Μπανάνα creme fraiche
Είναι ένα αλκαλικό, μαλακτικό, εύγευστο και θρεπτικό επιδόρπιο.
Περιέχει όλες τις βιταμίνες και όλα τα ιχνοστοιχεία.
Δίνεται και σε βρέφη σε θερμοκρασία δωματίου, με γάλα (300 γραμμάρια)
Κρέμα φράιχε μπανάνα
Υλικά για 8 άτομα
500 γραμμάρια ώριμες καθαρισμένες μπανάνες
300 γραμμάρια creme fraiche βιολογική ή βιολογικό γάλα
40 γραμμάρια μέλι
1 κγ χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Αναμειγνύετε όλα τα υλικά κρύα.
Πολτοποιείτε με το μπλέντερ.
Βάζετε στο ψυγείο για μισή ώρα.
Σερβίρετε σε μπολάκια 100 γραμμάρια για κάθε άτομο με μικρό κουταλάκι.
by Savvi Diet
Τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα για να έχετε την υγεία σας
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα για να έχετε την υγεία σας
Διαβάστε επίσης,
Επιδόρπιο με μπανάνα και ροδάκινο
Να τρώτε χουρμάδες, είναι υγιεινοί
Βιολογικό γάλα με νιφάδες και χουρμάδες
Βιολογικό γάλα με νιφάδες και χουρμάδες
Κάθε χυμός βοηθά διαφορετικά τον οργανισμό μας
Τι να κάνετε αν αισθάνεστε αδυναμία και κόπωση
Διατροφή για να διατηρήσετε την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα σας
Χυμός για να καθαρίσετε το έντερό σας
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με καρότα
Η θεραπεία του Ακτουάριου για τον καρκίνο
Τι πρέπει να προσέχουν όσοι πίνουν νερό με λεμόνι
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σταφύλια
Όλοι πρέπει να έχουν ένα αποχυμωτή στο σπίτι τους
Μην πετάτε τις φλούδες από τα πορτοκάλια
Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες
Κατηγορία
Διατροφή
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.Τελευταία άρθρα από τον/την Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά
Σχετικά Άρθρα
-
Χρήσιμες πληροφορίες για την τριχόπτωση
σε Δερματολογία
Πολλοί άνθρωποι τρομοκρατούνται με τα πρώτα σημεία τριχόπτωσης ή φαλάκρας
Τα υγιή και λαμπερά μαλλιά είναι σύμβολο νεότητας και ομορφιάς.
Το να χάνει κάποιος 50 έως 100 τρίχες την ημέρα θεωρείται φυσιολογικό, γιατί όπως τα νύχια και το δέρμα, έτσι και τα μαλλιά έχουν έναν κύκλο ανάπτυξης και φθοράς.
Η σταδιακή τριχόπτωση είναι τμήμα της φυσιολογικής διαδικασίας γήρανσης.
Η φαλάκρα είναι η απώλεια κατά 99% των μαλλιών στους άντρες και στις γυναίκες και είναι κληρονομική.
Η αντρική φαλάκρα εμφανίζεται με λέπτυνση της τρίχας κι εμφανίζεται πρώτα στη χωρίστρα ή στην κορυφή του κεφαλιού.
Οι γυναίκες σπάνια αναπτύσσουν φαλάκρα. Ταμαλλιά τους λεπταίνουν σε όλο το κεφάλι.
Οι κυριότεροι παράγοντες κινδύνου για τη φαλάκρα είναι η μεγάλη ηλικία, η κληρονομικότητα και οι ορμόνες.
Άλλοι παράγοντες κινδύνου είναι η δίαιτα, τα φάρμακα, η εγκυμοσύνη, η κακή φροντίδα των μαλλιών, η κακή διατροφή και οι ασθένειες που σταματούν την λειτουργία πολλών αδένων συγχρόνως προκαλούν φαλάκρα και λέπτυνση των μαλλιών.
Η ξαφνική τριχόπτωση ονομάζεται αλωπεκία και δημιουργούνται λεία, κυκλικά και φαλακρά σημεία μέχρι και 7,5 εκατοστά, που επικαλύπτουν το ένα το άλλο. Το άγχος και η κληρονομικότητα παίζουν ρόλο στην αλωπεκία. Στο 90% των περιπτώσεων τα μαλλιά ξαναβγαίνουν 6-24 μήνες.
Συμβουλές για να διατηρήσετε τα μαλλιά σας υγιή:
Να ακολουθείτε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.
Να μην ταλαιπωρείτε τα μαλλιά σας με βίαιες κινήσεις και να τ΄αφήνετε να στεγνώνουν φυσικά. Μην τα τρίβετε, μην τα τραβάτε και μην τα στρίβετε. Μην τα πιάνετε σε αλογοουρές, κότσους και κοτσίδες.
Υπάρχουν περούκες και τεχνικές στάιλινγκ που κρύβουν τη φαλάκρα.
Η μινοξιδίλη χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη μαλλιών.
Αφού γίνει τριχοσκόπηση υπάρχουν διάφορες ιατρικές θεραπείες και γίνεται και προσθετική μαλλιών.
Η εξέταση αίματος για τυχόν έλλειψη βιταμινών θεωρείται απαραίτητη.
Αν το παιδί έχει σπασμένα μαλλιά στο κρανίο ή στα φρύδια μπορεί να τα τρίβει ή να τα τραβά και αυτό είναι διαταραχή συμπεριφοράς που ονομάζεται τριχοτιλλομανία.
Τα καλύτερα προϊόντα για την τριχόπτωση
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προϊόντα για την τριχόπτωση
Διαβάστε, επίσης,
Οι εξετάσεις αίματος για την τριχόπτωση
Με το άγχος πέφτουν τα μαλλιά;
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με κολλιτσίδα
Να βάζετε δεντρολίβανο στα φαγητά σας
Για υγιή μαλλιά, όμορφο δέρμα και δυνατά νύχια
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές για το δεντρολίβανο
Τα εξτένσιονς δημιουργούν προβλήματα
Πότε πρέπει να ανησυχήσετε αν σας πέφτουν τα μαλλιά
Υπάρχει ανάγκη για θεραπείες που δεν ρίχνουν τα μαλλιά στον καρκίνο
Διάγνωση μιας νόσου από το τριχωτό της κεφαλής
H λοσιόν του EMEDI για την τριχόπτωση
Κόλπα για να έχετε πυκνά μαλλιά
Λοσιόν για την ανδρική τριχόπτωση
Λύθηκε το μυστήριο της φαλάκρας
Τι να κάνετε αν έχετε λεπτά μαλλιά
-
Κάστανα με μέλι και τσίπουρο
σε Διατροφή
Τα κάστανα με τσίπουρο και μέλι είναι ένα υγιεινό επιδόρπιο
Τα κάστανα με τσίπουρο και μέλι είναι ένα γλυκό, εύπεπτο, αλκαλικό επιδόρπιο κι έχει πολλές βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, υδατάνθρακες και πρωτεϊνες
Κάστανα με μέλι και τσίπουρο
Υλικά για 8 άτομα
1200 γραμμάρια βιολογικά κάστανα
4 κουταλιές της σούπας βιολογικό μέλι
4 κουταλιές της σούπας βιολογικό τσίπουρο ή 4 κουταλιές της σούπας χυμό από βιολογικά λεμόνια
Έκτέλεση
Βράζετε τα κάστανα σε νερό μέχρι να γίνουν μαλακά.
Τα καθαρίζετε και τα ρίχνετε σε γυάλινο βάζο στο οποίο έχετε ρίξει το μέλι και το τσίπουρο ή το λεμονοχυμό και τα αφήνετε να τραβήξουν μισή ώρα ή και περισσότερο.
Τα σερβίρετε ζεστά, περίπου 150 γραμμάρια για κάθε άτομο.
Τρώγεται μασώντας καλά.
Τα κάστανα με τσίπουρο και μέλι είναι ένα υγιεινό επιδόρπιο ή υγιεινό πρωινό.
Είναι επιδόρπιο ή πρωινό κατάλληλο για όλες της ηλικίες.
Για τα βρέφη το δίνετε με λεμονοχυμό, αφού το πολτοποιήσετε με το ειδικό μπλέντερ για κρέμες.
by Savvi Diet
Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας
Διαβάστε, επίσης,
Επιδόρπιο με καρύδια, μπανάνα και μέλι
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σταφύλια
Γιατί οι Κρητικοί ζουν περισσότερο
Πρωτόκολλο αλκαλοποίησης του οργανισμού με σόδα και μελάσα
Ιατρικές συνταγές με τη μαγειρική σόδα
Επιδόρπιο με μπανάνα και ροδάκινο
Να τρώτε χουρμάδες, είναι υγιεινοί
Βιολογικό γάλα με νιφάδες και χουρμάδες
Βιολογικό γάλα με νιφάδες και χουρμάδες
Κάθε χυμός βοηθά διαφορετικά τον οργανισμό μας
Τι να κάνετε αν αισθάνεστε αδυναμία και κόπωση
Διατροφή για να διατηρήσετε την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα σας
Χυμός για να καθαρίσετε το έντερό σας
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με καρότα
Η θεραπεία του Ακτουάριου για τον καρκίνο
Τι πρέπει να προσέχουν όσοι πίνουν νερό με λεμόνι
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σταφύλια
Όλοι πρέπει να έχουν ένα αποχυμωτή στο σπίτι τους
Μην πετάτε τις φλούδες από τα πορτοκάλια
Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες
Είναι υγιεινός ο φρέσκος χυμός του εμπορίου;
-
Μπιφτέκι ψητό με πατάτες
σε Διατροφή
Υγιεινά μπιφτέκια για καλή υγεία
Το μπιφτέκι με τις πατάτες είναι θρεπτικό, εύπεπτο, αλκαλικό και θερμιδικά καλό γεύμα.
Μπιφτέκι ψητό με πατάτες
Υλικά για 8 άτομα
800 γραμμάρια βιολογικός κιμάς βοδινού
2 κιλά βιολογικές πατάτες
6 βιολογικά αυγά
Αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Ρίγανη
Θρούμπι
16 κουταλιές σούπας βιολογικό ελαιόλαδο
2 λεμόνια
1/2 κιλό μπαγκέτα
Κόκκινη γλυκιά πάπρικα ή καυτερό κόκκινο πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζετε τις πατάτες με τη φλούδα τους μέχρι να γίνουν μαλακές.
Μετά αναμειγνύετε με τον κιμά 400 γραμμάρια πατάτες, τα αυγά. το αλάτι, το πιπέρι και τα βότανα με το μπλέντερ και πλάθετε μπιφτέκια των 150 γραμμαρίων, περίπου το καθένα.
Σε μια γάστρα ή ένα ταψί με καπάκι βάζετε τις υπόλοιπες πατάτες, αφού τις κόψετε σε κομμάτια, βάζετε τα μπιφτέκια, ελάχιστο νερό, αλάτι και σιγοψήνετε μέχρι να μαλακώσουν, χωρίς να ξεροψηθούν.
Σερβίρετε για κάθε άτομο 1 μπιφτέκι, λίγες πατάτες, με 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1/4 λεμόνι και λίγη μπαγκέτα και πασπαλίζετε το πιάτο με γλυκιά πάπρικα ή κόκκινο καυτερό πιπέρι.
By Savvi Diet
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε βιολογικά τρόφιμα
Διαβάστε, επίσης,
Εστιατόρια που σερβίρουν βιολογικά πιάτα
Διατροφή για τη νεφρική ανεπάρκεια
Μοσχαρίσιο κότσι με πουρέ πατάτας
Το πιο νόστιμο κοκκινιστό μοσχάρι
Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια σχάρας
Θα αρέσει στους καταναλωτές το μπιφτέκι εργαστηρίου;
Πεντανόστιμα διαιτητικά χοιρινά μπιφτέκια
-
Γάλα με νιφάδες βρώμης
σε Διατροφή
Υγιεινό πρωινό με βιολογικό γάλα και νιφάδες βρώμης
Είναι γλυκό, αλκαλικό, θρεπτικό κι εύπεπτο γεύμα
Γάλα με νιφάδες βρώμης
Υλικά για 2 άτομα
500 ml πλήρες βιολογικό γάλα
4 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης
1 κουταλάκι γλυκού βιολογικό μέλι
Εκτέλεση
Αλέθετε τις νιφάδες σε μύλο ή σε μπλέντερ για να αλευροποιηθούν.
Ζεσταίνετε το γάλα και προσθέτετε τις νιφάδες.
Αναμειγνύετε καλά συνεχίζοντας το βράσιμο.
Αφού χυλώσουν καλά, σβήνετε τη φωτιά και το αφήνετε να μείνει μισή ώρα.
Το σερβίρετε σε μπολ.
Μόλις γίνει χλιαρό ρίχνετε το μέλι για να μην καταστραφούν οι βιταμίνες.
Αντί για νιφάδες βρώμης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
Νιφάδες σιταριού
Νιφάδες σίκαλης
Νιφάδες κριθαριού
Ρυζάλευρο από φρεσκοαλεσμένο αναποφλοίωτο ρύζι
Φρεσκοαλεσμένο τραχανά
Φρεσκοαλεσμένο βιολογικό αλεύρι από σιτάρι, σίκαλη, βρώμη, κριθάρι κ.ά.
By Savvi Diet
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε βιολογικά τρόφιμα
Διαβάστε, επίσης,
Βιολογικό γάλα με νιφάδες και χουρμάδες
Κάθε χυμός βοηθά διαφορετικά τον οργανισμό μας
Τι να κάνετε αν αισθάνεστε αδυναμία και κόπωση
Διατροφή για να διατηρήσετε την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα σας
Χυμός για να καθαρίσετε το έντερό σας
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με καρότα
Η θεραπεία του Ακτουάριου για τον καρκίνο
Τι πρέπει να προσέχουν όσοι πίνουν νερό με λεμόνι
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σταφύλια
Όλοι πρέπει να έχουν ένα αποχυμωτή στο σπίτι τους
Μην πετάτε τις φλούδες από τα πορτοκάλια
Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες
Είναι υγιεινός ο φρέσκος χυμός του εμπορίου;
-
Προβιοτικά και καρκίνος
σε Ογκολογία
Τα καλύτερα προβιοτικά για τον καρκίνο
Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD
Η χρήση των προβιοτικών στον καρκίνο
Τα βακτηρίδια γαλακτικού οξέος υπάρχουν σε πολλά τρόφιμα, όπως το γιαούρτι και συχνά, χρησιμοποιούνται ως προβιοτικά για να ευνοούν κάποιες βιολογικές λειτουργίες στον ξενιστή.
Πολλοί ερευνητές έχουν αξιολογήσει τις θεραπευτικές επιδράσεις του γιαουρτιού και των βακτηριδίων γαλακτικού οξέος που χρησιμοποιούνται, συνήθως, στην παραγωγή γιαουρτιού και στην παραγωγή συμπληρωμάτων προβιοτικών έναντι ασθενειών, όπως ο καρκίνος, οι λοιμώξεις και οι γαστρεντερικές διαταραχές.
Η αύξηση της δραστηριότητας των ανοσοκυττάρων στην πρόληψη του καρκίνου με την κατανάλωση των βακτηριδίων του γαλακτικού οξέος έχει, επίσης, περιγραφεί.
Μια άλλη πιθανή εξήγηση για την προληπτική επίδραση των προβιοτικών στην καρκινογένεση είναι η επίδρασή τους σε άλλα βακτήρια στο έντερο. Τα προβιοτικά μπορεί να καταστείλουν την ανάπτυξη βακτηρίων που μετατρέπουν προκαρκινογόνους παράγοντες, σε καρκινογόνους μειώνοντας έτσι την ποσότητα καρκινογόνων στο έντερο.
de Moreno de LeBlanc A1, Matar C, Perdigón G. The application of probiotics in cancer. Br J Nutr. 2007 Oct;98 Suppl 1:S105-10.
Προβιοτικά και καρκίνος παχέος εντέρου
Ο καρκίνος του παχέος εντέρου, συνήθως, οφείλεται σε σωματικές μεταλλάξεις που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της ζωής ενός ατόμου. Θα μπορούσε να επιβραδυνθεί ή να αποφευχθεί αν παρεμποδίσει αυτές τις μεταλλάξεις.
Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά που ενισχύουν τα βακτηρίδια γαλακτικής οξέος έχουν αποδειχθεί ότι απενεργοποιούν τις γενοτοξικές καρκινογόνες και αποτρέπουν τις μεταλλάξεις.
Τα προβιοτικά θεωρούνται χημειοπροστατευτικό μέσο για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου στον άνθρωπο.
Ingrid Wollowski Gerhard Rechkemmer Beatrice L Pool-Zobel, Protective role of probiotics and prebiotics in colon cancer, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 73, Issue 2, February 2001, Pages 451s–455s
Η ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος και του φραγμού του βλεννογόνου του εντέρου επωφελούνται από τα προβιοτικά.
Η αποκατάσταση της λειτουργίας του μικροβιώματος του εντέρου έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην πρόληψη του καρκίνου και στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας και της ασφάλειας της θεραπείας του καρκίνου.
Η χορήγηση ορισμένων στελεχών Lactobacillus και Bifidobacterium σχετίζεται με βιοχημικές και ιστολογικές αλλαγές που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης κακοήθειας.
Άλλα στελέχη, όπως ο Lactobacillus, το Bifidobacterium και τα Bacteroides μπορούν να ανακουφίσουν από τις ανεπιθύμητες ενέργειες των διαφόρων θεραπειών καρκίνου.
Έχει διαπιστωθεί ότι πολλοί τύποι βακτηρίων με αντικαρκινικά αποτελέσματα μπορεί να συνεργάζονται όταν χορηγούνται μαζί.
Μελέτες που αξιολογούν το μικροβίωμα του εντέρου έχουν δείξει ελπιδοφόρες συνδέσεις μεταξύ αυτού και της παθογένειας και της θεραπείας του ορθοκολικού καρκίνου.
Robert Hendler and Yue Zhang, Probiotics in the Treatment of Colorectal Cancer, Medicines (Basel). 2018 Sep; 5(3): 101.
Ο ρόλος των προβιοτικών στην πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου
Η στοματική χορήγηση προβιοτικών έχει πολλαπλά ευεργετικά αποτελέσματα, όπως ρύθμιση της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας, βελτίωση της αποτελεσματικότητας του γαστρεντερικού φραγμού και αναστολή των παθογόνων που προκαλούν καρκινογένεση στο έντερο.
Μαζί με την ενίσχυση των συστηματικών ανοσολογικών και / ή αντιφλεγμονωδών ενεργειών, τα προβιοτικά μπορούν να διαδραματίσουν ένα ρόλο στη μείωση του κινδύνου πολλών χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου και του καρκίνου.
Yusuf Nazir, 1 Syed Ammar Hussain, 1 Aidil Abdul Hamid,corresponding author 2 and Yuanda Songcorresponding author 1, Probiotics and Their Potential Preventive and Therapeutic Role for Cancer, High Serum Cholesterol, and Allergic and HIV Diseases, Biomed Res Int. 2018; 2018: 3428437.
Πώς τα προβιοτικά μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο
Τα προβιοτικά βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί όσο το δυνατόν καλύτερα, ώστε να μπορεί να ανιχνεύει και να σκοτώνει κύτταρα που μπορούν να γίνουν καρκινικά.
Μεγάλο μέρος της προβιοτικής έρευνας επικεντρώνεται στον καρκίνο του παχέος εντέρου, επειδή οι περισσότεροι μικροοργανισμοί ζουν στην εντερική οδό. Τα άτομα με καρκίνο του παχέος εντέρου είχαν έναν ανθυγιεινό πληθυσμό βακτηρίων του εντέρου πριν αναπτυχθεί ο καρκίνος.
Πώς διατηρείται το μικροβίωμα του εντέρου υγιές
Ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή.
Η διατροφή διατηρεί τα βακτηρίδια του εντέρου και αυτά μας βοηθούν να αφομοιώσουμε τα τρόφιμα και να μετατρέψουμε τις απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες σε απορροφήσιμη μορφή.
Η τροφοδότηση του εντέρου με προβιοτικά και ζυμωμένα τρόφιμα και πρεβιοτικά ή τρόφιμα πλούσια σε φυτικές τροφές διατηρούν υγιές το μικροβίωμα του εντέρου.
Τα προβιοτικά τρόφιμα περιέχουν ζωντανά βακτήρια, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας και να προσφέρουν προστασία από επιβλαβή βακτήρια.
Το φαγητό είναι ένας τρόπος για να εφοδιαστεί το έντερο με καλά βακτήρια.
Οι αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις των προβιοτικών εμποδίζουν και την ανάπτυξη κυττάρων του καρκίνου του μαστού.
Mariana F. Fernández, Iris Reina-Pérez, Juan Manuel Astorga, Andrea Rodríguez-Carrillo, Julio Plaza-Díaz, and Luis Fontana, Breast Cancer and Its Relationship with the Microbiota, Int J Environ Res Public Health. 2018 Aug; 15 (8): 1747.
Ο Lactobacillus acidophilus, ένα προβιοτικό που βρίσκεται στο γιαούρτι και στο kimchi, έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, καθώς η κατανάλωσή του διατηρεί την υγεία των μαστών.
Η παρουσία του σε ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα έχει προστατευτικές αντιοξειδωτικές επιδράσεις.
Περιοδικό Oncotarget 10/2017
Καταναλώστε τουλάχιστον μία μικρή ποσότητα προβιοτικών τροφών κάθε μέρα.
Τα προβιοτικά τρόφιμα περιλαμβάνουν:
Απλό βιολογικό γιαούρτι με ζωντανές καλλιέργειες
Kefir
Τσάι Kombucha
Ζυμωμένα λαχανικά όπως το λάχανο και το kimchi
Ζυμωμένη σόγια (miso)
Καταναλώστε τουλάχιστον μία μικρή ποσότητα πρεβιοτικών τροφών κάθε μέρα.
Τα προβιοτικά τρόφιμα τροφοδοτούν τα βακτήρια στο έντερο έτσι ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν και να αποκατασταθούν. Οι περισσότερες από αυτές είναι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες.
Τα πρεβιοτικά τρόφιμα περιλαμβάνουν:
Τρόφιμα Ολικής αλέσεως
Φρούτα και λαχανικά, όπως μπανάνες, σπαράγγια και κρεμμύδια
Bρώμη
Σπόροι βιολογικής σόγιας
Σκόρδο
Μια καλά ισορροπημένη διατροφή που είναι υψηλή σε πρεβιοτικά τρόφιμα έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία και διατηρεί το γαστρεντερικό σύστημα υγιές.
Περιορίστε τα επεξεργασμένα τρόφιμα
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι φτωχά σε θρεπτικά συστατικά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αλάτι.
Το γρήγορο φαγητό, τα συσκευασμένα και στιγμιαία τρόφιμα διαταράσσουν το μικροβίωμα του εντέρου.
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα και λίγα φρούτα και λαχανικά έχουν μικρότερη ποικιλία μικροοργανισμών.
Διατηρήστε ένα υγιές σωματικό βάρος
Τα βακτήρια του εντέρου διαδραματίζουν κάποιο ρόλο στην αύξηση του βάρους και στην παχυσαρκία.
Η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο για πολλούς τύπους καρκίνου (καρκίνος παχέος εντέρου, μετεμμηνοπαυσιακός καρκίνος μαστού και καρκίνος ενδομητρίου).
Τα υγιή βακτήρια βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους και να μειώσουμε τον κίνδυνο ασθενειών.
Προβιοτικά και καρκίνος
Τα βακτήρια που υπάρχουν στο έντερο επηρεάζουν την επικοινωνία μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου.
Η μη υγιής μικροχλωρίδα του εντέρου μπορεί να οδηγήσει σε δυσλειτουργία στον άξονα εντέρου-εγκεφάλου, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να οδηγήσει σε νευροψυχολογικές, μεταβολικές και γαστρεντερικές διαταραχές.
Ποια προβιοτικά συμπληρώματα είναι κατάλληλα για τον καρκίνο
Τα φιλικά βακτήρια
Bifidobacterium Breve: Παράγει γαλακτικό και οξικό οξύ και καταστέλλει τα βακτήρια που προκαλούν έλκος.
Bifidobacterium Longum: Βοηθάει στην απομάκρυνση των νιτρωδών που είναι καρκινογόνες ουσίες. Καταστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων βακτηριδίων και βελτιώνει την πέψη της λακτόζης και καταπολεμάει την δυσκοιλιότητα.
Bifidobacterium Infantis: Βρίσκεται στο έντερο των βρεφών και είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της οξείας διάρροιας.
Lactobacillus Acidophilus: Βοηθάει στον έλεγχο της διάρροιας. Διασπά τη λακτόζη και βοηθά όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, που είναι σάκχαρο του γάλακτος. Ενισχύει το ανοσοποιητικό και μειώνει την αύξηση της Candida. Εμποδίζει την ανάπτυξη παθογόνων μικροβίων, όπως Salmonella, E.coli, ελαττώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και τον κίνδυνο για καρκίνο.
Lactobacillus Plantarum: Παράγει λακτικό οξύ που αναστέλλει την ανάπτυξη των παθογόνων μικροβίων και προστατεύει από τον μετεωρισμό. Είναι αποτελεσματικός στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Βακτήριο φυτικής προέλευσης που παράγει το αντιβιοτικό lactolin και έχει αντιμικροβιακή δράση.
Lactobacillus Casei: Κατάλληλος σε περιπτώσεις εντερικών μολύνσεων. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα με ενεργοποίηση των ΝΚ κυττάρων-Natural Killers-Φυσικοί Φονείς. Αποσυνθέτει τους υδατάνθρακες, έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και χρησιμεύει στη θεραπεία της διάρροιας από αντιβιοτικά και ιούς.
Lactobacillus bulgaricus: Παράγει λακτικό οξύ που βοηθάει στην ανάπτυξη φιλικών βακτηρίων. Βοηθάει τόσο στη δυσκοιλιότητα, όσο και στη διάρροια, επιδρώντας στον περισταλτισμό του εντέρου και γι΄αυτό και η χρόνια επιμένουσα διάρροια είναι λιγότερο συνηθισμένη σε μωρά που τρέφονται με γιαούρτι που περιέχει L. Bulgaris, σε σχέση με αυτά που τρέφονται με γάλα. Έχει αντιβιοτική δράση και εμποδίζει την επικόλληση βλαβερών βακτηρίων στα εντερικά τοιχώματα.
Streptococcus Thermophilus: Παράγει γαλακτικό οξύ, έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες και βελτιώνει τη δυσανεξία στη γλυκόζη.
Μέσα σε κάθε άνθρωπο υπάρχουν αποικίες βακτηρίων (άνω των 500 ειδών), που ζυγίζουν περίπου 2 Kg και αριθμούν αρκετά τρισεκατομμύρια βακτήρια.
Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στον εντερικό σωλήνα και εγκαθίστανται αμέσως μετά τη γέννηση, μερικά δε από αυτά βρίσκονται και αλλού (στοματική κοιλότητα, λαιμός κλπ.).
Ένα προβιοτικό συμπλήρωμα διατροφής με πολλά δις φιλικά βακτήρια βοηθά στη σωστή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος κι ενισχύει το ανοσοποιητικό, καθώς το 70% του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκεται στο έντερο.
Επειδή, τα φιλικά βακτήρια που υπάρχουν στον εντερικό σωλήνα ανέρχονται σε μερικά τρισεκατομμύρια, λαμβάνοντας ένα προβιοτικό με ένα μεγάλο αριθμό ζωντανών φιλικών βακτηρίων υπάρχει γρήγορη και αποτελεσματική δράση.
Μια συμβιωτική σχέση υφίσταται ανάμεσα στον άνθρωπο και τα καλά βακτήρια: Το σώμα μας προσφέρει ένα μέρος για να ζήσουν και τροφή για να αναπτυχθούν. Σε ανταπόδοση τα φιλικά βακτήρια προσφέρουν, αποτρέποντας την αύξηση των παθογόνων, βοηθώντας στην πέψη των ινών και της λακτόζης, στην παραγωγή ενζύμων, στην κατασκευή βιταμινών Β κλπ.
Η απουσία ικανού αριθμού φιλικών βακτηρίων γαλακτικού οξέoς οδηγεί στην ασθένεια. Ανεξάρτητα από το αν κάποιος είναι άνθρωπος, ζώο, φυτό ή άλλη μορφή ζωής, για την ύπαρξη ζωής χρειάζονται επαρκείς αποικίες φιλικών βακτηρίων γαλακτικού οξέoς και μάλιστα για να υπάρχει υγεία τουλάχιστον το 85% των βακτηρίων του εντερικού σωλήνα πρέπει να είναι φιλικά και όχι άνω του 15% παθογόνα. Η διαταραχή αυτής της ισορροπίας οδηγεί στην ασθένεια και η αποκατάσταση της υγείας γίνεται με την λήψη προβιοτικών.
Γιατί είναι απαραίτητη η λήψη προβιοτικών συμπληρωμάτων;
Η διατροφή, ο σύγχρονος τρόπος ζωής, η συχνή χρήση αντιβιοτικών, είτε άμεσα είτε έμμεσα (π.χ. από την κατανάλωση κρέατος ζώων στα οποία γίνεται συστηματική χρήση αντιβιοτικών), το κάπνισμα, το αλκοόλ, τα αντισυλληπτικά, το χλώριο στο νερό, οι περιβαλλοντολογικές μολύνσεις, η ψυχική και σωματική καταπόνηση, το στρες (stress), η ακτινοθεραπεία, η χημειοθεραπεία και η πάροδος της ηλικίας συντελούν στην διαταραχή της ισορροπίας του 85:15 καλά: κακά βακτήρια με αποτέλεσμα την έλευση της νόσου.
Αν ο αριθμός των καλών βακτηρίων μειωθεί τη θέση τους στον εντερικό σωλήνα καταλαμβάνουν τα παθογόνα όπως π.χ. η Candida Albicans με αποτέλεσμα την δημιουργία συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, χρόνιων μυκητιάσεων, δερματικών προβλημάτων, διαταραχών του ανοσοποιητικού συστήματος, καρκίνου και πολλών άλλων εντερικών διαταραχών. Αντίστοιχα η αύξηση του Η. Pilori οδηγεί σε έλκος.
Είναι απαραίτητη η λήψη προβιοτικών συμπληρωμάτων για την πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου
Τα ποιοτικά προβιοτικά πρέπει να περιέχουν 450 δισεκατομμύρια ανά φακελάκι κι έτσι εύκολα μπορείτε να λάβετε ένα μεγάλο αριθμό φιλικών βακτηρίων.
1-3 εβδομάδες χρειάζονται για να υπάρχουν αποτελέσματα.
Μετά τη διακοπή, οι αποικίες θα χαθούν μετά από 2-3 εβδομάδες, γι' αυτό συνιστάται η συνεχής χρήση του ειδικά στα χρόνια προβλήματα.
Καλό θα είναι να μην λαμβάνετε τα προβιοτικά μαζί με τα αντιβιοτικά, γιατί αυτά θα τα απενεργοποιήσουν.
Είναι καλό μετά το τέλος της λήψης των αντιβιοτικών να λαμβάνετε για μερικές ημέρες προβιοτικά για να βοηθήσετε στην ταχύτερη αποκατάσταση της εντερικής χλωρίδας, αλλά και να αποκαταστήσετε την τυχόν διάρροια από τη χρήση των αντιβιοτικών.
Τα προβιοτικά ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα που είναι το κλειδί για την πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου
Τα κατάλληλα προβιοτικά για τον καρκίνο πρέπει να:
Έχουν μεγάλη ποσότητα βακτηρίων ανά κάψουλα ώστε να διασφαλίζεται η αποτελεσματικότητα.
Έχουν εγγυημένο πληθυσμό ζώντων βακτηρίων κατά την παραγωγή μέχρι και τη λήξη του προϊόντος.
Επιλέγονται μόνο τα ανθεκτικά στελέχη από κάθε είδος καλλιέργειας.
Διασφαλίζεται η αντοχή τους στο σκληρό περιβάλλον του πεπτικού.
Έχουν συγκεκριμένη ποσόστωση εξειδικευμένων καλλιεργειών για κάθε προϊόν ανάλογα με το που απευθύνεται, ώστε να επιτυγχάνεται η βέλτιστη αποτελεσματικότητα.
Χρησιμοποιούνται αποκλειστικά καλλιέργειες, που είναι φυσιολογικοί κάτοικοι των ανθρώπινων βλεννογόνων και όχι ζωικές που είναι απλά διερχόμενες.
Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά
Τα κατάλληλα προβιοτικά για την υγεία σας
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προβιοτικά για να έχετε την υγεία σας
Διαβάστε, επίσης,
Συμπληρώματα διατροφής για την τροφική δυσανεξία
Φυτικά σκευάσματα για τις παθήσεις του προστάτη
Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το έκζεμα
Οι καλύτερες θεραπείες για τις αλλεργίες
Αντιμετώπιση της μυκητίασης με φυσικούς τρόπους
Αντικαρκινική και αντιπαρασιτική θεραπεία Clark
Συμπληρώματα διατροφής για τη γρίπη
Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τις αλλεργίες
Ποιες βιταμίνες πρέπει να παίρνετε καθημερινά
Διατηρήστε υγιή τα ανοσοποιητικά σας κύτταρα
Αντιμετωπίστε τις μολύνσεις με φυσικό τρόπο
Αυξήστε τα φιλικά βακτήρια του εντέρου με το περπάτημα
Τα προβιοτικά θεραπεύουν την οστεοπόρωση
Η δυσκοιλιότητα είναι αιτία πολλών ασθενειών
Πώς αποβάλλονται οι τοξίνες από το έντερο
Τι σχέση έχει η καρδιά με το έντερο
Προβιοτικά για τη διατήρηση της υγείας
Διατηρήστε υγιές βάρος με το μικροβίωμα του εντέρου σας
Το έντερο υπεύθυνο για όλες τις ασθένειες
Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών
Αν έχετε κατάθλιψη να παίρνετε προβιοτικά
Τα προβιοτικά βελτιώνουν τον ύπνο και απαλλάσσουν από το άγχος
Το άγχος και η κατάθλιψη θεραπεύονται με προβιοτικά
Ποιοι πρέπει να πίνουν κομπούχα
Εξατομικευμένα προβιοτικά για τη δική σας ασθένεια
Μείγμα βοτάνων EMEDI BIO για το ευερέθιστο έντερο
Χυμός για να καθαρίσετε το έντερό σας
Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα βακτήρια
Να παίρνετε τα προβιοτικά μόλις τελειώσει η αντιβίωση
Τα κρυφά συστατικά τροφίμων επιδεινώνουν τις χρόνιες παθήσεις
Πώς το έντερο επηρεάζει το δέρμα σας
Ποιοι πρέπει να παίρνουν προβιοτικά
Προστατευθείτε από τα παράσιτα
Τα προβιοτικά θεραπεύουν τις νευροψυχιατρικές διαταραχές
Τα προβιοτικά προστατεύουν από τον καρκίνο
Όλες οι ασθένειες ξεκινούν από το έντερο
Ορθομοριακή διατροφή για όσους κάνουν άσκηση
Ορθομοριακή αποτοξίνωση του γαστρεντερικού συστήματος
Συμπληρώματα διατροφής για τις παθήσεις του πεπτικού
Απώλεια βάρους με το μικροβίωμα του εντέρου
Οι βιταμίνες για όσους παίρνουν πολύ αντιβίωση
Οι καλύτερες τροφές αποτοξίνωσης
Αντιμετωπίζοντας τις παρενέργειες των αντιβιοτικών
Θεραπεία ασθενειών ανάλογα με το μικροβίωμα του εντέρου
Προβιοτικά για καλή στοματική υγιεινή
Το καλύτερο γιαούρτι είναι ελληνικό
