Παρασκευή, 28 Νοεμβρίου 2014 08:57

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές για το δεντρολίβανο

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(13 ψήφοι)

Το δεντρολίβανο είναι το ελιξίριο της νεότητας

Ο ροσμαρίνος ο φαρμακευτικός ή Δαιοσμαρίνι ή Δουσμαρίνι ή Αρισμαρί ή Λεσμαρί ή Λασμαρί ή ροσμαρίνι ή ροσμαϊ ή  Λιβανόδεντρο ή Λιβανωτίς ή Rosmarinus officinallis είναι ένα από τα πιο γνωστά μυρωδικά φυτά που νοστιμεύει τα φαγητά και συγκεντρώνει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.

Ανήκει στην οικογένεια των Χειλανθών.

Το δεντρολίβανο είναι αειθαλής θάμνος μέχρι 2 μ ύψος, αρωματικός, με κλάδους καστανωπούς. Φύλλα 1-4 εκ. αντίθετα, επιφυή, γραμμοειδή, δερματοειδή, σε σκουροπράσινο λαμπερό χρώμα στο πάνω μέρος, με πίλημα λευκό στο κάτω και άκρες αναδιπλωμένες. Ταξιανθίες μικρές, καλυμμένες από αστεροειδείς τρίχες, στις μασχάλες των φύλλων. Στεφάνη 10-12 χιλ., μπλε-λιλά ανοιχτό, σπανίως λευκή ή ρόδινη, με δύο χείλη, το πάνω δισχιδές, το κάτω τρίλοβο. Ο καρπός του είναι ένα μικρό καρύδι.

Καλλιεργείται και είναι μελιτογόνο φυτό που αρέσει στις μέλισσες.

Ένα ελιξίριο της νεότητας (το νερό της βασίλισσας της Ουγγαρίας) γίνεται με απόσταξη Δεντρολίβανου, Κέδρου και Τερεβινθίνη. Υπάρχουν και άλλες συνταγές.

Το δεντρολίβανο είναι σύμβολο πιστότητας, φιλίας και ανάμνησης, αλλά και μακροβιότητας.

Το Δεντρολίβανο πάει με κρασί και σκόρδο και βοηθάει στην πνευματική συγκέντρωση όταν τοποθετηθεί στο κεφάλι, γιατί αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος στο σημείο που τοποθετείται και έχει διεγερτικές ιδιότητες. Γι΄αυτό τοποθετείται δεντρολίβανο σε λικέρ και ποτά.

Το Δεντρολίβανο, ακόμη, βοηθάει στην ανάπτυξη των μαλλιών. Όταν καίγεται δεντρολίβανο μαζί με καρπούς Κέδρου (αγριοκυπαρισσιού) απολυμαίνεται η ατμόσφαιρα.


Χρήσιμα μέρη δεντρολίβανου

Τα φύλλα και οι ανθισμένες κορυφές. Ευδοκιμεί στις μεσογειακές χώρες, και στην Ελλάδα στα ίδια εδάφη που φυτρώνει θυμάρι, φασκόμηλο κ.α. Φυτεύεται και σε γλάστρα, με ένα κομμάτι κλαδιού. Πιάνει εύκολα ρίζες. Του αρέσει το φως και ο ήλιος.


Δραστικές ουσίες δεντρολίβανου

Αιθέριο λάδι που περιέχει κινεόλη, βορνεόλη, εστέρες, πινένιο, καμφένιο, καμφορά, ταννίνη, πικρά στοιχεία, σαπωνίνη και πευκίνη. Περιέχει φλαβονοειδή, ροσμαρινικό οξύ και παράγωγα τερπενίων.


Ιδιότητες και ενδείξεις δεντρολίβανου

Έχει άριστη δράση ηπατοπροστατευτική, όμοια με εκείνη της Συλιμαρίνας που περιέχεται στο Cardo mariano ή Silybum ή γαϊδουράγκαθο.

Όταν καίγεται δενδρολίβανο απολυμαίνεται ο αέρας.

Έχει αντιμικροβιακές, επουλωτικές, χωνευτικές, αντιρρευματικές και αντιδιαβητικές ιδιότητες.

Είναι τονωτικό του οργανισμού σε περίπτωση κόπωσης, αδυναμίας ή κατάθλιψης και βρασμένο σε κρασί βοηθάει στην αϋπνία.

Τα φυλλαράκια του δεντρολίβανου αρωματίζουν ψωμιά, ρύζι, πατάτες, κρεατικά, αρνί, κατσίκι, ψάρια, τηγανητά σαλιγκάρια ή χοχλιούς μπουρμουριστούς και σε σάλτσα, τη σαβόρε ωγια τη συντήρηση των τηγανητών ψαριών, όπως είναι τα μπαρμπούνια. Γι' αυτό ρίχνετε λάδι στο τηγάνι, σοτάρετε σκόρδο, προσθέτετε δεντρολίβανο, αλεύρι και σβήνετε με ξίδι και περιχύνετε τα ψάρια.

Αρωματίστε με φύλλα δεντρολίβανου το λάδι ή το ξιδι.

Καταψύξτε ανθάκια και ρίξτε κατόπιν σε κανάτε με νερό μαζί με 2 κλωναράκια φρέσκου δεντρολίβανου και μερικές φέτες λεμονιού.

Είναι καλό αντιοξειδωτικό και βοηθάει σε δυσπεψία και στο αναπνευστικό. Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες.

  • Το δεντρολίβανο είναι τονωτικό και διεγερτικό, όπως και η μέντα, το θυμάρι, το φασκόμηλο και το μελισσόχορτο. Χρησιμοποιείται σε σωματική και πνευματική υπερκόπωση, σε αμνησία και υπόταση. Την ιδιότητά του να τονώνει την μνήμη την οφείλει στην κινεόλη που αδρανοποιεί τα ένζυμα που καταστρέφουν τα κύτταρα μνήμης.
  • Είναι διουρητικό και συστήνεται σε ουρική αρθρίτιδα, υδρωπικία, κατακράτηση ούρων και στην παχυσαρκία.
  • Μπορεί να χαμηλώσει την χοληστερόλη.
  • Είναι καρδιοτονωτικό, υπερτασικό και ρυθμιστικό της εξωτερικής μοίρας των επινεφριδίων.
  • Είναι χολαγωγικό σε ηπατίτιδα, χολοκυστίτιδα, σε πέτρες στη χολή και σε ίκτερο.
  • Είναι αποχρεμπτικό και διευκολύνει το βήχα και αντισηπτικό των πνευμόνων και χρησιμοποιείται σε χρόνιες βρογχίτιδες, σε γρίπη, σε κοκίτη και σε άσθμα.
  • Είναι αντδιαρροϊκό και χρησιμοποιείται σε κολίτιδα, σε διάρροια και σε αέρια στα έντερα και στο στομάχι.
  • Το έγχυμα των φύλλων του είναι χωνευτικό, σπασμολυτικό και τονώνει την όραση.
  • Είναι αντιρευματικό και αντινευραλγικό και χρησιμοποιείται σε αρθρίτιδες.
  • Είναι ισχυρό εμμηναγωγό και χρησιμοποιείται για διακοπή κύησης.
  • Το δεντολίβανο αυξάνει την πίεση.
  • Είναι πολύ καλό για τις διαταραχές του νευρικού συστήματος, την υστερία, την επιληψία, τις ζαλάδες και τις ημικρανίες. Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, ενισχύει τη μνήμη και βοηθάει στη συγκέντρωση.
  • Σε εξωτερική χρήση, σε μπάνιο βοηθάει στη γενική κόπωση και αδυναμία, σε ρευματισμούς, σε μυϊκούς πόνους, σε πληγές, σε στραμπουλήγματα, σε μώλωπες και σε εκζέματα. Σε περίπτωση ρευματισμών βουτάτε το πονεμένο μέρος μέσα σε αφέψημα φυτού ή το αλείφετε.
  • Σε κομπρέσες χρησιμοποιείται για τις εξαρθρώσεις και τα στραμπουλήγματα.
  • Αν ανακατέψετε 3 μέρη βάμμα δεντρολίβανου και 1 λεβάντας θα έχετε το ξακουστό ''νερό της βασίλισσας της Ουγγαρίας''. Για εσωτερική χρήση ένα κουταλάκι του γλυκού σε ενήλικες. Για εξωτερική σε εντριβές σε αρθρίτιδες, ρευματισμούς και σωματικούς πόνους. Υπάρχουν και άλλες συνταγές.
  • Αν δεν θέλετε να βλέπετε κακά όνειρα βάλτε ένα κλαδί Δεντρολίβανου κάτω από το μαξιλάρι σας.
  • Σε γαργάρες θεραπεύει τις άφθες.
  • Οι ανατολίτες το χρησιμοποιούν για να αρωματίζουν τον αργιλέ τους.
  • Πολλοί αρωματίζουν το μέλι με τις ανθισμένες κορυφές και φτιάχνουν το ανθόξανθο μέλι.
  • Ο χυμός που βγάζουμε όταν πολτοποιήσουμε δροσερά κλαδιά Δεντρολίβανου σταματάει την αλωπεκία.

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με το Δεντρολίβανο

  • Σαν έγχυμα: Ένα κουταλάκι φύλλα ή άνθη σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό. Σουρώνετε μετά από 10 λεπτά. Ένα φλιτζάνι την ημέρα κάνει για χωνευτικό, αντιδιαβητικό, σπασμολυτικό, αντιϋστερικό, καταπραϋντικό, χολαγωγικό και κατά του τυμπανισμού.
  • Σαν αφέψημα: Ένα κλαράκι με τρία λουλούδια που βράζει στο νερό ενός φλιτζανιού πίνεται ζεστό πριν τον βραδινό ύπνο. Τη διπλάσια ποσότητα πίνετε το πρωί με άδειο στομάχι αν έχετε αμοιβάδες ή διαβήτη. Με αφέψημα λούζονται και οι γυναίκες που υποφέρουν από νευρικούς πονοκεφάλους.
  • Αιθέριο έλαιο (50 σταγόνες στο γραμμάριο): 3-4 σταγόνες τρεις φορές την ημέρα σε μια κουταλιά μέλι. Ακόμη χρησιμοποιείται και για εντριβές, λουτρά, ενίσχυση του κυκλοφορικού, ρευματισμούς, μώλωπες, πληγές και έλκη και χαλαρωτικά σε αθλητές
  • Υγρό εκχύλισμα: 3-5 γραμμάρια την ημέρα.
  • Βάμμα: Αφήνετε φρέσκες ανθισμένες κορυφές σε ένα μπουκάλι χωρίς πίεση και καλύπτετε με ρακή. Αφήνετε το μείγμα στον ήλιο για 15 ημέρες, σουρώνετε και φυλάτε για εντριφές σε σκλήρυνση κατά πλάκας και σαν αντισηπτικό σε πληγές.
  • Λάδι: Με την ίδια διαδικασία όπως το βάμμα, αλλά αντί για ρακή βάζετε ελαιόλαδο (αντισηπτικό, επουλωτικό και αναλγητικό). Το αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου, πρώτα διαλύεται σε λίγο λιπαρό λάδι, όπως το λινέλαιο, το ελαιόλαδο, το καρυδέλαιο και άλλα φυτικά λάδια ή σε λίγο οινόπνευμα και μετά το χρησιμοποιείται προσθέτοντάς το στο νερό.
  • Για εξωτερική χρήση: Βράζετε μια χούφτα σε ένα λίτρο νερό για 10 λεπτά και κάνετε κομπρέσες σε ρευματισμούς ή πλένετε πληγές.
  • Αν βράσετε δυο χούφτες: Δεντρολίβανου σε δύο λίτρα νερού και το ρίξετε στο ζεστό νερό του μπάνιο ανακουφίζει από τους ρευματισμούς και την εξασθενημένη όραση και δυναμώνει.
  • Το δεντρολίβανο αρωματίζει τα φαγητά με αρνί, ψάρι, βοδινό, κουνέλι και κοτόπουλο που θέλουν κρασί και σκόρδο: Ακόμη χρησιμοποιείται σε πατάτες, λαχανικά και το ρύζι. Οι ψητές πατάτες με δεντρολίβανο είναι πολύ νόστιμες. Κόψτε τις κατά μήκος, αλείψτε της με λάδι, πασπαλίστε τις με δεντρολίβανο και ψήστε τις στο φούρνο.
  • Είναι τέλειο καρύκευμα για σάλτσες, σαβόρε (λάδι, ξύδι και αρισμαρί), ψητά στις σχάρες, αλλά και σούπες.
  • Μπορεί να καεί στο θυμιατήρι αντί για λιβάνι.
  • Αν λούζεστε τακτικά με αυτό δυναμώνει τη λειτουργία του μυαλού και της μνήμης: Ακόμη το νερό στο οποίο έχετε μουσκέψει μερικές ώρες δεντρολίβανο βοηθάει στην ανάπτυξη των μαλλιών και σκουραίνει το χρώμα τους και τονώνει το δέρμα κεφαλιού και καταπολεμά την πιτυρίδα. Αφήνεται σε ένα λίτρο καυτό νερό μια κουταλιά της σούπας ξηρό δενδρολίβανο, φασκομηλιά, τίλιο, χαμομήλι, τσουκνίδα και μάραθο. Τα σκεπάζετε και τα αφήνετε μέχρι να χλιαρώσει το νερό, σουρώνετε και ξεβγάζετε τα μαλλιά. Για σκούρα μαλλιά προσθέστε περισσότερο δενδρολίβανο, ενώ για ανοιχτά περισσότερο χαμομήλι. Για να αυξήσετε την τριχοφυϊα κάντε εντριβές με λειωμένες φρέσκες κορυφές δεντρολίβανου ή με βάμμα.
  • Χρησιμοποιείται και στην περιποίηση προσώπου, γιατί ανανεώνει τα κύτταρα της επιδερμίδας, καταπολεμά τις ρυτίδες και εξαλείφει τα δερματικά στίγματα. Χρησιμοποιείται και σαν αντισηπτικό για την ακμή.
  • Το αιθέριο λάδι δεντρολίβανου, που βγαίνει με απόσταξη χρησιμοποιείται πολύ σε αρώματα και καλλυντικά, σε ποτά, γλυκά και στην αρτοποιϊα, στα ζαμπόν και στα τονωτικά κρασιά. Έμβρεγμα δεντρολίβανου (φύλλα και άνθη) μέσα σε κρασί δίνει εξαιρετικό ποτό για την ατονία της καρδιάς, τονώνει την όραση και βελτιώνει την μνήμη και βοηθάει σε σεξουαλική ανικανότητα.
  • Οι τρυφεροί βλαστοί του, κοπανισμένοι είναι καλοί για τις αιμορροϊδες.
  • Οι ρίζες του βρασμένες είναι καλές για τη δυσεντερία.
  • Η σκόνη αποξηραμένων φύλλων χρησιμοποιείται σε πληγές και τραύματα. Οι μουσουλμάνοι τη χρησιμοποιούν για να σταματήσουν την αιμορραγία και να επουλώσουν την πληγή κατά την περιτομή των αγοριών.
  • Τα άνθη του που τρώγονται φρέσκα με αλάτι, πρωί και όταν είστε νηστικοί καλυτερεύουν την όραση.
  • Διατηρημένα τα άνθη σε σιρόπι βοηθούν σε μολύνσεις.
  • Ο φρέσκος χυμός των ανθισμένων κορυφών σταματά τον πονόδοντο και τον πόνο στα αυτιά.
  • Το νερό της βασίλισσας της Ουγγαρίας: Αναμειγνύετε 50 γραμμάρια καθαρό οινόπνευμα, 4 σταγόνες αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου, 6 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμονιού και 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού. Αφού τα αναμείξετε καλά, προσθέτετε 5 γραμμάρια ανθόνερο και πορτοκάλι και 5 γραμμάρια ροδόνερο. Τα αναμειγνύετε και τα αφήνετε για 2 μήνες με αραιό ανακάτεμα και το χρησιμοποιείτε σαν καλλυντικό.
  • Το δεντρολίβανο φρέσκο ή ξηρό σκοτώνει τα έντομα και το σκώρο.

Παρενέργειες δεντρολίβανου

Δεν έχει καμία.

Τα καλύτερα βότανα για την υγεία σας

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βότανα για την υγεία σας

Διαβάστε, επίσης,

Κάντε θεραπεία στα μαλλιά σας

Λοσιόν για την τριχόπτωση

Γιατί σε όλο τον κόσμο προτιμούν την ελληνική κουζίνα

Οι καλύτερες συνταγές βοτάνων για τα λιπίδια και τα τριγλυκερίδια

Τραχηλίτιδα

Οικολογικά εντομοκτόνα

Οι πιο δυνατοί συνδυασμοί τροφίμων

Τα καλύτερα βότανα για την αρθρίτιδα

Βότανα για διάφορα προβλήματα υγείας

Αρωματοθεραπεία

Τα πιο συχνά βότανα και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες

Δενδρολίβανο

Δυσπεψία

Τριχόπτωση

www.emedi.gr

 

 

 

Διαβάστηκε 11447 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 11 Μαΐου 2019 10:09
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Οι ιατρικές χρήσεις του βασιλικού πολτού

    Τα οφέλη στην υγεία από το βασιλικό πολτό

     

    Τι είναι ο βασιλικός πολτός;

    Ο βασιλικός πολτός εκκρίνεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες των νεαρών εργατριών που είναι ηλικίας μέχρι 12 ημερών και χρησιμεύει για την τροφή της βασίλισσας και του γόνου εργατριών μέχρι την τρίτη ημέρα ή κηφήνα και συνεχώς του γόνου της βασίλισσας.

    Ο βασιλικός πολτός διαλύεται εν μέρει στο νερό και πλήρως στην αιθυλική αλκοόλη 9-12 ο.

    Ο βασιλικός πολτός είναι συμπλήρωμα διατροφής για τη θεραπεία διαφόρων φυσικών ασθενειών και χρόνιων παθήσεων.

    Το pH του βασιλικού πολτού είναι όξινο και μοιάζει με αυτό του στομάχου 3,5-4,5.

    vasilikos poltos 2

    Ο βασιλικός πολτός περιέχει ποικιλία θρεπτικών ουσιών

    Το 58-68% είναι νερό

    16% πρωτεϊνες που είναι εννέα γλυκοπρωτεΐνες γνωστές ως βασικές πρωτεΐνες του βασιλικού πολτού

    10% υδατάνθρακες, κυρίως, φρουκτόζη και λίγη γλυκόζη

    4,5% λιπίδια. Είναι λιπίδια με 8-10 άτομα άνθρακα, ενώ τα ζωικά ή φυτικά έχουν 14-20 άτομα άνθρακα και είναι υπεύθυνα για τις βιολογικές ιδιότητες του βασιλικού πολτού. Τα κυρίαρχα λιπίδια είναι το trans-10-υδροξυ-2-δεκενοϊκό οξύ και το 10-υδροξυδεκανοϊκό οξύ . Το 10 υδροξυδεκανοϊκό οξύ αποτελεί δείκτη ποιότητας του βασιλικού πολτού και πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 1,8% επί του ξηρού

    Μεταλλικά άλατα, όπως K, Na, Zn, Fe, Cu και Mn.

    Πολλές βιταμίνες: θειαμίνη Β1, Ριβοφλαβίνη Β2, παντοθενικό οξύ Β5, πυριδοξίνη Β6, Νιασίνη Β3, Φυλλικό οξύ Β9, Ινοσιτόλη , Βιοτίνη Β7.

    Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα

    Περιέχει πολλά ένζυμα

    vasilikos poltos 1

    Οι ιατρικές χρήσεις του βασιλικού πολτού

    Ο βασιλικός πολτός διατηρείται στο ψυγείο, γιατί εκτός ψυγείου σε 2 ημέρες καταστρέφεται.

    Να το κρατάτε στο στόμα σας όσο πιο πολύ γίνεται για να απορροφηθεί από τα αγγεία στόματος, γιατί καταστρέφεται από το γαστρικό υγρό.

    Προσοχή, για όσους έχουν αλλεργία. 

    Να λαμβάνετε το βασιλικό πολτό με ιατρική καθοδήγηση.

    -Ρυθμίζει τις ορμόνες σε εμμηνόπαυση. Μπορεί να αντιμετωπίσει ορισμένα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης. Η εμμηνόπαυση προκαλεί μείωση των κυκλοφορούντων ορμονών, με σωματικές και πνευματικές παρενέργειες, όπως πόνος, μειωμένη μνήμη, κατάθλιψη και άγχος. Ο βασιλικός πολτός είναι αποτελεσματικός στη μείωση της κατάθλιψης και στη βελτίωση της μνήμης μετά την εμμηνόπαυση. 800 mg βασιλικού πολτού για 12 εβδομάδες είναι αποτελεσματικός στη μείωση του πόνου στην πλάτη και του άγχους.

    -Βοηθάει σε ρευματοειδή αρθρίτιδα, και άλλες αρθρίτιδες, γιατί αυξάνει τη φυσική κορτιζόλη στο αίμα

    -Φροντίζει για την υγεία των γονάδων που είναι οι σεξουαλικοί αδένες κι ενισχύει το γεννητικό σύστημα και τα αναπαραγωγικά όργανα

    -Αυξάνει την τεστοστερόνη, ενισχύει τη γονιμότητα και βοηθά σε σεξουαλικές δυσλειτουργίες

    -Σε υπερτροφία προστάτη μειώνει το μέγεθος του προστάτη

    -Αυξάνει τα επίπεδα προγεστερόνης και βοηθά στην εγκυμοσύνη

    -Αυξάνει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων

    -Προσφέρει ηρεμία και χαλάρωση γιατί μειώνει τα επίπεδα της τριιωδοθυρονίνης ή T3 και γενικά ρυθμίζει το ενδοκρινικό σύστημα

    -Ρυθμίζει το σάκχαρο αίματος με τη μείωση του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονής. Ο βασιλικός πολτός μπορεί επίσης να βελτιώσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και την ευαισθησία στην ινσουλίνη μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή. Σε 6 μήνες προκαλείται μείωση κατά 20% του σακχάρου αίματος νηστείας σε υγιείς ανθρώπους που παίρνουν καθημερινά βασιλικό πολτό

    -Βοηθάει στην ανάπτυξη τα παιδιά: 1 δοσομετρικό κουταλάκι για τις πρώτες 7 ημέρες κάθε μήνα 

    -Βοηθάει στην υγεία, στη μακροζωϊα και στην ανάρρωση σε ενήλικες: 2 δοσομετρικά κουταλάκια για 2 μήνες, διακοπή για 3 μήνες και ούτω καθεξής. Είναι ανανεωτικό και αναγεννητικό του οργανισμού

    -Είναι κατάλληλος για αιμορραγίες, γιατί έχει αντιαιμορραγική δράση

    -Είναι ισχυρό αντιικό, αντιβακτηριδιακό, αντιβιοτικό τόσο με εσωτερική χρήση, όσο και τοπική για το δέρμα, που το κάνει νεανικό και πιο καθαρό. Μπορεί να βοηθήσει την επούλωση των πληγών και την επιδιόρθωση του δέρματος. Ο βασιλικός πολτός που χρησιμοποιείται τόσο στοματικά όσο και τοπικά - μπορεί να υποστηρίξει την επούλωση τραυμάτων και άλλες φλεγμονώδεις παθήσεις του δέρματος. Είναι γνωστό ότι έχει αντιβακτηριδιακό αποτέλεσμα, το οποίο μπορεί να κρατήσει τα τραύματα καθαρά και απαλλαγμένα από μόλυνση. Αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου. Το κολλαγόνο είναι μια δομική πρωτεΐνη ζωτικής σημασίας για την επιδιόρθωση του δέρματος και αποκαθιστά τους ιστούς.

    -Σε ηπατομεγαλία μειώνει το μέγεθος και βάρος του συκωτιού, λόγω βελτίωσης της λειτουργίας του

    -Έχει ανοσορρυθμιστική δράση και βοηθά σε πολλά αυτοάνοσα νοσήματα

    -Τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει την παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων.  Ο βασιλικός πολτός μπορεί να ενισχύσει τη φυσική ανοσολογική απόκριση του οργανισμού σε ξένα βακτήρια και ιούς. Οι ειδικές πρωτεϊνες και τα λιπαρά οξέα προάγουν την αντιβακτηριακή δράση, η οποία μπορεί να μειώσει τη συχνότητα της λοίμωξης και να υποστηρίξει την ανοσολογική λειτουργία .

    -Ρυθμίζει τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια και μειώνει την αθηροσκλήρωση. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου επηρεάζοντας τα επίπεδα χοληστερόλης. Μειώνει σημαντικά την ολική και την «κακή» χοληστερόλη LDL κατά 28% και 23% αντίστοιχα. Οι ειδικές πρωτεΐνες μπορεί να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, και προστατεύουν την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα.

    -Έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Μειωμένα επίπεδα προ-φλεγμονωδών χημικών ουσιών απελευθερώνονται από τα ανοσοκύτταρα που έχουν υποβληθεί σε θεραπεία με βασιλικό πολτό

    -Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και μειώνει το οξειδωτικό στρες. Τα συγκεκριμένα αμινοξέα, λιπαρά οξέα και φαινολικές ενώσεις που απαντώνται σε βασιλικό πολτό φαίνεται να έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες

    -Μειώνει τη διάταση και το βάρος των νεφρών, γιατί βελτιώνει τη νεφρική λειτουργία

    -Διατηρεί την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου. Ο βασιλικός πολτός μπορεί να ενισχύσει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Όσοι παίρνουν βασιλικό πολτό έχουν χαμηλότερα επίπεδα ορμονών στρες και πιο ισχυρό κεντρικό νευρικό σύστημα, έχουν βελτιωμένη μνήμη και μειωμένα συμπτώματα κατάθλιψης. Επίσης, απομακρύνονται ορισμένες χημικές αποθέσεις στον εγκέφαλο που σχετίζονται με τη νόσο του Alzheimer. Οι περισσότερες από αυτές τις μελέτες αποδίδουν την προστατευτική επίδραση στον εγκέφαλο και τον νευρικό ιστό στην αντιοξειδωτική ικανότητα του βασιλικού πολτού.

    -Προκαλεί αύξηση της έκκρισης δακρύων και θεραπεύει τη χρόνια ξηροφθαλμία. Ο βασιλικός πολτός μπορεί να θεραπεύσει τα ξηρά μάτια όταν λαμβάνεται από το στόμα. Αυτή η ουσία που προέρχεται από μέλισσες μπορεί να αυξήσει την έκκριση δακρύων από τους δακρυϊκούς αδένες στα μάτια.

    -Κάνει αντιγήρανση. Ο βασιλικός πολτό μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης με διάφορους τρόπους. Αυξάνει τη διάρκεια ζωής και βελτιώνει γνωστική απόδοση. όταν προστίθεται στα τοπικά προϊόντα φροντίδας του δέρματος υποστηρίζει τη διατήρηση υγιούς και νεότερης εμφάνισης του δέρματος. Αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου και την προστασία από τη βλάβη του δέρματος που σχετίζεται με την έκθεση στην ακτινοβολία UV.

    -Σε όσους κάνουν χημειοθεραπείες, ανοσοθεραπείες, ορμονοθεραπείες, στοχευμένες και ακτινοθεραπείες μειώνει τις παρενέργειες της θεραπείας του καρκίνου. Η χημειοθεραπεία και άλλες συμβατικές θεραπείες του καρκίνου έχουν σημαντικές αρνητικές παρενέργειες, όπως η καρδιακή ανεπάρκεια, η φλεγμονή και τα γαστρεντερικά προβλήματα. Ο βασιλικός πολτός μπορεί να μειώσει μερικές από τις αρνητικές παρενέργειες που σχετίζονται με ορισμένες θεραπείες του καρκίνου. Ο τοπικά εφαρμοζόμενος βασιλικός πολτός  εμποδίζει τη βλεννογονίτιδα, μια παρενέργεια από την θεραπεία του καρκίνου που προκαλεί επώδυνες εξελκώσεις στην πεπτική οδό.

    Δοσολογία Βασιλικού Πολτού

    300-6000 mg ημερησίως.

    Τα καλύτερα προϊόντα μελισσών

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προϊόντα μελισσών

    vasilikos poltos 3

    Διαβάστε, επίσης,

    Γύρη σε κάψουλες

    Ενεργειακό ρόφημα με γύρη

    Το μέλι έχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες

    Το κερί της μέλισσας

    Μάσκα αντιγήρανσης με γύρη

    Φτιάξτε μόνοι σας ψωμί της μέλισσας

    Χρήσιμες πληροφορίες για την πρόπολη

    Μελισσοθεραπεία για καλή υγεία

    Τα οφέλη από την κόκκινη πρόπολη στην υγεία

    Διατροφή για την καλοήθη υπερπλασία του προστάτη

    Ανορεξία και καχεξία στον καρκίνο

    Χρήσιμες πληροφορίες για τα προϊόντα μελισσών

    Eλληνικό Μέλι

    Τι είναι η γύρη ανθέων

    Βασιλικός πολτός

    Πρόπολη

    Θεραπεία ασθενειών με ζωικής προέλευσης προϊόντα

    Πώς θα καταλάβετε το νοθευμένο μέλι

    Είναι απαραίτητες οι μέλισσες για την υγεία μας;

    Οι αντικαρκινικές ιδιότητες της πρόπολης

    Γύρη

    www.emedi.gr

  • Το χαμόγελο μας κάνει ευτυχισμένους

    Το αληθινό χαμόγελο κάνει τους ανθρώπους να νιώθουν πιο ευτυχισμένοι

     

    Το χαμόγελο μπορεί πραγματικά να κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται πιο ευτυχισμένοι.

    Γνωρίζατε ότι το χαμόγελό σας μπορεί να αποτελεί πρόβλεψη για το πόσα χρόνια θα ζήσετε και ότι ένα απλό χαμόγελο έχει μετρήσιμη επίδραση στη γενική σας ευημερία και υγεία;

    Οι περισσότεροι από μας δεν γεννιούνται αιώνιοι αισιόδοξοι, αλλά είναι θετικοί και ευγνώμονες. Με την αίσθηση του χιούμορ μας, τον τρόπο που αντιδρούμε σε μια δεδομένη κατάσταση, σε κάποιους βγαίνει αυτόματα να είναι πιο ευχάριστοι.

    Πραγματικά, όταν νιώθουμε ευγνωμοσύνη για όλα μας δόθηκαν μέχρι σήμερα μας κάνει ευτυχισμένους και αυτό μας βοηθά να χαμογελάμε, ακόμη, περισσότερο.

    Όταν οι εγκέφαλοί μας αισθάνονται την ευτυχία, παράγονται ενδορφίνες και τα νευρωνικά σήματα μεταδίδονται στους μυς του προσώπου για να προκαλέσουν ένα χαμόγελο. Αυτή είναι η αρχή του βρόχου της θετικής ανάδρασης της ευτυχίας. Όταν οι χαμογελαστοί μυς συστέλλονται, πυροδοτούν ένα σήμα πίσω στον εγκέφαλο, διεγείροντας το σύστημα ανταμοιβής και αυξάνουν περαιτέρω το επίπεδο των ορμονών της ευτυχίας ή των ενδορφινών.

    Με λίγα λόγια, όταν ο εγκέφαλός μας αισθάνεται χαρούμενος, χαμογελάμε. Όταν χαμογελάμε, ο εγκέφαλός μας αισθάνεται πιο ευτυχισμένος.

    Οι εκφράσεις του προσώπου μπορεί να οδηγήσουν τους ανθρώπους να αισθάνονται τα συναισθήματα που σχετίζονται με αυτές τις εκφράσεις.

    Οι δεσμοί μεταξύ της εσωτερικής μας εμπειρίας και του σώματός μας.

    Η αλλαγή της έκφρασης του προσώπου μας μπορεί να μεταβάλλει τα συναισθήματα που αισθανόμαστε και τη συναισθηματική ανταπόκρισή μας στον κόσμο.

    Μπορούμε να αισθανόμαστε λίγο πιο ευτυχισμένοι αν απλά χαμογελάμε.

    Οι εκφράσεις του προσώπου έχουν μικρή επίδραση στα συναισθήματά μας. Για παράδειγμα, το χαμόγελο κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται πιο ευτυχισμένοι και το συνοφρύωμα τους κάνει να αισθάνονται πιο λυπημένοι και θυμωμένοι.

    smile 2

    smile 1

    Οι άνθρωποι πρέπει να χαμογελούν για να είναι ευτυχισμένοι και το μυαλό και το σώμα αλληλεπιδρούν για να διαμορφώσουν τη συνειδητή εμπειρία συναισθημάτων.

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τη διάθεση

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τη διάθεση

    smile 5

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα  για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Το χαμόγελο αντίδοτο στην κατάθλιψη

    Φενγκ Σούι για καλύτερη ζωή

    Γιόγκα γέλιου

    Δεν σκέφτομαι, άρα δεν υπάρχω

    Προγραμματιστείτε θετικά

    Είμαστε καλά;

    Μπορεί μια ασθένεια να έχει θετική πλευρά;

    Τι βοηθάει περισσότερο στη ζωή το IQ ή η συναισθηματική νοημοσύνη

    Η βλεμματική επαφή είναι σημαντική στις διαπροσωπικές μας σχέσεις

    Κερδίστε πόντους

    Εσείς έχετε διερευνητική ματιά;

    Όλοι οι άνθρωποι είναι σημαντικοί στην ζωή μας

    Κόλπα για να κερδίσετε τους γύρω σας

    H ασυμφωνία είναι εποικοδομητική

    Γελάστε κάνει καλό

    Εσείς ξέρετε να μιλάτε τη γλώσσα του σώματος;

    Εσείς τι διαλέγετε σοβαροφάνεια ή σοβαρότητα;

    Kόλπο για να κάνετε καινούριες γνωριμίες

    Κερδίστε την εμπιστοσύνη των άλλων

    Αλλάξτε τη συμπεριφορά σας τώρα που υπάρχει κρίση

    Πώς να κάνετε φίλους στις κοινωνικές εκδηλώσεις

    Κάντε μια καινούρια αρχή

    Η φιλοδοξία αντίδοτο στην οικονομική κρίση

    Μάθετε να επιμένετε

    Αν φοβάστε την αποτυχία

    Ο δρόμος για την ευτυχία

    Εσείς μπορείτε να προσαρμόζεστε στις καταστάσεις;

    Οργανώστε τη μέρα σας

    Αποκτήστε θετική ενέργεια

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Δυναμώστε μπράτσα, ώμους, στήθος και πλάτη

    Το αλογάκι της Παναγιάς για δυνατά μπράτσα, ώμους, στήθος και πλάτη

     

    Απαραίτητα πρέπει καθημερινά να περπατάτε 30 λεπτά ημερησίως.

    Το πρόγραμμα εκγύμνασης πρέπει να το ακολουθείτε 3 φορές την εβδομάδα και είναι σημαντικό για τη θωράκισή σας ενάντια στη γήρανση.

    Όσο πιο δυνατό γίνει το σώμα σας, τόσο καλύτερα θα ζήσετε.

    Η άσκηση βοηθάει, επίσης, να ζήσετε περισσότερο.

    Επιπλέον θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος και να έχετε γερά κόκαλα, αλλά και να διώξετε το στρες και να τονώσετε τα ενεργειακά σας επίπεδα.

    qigong exercises

    Άσκηση για να δυναμώσετε τα μπράτσα, τους ώμους, το στήθος και την πλάτη 

    alogaki

    Φέρτε τους πήχεις σας κατακόρυφα μπροστά σας με τα χέρια σε θέση προσευχής και τους αγκώνες στο ύψος των ώμων

    Τα μεσαία σας δάχτυλα θα πρέπει να είναι στην ίδια ευθεία με τους αγκώνες

    Ταλαντώστε τρία εκατοστά προς τα πάνω και τρία εκατοστά προς τα κάτω επί τριάντα δευτερόλεπτα

    Χτυπήστε τις παλάμες μεταξύ τους με τους αγκώνες κολλημένους είκοσι φορές, ενώ ισορροπείτε στο ένα πόδι.

    Αλλάξτε πόδι και επαναλάβετε άλλες είκοσι φορές

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για την άσκηση

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για την άσκηση

    tsi gong 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Άσκηση για να δυναμώσετε τα μπράτσα και τους ώμους

    Γιο-Γιο για προθέρμανση

    www.emedi.gr

     

  • Πώς να ζήσετε μέχρι τα βαθιά γεράματα

    Συμβουλές από όσους είναι πάνω από 100 χρονών για μακροζωϊα

    Πώς να εξασφαλίσετε τη μακροζωϊα

    Η ζωή είναι πολύ σύντομη για να τη χάνετε σε μικροπράγματα!

    Τα πιο σημαντικά για να εξασφαλίσετε την ευτυχία και τη μακροζωία των αιωνόβιων:

    • Το γέλιο

    Να είστε ευτυχισμένοι, και αισιόδοξοι. Να κοιμάστε αρκετά. Δεν χρωστάτε τίποτα σε κανέναν!

    • Να κάνετε μια δουλειά που σας κάνει ευτυχισμένους

    Μην κάνετε μια βαρετή και κακοπληρωμένη δουλειά. Πάντα να έχετε καλές σχέσεις με τα αφεντικά σας. Η ανεργία και οι  επισφαλείς θέσεις εργασίας μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία σας.

    • Να είστε κοινωνικοί

    Να αφιερώνετε το μεγαλύτερο μέρος του ελεύθερου χρόνου σας στους φίλους και την οικογένειά σας. Η κοινωνικοποίηση είναι πιο σημαντική από την άσκηση, δεδομένου ότι η μοναξιά είναι επιβλαβής για την υγεία μας. Μάθετε να συγχωρείτε και γεμίστε την καρδιά σας με θετικά συναισθήματα.

    • Μην είστε τελειομανείς

    Η επιδίωξη της τελειότητας σε όλα τα πράγματα στη ζωή, το οποίο φυσικά είναι ακατόρθωτο θα σας κουράσει, και το πιο σημαντικό, θα χάσετε μερικές από τις πιο όμορφες στιγμές της ζωής.

    • Να δίνετε πολλά φιλιά στον ή στην σύντροφό σας

    Τα συχνά φιλιά και το να περνάτε πολύ χρόνο με τον ή την σύντροφό σας είναι σημαντικά, γιατί η ζωή είναι πολύ μικρή για να χάσουμε εκείνους που μας ενδιαφέρουν περισσότερο.

    Τα καλύτερα συμπληρώματα για αντιγήρανση

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα για αντιγήρανση

    Διαβάστε, επίσης,

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με πιπεριά

    Η χαμηλή χοληστερόλη μειώνει τη διάρκεια ζωής

    Να τρώμε ή να μην τρώμε για να μην γεράσουμε;

    Καταπολεμήστε τα γηρατειά

    Η αυξητική ορμόνη στην αντιγήρανση

    Πώς να παραμείνετε για πάντα νέοι

    To τεστ που δείχνει πόσο και πώς θα ζήσετε

    Οι επίλεκτοι

    Τα μυστικά της μακροζωϊας υγιεινά και μη

    Γιατί οι Κρητικοί ζουν περισσότερο

    Το κόκκινο κρασί χαρίζει μακροζωία

    Κοκτέιλ φαρμάκων επιβραδύνει τη γήρανση

    Τα καλύτερα κόλπα για να παραμείνετε νέοι

    Οι ευεργετικές ιδιότητες του γέλιου στην υγεία

    Το τέλειο ερωτικό φιλί

    Τι οφέλη μπορεί να έχετε από ένα φιλί

    Η επιστήμη του πρώτου φιλιού

    Κάθε μέρα πρέπει να είμαστε ερωτευμένοι

    www.emedi.gr

  • Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με κόλιανδρο

    Πώς να χρησιμοποιήσετε το κόλιανδρο ως φάρμακο

    Ο κορίανδρος ο καλλιεργήσιμος ή κόλιανδρος ή κόλιαντρο το εδώδιμο ή κοτβαράς ή κοριός γιατί ο νωπός καρπός μυρίζει σαν κοριός ή Coriandrum sativum ή κινέζικος μαϊντανός ανήκει στην οικογένεια των Σκιαδανθών.

    Ετήσιο φυτό, με ζωηρό, έντονο χρώμα, που φυτρώνει σε ηλιόλουστα σημεία. Μοιάζει με τον μαϊντανό, αλλά έχει πιο έντονη γεύση, αν και οι σπόροι του, πιο ήπια. Οι βλαστοί του είναι όρθιοι, με λεπτές αυλακώσεις. Τα πρώτα φύλλα του είναι στρογγυλά, ενώ τα νεότερα είναι σύνθετα, πτεροειδή. Ανθίζει, στις αρχές του καλοκαιριού, οπότε βγάζει μικρά άνθη, λευκά ή ρόδινα, σε ταξιανθίες που μοιάζουν με ομπρέλα. Τα εξωτερικά ανθάκια είναι μεγαλύτερα από τα εσωτερικά. Οι καρποί του είναι σφαιρικοί, με καφετί, φωτεινό χρώμα και περιέχουν δύο σπόρους.

    Ο κόλιανδρος έχει γλυκιά αρωματική γεύση και χρησιμοποιείται και ως λαχανικό στις σαλάτες και στις ελιόπιτες και οι σπόροι του σαν άρτυμα στις πράσινες ελιές τις τσακιστές, στις φρέσκες τηγανητές πατάτες και σε πολλά άλλα φαγητά.

    Ο κόλιανδρος αποτελεί συστατικό του κάρυ, συστατικό στα λουκάνικα, σε γλυκά, για τη συντήρηση του κρέατος λειωμένο με ξύδι και κρασί για να ψηθεί το κρέας πριν το επεξεργαστούν για παστά, λουκάνικά κ. ά.

    Υπάρχουν μπισκότα κόλιανδρου που σερβίρονται με κρασί ή τσέρυ.

    Χρησιμοποιείται και σε ψωμί και φαγητά μαζί με αγκινάρες και μανιτάρια, μπύρα, ούζο, απεριτίφ και λικέρ

    Χρησιμοποιείται και στη φαρμακοβιομηχανία για παρασκευή φαρμάκων και διορθωτικό γεύσης και στην οινοβιομηχανία για αρωματισμό ηδύποτων.

    Είναι το φυτό της μακροζωϊας.


    Χρήσιμα μέρη κόλιανδρου

    Ολόκληρο το φυτό και οι σπόροι του. Οι περισσότερες συνταγές είναι για τους ξηρούς καρπούς του.


    Δραστικές ουσίες κόλιανδρου

    Οι σπόροι του περιέχουν 2% αιθέριο έλαιο με κύριο συστατικό την κοριανδρόλη, στην οποία οφείλεται και το άρωμά του, τη γερανιόλη, κινεόλη, πινένιο, τερπεντίνη και βορνεόλη. Περιέχει και 10-20% λιπαρό λάδι., 17% πρωτεϊνες, ελάχιστη ποσότητα σε αλκαλοειδή, φλαβονοειδή και ανόργανα άλατα.


    Ιδιότητες και ενδείξεις κόλιανδρου

    Ανοίγει την όρεξη, είναι χωνευτικό και αγχολυτικό, έχει αντιμικροβιακές και αντισηπτικές ιδιότητες και είναι αφροδισιακό.

    • Σαν αρωματικό φυτό, ο φρέσκος χυμός του, επιδρά στο κεντρικό νευρικό σύστημα.
    • Χρησιμοποιείται σε ερωτικά ποτά, Είναι αφροδισιακό.
    • Είναι σπασμολυτικό.
    • Θεραπεύει τα σπυράκια στην επιδερμίδα.
    • Οι σπόροι του, όπως και όλων των αρωματικών φυτών της οικογένειας των Σκιαδανθών, προκαλούν την έκκριση των γαστρικών υγρών και τονώνουν την λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, γι΄αυτό και συστήνονται σαν ορεκτικοί και διεγερτικοί της όρεξης, ειδικά σε νευρικές ανορεξίες, είναι χωνευτικοί, βοηθούν σε αέρια στο στομάχι και στα έντερα και εξαφανίζουν τους πόνους στο στομάχι και βοηθούν και στη δυσκοιλιότητα.
    • Είναι γαλακταγωγοί και αντιβηχικοί.
    • Είναι καλοί για ρευματικούς πόνους, σε υστερίες και σε κεφαλόπονους.

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με κόλιανδρο

    • Για όλες τις ιδιότητες παίρνετε 10 σπόρους, τους λιώνετε να γίνουν σκόνη, και τη διαλύετε τη σκόη με λίγο νερό και την πίνετε 2 φορές την ημέρα.
    • Αφέψημα με κόλιανδρο: Βράζετε για 10 λεπτά 1 κουταλάκι σπασμένους σπόρους σε τρία ποτήρια νερό, σουρώνετε και πίνετε την ποσότητα αυτή κατά τη διάρκεια της ημέρας.
    • Έγχυμα με κόλιανδρο: 2 κουταλάκια ξερούς καρπούς σε ένα φλιτζάνι νερό την ημέρα.
    • Βάμμα κόλιανδρου: Βάζετε σπασμένους σπόρους κόλιανδρου σε μια μπουκάλα και καλύπτετε με ρακή και την αφήνετε στον ήλιο για 15 ημέρες. Σουρώνετε και φυλάτε το υγρό και το χρησιμοποιείτε σε εντριβές και καταπλάσματα ή πίνετε 10-20 σταγόνες μετά τα γεύματα.
    • Αιθέριο έλαιο με κόλιανδρο: 1-3 σταγόνες 3 φορές την ημέρα με λίγο μελί μετά τα γεύματα.

    Ο κόλιαντρος είναι μία από τις πιο αποτελεσματικές θεραπείες για την αποτοξίνωση βαρέων μετάλλων και άλλων τοξικών μολυντών. Είναι εξαιρετικό για την εξαγωγή του υδραργύρου από τα όργανα του σώματός σας. Τα βαρέα μέταλλα έχουν συνδεθεί με σοβαρά προβλήματα υγείας όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις, η βλάβη του εγκεφάλου, τα συναισθηματικά προβλήματα, η νεφρική νόσος, η πνευμονική νόσος, και τα αδύναμα οστά.

    Ο κόλιανδρος είναι μια πλούσια πηγή μετάλλων, όπως το κάλιο, το ασβέστιο, το μαγγάνιο, ο σίδηρος και το μαγνήσιο. Περιέχει υψηλή ποσότητα βιταμινών Α και Κ, και είναι αντισηπτικό, αντιμυκητιακό και αντιφλεγμονώδες. Μπορεί να βοηθήσει γρήγορα να μειωθεί η μόλυνση και η φλεγμονή καθώς προσπαθεί να καθαρίσει το σύστημά σας.


    Οι καλύτερες συνταγές για τον κόλιανδρο

    Ταιρίαζει με το σκόρδο, το κύμινο και το τζίντζερ, διορθώνει τη γεύση του φαγητού αν τυχόν πέσει μεγάλη ποσότητα από γαρίφαλο ή καρδάμωμο.

    Προστίθεται στο τουρσί, σε σάλτσες, σε πιάτα με λαχανικά, σε ψάρια και θαλασσινά, αρωματίζει το ψωμί, διάφορα κέικ, λικέρ και άλλα ποτά.

    Είναι βαικό συστατικό σε πολλά μείγματα και κυρίως, στο κάρυ.

    Να προστίθεται στο τέλος του μαγειρέματος, γιατί χάνει την έντασή του όταν μαγειρεύεται.

    Καβουρντίστε ελαφρά στο τηγάνι σπόρους κόλινδρου, μέχρι να βγάλουν το άρωμά τους και κατόπιν αλέστε τους στον μύλο του πιπεριού.

    Ανακατέψτε μια χούφτα φρέσκο, οργανικό κόλιαντρο στα καθημερινή σας smoothies.
    Προσθέστε ψιλοκομμένο κόλιαντρο στα πιάτα σας.
    Συνταγή με κόλιανδρο για τη φλεγμονή

    • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένος φρέσκος ​​κόλιαντρο 
    • 1/2 φλιτζάνι χυμός μήλου
    • 1/2 φλιτζάνι νερό
    • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη wheatgrass (ή οποιαδήποτε άλλη πράσινη σκόνη)

    Εκτέλεση

    Ανακατέψτε σε ένα μπλέντερ όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα...

    Τα καλύτερα βότανα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

    Διαβάστε, επίσης,

    Τα καλύτερα βότανα για τις στομαχικές διαταραχές

    Τα πικρά θεραπεύουν τον καρκίνο

    Γιατί σε όλο τον κόσμο προτιμούν την ελληνική κουζίνα

    Τα πιο νόστιμα και υγιεινά λουκάνικα

    Συνταγές για να απαλλαγείτε από τις κρεατοελιές

    Οι καλύτερες αντιοξειδωτικές τροφές

    www.emedi.gr