Δευτέρα, 22 Ιουνίου 2020 19:48

Είναι υγιεινή η μαγιά;

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Η μαγιά είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές οργανικού σιδήρου

 

Η μαγιά είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνης και μια από τις καλύτερες πηγές φυσικών βιταμινών του συμπλέγματος Β.

Ακόμη, είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές οργανικού σιδήρου και περιέχει πολλά μέταλλα, ιχνοστοιχεία και αμινοξέα.

Η μαγιά συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης σε συνδυασμό με τη λεκιθίνη.

Η μαγιά βοηθάει στην υποχώρηση της ουρικής αρθρίτιδας.

Η μαγιά καταπραϊνει το νευροπαθητικό πόνο.

magia 3

Οι κυριότεροι τύποι μαγιάς

-Μαγιά μπίρας

Η μαγιά από λυκίσκο είναι διαιτητική μαγιά.

-Υγρή μαγιά

Η υγρή μαγιά παράγεται από βότανα, γκρέιπφρουτ και πορτοκάλια και χρησιμοποιείται στην Ελβετία και Γερμανία.

-Μαγιά των αρτοποιών

Η ζωντανή μαγιά εξαφανίζει τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β από το έντερο κι εξαφανίζει πολλές βιταμίνες από το σώμα. Η διαιτητική μαγιά θερμαίνεται και είναι πιο υγιεινή.

-Μαγιά ορού γάλακτος  ή γουέι

Είναι παραπροϊόν γάλακτος και τυριού και είναι ο πιο εύγευστος τύπος μαγιάς.

-Μαγιά Τορούλας

Είναι ζυμομύκητες Torulopsis utilis. Είναι είδος μαγιάς που είναι λιγότερο πικρή από τη μαγιά του ψωμιού και τις ποικιλίες μαγιάς μπύρας και περιέχει τις ακόλουθες βιταμίνες σε χλγρ ανά 100 γραμμάρια αποξηραμένου προϊόντος: θειαμίνη 15, ριβοφλαβίνη 5, πυριδοξίνη 3,5, νικοτινικό οξύ 50, παντοθενικό οξύ 10, βιοτίνη 0,1, φυλλικό οξύ 3. Είναι πλούσια πηγή RNA και DNA που αποτελούν το 12% της ξηρής μαγιάς.

Η μαγιά περιέχει όλες τις σημαντικότερες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, εκτός της βιταμίνης Β12, αν και υπάρχει μαγιά εμπλουτισμένη με βιταμίνη Β12.

Περιέχει, ακόμη, δεκαέξι αμινοξέα, δεκατέσσερα μέταλλα και δεκαεπτά βιταμίνες, εκτός από βιταμίνη A, βιταμίνη Ε και βιταμίνη C.

Η μαγιά είναι πρωτεϊνική τροφή, είναι πλούσια σε φώσφορο και απαιτείται και η λήψη περισσότερου ασβεστίου. Αν και ο φώσφορος συνεργάζεται με το ασβέστιο, ο φώσφορος δημιουργεί ανεπάρκεια ασβεστίου, γι΄αυτό απαιτείται αύξηση της πρόσληψης ασβεστίου.

Όταν οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β λαμβάνονται μαζί με μαγιά αυξάνεται η αποτελεσματικότητά τους.

Η μαγιά λαμβάνεται με νερό ή χυμό και λαμβάνεται μεταξύ των γευμάτων.

Αν νιώθετε έλλειψη ενέργειας και κόπωση πάρτε μια κουταλιά της σούπας μαγιά και θα νιώσετε καλύτερα μέσα σε λίγα λεπτά και τα αποτελέσματα θα διαρκέσουν ώρες.

Η μαγιά κόβει την όρεξη και είναι κατάλληλη για απώλεια βάρους. Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας με ένα ποτήρι νερό και πιείτε το πριν το φαγητό και θα σας κοπεί η όρεξη.

magia 1

Τα οφέλη της διαιτητικής μαγιάς και πώς να την ενσωματώσετε σε μια υγιεινή διατροφή

Η διατροφική μαγιά προέρχεται από ένα είδος μαγιάς γνωστό ως Saccharomyces cerevisiae.

Υπάρχει μια άλλη μορφή αυτού του είδους ζύμης, που ονομάζεται μαγιά ζυθοποιίας. Αν και οι άνθρωποι χρησιμοποιούν μερικές φορές τους όρους εναλλακτικά, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η διαιτητική μαγιά δεν είναι η ίδια με τη μαγιά μπύρας.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, η μαγιά μπύρας είναι υποπροϊόν της διαδικασίας παρασκευής μπύρας και αναπτύσσεται στο λυκίσκο. Οι κατασκευαστές μπορούν να καλλιεργήσουν θρεπτική ζύμη σε διάφορες πηγές, όπως μελάσα, ορό γάλακτος και ζαχαρότευτλα.

Η θρεπτική μαγιά είναι παρόμοια με τη μαγιά που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι στο ψήσιμο, αλλά υποβάλλεται σε διαδικασία θέρμανσης και ξήρανσης που την καθιστά ανενεργή.

Η διαιτητική μαγιά είναι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και συνήθως, χωρίς γλουτένη.

Ως αποτέλεσμα, μπορεί να είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα για άτομα με τροφικές αλλεργίες ή ευαισθησίες, καθώς και για άτομα με περιορισμένη διατροφή.

Έχει, επίσης, χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και δεν περιέχει ζάχαρη ή σόγια.

Η θρεπτική μαγιά είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων και υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης.

Συνήθως, το ένα τέταρτο του φλιτζανιού της διαιτητικής μαγιάς περιέχει:

60 θερμίδες

8 γραμμάρια (g) πρωτεΐνης

3 g ίνες

11,85 χιλιοστόγραμμα (mg) θειαμίνης ή βιταμίνης Β1

9,70 mg ριβοφλαβίνης ή βιταμίνης Β2

5,90 mg βιταμίνης Β6

17,60 μικρογραμμάρια (mcg) βιταμίνης Β12

Περιέχει επίσης βιταμίνη Β3, κάλιο, ασβέστιο και σίδηρο.

Τα οφέλη που  προσφέρει η διαιτητική μαγιά στους ανθρώπους:

-Ενίσχυση της ενέργειας

Η διαιτητική μαγιά, συνήθως, εμπλουτίζεται με βιταμίνη Β12. Η βιταμίνη Β-12 μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της ενέργειας, καθώς, η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης μπορεί να οδηγήσει σε αδυναμία και κόπωση.

Η διατροφική μαγιά είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για χορτοφάγους και vegans εάν έχει προσθέσει βιταμίνη Β-12, καθώς αυτή η βιταμίνη εμφανίζεται, κυρίως, σε ζωικά προϊόντα.

Οι ενήλικες χρειάζονται περίπου 2,4 mcg βιταμίνης Β-12 την ημέρα. Μόνο το ένα τέταρτο ενός φλιτζανιού διατροφικής μαγιάς παρέχει πάνω από επτά φορές αυτό το ποσό.

-Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος

Ο S. cerevisiae, το στέλεχος της μαγιάς στη θρεπτική μαγιά, μπορεί να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα και να μειώσει τη φλεγμονή που προκαλείται από μια βακτηριακή λοίμωξη. Είναι, επίσης, χρήσιμο στη θεραπεία της διάρροιας.

-Προώθηση της υγείας του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών

Η διαιτητική μαγιά μπορεί να καταπολεμήσει τα εύθραυστα νύχια και την τριχόπτωση. Μπορεί, επίσης να βοηθήσει στη μείωση της ακμής και στη βελτίωση άλλων κοινών δερματικών προβλημάτων, ιδιαίτερα στην εφηβεία.

-Βελτιώνει την ευαισθησία στη γλυκόζη

Η μαγιά που είναι εμπλουτισμένη με χρώμιο, η οποία συνήθως είναι μαγιά μπύρας, μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης στο αίμα νηστείας.

-Υποστήριξη μιας υγιούς εγκυμοσύνης

Η θρεπτική μαγιά μπορεί, επίσης, να υποστηρίξει μια υγιή εγκυμοσύνη. Όλες τις γυναίκες που σχεδιάζουν εγκυμοσύνη πρέπει να λαμβάνουν 400-800 mcg φυλλικού οξέος την ημέρα για να αποτρέψουν συγγενείς ανωμαλίες και να υποστηρίξουν την ανάπτυξη του εμβρύου. Η διατητική μαγιά ενισχυμένη  με φυλλικό οξύ, είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα για τις έγκυες γυναίκες.

 

Η θρεπτική μαγιά υπάρχει είτε με τη μορφή νιφάδων είτε ως σκόνης. Έχει μια αλμυρή, γλυκιά ή γεύση ή γεύση τυριού. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα σε μια ποικιλία πιάτων, όπως ζυμαρικά, λαχανικά και σαλάτες.

Μερικοί τρόποι χρήσης της διαιτητικής μαγιάς:

Πασπαλίζοντας το ποπ κορν, αντί για βούτυρο ή αλάτι

Ανακατεύοντάς το σε ριζότο, αντί για παρμεζάνα

Vegan εναλλακτική λύση για μια σάλτσα τυριών

Συστατικό σε βίγκαν μακαρόνια και τυρί

Ανακατεύοντάς σε κρεμώδεις σούπες για επιπλέον θρεπτικά συστατικά

Προσθέτοντάς τα σε ομελέτα ή tofu

Ανακατεύοντας το σε γέμιση

Υπάρχουν κίνδυνοι;

Παρά όλα τα οφέλη που μπορεί να προσφέρει η διαιτητική μαγιά, αυτό το συμπλήρωμα δεν είναι κατάλληλο για όλους. Οι ερευνητές έχουν συστήσει στα άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, γλαύκωμα και υπέρταση να καταναλώνουν λιγότερο συχνά τη διαιτητική μαγιά, επειδή, θα μπορούσε να επιδεινώσει τα συμπτώματά τους.

Τα άτομα με ευαισθησία στη ζύμη ή αλλεργία θα πρέπει, επίσης, να προσέχουν.

Τα κατάλληλα συμπληρώματα βιταμινών του συμπλέγματος Β

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα των βιταμινών του συμπλέγματος Β

magia 2

Διαβάστε, επίσης,

Χρήσιμες πληροφορίες για τη μαγιά

Πώς θα καταλάβετε ότι έχετε τοξικότητα από τη μούχλα

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα βακτήρια

Ψευδάργυρος

Χρήσιμες πληροφορίες για το σελήνιο

Ρύζι κόκκινης μαγιάς για τη χοληστερίνη

Το μηλόξυδο θεραπεύει τα πάντα

Καλύτερο το λάδι καρύδας από την οδοντόπαστα

Μάθετε αν το σώμα σας είναι υπερβολικά όξινο

Πότε η μαγειρική σόδα θεραπεύει τον καρκίνο

Τα κρυφά συστατικά τροφίμων επιδεινώνουν τις χρόνιες παθήσεις

Τα προβιοτικά θεραπεύουν τις νευροψυχιατρικές διαταραχές

Βιοτίνη

Τα οφέλη για την υγεία από το αιθέριο έλαιο γκρέιπφρουτ

Χάστε βάρος με μηλόξυδο

Χρήσιμες πληροφορίες για το φυλλικό οξύ

Αυγά και ζεστό ζυμωτό ψωμί

Πυριδοξίνη

Ριβοφλαβίνη

Θειαμίνη

Η δυσανεξία στις τροφές

Καντιτίαση

Η βιταμίνη D

Σούπα για να πάρετε σίδηρο

Συμπληρώματα σιδήρου

Σύμπλεγμα βιταμινών Β

Η δίαιτα Budwig

Προβιοτικά για καλή στοματική υγιεινή

Σπιτικό ψωμί

Πολλοί γιατροί συνιστούν την μπύρα

Πότε είναι απαραίτητο το χρώμιο στον οργανισμό;

Aκεταλδεΰδη

Κόπωση και φυτά

Τροφές που μας κάνουν ευτυχισμένους

Η πιο νόστιμη λαγάνα

Όλα τα κόλπα για να θεραπεύσετε τον έρπητα

Κρυπτοκοκκίαση

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 403 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Δευτέρα, 22 Ιουνίου 2020 22:29
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Αντιμετώπιση της ακμής του τριχωτού της κεφαλής εναλλακτικά Αντιμετώπιση της ακμής του τριχωτού της κεφαλής εναλλακτικά

    Ακμή του τριχωτού της κεφαλής 

    Ακμή του τριχωτού της κεφαλής: Τύποι, αιτίες, θεραπείες και πρόληψη

    Αυτός ο πόνος όταν χτυπάτε εν αγνοία σας ένα σπυράκι στο τριχωτό της κεφαλής σας ενώ χτενίζετε τα μαλλιά σας είναι ανεξήγητος! Έτσι δεν είναι; Πώς το αντιμετωπίζετε λοιπόν;

    Η αρχαία επιστήμη της Αγιουρβέδα σας βοηθά να διαχειριστείτε αυτήν την κατάσταση στοχεύοντας τις βασικές αιτίες τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά.

    Η ακμή του τριχωτού της κεφαλής δεν είναι παρά τα σπυράκια που αναπτύχθηκαν στους ιστούς του δέρματος του τριχωτού της κεφαλής σας λόγω της συσσώρευσης νεκρών κυττάρων του δέρματος και σμήγματος στους θύλακες των μαλλιών σας.

    Τύποι ακμής του τριχωτού της κεφαλής

    Ήπια ακμή του τριχωτού της κεφαλής (μη φλεγμονή): Μαύρα και λευκά στίγματα

    Μέτρια ακμή του τριχωτού της κεφαλής (φλεγμονή): Βλατίδες και φλύκταινες

    Σοβαρή ακμή του τριχωτού της κεφαλής (φλεγμονή, βαθιά & σκλήρυνση): Κύστεις και οζίδια

    Οι μέτριες και σοβαρές μορφές ακμής του τριχωτού της κεφαλής μπορούν να συνοδεύονται από σχηματισμό πύου, φαγούρα και πόνο.

    Τι προκαλεί την ακμή του τριχωτού της κεφαλής ή τα επώδυνα σπυράκια στο τριχωτό της κεφαλής;

    Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, η ακμή του τριχωτού της κεφαλής μπορεί να συνδεθεί με τη ζωντάνια και των τριών ντόσα στο σώμα σας. Ωστόσο, προκαλείται κυρίως από την πάσχουσα Pitta dosha. Με βάση τα κυρίαρχα doshas, ​​ο τύπος της ακμής του τριχωτού της κεφαλής ποικίλλει. Για παράδειγμα, εάν τα σπυράκια αναβλύζουν πύον, τότε είναι κυρίαρχο στην Πίττα και την Κάφα. Ομοίως, εάν η ακμή του τριχωτού της κεφαλής σας δεν έχει φλεγμονή όπως στην περίπτωση των μαύρων ή των λευκών σπυριών, τότε προκαλείται σε μεγάλο βαθμό από αυξημένες δόσεις Kapha και Vata doshas.

    Η ανισορροπία των doshas έχει ως αποτέλεσμα την υπερβολική παραγωγή σμήγματος και συσσώρευση νεκρών κυττάρων στους θύλακες των μαλλιών σας. Όταν συνοδεύεται από βακτηριακή και μυκητιασική λοίμωξη, οδηγεί στη φλεγμονή των θυλάκων των μαλλιών σας, προκαλώντας σπυράκια στο τριχωτό της κεφαλής σας.

    Ο Staphylococcus epidermidis και το propionibacterium acnes είναι δύο συνηθισμένοι τύποι βακτηρίων που μολύνουν τους θύλακες των τριχών σας, με αποτέλεσμα την ακμή του τριχωτού της κεφαλής.

    Διαφορετικοί παράγοντες που συμβάλλουν στη ζωντάνια των σωμάτων σας, προκαλώντας έτσι την ακμή του τριχωτού της κεφαλής περιλαμβάνουν:

    Ορμονικές ανισορροπίες

    Υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης

    Κατανάλωση αλκοόλ ή καπνού

    Στρες

    Ανεπαρκής ύπνος και ακανόνιστα πρότυπα ύπνου

    Ερεθιστικά προϊόντα μαλλιών

    Ακατάλληλο σχήμα καθαρισμού του τριχωτού της κεφαλής και των μαλλιών

    Υπερκατανάλωση πρόχειρων, λιπαρών και τηγανητών τροφών που έχουν περίσσεια αμύλου

    Ανεπαρκής πρόσληψη νερού

    Μη ισορροπημένες δίαιτες με διατροφικές ελλείψεις

    Δυσκοιλιότητα

    Έλλειψη φυσικής δραστηριότητας ή υπερβολική σωματική εξάντληση κ.λπ.

    sculp acne 3

    Πώς να απαλλαγείτε από την ακμή του τριχωτού της κεφαλής;

    1. Αγιουρβεδική βοτανοθεραπεία

    Πριν προχωρήσετε σε αγιουρβεδικές βοτανικές θεραπείες για τη θεραπεία της ακμής του τριχωτού της κεφαλής σας, πρέπει να καταλάβετε ποια από τα ντόσα σας είναι σε επιδεινωμένα επίπεδα. Αυτό θα σας βοηθήσει να επιλέξετε συγκεκριμένες βοτανικές θεραπείες για την καταστολή του ντόσα για το τριχωτό της κεφαλής σας.

    A. Methika ή Fenugreek ή Τριγωνέλλα η Ελληνική

    Ισορροπεί τα Kapha και Vata doshas. Μουλιάστε μισό φλιτζάνι σπόρους fenugreek σε 2-3 φλιτζάνια νερό όλη τη νύχτα. Το πρωί, στραγγίστε το νερό και χρησιμοποιήστε το για να ξεπλύνετε το τριχωτό της κεφαλής σας μετά από ένα λούσιμο στο κεφάλι.

    B. Nimba ή Neem ή Azadirachta indica ή Ινδική Πασχαλιά

    Ισορροπεί τα Kapha και Pitta doshas. Βράστε μια χούφτα φύλλα neem σε δύο φλιτζάνια νερό για 10-15 λεπτά. Σουρώνουμε το αφέψημα και το αφήνουμε να κρυώσει. Πλύνετε τα μαλλιά σας με αυτό το αφέψημα neem τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα μετά από ένα λούσιμο στο κεφάλι.

    C. Kumari ή Αλόη βέρα

    Ισορροπεί και τα τρία ντόσα. Πάρτε λίγο φρέσκο ​​τζελ αλόης βέρα και εφαρμόστε το απευθείας στα σημεία ακμής στο τριχωτό της κεφαλής σας. Ξεπλύνετε μετά από μισή ώρα.

    D. Amalaki ή Indian Gooseberry ή Ινδικό Φραγκοστάφυλο ή Amla

    Ισορροπεί και τα τρία ντόσα, ειδικά το Pitta dosha. Προσθέστε μια κουταλιά σκόνη amla σε 2 φλιτζάνια λάδι καρύδας. Ζεσταίνουμε το λάδι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσει. Στραγγίστε το λάδι σε ένα γυάλινο μπουκάλι και χρησιμοποιήστε το για να κάνετε μασάζ τακτικά στις ρίζες των μαλλιών σας. Χρησιμοποιήστε το τουλάχιστον μισή ώρα πριν το πλύσιμο των μαλλιών σας.

    E. Lodhra ή Symplocos racemosa

    Ισορροπεί τα Kapha και Pitta doshas. Φτιάξτε μια λεπτή πάστα προσθέτοντας 1-2 κουταλιές νερό σε 1 ½ κουταλιά ξηρή σκόνη lodhra. Εφαρμόστε το στις ρίζες του τριχωτού της κεφαλής σας και ξεπλύνετε μετά από μισή ώρα.

    F. Haridra ή κουρκουμάς

    Ισορροπεί τα Kapha και Pitta doshas. Προσθέστε μια πρέζα κουρκουμά σε σκόνη σε ένα φλιτζάνι ελαιόλαδο, ζοζόμπα ή λάδι καρύδας. Ζεστάνετε το λάδι και κάντε μασάζ στο τριχωτό της κεφαλής σας για λίγα λεπτά. Περιμένετε μισή ώρα και στη συνέχεια πλύνετε τα μαλλιά σας με σαμπουάν Αγιουρβέδα.

    Καταναλώστε μια κουταλιά Triphala churna κάθε πρωί. Το Triphala έχει φυσικές καθαρτικές ιδιότητες που διατηρεί την λειττουργία του εντέρου σας, διατηρώντας έτσι την ισορροπία των ντόσας.

    2. Αγιουρβεδική εσωτερική φαρμακευτική αγωγή

    Μερικά από τα πιο συχνά εσωτερικά φυτικά φάρμακα που συνταγογραφούνται για τη θεραπεία της ακμής του τριχωτού της κεφαλής είναι:

    Arogyavardhinivati

    Mahamanjishtadi quath

    Raktapachak gana dravya

    Sukshmatriphala

    Ο γιατρός της Αγιουρβέδα θα σας συνταγογραφήσει τα εσωτερικά φυτικά φάρμακα με τη σωστή δοσολογία με βάση τα κυρίαρχα doshas σας και τη σοβαρότητα της ακμής του τριχωτού της κεφαλής.

    sculp acne 4

    3. Αρχικά διορθωτικά μέτρα

    Α. Λάδι δέντρων τσαγιού

    Προσθέστε μερικές σταγόνες λάδι δέντρου τσαγιού στο σαμπουάν και το μαλακτικό σας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικές σταγόνες σε ένα φλιτζάνι λάδι φορέα όπως αμυγδαλέλαιο ή έλαιο αργκάν και να κάνετε μασάζ στο τριχωτό της κεφαλής σας τακτικά πριν από το πλύσιμο των μαλλιών.

    Β. Σκόρδο

    Αλέστε μερικές σκελίδες σκόρδου και εφαρμόστε τις απευθείας στα σπυράκια στο τριχωτό της κεφαλής σας. Περιμένετε μισή ώρα και μετά ξεπλύνετε.

    Γ. Λεμόνι

    Αραιώστε μια κουταλιά χυμό λεμονιού με ένα φλιτζάνι νερό και ρίξτε το διάλυμα στο τριχωτό της κεφαλής σας. Περιμένετε μισή ώρα πριν το ξεπλύνετε.

    Δ. Κρεμμύδι

    Τρίψτε την ακμή του τριχωτού της κεφαλής σας με μια φέτα κρεμμυδιού απευθείας. Περιμένετε για μισή ώρα και ξεπλύνετε με ένα ήπιο καθαριστικό.

    Ε. Γιαούρτι

    Εφαρμόστε ελληνικό γιαούρτι στην ακμή του τριχωτού της κεφαλής σας χρησιμοποιώντας ένα μπαλάκι. Αφήστε το για μισή ώρα και καθαρίστε το χρησιμοποιώντας ένα ήπιο καθαριστικό.

    4. Χημικά προϊόντα

    Για τη θεραπεία της ακμής του τριχωτού της κεφαλής, πρέπει να διασφαλίσετε ότι τα προϊόντα περιποίησης των μαλλιών σας, ειδικά τα σαμπουάν και τα μαλακτικά δεν αποφράσσουν τους πόρους του δέρματος.

    Εδώ είναι μερικά αξιόπιστα χημικά συστατικά που μπορείτε να αναζητήσετε στο σαμπουάν και το κοντίσιονερ σας για να διαχειριστείτε την ακμή του τριχωτού της κεφαλής:

    Σαλικυλικό οξύ:

    Παρέχει αποτελεσματική απολέπιση των νεκρών κυττάρων του δέρματος στο τριχωτό της κεφαλής σας και αποτρέπει το φράξιμο των θυλάκων των τριχών σας.

    Γλυκολικό οξύ:

    Εκτός από την απολέπιση, καταπολεμά τη μικροβιακή ανάπτυξη στους θύλακες των μαλλιών σας.

    Κετοκοναζόλη ή Κυκλοπιρόξη:

    Είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς αντιμυκητιασικούς παράγοντες που χρησιμοποιούνται στα σαμπουάν.

    5. Άλλα Φάρμακα

    sculp acne 2

    Σε περίπτωση σοβαρών και επίμονων καταστάσεων ακμής του τριχωτού της κεφαλής, ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει τα ακόλουθα φάρμακα για τη μείωση της φλεγμονής, της μικροβιακής λοίμωξης και των ουλών:

    Στεροειδείς κρέμες

    Αντιβιοτικές κρέμες

    Ενέσεις στεροειδών

    Αντιβιοτικά από το στόμα

    Αντιισταμινικά

    Ισοτρετινοΐνη σε περιπτώσεις σοβαρής ακμής 

    Φυσικές εξαγωγές χειρουργικές από επαγγελματίες

    Φωτοθεραπεία

    Σε περίπτωση που παρατηρήσετε κάποια ανεπιθύμητη ενέργεια όπως αλλεργία, ναυτία, ζάλη κλπ, διακόψτε αμέσως τα φάρμακα.

    Μπορείτε να συμπιέζετε τα σπυράκια στο τριχωτό της κεφαλής;

    Η συμπίεση των σπυριών ή σπάσιμο στο τριχωτό της κεφαλής σας οδηγεί στην εξάπλωση της βακτηριακής λοίμωξης στους γύρω θύλακες των τριχών μαζί με ουλές. Αυτό μπορεί να επιδεινώσει περαιτέρω την κατάσταση του τριχωτού της κεφαλής σας και να οδηγήσει σε άλλα προβλήματα στα μαλλιά, όπως δυσοσμία του τριχωτού της κεφαλής, θυλακίτιδα του τριχωτού της κεφαλής και τριχόπτωση.

    Πώς να αποτρέψετε τα σπυράκια στο τριχωτό της κεφαλής;

    Η τακτική πρακτική υγιεινής του τριχωτού της κεφαλής και οι ρουτίνες περιποίησης των μαλλιών είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη ενός καθαρού και υγιούς τριχωτού της κεφαλής.

    Μερικές από τις άλλες προληπτικές συμβουλές για την ακμή του τριχωτού της κεφαλής περιλαμβάνουν:

    1. Προγραμματίστε το πλύσιμο των μαλλιών σας με ένα απαλό σαμπουάν Αγιουρβέδα κάθε 2-3 ημέρες.

    2. Πλένετε τα μαλλιά σας σωστά κάθε φορά που ιδρώνετε μετά την προπόνηση.

    3. Αφήνετε πάντα το τριχωτό της κεφαλής σας να αναπνέει. Μην φοράτε σφιχτά καλύμματα κεφαλής.

    4. Βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα μαλλιών σας είναι κατάλληλα για τον τύπο των μαλλιών σας. Είναι πάντοτε σκόπιμο να επιλέγετε προϊόντα που έχουν συνταχθεί με φυσικά συστατικά.

    5. Μείνετε μακριά από τζελ μαλλιών με βάση το πυρίτιο και σπρέι που μπορούν να φράξουν τους θύλακες των τριχών.

    6. Μη χρησιμοποιείτε βαριά έλαια για το μασάζ του τριχωτού της κεφαλής σας. Επίσης, αποφύγετε τη χρήση προϊόντων από κερί, parabens και θειικά άλατα στα μαλλιά σας.

    7. Να ακολουθείτε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή βασισμένη στα Ayurvedic doshas σας. Αυτό θα βοηθήσει στην παροχή απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων στο σώμα σας σε επαρκείς ποσότητες.

    8. Μείνετε μακριά από τηγανητά, ζεστά και πολύ αλμυρά φαγητά. Επίσης, αποφύγετε την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων και ζάχαρης.

    9. Μην μοιράζεστε με άλλους τα προσωπικά σας είδη περιποίησης μαλλιών όπως χτένες, πετσέτες κ.λπ.

    10. Αποφύγετε την κατανάλωση καφεΐνης, αλκοόλ και καπνού.

    11. Κρατήστε τον εαυτό σας ενυδατωμένο και κοιμηθείτε αρκετά. Ακολουθήστε ένα κανονικό πρόγραμμα ύπνου.

    12. Ανακουφίστε το άγχος σας μέσω τακτικής άσκησης, γιόγκα, πραναγιάμα και διαλογισμού.

    Πόσο διαρκεί η ακμή του τριχωτού της κεφαλής;

    Μπορεί να χρειαστούν περίπου 4-8 εβδομάδες για να εξαφανιστεί τελείως η ακμή του τριχωτού της κεφαλής σας. Οι σοβαρές καταστάσεις ακμής όπως οι κύστεις και τα οζίδια μπορεί να χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να επουλωθούν. 

    Η ακμή του τριχωτού της κεφαλής προκαλεί τριχόπτωση;

    Ναι. Η ακμή του τριχωτού της κεφαλής μπορεί να προκαλέσει τριχόπτωση στις περιοχές που περιβάλλουν το σπυράκι εάν δεν αντιμετωπιστεί εγκαίρως. Ωστόσο, εάν η ακμή του τριχωτού της κεφαλής σας δεν ανταποκρίνεται στις θεραπείες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μπορεί να υποδηλώνει άλλες σοβαρές ανησυχίες, όπως σμηγματορροϊκή δερματίτιδα, βαθιά λοίμωξη ή ακόμη και καρκίνο του δέρματος, που μπορεί επίσης να σχετίζεται με απώλεια μαλλιών.

    Όπως κάθε άλλο μέρος του σώματός σας, τα σπυράκια μπορούν να εμφανιστούν και στο τριχωτό της κεφαλής σας. Η κατάσταση προκαλείται από ανισορροπίες dosha στο σώμα σας.  Οι ιστοί του τριχωτού της κεφαλής σας αποκαθίστανται και αναζωογονούνται φυσικά μόλις τα σωματικά σας ντόσα είναι σε ισορροπία. Επιπλέον, η διατήρηση της υγιεινής του τριχωτού της κεφαλής είναι απαραίτητη. Φροντίστε να αποκτήσετε υγιεινές συνήθειες, να ακολουθείτε ένα κανονικό σχήμα και να ακολουθείτε μια θρεπτική διατροφή για να επιτύχετε υγιές και καθαρό τριχωτό της κεφαλής.

    Τα καλύτερα προϊόντα για την ακμή τριχωτού κεφαλής

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προϊόντα για την ακμή τριχωτού κεφαλής

    sculp acne 5

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα  για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

    Αποφολιδωτική δερματίτιδα

    Βιταμίνες για ενίσχυση μαλλιών, νυχιών και δέρματος

    Οι βιταμίνες για τη σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

    Μην παίρνετε φάρμακα για την ακμή

    Το έντερο υπεύθυνο για όλες τις ασθένειες

    Μάθετε να αναγνωρίζετε τα εξανθήματα του δέρματος

    Οι καλύτερες διαγνωστικές εξετάσεις για το ενδοκρινικό σύστημα και τον μεταβολισμό

    Εμπιστευθείτε τους διατροφικούς συμβούλους της EMEDI

    Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν κόψετε τη ζάχαρη

    Χρήσιμες πληροφορίες για το υπεροξείδιο του υδρογόνου

    Γιατί πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό

    Πλήρης οδηγός για την αλκαλική δίαιτα

    Μάθετε αν το σώμα σας είναι υπερβολικά όξινο

    Πώς το έντερο επηρεάζει το δέρμα σας

    Που κάνει καλό ο χυμός αλόης

    Όλες οι ιατρικές συνταγές με λεμονιά

    Λάδι καρύδας

    Θυλακίτιδα

    Χρήσιμες πληροφορίες για τους καλόγερους

    Διατροφή για την ακμή

    Τι είναι οι φλύκταινες

    Θεραπεία για τις ουλές

    Αντιμετωπίστε την ακμή με βότανα

    Η σμηγματόρροια

    Οι καλύτερες βιταμίνες για την ακμή

    Αγιουρβέδα και υγεία

    Τα πιο συχνά βότανα και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες

    Τα καλύτερα κόλπα για τα σπυράκια

    Φωτοθεραπεία με χρώματα

    www.emedi.gr

     

  • Διατροφή για υγιή δόντια και ούλα Διατροφή για υγιή δόντια και ούλα

    Δίαιτα για να έχετε υγιή δόντια και ούλα

    Το καθημερινό βούρτσισμα με βιολογική οδοντόκρεμα και η χρήση νήματος είναι απαραίτητα για ένα υγιές χαμόγελο (δύο φορές την ημέρα για 3 λεπτά).

    Είναι γνωστό ότι η διατροφή επηρεάζει και την υγεία των δοντιών και των ούλων.

    Η κατανάλωση ποικιλίας τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά από όλες τις ομάδες τροφίμων προάγει την υγεία των δοντιών και των ούλων.

    Ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής που περιλαμβάνει φρούτα, λαχανικά, πρωτεϊνικές τροφές, δημητριακά και γαλακτοκομικά παρέχει τα βασικά θρεπτικά συστατικά για τη βέλτιστη στοματική υγεία καθώς και τη γενική υγεία.

    healthy teeth 1

    Τροφές για βέλτιστη στοματική υγεία

    -Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, όπως το γάλα, το γιαούρτι και το τυρί και το εμπλουτισμένο γάλα σόγιας βοηθούν να αποκτήσετε γερά δόντια και οστά. Το τυρί και κυρίως το τσένταρ και γενικά τα γαλακτοκομικά προϊόντα βοηθούν στην εξουδετέρωση των οξέων που παράγονται από τους μικροργανισμούς της οδοντικής πλάκας και οδηγούν στη φθορά των δοντιών. Το γιαούρτι, όπως και τα άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα προωθούν την παραγωγή σάλιου, ώστε να απομακρύνονται ευκολότερα οι λεκέδες από το σμάλτο των δοντιών. Το γαλακτικό οξύ που περιέχουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα καθαρίζει τα δόντια. Άλλες πηγές ασβεστίου περιλαμβάνουν το τόφου (φτιαγμένο με θειικό ασβέστιο), ο σολομός, τα αμύγδαλα και μερικά σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

    -Ο φώσφορος, ένα μέταλλο που βρίσκεται στα αυγά, το ψάρι, το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τους ξηρούς καρπούς και τα φασόλια είναι απαραίτητος για γερά δόντια.

    healthy teeth 2

    -Η βιταμίνη C προάγει την υγεία των ούλων, οπότε καταναλώστε πολλές πηγές, όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες, πιπεριές, μπρόκολο, πατάτες και σπανάκι.

    -Για σνακ προτιμήστε ωμά λαχανικά, φρούτα, απλό γιαούρτι και ποπ κορν. Θυμηθείτε να βουρτσίζετε τα δόντια σας μετά το σνακ για να αποφύγετε τις κοιλότητες. Εάν δεν μπορείτε να τα βουρτσίζετε, ξεπλύνετε το στόμα σας με νερό για να απαλλαγείτε από τα σωματίδια της τροφής.

    -Για τα ούλα καταναλώστε κόκκινες πιπεριές. Το μάτωμα των ούλων μπορεί να οφείλεται σε έλλειψη της βιταμίνης C. Οι κόκκινες πιπεριές έχουν πολύ βιταμίνη C που εξασφαλίζει τη υγεία των δοντιών και των ούλων.. Η βιταμίνη C παίζει μεγάλο ρόλο στη σύνθεση του κολλαγόνου, το οποίο είναι απαραίτητο στο συνδετικό ιστό, από τον οποίο αποτελούνται τα οστά, τα αιμοφόρα αγγεία και τα ούλα.

    -Να τρώτε ανανά. Ένα ένζυμο του ανανά, η βρωμελίνη, διασπά πρωτεϊνες που συσσωρεύονται στην επιφάνεια των δοντιών, οι οποίες συμβάλλουν στις κηλίδες και στον αποχρωματισμό των δοντιών. Στη συνέχεια το σάλιο απομακρύνει φυσικά τα υπολείμματα, χαρίζοντάς σας ένα λαμπερό χαμόγελο. 

    -Να τρώτε ωμά σταυρανθή λαχανικά. Τα ωμά τραγανά λαχανικά, όπως το κουνουπίδι και το μπρόκολο τρίβονται στην εξωτερική επιφάνεια των δοντιών  και καθαρίζουν τα υπολείμματα των τροφών και τους λεκέδες. Και όσες περισσότερες φορές μασιούνται (60 φορές) τόσο περισσότερο σάλιο παράγεται και απομακρύνονται αποτελεσματικότερα τα υπολείμματα.

    -Τα κρεμμύδια κάνουν καλό στα δόντια. Οι θειούχες ενώσεις που περιέχουν, αποτρέπουν το σχηματισμό πλάκας στα δόντια. Να τα τρώτε ωμά, καλύτερα.

    -Να τρώτε φράουλες. Οι φράουλες είναι πλούσιες σε μηλικό οξύ που διαλύει τις επιφανειακές κηλίδες των δοντιών. 

    -Να τρώτε σέλινο ωμό. Το σέλινο είναι τραγανό, έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό κι έτσι απομακρύνονται τα υπολείμματα των τροφών.

    -Οι ξηροί καρποί, επίσης, είναι πολύ καλοί για την υγεία των δοντιών. Επειδή, είναι σκληροί λειαίνουν τα δόντια και κάνουν λεύκανση των δοντιών.

    -Τα καρότα, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα μήλα, επίσης, είναι κατάλληλα για τη διατήρηση της υγείας των δοντιών.

    healthy teeth 3

    -Αποφύγετε να βάλετε το βρέφος, το μικρό παιδί στο κρεβάτι με ένα μπουκάλι. Το πιπίλισμα του μπουκαλιού γεμίζει τα δόντια και τα ούλα με το υγρό που περιέχει το μπουκάλι, και αυτό μπορεί να συμβάλει στην τερηδόνα. Συνιστάται μόνο το μητρικό γάλα και η βρεφική φόρμουλα για βρέφη μικρότερα των 12 μηνών. Και για παιδιά ηλικίας ενός έως πέντε ετών, η ποσότητα χυμού, και άλλων ποτών με ζάχαρη πρέπει να είναι περιορισμένη.

    -Εκτός από την υγιεινή διατροφή, τα προβλήματα στοματικής υγείας μπορούν να προληφθούν με το βούρτσισμα των δοντιών με βιολογική οδοντόκρεμα δύο φορές την ημέρα, το νήμα μία φορά την ημέρα και την τακτική φροντίδα της στοματικής υγείας. Να πλένετε τα χέρια σας πριν το βούρτσισμα των δοντιών, αλλά και μετά.

    -Να αποφεύγετε τη ζάχαρη σε οποιαδήποτε μορφή.

    -Να προτιμάτε τις μέτριες ή τις μαλακές οδοντόβουρτσες και να τις αλλάζετε κάθε 3 μήνες.

    -Να χρησιμοποιείτε βιολογικές οδοντόκρεμες και βιολογικά στοματικά διαλύματα.

    -Να χρησιμοποιείτε οδοντικό νήμα καθημερινά και βουρτσάκι μεσοδοντίων, ειδικά αν έχετε γέφυρες, σιδεράκια ή εμφυτεύματα.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τα δόντια

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τα δόντια

    healthy teeth 4

    Διαβάστε, επίσης,

    Χρήσιμες πληροφορίες για την ουλίτιδα

    Να χρησιμοποιείτε μόνο βιολογικές οδοντόκρεμες

    Τι να κάνετε αν έχετε πόνο στα δόντια

    Σταματήστε να κάνετε φθορίωση στα παιδιά σας

    Να μην κάνετε φθορίωση

    Οι θεραπείες οδοντοφυΐας είναι επικίνδυνες

    Να προτιμάτε τους εναλλακτικούς οδοντίατρους

    Φώσφορος

    Οι καλύτερες βιταμίνες για τα μαλλιά, τα νύχια, τα οστά, τα δόντια και το δέρμα

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα για την ουλίτιδα και την περιοδοντίτιδα

    Η περιοδοντίτιδα σχετίζεται με πολλές ασθένειες

    Μην χρησιμοποιείτε υλικά με μέταλλα για να φτιάξετε τα δόντια σας

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη ζάχαρη

    Πώς τα βακτήρια του στόματος προκαλούν ρευματοειδή αρθρίτιδα

    Τα νέα υγιεινά σφραγίσματα δοντιών

    Βλαστικά κύτταρα για οδοντικά εμφυτεύματα

    Μήπως έχετε ευαίσθητα δόντια και ούλα;

    Μη χρησιμοποιείτε λαστιχάκια στα δόντια σας

    Αποκτήστε άσπρα δόντια σε 1 εβδομάδα

    Οι απαραίτητες βιταμίνες για όσους τρίζουν τα δόντια στον ύπνο τους

    Στοματικό διάλυμα για καθημερινή χρήση

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές για την ουλίτιδα

    Εξαγωγή δοντιού

    Τραυματισμοί από προσθετικές εργασίες στα δόντια

    Πρήξιμο στο δόντι

    Όλα τα κόλπα για τον πονόδοντο

    Αξιολόγηση του κινδύνου για οστεονέκρωση γνάθου

    Λεύκανση των δοντιών με κουρκουμίνη

    Διάλυμα για τα ερεθισμένα ούλα

    Πώς οι απονευρώσεις μπορούν να επηρεάσουν σοβαρά την υγεία σας

    Η περιοδοντίτιδα

    Οι καλύτερες βιταμίνες για την ουλίτιδα

    Αποφύγετε το φθόριο

    Οι βιταμίνες για τα δόντια

    Χρήσιμες συνταγές για τα δόντια

    Μέθοδοι αλλαγής χρώματος δοντιών

    Φροντίδα δοντιών αναλόγως της ηλικίας των παιδιών

    Ο φόβος του οδοντίατρου

    Υγεία των δοντιών

    Υγεία των ούλων σε παχύσαρκα άτομα

    Εσείς τρίζετε τα δόντια σας;

    Το φθόριο

    Τα μυστικά μιας οδοντόβουρτσας

    Η περιοδοντίτιδα επηρεάζει την καρδιά

    Στοματική υγιεινή εγκύων

    Οστικά μοσχεύματα στις γνάθους

    Σε τι ηλικία πρέπει να γίνεται η ορθοδοντική θεραπεία

    Οδοντιατρική στην αρχαία Αίγυπτο

    Ουλοπλαστική

    Πώς η ουλίτιδα προκαλεί προβλήματα στη στύση

    Ορθοδοντικά προβλήματα και αντιμετώπιση

    Πάντα να χρησιμοποιείτε οδοντικό νήμα

    Οδοντιατρικές ακτινογραφίες

    Μήπως έχετε μαύρα σφραγίσματα;

    Σπιτική συνταγή για λεύκανση δοντιών

    Οδοντιατρικές επεμβάσεις και ενδοκαρδίτιδα

    Λεύκανση δοντιών

    Κανόνες στοματικής υγιεινής για τα παιδιά

    Θέλετε να έχετε συνεχώς ολόλευκα δόντια;

    Η περιοδοντίτιδα έχει μεγάλη σχέση με την αθηροσκλήρωση

    Τα δόντια μπορούν να αναγεννηθούν

    Είναι ασφαλείς οι ακτινογραφίες δοντιών;

    Αδαμαντίνη δοντιού

    Ποιες είναι καλύτερες οδοντόβουρτσες;

    Oρθοδοντική με τη μέθοδο INVISALIGN

    Έχετε ευαίσθητα δόντια;

    Όψεις Ρητίνης

    Κατάγματα δοντιών

    Οδοντιατρική φροντίδα σε άτομα με ειδικές ανάγκες

    Γιατί ματώνουν τα ούλα;

    Το βούρτσισμα δοντιών προστατεύει από την πνευμονία

    Αρωματοθεραπεία στην οδοντιατρική

    www.emedi.gr

     

     

     

     

     

  • Είναι τελικά ασφαλές ο εμβολιασμός HPV; Είναι τελικά ασφαλές ο εμβολιασμός HPV;

    Χρήσιμες πληροφορίες για το εμβόλιο HPV

    Γράφει η 

    Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά 

    Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD

    Ο ιός των ανθρώπινων θηλωμάτων (HPV) είναι ένας μικρός σε μέγεθος DNA ιός με περισσότερους από 200 τύπους, από τους οποίους οι 40 περίπου μεταδίδονται, κυρίως, μέσω σεξουαλικής δραστηριότητας και ταξινομούνται σε χαμηλού και υψηλού κινδύνου, ανάλογα με τη συσχέτισή τους με την ανάπτυξη καρκίνου.

    Ο ιός μπορεί να μεταδοθεί μέσω επαφής με το δέρμα ή μέσω σεξουαλικής δραστηριότητας.

    Αν και ο HPV συχνά υποχωρεί μόνος του, ορισμένοι τύποι μπορεί να προκαλέσουν από κονδυλώματα των γεννητικών οργάνων έως καρκίνο του τραχήλου της μήτρας.

    Υψηλού κινδύνου θεωρούνται οι τύποι 16, 18, 31 κ.ά γιατί σχετίζονται με την εμφάνιση καρκίνου τραχήλου μήτρας, καρκίνου κόλπου, καρκίνου αιδοίου, καρκίνου πέους, καρκίνου πρωκτού, καρκίνου ουροδόχου κύστεως καρκίνου στοματοφάρυγγα, καρκίνου κεφαλής και τραχήλου, καρκίνου οισοφάγου, καρκίνου λάρυγγα και καρκίνου στοματικής κοιλότητας.

    Χαμηλού κινδύνου θεωρούνται οι τύποι 6, 11, 40, 42 κ.ά που σχετίζονται, κυρίως, με τα πρωκτογεννητικά κονδυλώματα και τα θηλώματα στο στόμα και στην ανώτερη αναπνευστική οδό.

    Το εμβόλιο HPV είναι ένα εμβόλιο που μπορεί είναι εγκεκριμένο για προστασία για παιδιά και ενήλικες από ασθένειες που σχετίζονται με τον HPV.

    Συνιστάται στους νέους να λαμβάνουν το εμβόλιο σε ηλικία περίπου 11 ή 12 ετών. Αυτό διασφαλίζει ότι προστατεύονται από τον HPV πριν είναι πιθανό να έχουν έκθεση στον ιό. Το εμβόλιο μπορεί να γίνει μέχρι την ηλικία των 45 ετών.

    Τα τελευταία 20 χρόνια για την πρωτογενή και δευτερογενή πρόληψη καρκίνου από HPV έχει αναπτυχθεί εκτός από εμβόλιο εναντίον της HPV μόλυνσης και το μοριακό test (HPV DNA test), που θεωρείται ότι προσφέρει μεγαλύτερη μακροχρόνια προστασία συγκριτικά με το τεστ ΠΑΠ (προσυμπτωματικός έλεγχος καρκίνου)

    Και τα αγόρια και οι άνδρες μπορούν να μολυνθούν από τον HPV και να εμφανίσουν κονδυλώματα, καρκίνο πρωκτού, καρκίνο πέους, καρκίνο ουροδόχου κύστεως, καρκίνο στοματοφάρυγγα, καρκίνο λάρυγγα, καρκίνο κεφαλής και τραχήλου, και καρκίνο στοματικής κοιλότητας. Συνιστάται ο εμβολιασμός των αγοριών μέχρι την ηλικία 26 ετών και των ανδρών μέχρι την ηλικία των 45 ετών.

    Το εμβόλιο HPV μπορεί να προστατεύσει από τους τύπους HPV 16 και 18, και οι δύο μπορούν να οδηγήσουν σε ορισμένους καρκίνους.

    Ορισμένα εμβόλια μπορούν, επίσης, να προστατεύσουν από στελέχη που είναι γνωστό ότι προκαλούν κονδυλώματα των γεννητικών οργάνων.

    Τρία εμβόλια είναι γνωστά για την προστασία από τον HPV. Αυτά τα εμβόλια είναι τα Gardasil, Gardasil 9 και Cervarix. Κάθε ένα περιλαμβάνει μια σειρά από δύο ή τρεις ενέσεις σε έναν μυ σε διάστημα έξι μηνών, ανάλογα με την ηλικία.

    Από το 2016, το μόνο εμβόλιο που χρησιμοποιείται στις ΗΠΑ είναι το Gardasil 9. Το Gardasil 9 στοχεύει στους περισσότερους τύπους HPV από τα τρία εμβόλια. Για να επωφεληθείτε πλήρως από το εμβόλιο, είναι απαραίτητο να λάβετε όλες τις ενέσεις.

    Κάθε ένα από αυτά τα εμβόλια προστατεύει από τους τύπους 16 και 18 του HPV. Αυτοί οι δύο τύποι θεωρούνται λοιμώξεις υψηλού κινδύνου επειδή μπορούν να οδηγήσουν σε καρκίνο.

    Το εμβόλιο Gardasil προστατεύει, επίσης, από τα στελέχη 6 και 11. Αυτά τα δύο στελέχη είναι γνωστό ότι προκαλούν κονδυλώματα των γεννητικών οργάνων.

    Βασικά, αυτά είναι τα κύρια πλεονεκτήματα του εμβολίου HPV: Μπορεί να προστατεύσει από καρκίνο και κονδυλώματα των γεννητικών οργάνων.

    HPV vaccine 2

    Έχει το εμβόλιο HPV παρενέργειες ή άλλα μειονεκτήματα;

    Μειονεκτήματα

    Το εμβόλιο HPV μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες.

    Το εμβόλιο HPV προστατεύει από ορισμένους τύπους καρκίνων που σχετίζονται με τον HPV, αλλά όχι όλους.

    Οι παρενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν:

    Πόνος ή πρήξιμο στο σημείο της ένεσης

    Ελαφρύς πυρετός

    Πονοκέφαλος

    Κούραση

    Μυϊκοί πόνοι

    Πόνος στις αρθρώσεις

    Λιποθυμία

    Ναυτία

    Έμετος

    Πόνος στην κοιλιά

    Διάρροια

    Μπορεί να δημιουργήσει παρενέργειες μακροπρόθεσμο στη γονιμότητα και να αυξήσει τον κίνδυνο για έρπητα γεννητικών οργάνων

    Τα εμβόλια δεν προστατεύουν από άλλες σεξουαλικώς μεταδιδόμενες λοιμώξεις (ΣΜΝ) ούτε θεραπεύουν υπάρχουσες ασθένειες ή λοιμώξεις που σχετίζονται με τον HPV.

    Θα χρειαστεί ακόμα να χρησιμοποιήσετε προφυλακτικά ή άλλες μεθόδους φραγμού κατά τη διάρκεια του σεξ για να αποτρέψετε τη μόλυνση ή τη μετάδοση ΣΜΝ.

    HPV vaccine 3

    Διάφοροι παράγοντες που μπορούν να σας θέσουν σε αυξημένο κίνδυνο να προσβληθείτε από τον HPV

    Σεξ χωρίς προφυλακτικό ή άλλη μέθοδο φραγμού

    Πολλαπλοί σεξουαλικοί σύντροφοι

    Πληγές ή σκασμένο δέρμα

    Επαφή με μεταδοτικά κονδυλώματα

    Το κάπνισμα που αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα

    Το εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα

    Μια διατροφή χαμηλή σε σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά

    Ευτυχώς, πολλοί από αυτούς τους παράγοντες κινδύνου μπορούν να ελεγχθούν, για όσους δεν θέλουν να κάνουν το εμβόλιο.

    HPV VACCINE 5

    Άλλοι τρόποι πρόληψης του HPV εκτός από το εμβόλιο

    Χρησιμοποιήστε προφυλακτικά ή άλλες μεθόδους φραγμού κατά τη διάρκεια του σεξ. 

    Για τις γυναίκες: Πραγματοποιήστε συστηματικούς ελέγχους για καρκίνο του τραχήλου της μήτρας. Οι γιατροί μπορούν να διαπιστώσουν μη φυσιολογικές κυτταρικές αλλαγές σε γυναίκες ηλικίας 21 έως  έως 65 ετών με τακτικές εξετάσεις καρκίνου του τραχήλου της μήτρας που γίνονται μέσω τεστ Παπανικολάου.

    Διατηρήστε μια υγιεινή διατροφή. Η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο από λοίμωξη από HPV. Η υψηλή πρόσληψη φυτικών θρεπτικών συστατικών (συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C) συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο προκαρκινικών κυττάρων του τραχήλου της μήτρας.

    Αν και ο HPV γενικά εξαφανίζεται μόνος του, ορισμένα στελέχη του ιού μπορούν, πολύ σπάνια, να εξελιχθούν σε πιο σοβαρές καταστάσεις, όπως ο καρκίνος.

    Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τις λοιμώξεις

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προϊόντα για τις λοιμώξεις 

    HPV VACCINE 4

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Ακροχορδώνες του πέλματος

    Θηλώματα

    Χρήσιμες πληροφορίες για τον έρπητα γεννητικών οργάνων

    Μπορούν τα εμβόλια να προκαλέσουν καρκίνο;

    Τι πρέπει να προσέχετε με τα εμβόλια

    Κνησμός αιδοίου

    Αυξάνουν τα εμβόλια τον κίνδυνο για καρκίνο;

    Δευτερογενής πρόληψη του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας

    Χρήσιμες πληροφορίες για τον καρκίνο τραχήλου μήτρας

    Όλες οι αιτίες για τον καρκίνο της ουροδόχου κύστεως

    Καρκίνος πρωκτού

    Καρκίνος οισοφάγου

    Διογκωμένος κακοήθης λεμφαδένας τραχήλου

    Χρήσιμες πληροφορίες για τον καρκίνο του ρινοφάρυγγα

    Παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο κεφαλής και τραχήλου

    Πότε πρέπει να κάνετε τεστ Παπ

    Προφυλακτικό που κάνει διάγνωση αφροδισίων νοσημάτων

    Καρκίνος του στόματος

    Απαλλαγείτε από τα κονδυλώματα

    Τι να προσέχετε όταν κάνετε σεξ

    Προσυμπτωματικός έλεγχος για τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας

    Τραχηλίτιδα

    Ερμηνεία των αποτελεσμάτων του τεστ παπ

    Τα μυστικά του στοματικού έρωτα

    Όταν η γυναίκα πονάει κατά τη σεξουαλική επαφή

    Πρόληψη του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας

    Η διατροφή για την πρόληψη του καρκίνου του τραχήλου μήτρας

    Καρκίνος του τραχήλου της μήτρας

    Test Pap υγρής φάσης

    Cobas® 4800 HPV Τest

    Ασφαλές το εμβόλιο έναντι του ιού HPV

    Το εμβόλιο HPV

    Καρκίνος αιδοίου

    Για όσους έχουν κονδυλώματα πρωκτού

    Καρκίνος του τραχήλου της μήτρας

    HPV εμβόλιο και σε ενεργές σεξουαλικά γυναίκες

    Εργαστηριακός έλεγχος για σεξουαλικώς μεταδιδόμενα νοσήματα

    Οι λοιμώξεις που προκαλούν καρκίνο

    Λοιμώξεις γεννητικών οργάνων γυναίκας

    Κρέμα Aldara

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Ναυτία ταξιδιού Ναυτία ταξιδιού

    Χρήσιμες πληροφορίες για την ταξιδιωτική ναυτία

    Η ναυτία ταξιδιού δεν είναι μια αληθινή νόσος, αλλά μια φυσιολογική αντίδραση σε μια ανώμαλη κατάσταση, στην οποία υπάρχει μια αισθητική διαμάχη, σχετικά με τη λειτουργία του σώματος ανάμεσα στους οπτικούς υποδοχείς, τους αιθουσαίους υποδοχείς και τους σημαντικούς νευρικούς υποδοχείς της αισθήσεως της θέσεως (ιδιοδεκτικοί υποδοχείς). Μπορεί επίσης να επαχθεί, όταν τα πρότυπα της κίνησης είναι διαφορετικά απ' αυτά, στα οποία έχει προηγούμενη εμπειρία το άτομο

    Επηρεαζόμενα συστήματα: Νευρικό

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΝΑΥΤΙΑΣ ΤΑΞΙΔΙΟΥ

    • Ναυτία
    • Έμετος
    • Εφίδρωση 
    • Ωχρότητα
    • Υπερβολική σιελόρροια
    • Χασμουρητά
    • Υπεραερισμός
    • Άγχος
    • Πανικός
    • Κακουχία 
    • Κόπωση
    • Αδυναμία
    • Σύγχυση

    ΑΙΤΙΑ ΝΑΥΤΙΑΣ ΤΑΞΙΔΙΟΥ

    Κίνηση (αυτοκίνητο, αεροπλάνο, πλοίο, βόλτες για διασκέδαση)

    ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΝΑΥΤΙΑΣ ΤΑΞΙΔΙΟΥ

    • Ταξίδια
    • Οπτικά ερεθίσματα (π.χ. κινούμενος ορίζοντας)
    • Φτωχός αερισμός (αναθυμιάσεις, καπνός, μονοξείδιο του άνθρακα)
    • Συναισθήματα (φόβος, άγχος)
    • Μηδενική βαρύτητα
    • Άλλη αρρώστια ή κακή υγεία

    ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΝΑΥΤΙΑΣ ΤΑΞΙΔΙΟΥ

    ΔΙΑΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΓΝΩΣΗ

    • Νόσος των ορέων 
    • Αιθουσαία νόσος
    • Γαστρεντερίτιδα 
    • Μεταβολικές διαταραχές 
    • Έκθεση σε τοξίνες

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΝΑΥΤΙΑΣ ΤΑΞΙΔΙΟΥ

    ΕΝΔΕΙΚΝΥΟΜΕΝΗ ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ

    Απομακρύνετε τους ενεργοποιητές ή τα επιβλαβή ερεθίσματα

    ΓΕΝΙΚΑ ΜΕΤΡΑΝΑΥΤΙΑΣ ΤΑΞΙΔΙΟΥ

    • Ελαχιστοποιήστε την έκθεση (καθίστε στο μέσον του αεροπλάνου ή του πλοίου)
    • Βελτιώστε τον αερισμό

    ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

    • Κάθισμα σε ημιπλάγια θέση
    • Σταθεροποιείστε την όραση σε γωνία 45º πάνω από τον ορίζοντα
    • Αποφύγετε τη σταθεροποίηση της όρασης σε κινούμενα αντικείμενα (π.χ. κύματα)
    • Αποφύγετε το διάβασμα

    shutterstock 478450117

    ΔΙΑΙΤΑ

    • Ελαττώστε τη λήψη τροφής από το στόμα ή πάρτε συχνά και μικρά γεύματα
    • Αποφύγετε το οινόπνευμα

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΝΑΥΤΙΑΣ ΤΑΞΙΔΙΟΥ

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΕΚΛΟΓΗΣ

    Σκοπολαμίνη (διαδερμικές μορφές), επίθεμα κάθε 3 ημέρες 

    Αντενδείξεις: Γλαύκωμα

    Προφυλάξεις: 

    • Μικρά παιδιά 
    • Ηλικιωμένοι 
    • Κύηση 
    • Απόφραξη ουροποιητικού
    • Απόφραξη πυλωρού

    Σημαντικές πιθανές αλληλεπιδράσεις:

    • Ηρεμιστικά (αντιϊσταμινικά, οινόπνευμα, αντικαταθλιπτικά)
    • Αντιχολινεργικά (αλκαλοειδή μπελλαντόνας)

    ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ

    Αντιϊσταμινικά (διμενυδρινάτη, μεκλιζίνη)

    Η θεραπεία μπορεί να περιλαμβάνει μέτρα συμπεριφοράς ή φάρμακα. 

    Συμπεριφορική θεραπεία

    Τα μέτρα συμπεριφοράς για τη μείωση της ασθένειας κίνησης περιλαμβάνουν το να κρατάτε το κεφάλι ακίνητο και να ξαπλώνετε στην πλάτη.

    Η εστίαση στον ορίζοντα μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη.

    Το να ακούτε μουσική, να έχετε προσεκτική αναπνοή, να είστε οδηγός και να μην διαβάζετε ενώ κινείστε είναι άλλες τεχνικές. 

    Η εκμάθηση με εκπαίδευση είναι η πιο αποτελεσματική τεχνική, αλλά απαιτεί σημαντικό χρόνο. Συχνά χρησιμοποιείται από τον στρατό για πιλότους. Αυτές οι τεχνικές πρέπει να εφαρμόζονται τουλάχιστον κάθε εβδομάδα για να διατηρηθεί η αποτελεσματικότητά τους.

    Μια φορητή συσκευή υπολογιστή με διαφανή οθόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μετριάσει τα αποτελέσματα της ασθένειας κίνησης (και του χωρικού αποπροσανατολισμού) εάν εμφανιστούν οπτικοί δείκτες της θέσης του κεφαλιού του χρήστη. Μια τέτοια συσκευή λειτουργεί παρέχοντας στον χρήστη ψηφιακές γραμμές αναφοράς στο οπτικό του πεδίο που υποδεικνύουν τη θέση του ορίζοντα σε σχέση με το κεφάλι του χρήστη. Αυτό επιτυγχάνεται συνδυάζοντας μετρήσεις από επιταχυνσιόμετρα και γυροσκόπια τοποθετημένα στη συσκευή. 

    Φαρμακευτική αγωγή

    Τρία είδη φαρμάκων είναι χρήσιμα: αντιμουσκαρινικά όπως σκοπολαμίνη, Η1 αντιισταμινικά όπως η διμενιδρυνάτη ή δραμαμίνη και αμφεταμίνες όπως η δεξαμφεταμίνη. Τα οφέλη είναι μεγαλύτερα εάν χρησιμοποιούνται πριν από την εμφάνιση των συμπτωμάτων ή λίγο μετά την έναρξη των συμπτωμάτων. Ωστόσο, οι παρενέργειες μπορεί να περιορίσουν τη χρήση φαρμάκων. Άλλα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη ναυτία όπως η οντανσετρόνη και η μετοκλοπραμίδη δεν είναι αποτελεσματικά στην ασθένεια της κίνησης. 

    Η σκοπολαμίνη είναι το πιο αποτελεσματικό φάρμακο. Τα αποδεικτικά στοιχεία είναι καλύτερα όταν χρησιμοποιούνται προληπτικά. Διατίθεται ως επίθεμα δέρματος. 

    Άλλα αποτελεσματικά αντιισταμινικά πρώτης γενιάς περιλαμβάνουν: μεκλιζίνη, προμεθαζίνη, κυκλοζίνη και κιναριζίνη.  Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η μεκλιζίνη και η διμενιδρυνάτη είναι γενικά ασφαλείς. Οι παρενέργειες περιλαμβάνουν υπνηλία. Τα αντιισταμινικά δεύτερης γενιάς δεν είναι χρήσιμα.

    Η δεξτροαμφεταμίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί μαζί με αντιισταμινικό ή αντιμουσκαρινικό. Οι ανησυχίες περιλαμβάνουν το εθιστικό τους δυναμικό. 

    Όσοι συμμετέχουν σε δραστηριότητες υψηλού κινδύνου, όπως η κατάδυση SCUBA, θα πρέπει να αξιολογούν τους κινδύνους έναντι των οφελών των φαρμάκων. 

    Η προμεθαζίνη σε συνδυασμό με εφεδρίνη για την αντιμετώπιση του νάρκωσης είναι γνωστή ως "κοκτέιλ ακτοφυλακής".

    Εναλλακτικές θεραπείες

    Ο βελονισμός βοηθά.

    Η ρίζα τζίντζερ πιστεύεται ότι είναι αποτελεσματικό αντιεμετικό.

    Η παροχή οσμών φαίνεται να έχει σημαντική επίδραση στο ποσοστό ασθένειας της κίνησης. 

    ΠΡΟΛΗΨΗ/ΑΠΟΦΥΓΗ

    • Ελαχιστοποιείστε την έκθεση (καθίστε στη μέση του αεροπλάνου ή του πλοίου)
    • Βελτιώστε τον αερισμό
    • Ημιπλάγιο κάθισμα
    • Σταθεροποιείστε την όραση σε γωνία 45º πάνω από τον ορίζοντα 
    • Αποφύγετε τη σταθεροποίηση της όρασης σε κινούμενα αντικείμενα (π.χ. κύματα)
    • Αποφύγετε το διάβασμα

    ΠΙΘΑΝΕΣ ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ

    • Υπόταση
    • Αφυδάτωση 
    • Κατάθλιψη 
    • Πανικός

    ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΗ ΠΟΡΕΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΝΩΣΗ 

    Τα συμπτώματα θα πρέπει να λυθούν όταν σταματά η έκθεση στην κίνηση

    ΔΙΑΦΟΡΑ

    ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

    ΗΛΙΚΙΑΚΑ ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

    Παιδιατρικό: Όλες οι ηλικίες

    Γηριατρικό: Όλες οι ηλικίες

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τη ναυτία ταξιδιού

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα για τη ναυτία ταξιδιού

    AdobeStock 222555401 scaled e1608085696754

    Διαβάστε, επίσης,

    Κόλπα για την ταξιδιωτική ναυτία

    Εσείς έχετε ναυτία στα ταξίδια;

    Μήπως ζαλίζεστε στα ταξίδια;

    www.emedi.gr

     

     

     

     

  • Καλοκαιρινή μακαρονάδα μπολονέζ Καλοκαιρινή μακαρονάδα μπολονέζ

    Νόστιμη καλοκαιρινή μακαρονάδα μπολονέζ

    Καλοκαιρινή μακαρονάδα μπολονέζ

    ΖΥΜΑΡΙΚΑ: Τα ζυμαρικά είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, βασικό συστατικό για την εύρυθμη λειτουργία του εγκεφάλου. Μάλιστα, ορισμένοι επιστήμονες τους χαρακτηρίζουν και «καύσιμα» του εγκεφάλου. Δεν είναι, μάλιστα, σπάνιο το φαινόμενο, άτομα που κάνουν αυστηρές δίαιτες να παρουσιάζουν προβλήματα συγκέντρωσης.

    ΒΟΕΙΟ ΚΡΕΑΣ: Το κόκκινο κρέας είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των μυών και των οργάνων. Η πρωτεΐνη που βρίσκεται στο κρέας είναι «πλήρης», που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα αμινοξέα που το σώμα δεν μπορεί να δημιουργήσει μόνο του. Είναι σημαντική για την ανανέωση των κυττάρων του σώματος, τη δημιουργία μυών καθώς και για την υγεία μας στο σύνολό της. Όταν καταναλώνουμε αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή μας, έχουμε επίσης περισσότερη ενέργεια για να παραμείνουμε δραστήριοι, ενώ αισθανόμαστε λιγότερη πείνα μέσα στην ημέρα.

    ΣΚΟΡΔΟ: Το σκόρδο αποτελεί για τη λαϊκή ιατρική ένα πολυδύναμο φάρμακο με μεγάλη αξία. Περιέχει αιθέριο έλαιο αποτελούμενο από αλλιίνη, αλλινάση, αλλικίνη, αχοένιο, σκορδινίνες, το αντιοξειδωτικό σελήνιο, ιώδιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, φώσφορο, θειάφι και βιταμίνες Α, Β, Β1, Β2, Β3, Β6, C, και Ε. Περιέχει, επίσης, πτητικό έλαιο, γλίσχρασμα, γλυκοκινίνες και γερμάνιο, καθώς και άλλα χρήσιμα για τον οργανισμό στοιχεία, όπως λευκωματούχες ουσίες, λιπαρές, αμυλώδες και κυτταρίνη.

    ΠΙΠΕΡΙΕΣ: Οι πιπεριές έχουν αξιοσημείωτες ευεργετικές ιδιότητες, γι’ αυτό είναι σημαντικό να τις καταναλώνουμε συχνά. Η κατανάλωση της πιπεριάς μπορεί να μας βοηθήσει να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας, ενώ συμβάλλει στην πρόληψη λοιμώξεων, καρδιαγγειακών νοσημάτων, παθήσεων των αρθρώσεων, οφθαλμολογικών παθήσεων και γενικότερα, βελτιώνει την υγεία και διατηρεί ισχυρό το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Οι πιπεριές έχουν σημαντική θρεπτική αξία, γι’ αυτό αξίζει να τις καταναλώνουμε συχνά, καθώς εξασφαλίζουν στον οργανισμό μας υγεία και ευεξία. Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι οι πιπεριές έχουν αντιοξειδωτική δράση. Υπάρχουν πράσινες, κίτρινες, κόκκινες και πορτοκαλί πιπεριές. Η πιπεριά μπορεί να είναι γλυκιά ή καυτερή. Η πράσινη πιπεριά ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, καθώς αποτελεί μία πολύ καλή πηγή βιταμίνης C. Η εν λόγω βιταμίνη βοηθά στην πρόληψη του κρυολογήματος και γενικότερα, των λοιμώξεων. Επίσης, είναι πλούσια σε βιταμίνες Α, Β6, κάλιο, φυλλικό οξύ και φλαβονοειδή. Η κόκκινη και η πορτοκαλί πιπεριά είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες, λυκοπένιο, βιταμίνη Κ, Α, C. Η κατανάλωσή τους συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας των ματιών και της όρασης.

    ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ: Ο βασιλικός έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές, αντιιικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες και δυνητικές για χρήση στην αντιμετώπιση του καρκίνου. Ο βασιλικός έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την ύπαρξη συσσωμάτωσης αιμοπεταλίων και  θρόμβων στα ποντίκια. Παραδοσιακά, χρησιμοποιείται στην Ινδία, ως συμπληρωματική θεραπεία κατά του άγχους, του άσθματος και του διαβήτη. Ο βασιλικός, καθώς και άλλα αρωματικά φυτά, όπως, ο μάραθος και το εστραγκόν, περιέχουν εστραγόλη.

    ΕΛΙΕΣ: Οι ελιές είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και συναγωνίζονται με το αγνό παρθένο ελαιόλαδο. Περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Α και καροτενοειδών και σε μικρές ποσότητες βιταμίνες Β1, Β6 και Β12. Οι μαύρες ελιές είναι πλουσιότερες σε συνολικές τοκοφερόλες σε σχέση με τις πράσινες και είναι οι μόνες που εμπεριέχουν β-τοκοφερόλες και α-τοκοτριενόλες. Τα ιχνοστοιχεία των ελιών είναι κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο και μαγνήσιο, ενώ αυτά που συντηρούνται σε άλμη περιέχουν μεγάλες ποσότητες νατρίου.

    ΝΤΟΜΑΤΕΣ: Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε φυσικές βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α, Κ, Β1, Β3, Β5, Β6, Β7 και βιταμίνης C. Έχει, επίσης, φυλλικό οξύ, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, χρώμιο, χολίνη, ψευδάργυρο και φώσφορο.

    29084905400 faaff7a9a5 b

    Καλοκαιρινή μακαρονάδα μπολονέζ

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

    500 γραμμάρια λεπτά βιολογικά μακαρόνια

    1⁄4 φλιτζάνι βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

    1 κιλό βιολογικός μοσχαρίσιος κιμάς

    3 βιολογικές κόκκινες πιπεριές τσίλι

    2 κουταλιές της σούπας βιολογικό θυμάρι 

    3 σκελίδες βιολογικό σκόρδο

    2 κουταλιές της σούπας βιολογικός τοματοπολτός

    2 κουταλάκια του γλυκού ακατέργαστη ζάχαρη

    1⁄2 φλιτζάνι βιολογικό λευκό ξηρό κρασί

    2 κουταλιές της σούπας βιολογικό ξύδι από κόκκινο κρασί

    1 βιολογικό λεμόνι, ξεφλουδισμένο και με το χυμό 

    500 γραμμάρια βιολογικά ντοματίνια

    1⁄2 φλιτζάνι βιολογικές ελιές Kαλαμάτας

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    Φρεσκοτριμμένο βιολογικό μαύρο πιπέρι

    Φύλλα βιολογικού βασιλικού, για γαρνίρισμα

    Τριμμένη βιολογική παρμεζάνα, για σερβίρισμα

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Βράζετε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Μαγειρεύετε τα ζυμαρικά μέχρι να γίνουν al dente, περίπου 7 λεπτά. Στραγγίξτε τα ζυμαρικά, κρατώντας ½ φλιτζάνι νερό. Ρίξτε τα ζυμαρικά με 3 κουταλιές λάδι και κρατήστε τα ζεστά.
    2. Εν τω μεταξύ, θερμαίνετε το υπόλοιπο λάδι σε ένα τηγάνι 12 ιντσών. Μαγειρέψτε το μοσχαρίσιο κιμά, τις πιπεριές, το θυμάρι και το σκόρδο μέχρι να ροδίσει ο κιμάς, περίπου 5 λεπτά.
    3. Προσθέστε την πάστα ντομάτας, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι και μαγειρέψτε 2 λεπτά ακόμη. Προσθέστε το κρασί και μαγειρέψτε μέχρι να εξατμιστεί σχεδόν, 2 λεπτά.
    4. Προσθέστε τα ζυμαρικά, το ξύδι και το ξύσμα λεμονιού μαζί με το χυμό και ανακατέψτε για να ενωθούν.
    5. Προσθέστε το κρατημένο νερό ζυμαρικών, τις ντομάτες και τις ελιές και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά.
    6. Μεταφέρετε σε πιατέλα σερβιρίσματος και σερβίρετε με φύλλα βασιλικού και τυρί παρμεζάνα.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    healthyspaghettibolo 80401 16x9

    Διαβάστε, επίσης,

    Μοσχαράκι με πουρέ μελιτζάνας

    Νόστιμη και υγιεινή Pasta Primavera

    Μακαρονάδα με σαρδέλες και μανιτάρια

    Υγιεινό στιφάδο με μοσχαράκι

    Βόειο κρέας με μακαρόνια και σπανάκι

    Υγιεινά μακαρόνια με κιμά

    Μακαρόνια με σάλτσα κιμά μπολονέζ

    www.emedi.gr