Σάββατο, 09 Μαρτίου 2019 10:32

Χηλωτές αμινοξέων

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Μέταλλα οργανικά συζευγμένα με αμινοξέα

 

Οι χηλωτές ή σελάτες αμινοξέων είναι μέταλλα που είναι οργανικά συζευγμένα με αμινοξέα.

Αυτά μπορεί να υπάρχουν σε αυτήν την κατάσταση στις τροφές.

Επίσης, είναι δυνατόν να παραχθούν μέσα στο λεπτό έντερο, από τα αμινοξέα που σχηματίζονται κατά την φυσιολογική πέψη των πρωτεϊνών.

Είναι, επίσης, δυνατόν να παραχθούν σελάτες ή χηλωτές αμινοξέων, με μίμηση των φυσικών διαδικασιών, κάτω από ελεγχόμενες εργαστηριακές συνθήκες.

Η σόγια ή άλλες πρωτεϊνες που διασπώνται με ένζυμα παρέχουν τα απαιτούμενα αμινοξέα. Η σύζευξή τους με τα μεταλλικά στοιχεία επιτυγχάνεται με ρύθμιση του pH του μείγματος και δημιουργία συνθηκών που είναι ιδανικές, για συγκεκριμένους σελάτες μετάλλων. Οι σελάτες αμινοξέων μπορούν να επίσης να σταθεροποιηθούν, ανακατεύοντας το μόριό τους, ώστε, έτσι να εξασφαλισθεί ότι θα επιβιώσουν μέσα από τις οξεοαλκαλικές αλλαγές του πεπτικού σωλήνα.

selates 1

Τα μεταλλικά άλατα και οι μεταλλικές σελάτες αμινοξέων

Η αμινοξεωτική χήλωση των μετάλλων είναι μια φυσική διαδικασία που αυξάνει το ρυθμό και την έκταση απορρόφησης των μετάλλων, σε σύγκριση με άλλα μεταλλικά παρασκευάσματα, ενισχύει τη συγκράτηση των μετάλλων, βελτιώνει το ρυθμό χρησιμοποίησης των μετάλλων, προστατεύει τα μέταλλα  από παράγοντες καθίζησης, όπως το φωσφορικό, το οξαλικό και το φυτικό οξύ και περιορίζει τις παρενέργειες από τα μη απορροφούμενα μέταλλα στο γαστρεντερικό σύστημα.

Στον τομέα των συμπληρωμάτων, οι χηλωτές αμινοξέων είναι μια ειδική μορφή θρεπτικών μετάλλων. Ένα χηλοποιημένο μεταλλικό αμινοξύ είναι απλά ένα μέταλλο (όπως το μαγνήσιο ή ο σίδηρος) που έχει συνδεθεί μοριακά με ένα αμινοξύ.

chelates 3

Τα αμινοξέα χρειάζονται όλα τα έμβια όντα και είναι τα φυσικά δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών.

Οι λειτουργίες και τα οφέλη κάθε χηλικού συμπλόκου εξαρτώνται από το συγκεκριμένο μέταλλο θεμέλιο, όπως μαγνήσιο, χαλκός και μολυβδαίνιο κ.ά.

Τα μέταλλα είναι απαραίτητα για τόσες πολλές πτυχές της ανθρώπινης υγείας, αλλά συχνά απορροφούνται ελάχιστα από το σώμα μας.

Η προσάρτηση αμινοξέων στα μεταλλικά μόρια δημιουργεί μια πιο σταθερή δομή που είναι καλύτερα ικανή να επιβιώσει από το όξινο περιβάλλον του στομάχου. Στη συνέχεια, μπορεί να κάνει το δρόμο του στο λεπτό έντερο, όπου λαμβάνει χώρα η απορρόφηση στην κυκλοφορία του αίματος. Επιλέγοντας να χρησιμοποιήσετε αυτά τα μέταλλα στη μορφή χηλωτών αμινοξέων είναι ένας από τους πολλούς τρόπους με τους οποίους παίρνετε τα συμπληρώματα για να έχετε το μέγιστο δυνατό θρεπτικό όφελος.

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής με μέταλλα

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής με μέταλλα

chelates 2

 

Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

Διαβάστε, επίσης,

Πόσο οι βιταμίνες απορροφούνται από τον οργανισμό μας

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα υπεύθυνα για πολλές ασθένειες

Αντικαταστήστε τα ανθυγιεινά τρόφιμα με υγιεινά

Οι κανόνες υγιεινής για τα τρόφιμα

Ενίσχυση των τροφών με βιταμίνες

Συντήρηση τροφίμων

Παγκοσμιοποίηση και καρκίνος

Τι πρέπει να προσέχουμε με τις βιταμίνες

Οι απώλειες βιταμινών στα επεξεργασμένα τρόφιμα

Ουσίες που εξουδετερώνουν τις βιταμίνες

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 176 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 09 Μαρτίου 2019 17:36
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Αλεύρι σόγιας

    Τα οφέλη στην υγεία από το αλεύρι σόγιας

    Το αλεύρι σόγιας είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών Β. Στερείται νατρίου, αλλά είναι πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και σίδηρο.

    Το αλεύρι σόγιας ενισχύει την πρωτεΐνη, παρέχει υγρασία στα ψημένα τρόφιμα, βελτιώνει τη γεύση και την υφή πολλών τροφών και συχνά, μειώνει το λίπος που απορροφάται στα τηγανητά τρόφιμα.

    Η γεύση του ποικίλλει ανάλογα με τον τρόπο με τον οποίο επεξεργάζεται.

    Να καταναλώνετε μόνο βιολογικό αλεύρι σόγιας, μη γενετικά τροποποιημένο.

    Υπάρχουν τρεις τύπους:

    Αυτό που περιέχει όλα τα φυσικά έλαια που υπάρχουν στη σόγια

    Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που περιέχει περίπου το 1/3 της ποσότητας λίπους 

    Αποβουτυρωμένο που περιέχει ελάχιστο λίπος, καθώς, το μεγαλύτερο μέρος του ελαίου απομακρύνεται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας

    Ιδέες για να χρησιμοποιήσετε το αλεύρι σόγιας

    Κάντε  σπιτική πίτσα και αντικαταστήστε το ένα τέταρτο του αλευριού ολικής αλέσεως με αλεύρι σόγιας.

    Κάνετε μπισκότα φυστικοβούτυρου και αντικαταστήστε το 1/3 του αλεύρου ολικής αλέσεως με αλεύρι σόγιας.

    soya meal 1

    Συμβουλές για το αλεύρι σόγιας:

    Διατηρούμενο σε αεροστεγές δοχείο, το αποβουτυρωμένο και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αλεύρι σόγιας θα παραμείνει φρέσκο ​​για ένα χρόνο.

    Το πλήρες με λίπος αλεύρι σόγιας θα διατηρηθεί για ένα χρόνο σε ένα αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη.
    Ανακατέψτε το αλεύρι σόγιας πριν μετρήσετε για να αποφύγετε τη συσκευασία του αλεύρου.

    Το αλεύρι σόγιας είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, διαιτητικών ινών και σημαντικών βιοδραστικών συστατικών, όπως οι ισοφλαβόνες. Επίσης, είναι μια καλή πηγή σιδήρου, βιταμινών Β και καλίου.

    Το αλεύρι σόγιας είναι χρήσιμο για την ανακούφιση των εμμηνοπαυσιακών συμπτωμάτων, όπως οι εξάψεις, η διατήρηση υγιών οστών και η πρόληψη του καρκίνου του προστάτη, του μαστού και του ορθού. 

    Το αλεύρι σόγιας περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που απαιτούνται για την ανάπτυξη. Η σόγια είναι μια καλή πηγή απαραίτητων λιπαρών οξέων και δεν περιέχει χοληστερόλη και  κορεσμένα λιπαρά οξέα. 

    Πλήρης σόγια: 40% πρωτεΐνη
    Αλεύρι σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά: πρωτεΐνη 52%
    Αποβουτυρωμένο αλεύρι σόγιας: 55% πρωτεΐνη
    Αλεύρι ολικής αλέσεως: 16% πρωτεΐνη
    Εμπλουτισμένο λευκό αλεύρι: πρωτεΐνη 12%

    Η κατανάλωση πρωτεΐνης σόγιας μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων με τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και την αύξηση της διαστολής των αιμοφόρων αγγείων.

    Οι ίνες σόγιας βελτιώνουν την απώλεια βάρους και το λιπιδικό προφίλ στους υπέρβαρους και παχύσαρκους ενήλικες. Όσοι καταναλώνουν αλεύρι σόγιας παρουσιάζουν βελτιώσεις στο ΔΜΣ, το σωματικό βάρος και τη χοληστερόλη LDL. 

    Η καθημερινή πρόσληψη των ινών σε αλεύρι σόγιας αυξάνει την κορεσμό.

    25 γραμμάρια πρωτεΐνη σόγιας σε καθημερινή δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της ολικής και της LDL χοληστερόλης.

    Διατροφική αξία

    1/4-φλιτζάνι  αλεύρι σόγιας παρέχει

     Αποβουτυρωμένο% Ημερήσια ΤιμήΠλήρες Λίπος% Ημερήσια ΤιμήΧαμηλό Λίπος% Ημερήσια Τιμή
    Θερμίδες 82   92   82  
    Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 0g 0% 4g 6% 1.5g 2%
    Κορεσμένο Λίπος 0g 0% 0.5g 3% 0g 0%
    Σύνολο υδατανθράκων 10g 3% 7g 2% 8g 3%
    Πρωτεΐνη 12g 24% 7g 14% 10g 20%
    Χοληστερόλη 0mg 0% 0mg 0% 0mg 0%
    Νάτριο 5mg 0% 3mg 0% 4mg 0%
    Διαιτητικές ίνες 5g 18% 2g 8% 2g 8%
    Ασβέστιο 60mg 6% 43mg 4% 41mg 4%
    Κάλιο 596mg 17% 528mg 15% 565mg 16%
    Φωσφόρος 168mg 17% 104mg 10% 130mg 13%
    Φυλλικό οξύ 76mcg 19% 72mcg 18% 90mcg 23%

    Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας

    apple oven 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Χηλωτές αμινοξέων

    Όλα τα κόλπα για να δυναμώσετε τα κόκαλά σας

    Σύνδρομο ανεπάρκειας μαγνησίου

    Εναλλακτικές λύσεις γάλακτος

    Δε φταίει μόνο η γλουτένη για τα φουσκώματα στο έντερο

    www.emedi.gr

     

  • Τροφές για να αδυνατίσετε γρήγορα

    Τρόφιμα που βοηθάνε στο αδυνάτισμα

     

    Το καλοκαίρι πρέπει να βουτήξουμε στη θάλασσα και γι΄αυτό όλοι σκεφτόμαστε τη γρήγορη απώλεια βάρους

    adynatisma 3

    Τροφές που θα σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε γρήγορα

    -Γκρέιπφρουτ

    Το γκρέιπφρουτ σας κάνει και αισθάνεστε πλήρεις, μειώνει το σάκχαρο αίματος και καίει το λίπος. Προσοχή απαιτείται αν λαμβάνετε φάρμακα, γιατί το γκρέιπφρουτ μπορεί να παρεμβαίνει στο μεταβολισμό τους.

    -Κόκκινα σταφύλια μαζί με τα κουκούτσια

    Η ρεσβερατρόλη που περιέχεται στη φλούδα και τα κουκούτσια σταφυλιών εμποδίζει την αποθήκευση λίπους. Να τρώτε και τα κουκούτσια από τα σταφύλια. Να τα μασάτε καλά. Προσοχή απαιτείται αν έχετε εκκολπώματα εντέρου.

    -Φασόλια

    Τα φασόλια είναι καλή πηγή πρωτεϊνης, έχουν πολλές φυτικές ίνες και καθυστερούν τη χώνεψη και αισθάνεστε πλήρεις.

    -Ξηροί καρποί

    Μια χούφτα από αμύγδαλα ή φιστίκια ή καρύδια ή πεκάν σας χορταίνει και δεν τρώτε πολύ

    -Μαύρη σοκολάτα

    Ένα κομματάκι μαύρη σοκολάτα σας βοηθάει να καταναλώσετε λιγότερο φαγητό.

    -Λαχανικά εποχής

    Να τρώτε πολλά λαχανικά για να χορταίνετε και να μην τρώτε ζωικά τρόφιμα.

    adynatisma 2

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για την παχυσαρκία

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την παχυσαρκία

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για την απώλεια βάρους

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για την απώλεια βάρους

    lose quickly 2

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

    Διαβάστε, επίσης,

    Κάψτε το λίπος με έναν χυμό

    Θεραπεία παχυσαρκίας με τη διατροφή

    Τα οφέλη στην υγεία από τα μανιτάρια

    Να τρώτε καυτερές πιπεριές κάνουν καλό

    Καφές ραδικιού

    Χάστε γρήγορα βάρος

    Η ταχεία απώλεια βάρους υπεύθυνη για χολολιθίαση

    Μυστικό για να αδυνατίσετε γρήγορα

    Διατηρήστε υγιές βάρος με το μικροβίωμα του εντέρου σας

    Το DNA σας φταίει για το αν μπορείτε να αδυνατίσετε

    Το τσάι είναι κατάλληλο για αδυνάτισμα

    Το έντερο υπεύθυνο για όλες τις ασθένειες

    Σούπα για αδυνάτισμα

    Μείγμα βοτάνων της EMEDI για αδυνάτισμα

    Αποκαταστήστε την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα σας για καλή υγεία

    Ξεχάστε τη μέτρηση θερμίδων για την απώλεια βάρους

    Ο κόσμος στον οποίο θέλουμε να ζούμε

    www.emedi.gr

     

     

     

     

  • Ο άνθρωπος πάνω απ΄ όλα στην ιατρική

    Είναι αδύνατο να ξέρει την ιατρική αυτός που δεν ξέρει ακριβώς τι είναι ο άνθρωπος

     

    Είμαστε όλοι μάρτυρες όλων των ταχύτατων και μεγάλων επιτευγμάτων στην ιατρική.

    Όμως, δυστυχώς, είμαστε και μάρτυρες της απαξίωσης της ανθρώπινης αξίας.

    Οι ιατροί σήμερα αποκαλούνται πάροχοι υπηρεσιών υγείας και η σχέση γιατρού ασθενή έχει υποβιβαστεί κι έχει χαθεί η εμπιστοσύνη στους γιατρούς.

    Η Υγεία έχει εμποριοποιηθεί.

    Όμως η ιατρική είναι απαραιτήτως ο συνδυασμός επιστήμης και ανθρωπισμού. 

    Ο ασθενής πρέπει να θεραπεύεται ως ανθρώπινο ον και η θεραπεία πρέπει να απευθύνεται στο σώμα και στο νου.

    Η ολιστική θεραπεία ενός ασθενούς θεωρείται πια επιτακτική.

    Το επάγγελμα της θεραπείας έχει ανάγκη από θεραπευτές. Ιατρούς δηλαδή που αντιμετωπίζουν τους ασθενείς τους σαν ανθρώπινα όντα.

    Ο ιατρός είναι υποχρεωμένος να προσφέρει τις ιατρικές του υπηρεσίες σε κάθε άνθρωπο που τις έχει ανάγκη, ανεξάρτητα από την εθνικότητα, τη θρησκεία, τη φυλή, την οικονομική του κατάσταση και τις πολιτικές του πεποιθήσεις ή την κοινωνική του υπόσταση.

    Κάθε ασθενής νιώθει ανακούφιση και βελτιώνεται η υγεία του όταν ο ιατρός του δείχνει ενδιαφέρον και συμπάθεια γι΄αυτόν. 

    Οι ασθενείς επιθυμούν από τους ιατρούς να τους ακούν, να τους κατανοούν και να τους συμπεριφέρονται καλά και να μην τους φοβίζουν.

    Μόνο επιστήμη, χωρίς ανθρωπισμό, είναι επάγγελμα, δεν είναι λειτούργημα.

    Η εμπιστοσύνη και η αξιοπιστία που εμπνέει ένας γιατρός ενισχύει τη σχέση ιατρού και ασθενή.

    Ο γιατρός δεν είναι μόνο θεραπευτής του σώματος, αλλά και της ψυχής.

    Η εκπαίδευση των ιατρών στα Πανεπιστήμια πρέπει να επικεντρωθεί όχι στη χορήγηση φαρμάκων και στην εφαρμογή τεχνολογίας, αλλά στο Ιπποκρατικό κίνημα.

    Το Ιπποκρατικό Κίνημα θέλει όλοι όσοι ασχολούνται με την υγεία να παρέχουν συμπονετική, συνεργατική και επιστημονικά εξαιρετική φροντίδα στον ασθενή.

    Ιατροί είναι πραγματικά όσοι μπορούν να συνδέουν την ιατρική με τη φιλοσοφία, με τον ανθρωπισμό, με τη φυσιολογία της ανθρώπινης ψυχής και τη βαθύτερη ολότητα του ανθρώπινου όντος ως ψυχοσωματική ολότητα.

    Μελετώντας τον άνθρωπο, το περιβάλλον και την μεταξύ τους σχέση, συνειδητοποιούμε ότι όλα τα προβλήματα που ο άνθρωπος αντιμετωπίζει δεν ανήκουν μόνο στους τομείς της επιστήμης, αλλά εκτείνονται στην εσώτερη σφαίρα που είναι ο ψυχολογικός και πνευματικός κόσμος του ανθρώπινου όντος. 

    anthropos 3

    Η ολιστική ιατρική

    Η ολιστική ιατρική είναι μία διαφορετική φιλοσοφία προσέγγισης της υγείας που βλέπει τον άνθρωπο ως ολοκληρωμένη οντότητα.

    Ο Ολιστικός Ιατρός αντιμετωπίζει και θεραπεύει τον άνθρωπο ως ένα σύνολο.

    Στην Ολιστική Ιατρική, τα συμπτώματα θεωρούνται η έκφραση μιας ασθένειας. Τα συμπτώματα, αξιολογούνται και λαμβάνονται σημαντικά υπόψη, αλλά στόχος δεν είναι μόνον η απουσία τους, αλλά η συνολική υγεία. 

    Ο ολιστικός ιατρός έχει κάνει σπουδές στην κλασσική ιατρική και τη θεωρεί πολύ χρήσιμη και την αξιοποιεί στην καθημερινή του πράξη με εργαστηριακές, απεικονιστικές και άλλες εξετάσεις, διαγνώσεις και σε μερικές περιπτώσεις ακόμα και με φάρμακα, όταν θεωρηθεί απαραίτητο.

    Η κύρια διαφορά με τον κλασσικό ιατρό είναι ότι προσπαθεί να αποφύγει ή να καθυστερήσει ή να περιορίσει την χρήση των χημικών φαρμάκων και θεωρεί την πρόληψη της ασθένειας σημαντικότερη της θεραπείας και δίνει μεγάλη σημασία σε αυτήν.

    Η ολιστική ιατρική κάνει χρήση όλων των δυνατών μορφών θεραπείας, τόσο με φυσικά μέσα (διατροφή, βελονισμός, ομοιοπαθητική, ορμονική εναρμόνιση, γυμναστική, συμβουλευτική, διατροφή κ.τ.λ.) όσο και με χρήση σκευασμάτων (συμπληρώματα διατροφής, βότανα, ομοιοπαθητικά φάρμακα).

    Τέλος, όταν ο ολιστικός ιατρός κρίνει αναγκαίο, θα κάνει  και χρήση χημικών φαρμάκων, όταν οι υπόλοιπες θεραπευτικές παρεμβάσεις δεν αποδώσουν, αν και αυτό είναι πολύ σπάνιο.

    Οι μέθοδοι θεραπείας που χρησιμοποιούν οι ολιστικοί ιατροί είναι εξατομικευμένες για τον κάθε ασθενή!!!

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία

    anthropos 2

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

    Διαβάστε, επίσης,

    Η θεραπεία του Ακτουάριου για τον καρκίνο

    Τροφές φάρμακα για τον καρκίνο

    Πράξεις καλές για τον εαυτό σας και την κοινωνία σας

    Σοφά αποφθέγματα για το επάγγελμα του ιατρού

    Σοφές κουβέντες για τους γιατρούς

    Τα χαρακτηριστικά ενός καλού γιατρού

    Διεθνές Ιπποκράτειο Ίδρυμα Κω

    Εμπιστευθείτε το ογκολογικό συμβούλιο της EMEDI

    Σταματήστε να κάνετε χημειοθεραπεία

    Εναλλακτικές θεραπείες για τον καρκίνο

    www.emedi.gr

     

  • Γιατί η συμβατική ιατρική δεν είναι αποδοτική

    Η συμβατική ιατρική δεν είναι αποδοτική κι έχει πολλές παρενέργειες

    Γράφει η 

    Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά 

    Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD

    Γιατί πια πολλοί προτιμούν την εναλλακτική και όχι τη συμβατική ιατρική

    Ας ξεκινήσουμε από την κινεζική ιατρική...

    Η κινεζική ιατρική βασίζεται στην τριλογία σώμα, ψυχή και πνεύμα. Αν η ψυχή και το πνεύμα δεν λειτουργούν σωστά, τότε ούτε το σώμα θα λειτουργεί σωστά. Η κινεζική ιατρική αποσκοπεί στη διατήρηση της ισορροπίας κάτι που η δυτική ή συμβατική ιατρική δε δέχεται, γιατί στη συμβατική ιατρική υπερέχει η τεχνική, που στις περισσότερες περιπτώσεις έχει πολλές ανεπιθύμητες ενέργειες. Στην κινεζική ιατρική δίνεται έμφαση στην πρόληψη και όχι στη θεραπεία. Ο ρόλος του γιατρού είναι να διατηρεί την υγεία του ανθρώπου σε καλή κατάσταση. Όταν ο ασθενής αρρωσταίνει τότε ο γιατρός θεωρείται ότι έχει αποτύχει. Αν διαταραχθεί η αρμονία σώματος, ψυχής και πνεύματος, τότε θα εμφανισθεί η παθολογία στο πιο αδύναμο όργανο, ανάλογα με τη γενετική κατάσταση του ατόμου και τη δυναμική της συμπεριφοράς του. Στην Κινεζική Ιατρική η ασθένεια είναι μια ένδειξη συναγερμού που στέλνει το σώμα, για να εκφράσει τη γενική του κατάσταση. Σκοπός τότε της εναλλακτικής κινεζικής ιατρικής είναι να αποκαταστήσει την αρμονία του σώματος, της ψυχής και του πνεύματος και να διώξει το άγχος των καθημερινών πολυάριθμων προβλημάτων που αποδυναμώνουν τις άμυνες του οργανισμού. Το ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να επιδιορθώσει μια ασθένεια μόνο όταν είναι δυνατό και για να είναι δυνατό πρέπει να είμαστε γαλήνιοι κι ευτυχισμένοι.

    Η έννοια του συνόλου είναι θεμελιώδης. Η σπουδαιότητα του πνεύματος έχει μεγάλη σημασία στην πρόκληση της ασθένειας, αλλά και στη θεραπεία της. Η σωματοποίηση κάποιας ψυχικής ή συναισθηματικής διαταραχής είναι πια αποδεδειγμένη. Στην Ιαπωνία, μάλιστα θεωρείται ότι στην κυκλοφορία του αίματος και του οξυγόνου κυκλοφορεί ενέργεια. Γνωρίζοντας καλά την ανατομία του σώματος είναι γνωστό πια ότι υπάρχουν μεσημβρινοί μέσα από τους οποίους κυκλοφορεί η ενέργεια και είναι το νευρικό μας σύστημα κι εκεί βασίζεται και ο βελονισμός.

    Οι συμβατικοί γιατροί απορρίπτουν την έννοια της ενέργειας. Η κλασσική ιατρική προσέφερε τεράστιες προόδους στην ανθρωπότητα, αλλά δυστυχώς, εγκλωβίστηκε στην παράλογη λογική της καταστροφής του βακτηρίου... και δυστυχώς, με οποιοδήποτε κόστος, με δυνατά και τελειοποιημένα όπλα, χωρίς να ενδιαφέρεται για τις καταστροφές που προκαλούσε. Έφτασε σε σημείο να εμποριοποιήσει την υγεία και να χρησιμοποιεί μόνο ακριβά φάρμακα και ακριβά μηχανήματα, χωρίς να ενδιαφέρεται για τις βλάβες που προκαλούν στον ανθρώπινο οργανισμό. Και η συνολική νίκη στη συμβατική ιατρική είναι αδύνατη και απίθανη, γιατί το βακτήριο... είναι πολύπλοκο και αλλάζει συνεχώς πρόσωπα. Είναι προφανές και γνωστό ότι δεν υπάρχει ασφάλεια στα νοσοκομεία, λόγω της πληθώρας ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηρίων που προκαλούν νοσοκομειακές παθήσεις που είναι πολύ επικίνδυνες, ακόμη πιο επικίνδυνες και από τις χειρουργικές επεμβάσεις.

    Φάρμακα χημικά παρασκευάζονται συνεχώς, πανάκριβα, που εκτός του ότι καταστρέφουν οικονομικά τα κράτη δημιουργούν τεράστιες ζημιές στο οικοσύστημα του οργανισμού μας, αλλά και στο περιβάλλον στο οποίο ζούμε.

    Η κλασσική ιατρική υπολογίζει μόνο το τμήμα του φαινομένου που βγαίνει στην επιφάνεια και δεν ασχολείται με τα επακόλουθα. 

    Ο φόβος του χειρουργείου και των παρενεργειών των φαρμάκων απομακρύνουν πολλούς ανθρώπους από τη συμβατική ιατρική. Αντίθετα, η εναλλακτική ιατρική είναι ελκυστική, γιατί δεν προσφέρει αυτούς τους εκφοβιστικούς τύπους θεραπειών. Επίσης, η συμβατική ιατρική, συχνά, προκαλεί ζημιές στους ασθενείς. Οι θεραπείες της εναλλακτικής ιατρικής δεν προκαλούν καμιά βλάβη στον ασθενή.

    Γίνονται αρκετές φορές ιατρικά λάθη. Χειρουργοί ακρωτηριάζουν το λάθος πόδι, αφαιρούν λάθος τμήμα από τον εγκέφαλο, ή κάνουν ανεπανόρθωτη βλάβη σε έναν ασθενή χορηγώντας του πολύ αναισθητικό ή ακτινοβολία. Υπάρχουν αρκετές περιπτώσεις ασθενών που πέθαναν μετά από ένα χειρουργείο "ρουτίνας", που έμειναν μόνιμα ανάπηροι λόγω μιας οξείας παρενέργειας ενός φαρμάκου... Συχνά, γίνονται λανθασμένες αγωγές και υπάρχουν πολλές ανεπιθύμητες παρενέργειες από τά φάρμακα και από τα χειρουργεία. Επειδή, μπορεί να ανακύψουν και νομικές ευθύνες, συνήθως, πολλές από αυτές τις περιπτώσεις χαρακτηρίζονται ως ατυχή θεραπευτικά συμβάντα ή βαφτίζονται με άλλα νοσήματα, όπως ο καρκίνος. 

    Από την άλλη η περίπτωση να προκληθεί βλάβη από έναν ομοιοπαθητικό ή από συμπληρώματα διατροφής είναι μηδενική, σε σχέση με τον κίνδυνο να προκληθεί ζημιά από έναν συμβατικό ιατρό που χορηγεί ισχυρά χημικά φάρμακα και εκτελεί επικίνδυνες εγχειρήσεις. Οι δόσεις που χορηγούν οι ομοιοπαθητικοί είναι απίθανο να έχουν οποιαδήποτε δυσμενή επίδραση σε κάποιον. Ο ομοιοπαθητικός δεν είναι πιθανό να σκοτώσει κάποιον κατά λάθος. Οι "εναλλακτικές" θεραπείες ουσιαστικά είναι μη παρεμβατικές θεραπείες και το ρίσκο τους είναι ως επί το πλείστον αρνητικό και όπως θα φανεί από τις μελλοντικές μελέτες θα είναι πολύ πιο θετικό από ότι στη συμβατική ιατρική. Δεν υπάρχει βιολογικό τρόφιμο ή συμπλήρωμα διατροφής, χωρίς χημικές ουσίες, που να έχει έστω και μία παρενέργεια.

    symvatikes therapeies 1

    Πρέπει να απορρίψουμε, εντελώς τη συμβατική ιατρική;

    Η χημική ιατρική είναι χρήσιμη και απαραίτητη σε ορισμένες πολύ λίγες περιπτώσεις, αλλά η επέμβασή της πρέπει να περιορίζεται και να καθυστερεί όσο το δυνατόν περισσότερο... Πρέπει να παραμένει το ύστατο όπλο, σε ακραίες περιπτώσεις, όπως στην Επείγουσα Ιατρική και στις Μονάδες Εντατικής Θεραπείας.

    Το ακριβώς αντίθετο γίνεται σήμερα. Αλλά πρέπει να αλλάξει κι ευτυχώς μετά από πολύ αγώνα τελικά φαίνεται ότι άρχισε να πραγματοποιείται.

    Η ενέργεια είναι δονήσεις που αισθάνεται κανείς, με χειροπιαστό, αλλά όχι συγκεκριμένο τρόπο, αλλά δεν μπορεί να τις εξηγήσει με την λογική. Γι΄αυτό υπάρχουν μέρη, όπου αισθανόμαστε γαλήνια και άλλα που μας απωθούν. Γι΄αυτό υπάρχουν άνθρωποι με τους οποίους ταιριάζουμε, αμέσως, πριν καν ανταλλάξουμε την παραμικρή κουβέντα μαζί τους και άλλοι οι οποίοι μας είναι αδιάφοροι και απωθητικοί. Το ίδιο συμβαίνει και με την ερωτική έλξη, στην οποία παίζουν ρόλο και οι ορμόνες.  Σε πολλούς έχει τύχει να νιώθουν ότι ζουν την ίδια κατάσταση για δεύτερη φορά ή να νιώθουν ότι ήταν κάποιοι άλλοι στο παρελθόν. Υπάρχουν πολλοί που έχουν βιώσει το θάνατό τους αιωρούμενοι πάνω από ένα σώμα, χωρίς πνεύμα. Μήπως, υπάρχει έκτη αίσθηση, την οποία πολλοί έχουν αποκτήσει εξαιτίας κάποιου μεγάλου προβλήματος; Κανείς δεν πρέπει να αμφισβητεί τις δυνατότητες του εγκεφάλου ενός ανθρώπου που έχει την έκτη αίσθηση ανεπτυγμένη. Οι αισθήσεις μας όταν τους δίνουμε τον χρόνο και την ελευθερία μας ανοίγουν την πόρτα του σύμπαντος, της στιγμής και της αιωνιότητας. Το άνοιγμα του ανθρώπου στον άλλο και στο άγνωστο, η παραδοχή του ότι η πραγματική του θέση είναι να είναι ένας απλός κρίκος της αλυσίδας, θα τον βοηθήσει να βρει την πραγματική του θέση.

    Όλοι έχουμε γεννηθεί για ένα συγκεκριμένο σκοπό.

    Μια λογική απόκριση στους πολύ πραγματικούς κινδύνους των θεραπειών της συμβατικής ιατρικής είναι το να δει κανείς με μεγαλύτερη υπευθυνότητα την δική του θεραπεία. Ένας λογικός ασθενής δεν μπορεί να έχει τυφλή εμπιστοσύνη στον γιατρό. Πρέπει να μαθαίνουμε περισσότερα για τα φάρμακα που μας χορηγούνται. Πρέπει να συμμετέχουμε περισσότερο στην θεραπεία μας, που σημαίνει ότι πρέπει να ρωτάμε περισσότερες ερωτήσεις και να μην υποθέτουμε τίποτα. Πρέπει να αναζητούμε δεύτερη και τρίτη γνώμη. Διαβάστε για την ασθένεια σας και τις προβλεπόμενες θεραπείες. Ποτέ δεν μπορούμε να εξαλείψουμε εξ' ολοκλήρου τον κίνδυνο όταν εμπλέκονται άνθρωποι, ατελείς και επιδεκτικοί σε σφάλματα. Μπορούμε, όμως, να μειώσουμε τον κίνδυνο να προκαλέσουμε βλάβη στο σώμα μας, με το να είμαστε πιο υπεύθυνοι και λιγότερο παθητικοί για την περίθαλψη μας. 

    Η συμβατική ιατρική συχνά αποτυγχάνει να εντοπίσει την αιτία μιας ασθένειας  και όταν η συμβατική ιατρική εντοπίζει την αιτία μιας ασθένειας, συχνά αποτυγχάνει να προσφέρει μια θεραπεία που να εγγυάται την επιτυχία. 

    Οι εναλλακτικές θεραπείες είναι ακίνδυνες. Δεν υπάρχει φυσική θεραπεία που να έχει κινδύνους εκτός κι αν έχει εμπλουτισθεί ή συνδυασθεί με χημικές επιβλαβείς ουσίες. 

    Η ομοιοπαθητική, η ιριδολογία, η ρεφλεξολογία, η αρωματοθεραπεία, το θεραπευτικό άγγιγμα κλπ βασίζονται πια και στην επιστήμη, αλλά και στην πίστη.

    Πρέπει να σταματήσουν να γίνονται μελέτες σε ανθρώπους και σε ζώα.

    symvatikes therapeies 2

    Τα συνταγογραφούμενα χημικά φάρμακα έχουν πολλές παρενέργειες. Οι περισσότερες συμβατικές ιατρικές θεραπείες έχουν ελεγχθεί κλινικά, αλλά οι έρευνες που έχουν γίνει βασιζόντουσαν μόνο στα χρήματα και ήταν κατευθυνόμενες από τις φαρμακευτικές εταιρείες.

     Οι γιατροί, συνήθως, δεν γνωρίζουν τίποτα περί διατροφής αν και το καλύτερο φάρμακο είναι η τροφή μας. Επίσης, οι γιατροί δεν γνωρίζουν ότι η  θεραπεία μέσω πίστης δουλεύει.

    Η προσευχή μπορεί να θεραπεύσει.

    Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν μία ασθένεια. Τα έξοδα για την υγειονομική περίθαλψη είναι ορατά.

    Τα ιατρικά λάθη είναι η τρίτη κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως. Έτσι, όχι μόνο δεν θεραπεύει η συμβατική υγειονομική περίθαλψη, αλλά μπορεί να  στοιχίσει σε κάποιους και τη ζωή

    Η συμβατική ιατρική αντιμετωπίζει μόνο τα συμπτώματα, κυρίως με χάπια χημικά και ιατρικές διαδικασίες.

    Τα φάρμακα για την αρτηριακή πίεση βοηθούν πραγματικά την καρδιά σας ή απλά μειώνουν τους δείκτες που μετρούνται; Συμβουλή, απλά μειώνουν αυτό που μετράμε, δεν ενισχύουν την καρδιά.

    Τι γίνεται με τα φάρμακα για την αρθρίτιδα; Επιλύουν το πρόβλημα ή απλά διαχειρίζονται τον πόνο;

    Και τι γίνεται με τα φάρμακα αντικατάστασης ορμονών; Αντιμετωπίζουν αυτό που προκαλεί την ανισορροπία των ορμονών, ώστε να μην χρειάζεστε φάρμακα; Φυσικά, δεν το κάνουν.

    Η συμβατική ιατρική δε θεραπεύει προβλήματα υγείας ή ασθένειες. Αντιμετωπίζει μόνο τα συμπτώματα.

    Τι να κάνετε: Βρείτε ένα γιατρό να σας βοηθήσει με την υγεία σας. Βρείτε ένα γιατρό που εστιάζει στην εύρεση και αντιμετώπιση της αιτίας των προβλημάτων υγείας, όχι μόνο στα συμπτώματα.

    Να προτιμάτε να έχετε γιατρό κάποιον που σας διαθέτει άφθονο χρόνο.

    Οι ιατρικές σχολές διδάσκουν τους γιατρούς να θεραπεύουν τα συμπτώματα μόνο και να δίνουν χημικά φάρμακα.

    Δεν εκπαιδεύονται στη διατροφή, στις διατροφικές ελλείψεις και στη μόλυνση των τροφίμων που είναι από τις κύριες αιτίες μιας ασθένειας.

    Δεν διδάσκονται για τις επιπτώσεις των τοξινών στο σώμα που είναι παράγοντας της κακής υγείας και της ασθένειας.

    Δεν διδάσκονται για το πώς ο τρόπος ζωής επηρεάζει την υγεία. Η έλλειψη άσκησης, η έλλειψη ύπνου, το στρες κ.ά είναι  κύριες αιτίες μιας ασθένειας.

    Η συμβατική ιατρική δεν εκπαιδεύει τους γιατρούς για να θεραπεύσουν τις αιτίες της νόσου ή ακόμα και να την αποτρέψουν. 

    Τι να κάνετε: Ακολουθήστε απλές συνήθειες που θα αλλάξουν την υγεία σας. Η αυτοφροντίδα είναι ο καλύτερος τρόπος για να επιτευχθεί η βέλτιστη υγεία. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό να σας κάνει έναν κλινικοεργαστηριακό έλεγχο και μια καλή φυσική εξέταση. Συμβουλευτείτε τον για με τις φυσικές μεθόδους θεραπείας και πρόληψης της νόσου. Η πρόληψη και η θεραπεία περιλαμβάνουν βιολογικά τρόφιμα, συμπληρώματα διατροφής, διαβίωση χωρίς τοξίνες και καλές πρακτικές στον τρόπο ζωής.

    Κανείς δεν κάνει χρήματα όταν οι άνθρωποι είναι υγιείς.

    Δεν βγάζουν λεφτά οι φαρμακοβιομηχανίες, οι πολιτικοί, τα ιατρικά κέντρα, οι ασφαλιστικές εταιρείες, οι χημικές εταιρείες που δηλητηριάζουν τα τρόφιμά μας ή τα τροποποιούν γενετικά.

    Υπάρχουν πολλά χρήματα είστε άρρωστοι. Όταν είστε υγιείς, κανείς δεν κερδίζει, αλλά μόνο εσείς.

    Το συμβατικό ιατρικό σύστημα έχει σχεδιαστεί για να σας δίνει πολύ ακριβά χάπια, τα οποία θα σας κρατήσουν σε χρόνια ασθένεια για να παραμείνετε σε αυτά ή άλλα χημικά χάπια.

    Υπάρχουν εκατομμύρια δουλειές που στηρίζονται στην ιατρική βιομηχανία. Και οι φαρμακευτικές εταιρείες και οι μέτοχοί τους χρειάζονται να παραμείνετε σε αυτά τα χάπια τα χημικά ή άλλα για να γίνουν κάποιοι πλούσιοι. Το σύστημα είναι δομημένο για την προώθηση της ασθένειας.

    Τι να κάνετε: Μην αρρωστήσετε! Κάνετε καλές επιλογές τροφίμων. Κάνετε καλές επιλογές στον τρόπο ζωής σας. Επιλέξτε προϊόντα προσωπικής φροντίδας και προϊόντα οικιακής χρήσης χωρίς τοξίνες. Εάν χρειάζεστε γιατρό βρείτε έναν που δεν συνταγογραφεί χημικά φάρμακα.

    Τα χημικά φάρμακα έχουν πολλές παρενέργειες. Κάθε φορά που βάζετε μια ξένη ουσία στο σώμα σας, αντιμετωπίζετε τον κίνδυνο να υπονομεύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας. Τα σώματά μας δεν είχαν κατασκευαστεί για να λειτουργούν με ξένες ουσίες (δηλαδή, χημικά χάπια).

    Θα πρέπει να λαμβάνετε μόνο φάρμακα σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, όπως σε καταστάσεις ακραίων τραυμάτων.

    Τι να κάνετε: Να ζήσετε τη ζωή σας με τέτοιο τρόπο ώστε να μην αρρωστήσετε από ασθένειες. Η πρόληψη είναι απαραίτητη για την καλή υγεία. Εάν είστε άρρωστοι ή αντιμετωπίζετε ασθένεια, αναζητήστε πρώτα φυσικές θεραπείες.

    Κανένας δεν έχει δικαίωμα να σας πιέσει να κάνετε εμβόλια σε εσάς και τα παιδιά σας, παρόλο και υπάρχουν τεράστιες αποδείξεις ότι αυτά τα εμβόλια κάνουν περισσότερο κακό παρά καλό.

    Η ελευθερία επιλογής είναι αναφαίρετο δικαίωμα των ανθρώπων, όταν δεν υπάρχει επιδημία.

    Τα τρόφιμα δεν πρέπει να περιέχουν ρύπους ή να έχουν γενετικές μεταλλάξεις.

    Τι να κάνετε: Αρνηθείτε τα εμβόλια. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και απολαύστε υγιεινό, βιολογικό καλό φαγητό, καλή διαβίωση και φυσικές θεραπείες.

    Να είστε καλός ασθενής, φιλικός και να δείχνετε σεβασμό στο γιατρό σας. Σας συνιστώ να κάνετε ερωτήσεις και να είστε διεκδικητικοί, αλλά μην είστε δυσάρεστοι ή απειλητικοί. 

    Να κάνετε φυσικές θεραπείες και να μην δέχεστε να παίρνετε  χημικά φάρμακα, έστω κι αν είναι δωρεάν. Να τρώτε τα σωστά τρόφιμα, να κοιμάστε καλά, να κάνετε ηλιοθεραπεία, να περνάτε καλά για να κάνετε τον κόσμο πιο υγιεινό και πιο ευτυχισμένο για την οικογένειά σας και για εσάς.

    Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά

    Τα καλύτερα προϊόντα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα προϊόντα για την υγεία σας

    symvatikes therapeies 3

     

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα  για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Σταματήστε να φαρμακώνεστε

    Τα σημεία τοξινών στο πρόσωπο

    Σε τι χρησιμεύει το συκώτι

    Σταματήστε να παίρνετε φάρμακα για το στομάχι

    Η καλύτερη αποτοξίνωση του ήπατος και της χοληδόχου κύστεως

    Τι συμβαίνει όταν ένας γιατρός αρρωσταίνει;

    Χρήσιμες πληροφορίες για το ζεόλιθο

    Τα πιο εθιστικά ναρκωτικά

    Πώς αποβάλλονται οι τοξίνες από το ανθρώπινο σώμα

    Οι χημικές ανοσοθεραπείες έχουν πολλές παρενέργειες

    Μαζική επίθεση των Ιατρικών Συλλόγων Ελλάδας κατά των ιατρών που εφαρμόζουν φυσικές θεραπείες

    Επικίνδυνες κατευθυντήριες γραμμές για την υπέρταση

    Οι χημειοθεραπείες και οι ακτινοθεραπείες προκαλούν καρκίνο

    Μειώστε την αρτηριακή σας πίεση με φυσικούς τρόπους

    Όλα τα χημικά φάρμακα έχουν τεράστιες επιπτώσεις στην υγεία

    Τα φάρμακα που προκαλούν χολολιθίαση

    Προσοχή!!! Σταματήστε να κάνετε απεικονιστικές εξετάσεις με σκιαγραφικά

    Μην παίρνετε φάρμακα για την ακμή

    Η διαλείπουσα νηστεία κάνει καλό στην υγεία

    Το ενδοκανναβινοειδές σύστημα

    Πώς θεραπεύει η νηστεία

    Η νομιμοποίηση της ιατρικής κάνναβης θα προάγει την υγεία

    www.emedi.gr

     

  • Θεραπεία παχυσαρκίας με τη διατροφή

    Η καλύτερη διατροφή για όσους έχουν παχυσαρκία

    Γράφει ο

    Δρ. Παναγιώτης Δρακόπουλος N.D

    Φυσικοπαθητικής / Ομοιοπαθητικός

    Διατροφολόγος Θεραπευτής

    Διδάκτωρ στη Νεο Ιπποκρατική Σχολή Κύπρου

    Μέλος Πανελλήνιου Συλλόγου Φυσιοπαθητικών

    paxysarkia 5

    Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ ΕΛΥΣΕ ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΜΕ ΤΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΖΩΝΗ

    Η ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗ ΕΡΕΥΝΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΓΙΑ ΤΗ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ

    Δεν μπορώ να καταλάβω, γιατί έπρεπε να ξοδέψει η Ευρωπαϊκή Ένωση 20.100.000 € και να ανακαλύψει ότι η Μεσογειακή Διατροφική Ζώνη θεραπεύει τη νόσο της παχυσαρκίας; Γιατί η Ευρωπαϊκή Ένωση δεν είπε ότι το πρόβλημα της παχυσαρκίας θα λυθεί με Μεσογειακή Διατροφή και διήγαγε αυτή την έρευνα βαπτίζοντάς την «Διογένης»; Η μελέτη Διογένης είναι ένα 5ετές Ευρωπαϊκό πρόγραμμα, περιλαμβάνοντας μία κοινοπραξία από 29 συνεργάτες σε όλη την Ευρώπη. Αποτελείται από παγκόσμιας κλάσης κέντρα που αφορούν τη διατροφή, τη γονιδιακή διατροφή, την υγεία, την επιδημιολογία, τη γενετική, τη φυσιολογία, την ψυχολογία και την τεχνολογία τροφίμων (1) (2).

    paxysarkia 3

    Το πρόγραμμα αποτελεί μέρος του 6ου Κοινοτικού Πλαισίου Στήριξης Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (2005-2009).

    Η ΕΡΕΥΝΑ ΔΙΟΓΕΝΗΣ
    (DiOGenes – Diet, Obesity & Gene)
    «Δίαιτα, Παχυσαρκία και Γονίδια»

    Τελείωσε η μεγαλύτερη διατροφική έρευνα στον κόσμο και έλυσε το αίνιγμα για τη νόσο της Παχυσαρκίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Τα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν στο έγκριτο περιοδικό για ιατρικές έρευνες New England Journal of Medicine (3), στην ιατρική βιβλιοθήκη της Αμερικής Pubmed (4) και στο ιατρικό περιοδικό παιδιατρικής Pediatrics (5).

    Η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) χρηματοδότησε με 20.100.000 € δέκα πανεπιστήμια οκτώ κρατών για την έρευνα Διογένης <<Δίαιτα, Παχυσαρκία και Γονίδια>> (1).

    Τα κράτη που συμμετείχαν στην έρευνα ήταν: Ελλάδα, Δανία, Βουλγαρία, Τσεχία, Γερμανία, Αγγλία, Ολλανδία και Ισπανία (6).

    Τα ερευνητικά κέντρα που συμμετείχαν στην έρευνα ήταν:

    1. Department of Social Medicine, Preventive Medicine and Nutrition Clinic, University of Crete, Heraklion, Crete Greece. Κλάδος Κοινωνικής Ιατρικής, Προληπτικής Ιατρικής και Κλινικής Διατροφής, Πανεπιστήμιο Κρήτης, Ηράκλειο, Κρήτη Ελλάδα.
    2. Department of Human Nutrition, Faculty of Life Sciences, University of Copenhagen, Copenhagen, Denmark. Κλάδος Διατροφής του Ανθρώπου, της Σχολής Θετικών Επιστημών Ζωής Πανεπιστήμιο Κοπεγχάγης, Κοπεγχάγη Δανία.
    3. Institute of Preventive Medicine, Center for Health and Society, Copenhagen, Copenhagen Denmark. Ινστιτούτο Προληπτικής Ιατρικής, Κέντρο για την Υγεία και την Κοινωνία, Κοπεγχάγη, Κοπεγχάγη Δανία.
    4. Department of Human Biology, Nutrition and Toxicology Research Institute Maastricht, University of Maastricht, Maastricht Netherlands. Τμήμα Ανθρώπινης Βιολογίας, Ερευνητικό Ινστιτούτο Διατροφής και Τοξικολογίας του Πανεπιστημίου Μάαστριχτ, Μάαστριχτ Ολλανδία.
    5. Human Nutrition Research, Elsie Widdowson Laboratory, Cambridge, United Kingdom. Έρευνα για Διατροφή του ανθρώπου, Εργαστηρίο Elsie Widdowson, Κέμπριτς, Κέμπριτς Ηνωμένο Βασίλειο.
    6. Department of Clinical Nutrition, German Institute of Human Nutrition, Nuthetal, Brandenburg Germany. Κλάδος Κλινικής Διατροφής, Γερμανικό Ινστιτούτο Ανθρώπινης Διατροφής Potsdam-Rehbruecke, Nuthetal, Πράντερβουργκ Γερμανία.
    7. Department of Endocrinology, Diabetes and Nutrition, Charité Universitätsmedizin Berlin, Berlin, Germany. Τμήμα Ενδοκρινολογίας, Διαβήτη, και Διατροφής, Πανεπιστήμιο Charité Βερολίνο, Βερολίνο Γερμανία.
    8. Department of Physiology and Nutrition, University of Navarra, Pamplona, Spain. Τμήμα Φυσιολογίας και Διατροφής του Πανεπιστημίου της Ναβάρα, Παμπλόνα, Ισπανία.
    9. Department of Human Nutrition, Dietetics and Metabolic Diseases, National Transport Hospital, Sofia, Bulgaria. Τμήμα Ανθρώπινης Διατροφής, Ασθένειες Μεταβολισμού και Διατροφής, Εθνικό Νοσοκομείο Μεταφορών, Σόφια, Βουλγαρία
    10. Obesity Management Centre, Institute of Endocrinology, Prague, Czech Republic Κέντρο Διαχείρισης παχυσαρκίας, Ινστιτούτο Ενδοκρινολογίας, Πράγα, Δημοκρατία Τσεχίας.

    Η μεγαλύτερη διατροφική έρευνα που έγινε στον κόσμο για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, έγινε στην Ε.Ε. και διερεύνησε τη διατροφή για την πρόληψη και αντιμετώπιση της παχυσαρκίας. Η μελέτη ονομάστηκε Διογένης, πραγματοποιήθηκε από δέκα ευρωπαϊκά ερευνητικά κέντρα και δείχνει ότι οι τρέχουσες διατροφικές συστάσεις (και όλοι ξέρουν ποιες είναι αυτές οι συστάσεις) δεν είναι σωστές για να αποτρέψουν την παχυσαρκία.

    Αν είναι να διατηρήσετε το βάρος σας ή την αποφυγή της επαναπρόσληψης βάρους μετά αδυνάτισμα, πρέπει να επιλέξετε το σωστό τύπο δίαιτας, εξηγεί ο αναπληρωτής καθηγητής Thomas Meinert Larsen, Ph.D, από το Τμήμα Διατροφής για τον Άνθρωπο ΖΩΗ, στο Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, ο οποίος ήταν επικεφαλής της μελέτης Διογένης μαζί με τον καθηγητή Arne Astrup, DrMedS ο οποίος είναι επίσης επικεφαλής του Τμήματος ΖΩΗ στο πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, Δανία.

    Στην έρευνα συμμετείχαν 772 οικογένειες, εκ των οποίων οι 938 ήταν ηλικίας από 18 έως 65 ετών και οι 827 ήταν παιδιά (381 αγόρια και 446 κορίτσια) ηλικίας από 5 έως 17 ετών (5) (6).

    paxysarkia 1

    Η διατροφική έρευνα περιελάμβανε τους ακόλουθους πέντε τύπους δίαιτας:

    1. Διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών (13% της καταναλισκόμενης ενέργειας) και με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI) υδατανθράκων

    2. Διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητας πρωτεϊνών (13% της καταναλισκόμενης ενέργειας) και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI) υδατανθράκων

    3. Διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών (25% της καταναλισκόμενης ενέργειας) και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI) υδατανθράκων

    4. Διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών (25% της καταναλισκόμενης ενέργειας) και με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI) υδατανθράκων

    5. Η ομάδα ελέγχου ακολούθησε τις σημερινές διατροφικές συστάσεις χωρίς ειδικές οδηγίες σχετικά με τον γλυκαιμικό δείκτη (GI) των υδατανθράκων

    Τα αποτελέσματα της έρευνας για τα παιδιά έχουν δημοσιευτεί σ” ένα ξεχωριστό άρθρο στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό Pediatrics (5). Στις οικογένειες, υπήρχαν 827 παιδιά ηλικίας από 5 έως 17 ετών που συμμετείχαν στη διατροφική παρέμβαση. Τα παιδιά ακολούθησαν την ίδια διατροφή με τους γονείς τους. Περίπου 45% των παιδιών σε αυτές τις οικογένειες ήταν παχύσαρκα. Τα αποτελέσματα της μελέτης για τα παιδιά ήταν αξιοσημείωτα: Στην ομάδα των παιδιών που διατήρησε μια διατροφή υψηλή σε πρωτεΐνες, χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (GI) υδατάνθρακες, το λίπος τους μειώθηκε από 46% σε 39% μία μείωση περίπου 15% σε 6 μήνες.

    Η ανώτερη διατροφή

    Η μελέτη Διογένης δείχνει ότι οι τρέχουσες διατροφικές συστάσεις (55/15/30) δεν είναι σωστές για τη πρόληψη της παχυσαρκίας μεταξύ των υπέρβαρων ανθρώπων. Μια διατροφή που αποτελείται από υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (25% και όχι 15%) και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI) υδατανθράκων είναι η καλύτερη λύση για τη παχυσαρκία και την εξασφάλιση ότι τα υπέρβαρα άτομα που έχουν χάσει βάρος θα μπορέσουν εύκολα να το διατηρήσουν με αυτή τη διατροφή και έτσι θα λυθεί το πρόβλημα της παχυσαρκίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση.

    Διατροφικές Συστάσεις

    Η διατροφική έρευνα του 6ου Κοινοτικού Πλαισίου Στήριξης της ΕΕ αναφέρει, ότι, οι επιστημονικές διατροφικές συστάσεις είναι:

    1. η δίαιτα πρέπει να είναι υψηλή σε περιεκτικότητα πρωτεΐνης (25% και όχι 15%) και να περιέχει άπαχο κρέας, πουλερικά, ψάρια, αυγά και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.

    2. η δίαιτα πρέπει να έχει πολλά φρούτα και λαχανικά, τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, πολλές φυτικές ίνες και περιορισμό στη πρόσληψη ζάχαρης.

    Αυτές είναι οι οδηγίες της Διατροφικής Ζώνης και όπως αναφέρει ο εφευρέτης της Dr. Barry Sears, η Διατροφική Ζώνη είναι η εξέλιξη της Μεσογειακής Διατροφής.

    paxysarkia 2

    Το δελτίο τύπου της Ευρωπαϊκής Ένωσης που δημοσίευσε η Ιατρική σχολή του πανεπιστημίου Κρήτης έγραψε (7):

    Τα πρώτα αποτελέσματα από τη διαιτητική μελέτη παρέμβασης Διογένης δείχνουν καθαρά ότι η αύξηση της πρωτεϊνικής πρόσληψης στη διατροφή μειώνει την επανάκτηση βάρους μετά από απώλεια βάρους, ενώ ο γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) των τροφών δεν είχε κανέναν ανιχνεύσιμο ρόλο στην επαναπρόσληψη βάρους. Συνεπώς, καταλήγουμε στο συμπέρασμα ότι η αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι σημαντική για την πρόληψη της επανάκτησης βάρους, ενώ μια δίαιτα με τρόφιμα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη δεν παρέχει κανένα πλεονέκτημα.

    Η 6μηνη φάση της διαιτητικής παρέμβασης αποτελέσθηκε από 772 οικογένειες που τυχαιοποιήθηκαν σε ένα από 5 διατροφικά σχήματα:
    1. υψηλή πρωτεΐνη/ χαμηλό ΓΔ
    2. υψηλή πρωτεΐνη/ υψηλό ΓΔ
    3. χαμηλή πρωτεΐνη/ χαμηλό ΓΔ
    4. χαμηλή πρωτεΐνη/ υψηλό ΓΔ
    5. διατροφή ελέγχου βασισμένη σε εθνικές διατροφικές συστάσεις

    Η ανάλυση των αποτελεσμάτων μας δείχνει μια σημαντικά θετική επίδραση της υψηλής πρωτεϊνικής πρόσληψης στον έλεγχο της επανάκτησης βάρους, αλλά καμία τέτοια επίδραση δεν έχει ο Γλυκαιμικός Δείκτης ή η αλληλεπίδραση μεταξύ της πρωτεΐνης και του Γλυκαιμικού Δείκτη.
    Οι έρευνες που συμμετείχαν οι Έλληνες επιστήμονες (7) (8) (9)

    Πηγές Μέσων Μαζικής Ενημέρωσης:

    1. Οι παρακάτω είναι διαθέσιμοι για συνεντεύξεις και περισσότερες διευκρινίσεις για τη μελέτη

    DiOGenes στην Κρήτη:

    Δρ Αντώνης Καφάτος, MD, Ομότιμος Καθηγητής Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Κρήτης, Κλινική
    Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής, Επιστημονικός Υπεύθυνος της μελέτης DiOGenes στην
    Κρήτη

    Τηλ.: 2810 394595 begin_of_the_skype_highlighting 2810 394595 end_of_the_skype_highlighting,

    Fax: 2810 394604,

    e-mail: [email protected]

    Δρ Αγγελική Παπαδάκη, PhD, Διατροφολόγος, Μετα-διδακτορική ερευνήτρια Ιατρικής Σχολής

    Πανεπιστημίου Κρήτης, Κλινική Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής
    Τηλ: 2810 394603 begin_of_the_skype_highlighting

    2810 394603 end_of_the_skype_highlighting,

    Fax: 2810 394604

    e-mail: [email protected] 

    1. http://www.diogenes-eu.org/TheProject/Default.htm 

    2. http://www.diogenes-eu.org/TheProject/Participants.asp 

    3. http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/nejmoa1007137 

    4.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21105792 

    5.http://pediatrics.aappublications.org/cgi/content/abstract/peds.2009-3633v1 

    6. http://www.diogenes-eu.org/WeightLossStudy/Default.htm 

    7. http://www.diogenes-eu.org/News/080520-rs-DIO-RTD1_Crete.pdf

    8. http://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMoa1007137 

    9. http://pediatrics.aappublications.org/content/126/5/e1143.short  

    Μετά από αυτή την μεγαλύτερη παγκοσμίως έρευνα για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας θα πρέπει τα ΑΕΙ  στη διαιτολόγια και ΤΕΙ στη τεχνολογία τροφίμων και διατροφής  να αρχίσουν να διδάσκουν τη Μεσογειακή Διατροφική Ζώνη.  Η Μεσογειακή Διατροφική Ζώνη είναι η Ανώτερη Διατροφή της μεγαλύτερης διατροφικής έρευνας στον κόσμο για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας: Διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών 25% της καταναλισκόμενης ημερήσιας ενέργειας και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI) υδατανθράκων.  
    drakopoylos 1
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    paxysarkia 4
     
    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό
    Διαβάστε, επίσης,

    Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών

    Τροφές φάρμακα για τον καρκίνο

    Χάστε τα παραπάνω κιλά σας με κετογενική δίαιτα

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη ζάχαρη

    Πώς να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος

    Εμπιστευθείτε τους διατροφικούς συμβούλους της EMEDI

    Κετογενική δίαιτα

    Ποιες είναι καλύτερες οι φυτικές ή οι ζωικές πρωτεΐνες;

    Πώς οι αθλητές μπορούν να χάσουν βάρος

    Βάλτε τις πρωτεΐνες στο πρωινό σας

    Γιατί οι δίαιτες με πρωτεΐνες αδυνατίζουν;

    Τροφές για να χτίσετε τους μυς σας

    Διατροφή για την προπόνηση

    Χρήσιμες πληροφορίες για την κινόα

    Δίαιτα για αύξηση των επιδόσεων στους αθλητές

    Η γερμανική δίαιτα Max Planck

    Δίαιτα max planck για τους διαβητικούς

    Οι ντομάτες καταπολεμούν τον καρκίνο και μειώνουν τη φλεγμονή

    Το ρολόι του σώματος πρέπει να λειτουργεί καλά

     
    Χάστε γρήγορα βάρος
     
    Η άσκηση του εγκεφάλου θεραπεύει τις διατροφικές διαταραχές
     
    Προγραμματίστε τα λιποκύτταρά σας και χάστε βάρος
     
    Το τεστ της μέσης
     
    Αποκαταστήστε την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα σας για καλή υγεία
     
    Που είναι το λίπος σας αποθηκευμένο;
     
    Οξέωση
     
    Διατροφή για να διατηρήσετε την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα σας
     
    Που κάνει καλό το εκχύλισμα κανέλας
     
    Αν έχετε κίνδυνο για καρκίνο στο συκώτι
     
    Το τοπικό πάχος μπορεί να καταπολεμηθεί
     
    Κάψτε το λίπος σας τρώγοντας
     
    Μετατροπή του κακού λίπους σε καλό
     
    Μετατροπή του λίπους
     
    Μυστικό για να αδυνατίσετε γρήγορα
     
    Διατηρήστε υγιές βάρος με το μικροβίωμα του εντέρου σας
     
    Η καισαρική τομή συμβάλλει στην παχυσαρκία των παιδιών
     
    Η παιδική παχυσαρκία είναι και κληρονομική
     
    Τα πολλά αντιβιοτικά στα παιδιά προκαλούν παχυσαρκία
     
    Γιατί οι παχύσαρκοι ζουν λιγότερο
     
    Κανείς δεν συμπαθεί τους παχύσαρκους
     
    Application για παχύσαρκους
     
    Μεταβολικό σύνδρομο
    Το πάχος είναι αιτία καρκίνου
    Παιδική και εφηβική παχυσαρκία
     
    Το σύνδρομο Prader-Willi
     
    Το τεστ της μέσης