Τετάρτη, 03 Σεπτεμβρίου 2014 19:55

Φασκόμηλο

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(3 ψήφοι)

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές για το φασκόμηλο

Είναι γνωστό μαγειρικό και θεραπευτικό βότανο.

Χρησιμοποιείται ευρέως για την καταπολέμηση προβλημάτων του πεπτικού συστήματος και της εμμηνόπαυσης, ιδιαίτερα, για τις εξάψεις.

Το φασκόμηλο χαρίζει μακροζωϊα.

Το φασκόμηλο επιβραδύνει την πρόοδο της νόσου Alzheimer.

Τα επιμήκη, παχιά, λευκοπράσινα φύλλα έχουν θεραπευτική χρήση. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται για να τυλίγεται το τυρί.

Είναι θαμνώδες φυτό πολυετές με γαλάζια λουλούδια στην αρχή του καλοκαιριού.

Απλώνεται σε έκταση 1 μέτρο.

Προτιμά το ουδέτερο προς αλκαλικό έδαφος και την έντονη ηλιοφάνεια.

Φυτέψτε τους σπόρους σε 7,5 εκατοστά κοπρόχωμα την άνοιξη ή το καλοκαίρι και μεταφυτέψτε τον επόμενο χρόνο ή πολλαπλασιάστε με μαλακά μοσχεύματα το καλοκαίρι. Κλαδέψτε μετά την ανθοφορία και στις αρχές της άνοιξης.

Φύεται σε ξηρούς, ηλιόλουστους λόφους, σε εύκρατες περιοχές.

Κόψτε πριν την ανθοφορία το καλοκαίρι ή συλλέξτε τα φύλλα όλο το χρόνο για χρήση στην μαγειρική.

faskomilo 6

Η Salvia officinalis ή Σάλβια η φαρμακευτική ή Ελελιφάσκος ο φαρμακευτικός ή φασκομηλιά ή σπατζιά ή χαχομηλιά ή αλισφάκα ή αλισφακιά ή Salvia fruticosa ή Salvia triloba ή σάλβια ή σφάκα ή χαμοσφάκα ή μηλοσφακιά ή φουσκομηλιά ή σαρκοθρόφι ή καυλόχορτο ή μοσχοκίδι ή ελελίφασκος ή βουτυρόχορτο ανήκει στα αγγειόσπερμα, στην οικογένεια Lamiaceae ή Χειλανθών.

faskomilo 7

Υπάρχει και η Salvia pomifera ή μηλοσφακιά ή χανιώτικη φασκομηλιά ή φλασκομηλιά που ζει σε πετρώδεις εκτάσεις και μακκία βλάστηση, μέχρι τα 1200 μέτρα στη Δυτική Κρήτη. Το όνομά της pomifera που φέρει μήλα, οφείλεται σε ένα κηκίδιο που παράγεται από ένα έντομο και μοιάζει με μικροσκοπικό μήλο. Αυτό εμφανίζεται και στη Salvia fruticosa. Τα μήλα αυτά σταματάνε τη δίψα και μαζεύονται την Πρωτομαγιά. Είναι πολυετής θάμνος μέχρι 1 μέτρο, με φύλλα, απλά, ωοειδή, βελούδινα, πρασινωπά ή γκριζοπράσινα και σπόνδυλους με 2-4 άνθη στις μασχάλες των ανώτερων φύλλων και στεφάνη 35 χιλ. σε μπλε ανοικτό, με λαιμό λευκό και μπλε βιολετιές κηλίδες, με πάνω χείλος ίσιο ή κυρτό και κάτω τρίλοβο, με μεσαίο λοβό πιο ανεπτυγμένο. Κάλυκας με δύο χείλη, το ανώτερο με τρεις οδόντες, το κατώτερο με δύο.

faskomilo 4

Η Salvia verbenaca ή γοργογιάννης ή γοργοβότανο είναι πολυετές φυτό 10-80 εκατοστά, με βλαστό καλυμμένο από αδενώδεις τρίχες στο πάνω μέρος, φύλλα με περίμετρο προμήκη, 5-10 εκατοστά που μπορεί να είναι λοβωτά και να έχουν επιφάνεια ρυτιδωτή, άνθη 6-10 χιλιοστά σε στάχεις, σε χρώμα μπλε σκούρο έως σκούρο βιολετί, κάλυκα κωδωνοειδή, πολύ τριχωτό που ζει σε ξηρές, χέρσες εκτάσεις και είναι φάρμακο για την υστερία και τη στειρότητα, καθαρίζει το αίμα, καταπραϋνει τις εξάρσεις ρευματισμών και σε πνευμονία ή βρογχίτιδα προκαλεί εφιδρώσεις που ανακουφίζουν τον άρρωστο. Είναι καλό και για τις παθήσεις του στομάχου και τονωτικό.

faskomilo 3

Η Salvia viridis ή καυλόχορτο ή σαρκοθρόφι είναι ετήσιο φυτό, 10-50 εκατοστά, τριχωτό, με βλαστό όρθιο, απλό, σπάνια διακλαδισμένο και φύλλα απλά, ωοειδή ή προμήκη, χνουδωτά και ελαφρώς οδοντωτά, με άνθη 14-18 χιλιοστά ρόδινα ή βιολετιά με λεπτές τρίχες, σε στάχυ που φέρει στην κορυφή του βιολετιά, πράσινα ή λευκά βράκτια. Υπάρχει σε χέρσες και πετρώδεις τοποθεσίες, σε μέσο υψόμετρο και είναι τονωτικό βότανο και καλό για το στομάχι και οι σπόροι του φυτού βρασμένοι μέσα στο κρασί αυξάνουν την σεξουαλικότητα και την διέγερση στους άνδρες.

faskomilo 2

Υπάρχει και η Salvia dominica ή δομινική που έχει φύλλα πλατιά, ωοειδή, κυματοειδή και άσπρα άνθη και η Salvia willeana ή γουιλλεανή που έχει άνθη άσπρα ή ρόδινα.

faskomilo 1

Η φασκομηλιά ή Salvia fruticosa ή αλισφακιά είναι μεγάλος φρυγανώδης αειθαλής θάμνος μέχρι 1,20 σε ύψος, με διαπεραστικό άρωμα, ξυλώδη βάση και γκρίζο πίλημα. Φύλλα μέχρι 9 εκ. έμμισχα, κυματιστά, ωοειδή, αντίθετα, πρασινογκρί, κοκκώδη και ελαφρώς ανάγλυφα στην πάνω επιφάνεια, γκριζωπά στην κάτω, απλά ή με δύο πλαϊνούς λοβούς στη βάση. Σπόνδυλοι με 2-6 άνθη στη μασχάλη μικρών βρακτίων. Στεφάνη 16-25 χιλ. βιολετιά, ρόδινα ή λευκά, με άνω χείλος ίσιο και κάτω τρίλοβο. Κάλυκας δίλοβος με 5 οδόντες, που συχνά φέρουν πορφυρές νευρώσεις. Είναι ποικιλόμορφο είδος.

Το φασκόμηλο υπάρχει άφθονο στις μεσογειακές χώρες (Ελλάδα, Αλβανία, Γιουγκοσλαβία και Ιταλία).

Ζει σε φρυγανότοπους, μακκία βλάστηση και σε πετρώδεις πλαγιές. Πιο αρωματικό το φασκόμηλο είναι σε άγριες και ακαλλιέργητες περιοχές. Πρέπει να το κόβετε τον Ιούνιο, να ξεραίνεται σε σκιερό μέρος και να φυλάσσεται σε γυάλινα βάζα που κλείνουν καλά.

Η S. officinalis έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα για τα τσιμπήματα φιδιών, ως τονωτικό του μυαλού και του σώματος, για να αυξήσει τη γονιμότητα των γυναικών, ως διουρητικό, ως τοπικό αναισθητικό για την επιδερμίδα και για άλλες χρήσεις.

Στον μεσαίωνα το χρησιμοποιούσαν για την δυσκοιλιότητα, την χολέρα, τα κρυολογήματα, τους πυρετούς, σε προβλήματα συκωτιού, στην επιληψία και στην πανούκλα. Άλειφαν το σώμα τους με ένα έγχυμα φασκόμηλου, λεβάντας, δεντρολίβανου και σκόρδου σε κάθε επιδημία μολυσματικής ασθένειας (ξύδι των 4 κλεφτών).

Το φασκόμηλο είναι το αγαπημένο τσάι στην Κίνα.

Είναι μελιτογόνο βότανο

Η σγουρή φασκομηλιά έχει ανώτερες ιδιότητες από την πλατύφυλλη.

Είναι τονωτικό του μυαλού και του σώματος.


Χρήσιμα μέρη φασκομηλιάς

Τα φύλλα και τα λουλούδια και το αιθέριο έλαιο. Τα φύλλα μαζεύονται πριν την άνθηση, γιατί περιέχουν μεγαλύτερη ποσότητα αιθέριου λαδιού.


Δραστικές ουσίες φασκομηλιάς

Αιθέριο έλαιο, γαλλικό οξύ, πινένιο, κινεόλη, μπορνεόλη, σαλβιόλη, τανακελτόνη, διτερπένιο, φλαβονοειδή, οιστρογόνες ουσίες, ταννίνη και πικροσαλβίνη.

Το αιθέριο έλαιο του φασκόμηλου, που εξάγεται με απόσταξη και χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και στην σαπωνοποιία περιέχει κινεόλη, λιναλοόλη, βορνεόλη και thujone ή θουγιόνη. Τα φύλλα του φασκόμηλου περιέχουν ταννικό οξύ, ελαϊκό οξύ, ursonic οξύ, ουρσολικό οξύ, καρνοσόλη, καρνοσικό οξύ, φουμαρικό οξύ, χλωρογενικό οξύ, καφεϊκό οξύ, νιασίνη, νικοτιναμίδιο, φλαβόνες, φλαβονοειδή, γλυκοζίτες, και οιστρογονικές ουσίες.

Τα άνθη περιέχουν φυτοστερόλες.


Ιδιότητες και ενδείξεις φασκομηλιάς

Το φασκόμηλο είναι κατάλληλο κατά του μετεωρισμού, σπασμολυτικό, στυπτικό, αντισηπτικό, μειώνει την παραγωγή ιδρώτα, σάλιου και γάλακτος, διεγερτικό της μήτρας και χολαγωγό.

Είναι φυτό κατά του κρυολογήματος, των ρευματισμών και κατά του πυρετού.

  • Το φασκόμηλο έχει μια πικάντικη, ελαφρώς πιπεράτη γεύση.
  • Είναι τονωτικό και διεγερτικό των νεύρων και επινεφριδίων σε αδυναμία και σε ασθενείς σε ανάρρωση.
  • Επίσης, είναι ηρεμιστικό για τα νεύρα και τα βρογχικά και βοηθά στην κατάθλιψη και τη δυσμηνόρροια (δύο κουταλιές φασκόμηλο και μισή κουταλιά βασιλικό).
  • Γαργάρες με φασκόμηλο ωφελούν στην φαρυγγίτιδα, την αμυγδαλίτιδα, την λαρυγγίτιδα και το βράχνιασμα (αντισηπτικό), αλλά και τη χολέρα, τα κρυολογήματα και τον πυρετό.
  • Ανοίγει την όρεξη.
  • Εμποδίζει την εφίδρωση σε δυο ώρες αν πιούμε αφέψημα ή έγχυμα και η δράση του κρατάει μέρες και είναι κατάλληλο για όσους ιδρώνουν πολύ στα χέρια και τις μασχάλες.
  • Σαν σπασμολυτικό ισορροπεί το παρασυμπαθητικό σύστημα.
  • Χρησιμοποιείται στην υπόταση και πρέπει να δίνεται με προσοχή σε υπερτασικούς.
  • Σε κυκλοφορικά προβλήματα φτιάξτε ένα έγχυμα με φασκόμηλο, μέντα, γλυκάνισο, βασιλικό και Λουΐζα. Το φασκόμηλο επιταχύνει την κυκλοφορία του αίματος και επιδρά στα εγκεφαλικά κύτταρα μετριάζοντας τον ερεθισμό του νευρικού συστήματος.
  • Το φασκόμηλο χρησιμοποιείται για τα προβλήματα του πεπτικού, την αεροφαγία και τη δυσπεψία, αλλά και τα αέρια, αλλά και για τη δυσκοιλιότητα. Επιφέρει ένα ζέσταμα σε ολόκληρο το σώμα και ειδικά στο στομάχι, βοηθά τη χώνευση και προκαλεί διούρηση.
  • Ως ρόφημα είναι τονωτική και καταπραϋντικό, γιατί ανακουφίζει τους πόνους της περιόδου και ιδιαίτερα τις εξάψεις. Ελαττώνει την έκκριση γάλακτος κατά τον απογαλακτισμό, γιατί έχει οιστρογονική δράση. Είναι καλό για τις αιμορραγίες και τις άτακτες περιόδους.
  • Απαλύνει τις νυχτερινές εφιδρώσεις κατά την εμμηνόπαυση, σε φυματικούς και σε άλλες παθολογικές καταστάσεις.
  • Με αποξηραμένα φύλλα φτιάχνεται το φασκόμηλο, το ελληνικό τσάι. Εάν τα φύλλα είναι φρέσκα προσθέτετε μέλι για να εξουδετερωθεί η πικράδα.
  • Το φασκόμηλο προσθέτει ερωτική ενέργεια σε ηλικιωμένους και κουρασμένους.
  • Επιδρά στα εγκεφαλικά κύτταρα μετριάζοντας τον ερεθισμό του νευρικού συστήματος.
  • Το αιθέριο έλαιο χρησιμοποιείται ως ενυδατικό.
  • Η λοσιόν από φασκόμηλο είναι τονωτική και απαλλάσσει από την πιτυρίδα. σταματά την τριχόπτωση και τους προσφέρει ζωντάνια.
  • Το φασκόμηλο ανανεώνει και την επιδερμίδα του προσώπου. Εκθέτεται το πρόσωπο στους ατμούς, από δοχείο που βράζετε τούφες φασκόμηλου ή βουτάτε βαμβάκι σε φασκόμηλο και αλείφετε το πρόσωπό σας.
  • Σε διαβήτη τα αποξηραμένα άνθη και φύλλα στη φωτιά όταν γίνουν σκόνη πίνονται σε δόση μια κουταλιά σκόνη με νερό κάθε πρωί για 15 ημέρες και επαναφέρει τα φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
  • Σαν αρωματικό χώρου το φασκόμηλο αρωματίζει την ατμόσφαιρα του σπιτιού, καταπολεμά το στρες και την πεσμένη διάθεση. Καίγονται φύλλα φασκόμηλου που αρωματίζουν την ατμόσφαιρα.
  • Ως λάδι για μασάζ ανακουφίζει τις πιασμένες αρθρώσεις, τους μυς και το κυκλοφορικό σύστημα.
  • Το φασκόμηλο χρησιμοποιείται για τις αναπνευστικές παθήσεις, όπως το άσθμα και στην καταρροή από λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού (βρογχίτιδα και πνευμονία). Τα φύλλα φασκόμηλου συνθλίβονται σε βραστό νερό και οι καπνοί εισπνέονται.
  • Στην παραδοσιακή αυστριακή ιατρική, το S. officinalis βότανο έχει χρησιμοποιηθεί εσωτερικά (όπως το τσάι ή τα φύλλα μασιούνται) για τη θεραπεία των διαταραχών της αναπνευστικής οδού, του στόματος, της γαστρεντερικής οδού, και του δέρματος.
  • Το φασκόμηλο χρησιμοποιείται ως θεραπεία για ασθενείς με νόσο του Alzheimer.
  • Καταπολεμά τους ρευματώδεις πυρετούς, την πνευμονία και την βρογχίτιδα προκαλώντας μεγάλες εφιδρώσεις.
  • Το εκχύλισμα των φύλλων είναι αποτελεσματικό και ασφαλές στην αγωγή της υπερλιπιδαιμίας.
  • Όταν σας δαγκώσουν έντομα, όπως κουνούπια ή σφήκες τρίψτε το πονεμένο μέρος με φρέσκα φύλλα φασκομηλιάς.
  • Χρησιμοποιείται και σε δαγκώματα φιδιών.
  • Είναι καλό για προβλήματα συκωτιού.
  • Χρησιμοποιείται σε επιληψία.
  • Κατάλληλο βότανο για τον καρκίνο με αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Οι ιδιότητες της σγουρής φασκομηλιάς είναι ανώτερες από της πλατύφυλλης.


faskomilo 8

Ιατρικές συνταγές με φασκομηλιά

Ως έγχυμα: 20 γραμ φύλλα και λουλούδια σε ένα λίτρο νερό βραστό που αφήνεται για 10 λεπτά και πίνουμε 3 φλιτζάνια την ημέρα. ή αφήνετε 5 φρέσκα φύλλα φασκομηλιάς σε ένα  φλιτζάνι καυτό νερό, σκεπασμένο για 5 λεπτά και πίνετε 3 φλιτζάνια την ημέρα. Είναι κατάλληλο για τη διάρροια, για την υγεία του πεπτικού συστήματος και για τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης, όπως οι νυχτερινές εφιδρώσεις, Βοηθά στη διακοπή του γάλακτος, για τον απογαλακτισμό. Χρησιμοποιήστε 500 ml έγχυμα στο τελευταίο ξέβγαλμα για πιτυρίδα ή για να αποκαταστήσετε το χρώμα στα μάλλλιά που γκριζάρουν.

Έγχυμα κορφών: Αφήνετε ένα κλωναράκι ανθισμένο φασκόμηλο σε ένα ποτήρι καυτό νερό, καλύπτετε, σουρώνετε και πίνετε 3 ποτήρια την ημέρα. Αυτό είναι καό σαν αφροδισιακό για τους άνδρες και με γαργάρες για πονεμένα ούλα και δόντια.

Αφέψημα: Βράζετε 1 κουταλάκι του καφέ φασκόμηλο σε ένα ποτήρι γάλα για ένα λεπτό, το σκεπάζετε και το αφήνετε για 5 λεπτά, σουρώνετε και πίνετε. Είναι καλό για τα προβλήματα αναπνευστικού και για να θεραπεύσετε γρήγορα το κρυολόγημα.

Δυνατό αφέψημα: Αν βάλετε αρκετό φασκόμηλο σε νερό, το χρησιμοποιείτε για εξωτερικές πλύσεις, σε πληγές και δερματικά, για γαργάρες και σε λευκόρροια. Οι ατμοί του αφεψήματος αυτού αποστειρώνουν την ατμόσφαιρα και βοηθούν σε εισπνοές για προβλήματα του αναπνευστικού.. Αυτό το αφέψημα σε ίση ποσότητα με ρακί ή ρούμι η οινόπνευμα χρησιμοποιείται για εντριβές σε τριχόπτωση, σε πιτυρίδα, σε ψωρίαση και σε πληγές.

Αφέψημα ξυδιού: Βράζετε αρκετό αφέψημα σε ξύδι, αφήνεται να γίνει χλιαρό, σουρώνετε και το χρησιμοποιείτε σε γαργάρες για βράχνιασμα.

Σε σκόνη: Τριμμένο ξερό φασκόμηλο, 1-4 γραμ τη μέρα με λίγο νερό.

Σε υπερκόπωση πνευματική ή σωματική: 80 γραμ φασκόμηλου σε 1 λίτρο καλό μαύρο κρασί για 1 εβδομάδα αφήνονται και πίνετε 3 κουτάλια σούπας μετά το φαγητό.

Κατά της υπεριδρωσίας φτιάχνετε σιρόπι με έγχυμα από 50 γραμ φασκόμηλο, 30 γραμ λουλούδια πορτοκαλιάς και 150 ml νερό και πίνετε μια κουταλιά σούπας πριν τον ύπνο. Είναι καλό για φυματίωση, νυχτερινούς ιδρώτες και προβλήματα εμμηνόπαυσης.

Στοματικές πλύσεις με γαργάρες ή στοματικό διάλυμα με ένα αφέψημα από μια χούφτα φασκόμηλο σε 1 λίτρο νερό για άφθες, στοματίτιδα, πονόλαιμο, αμυγδαλίτιδα, περιαμυγδαλικό απόστημα, στοματικά έλκη ή ουλίτιδα, εγχύσεις στον κόλπο και με κομπρέσες σε έκζεμα και δερματίτιδα.

Βάμμα: Πιείτε 40 σταγόνες 3 φορές την ημέρα για την εμμηνόπαυση και για την τόνωση του πεπτικού συστήματος.

Αν μια έγκυος γυναίκα, ένα μην πριν γεννήσει, πίνει αφέψημα φασκόμηλου καθημερινά θα έχει λιγότερους πόνους στον τοκετό.

Για την τριχόπτωση λούζεστε με νερό στο οποίο έχετε μουλιάσει για 1 ώρα φασκόμηλο.

Ανοσοποίηση από μεταδοτικές ασθένειες: Αλείφετε το σώμα σας με ένα έγχυμα φασκόμηλου, θυμαριού, λεβάντας, δεντρολίβανου και σκόρδο.

Κρέμα ή αλοιφή ή λοσιό φασκόμηλου: Για μικρά κοψίματα κι εκδορές.

Φρέσκα φύλλα: Μασήστε για να κάνετε καλό στο στομάχι σας ή βάλτε τα στο φαγητό, ενώ ψήνεται για να γίνει ευκολοχώνευτο το φαγητό. Επίσης, εξουδετερώνουν τις τοξίνες μικροβίων. Μην το χρησιμοποιείτε με άλλα καρυκεύματα. Χρησιμοποιήστε το μόνο του.

Ξηρά φύλλα: Τα ξηρά φύλλα φασκόμηλου, ψιλοκομμένα στον καπνό του τσιγάρου, βοηθούν σε άσθμα και κρίση άσθματος όταν καπνίσει κάποιος το τσιγάρο. Το ίδιο αποτέλεσμα υπάρχει αν κάψετε σε κάρβουνα ξηρά φύλλα και ο ασθματικός εισπνεύσει τον καπνό. Ο καπνός αυτός αποστειρώνει και το περιβάλλον και δεν υπάρχει κίνδυνος από μεταδοτικές ασθένειες.

Κρασί: Αφήνετε 100 γραμμάρια φρέσκα φύλλα φασκόμηλου σε ένα λίτρο κρασί για 10 μέρες να χωνευτούν, ανακατεύοντας συνέχεια. Σουρώνετε και φυλάτε στο ψυγείο και πίνετε ένα ποτηράκι του λικέρ πριν το γεύμα και το δείπνο. Το κρασί συστήνεται σε χρόνια βρογχίτιδα, ιλίγγους, σε νευρασθένειες, σε σωματική και πνευματική υπερκόπωση και σε εμμηνόπαυση. Ακόμη, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ρόφημα με ένα κουταλάκι του καφέ φρέσκο φασκόμηλο σε ένα ποτήρι κρασί για λίγα λεπτά, σουρώνετε και πίνετε το ίδιο.

Ελαιόλαδο με φασκόμηλο: Λιώνετε μια φούχτα φρέσκα φύλλα φασκόμηλου και τα βράζετε σε χαμηλή φωτιά, σε ένα ποτήρι ελαιόλαδου, μέχρι να εξατμιστεί η υγρασία από το φυτό. Αφήνετε να γίνει χλιαρό το μείγμα και σουρώνετε, πιέζοντας ελαφρά τα φύλλα τα λειωμένα. Φυλάτε σε μπουκάλι και το χρησιμοποιείτε για εντριβές πρωί, βράδυ για τις σπασμολυτικές του ιδιότητες.

Αιθέριο λάδι φασκόμηλου: Η θουγιόλη που περιέχεται σε ποσοστό 30-50% και κάνει το αιθέριο έλαιο τοξικό. Το αιθέριο έλαιο χρησιμοποιείται για μασάζ, για αρωματισμό του χώρου και για θεραπευτικά μπάνια. Χρησιμοποιήστε 2 σταγόνες και διαλύστε σε λιπαρό λάδι. Αυτό το λάδι είναι ηρεμιστικό, βοηθά σε κατάθλιψη και σε σεξουαλικά προβλήματα νευρικής φύσεως. Είναι αντισηπτικό και χρησιμοποιείται για την περιποίηση του προσώπου σε περιπτώσεις ακμής. Βοηθά σε υπόταση και σε εθισμό από διάφορες ουσίες, όπως τσιγάρο και ναρκωτικές ουσίες. Με μασάζ ζεσταίνει και μαλακώνει τους μυς, βοηθά σε στρες, υπερένταση, άσθμα, νυχτερινές εφιδρώσεις, ημικρανίες, κράμπες και σε επώδυνα και ακανόνιστα έμμηνα. Η κινεόλη βοηθά στους πνευματικά εργαζόμενους, γιατί τονώνει τη μνήμη. Η κινεόλη βοηθά στη γεροντική άνοια και στη νόσο Αλτσχάιμερ και τις επιβραδύνει, γιατί αδρανοποιεί τα ένζυμα που καταστρέφουν τα κύτταρα της μνήμης. Δεν πρέπει να πίνετε μαζί ποτό, γιατί προκαλεί εφιάλτες. Επίσης, δεν πρέπει να γίνεται θεραπεία το απόγευμα ή πριν από ταξίδι, γιατί προκαλεί ευφορία που συνοδεύεται από μεγάλη χαλάρωση.


Παρενέργειες φασκόμηλου

Σε μεγάλες δόσεις ταχυπαλμία ή πονοκέφαλο και υπέρταση και πρέπει να αποφεύγεται από υπερτασικά άτομα ή ακόμα και ευέξαπτης ιδιοσυγκρασίας.

Οι έγκυες που θηλάζουν δεν πρέπει να πίνουν πολύ φασκόμηλο. Ελαττώνεται το γάλα κι έχει πικρή γεύση.

Στις παραπάνω περιπτώσεις και σε επιληπτικούς να χορηγείται με ιατρική καθοδήγηση.

Τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

Διαβάστε, επίσης,

Ο βασιλικός

Χρήσιμες συνταγές για τα δόντια

Τσάι για τη στοματίτιδα

Οι καλύτερες τροφές για την καρδιά

Τραχηλίτιδα

Στοματικό διάλυμα για την στοματίτιδα

Κόλπα για να ρίξετε τον πυρετό

Διαδρομές στα Λευκά Όρη

Οικολογικό αποσμητικό παπουτσιών

Οι ευωδιές της ευεξίας

Τα μυστικά της μακροζωϊας υγιεινά και μη

Νεφρολιθίαση

Βότανα για διάφορα προβλήματα υγείας

Κολπικές πλύσεις για τις κολπίτιδες

Το κρητικό χάπι για το κρυολόγημα και τη γρίπη

Τα πιο συχνά βότανα και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες

Η καλύτερη λύση για τον πονόλαιμο

Οι καλύτερες αντιοξειδωτικές τροφές

Τα βότανα για το έκζεμα

Μήπως έχετε έντονο βήχα που επιμένει;

Δυσπεψία

Τριχόπτωση

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 8750 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 24 Αυγούστου 2019 12:07
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Χρήσιμες πληροφορίες για το νεφρωσικό σύνδρομο

    Νεφρωσικό σύνδρομο

    Νεφρωσικό σύνδρομο είναι ένα σύνδρομο που αποτλείται από σπειραματική πρωτεϊνουρία (> 3 gr/ημέρα), υποπρωτεϊναιμία, λιπιδουρία, υπερχοληστερολαιμία και οίδημα

    Ταξινόμηση - πρωτοπαθής ή ιδιοπαθής και δευτεροπαθής 

    Πρωτοπαθής νεφρική νόσος:

    • Εστιακή σπειραματονεφρίτιδα 
    • Εστιακή σπειραματοσκλήρυνση 
    • IgA νεφροπάθεια 
    • Μεμβρανοϋπερπλαστική σπειραματονεφρίτιδα
    • Μεμβρανώδης σπειραματονεφρίτιδα
    • Νόσος ελάχιστων αλλοιώσεων 
    • Ταχέως εξελισσόμενη σπειραματονεφρίτιδα
    • Συγγενές νεφρωσικό σύνδρομο

    Δευτεροπαθής νεφροπάθεια:

    • Αλλεργιογόνα (δηλητήρια φιδιών, αντιτοξίνες, δηλητηριώδης κισσός, δήγματα εντόμων)
    • Αμυλοείδωση 
    • Καρκίνωμα (βρογχογενές, μαστού, κόλου, στομάχου, νεφρών)
    • Σακχαρώδης διαβήτης 
    • Πολύμορφο ερύθημα 
    • Πορφύρα Henoch-Schonlein
    • Κληρονομικά - οικογενή (σύνδρομο Alport, Νόσος του Fabry)
    • Λοίμωξη με HIV
    • Λέμφωμα Hodgkin
    • Λοιμώξεις: λοιμώξεις κολποκοιλιακής επικοινωνίας, βακτηριακή ενδοκαρδίτιδα, ιογενείς (ηπατίτιδα Β, Μεμβρανοϋπερπλαστική σπειραματονεφρίτιδα, μεσαγγειακή μεμβρανώδης σπειραματονεφρίτιδα), άλλες ιογενείς (ηπατίτιδα C), πρωτόζωα και έλμινθες
    • Λευχαιμίες 
    • Λεμφώματα - Μεμβρανώδης σπειραματονεφρίτιδα
    • Μη - Hodgkin
    • Εστιακή σπειραματοσκλήρυνση: νεφροπάθεια από παλινδρόμηση, κατάχρηση ηρωΐνης, εκτομή νεφρώνα (αφαίρεση νεφρού), εκτεταμένη σπειραματική ουλή σε οξεία σπειραματονεφρίτιδα, χρόνια νεφρική απόρριψη αλλομοσχεύματος, νεφρός τελικού σταδίου, παθολογική παχυσαρκία
    • Κακοήθης υπέρταση 
    • Μελάνωμα 
    • Πολλαπλό μυέλωμα - αμυλοειδές 
    • Νεφροτοξίνες και φάρμακα (χρυσός, πενικιλλαμίνη, υδράργυρος, Μεμβρανώδης σπειραματονεφρίτιδα)
    • Νεφρωσικό σύνδρομο και διάμεση νεφρίτιδα από μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα
    • Οζώδης πολυαρτηρίτιδα
    • Μεταστρεπτοκοκκικές σπειραματονεφρίτιδες. 20% είναι νεφρωσικές
    • Σαρκωματώδης όγκος
    • Ορονοσία
    • Σύνδρομο Sjogren
    • Συστηματικός Ερυθηματώδης Λύκος, Μεμβρανώδης Σπειραματονεφρίτιδα, Εστιακή Σπειραματοσκλήρυνση, εστιακή μεσαγγειακή διάχυτη υπερπλαστική σπειραματονεφρίτιδα
    • Τοξιναιμία της κύησης

    Επηρεαζόμενα συστήματα: Νεφρικό/Ουροποιητικό - Πρωτοπαθής, γενικευμένο οίδημα

    Επικρατέστερη ηλικία: 

    • Παιδιά - 1,5 - 6 ετών
    • Ενήλικες - όλες οι ηλικίες 

    Επικρατέστερο φύλο: Άνδρες = Γυναίκες

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΝΕΦΡΩΣΙΚΟΥ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ

    • Κοιλιακή διάταση 
    • Ανορεξία
    • Ασκίτης
    • Οίδημα
    • Υπέρταση 
    • Ολιγουρία
    • Ορθοστατική υπόταση 
    • Οίδημα βλεφάρων 
    • Γυαλάδα αμφιβληστροειδούς 
    • Οίδημα όρχεων
    • Βράχυνση αναπνοής
    • Γραμμώσεις δέρματος
    • Αύξηση βάρους

    ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΝΕΦΡΩΣΙΚΟΥ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ

    • Εξάρτηση από φάρμακα, HIV, ηπατίτιδα B-C, ηρωίνη
    • Ανοσοκαταστολή
    • Νεφροτοξικά φάρμακα
    • Λοιμώξεις
    • Ομοφυλοφιλία και HIV
    • Ουρητηροκυστική παλινδρόμηση
    • Καρκίνος

    ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ

    • Πρωτεϊνουρία (> 3 gr/ημέρα)
    • Υποπρωτεϊναιμία
    • Υπερλιπιδαιμία 
    • Λιπιδουρία
    • Κάποιες νόσοι - Χαμηλό συμπλήρωμα 
    • Αζωθαιμία
    • Υπερχοληστερολαιμία
    • Γλυκοζουρία
    • Αιματουρία
    • Αμινοξυουρία 
    • Αυξημένη β-σφαιρίνη ορού
    • Αυξημένο IgG ορού

    Ούρα:

    • Κύλινδροι ερυθρών 
    • Κοκκώδεις κύλινδροι 
    • Πρωτεϊνουρία
    • Κύλινδροι υαλίνης
    • Λιπώδεις κύλινδροι
    • Αφρώδης εμφάνιση

    ΠΑΘΟΛΟΓΟΑΝΑΤΟΜΙΚΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ

    • Οπτικό μικροσκόπιο 
    • Τίποτε (Νόσος ελαχίστων αλλοιώσεων, λιποειδική νέφρωση νόσος τεσσάρων σταδίων, χωρίς βλάβες)
    • Άλλες ειδικές για τις νόσους (σκλήρυνση, Εστιακή σπειραματοσκλήρυνση, διαβήτης κλπ.)
    • Ανοσοφθορισμός: μεσαγγειακή IgA (Henoch, Schonlein, νεφροπάθεια IgA). Άλλες ειδικές για νόσους 
    • Ηλεκτρονικό μικροσκόπιο (εξειδικευμένα για τη νόσο π.χ. υποεπιθηλιακές εναποθέσεις IgG, MGN) 

    ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΑΣΙΕΣ 

    • Επίπεδα συμπληρώματος 
    • Αντιπυρηνικά αντισώματα
    • Ηλεκτροφόρηση πρωτεϊνών ορού
    • Ανοσοηλεκτροφόρηση ούρων 
    • Καλλιέργειες αίματος
    • Νεφρική φλεβογραφία για θρόμβωση

     36

    ΑΠΕΙΚΟΝΙΣΗ

    • Ακτινογραφία
    • Υπέρηχοι 
    • Αξονική τομογραφία
    • Μαγνητική τομογραφία ή φλεβογραφία για θρόμβωση νεφρικής φλέβας 

    ΔΙΑΓΝΩΣΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ

    Ιστορικό, φυσική εξέταση, βασική εργαστηριακή συμπεριλαμβανομένων των ηλετρολυτών, νεφρική βιοψία με πολωμένο φως, ανοσοφθορισμός, ηλεκτρονικό μικροσκόπιο για οριστική διάγνωση 

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΝΕΦΡΩΣΙΚΟΥ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ

    ΕΝΔΕΙΚΝΥΟΜΕΝΗ ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ

    Εξωνοσοκομειακός ασθενής

    ΓΕΝΙΚΑ ΜΕΤΡΑ

    • Περιορισμός άλατος 
    • Περιορισμός υγρών εάν είναι υπονατριαιμικός 
    • Θεραπεύστε τις λοιμώξεις άμεσα (ειδικά σε βακτηριουρία, ενδοκαρδίτιδα, περιτονίτιδα)
    • Αντιπηκτικά (ηπαρίνη και βαρφαρίνη) εάν εμφανιστεί θρόμβωση
    • Εμβόλια πνευμονιοκόκκου, αντιγριπικό
    • Αποφύγετε την υπερβολική έκθεση στον ήλιο
    • Αποφύγετε νεφροτοξικά φάρμακα
    • Συνετή χρήση διουρητικών 

    ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

    Κλινήρης όσο είναι ανεκτό

    ΔΙΑΙΤΑ

    • Φυσιολογική πρωτεΐνη (1 gr/Kg/ημέρα)
    • Χαμηλή σε λίπη
    • Μειωμένο νάτριο
    • Κάλιο χωρίς περιορισμό (εκτός αν είναι υπερκαλιαιμικός)
    • Συμπλήρωμα πολυβιταμινών και ιχνοστοιχείων, ειδικά βιταμίνη D και σίδηρος
    • Περιορισμός υγρών εάν είναι υπονατριαιμικός 
    • Περιορισμός θερμίδων εάν είναι παχύσαρκος ή διαβητικός

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΝΕΦΡΩΣΙΚΟΥ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΕΚΛΟΓΗΣ

    Θεραπεύστε την υποκείμενη διαταραχή

    Για νόσο που ανταποκρίνεται στα στεροειδή: MCD-Ελάχιστη Μεταβολική Νόσος, MGN-Μεμβρανώδης Σπειραματονεφρίτιδα(μερικές φορές):

    • Ενήλικες - πρεδνιζόνη 1,0-1,5 mg/kg/ημέρα για 4-6 εβδομάδες. Μετά την ανταπόκριση, συνεχίστε τα στεροειδή για 2 επιπλέον εβδομάδες, μετά αλλάξτε σε δόση συντήρησης των 2,3 mg/kg/ημέρα παρά ημέρα για 4 εβδομάδες. Ελαττώστε σταδιακά στο μηδέν μέσα στους 4-6 επόμενους μήνες ή 120 mg per os παρά ημέρα ημερησίως ίδιας διάρκειας και στην ίδια περίοδο με το τελείωμα
    • Παιδιά - πρεδνιζόνη 60 mg/m2 υποδορίως μηριαία ή 2 mg/kg/ημέρα από το στόμα για 4 εβδομάδες. Μετά την ανταπόκριση συνεχίστε τα στεροειδή για 2 επιπλέον εβδομάδες, στη συνέχεια αλλάξτε σε δόση συντήρησης των 2-3 mg/kg/ημέρα παρά ημέρα για 4 εβδομάδες. Ελαττώστε σταδιακά στο μηδέν μέσα στους 4 επόμενους μήνες

    Για οίδημα:

    • Πιο σημαντικός είναι ο περιορισμός του άλατος, στη συνέχεια διουρητικά αγκύλης και θειαζιδικά με σύνεση 
    • Εάν είναι ανθεκτικός, ένας συνδυασμός διουρητικών αγκύλης και διουρητικών άπω μοίρας αραίωσης του νεφρού (π.χ. metolazone) είναι συνεργικά
    • Είναι πιθανό ότι η φουροσεμίδη και η αλβουμίνη αναμεμιγμένες και δοσμένες ενδοφλέβια μπορεί να δυναμώσουν τη διούρηση. Να είστε σε επιφύλαξη για πιθανές θρομβώσεις (ειδικά θρόμβωση της νεφρικής φλέβας)

    Άλλες νεφρωσικές καταστάσεις: ταχέως υποτροπιάζουσες Νόσος ελάχιστων αλλοιώσεων, Ταχέως εξελισσόμενη σπειραματονεφρίτιδα, Μεμβρανώδης σπειραματονεφρίτιδα, ΣΕΛ

    • Θεραπεύονται με στεροειδή ενδοφλέβια και/ή ανοσοκαταστολή (κυκλοφωσφαμίδη, χλωραμβουκίλη, κυκλοσπορίνη)
    • Συχνά απαιτείται συμβουλή

    Υπερχοληστερολαιμία:

    • Πρέπει να αντιμετωπίζεται με δίαιτα 

    ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

    Στενή παρακολούθηση για αζωθαιμία, υπόταση, οίδημα, νεφροτοξικότητα, χοληστερόλη ορού, βάρος

    ΠΡΟΛΗΨΗ/ΑΠΟΦΥΓΗ

    • Αποφύγετε τους αιτιολογικούς παράγοντες όποτε είναι δυνατόν
    • Ανιχνεύστε και θεραπεύστε τις λοιμώξεις άμεσα, οι λοιμώξεις μπορεί να περιλαμβάνουν τις συνήθεις (πνευμονιόκοκκος) έως και τις μη συνήθεις (στρογγυλοειδής) ειδικά σε ανοσοκαταστολή

    ΠΙΘΑΝΕΣ ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ

    • Χαμηλά επίπεδα των 25-ΟΗ-χοληκαλσιφερόλης, ασβεστίου ορού, αδρενοκορτικοειδών ορμονών, ορμονών θυρεοειδούς
    • Υπερπηκτικότητα, θρόμβωση 
    • Πνευμονική εμβολή
    • Υπερλιπιδαιμία/επιταχυνόμενη καρδιοπάθεια
    • Οξεία νεφρική ανεπάρκεια 
    • Εξελισσόμενη νεφρική ανεπάρκεια θρόμβωση νεφρικής φλέβας
    • Μη σωστή πρόσληψη πρωτεϊνών με την τροφή
    • Λοίμωξη 
    • Υπεζωκοτικό διΐδρωμα (συλλογή)
    • Ασκίτης

    ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΗ ΠΟΡΕΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΝΩΣΗ 

    • Ποικίλη ανάλογα με τα αίτια
    • Πλήρης ύφεση αναμένεται εάν η βασική νόσος είναι ιάσιμη (λοίμωξη, κακοήθεια, προκαλούμενη από φάρμακα)

    ΔΙΑΦΟΡΑ

    ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

    • Καρκίνος 
    • Φάρμακα 
    • Σακχαρώδης διαβήτης
    • Νόσοι συνδετικού ιστού (ΣΕΛ)
    • Πολλαπλό μυέλωμα
    • Συγγενείς

    ΗΛΙΚΙΑΚΑ ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

    Παιδιατρικό: Σχετικά συχνό σε παιδιά ηλικίας 1,5-4 ετών (ΝΕΑ)

    Γηριατρικό: Συμβαίνει σε αυτή την ηλικιακή ομάδα, η πρόγνωση είναι χειρότερη

    ΚΥΗΣΗ

    Η τοξιναιμία της κύησης μπορεί να είναι νεφρωσική 

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία των νεφρών

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία των νεφρών

    Nephrotic syndrome

     

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης

    Συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια

    Οξεία νεφρική ανεπάρκεια

    Χρόνια νεφρική ανεπάρκεια

    Χρήσιμες πληροφορίες για το πολλαπλό μυέλωμα

    Υποκαλιαιμική περιοδική παράλυση

    Σημαντικές πληροφορίες για την αμυλοείδωση

    Απρόσφορη έκκριση αντιδιουρητικής ορμόνης

    Νεφρωσικό σύνδρομο

    Το σύνδρομο Fanconi

    Θρόμβωση νεφρικής φλέβας

    Θρόμβωση των εν τω βάθει φλεβών

    Σπιρονολακτόνη

    Ασκίτης

    Η αφυδάτωση προκαλεί πολλές ασθένειες

    Α1 αντιθρυψίνη

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη θρομβοφιλία

    Η θεραπεία για όλες τις κυτταρίτιδες

    Διάγνωση ασθενειών από τα μάτια

    Βαζοπρεσσίνη

    Καροτιναιμία

    Μήπως έχετε κατακράτηση υγρών;

    Η οικογενής αμυλοειδική νευροπάθεια

    Σύφιλη

    Μεμβρανώδης σπειραματονεφρίτιδα

    Ασβέστιο

    Πνευμονική εμβολή

    Λέμφωμα Hodgkin

    Συστηματικός ερυθηματώδης λύκος

    Παρακέντηση υπεζωκότα

    Μάθετε να αξιολογείτε τη γενική ούρων

    Οζώδης πολυαρτηρίτιδα

    Ολικά λευκώματα αίματος

    Αλδοστερόνη

    Πότε επιβάλλεται αυστηρά δίαιτα στο αλάτι και πότε ελαστική

    α2- μακροσφαιρίνη

    Νόσος του Crohn

    Ποιοι πρέπει να κάνουν το εμβόλιο πνευμονιόκοκκου

    Εμβόλιο για τον πνευμονιόκοκκο στα παιδιά

    Ανοσοανεπάρκεια

    Δηλητηρίαση από υδράργυρο

    www.emedi.gr

     

     

  • Υγιεινό κέικ λεμονιού

    Νόστιμο και υγιεινό κέικ λεμονιού

    Κέικ λεμονιού

    ΛΕΜΟΝΙΑ: Τα λεμόνια είναι περισσότερο γνωστά για την υψηλή τους περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, σύμπλεγμα Β βιταμινών, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και φυτικές ίνες. Χρησιμοποιούνται από αρχαιοτάτων χρόνων στην ιατρική και υπάρχουν πρόσφατες μελέτες οι οποίες υποστηρίζουν αυτά τα οφέλη τους. Μια από τις βασικές ιδιότητες των λεμονιών είναι η ικανότητά τους να αλκαλοποιούν το σώμα και να ρυθμίζουν τα επίπεδα pH. Στις μέρες μας πολλοί άνθρωποι καταναλώνουν όξινες τροφές και σε αυτή την περίπτωση συνιστάται η κατανάλωση λεμονιών για την αντιμετώπιση της οξύτητας.

    ΑΥΓΑ: Χωρίς αμφιβολία, υπάρχουν πολλά οφέλη από την κατανάλωση αυγών κάθε μέρα. Όχι μόνο τα αυγά παρέχουν πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, αλλά περιέχουν, επίσης, 11 βιταμίνες και μέταλλα, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά. Και αυτό σημαίνει ότι μπορούν να συμβάλουν πολύτιμα στις καθημερινές ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης σε ένα αυγό βρίσκεται στο ασπράδι, ενώ ο κρόκος περιέχει υγιή λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

    DSC 0734 2

    Κέικ λεμονιού

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ

    1 1/2 φλιτζάνι βιολογικό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο

    1 1/2 κουταλάκι του γλυκού βιολογικό μπέικιν πάουντερ

    1 κουταλιά ξύσμα βιολογικού λεμονιού

    1/2 κουταλάκι του γλυκού ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    1/2 φλιτζάνι ανάλατο βιολογικό βούτυρο, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου

    1 φλιτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη

    2 μεγάλα βιολογικά αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου

    3 κουταλιές χυμός βιολογικού λεμονιού

    1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βιολογικής βανίλιας

    1/2 φλιτζάνι βιολογικό βουτυρόγαλα

    Για το γλάσο λεμόνι:

    1 1/4 φλιτζάνια βιολογική ζάχαρη άχνη

    2-3 κουταλιές βιολογικός χυμός λεμονιού

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    • Προθερμάνετε το φούρνο στους 180℃.
    • Βουτυρώστε και αλευρώστε ένα ταψί  (φροντίστε να βάλετε βούτυρο σε όλες τις γωνιακές αυλακώσεις και πετάξτε τυχόν περίσσεια αλευριού).
    • Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το ξύσμα λεμονιού και το αλάτι. Αφήνετε στην άκρη.
    • Στο μπολ ενός μίξερ ή χρησιμοποιώντας έναν ηλεκτρικό αναμικτήρα, ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε μέτρια προς υψηλή ταχύτητα, ξύνοντας τις πλευρές του μπολ με μία καουτσούκ σπάτουλα όπως απαιτείται, περίπου 4 λεπτά. Μειώστε την ταχύτητα στο χαμηλό και με το μίξερ σε λειτουργία, προσθέστε τα αυγά ένα κάθε φορά, επιτρέποντας στο πρώτο να ενσωματωθεί πλήρως πριν προσθέσετε το επόμενο.
    • Στη συνέχεια, χτυπήστε το χυμό λεμονιού και το εκχύλισμα βανίλιας. Ξύστε ξανά το μπολ. Με το μίξερ σε χαμηλή θερμοκρασία, προσθέστε περίπου το ένα τρίτο του μείγματος αλευριού και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί σχεδόν, στη συνέχεια προσθέστε το μισό βουτυρόγαλα και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Επαναλάβετε με το ένα τρίτο του μείγματος αλευριού και στη συνέχεια το τελευταίο μισό βουτυρόγαλα, τελειώνοντας με το τελευταίο τρίτο του αλευριού. Χτυπάτε μέχρι να ενσωματωθεί. Μην ανακατεύετε υπερβολικά.
    • Χρησιμοποιώντας τη σπάτουλα, δώστε μια τελική στροφή για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σβώλοι στο κάτω μέρος του μπολ. Το μείγμα θα είναι πηχτό και πολύ κρεμώδες.
    • Το αδειάζετε στο ταψί χτυπώντας το στον πάγκο μία ή δύο φορές για να αναδείξετε τυχόν φυσαλίδες αέρα.
    • Ψήνετε για 45-55 λεπτά μέχρι το κέικ να ροδίσει και η οδοντογλυφίδα να βγει καθαρή κυρίως από το κέντρο και η κορυφή να είναι σταθερή στο άγγιγμα.
    • Εάν μετά από περίπου 30-40 λεπτά η κορυφή ροδίσει πάρα πολύ, τοποθετήστε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο από πάνω και συνεχίστε το ψήσιμο.
    • Βγάζετε το κέικ από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει για 30 λεπτά μέσα στο ταψί. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε από το ταψί και μεταφέρετε σε σχάρα ή πιάτο σερβιρίσματος για να κρυώσει εντελώς. Μόλις κρυώσει εντελώς το κέικ, φτιάχνετε το γλάσο.
    • Χτυπάτε μαζί τη ζάχαρη άχνη και 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού. Προσθέστε περισσότερη ζάχαρη άχνη για να γίνει πιο παχύρρευστο ή περισσότερο χυμό λεμονιού για να το αραιώσετε. Η συνοχή πρέπει να είναι παχιά, αλλά να χύνεται. Ρίξτε πάνω από το κέικ φροντίζοντας να καλύψει πλήρως το πάνω μέρος.
    • Αφήστε το γλάσο να σταθεροποιηθεί και να στεγνώσει τελείως πριν το κόψετε.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    lemon loaf cake 4 995x1024

    Διαβάστε, επίσης,

    Σπιτικό παγωτό με μάνγκο

    Νόστιμο και υγιεινό κέικ καρότου

    Είναι υγιεινό γλυκό τα ξεροτήγανα;

    Μήπως έχετε λιγούρες;

    Φράουλα creme fraiche

    Παγωτό για να χάσετε βάρος

    Τα καλύτερα παγωτά

    Σορμπέ φρούτων

    Τα ιδανικά σνακ για όταν έχετε λιγούρα

    Διατηρήστε τη σιλουέτα σας το καλοκαίρι

    www.emedi.gr

     

  • Κοκκινιστό μοσχαράκι με αρακά

    Νόστιμο κοκκινιστό μοσχαράκι με αρακά

    Κοκκινιστό μοσχαράκι με αρακά

    ΒΟΕΙΟ ΚΡΕΑΣ: Το κόκκινο κρέας είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των μυών και των οργάνων. Η πρωτεΐνη που βρίσκεται στο κρέας είναι «πλήρης», που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα αμινοξέα που το σώμα δεν μπορεί να δημιουργήσει μόνο του. Είναι σημαντική για την ανανέωση των κυττάρων του σώματος, τη δημιουργία μυών καθώς και για την υγεία μας στο σύνολό της. Όταν καταναλώνουμε αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή μας, έχουμε επίσης περισσότερη ενέργεια για να παραμείνουμε δραστήριοι, ενώ αισθανόμαστε λιγότερη πείνα μέσα στην ημέρα.

    ΑΡΑΚΑΣ: Ο αρακάς αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών ινών, αλλά και φυτικών πρωτεϊνών. Περιέχει μεγάλο φάσμα βιταμινών και ιχνοστοιχείων όπως φυλλικό οξύ και βιταμίνη Κ, εξίσου και το πράσινο χρώμα τους, καθώς και βιταμίνη A και C. Επίσης, έχει συσχετιστεί με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση η οποία οφείλεται στην περιεκτικότητα του σε φυτοχημικά, τα οποία προστατεύουν τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες και τις ελεύθερες ρίζες.

    ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ: Βοηθούν στην επούλωση των πληγών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστηµα, καθώς, είναι πλούσιο σε βιταµίνη C. Έχουν αντικαρκινική δράση. Επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι η κουερσετίνη και κατ’ επέκταση το κρεμμύδι, όπως και άλλα φρούτα και λαχανικά που την περιέχουν συμβάλλει στη μείωση της εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, των ωοθηκών, του μαστού, του στομάχου, του παχέος εντέρου.

    ΣΚΟΡΔΟ: Το σκόρδο αποτελεί για τη λαϊκή ιατρική ένα πολυδύναμο φάρμακο με μεγάλη αξία. Περιέχει αιθέριο έλαιο αποτελούμενο από αλλιίνη, αλλινάση, αλλικίνη, αχοένιο, σκορδινίνες, το αντιοξειδωτικό σελήνιο, ιώδιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, φώσφορο, θειάφι και βιταμίνες Α, Β, Β1, Β2, Β3, Β6, C, και Ε. Περιέχει, επίσης, πτητικό έλαιο, γλίσχρασμα, γλυκοκινίνες και γερμάνιο, καθώς και άλλα χρήσιμα για τον οργανισμό στοιχεία, όπως λευκωματούχες ουσίες, λιπαρές, αμυλώδες και κυτταρίνη.

    ΣΕΛΙΝΟ: Το σέλινο, όπως, συμβαίνει με όλα τα λαχανικά αποτελείται σε μεγάλο του ποσοστό από νερό, ενώ περιέχει και φυτικές ίνες. Πολύ σημαντικά συστατικά του σέλινου είναι τα φλαβονοειδή, συστατικά με μεγάλη αντιοξειδωτική ικανότητα. Τα συστατικά αυτά προλαμβάνουν την καταστροφή των κυττάρων η οποία προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Μερικά από αυτά είναι η απιγενίνη, η λουτεολίνη, το λιμονένιο, η καμπεφερόλη, το p-κουμαρικό οξύ. Τέλος στο σέλινο συναντάμε και μικρές ποσότητες βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος, καλίου και βιταμίνης C. Το σέλινο είναι λιποδιαλυτικό.

    ΠΑΤΑΤΕΣ: Οι πατάτες είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό και πρέπει να λαμβάνονται σε αρκετή ποσότητα σε καθημερινή βάση, γι’ αυτό και τις λαμβάνουμε από διάφορες τροφές. Μια επιπλέον σημαντική θρεπτική ιδιότητα της πατάτας είναι η περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του εντέρου, αλλά και γενικότερα του γαστρεντερικού συστήματος. Οι βραστές πατάτες περιέχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης C, έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενώ συμβάλλουν και στη διατήρηση της υγείας των οστών, των δοντιών και του δέρματος. Είναι εξίσου πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Οι βιταμίνες αυτές είναι σημαντικές για το μεταβολισμό των υδατανθράκων και άρα, για την παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό, για την υγεία του δέρματος, αλλά και του νευρικού συστήματος. Επιπλέον, η πατάτα δεν περιέχει νάτριο και σε συνδυασμό με το γεγονός ότι είναι πλούσια σε κάλιο, καθίσταται σημαντική στην πρόληψη της αρτηριακής πίεσης. Το κάλιο βελτιώνει, επίσης, τη μυϊκή και νευρική λειτουργία.

    ΚΑΡΟΤΑ: Τα καρότα αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, παρέχοντάς μας το υπερδιπλάσιο της ημερήσιας δόσης μας. Επιπλέον, μας προσφέρουν το 6% της ημερήσιας δόσης μας σε βιταμίνη C, το 2% της δόσης μας σε ασβέστιο, αλλά και σίδηρο. Το αντιοξειδωτικό β-καροτένιο είναι αυτό που δίνει στα καρότα το πορτοκαλί τους χρώμα. Το β-καροτένιο απορροφάται από το έντερο και μετατρέπεται σε βιταμίνη Α κατά τη διαδικασία της πέψης. Επιπλέον, τα καρότα περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ, κάλιο, φυλλικό οξύ, μαγγάνιο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο. Μπορείτε σε ορισμένες αγορές να βρείτε καρότα με διαφορετικά χρώματα—τα οποία προέρχονται από διαφορετικά αντιοξειδωτικά. Για παράδειγμα, ανθοκυανίνες στα μωβ καρότα και λυκοπένιο στα κόκκινα.

    Italian Beef Stew exps31748 CFT1191211D1 RMS

    Κοκκινιστό μοσχαράκι με αρακά

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ

    2 κουταλιές έξτρα βιολογικό παρθένο ελαιόλαδο

    2 1/2 κιλά βιολογικό μοσχάρι χωρίς κόκαλα, κομμένα από σκληρό λίπος, κομμένα σε κομμάτια 5 εκατοστών

    3/4 κουταλάκι του γλυκού ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο βιολογικό μαύρο πιπέρι

    2 γλυκά βιολογικά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

    3 μέτρια βιολογικά καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια πάχους 1/2 ιντσών

    2 κλωνάρια βιολογικό σέλινο, κομμένα σε κομμάτια 1 εκατοστού

    3 σκελίδες βιολογικό σκόρδο, ψιλοκομμένες

    3 κουταλιές βιολογικό αλεύρι για όλες τις χρήσεις

    3 φλιτζάνια βιολογικός ζωμός βοδινού 

    2 φλιτζάνια νερό πηγής

    1 κουταλιά της σούπας βιολογική σάλτσα Worcestershire

    2 κύβοι βιολογικού βοείου κρέατος, θρυμματισμένοι

    3 κουταλιές βιολογική πάστα ντομάτας

    2 φύλλα βιολογικής δάφνης

    3 κλωνάρια φρέσκο βιολογικό θυμάρι (ή 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο)

    2 μικρές βιολογικές πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε 2 κύβους 1 εκατοστού

    1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα βιολογικά μπιζέλια

    βιολογικός μαϊντανός

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    • Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα με βαρύ πάτο σε δυνατή φωτιά μέχρι να ζεσταθεί πολύ. Στεγνώστε το μοσχάρι και πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε το μοσχάρι στην κατσαρόλα σε δόσεις και ροδίστε καλά σε όλη την επιφάνεια. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο βόειο κρέας. Χαμηλώνετε τη θερμότητα σε μέτρια. Εάν η κατσαρόλα φαίνεται στεγνή, προσθέστε μια πινελιά περισσότερο λάδι.
    • Ανακατέψτε το κρεμμύδι, τα καρότα και το σέλινο και σοτάρετε για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά. Προσθέτετε το σκόρδο και μαγειρεύετε για 30-60 δευτερόλεπτα μέχρι να αρωματιστούν. Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε για 1 λεπτό να ψηθεί. Ρίχνετε σιγά σιγά το ζωμό μοσχαριού και χτυπάτε μέχρι να διαλυθεί το αλεύρι.
    • Προσθέστε το νερό, τη Worcestershire, τους κύβους μοσχαριού και την πάστα ντομάτας. Ανακατέψτε καλά. Ρίξτε μέσα τα φύλλα δάφνης και το θυμάρι. Επιστρέψτε το βόειο κρέας στην κατσαρόλα. Το επίπεδο υγρού πρέπει απλώς να το καλύπτει.
    • Αφήστε το να σιγοβράσει και, στη συνέχεια, ρυθμίστε τη θερμοκρασία σε χαμηλό/μεσαίο έτσι ώστε να σιγοβράζει. Σκεπάζετε με καπάκι, μαγειρεύετε για 2 ώρες μέχρι να μαλακώσει το βόειο κρέας.
    • Προσθέστε τις πατάτες και σιγοβράστε για άλλα 20-25 λεπτά (χωρίς το καπάκι) μέχρι οι πατάτες και το βόειο κρέας να είναι πολύ τρυφερά, η σάλτσα να μειωθεί και να πήξει ελαφρώς.
    • Τα τελευταία 5 λεπτά προσθέστε τον αρακά. Απομακρύνετε το λίπος από την επιφάνεια, εάν το επιθυμείτε. Πετάξτε τα φύλλα δάφνης και το θυμάρι. Ρυθμίστε το αλάτι και το πιπέρι, για γεύση.
    • Σερβίρετε σε μπολ, πασπαλίστε με λίγο φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μαϊντανό και απολαύστε με καλό ψωμί.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    30301 easy beef stew 3000x2000

    Διαβάστε, επίσης,

    Σούπα στρογγανόφ με μοσχαράκι

    Καλοκαιρινή μακαρονάδα μπολονέζ

    Μοσχαράκι με πουρέ μελιτζάνας

    Πεντανόστιμο ιταλικό οσομπούκο

    Υγιεινό στιφάδο με μοσχαράκι

    Υγιεινό κρέας ψητό με πατάτες

    Υγιεινό κρέας βραστό με κριθαράκι και λαχανικά

    Νόστιμο φαγητό στην κατσαρόλα

    www.emedi.gr

     

  • Μικροβιακή μηνιγγίτιδα

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη μικροβιακή μηνιγγίτιδα

    Μικροβιακή μηνιγγίτιδα είναι μία φλεγμονή μικροβιακής αιτιολογίας της λεπτής μήνιγγας και του εγκεφαλονωτιαίου υγρού της καθώς και του υγρού των κοιλιών. Η μηνιγγίτιδα είναι πάντοτε εγκεφαλονωτιαία

    Επηρεαζόμενα συστήματα: Νευρικό

    Επικρατέστερη ηλικία: Νεογνά, βρέφη και ηλικιωμένοι

    Επικρατέστερο φύλο: Άνδρες = Γυναίκες

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΜΗΝΙΓΓΙΤΙΔΑΣ

    • Πρόσφατη λοίμωξη του ανώτερου αναπνευστικού
    • Πυρετός 
    • Κεφαλαλγία
    • Μηνιγγισμός
    • Σημεία εγκεφαλικής δυσλειτουργίας 
    • Έμετοι 
    • Φωτοφοβία
    • Σπασμοί 
    • Ναυτία 
    • Ρίγη 
    • Έντονη εφίδρωση 
    • Αδυναμία
    • Διαταραχές του επιπέδου συνείδησης 
    • Εστιακή νευρολογική σημειολογία
    • Στους ηλικιωμένους τα ευρήματα είναι ύπουλα, όπως πολλές φορές η σύγχυση
    • Σε μηνιγγιτιδοκοκκαιμία εμφανίζεται εξάνθημα, κηλιδώδες και ερυθηματώδες αρχικά, πετεχειώδης ή πορφυρικό στη συνέχεια

    ΑΙΤΙΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΜΗΝΙΓΓΙΤΙΔΑΣ

    • Νεογνά: Escherichia coli, Streptococcus ομάδα B, Listeria monocytogenes και Streptococcus μη ομάδας B
    • Βρέφη/Παιδιά: H. influenza (48%), Streptococcus pneumoniae (13%) και Neisseria menigitidis
    • Ενήλικες:  Streptococcus pneumoniae (30-50%), H. influenza (1-3%), Neisseria menigitidis (10-35%), Gram αρνητικός βάκιλλος (1-10%), Staphylococci (5-15%), Streptococci (5%) και είδη Λιστέριας (5%)

    ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΜΗΝΙΓΓΙΤΙΔΑΣ

    • Ανοσοκατεσταλμένα άτομα
    • Αλκοολισμός
    • Νευροχειρουργικές επεμβάσεις ή κρανιοεγκεφαλικές κακώσεις

    ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΜΗΝΙΓΓΙΤΙΔΑΣ

    ΔΙΑΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΓΝΩΣΗ 

    • Μικροβιαιμία
    • Σηψαιμία
    • Πνευμονικό απόστημα
    • Σπασμοί
    • Μηνιγγίτιδα άλλης, μη μικροβιακής αιτιολογίας

    ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΜΗΝΙΓΓΙΤΙΔΑΣ

    Θολό ΕΝΥ

    Νεογνά:

    • > 10 λευκά αιμοσφαίρια-WBC στο ΕΝΥ
    • Λόγος γλυκόζης ΕΝΥ: γλυκόζη αίματος <0,6
    • ΕΝΥ πρωτεΐνη > 50 mg/dl

    Βρέφη/Παιδιά:

    •  5 WBC στο ΕΝΥ
    • Λόγος ΕΝΥ: γλυκόζη αίματος < 0,6
    • ΕΝΥ πρωτεΐνη > 50 mg/dl

    Ενήλικες: 

    • 1.000 - 100.000 WBC στο ΕΝΥ (μέσος όρος 5.000-20.000)
    • Λόγος γλυκόζης ΕΝΥ: γλυκόζη αίματος < 0,4
    • ΕΝΥ πρωτεΐνη > 45 mg/dl (συνήθως 150-400 mg/dl)

    Σε όλες τις ηλικίες:

    • ΕΝΥ αρχική πίεση > 180 mm H2O
    • ΕΝΥ, χρώση κατά Gram (+) στο 75% των ασθενών χωρίς αγωγή 
    • ΕΝΥ, καλλιέργεια + 70-80%
    • Καλλιέργεια αίματος + 40-60%
    • ΕΝΥ, δοκιμασία βακτηριδιακών αντιγόνων (η ευαισθησία ποικίλλει) 

    ΑΠΕΙΚΟΝΙΣΗ

    • CT εγκεφάλου σε υποψία αυξημένης ενδοκράνιας πίεσης 
    • Η ακτινογραφία θώρακα μπορεί να αποκαλύψει μία ασυμπτωματική περιοχή με πνευμονίτιδα ή απόστημα 
    • Οι ακτινογραφίες παραρρίνιων κόλπων/κρανίου μπορεί να δείξουν οστεομυελίτιδα κρανίου, παραρρινοκολπίτιδα ή κάταγμα κρανίου
    • Στην πορεία της νόσου, CT εγκεφάλου σε υποψία υδροκεφάλου, εγκεφαλικού 

    ΔΙΑΓΝΩΣΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ

    Οσφυονωτίαια παρακένετηση

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΜΗΝΙΓΓΙΤΙΔΑΣ

    ΕΝΔΕΙΚΝΥΟΜΕΝΗ ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ

    Εισαγωγή σε νοσοκομείο, συχνά σε ΜΕΘ. Σε υποψία της πάθησης η οσφυονωτιαία παρακέντηση θα πρέπει να γίνεται από εξωτερικά ιατρεία και η αντιμικροβιακή αγωγή να αρχίζει πριν τη μεταφορά στο θάλαμο 

    ΓΕΝΙΚΑ ΜΕΤΡΑ

    • Κατάλληλη αντιμικροβιακή θεραπεία 
    • Έντονη υποστηρικτική φροντίδα με συνεχή παρακολούθηση για την έγκαιρη αναγνώριση των σπασμών και την πρόληψη εισρόφησης 
    • Αντιμετώπιση οποιασδήποτε συνυπάρχουσας κατάστασης 
    • Μέτρα για την πρόληψη της υποθερμίας και της αφυδάτωσης 

    ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

    Όση ανέχεται ο ασθενής στο νοσοκομείο και μετά την έξοδο του

    Vivian Yeung I1 Bacterialm

    ΔΙΑΙΤΑ

    Κανονική εκτός αν η νόσος επιπλακεί με σύνδρομο απρόσφορης έκκρισης αντιδιουρητικής ορμόνης

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΜΗΝΙΓΓΙΤΙΔΑΣ

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΕΚΛΟΓΗΣ

    Εμπειρική θεραπεία ώσπου να βγουν τα αποτελέσματα της καλλιέργειας (πρέπει να ελέγχονται τα τοπικά πρότυπα ευασθησίας των μικροβίων)

    • 0-4 εβδομάδες - αμπικιλλίνη (300-400 mg/kg/ημέρα) σε συνδυασμό με μία κεφαλοσπορίνη 3ης γενιάς (κεφοταξίμη, 200 mg/kg/ημέρα κάθε 4-6 ώρες ή κεφτριαξόνη 100 mg/kg/ημέρα κάθε 12-24 ώρες), η αμπικιλλίνη μαζί με αμινογλυκοσίδη (τομπραμυκίνη 7,5 mg/kg/ημέρα κάθε 6-8 ώρες, πρόωρα ή βρέφη < 1 εβδομάδα, 2,5 mg/kg/ημέρα κάθε 12 ώρες). Διάρκεια θεραπείας: 14-21 ημέρες 
    • 4-12 εβδομάδες - αμπικιλλίνη σε συνδυασμό με κεφαλοσπορίνη 3ης γενιάς. Θεραπεία 10 ημερών (ίδια δοσολογία όπως παραπάνω)
    • 3 μηνών - 18 χρονών - κεφαλοσπορίνη 3ης γενιάς ή αμπικιλλίνη με χρωραμφενικόλη (75-100 mg/kg/ημέρα). Θεραπεία 10 ημερών
    • 18-50 ετών - πενικιλλίνη G (18-24 εκατομμύρια μονάδες κάθε 4-6 ώρες) ή αμπικιλλίνη (12-18 gm/ημέρα σε διαιρεμένες δόσεις). Θεραπεία 10 ημερών 
    • Πάνω από 50 ετών - αμπικιλλίνη μαζί με κεφαλοσπορίνη 3ης γενιάς (κεφοταξίμη 2 gm κάθε 4 ώρες ή κεφτριαξόνη 2 gm/ημέρα). Θεραπεία 14-21 ημερών  

    Προφυλάξεις:

    • Ωτοτοξικότητα από τις αμινογλυκοσίδες
    • Κώφωση 
    • Διαταραχές ανάπτυξης που σχετίζονται με τη μηνιγγίτιδα 

    ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΑ ΦΑΡΜΑΚΑ

    • Βανκομυκίνη
    • Αντιψευδομοναδική πενικιλλίνη
    • Αζτρεονάμη
    • Κινολόνες 

    ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗΣ ΜΗΝΙΓΓΙΤΙΔΑΣ

    Τα στελεχιαία ακουστικά προκλητά δυναμικά πρέπει να εξετάζονται αμέσως στα βρέφη. Η περαιτέρω παρακολούθηση θα εξαρτηθεί από τα αποτελέσματα της και την πορεία της μηνιγγίτιδας κατά τη διάρκεια της νοσηλείας 

    ΠΡΟΛΗΨΗ/ΑΠΟΦΥΓΗ

    • Άμεση θεραπευτική αντιμετώπιση των λοιμώξεων 
    • Εφαρμογή αυστηρώς άσηπτων τεχνικών στην αντιμετώπιση ασθενών με τραύμα κεφαλής ή κάταγμα κρανίου 

    ΠΙΘΑΝΕΣ ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ

    • Σπασμοί (20-30% στην πορεία της νόσου)
    • Εστιακή νευρολογική σημειολογία
    • Παραλύσεις κρανιακών νεύρων (III, VI, VII, VIII) 10-20% των περιπτώσεων υποχωρούν μέσα σε λίγες εβδομάδες
    • Βαρηκοΐα αντίληψης (10% στα παιδιά)
    • Νευροαναπτυξιακές διαταραχές (προβλήματα μάθησης 30%)
    • Αποφρακτικός υδροκέφαλος
    • Υποσκληρίδια συλλογή 

    ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΗ ΠΟΡΕΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΝΩΣΗ 

    • Θνητότητα γενικά 14%
    • H. inflouenza (αιμόφιλος ινφλουένζας) 6%
    • Neisseria menigitidis (ναϊσσέρεια μηνιγιτιδική) 10,3%
    • Streptococcus pneumoniae (στρεπτόκοκκος πνευμονίας) 26,3

    ΔΙΑΦΟΡΑ

    ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

    Οι οποίες επιβαρρύνουν την πρόγνωση:

    • Κώμα 
    • Σπασμοί 
    • Αλκοολισμός 
    • Μεγάλη ηλικία 
    • Βρεφική ηλικία 
    • Σακχαρώδης διαβήτης
    • Πολλαπλούν μυέλωμα
    • Κάκωση κεφαλής 

    ΗΛΙΚΙΑΚΑ ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

    Γηριατρικό: Αρκετά σημεία και συμπτώματα μπορεί να μην είναι πολύ εμφανή σε ηλικιωμένους ασθενείς με άλλες παθήσεις (συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, πνευμονία)

    Άλλα: Διαφορετικοί αιτιολογικοί παράγοντες, αντιμικροβιακή αγωγή, δοσολογία και ευρήματα στο ΕΝΥ

    ΑΛΛΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

    Τα κορτικοστεροειδή (δεξαμεθαζόνη) χρησιμοποιούνται ως επικουρική θεραπεία - είναι χρήσιμα στη μείωση γενικά των νευρολογικών επιπλοκών και στη μείωση της θνησιμότητας σε πνευμονιοκοκκική μηνιγγίτιδα. 

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τις λοιμώξεις

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προϊόντα για τις λοιμώξεις 

    Bacterial Meningitis stages

     

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Νοκαρδίωση

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη νόσο του Lyme

    Σποροτρίχωση

    Πυρετικοί σπασμοί

    Χρήσιμες πληροφορίες για την τριχίνωση

    Χρήσιμες πληροφορίες για την υπαραχνοειδή αιμορραγία

    Μικροβιακή τροφική δηλητηρίαση

    Τουλαραιμία

    Βρεφική ροδάνθη

    Βαρτονέλλωση

    Χρήσιμες πληροφορίες για την πολιομυελίτιδα

    Πνευμονία από Pneumoystis Carinii

    Χρήσιμες πληροφορίες για την πνευμονία από μυκόπλασμα

    Πνευμονικό απόστημα

    Παρωτίτιδα

    Πανώλη

    Οστρακιά

    Διανοητική καθυστέρηση

    Σύνδρομο Αδαμαντιάδη-Behcet

    Χρήσιμες πληροφορίες για τις ανοσοανεπάρκειες

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη φυματίωση

    Χρήσιμες πληροφορίες για την ανεμοβλογιά

    Χρήσιμες πληροφορίες για την αμοιβάδωση

    Χρήσιμες πληροφορίες για τις γονοκοκκικές λοιμώξεις

    Απρόσφορη έκκριση αντιδιουρητικής ορμόνης

    Βλαστομύκωση

    Εγκεφαλική παράλυση

    Απόστημα εγκεφάλου

    Λοιμώδης ενδοκαρδίτιδα

    Ιογενής εγκεφαλίτιδα

    Νευρίτιδα

    Λοίμωξη από τον Ιό Epstein-Barr

    Απλός έρπητας

    Ερπητική κυνάγχη

    Σύνδρομο υποτονικού βρέφους

    Χρήσιμες πληροφορίες για το AIDS

    Κηλιδώδης πυρετός των βραχωδών ορέων

    Μεταστατικός καρκίνος στο νευρικό σύστημα

    Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα βακτήρια

    Πώς θα καταλάβετε ότι έχετε μηνιγγίτιδα

    Υδροκεφαλία σε ενήλικες

    Τα οφέλη από το μαύρο κύμινο στην υγεία

    Σοβαρά συμπτώματα και σημεία που πρέπει να σας ανησυχήσουν

    Μήπως έχετε δυσκαμψία στον αυχένα;

    Κρυπτοκοκκίαση

    Σε ποιους ασθενείς πρέπει να γίνεται έλεγχος για φυματίωση

    Φυματιώδης μηνιγγίτιδα

    Διάγνωση ασθενειών από τα μάτια

    Οσφυϊκή παρακέντηση

    Πρέπει να εμβολιαζόμαστε το χειμώνα;

    Έλεγχος των λοιμώξεων στα νοσοκομεία

    Μηνιγγίτιδα

    Εμβόλιο μηνιγγιτιδόκοκκου

    Λεπτομηνιγγική καρκινωμάτωση

    www.emedi.gr

  • Σύνδρομο Wiskott-Aldrich

    Χρήσιμες πληροφορίες για το σύνδρομο Wiskott-Aldrich

    Το Σύνδρομο Wiskott-Aldrich είναι φυλοσύνδετη, υπολειπόμενη πάθηση που προσβάλλει τα άρρενα βρέφη. Χαρακτηρίζεται από έκζεμα, θρομβοπενία και υποτροπιάζουσες λοιμώξεις.

    Η λειτουργία των Β και Τ-κυττάρων είναι ελλειμματική.

    Το σύνδρομο αυτό μπορεί να προκαλέσει πρώιμο θάνατο

    Επηρεαζόμενα συστήματα: Αιμοποιητικό/Λεμφοποιητικό/Ανοσολογικό, Δέρμα/εξωκρινείς

    Γενετική: Φυλοσύνδετο, υπολειπόμενο γονίδιο

    Επικρατέστερη ηλικία: Νεογνά (συμπτώματα εκδηλώνονται καθώς τα βρέφη μεγαλώνουν)

    Επικρατέστερο φύλο: Άνδρες (αποκλειστικά)

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ WISKOTT-ALDRICH

    Νεογνά:

    • Αιματηρές διάρροιες 
    • Πετέχειες 
    • Πορφύρα

    Παιδιά:

    • Έκζεμα (στον 1ο περίπου χρόνο)
    • Δευτεροπαθείς δερματικές λοιμώξεις
    • Πνευμονία
    • Μέση ωτίτιδα 
    • Ερπητικές λοιμώξεις (δέρματος και οφθαλμών)
    • Ηπατοσπληνομεγαλία
    • Η ανάπτυξη λευχαιμίας ή λεμφώματος είναι πιθανή

    ΑΙΤΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ WISKOTT-ALDRICH

    • Φυλοσύνδετο υπολειπόμενο γονίδιο 
    • Κληρονομική διαταραχή της λειτουργίας των Β και Τ-κυττάρων που καταστέλλει το ανοσολογικό σύστημα του παιδιού
    • Διαταραχές των αιμοπεταλίων

    ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥ 

    Οικογενειακό ιστορικό συγγενών διαταραχών 

    ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ WISKOTT-ALDRICH

    ΔΙΑΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΓΝΩΣΗ 

    • Έκζεμα
    • Άλλα αίτια θρομβοπενίας
    • Βρογχίτιδα
    • Λέμφωμα
    • Οξεία λεμφοβλαστική αναιμία

    ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ

    • Θρομβοπενία (αιμοπετάλια κάτω από 100.000/m3)
    • Χαμηλή IgM στον ορό
    • Χαμηλή ισοαιμοσυγκολλητίνη
    • IgE και IgA φυσιολογικές ή αυξημένες 
    • IgG φυσιολογική

    Φάρμακα που μπορεί να μεταβάλλουν τα ευρήματα: Αντιβιοτικά

    Διαταραχές που μπορεί να μεταβάλλουν τα ευρήματα: Λοιμώξεις

    ΠΑΘΟΛΟΓΟΑΝΑΤΟΜΙΚΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ

    • Πολλαπλές θρομβώσεις των μικρών αρτηριολίων στα νεφρά, τους πνεύμονες και το πάγκρεας 
    • Υπερπλασία του σπλήνα και των λεμφαδένων
    • Φλεγμονώδεις αλλοιώσεις του δέρματος

     35

    ΔΙΑΓΝΩΣΤΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ

    Παρακέντηση του μυελού των οστών. Αν και δεν είναι διαγνωστική βοηθάει στον αποκλεισμό της απλασίας του μυελού και/ή της λευχαιμίας 

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΣΥΝΔΡΟΜΟΥ WISKOTT-ALDRICH

    ΕΝΔΕΙΚΝΥΟΜΕΝΗ ΑΓΩΓΗ ΥΓΕΙΑΣ

    Εισαγωγή στο νοσοκομείο

    ΓΕΝΙΚΑ ΜΕΤΡΑ

    • Μεταγγίσεις αιμοπεταλίων μετά από διασταύρωση 
    • Σπληνεκτομή σε βαριά θρομβοπενία
    • Επιθετική αντιβιοτική αγωγή σε κάθε λοίμωξη
    • Μεταμόσχευση μυελού των οστών 

    ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

    • Οι δραστηριότητες πρέπει να είναι τέτοιες που να βοηθάνε στη φυσιολογική ανάπτυξη, π.χ. ποδηλασία ή κολύμπι
    • Όχι ομαδικά αθλήματα
    • Αποφυγή συγχρωτισμού

    ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

    • Γενική καθοδήγηση 
    • Εκπαίδευση του ασθενούς για αντιμετώπιση της πάθησης και της αναμενόμενης έκβασης 

    ΦΑΡΜΑΚΑ 

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΕΚΛΟΓΗΣ

    • Εγχύσεις ανοσοσφαιρίνης 
    • Κορτικοστεροειδή, τοπικά
    • Συνεχής αντιμικροβιακή θεραπεία όπως υποδεικνύεται από τις καλλιέργειες και/ή μετά από σπληνεκτομή 

    ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

    Ανάλογα με τις ανάγκες της θεραπείας, της αντιμετώπισης των λοιμώξεων και της εξέλιξης της νόσου

    ΠΡΟΛΗΨΗ/ΑΠΟΦΥΓΗ

    Γενετική καθοδήγηση

    ΠΙΘΑΝΕΣ ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ

    • Βαριές λοιμώξεις ειδικά μετά από σπληνεκτομή
    • Αιμορραγία
    • Θανατηφόρες κακοήθειες 

    ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΗ ΠΟΡΕΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΝΩΣΗ 

    • Συνήθης πορεία - οξεία, χρόνια
    • Μοιραία κατάληξη πριν την ηλικία των 10 χρόνων, συνήθως (η μέση διάρκεια ζωής είναι, περίπου, 4 χρόνια)

    ΔΙΑΦΟΡΑ

    ΗΛΙΚΙΑΚΑ ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

    Παιδιατρικό: Πάθηση των αρρένων νεογνών 

    Γηριατρικό: Κανένας ασθενής δεν έχει επιβιώσει μέχρι αυτή την ηλικία

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το ανοσοποιητικό σύστημα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το ανοσοποιητικό σύστημα

    1280px WiskottAldrich syndrome petechiae hematoma and eczema

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα  για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Χρήσιμες πληροφορίες για τις ανοσοανεπάρκειες

    Ατοπική δερματίτιδα

    Σημαντικές πληροφορίες για τη Δοθιήνωση

    Ατοπικό έκζεμα

    Υπογαμμασφαιριναιμία

    Οι παράγοντες κινδύνου για το Μη-Hodgkin λέμφωμα

    Ανοσοανεπάρκεια

    www.emedi.gr

     

     

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μέντα Λοσιόν για την τριχόπτωση »