Σάββατο, 23 Μαρτίου 2019 08:57

Να μην καταναλώνετε τρόφιμα με μαλτοδεξτρίνη

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Αποφύγετε αυτό το πρόσθετο τροφίμων 

Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε υποδηλώνει ότι η μαλτοδεξτρίνη, ένα πυκνωτικό και πληρωτικό που βρίσκεται σε προσυσκευασμένα τρόφιμα,  έχει επιβλαβείς επιδράσεις όσον αφορά τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα.

Η μαλτοδεξτρίνη είναι ένα πρόσθετο τροφίμων εγκεκριμένο από το FDA, που χρησιμοποιείται, συνήθως, ως πυκνωτικό ή πληρωτικό σε προσυσκευασμένα τρόφιμα. Είναι μια λευκή σκόνη από καλαμπόκι, ρύζι, άμυλο πατάτας ή σιτάρι. Παρόλο που προέρχεται από φυτά, είναι πολύ επεξεργασμένο. Για να παρασκευαστεί αυτό, αρχικά τα άμυλα μαγειρεύονται και στη συνέχεια προστίθενται οξέα ή ένζυμα, όπως, θερμικά σταθερή βακτηριακή άλφα-αμυλάση για να το διασπάσουν περαιτέρω. Η προκύπτουσα λευκή σκόνη είναι υδατοδιαλυτή και έχει ουδέτερη γεύση.

Πρόκειται, δηλαδή, για έναν υδατάνθρακα, χωρίς γεύση ή ελαφρώς γλυκιά, ο οποίος προέρχεται από την υδρόλυση του αμύλου. Φτιάχνεται, συνήθως, από καλαμπόκι. Αποτελείται από πολυμερή γλυκόζης, που είναι ένας τύπος σακχάρων που διασπώνται, απορροφώνται και μεταβολίζονται εύκολα από το σώμα. Η μαλτοδεξτρίνη χρησιμοποιείται στα ενεργειακά ποτά.

Η μαλτοδεξτρίνη είναι μια άσπρη σκόνη που χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων.

Η μαλτοδεξτρίνη χρησιμοποιείται σαν πληρωτικό σε επεξεργασμένα τρόφιμα, ή ως συντηρητικό για να αυξήσει τη διάρκεια ζωής ενός προϊόντος. Επίσης, μπορεί να βελτιώσει την υφή προϊόντων (μπίρα, για παράδειγμα), και να χρησιμεύσει ως υποκατάστατο για τη ζάχαρη ή το λίπος στα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Η μαλτοδεξτρίνη προσθέτει όγκο, βελτιώνει την υφή, αυξάνει την διάρκεια ζωής ή χρησιμεύει ως υποκατάστατο λίπους ή ζάχαρης στα επεξεργασμένα τρόφιμα.

Πολλά είδη προϊόντων μπορεί να περιέχει Μαλτοδεξτρίνη, όπως οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες, οι παιδικές τροφές, η μπίρα, τα δημητριακά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, οι μαργαρίνες και τα βούτυρα, η μαγιονέζα, οι σάλτσες, οι σαλάτες, τα σνακ και τα αθλητικά ποτά

Δεδομένου ότι η μαλτοδεξτρίνη μπορεί να υποκαταστήσει τη ζάχαρη ή το λίπος, συχνά, χρησιμοποιείται σε προϊόντα χαμηλής θερμιδικής αξίας ή χωρίς ζάχαρη.

Επίσης, χρησιμοποιείται σε ζωοτροφές, λοσιόν και προϊόντα περιποίησης μαλλιών.

Πολλές τροφές και ποτά περιέχουν Μαλτοδεξτρίνη.

Η μαλτοδεξτρίνη είναι ένας υδατάνθρακας που περιέχει 4 θερμίδες ανά γραμμάριο.

Δεν περιέχει οποιαδήποτε βιταμίνες ή ανόργανα άλατα.

Η μαλτοδεξτρίνη θεωρείται τροφή υψηλού γλυκαιμικού δείκτη (85-136).

Τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν καταναλώνουν τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, δεδομένου ότι μπορεί να προκληθούν αιχμές σακχάρου στο αίμα. Αν έχετε υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, πρέπει να περιορίσετε τα τρόφιμα ή τα ποτά που περιέχουν μαλτοδεξτρίνη.

Η υπερκατανάλωση τροφίμων που περιέχουν μαλτοδεξτρίνη μπορεί να επηρεάσει ακόμα αρνητικά την υγεία σας. Τρώγοντας ιδιαίτερα επεξεργασμένα, χαμηλά σε φυτικές ίνες τρόφιμα με πρόσθετα σάκχαρα οποιουδήποτε είδους, αυτό μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σωματικού βάρους, υψηλή χοληστερόλη και το κίνδυνο αύξησης διαβήτη τύπου 2.

Η μαλτοδεξτρίνη μπορεί να αλλάξει τα βακτήρια του εντέρου, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία μας. Η μαλτοδεξτρίνη μπορεί να αυξήσει τον αριθμό των «κακών» βακτηρίων και να μειώσει τον αριθμό των «καλών» βακτηρίων στο έντερο. Αυτό οδηγεί σε ένα εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και αυξημένο κίνδυνο για ασθένειες.

Για παράδειγμα, η μαλτοδεξτρίνη αυξάνει την ανάπτυξη των βακτηρίων E. Coli, που προκαλούν τη νόσο του Crohn. Οι άνθρωποι με νόσο του Crohn είναι πιθανότερο να έχουν ένα γονίδιο που είναι απαραίτητο για το μεταβολισμό της μαλτοδεξτρίνης.

Όσοι έχουν κίνδυνο για τη νόσο του Crohn ή άλλα γαστρεντερικά προβλήματα, πρέπει να αφαιρέσουν τη μαλτοδεξτρίνη από τη διατροφή τους.

Η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου είναι μια κατάσταση που υποτροπιάζει η φλεγμονή στο έντερο και είναι μια σύνθετη ασθένεια και πιστεύεται ότι επηρεάζεται από γενετικούς, μικροβιακούς και περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως η διατροφή μας. Η "δυτική διατροφή" στις αναπτυσσόμενες χώρες πιστεύεται ότι συμβάλλει στην ανοδική τάση της εμφάνισης της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου.

Τα ποσοστά της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου στα παιδιά έχουν αυξηθεί εκθετικά. Γενικά, η ασθένεια εμφανίζεται, γύρω στην ηλικία των 20 ετών. Πρόσφατα, ωστόσο, η επικράτηση σε παιδιά κάτω των 5 ετών έχει αυξηθεί.

Σε αυτή τη μελέτη, οι συγγραφείς συγκρίνουν την επίδραση 3 τύπων πρόσθετων τροφίμων, τη ζωική ζελατίνη, την προπυλογλυκόλη και τη μαλτοδεξτρίνη, στην υγεία των εντέρων. Με εξαίρεση τη ζωική ζελατίνη, η προπυλική γλυκόλη και η μαλτοδεξτρίνη είναι συνθετικά πρόσθετα. Η μαλτοδεξτρίνη επιδεινώνει τη φλεγμονή του εντέρου σε σύγκριση με τα 2 άλλα πρόσθετα τροφίμων, Είναι σημαντικό ότι οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η μαλτοδεξτρίνη δρα ως παράγοντας άγχους στα επιθηλιακά κύτταρα του παχέος εντέρου, τα κύτταρα που βρίσκονται δίπλα στον αυλό και αποτελούν την πρώτη γραμμή άμυνας στο έντερο. Υπό στρες, τα επιθηλιακά κύτταρα του κόλου παράγουν λιγότερη βλέννα που σχηματίζει ένα προστατευτικό φράγμα για το έντερο έναντι πιθανών παθογόνων στο έντερο.

Η μαλτοδεξτρίνη στη διατροφή προάγει την προσκόλληση και την επέκταση του Ε. Coli στο έντερο.

malto 7

Η σκόνη μαλτοδεξτρίνης όταν προστεθεί σε τροφή, παχαίνει το προϊόν, αποτρέπει την κρυστάλλωση και βοηθά στην πρόσδεση των συστατικών. Η διαφορά μεταξύ της μαλτοδεξτρίνης και του σιροπιού καλαμποκιού είναι ότι η μαλτοδεξτρίνη υδρολύεται ώστε να έχει περιεκτικότητα σε ζάχαρη μικρότερη από 20%, ενώ το σιρόπι αραβοσίτου έχει περιεκτικότητα σε ζάχαρη μεγαλύτερη από 20%.

Οι Bodybuilders χρησιμοποιούν μερικές φορές απλούς υδατάνθρακες μετά από σκληρές προπονήσεις για να αποκαταστήσουν τα επίπεδα γλυκογόνου (αποθηκευμένη ενέργεια) και γλυκόζης (χρησιμοποιήσιμη ενέργεια) στο σώμα. Οι bodybuilders ή οι αθλητές μπορούν να επιλέξουν να καταναλώνουν υψηλά γλυκαιμικά τρόφιμα (όπως μαλτοδεξτρίνη και δεξτρόζη) που αυξάνουν τα φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την ινσουλίνη, προκειμένου να φορτώσουν με υδατάνθρακες τα μυϊκά κύτταρα.

Οι νεαροί αθλητές που χρησιμοποιούν μαλτοδεξτρίνη για την επανασύνθεση του γλυκογόνου μετά την άσκηση, πρέπει να έχουν επαρκή μεταβολισμό της γλυκόζης. 

malto 3

Οι κίνδυνοι της μαλτοδεξτρίνης

Προκαλεί αιχμές στο σάκχαρο αίματος

Η μαλτοδεξτρίνη μπορεί να προκαλέσει αιχμές στο σάκχαρο του αίματος επειδή έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη και αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για άτομα με συμπτώματα διαβήτη ή αντίσταση στην ινσουλίνη. Ο γλυκαιμικός δείκτης της μαλτοδεξτρίνης είναι ακόμη υψηλότερος από την επιτραπέζια ζάχαρη, που κυμαίνεται από 106 έως 136 (ενώ η επιτραπέζια ζάχαρη είναι 65). Οι εύκολα απορροφήσιμοι υδατάνθρακες όπως η μαλτοδεξτρίνη και η ζάχαρη εισέρχονται γρήγορα στο αίμα και αν οι υδατάνθρακες δεν χρησιμοποιούνται για ενέργεια, αποθηκεύονται ως λίπος. Αυτό είναι πολύ διαφορετικό από τους σύνθετους υδατάνθρακες από τα δημητριακά ολικής αλέσεως που διασπώνται και απορροφώνται αργά, βοηθώντας σας να αισθανθείτε γεμάτοι και ενεργοποιημένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. 

Καταστέλλει την ανάπτυξη των προβιοτικών

Η μαλτοδεξτρίνη μπορεί να αλλάξει τη σύνθεση των βακτηρίων του εντέρου σας καταστέλλοντας την ανάπτυξη των ωφέλιμων προβιοτικών. Οι πολυσακχαρίτες, όπως η μαλτοδεξτρίνη προκαλούν σοβαρές εντερικές διαταραχές και συνδέεται αυξημένη συχνότητα εμφάνισης της νόσου του Crohn. Η μαλτοδεξτρίνη αυξάνει τη βακτηριακή προσκόλληση στα ανθρώπινα εντερικά επιθηλιακά κύτταρα και ενισχύει την πρόσφυση του Ε. Coli και αυτό σχετίζεται με αυτοάνοσες διαταραχές. Η μαλτοδεξτρίνη προάγει την επιβίωση της σαλμονέλας, η οποία είναι υπεύθυνη για ένα ευρύ φάσμα χρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών. Η μαλτοδεξτρίνη παρεμποδίζει τις κυτταρικές αντιβακτηριακές αποκρίσεις και καταστέλλει τους εντερικούς αντιμικροβιακούς αμυντικούς μηχανισμούς, οδηγώντας σε φλεγμονώδη νόσο του εντέρου και άλλες καταστάσεις που προκύπτουν από ακατάλληλη ανοσοαπόκριση στα βακτηρίδια. 

Φτιάχνεται από γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι

Η κατανάλωση γενετικώς τροποποιημένων οργανισμών προκαλεί ασθένειες, όπως η νόσος Αλτσχάιμερ, ο καρκίνος, η νεφρική βλάβη, η ανθεκτικότητα στα αντιβιοτικά, οι διαταραχές της αναπαραγωγής και οι αλλεργίες. Τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν πολλά σωματικά όργανα και συστήματα. Το 85 τοις εκατό του καλαμποκιού  είναι γενετικά τροποποιημένο για να είναι ανθεκτικό στα ζιζανιοκτόνα.

Μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση και να έχει παρενέργειες

Η κατανάλωση μαλτοδεξτρίνης, ειδικά σε υψηλότερες δόσεις, μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως ερυγές, αέρια και ακόμη και διάρροια. Έχουν, επίσης, αναφερθεί άλλες αλλεργικές αντιδράσεις στη μαλτοδεξτρίνη, όπως ερεθισμός του δέρματος, κράμπες εντέρου και φούσκωμα. Η μαλτοδεξτρίνη μερικές φορές γίνεται με σιτάρι, αλλά η διαδικασία παραγωγής αφαιρεί εντελώς τη γλουτένη από το σιτάρι, καθιστώντας την "ασφαλή" για φαγητό για τα άτομα με κοιλιοκάκη ή συμπτώματα δυσανεξίας στη γλουτένη. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας της μαλτοδεξτρίνης, αφαιρούνται όλες οι πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένης της γλουτένης, αλλά μπορεί να υπάρχουν ίχνη γλουτένης σε προϊόντα που περιέχουν μαλτοδεξτρίνη. Αυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη. Παρόλο που η μαλτοδεξτρίνη γενικά θεωρείται ότι είναι χωρίς γλουτένη, τα άτομα με σοβαρές αλλεργίες πρέπει να αποφεύγουν τα τρόφιμα που περιέχουν αυτό το συστατικό.

Δεν έχει θρεπτική αξία

Ένα κουταλάκι του γλυκού μαλτοδεξτρίνης έχει περίπου 15 θερμίδες και 3,8 γραμμάρια υδατανθράκων. Είναι τόσο επεξεργασμένη ώστε να στερείται όλων των θρεπτικών ουσιών. Ενώ μπορεί να ωθήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να προωθήσει την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων στο έντερο, δεν υπάρχουν οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση της μαλτοδεξτρίνης. Όταν επιλέγετε τρόφιμα που χρησιμοποιούνται ως γλυκαντικά, συνδετικά υλικά ή παράγοντες αύξησης του όγκου, επιλέξτε φυσικά τρόφιμα που παρέχουν κάποια θρεπτική αξία.

Τα καλύτερα υποκατάστατα της μαλτοδεξτρίνης

Εάν τρώτε συσκευασμένα ή μεταποιημένα τρόφιμα, είναι πιθανό ότι καταναλώνετε συχνά μαλτοδεξτρίνη. Καταναλώνοντας φυσικά τρόφιμα είναι πάντα μια πιο υγιεινή και ασφαλέστερη επιλογή, ειδικά αν έχετε προβλήματα με το σάκχαρο του αίματος ή προβλήματα με τη διαχείριση του βάρους. Υπάρχουν φυσικά γλυκαντικά που προσθέτουν γεύση στα τρόφιμα, βοηθούν στην αποκατάσταση των επιπέδων γλυκόζης και γλυκογόνου.

malto 4

Τα καλύτερα υποκατάστατα της μαλτοδεξτρίνης

Στέβια

Η στέβια είναι ένα μη θερμιδικό, φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από το φύλλο του φυτού stevia.  Τα πράσινα φύλλα στέβιας είναι η καλύτερη επιλογή επειδή είναι τα λιγότερο επεξεργασμένα. Η Stevia έχει και κάποια γλυκά οφέλη για την υγεία, γιατί μπορεί να μειώσει σημαντικά τα επίπεδα γλυκόζης αίματος νηστείας και να αντισταθμίσει την αντίσταση στην ινσουλίνη. Χρησιμοποιώντας ένα υψηλής ποιότητας εκχύλισμα στέβιας, αντί για επιτραπέζια ζάχαρη ή άλλες επεξεργασμένες μορφές ζάχαρης, όπως η μαλτοδεξτρίνη, βοηθά επίσης να μειώσετε όχι μόνο τη συνολική ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης, αλλά και την θερμιδική σας πρόσληψη.

Πηκτίνη

Η πηκτίνη είναι ένας υδατάνθρακας που εξάγεται από φρούτα, λαχανικά και σπόρους. Τα αχλάδια, μήλα, γκουάβα, κυδώνια, δαμάσκηνα, πορτοκάλια και άλλα εσπεριδοειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες πηκτίνης. Η κύρια χρήση για την πηκτίνη είναι ως παράγοντας πηκτωματοποίησης, παράγοντας πάχυνσης και σταθεροποιητής στα τρόφιμα. Μπορείτε να το βρείτε ως εκχύλισμα ή σκόνη στα περισσότερα βιολογικά φαρμακεία και καταστήματα υγιεινής διατροφής, ή μπορείτε εύκολα να απομακρύνετε την πηκτίνη από τα μήλα στο σπίτι. Υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία από τη χρήση πηκτίνης ως παράγοντα ψησίματος. Πιο συγκεκριμένα, είναι υψηλό σε υδατοδιαλυτές ίνες και προάγει την πεπτική υγεία. Λειτουργεί δεσμεύοντας λιπαρές ουσίες στο πεπτικό σύστημα, συμπεριλαμβανομένης της χοληστερόλης και των τοξινών, και προάγει την εξάλειψή τους, αποτοξινίζοντας έτσι το σώμα και ρυθμίζοντας τη χρήση του σακχάρου από το σώμα. 

Δαμάσκηνα

Τα δαμάσκηνα παρέχουν κάλιο, χαλκό, σίδηρο, μαγγάνιο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β6, αφομοιώνονται εύκολα και βοηθούν να μεταβολιστούν οι πρωτεΐνες, τα λίπη και τους υδατάνθρακες. Οι έρευνες δείχνουν ότι υπάρχουν πολλά οφέλη για την υγεία από τα δαμάσκηνα και χρησιμεύουν ως φαρμακευτική τροφή για ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Τα δαμάσκηνα είναι υγιεινό φυσικό γλυκαντικό και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να δέσουν τα  συστατικά μαζί, όπως και η μαλτοδεξτρίνη, αλλά πιο υγιεινά. Τα δαμάσκηνα είναι κατάλληλα και για ψήσιμο.

Μέλι

Μπορείτε να απενεργοποιήσετε την πρόσληψη επεξεργασμένων υδατανθράκων για να αυξήσετε την ενέργεια και να αναπληρώσετε τα αποθέματα γλυκογόνου με το βιολογικό, ακατέργαστο μέλι. Το ακατέργαστο μέλι είναι αδιάλυτο και μη παστεριωμένο, έτσι έχει υψηλή θρεπτική αξία και είναι υγιεινό. Περιέχει 80% φυσικά σάκχαρα, οπότε είναι "το τέλειο καύσιμο". Το μέλι παρέχει μια εύκολα απορροφούμενη παροχή ενέργειας με τη μορφή γλυκογόνου του ήπατος, καθιστώντας την ιδανική τροφή ως πηγή ενέργειας πριν και μετά την άσκηση. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά άλλα οφέλη για την υγεία από το ακατέργαστο μέλι. Σε αντίθεση με τους επεξεργασμένους απλούς υδατάνθρακες, το μέλι αυξάνει τα επίπεδα των αντιοξειδωτικών που προάγουν την υγεία του σώματος, ενισχύοντας έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα και ενεργώντας ως προληπτικό έναντι πολλών εξουθενωτικών ασθενειών. Το μέλι ωφελεί, επίσης, τη γαστρεντερική οδό και βελτιώνει τον γλυκαιμικό έλεγχο. Στην πραγματικότητα, η έρευνα δείχνει ότι το μέλι έχει αντιδιαβητικά αποτελέσματα. 

Κόμμι Guar 

Το κόμμι Guar χρησιμοποιείται σε συνταγές χωρίς γλουτένη και ψημένα προϊόντα χωρίς γλουτένη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση της μαλτοδεξτρίνης και άλλων δεσμευτικών προϊόντων και λειτουργεί, επίσης, ως παράγοντας πάχυνσης. Είναι πολύ χρήσιμο για τη διατήρηση λεπτότερων συστατικών, όπως το νερό και να συνδυαστεί ομοιόμορφα με παχύτερα συστατικά, όπως η κρέμα καρύδας ή το λάδι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να παρασκευαστεί σπιτικό κεφίρ, γιαούρτι, γάλα αμυγδάλου ή γάλα καρύδας. Σε αντίθεση με τη μαλτοδεξτρίνη, το κόμμι γκουάρ επιβραδύνει στην πραγματικότητα την απορρόφηση της γλυκόζης, γεγονός που είναι επωφελές για τα άτομα με προδιαβήτη, διαβήτη ή υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. 

malto 6

Η μαλτοδεξτρίνη χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό, γεμιστικό ή συντηρητικό σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα. Είναι μια τεχνητά παραγόμενη λευκή σκόνη που μπορεί να προέρχεται ενζυματικά από οποιοδήποτε άμυλο αλλά, συνήθως, παρασκευάζεται από καλαμπόκι, ρύζι, άμυλο πατάτας ή σιτάρι.

Η μαλτοδεξτρίνη χρησιμοποιείται, επίσης, σε συμπληρώματα υδατανθράκων που διατίθενται στο εμπόριο σε αθλητές και bodybuilders για να αυξήσουν τα ενεργειακά τους επίπεδα.
Μερικοί κίνδυνοι κατανάλωσης μαλτοδεξτρίνης είναι η ικανότητά της να αυξάνει το σάκχαρο του αίματος, να καταστέλλει την ανάπτυξη προβιοτικών, να επηρεάζει τοξικά διάφορα σωματικά όργανα και συστήματα και να προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις και άλλες παρενέργειες.

Υπάρχουν υγιέστερα και πιο φυσικά, πυκνά θρεπτικά υποκατάστατα της μαλτοδεξτρίνης που παρέχουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία, όπως η στέβια, η πηκτίνη, τα δαμάσκηνα, το μέλι και το κόμμι γκουάρ.

Να αποφεύγετε τα προσυσκευασμένα τρόφιμα και όσα τρόφιμα περιέχουν μαλτοδεξτρίνη.

Να διαβάζετε στις ετικέτες τα πρόσθετα τροφίμων.

Τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα για την υγεία σας

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα

malto 1

Διαβάστε, επίσης,

Τα επικίνδυνα τεχνητά γλυκαντικά

Οι ουσίες που λαμβάνουμε από τις τροφές

Είναι όλα τα πρόσθετα τροφίμων ανθυγιεινά;

Πρόσθετα τροφίμων

Τα υποκατάστατα της ζάχαρης που πρέπει να αποφεύγετε

Οστεάλευρο

Σταματήστε να τρώτε επεξεργασμένα κρέατα

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 425 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 23 Μαρτίου 2019 11:53
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Αλλάξτε τη διατροφή σας το καλοκαίρι Αλλάξτε τη διατροφή σας το καλοκαίρι

    Ειδική διατροφή για το καλοκαίρι

     

    Οι υψηλές θερμοκρασίες και οι περίοδοι καύσωνα το καλοκαίρι ταλαιπωρούν τον ανθρώπινο οργανισμό και προκαλούν δυσφορία κι έντονο αίσθημα κόπωσης.

    Η διατροφή το καλοκαίρι πρέπει να περιλαμβάνει επαρκή ενυδάτωση, ελαφρές κι εύπεπτες τροφές και πρόσληψη ηλεκτρολυτών.

    Ενυδάτωση

    Οι υψηλές θερμοκρασίες κάνουν τον οργανισμό να χάνει πολλά υγρά μέσω του ιδρώτα και μπορεί πολύ εύκολα να προκύψει αφυδάτωση. Να πίνετε πολύ νερό πηγής πριν διψάσετε τους καλοκαιρινούς μήνες. Τα υγρά που μπορείτε να πίνετε είναι νερό, φυσικούς χυμούς και κρύο τσάι χωρίς ζάχαρη. Να τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά, όπως καρπούζι και φρέσκα φασολάκια που έχουν πολύ νερό. Παιδιά, ηλικιωμένοι και όσοι αθλούνται έχουν μεγαλύτερη ανάγκη για ενυδάτωση το καλοκαίρι. Μην πίνετε αναψυκτικά με ζάχαρη, ΄πολλά αλκοολούχα ποτά και πολλά ποτά με καφεΐνη, γιατί αυξάνουν την διούρηση, όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες και προκαλούν αφυδάτωση.  Αν παίρνετε διουρητικά σταματήστε τα ή μειώστε τη δοσολογία το καλοκαίρι. Στα παιδιά να δίνετε φυσικές γρανίτες από πουρέ φρούτων χωρίς ζάχαρη. Όταν γυμνάζεστε να πίνετε τακτικά νερό κατά τη διάρκεια της άσκησης για να διατηρείται ο οργανισμός ενυδατωμένος.

    Γεύματα

    Κάθε φορά που τρώμε ενεργοποιείται ο μεταβολισμός για να μεταβολισθεί η τροφή και ο οργανισμός κάνει περισσότερες καύσεις. Έτσι, διεγείρεται η θερμογένεση και προκαλείται αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος και όταν έχει ζέστη αυτό μπορεί να είναι επικίνδυνο. Να τρώτε ελαφρά κι εύπεπτα τρόφιμα που προκαλούν μικρή θερμογένεση, όπως φρέσκα λαχανικά και φρούτα, όσπρια, δημητριακά, ψάρια ελεύθερης αλιείας και βιολογικά αυγά. Τα λαχανικά περιέχουν νερό, βιταμίνες, ηλεκτρολύτες και ιχνοστοιχεία και βοηθούν τον οργανισμό να επιβιώσει στη ζέστη. Μην τρώτε βαριές σάλτσες και τηγανητά φαγητά που είναι δύσπεπτα και αυξάνουν τη θερμογένεση. Περιορίστε τα ζωικά τρόφιμα που περιέχουν πολύ συνδετικό ιστό, όπως το κόκκινο κρέας.

    Ηλεκτρολύτες

    Το νάτριο και το κάλιο συμβάλλουν στη ρύθμιση της ισορροπίας των υγρών στο σώμα. Η πρόσληψη ηλεκτρολυτών μέσω της διατροφής είναι πολύ σημαντική το καλοκαίρι, γιατί υπάρχει μεγάλη εφίδρωση και διαταράσσεται η ισορροπία των υγρών. Να βάζετε ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι στο φαγητό σας. Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν πολλούς ηλεκτρολύτες και κυρίως κάλιο (μπανάνες, πεπόνι, ροδάκινο, πατάτες κ.ά.).

    summer food 3

    Καλοκαιρινό διαιτολόγιο

    Πρωινό

    Κριτσίνια ή φρυγανιές ή παξιμάδι ολικής αλέσεως και τυρί, όπως κατσικίσια γραβιέρα ή κατίκι Δομοκού και 1 φυσικός χυμός φρούτων

    Σνακ 11 π.μ.

    1 φρούτο εποχής

    Γεύμα

    Ψάρι σχάρας, σαλάτα με λαχανικά εποχής και βραστή ή ψητή βιολογική πατάτα

    Σνακ 5 μ.μ.

    1 ντομάτα κι 1 αγγουράκι

    Δείπνο

    Σαλάτα με λαχανικά εποχής ή ένα υγιεινό σάντουιτς

    Επιδόρπιο

    1 υγιεινό ρυζόγαλο ή μια μπανάνα

    summer food 4

    Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας

    apple oven 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Χρήσιμες συμβουλές για όσους έχουν διαβήτη

    Διατηρείστε υγιές το βιολογικό σας ρολόι

    Τι πρέπει να προσέχουν οι διαβητικοί στις διακοπές

    Η διατροφή μας το καλοκαίρι

    Καλοκαιρινή διατροφή - Emedi

    Οι καλύτεροι τρόποι για άσκηση το καλοκαίρι

    Το καλοκαίρι είναι δικό σας

    Καλοκαιρινή διατροφή παιδιών

    Αν αθλείστε το καλοκαίρι

    Το αλκοόλ το καλοκαίρι

    Μήπως πονάνε τα πόδια σας το καλοκαίρι;

    Να πίνετε πολύ νερό

    Ήρθε το καλοκαίρι

    Διατηρήστε τη σιλουέτα σας το καλοκαίρι

    Όταν τρώτε έξω

    Ήλιος και βιταμίνη D

    Οι καλύτερες ασκήσεις για το σώμα σας

    Για όσους γυμνάζονται στην πισίνα

    Ασκήσεις στην πισίνα

    Φροντίστε τα μάτια σας το καλοκαίρι

    Φωτοδερματίτιδα εξ επαφής

    Προστατευτείτε από την αφυδάτωση το καλοκαίρι

    Η αφυδάτωση προκαλεί πολλές ασθένειες

    Μήπως πονάτε κατά την ούρηση;

    Γιατί πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό

    Μην πίνετε το νερό που έχει μείνει όλη τη νύχτα σε ένα ποτήρι

    Φτιάξτε μόνοι σας αλκαλικό νερό

    Το ορθομοριακό νερό είναι το καλύτερο νερό

     Να πίνετε πολύ νερό

    Σημεία αφυδάτωσης

    Αφυδάτωση και υπερυδάτωση

    Πίνουμε το πρωί ζεστό νερό με λεμόνι

    Ενυδάτωση με τροφές

    Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε;

    Τα χρωματιστά χάπια που θεραπεύουν την αφυδάτωση

    Το καλύτερο νερό

    Μάθετε να αξιολογείτε την γενική ούρων

    Θαλασσινό αλάτι

    Το θαλασσινό αλάτι στην ομοιοπαθητική

    Όταν ξυπνάτε το πρωί να πίνετε νερό με άδειο στομάχι

    Οι σκύλοι τρώνε λιγότερο το καλοκαίρι

    Να κοιμάστε με καλτσάκια και το καλοκαίρι

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Πατατοσαλάτα με αγιολί Πατατοσαλάτα με αγιολί

    Πατατοσαλάτα με αυγά, κάππαρη και αγιολί

     

    To αγιολί είναι σάλτσα δεμένη άρρηκτα με τις κουζίνες των μεσογειακών ακτών της Ισπανίας (Βαλένθια, Καταλονία, ανατολική Ανδαλουσία), της Γαλλίας (Προβηγκία) και της Ιταλίας (Λιγυρία, Σικελία και Καλαβρία). 

    Όλες τις αρωματικές μαγιονέζες μπορεί να τις συναντήσει κανείς με το όνομα αγιολί.

    Πατατοσαλάτα με αυγά, κάππαρη και αγιολί

    Υλικά για 8 άτομα

    Πατάτες

    1 κιλό πατάτες βιολογικές

    1/2 κουταλάκι γλυκού κόκκινο πιπέρι

    1 κουταλάκι γλυκού κουρκουμάς

    60 ml βιολογικό ελαιόλαδο

    μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο

    ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    Αγιολί

    2 κρόκοι αυγού

    4 κουταλιές της σούπας ξίδι λευκό

    500 ml βιολογικό ελαιόλαδο

    6 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

    2 σκελίδες σκόρδο

    1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό

    Σαλάτα

    6 αυγά βιολογικά βρασμένα και κομμένα

    4 κουταλιές της σούπας κάππαρη

    4 κουταλιές της σούπας τουρσί αγγουράκια

    1 κουταλιά της σούπας άνηθο

    1 κουταλιά της σούπας θυμάρι φρέσκο

    Εκτέλεση

    Αγιολί

    Στο γουδί πολτοποιείτε το σκόρδο με το αλάτι. Στο μπλέντερ βάζετε τους κρόκους, το ξίδι και το χυμό λεμονιού και χτυπάτε στη μεγαλύτερη ταχύτητα. Προσθέτετε το σκόρδο και το λάδι σε συνεχή λεπτή ροή μέχρι να πάρετε μια αφράτη μαγιονέζα.

    Πατάτες

    Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνετε μπόλικο νερό και το αλάτι μαζί με τις πατάτες. Μαγειρεύετε μέχρι να μαλακώσουν. Τις κόβετε στη μέση και ρίχνετε τον κουρκουμά, το πιπέρι το κόκκινο και το μαύρο και το ελαιόλαδο.

    Σαλάτα

    Σε μια σαλατιέρα σερβίρετε τις πατάτες και γαρνίρετε με την κάππαρη, τα αγγουράκια, τα αυγά και το αγιολί.

    Στο τέλος πασπαλίζετε με τον άνηθο και το θυμάρι και σερβίρετε.

    by Savvi Diet

    patata 2

    Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας

    apple oven 2

     

  • Μήλα ψητά Μήλα ψητά

    Υγιεινό Επιδόρπιο

     Είναι ένα ελαφρύ, βιταμινούχο επιδόρπιο.

    Μήλα ψητά (4 μερίδες)

    1/2 κιλό βιολογικά μήλα

    1 κουταλιά της σούπας βιολογικό μέλι

    Καρύδια (προαιρετικά)

    Για το σιρόπι:

    100 γραμμάρια βιολογικό μέλι κρύο

    50 γραμμάρια βιολογικός χυμός μήλου

    Εκτέλεση

    Καθαρίζετε τα μήλα και τα κόβετε στη μέση. Αν είναι βιολογικά μην τα καθαρίσετε!!!

    Τα ψήνετε σκεπασμένα για 1 ώρα μέχρι να γίνουν μαλακά.

    Χτυπάτε τα 100 γραμμάρια μέλι και το χυμό μήλου με το μπλέντερ χεριού.

    Σερβίρετε σε μπολάκι από 1/2 μήλο ζεστό και μαζί σε άλλο μπολάκι σερβίρετε 40 γραμμάρια σιρόπι.

    Λίγο πριν το φάτε ρίχνετε, πρώτα τα καρύδια, αν θέλετε και μετά το σιρόπι πάνω στο μήλο.

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας

    apple oven 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Μπανάνα creme fraiche

    Φράουλα creme fraiche

    Επιδόρπιο με μπανάνα και ροδάκινο

    Να τρώτε χουρμάδες, είναι υγιεινοί

    Βιολογικό γάλα με νιφάδες και χουρμάδες

    Βιολογικό γάλα με νιφάδες και χουρμάδες

    Smoothie με μάνγκο και καρύδα

    Θεραπευτικοί χυμοί

    Υγιεινά σνακ για όλους

    Κάθε χυμός βοηθά διαφορετικά τον οργανισμό μας

    Πώς θεραπεύει η νηστεία

    Τι να κάνετε αν αισθάνεστε αδυναμία και κόπωση

    Διατροφή για να διατηρήσετε την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα σας

    Χυμός για να καθαρίσετε το έντερό σας

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με καρότα

    Η θεραπεία του Ακτουάριου για τον καρκίνο

    Τι πρέπει να προσέχουν όσοι πίνουν νερό με λεμόνι

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σταφύλια

    Όλοι πρέπει να έχουν ένα αποχυμωτή στο σπίτι τους

    Μην πετάτε τις φλούδες από τα πορτοκάλια

    Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες

    Smoothie με κέιλ και πιπέρι

    Είναι υγιεινός ο φρέσκος χυμός του εμπορίου;

    Υγιεινό ρυζόγαλο

    Κρέμα με σιμιγδάλι και γάλα

    www.emedi.gr

     

     

  • Γιατί η συμβατική ιατρική δεν είναι αποδοτική Γιατί η συμβατική ιατρική δεν είναι αποδοτική

    Η συμβατική ιατρική δεν είναι αποδοτική κι έχει πολλές παρενέργειες

    Γράφει η 

    Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά 

    Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD

    Γιατί πια πολλοί προτιμούν την εναλλακτική και όχι τη συμβατική ιατρική

    Ας ξεκινήσουμε από την κινεζική ιατρική...

    Η κινεζική ιατρική βασίζεται στην τριλογία σώμα, ψυχή και πνεύμα. Αν η ψυχή και το πνεύμα δεν λειτουργούν σωστά, τότε ούτε το σώμα θα λειτουργεί σωστά. Η κινεζική ιατρική αποσκοπεί στη διατήρηση της ισορροπίας κάτι που η δυτική ή συμβατική ιατρική δε δέχεται, γιατί στη συμβατική ιατρική υπερέχει η τεχνική, που στις περισσότερες περιπτώσεις έχει πολλές ανεπιθύμητες ενέργειες. Στην κινεζική ιατρική δίνεται έμφαση στην πρόληψη και όχι στη θεραπεία. Ο ρόλος του γιατρού είναι να διατηρεί την υγεία του ανθρώπου σε καλή κατάσταση. Όταν ο ασθενής αρρωσταίνει τότε ο γιατρός θεωρείται ότι έχει αποτύχει. Αν διαταραχθεί η αρμονία σώματος, ψυχής και πνεύματος, τότε θα εμφανισθεί η παθολογία στο πιο αδύναμο όργανο, ανάλογα με τη γενετική κατάσταση του ατόμου και τη δυναμική της συμπεριφοράς του. Στην Κινεζική Ιατρική η ασθένεια είναι μια ένδειξη συναγερμού που στέλνει το σώμα, για να εκφράσει τη γενική του κατάσταση. Σκοπός τότε της εναλλακτικής κινεζικής ιατρικής είναι να αποκαταστήσει την αρμονία του σώματος, της ψυχής και του πνεύματος και να διώξει το άγχος των καθημερινών πολυάριθμων προβλημάτων που αποδυναμώνουν τις άμυνες του οργανισμού. Το ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να επιδιορθώσει μια ασθένεια μόνο όταν είναι δυνατό και για να είναι δυνατό πρέπει να είμαστε γαλήνιοι κι ευτυχισμένοι.

    Η έννοια του συνόλου είναι θεμελιώδης. Η σπουδαιότητα του πνεύματος έχει μεγάλη σημασία στην πρόκληση της ασθένειας, αλλά και στη θεραπεία της. Η σωματοποίηση κάποιας ψυχικής ή συναισθηματικής διαταραχής είναι πια αποδεδειγμένη. Στην Ιαπωνία, μάλιστα θεωρείται ότι στην κυκλοφορία του αίματος και του οξυγόνου κυκλοφορεί ενέργεια. Γνωρίζοντας καλά την ανατομία του σώματος είναι γνωστό πια ότι υπάρχουν μεσημβρινοί μέσα από τους οποίους κυκλοφορεί η ενέργεια και είναι το νευρικό μας σύστημα κι εκεί βασίζεται και ο βελονισμός.

    Οι συμβατικοί γιατροί απορρίπτουν την έννοια της ενέργειας. Η κλασσική ιατρική προσέφερε τεράστιες προόδους στην ανθρωπότητα, αλλά δυστυχώς, εγκλωβίστηκε στην παράλογη λογική της καταστροφής του βακτηρίου... και δυστυχώς, με οποιοδήποτε κόστος, με δυνατά και τελειοποιημένα όπλα, χωρίς να ενδιαφέρεται για τις καταστροφές που προκαλούσε. Έφτασε σε σημείο να εμποριοποιήσει την υγεία και να χρησιμοποιεί μόνο ακριβά φάρμακα και ακριβά μηχανήματα, χωρίς να ενδιαφέρεται για τις βλάβες που προκαλούν στον ανθρώπινο οργανισμό. Και η συνολική νίκη στη συμβατική ιατρική είναι αδύνατη και απίθανη, γιατί το βακτήριο... είναι πολύπλοκο και αλλάζει συνεχώς πρόσωπα. Είναι προφανές και γνωστό ότι δεν υπάρχει ασφάλεια στα νοσοκομεία, λόγω της πληθώρας ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηρίων που προκαλούν νοσοκομειακές παθήσεις που είναι πολύ επικίνδυνες, ακόμη πιο επικίνδυνες και από τις χειρουργικές επεμβάσεις.

    Φάρμακα χημικά παρασκευάζονται συνεχώς, πανάκριβα, που εκτός του ότι καταστρέφουν οικονομικά τα κράτη δημιουργούν τεράστιες ζημιές στο οικοσύστημα του οργανισμού μας, αλλά και στο περιβάλλον στο οποίο ζούμε.

    Η κλασσική ιατρική υπολογίζει μόνο το τμήμα του φαινομένου που βγαίνει στην επιφάνεια και δεν ασχολείται με τα επακόλουθα. 

    Ο φόβος του χειρουργείου και των παρενεργειών των φαρμάκων απομακρύνουν πολλούς ανθρώπους από τη συμβατική ιατρική. Αντίθετα, η εναλλακτική ιατρική είναι ελκυστική, γιατί δεν προσφέρει αυτούς τους εκφοβιστικούς τύπους θεραπειών. Επίσης, η συμβατική ιατρική, συχνά, προκαλεί ζημιές στους ασθενείς. Οι θεραπείες της εναλλακτικής ιατρικής δεν προκαλούν καμιά βλάβη στον ασθενή.

    Γίνονται αρκετές φορές ιατρικά λάθη. Χειρουργοί ακρωτηριάζουν το λάθος πόδι, αφαιρούν λάθος τμήμα από τον εγκέφαλο, ή κάνουν ανεπανόρθωτη βλάβη σε έναν ασθενή χορηγώντας του πολύ αναισθητικό ή ακτινοβολία. Υπάρχουν αρκετές περιπτώσεις ασθενών που πέθαναν μετά από ένα χειρουργείο "ρουτίνας", που έμειναν μόνιμα ανάπηροι λόγω μιας οξείας παρενέργειας ενός φαρμάκου... Συχνά, γίνονται λανθασμένες αγωγές και υπάρχουν πολλές ανεπιθύμητες παρενέργειες από τά φάρμακα και από τα χειρουργεία. Επειδή, μπορεί να ανακύψουν και νομικές ευθύνες, συνήθως, πολλές από αυτές τις περιπτώσεις χαρακτηρίζονται ως ατυχή θεραπευτικά συμβάντα ή βαφτίζονται με άλλα νοσήματα, όπως ο καρκίνος. 

    Από την άλλη η περίπτωση να προκληθεί βλάβη από έναν ομοιοπαθητικό ή από συμπληρώματα διατροφής είναι μηδενική, σε σχέση με τον κίνδυνο να προκληθεί ζημιά από έναν συμβατικό ιατρό που χορηγεί ισχυρά χημικά φάρμακα και εκτελεί επικίνδυνες εγχειρήσεις. Οι δόσεις που χορηγούν οι ομοιοπαθητικοί είναι απίθανο να έχουν οποιαδήποτε δυσμενή επίδραση σε κάποιον. Ο ομοιοπαθητικός δεν είναι πιθανό να σκοτώσει κάποιον κατά λάθος. Οι "εναλλακτικές" θεραπείες ουσιαστικά είναι μη παρεμβατικές θεραπείες και το ρίσκο τους είναι ως επί το πλείστον αρνητικό και όπως θα φανεί από τις μελλοντικές μελέτες θα είναι πολύ πιο θετικό από ότι στη συμβατική ιατρική. Δεν υπάρχει βιολογικό τρόφιμο ή συμπλήρωμα διατροφής, χωρίς χημικές ουσίες, που να έχει έστω και μία παρενέργεια.

    symvatikes therapeies 1

    Πρέπει να απορρίψουμε, εντελώς τη συμβατική ιατρική;

    Η χημική ιατρική είναι χρήσιμη και απαραίτητη σε ορισμένες πολύ λίγες περιπτώσεις, αλλά η επέμβασή της πρέπει να περιορίζεται και να καθυστερεί όσο το δυνατόν περισσότερο... Πρέπει να παραμένει το ύστατο όπλο, σε ακραίες περιπτώσεις, όπως στην Επείγουσα Ιατρική και στις Μονάδες Εντατικής Θεραπείας.

    Το ακριβώς αντίθετο γίνεται σήμερα. Αλλά πρέπει να αλλάξει κι ευτυχώς μετά από πολύ αγώνα τελικά φαίνεται ότι άρχισε να πραγματοποιείται.

    Η ενέργεια είναι δονήσεις που αισθάνεται κανείς, με χειροπιαστό, αλλά όχι συγκεκριμένο τρόπο, αλλά δεν μπορεί να τις εξηγήσει με την λογική. Γι΄αυτό υπάρχουν μέρη, όπου αισθανόμαστε γαλήνια και άλλα που μας απωθούν. Γι΄αυτό υπάρχουν άνθρωποι με τους οποίους ταιριάζουμε, αμέσως, πριν καν ανταλλάξουμε την παραμικρή κουβέντα μαζί τους και άλλοι οι οποίοι μας είναι αδιάφοροι και απωθητικοί. Το ίδιο συμβαίνει και με την ερωτική έλξη, στην οποία παίζουν ρόλο και οι ορμόνες.  Σε πολλούς έχει τύχει να νιώθουν ότι ζουν την ίδια κατάσταση για δεύτερη φορά ή να νιώθουν ότι ήταν κάποιοι άλλοι στο παρελθόν. Υπάρχουν πολλοί που έχουν βιώσει το θάνατό τους αιωρούμενοι πάνω από ένα σώμα, χωρίς πνεύμα. Μήπως, υπάρχει έκτη αίσθηση, την οποία πολλοί έχουν αποκτήσει εξαιτίας κάποιου μεγάλου προβλήματος; Κανείς δεν πρέπει να αμφισβητεί τις δυνατότητες του εγκεφάλου ενός ανθρώπου που έχει την έκτη αίσθηση ανεπτυγμένη. Οι αισθήσεις μας όταν τους δίνουμε τον χρόνο και την ελευθερία μας ανοίγουν την πόρτα του σύμπαντος, της στιγμής και της αιωνιότητας. Το άνοιγμα του ανθρώπου στον άλλο και στο άγνωστο, η παραδοχή του ότι η πραγματική του θέση είναι να είναι ένας απλός κρίκος της αλυσίδας, θα τον βοηθήσει να βρει την πραγματική του θέση.

    Όλοι έχουμε γεννηθεί για ένα συγκεκριμένο σκοπό.

    Μια λογική απόκριση στους πολύ πραγματικούς κινδύνους των θεραπειών της συμβατικής ιατρικής είναι το να δει κανείς με μεγαλύτερη υπευθυνότητα την δική του θεραπεία. Ένας λογικός ασθενής δεν μπορεί να έχει τυφλή εμπιστοσύνη στον γιατρό. Πρέπει να μαθαίνουμε περισσότερα για τα φάρμακα που μας χορηγούνται. Πρέπει να συμμετέχουμε περισσότερο στην θεραπεία μας, που σημαίνει ότι πρέπει να ρωτάμε περισσότερες ερωτήσεις και να μην υποθέτουμε τίποτα. Πρέπει να αναζητούμε δεύτερη και τρίτη γνώμη. Διαβάστε για την ασθένεια σας και τις προβλεπόμενες θεραπείες. Ποτέ δεν μπορούμε να εξαλείψουμε εξ' ολοκλήρου τον κίνδυνο όταν εμπλέκονται άνθρωποι, ατελείς και επιδεκτικοί σε σφάλματα. Μπορούμε, όμως, να μειώσουμε τον κίνδυνο να προκαλέσουμε βλάβη στο σώμα μας, με το να είμαστε πιο υπεύθυνοι και λιγότερο παθητικοί για την περίθαλψη μας. 

    Η συμβατική ιατρική συχνά αποτυγχάνει να εντοπίσει την αιτία μιας ασθένειας  και όταν η συμβατική ιατρική εντοπίζει την αιτία μιας ασθένειας, συχνά αποτυγχάνει να προσφέρει μια θεραπεία που να εγγυάται την επιτυχία. 

    Οι εναλλακτικές θεραπείες είναι ακίνδυνες. Δεν υπάρχει φυσική θεραπεία που να έχει κινδύνους εκτός κι αν έχει εμπλουτισθεί ή συνδυασθεί με χημικές επιβλαβείς ουσίες. 

    Η ομοιοπαθητική, η ιριδολογία, η ρεφλεξολογία, η αρωματοθεραπεία, το θεραπευτικό άγγιγμα κλπ βασίζονται πια και στην επιστήμη, αλλά και στην πίστη.

    Πρέπει να σταματήσουν να γίνονται μελέτες σε ανθρώπους και σε ζώα.

    symvatikes therapeies 2

    Τα συνταγογραφούμενα χημικά φάρμακα έχουν πολλές παρενέργειες. Οι περισσότερες συμβατικές ιατρικές θεραπείες έχουν ελεγχθεί κλινικά, αλλά οι έρευνες που έχουν γίνει βασιζόντουσαν μόνο στα χρήματα και ήταν κατευθυνόμενες από τις φαρμακευτικές εταιρείες.

     Οι γιατροί, συνήθως, δεν γνωρίζουν τίποτα περί διατροφής αν και το καλύτερο φάρμακο είναι η τροφή μας. Επίσης, οι γιατροί δεν γνωρίζουν ότι η  θεραπεία μέσω πίστης δουλεύει.

    Η προσευχή μπορεί να θεραπεύσει.

    Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν μία ασθένεια. Τα έξοδα για την υγειονομική περίθαλψη είναι ορατά.

    Τα ιατρικά λάθη είναι η τρίτη κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως. Έτσι, όχι μόνο δεν θεραπεύει η συμβατική υγειονομική περίθαλψη, αλλά μπορεί να  στοιχίσει σε κάποιους και τη ζωή

    Η συμβατική ιατρική αντιμετωπίζει μόνο τα συμπτώματα, κυρίως με χάπια χημικά και ιατρικές διαδικασίες.

    Τα φάρμακα για την αρτηριακή πίεση βοηθούν πραγματικά την καρδιά σας ή απλά μειώνουν τους δείκτες που μετρούνται; Συμβουλή, απλά μειώνουν αυτό που μετράμε, δεν ενισχύουν την καρδιά.

    Τι γίνεται με τα φάρμακα για την αρθρίτιδα; Επιλύουν το πρόβλημα ή απλά διαχειρίζονται τον πόνο;

    Και τι γίνεται με τα φάρμακα αντικατάστασης ορμονών; Αντιμετωπίζουν αυτό που προκαλεί την ανισορροπία των ορμονών, ώστε να μην χρειάζεστε φάρμακα; Φυσικά, δεν το κάνουν.

    Η συμβατική ιατρική δε θεραπεύει προβλήματα υγείας ή ασθένειες. Αντιμετωπίζει μόνο τα συμπτώματα.

    Τι να κάνετε: Βρείτε ένα γιατρό να σας βοηθήσει με την υγεία σας. Βρείτε ένα γιατρό που εστιάζει στην εύρεση και αντιμετώπιση της αιτίας των προβλημάτων υγείας, όχι μόνο στα συμπτώματα.

    Να προτιμάτε να έχετε γιατρό κάποιον που σας διαθέτει άφθονο χρόνο.

    Οι ιατρικές σχολές διδάσκουν τους γιατρούς να θεραπεύουν τα συμπτώματα μόνο και να δίνουν χημικά φάρμακα.

    Δεν εκπαιδεύονται στη διατροφή, στις διατροφικές ελλείψεις και στη μόλυνση των τροφίμων που είναι από τις κύριες αιτίες μιας ασθένειας.

    Δεν διδάσκονται για τις επιπτώσεις των τοξινών στο σώμα που είναι παράγοντας της κακής υγείας και της ασθένειας.

    Δεν διδάσκονται για το πώς ο τρόπος ζωής επηρεάζει την υγεία. Η έλλειψη άσκησης, η έλλειψη ύπνου, το στρες κ.ά είναι  κύριες αιτίες μιας ασθένειας.

    Η συμβατική ιατρική δεν εκπαιδεύει τους γιατρούς για να θεραπεύσουν τις αιτίες της νόσου ή ακόμα και να την αποτρέψουν. 

    Τι να κάνετε: Ακολουθήστε απλές συνήθειες που θα αλλάξουν την υγεία σας. Η αυτοφροντίδα είναι ο καλύτερος τρόπος για να επιτευχθεί η βέλτιστη υγεία. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό να σας κάνει έναν κλινικοεργαστηριακό έλεγχο και μια καλή φυσική εξέταση. Συμβουλευτείτε τον για με τις φυσικές μεθόδους θεραπείας και πρόληψης της νόσου. Η πρόληψη και η θεραπεία περιλαμβάνουν βιολογικά τρόφιμα, συμπληρώματα διατροφής, διαβίωση χωρίς τοξίνες και καλές πρακτικές στον τρόπο ζωής.

    Κανείς δεν κάνει χρήματα όταν οι άνθρωποι είναι υγιείς.

    Δεν βγάζουν λεφτά οι φαρμακοβιομηχανίες, οι πολιτικοί, τα ιατρικά κέντρα, οι ασφαλιστικές εταιρείες, οι χημικές εταιρείες που δηλητηριάζουν τα τρόφιμά μας ή τα τροποποιούν γενετικά.

    Υπάρχουν πολλά χρήματα είστε άρρωστοι. Όταν είστε υγιείς, κανείς δεν κερδίζει, αλλά μόνο εσείς.

    Το συμβατικό ιατρικό σύστημα έχει σχεδιαστεί για να σας δίνει πολύ ακριβά χάπια, τα οποία θα σας κρατήσουν σε χρόνια ασθένεια για να παραμείνετε σε αυτά ή άλλα χημικά χάπια.

    Υπάρχουν εκατομμύρια δουλειές που στηρίζονται στην ιατρική βιομηχανία. Και οι φαρμακευτικές εταιρείες και οι μέτοχοί τους χρειάζονται να παραμείνετε σε αυτά τα χάπια τα χημικά ή άλλα για να γίνουν κάποιοι πλούσιοι. Το σύστημα είναι δομημένο για την προώθηση της ασθένειας.

    Τι να κάνετε: Μην αρρωστήσετε! Κάνετε καλές επιλογές τροφίμων. Κάνετε καλές επιλογές στον τρόπο ζωής σας. Επιλέξτε προϊόντα προσωπικής φροντίδας και προϊόντα οικιακής χρήσης χωρίς τοξίνες. Εάν χρειάζεστε γιατρό βρείτε έναν που δεν συνταγογραφεί χημικά φάρμακα.

    Τα χημικά φάρμακα έχουν πολλές παρενέργειες. Κάθε φορά που βάζετε μια ξένη ουσία στο σώμα σας, αντιμετωπίζετε τον κίνδυνο να υπονομεύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας. Τα σώματά μας δεν είχαν κατασκευαστεί για να λειτουργούν με ξένες ουσίες (δηλαδή, χημικά χάπια).

    Θα πρέπει να λαμβάνετε μόνο φάρμακα σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, όπως σε καταστάσεις ακραίων τραυμάτων.

    Τι να κάνετε: Να ζήσετε τη ζωή σας με τέτοιο τρόπο ώστε να μην αρρωστήσετε από ασθένειες. Η πρόληψη είναι απαραίτητη για την καλή υγεία. Εάν είστε άρρωστοι ή αντιμετωπίζετε ασθένεια, αναζητήστε πρώτα φυσικές θεραπείες.

    Κανένας δεν έχει δικαίωμα να σας πιέσει να κάνετε εμβόλια σε εσάς και τα παιδιά σας, παρόλο και υπάρχουν τεράστιες αποδείξεις ότι αυτά τα εμβόλια κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό.

    Η ελευθερία επιλογής είναι αναφαίρετο δικαίωμα των ανθρώπων, όταν δεν υπάρχει επιδημία.

    Τα τρόφιμα δεν πρέπει να περιέχουν ρύπους ή να έχουν γενετικές μεταλλάξεις.

    Τι να κάνετε: Αρνηθείτε τα εμβόλια. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και απολαύστε υγιεινό, βιολογικό καλό φαγητό, καλή διαβίωση και φυσικές θεραπείες.

    Να είστε καλός ασθενής, φιλικός και να δείχνετε σεβασμό στο γιατρό σας. Σας συνιστώ να κάνετε ερωτήσεις και να είστε διεκδικητικοί, αλλά μην είστε δυσάρεστοι ή απειλητικοί. 

    Να κάνετε φυσικές θεραπείες και να μην δέχεστε να παίρνετε  χημικά φάρμακα, έστω κι αν είναι δωρεάν. Να τρώτε τα σωστά τρόφιμα, να κοιμάστε καλά, να κάνετε ηλιοθεραπεία, να περνάτε καλά για να κάνετε τον κόσμο πιο υγιεινό και πιο ευτυχισμένο για την οικογένειά σας και για εσάς.

    Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά

    Τα καλύτερα προϊόντα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα προϊόντα για την υγεία σας

    symvatikes therapeies 3

     

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα  για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Σταματήστε να φαρμακώνεστε

    Τα σημεία τοξινών στο πρόσωπο

    Σε τι χρησιμεύει το συκώτι

    Σταματήστε να παίρνετε φάρμακα για το στομάχι

    Η καλύτερη αποτοξίνωση του ήπατος και της χοληδόχου κύστεως

    Τι συμβαίνει όταν ένας γιατρός αρρωσταίνει;

    Χρήσιμες πληροφορίες για το ζεόλιθο

    Τα πιο εθιστικά ναρκωτικά

    Πώς αποβάλλονται οι τοξίνες από το ανθρώπινο σώμα

    Οι χημικές ανοσοθεραπείες έχουν πολλές παρενέργειες

    Μαζική επίθεση των Ιατρικών Συλλόγων Ελλάδας κατά των ιατρών που εφαρμόζουν φυσικές θεραπείες

    Επικίνδυνες κατευθυντήριες γραμμές για την υπέρταση

    Οι χημειοθεραπείες και οι ακτινοθεραπείες προκαλούν καρκίνο

    Μειώστε την αρτηριακή σας πίεση με φυσικούς τρόπους

    Όλα τα χημικά φάρμακα έχουν τεράστιες επιπτώσεις στην υγεία

    Τα φάρμακα που προκαλούν χολολιθίαση

    Προσοχή!!! Σταματήστε να κάνετε απεικονιστικές εξετάσεις με σκιαγραφικά

    Μην παίρνετε φάρμακα για την ακμή

    Η διαλείπουσα νηστεία κάνει καλό στην υγεία

    Το ενδοκανναβινοειδές σύστημα

    Πώς θεραπεύει η νηστεία

    Η νομιμοποίηση της ιατρικής κάνναβης θα προάγει την υγεία

    www.emedi.gr

     

  • Η Ελλάδα διαθέτει μία από τις πιο πλούσιες χλωρίδες του κόσμου Η Ελλάδα διαθέτει μία από τις πιο πλούσιες χλωρίδες του κόσμου

    Να καταναλώνετε καθημερινά άγρια βότανα

     

    Είναι απλό να καταναλώνετε καθημερινά άγρια βότανα, λουλούδια και καρπούς στο καθημερινό σας πιάτο.

    Η Ελλάδα διαθέτει μία από τις πιο πλούσιες χλωρίδες του κόσμου.

    Σταματήστε να καταναλώνετε επεξεργασμένες τροφές και καλλιεργημένα χόρτα, φρούτα και λαχανικά.

    Ψάξτε στη φύση να βρείτε χαμομήλι, βότανα, λουλουδάκια και καρπούς και εντάξτε τα στην καθημερινή σας διατροφή.

    Τα αυτοφυή βότανα, τα λουλούδια, οι σπόροι και τα φρούτα που βγάζουν τα άγρια δέντρα και οι θάμνοι έχουν θαυματουργές ιδιότητες και μοναδικές γευστικές αποχρώσεις.

    Ωμά ή μαγειρεμένα είναι απολαυστικά και η διατροφική τους αξία, αλλά και οι υγειοπροστατευτικές τους ιδιότητες είναι αναμφισβήτητες.

    Τα άγρια βότανα περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικές ουσίες, πολύτιμα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, πρωτεϊνες και πολλές φυτικές ίνες και δεν περιέχουν υδατάνθρακες και λίπη.

    Τα άγρια βότανα είναι ορεκτικά, τονωτικά και αποτοξινωτικά κι έχουν πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.

    Τα άγρια βότανα μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή αποξηραμένα, σε κρέατα, σε θαλασσινά, σε ψάρια, σε σαλάτες, σε ψωμί, σε κέικ, σε γλυκά και φρούτα κ.ά.

    Τα κατάλληλα βότανα για να έχετε την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

    agria votana 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Οι διαβητικοί πρέπει να τρώνε όσπρια

    Πώς θεραπεύει η νηστεία

    Να τρώτε άγρια χόρτα

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με αλαδανιά

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με ασκολύμπρους

    Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

    Σταμναγκάθι

    Γιατί οι Κρητικοί ζουν περισσότερο

    Νόστιμο φαγητό στην κατσαρόλα

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με παπαρούνες

    Τσιγαριαστά χόρτα

    Τσουκνίδα

    www.emedi.gr