

    Σπόροι κάνναβης

    Σπόροι Chia

    Ελιές

    Ελαιόλαδο

    Λάδι καρύδας

    Αβοκάντο

    Για μεσημεριανό γεύμα, δοκιμάστε να προσθέσετε μερικές ελιές και να βάλετε ελαιόλαδο. Για δείπνο, μαγειρέψτε το κοτόπουλο ή το ψάρι σας με μια κουταλιά λάδι καρύδας. Έχει υπέροχη γεύση και είναι υγιεινό. Και πεινάσετε ανάμεσα στα γεύματα, δοκιμάστε για σνακ  μια χούφτα καρύδια για να διατηρήσετε την ενέργειά σας.

    3) Να κάνετε μέτρια άσκηση

    Για να χάσετε βάρος ενώ θηλάζετε, θα πρέπει, επίσης, να ασκηθείτε.

    Είναι σημαντικό να περιμένετε τουλάχιστον έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν ξεκινήσετε  ένα σοβαρό πρόγραμμα άσκησης. Η ακραία δίαιτα και η άσκηση μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα του σώματός σας να παράγει υγιές γάλα - γι 'αυτό να είστε προσεκτικές.

    Η άσκηση μετά τον τοκετό:

    Αερόβια για το καρδιαγγειακό σύστημα. Οποιαδήποτε άσκηση αυξάνει τον ρυθμό παλμών σας για 15 έως 20 λεπτά είναι ιδανική για την υγεία της καρδιάς, των πνευμόνων και της κυκλοφορίας. Η άσκηση με βάρη, από την άλλη πλευρά, βοηθά στην ενίσχυση των μυών και των οστών σας. Μόλις ξεκινήσετε ένα πρόγραμμα προπόνησης, ίσως χρειαστεί να αυξήσετε την κατανάλωση θερμίδων για να διασφαλίσετε ότι το σώμα σας έχει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να υποστηρίξει την παραγωγή γάλακτος. Εάν σχεδιάζετε μια ιδιαίτερα επίπονη προπόνηση, φάτε έναν υγιή υδατάνθρακα περίπου μισή ώρα νωρίτερα από την άσκηση. Ευτυχώς, η άσκηση δεν χρειάζεται να είναι δύσκολη ή έντονη για να έχει αποτελέσματα. Η καρδιοαγγειακή άσκηση μπορεί να είναι μια γρήγορη βόλτα με το μωρό σας σε ένα καρότσι. Το περπάτημα είναι μια άσκηση που μπορεί να αυξήσει τον καρδιακό σας ρυθμό χωρίς να επηρεάσει αρνητικά τα γόνατα ή τις αρθρώσεις σας.

    4) Κοιμηθείτε όσο μπορείτε

    Κοιμηθείτε για να χάσετε βάρος ενώ θηλάζετε. Ο ύπνος είναι εξίσου ζωτικής σημασίας για την απώλεια βάρους μετά την εγκυμοσύνη, όπως η άσκηση και η διατροφή, αλλά ο επαρκής ύπνος μπορεί να είναι δύσκολος όταν θηλάζετε ένα νεογέννητο. Όταν κοιμάστε, το σώμα σας επισκευάζεται και επιστρέφει σε μια πιο υγιή κατάσταση.

    Τα οφέλη του ύπνου για γυναίκες που θηλάζουν:

    Η αρτηριακή πίεση επιστρέφει στο φυσιολογικό της επίπεδο (εάν αυξηθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας από το στρες).

    Οι μυς χαλαρώνουν.

    Η παροχή αίματος στα όργανα και τους μυς αυξάνεται.

    Η ορμόνη ανάπτυξης απελευθερώνεται.

    Η αναπνοή και ο καρδιακός ρυθμός σταθεροποιούνται.

    Στην πραγματικότητα, η αύξηση βάρους συνδέεται με την έλλειψη ύπνου. Για αυτόν τον λόγο, συνιστούμε να κοιμάστε τουλάχιστον επτά ώρες κάθε βράδυ. Εάν το μωρό σας δεν κοιμάται ακόμα όλη τη νύχτα,  κοιμηθείτε όταν κοιμάται. Αυτό θα δώσει στο σώμα σας το χρόνο που χρειάζεται για να ανακάμψει και να παραμείνει όσο το δυνατόν πιο υγιές.

    5) Εφαρμόστε ένα προϊόν σύσφιξης και τόνωσης

    Η άσκηση έχει πολλά οφέλη στην τόνωση και σύσφιξη, αλλά μπορείτε να βοηθήσετε το σώμα εφαρμόζοντας ένα προϊόν σύσφιξης και τόνωσης όλη την ημέρα. 

    Τα προϊόντα τόνωσης και σύσφιξης προκαλούν:

    Ενίσχυση της ελαστικότητας του δέρματος.

    Προώθηση της παραγωγής κολλαγόνου.

    Σύσφιξη του δέρματος.

    Ανακουφίζουν το ξηρό και ευαίσθητο δέρμα.

    6) Να θηλάζετε συχνά το μωρό σας

    Καίτε θερμίδες ενώ θηλάζετε. Έτσι, εάν θηλάζετε, πιο συχνά, θα καίτε ακόμη περισσότερες θερμίδες όλη την ημέρα. Εάν αρχίζετε να ασκείστε περισσότερο, προφανώς θα χάσετε κι επιπρόσθετο βάρος. 

    7) Αποφύγετε τη γρήγορη απώλεια βάρους

    Όταν θηλάζετε, και χάνετε βάρος πολύ γρήγορα, η ποσότητα γάλακτος μειώνεται, γι 'αυτό να είστε προσεκτικές και να μην κάνετε δίαιτες γρήγορης απώλειας βάρους.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την απώλεια βάρους

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την απώλεια βάρους

    thilasmos 3

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

    Διαβάστε, επίσης,

    Σύνδρομο αιφνίδιου παιδικού θανάτου

    Χρήσιμες πληροφορίες για την αμηνόρροια

    Ο θηλασμός προάγει την υγεία του εντέρου του μωρού

    Η καισαρική τομή συμβάλλει στην παχυσαρκία των παιδιών

    Χρήσιμες πληροφορίες για την καισαρική τομή

    Χρήσιμες πληροφορίες για το ανθρώπινο μητρικό γάλα

    Τα σουτιέν προκαλούν καρκίνο στο μαστό

    Αντλίες μαστού για σίτιση

    Η διατροφή και η άσκηση κατά τον θηλασμό

    Η διαμάχη για τον θηλασμό

    Ο ρόλος του στηθόδεσμου στην πτώση μαστών

    Δίαιτα μετά την εγκυμοσύνη

    Συμβουλές για τους γονείς των διδύμων

    Διάγνωση ασθενειών από το μητρικό γάλα

    Η μαστίτιδα κατά τον θηλασμό

    Άσκηση και θηλασμός

    Διαφορική διάγνωση έκκρισης θηλής

    Διάγνωση ασθενειών από το μητρικό γάλα

    Αλόη Βέρα με Λεμόνι για στητά και υγιή στήθη

    www.emedi.gr