Τρίτη, 02 Ιουνίου 2020 20:17

Συνιστώμενες ημερήσιες προσλήψεις συμπληρωμάτων διατροφής

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Οι συνιστώμενες ημερήσιες επιτρεπτές ή ανεκτές τιμές (RDA)

 

Οι συνιστώμενες ημερήσιες επιτρεπτές ή ανεκτές τιμές (RDA) είναι οι καθημερινές ελάχιστες απαιτήσεις σε βιταμίνες που χρειάζονται για την πρόληψη συμπτωμάτων ασθενειών έλλειψης, αλλά όχι κατ΄ανάγκην επαρκείς για να διατηρήσουν την άριστη υγεία.

Οι συνιστώμενες ημερήσιες προσλήψεις συμπληρωμάτων διατροφής αποτελούν παράγοντες ασφαλείας που προστίθενται στις μέσες ελάχιστες ποσότητες, ώστε να ικανοποιούνται οι εξής παράμετροι:

-Να λαμβάνονται υπόψιν οι ατομικές παραλλαγές στις απαιτήσεις και ο παράγοντας ασφαλείας καλύπτει το 95% του πληθυσμού. 

-Να λαμβάνονται υπόψιν οι πιθανές αυξήσεις που προκαλούνται από τα ελάχιστα στρες της ζωής, αλλά δεν λαμβάνονται υπόψιν κατά τη διάρκεια λοιμώξεων, τραυματισμών και άλλων ασθενειών.

-Να λαμβάνονται υπόψιν οι διαφορετικές βιοδιαθεσιμότητες των βιταμινών στις διαφορετικές τροφές.

Το 1997 η υπηρεσία USDA (United States Department of Agriculture) δημιούργησε ένα πιο εκτεταμένο τρόπο παρατήρησης των ΣΗΔ (RDA). Δημιούργησαν τα DRI (Διατροφικές αναφορές προσλήψεων - Δ.Α.Π) τα οποία κατηγοριοποιούν τα προσλαμβανόμενα (διατροφικά στοιχεία) με τέσσερις διαφορετικούς προσδιορισμούς (καθορισμός έννοιας).

Οι περιεκτικότητες στοιχείων σε τροφές και η αναγωγή τους στην % Συνιστώμενη Ημερήσια πρόσληψη, βασίζεται στον συσχετισμό τους με τις ΣΗΔ (RDA). Όπου δεν υπάρχουν ΣΗΔ, τότε ο συσχετισμός γίνεται με τις Επαρκείς προσλήψεις ΕΠ (AI).

Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση (ΣΗΔ/RDA): Είναι το μέσο επίπεδο των ημερήσιων προσλήψεων (διατροφικών στοιχείων = Δ.Σ.) τα οποία είναι μέσα στις διατροφικές απαιτήσεις του 97-98 % των υγιείων ατόμων σε καθορισμένα επίπεδα ζωής και ομάδες φύλου.

Επαρκείς προσλήψεις (ΕΠ/AI): Είναι οι συνιστώμενες προσλήψεις βασισμένες σε  παρατηρούμενες προσεγγίσεις διατροφικών στοιχείων (ΔΣ) σε ομάδες υγειών ατόμων, τα οποία τεκμαίρονται επαρκή. Οι ΕΠ (AI), χρησιμοποιούνται όταν δεν μπορούν να προσδιοριστούν οι ΣΗΔ (RDA).

Ανεκτά άνω επίπεδα προσλήψεων (ΑΕ/UL): Είναι το υψηλότερο επίπεδο καθημερινής πρόσληψης ενός διατροφικού στοιχείου (ΔΣ) που δεν βάζει σε κίνδυνο ή δεν δημιουργεί δυσμενείς παρενέργειες στους περισσότερους ανθρώπους του πληθυσμού. 

Υπολογιζόμενες μέσες απαιτήσεις (ΥΜΑ/EAR): Είναι τα χρησιμοποιούμενα σαν βάση για τα ΣΗΔ ενώ είναι μια αξία της ημερήσιας πρόσληψης στοιχείων που υπολογίζεται να ταιριάζει με τις απαιτήσεις του μισού των υγειών ατόμων σε μια ομάδα φύλου ή επιπέδου ζωής. Συνιστάται η προσφυγή στον αρμόδιο επαγγελματία υγείας για μια υπεύθυνη συμβουλή.

imerisies 3

ΠΙΝΑΚΕΣ ΜΕ ΤΑ ΑΝΩΤΕΡΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΠΡΟΣΛΗΨΗΣ ΒΑΣΕΙ ΤΗΣ USDA  

-ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
  
Ουσίες
A
(
mcg)
  C
(
mg)
  D 
(
mcg)
  E
(
mg)
  K
(
mcg)
  B6
(
mg)
  B12
(
mcg)
Θειαμίνη
(
mg)
Ριβοφλα-
βίνη
(
mg)
Νιασίνη
(
mg)
Φυλλικό
Οξύ
(
mcg)
Παντοθενικό
Οξύ
(mg)
Βιοτίνη
(mcg)
Χολίνη
(mg)
 Βρέφη
   0-6 μη
   7-12 μη

  600
  300

 ND
 ND

  25
  25

   ND
   ND

  ND
  ND

   ND
   ND

  ND
  ND

    ND
    ND

    ND
    ND

   ND
  ND

  ND
  ND

      ND
      ND

   ND
   ND

  ND
  ND
 Παιδιά
   1-3 χρ
   4-8 χρ

  600
  900

 400
 650

  50
  50

  200
  300

  ND
  ND

   30
   40

  ND
  ND

    ND
    ND

    ND
    ND

  10
  15

  300
  400

      ND
      ND

  ND
  ND

  1.0
  1.0
Άνδρες,
Γυναίκες

   9-13 χρ
  14-18 χρ
  19-70 χρ
  70+ χρ


1,700
2,800
3,000
3,000


1,200
1,800
2,000
2,000


  50
  50
  50
  50


  600
  800
1,000
1,000


  ND
  ND
  ND
  ND


   60
   80
 100
 100


  ND
  ND
  ND
  ND


    ND
    ND
    ND
    ND


    ND
    ND
    ND
    ND


  20
  30
  35
  35


  600
  800
 1,000
 1,000


      ND
      ND
      ND
      ND


   ND
   ND
   ND
   ND


  2.0
  3.0
  3.5
  3.5
 Έγκυος
  14-18 χρ
  19-50 χρ

2,800
3,000

1,800
2,000

  50
  50

  800
1,000

  ND
  ND

   80
 100

  ND
  ND

    ND
    ND

    ND
    ND

  30
  35

  800
 1,000

      ND
      ND

   ND
   ND

  3.0
  3.5
 Θηλασμός
  14-18 χρ
  19-50 χρ

2,800
3,000

1,800
2,000

  50
  50

  800
1,000

  ND
  ND

   80
 100

  ND
  ND

    ND
    ND

    ND
    ND

  30
  35

  800
 1,000

      ND
      ND

   ND
   ND

  30
  35

-ΜΕΤΑΛΛΑ

Ομάδα
Ασβέ-
στιο
(mg)
Χρώμιο
(mcg)
Χαλκός
(mcg)
Φθόριο
(mg)
Ιώδιο
(mcg)

Σίδη-

ρος

(mg)
Μαγνή-
σιο
(mg)
Μαγγάνιο
(mg)
Μολυ-
βδαίνιο
(mcg)
Φώσφο-
ρος
(mg)
Σελή-
νιο
(mcg)
Ψευ-
δάργυρος
(mg)
Νάτριο
(g/d)
Χλώριο
(g/d)
Βρέφη
  0-6 μη
  7-12 μη

   ND
   ND

  ND
  ND

   ND
   ND

   0.7
   0.9

   ND
   ND

  40
  40

   ND
   ND

    ND
    ND

     ND
     ND

   ND
   ND

    45
    60

   4
   4

    ND
    ND

   ND
   ND
Παιδιά
  1-3 χρ
  4-8 χρ

  2.5
  2.5

  ND
  ND

  1,000
  3,000

   1.3
   2.2

  200
  300

  40
  40

   65
  110

    2
    3

    300
    600

    3
    3

    90
   150

   7
  12

   1.5
   1.9

   2.3
   2.9
Άνδρες
Γυναίκες

    9-13 χρ
  14-18 χρ
  19-70 χρ
  70+ χρ

  2.5
  2.5
  2.5
  2.5

  ND
  ND
  ND
  ND

  5,000
  8,000
 10,000
 10,000

   10
   10
   10
   10

  600
  900
 1,100
 1,100

  40
  45
  45
  45

  350
  350
  350
  350

    6
    9
   11
   11

   1,100
   1,700
   2,000
   2,000

    4
    4
    4
    3

   280
   400
   400
   400

  23
  34
  40
  40

   2.2
   2.3
   2.3
   2.3

   3.4
   3.6
   3.6
   3.6
Έγκυος
  14-18 χρ
  19-50 χρ

  2.5
  2.5

  ND
  ND

  8,000
 10,000

   10
   10

  900
 1,100

  45
  45

  350
  350

    9
   11

   1,700
   2,000

   3.5
   3.5

   400
   400

  34
  40

   2.3
   3.6

   3.6
   3.6
Θηλασμός
  14-18 χρ
  19-50 χρ

  2.5
  2.5

  ND
  ND

  8,000
 10,000

   10
   10

  900
 1,100

  45
  45

  350
  350

    9
   11

   1,700
   2,000

    4
    4

   400
   400

  34
  40

   2.3
   2.3

   3.6
   3.6
ND = Δεν έχει προσδιοριστεί
imerisies 1

ΟΡΙΑ ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑΣ ΠΡΟΣΛΗΨΗΣ (ΣΗΠ) ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Τα ισχύοντα στην Ελλάδα σχετικά με τα συμπληρώματα διατροφής και σε εφαρμογή και του κοινοτικού δικαίου, αναφέρονται στην εφημερίδα της κυβερνήσεως αρ. φύλλου 395 της 27ης Φεβρουαρίου 2004, και για πληρέστερη ενημέρωσή σας αναγράφονται στους πίνακες που ακολουθούν.
Στην 1η σειρά αναγράφεται η Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα (ΣΗΠ), στη 2η σειρά η ελάχιστη ημερήσια ποσότητα, και στην 3η σειρά η μέγιστη ημερήσια ποσότητα.

Α. ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
 
A
(mcg)
  C
(mg)
  D 
(mcg)
  E
(mg)
  K
(mcg)
  B6
(mg)
 B12     (mcg)
  B1
 (mg)
     B2
  (mg)
  Nιασίνη
    (mg)

Φολικό
οξύ
(mcg)
 
 Παντο
-θενικό
 οξύ
  (mg)
 Βιοτίνη
(mcg)
 
 700
 45
5
 10
 30
 1,5
 1,4
  1,1
   1,6
      18
 200
    6
 150
 
 105    
 6,75   
0,75
 1,5
 4,5
0,225  
 0,21
0,166
  0,24      
 
    2,7                   
 
 30
    0,9
 22,5
 
 1050
 135
7,5
 30
 90
 4,5
 4,2
  3,3
    4,8
       64
 54
   18
 459
 
Α. ΑΝΟΡΓΑΝΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
  
 Ασβέστιο
(mg)
 Μαγνήσιο
  (mg)
 Σίδηρος 
(mg)
 Χαλκός
(mсg)
 Ιώδιo
(mg)
 Ψευδ/ρος
   (mg)
 Μαγγάνιο
   (mg)
 Σελήνιο
(mcg)
 Χρώμιο
  (mcg)
 Μολυ-
βδένιο
  (mcg)
 Φθόριο
(mcg)
 Φώσφο-
ρος
  (mg)
  700
  300
  14
 1,1
 139
   1,5  
   2
 55
    45
    50
  2,5
   550
 
 105
 
  45
 
  2,1
 
0,165
 
19,5
 
   1,425
 
  0,3
 
8,25
 
    6,75
 
    7,5
 
 0,375
 
   82,5
 
   700                 
  300
  14
 1,1
  130
     9,5
    2
 55
     45
     50
   2,5
    550

Πληροφορίες για τις μονάδες μέτρησης:
• mcg = microgram = μικρογραμμάριο
• mg = milligram = χιλιοστό του γραμμαρίου
• Για να μετατρέψετε mcg σε mg, διαιρέστε με 1,000. Παράδειγμα: 400 mcg/1000 = 4 mg.
• Για να μετατρέψετε mg σε mcg, πολλαπλασιάστε τα mg με 1,000. Παράδειγμα: 4 mg*1000 = 400 mcg.
• IU= διεθνής μονάδες: Για να μετατρέψετε τα mcg της βιταμίνης Α σε IU διεθνείς μονάδες, πολλαπλασιάστε επί 3,333. Παράδειγμα: 200 mcg Α, ισοδυναμούν με 200Χ3,333 = 667 IU. Αντίστοιχα για να μετατρέψετε τις IU (διεθνείς μονάδες) της Α, σε mcg, διαιρέστε τις με 3,333. Για να μετατρέψετε τα mcg της βιταμίνης D, σε IU (διεθνείς μονάδες), πολλαπλασιάστε επί 40. Παράδειγμα: 10 mcg D ισοδυναμούν με 400 IU D. Αντίστοιχα για να μετατρέψετε τις IU (διεθνείς μονάδες) της D σε mcg, διαιρέστε τις με 3,333. 

Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία σας

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία σας

imerisies 4

Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

Διαβάστε, επίσης,

Οι καλύτερες ουσίες για την κατάθλιψη, το άγχος και την ανησυχία

Τα οφέλη στην υγεία από το σύμπλεγμα βιταμινών Β

Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την ενδομητρίωση

Οι βιταμίνες για το άγχος και την ένταση

Η βιταμίνη Κ έχει πολλά οφέλη για την υγεία

Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τα στοματικά έλκη

Συμπληρώματα διατροφής για την ινομυαλγία

Η θεραπεία των ασθενειών πρέπει να γίνεται με φυσικά φάρμακα

Συμπληρώματα διατροφής για την υπέρταση

Συμπληρώματα διατροφής για τη φλεγμονώδη νόσο εντέρου

Συμπληρώματα διατροφής για τη φλεγμονώδη ημικρανία

Συστατικά που χαρίζουν πολλά χρόνια ζωής

Συμπληρώματα διατροφής για τη νόσο του Lyme

Συμπληρώματα διατροφής για την τροφική δυσανεξία

Φυτικά σκευάσματα για τις παθήσεις του προστάτη

Ο άνθρωπος πάνω απ΄ όλα στην ιατρική

Οι βιταμίνες για τη σμηγματορροϊκή δερματίτιδα

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το έκζεμα

Γιατί η συμβατική ιατρική δεν είναι αποδοτική

Σταματήστε να φαρμακώνεστε

Τα οφέλη στην υγεία από τη ρεσβερατρόλη

Χηλωτές αμινοξέων

Συμπληρώματα διατροφής για τη γρίπη

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τις αλλεργίες

Ποιες βιταμίνες πρέπει να παίρνετε καθημερινά

Πρόδρομες ουσίες βιταμινών

Να παίρνετε σερραπεπτάση για τη φλεγμονή και τον πόνο

www.emedi.gr

 

 

 

 

 

Διαβάστηκε 206 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Πέμπτη, 04 Ιουνίου 2020 09:52
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα