Κυριακή, 26 Αυγούστου 2018 12:09

Εστιατόρια που σερβίρουν βιολογικά πιάτα

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Τα καλύτερα εστιατόρια για να φάτε καλά και υγιεινά και οι βιολογικές λαϊκές αγορές της Αθήνας

 

Αθήνα

Εστιατόρια που σερβίρουν βιολογικά πιάτα

-Νice n easy

Είναι ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στις βιολογικές και ποιοτικές πρώτες ύλες.

Στο μενού του nice n easy θα βρείτε τον τόπο προέλευσης των πρώτων υλών, καθώς και τις θερμίδες και τη θρεπτική αξία κάθε πιάτου χωριστά.

Στη διακόσμηση του φιγουράρουν ο Φρανκ και η Μέριλυν… η Ώντρεϋ Χέπμπορν, ο Χαμφρεϊ Μπόγκαρντ… και ο Μάρλον Μπράντο, ενώ η μουσική κινείται σε τζαζ ρυθμούς.

Πατήστε, εδώ, για περισσότερες πληροφορίες για το βιολογικό εστιατόριο Νice n easy

-Avocado

To Avocado είναι ένα εξαιρετικό μέρος!

Είναι ένα γαλήνιο καταφύγιο με υγιεινές και νόστιμες προτάσεις, στο κέντρο της Αθήνας.

Το φαγητό: Το μενού περιλαμβάνει διάφορες σαλάτες με ότι υλικό μπορείτε να φανταστείτε, κυρίως πιάτα με μεξικάνικες κα ισπανικές πινελιές, ζυμαρικά, σάντουιτς, πίτσες, γλυκά με βάση το καρότο και το αβοκάντο και βιολογικά κρασιά για να συνοδέψετε το γεύμα σας.

Επίσης, δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε τους νόστιμους δυναμωτικούς χυμούς και smoothies.

Πατήστε, εδώ, για περισσότερες πληροφορίες για το βιολογικό εστιατόριο Avocado

-Γιάντες

Σερβίρει πιάτα με βιολογικά κρέατα, ψάρια και λαχανικά.

Πατήστε, εδώ, για περισσότερες πληροφορίες για το βιολογικό εστιατόριο Γιάντες

-Green Nature

Προσφέρει στους καταναλωτές πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο και να ανεβάσει το επίπεδο της διατροφής με προϊόντα από την μητέρα φύση. Το μενού περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα, όπως τραχανόσουπα, μανιταρόσουπα, ομελέτα φούρνου, ορεκτικά κρύα και ζεστά, σαλάτες με όσπρια και λαχανικά εποχής, ζυμαρικά, και πολλά άλλα μαμαδίστικα φαγητά σε εξαιρετικές τιμές. 

Πατήστε, εδώ, για περισσότερες πληροφορίες για το βιολογικό εστιατόριο Grenn Nature

-2 ΜΑΖΙ

Μεσογειακές συνταγές με βιολογικά σιτηρά και όσπρια.

Πατήστε, εδώ, για περισσότερες πληροφορίες για το βιολογικό εστιατόριο 2 ΜΑΖΙ

-Mama Tierra

Αρχή του mama tierra, όπου σημαίνει «μαμά γή» στα ισπανικά, αποτελεί ότι η γευστική, υγιεινή και ποιοτική κουζίνα που προσφέρει πρέπει να είναι προσιτή σε όλους.

Χρησιμοποιούνται φρέσκες πρώτες ύλες και υψηλής ποιότητας μπαχαρικά για τη παρασκευή των πιάτων. Κάποιες είναι βιολογικές και προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς σε μια προσπάθεια να αναδειχτούν η ποιότητα και ο πλούτος των προϊόντων της ελληνικής γής. Ένας από τους σημαντικότερους λόγους που δημιουργήθηκε το mama tierra είναι να δείξει στο ευρύ κοινό τη μεγάλη ποικιλία ποιοτικών και θρεπτικών γευμάτων που μπορεί να αντλήσει κάποιος από μία χορτοφαγική και vegan κουζίνα.

Πατήστε, εδώ, για περισσότερες πληροφορίες για το βιολογικό εστιατόριο Mama Tierra

-Η Φάμπρικα του Ευφρόσυνου

Το μενού αποτελείται από σπάνιους και ιδιαίτερους μεζέδες, από όλη τη χώρα με βιολογικές πρώτες ύλες.

Πατήστε, εδώ, για περισσότερες πληροφορίες για το εστιατόριο η Φάμπρικα του Ευφρόσυνου Φάμπρικα του Ευφρόσυνου

-Rosebud

"Vegan sushi", η απόλυτη θαλασσινή γεύση στην χορτοφαγική της εκδοχή. Τόνος, Σολωμός, Αχινός, Χαβιάρι, Μπρικ εκφρασμένα μέσω μιας διαφορετικής οπτικής!

To Rosebud, αποδεικνύει ότι το υγιεινό μπορεί να είναι νόστιμο και οικονομικό, καθώς πραγματοποιεί καθημερινά συνεχής έρευνα σε υλικά και προμηθευτές, για το καλύτερο επιθυμητό αποτέλεσμα.

Το φαγητό: Μερικά από τα πιάτα που θα σας ενθουσιάσουν είναι το ορεκτικό με μους από φακές, καραμελωμένα κρεμμύδια και κρίταμο, πάνω σε παξιμάδι Κυθήρων, η σαλάτα με μάνγκο, πράσινη, κόκκινη λόλα, μαρούλι, κάσιους με δροσερή σως από μηλόξυδο και σιρόπι αγαύης, και σίγουρα τα μπιφτέκια λαχανικών με σως blue cheese και ρύζι μπασμάτι, θα εκπλήξουν τον ουρανίσκο σας.

Πατήστε, εδώ, για περισσότερες πληροφορίες για το εστιατόριο Rosebud

-Μελίλωτος

Ο Μελίλωτος, είναι ένα οικογενειακό εστιατόριο που εφοδιάζεται βιολογικά προϊόντα από μικρές οικογενειακές καλλιέργειες σε όλη την Ελλάδα. Στόχος τους δεν είναι η εύκολη γεύση, είναι το υλικό και φυσικά η καλή τεχνική μαγειρέματος.

Το φαγητό: Απόδειξη της ποιότητας των πιάτων τους είναι ότι κάθε μέρα μαγειρεύουν διαφορετικά φαγητά και κάθε απόγευμα τελειώνουν, γι' αυτό έχουν καθιερώσει την κράτηση στα μαγειρευτά φαγητά για την αποφυγή δυσαρέσκειας των πελατών. Το εστιατόριο έχει την δυνατότητα και του delivery, και το μενού αλλάζει συνεχώς, γι' αυτό θα πρέπει να παίρνετε πρώτα τηλέφωνο. Κάποια από τα πιάτα που μας έχουν μείνει στο μυαλό είναι η μακροβιωτική σαλάτα με φακές, κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριά φλωρίνης, ανθότυρο και αις μπεργκ, οι χωριάτικες παπαρδέλες με μπουκιές από ψαρονέφρι, φρέσκα μανιτάρια, εστραγκόν και λάδι τρούφας και το χειροποίητο γλυκό του κουταλιού περγαμόντο.

Πατήστε, εδώ, για περισσότερες πληροφορίες για το εστιατόριο Μελίλωτος

viologika 1

Οι Βιολογικές Λαϊκές Αγορές

Δευτέρα: Κηφισιά Χαριλάου Τρικούπη: 16.30-19.30

Τρίτη: Παλιό Ψυχικό Πλ. Αρσακείου: 16.30-19.30 και Κορυδαλλός Πλατεία Ελευθερίας: 16.30-19.30

Τετάρτη: Γλυφάδα Πλατεία Ξενοφώντος: 16.30-19.30

Πέμπτη: Γέρακας Εθνικής Αντιστάσεως: 16.30-19.30

Παρασκευή: Κολωνάκι Πλατεία Δεξαμενής: 09.00-13.00 και Χολαργός Σύρου: 16.30-19.30

Σάββατο: Κυψέλη Δημοτική αγορά 09.00-14.00 και Βούλα Σωκράτους: 09.00-14.00 

Τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα

viologika 3

Διαβάστε, επίσης,

Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών

Σκεφτείτε ΒΙΟ-λογικά

Παραδοσιακή ελληνική διατροφή

Υγεία από το φαρμακείο της φύσης

Λαχανικά ανάλογα με τις ανάγκες σας

Τι είναι τα φυτοχημικά

Θεραπεύστε τον καρκίνο σας με φυσικά μέσα

Μοριακή διατροφή

www.emedi.gr

 

 

 

Διαβάστηκε 2032 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Κυριακή, 26 Αυγούστου 2018 13:46
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Ραγού χοιρινό με μάραθο και πράσο Ραγού χοιρινό με μάραθο και πράσο

    Νόστιμο ραγού χοιρινό με μάραθο και πράσο

    Ραγού χοιρινό με μάραθο και πράσο

    ΧΟΙΡΙΝΟ: Το χοιρινό περιέχει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας με τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του ο οργανισμός και πρέπει να τα προσλάβει από τρόφιμα. Επίσης, είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σίδηρο, ψευδάργυρο και σελήνιο, ιχνοστοιχεία ωφέλιμα για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού.

    ΠΡΑΣΟ: Ένα μεγάλο πράσο περιέχει υψηλή ποσότητα βιταμίνης Α, μία βιταμίνη που μας βοηθάει στην όραση και στην καλή λειτουργία των βλεννογόνων μας (πχ στόμα), αλλά και στην υγεία του δέρματός μας. Το πράσο ως ένα πράσινο λαχανικό περιέχει βιταμίνη Κ. Καταναλώνοντας ένα ολόκληρο πράσο, που αντιστοιχεί περίπου σε 1 φλιτζάνι κομμένο ωμό, λαμβάνουμε τη μισή ποσότητα σε βιταμίνη Κ που χρειαζόμαστε μέσα στην ημέρα μας. Η βιταμίνη Κ, μην ξεχνάμε ότι είναι μία βιταμίνη που συμβάλει στην καλή λειτουργία και την πήξη του αίματος. Πέρα από τις 2 αυτές βιταμίνες, περιέχει βιταμίνη C που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς επίσης φυτικής προέλευσης σίδηρο, μαγγάνιο, και σημαντική ποσότητα μαγνησίου.

    ΜΑΡΑΘΟΣ: Ο μάραθος είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά που προστατεύουν την υγεία. Ο μάραθος χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό ως φαρμακευτικό φυτό για ένα ευρύ φάσμα παθήσεων που σχετίζονται με πεπτικά, ενδοκρινικά, αναπαραγωγικά και αναπνευστικά συστήματα αλλά και ως διεγερτικό γάλακτος για θηλάζουσες μητέρες. Μελέτες δείχνουν ότι ο μάραθος περιέχει αντιοξειδωτικά προστατευτικά για την υγεία και πολύτιμες αντιμικροβιακές, αντιικές, αντιμυκητιακές και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις. Περιέχει βιταμίνη C που ενισχύει το ανοσοποιητικό και κάλιο που ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, καθώς και ποσότητες βιταμινών μαγγανίου, ασβεστίου, σιδήρου και Β.

    ΣΕΛΙΝΟ: Το σέλινο, όπως, συμβαίνει με όλα τα λαχανικά αποτελείται σε μεγάλο του ποσοστό από νερό, ενώ περιέχει και φυτικές ίνες. Πολύ σημαντικά συστατικά του σέλινου είναι τα φλαβονοειδή, συστατικά με μεγάλη αντιοξειδωτική ικανότητα. Τα συστατικά αυτά προλαμβάνουν την καταστροφή των κυττάρων η οποία προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Μερικά από αυτά είναι η απιγενίνη, η λουτεολίνη, το λιμονένιο, η καμπεφερόλη, το p-κουμαρικό οξύ. Τέλος στο σέλινο συναντάμε και μικρές ποσότητες βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος, καλίου και βιταμίνης C. Το σέλινο είναι λιποδιαλυτικό. 

    ΠΑΤΑΤΕΣ: Οι πατάτες είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό και πρέπει να λαμβάνονται σε αρκετή ποσότητα σε καθημερινή βάση, γι’ αυτό και τις λαμβάνουμε από διάφορες τροφές. Μια επιπλέον σημαντική θρεπτική ιδιότητα της πατάτας είναι η περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για την καλή λειτουργία του εντέρου, αλλά και γενικότερα του γαστρεντερικού συστήματος. Οι βραστές πατάτες περιέχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης C, έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, ενώ συμβάλλουν και στη διατήρηση της υγείας των οστών, των δοντιών και του δέρματος. Είναι εξίσου πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Οι βιταμίνες αυτές είναι σημαντικές για το μεταβολισμό των υδατανθράκων και άρα, για την παραγωγή ενέργειας στον οργανισμό, για την υγεία του δέρματος, αλλά και του νευρικού συστήματος. Επιπλέον, η πατάτα δεν περιέχει νάτριο και σε συνδυασμό με το γεγονός ότι είναι πλούσια σε κάλιο, καθίσταται σημαντική στην πρόληψη της αρτηριακής πίεσης. Το κάλιο βελτιώνει, επίσης, τη μυϊκή και νευρική λειτουργία.

    porkandleeks about 58a4b8a03df78c4758e1be7c

    Ραγού χοιρινό με μάραθο και πράσο

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ

    4 1/2 κιλά βιολογική χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κομμάτια 7,5 εκατοστών

    1 1/3 φλιτζάνι βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

    2 1/2 κιλά φρέσκα βιολογικά πράσα, καθαρισμένα, κομμένα σε κομμάτια 10 εκατοστά, κομμένα στη μέση κατά μήκος

    1 ματσάκι βιολογικό σέλινο, ψιλοκομμένο

    1 ματσάκι φρέσκος βιολογικός ​​μάραθος, ψιλοκομμένο

    2 1/4 κιλά βιολογικές πατάτες, καθαρισμένες, κομμένες στη μέση

    1 κιλό ώριμες βιολογικές ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα

    2/3 φλιτζάνια ελαφρώς συμπυκνωμένος βιολογικός χυμός ντομάτας

    3 1/2 φλιτζάνια νερό πηγής

    1 κουταλιά της σούπας ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    Χυμός από 1 βιολογικό λεμόνι 

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Ζεσταίνετε το λάδι στην κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτετε το κρέας, ανακατεύετε να καλυφθεί καλά με λάδι και σκεπάζετε. Αφήνετε να ροδίσει, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, περίπου 8-10 λεπτά. Προσθέστε 4 φλιτζάνια κρύο νερό και αφήστε, το να σιγοβράσει και μαγειρέψτε για 40 λεπτά.
    2. Βάλτε τις κομμένες ντομάτες σε ένα μπολ του μπλέντερ για επτά δευτερόλεπτα στη ρύθμιση.
    3. Στην κατσαρόλα προσθέστε το μάραθο, το σέλινο και το πράσο. Αφήστε να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι τα πράσα να μαλακώσουν.
    4. Ρίχνετε τις ντομάτες, τη σάλτσα ντομάτας και 1 κουταλιά της σούπας αλάτι και αφήνετε να πάρουν βράση. Χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για 20 λεπτά. Προσθέστε τις πατάτες, μαγειρεύοντας σε μέτρια φωτιά, ανακατεύετε καλά και χαμηλώνετε τη φωτιά και μαγειρέψτε για 5 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά.
    5. Ανοίξτε, ρίξτε το χυμό λεμονιού και αφήστε το να καθίσει για 20 λεπτά πριν το σερβίρετε. 

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    176f2037083b7d6d7cf5e6a42e12fda7

    Διαβάστε, επίσης,

    Νόστιμη πορκέτα με μήλα

    Νόστιμες σπιτικές σεφταλιές

    Νόστιμη σαλάτα κινόα με μπριζολάκια και λαχανικά

    Κεφτεδάκια με ταμάρι, τζίντζερ και μελιτζάνα

    Χοιρινό ρολό γεμιστό στο φούρνο

    Υγιεινό κρέας ψητό με πατάτες

    Χοιρινό με πατάτες και σπανάκι

    Σουβλάκια χοιρινά με μάραθο και βερίκοκα

    Νόστιμο φαγητό στην κατσαρόλα

    Εσείς φάγατε χοιρινό φέτος;

    Τα χοιροσφάγια των Χριστουγέννων

    Το πιο νόστιμο και υγιεινό σουβλάκι

    Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια σχάρας

    Φέτος η τσικνοπέμπτη είναι για πολύ κρέας και πολύ ποτό

    Η ιστορία της διατροφής

    Τα πιο νόστιμα και υγιεινά λουκάνικα

    Συντήρηση τροφίμων

    Καλή τσικνοπέμπτη

    Μπιφτέκια φούρνου με πατάτες

    Το πρωί της ημέρας των Χριστουγέννων τσιγαρίδες

    Γουρουνόπουλο με μακαρόνια

    Πεντανόστιμα διαιτητικά χοιρινά μπιφτέκια

    Τα καλύτερα Ελληνικά τοπικά φαγητά

    www.emedi.gr

  • Εφηβική κατάθλιψη Εφηβική κατάθλιψη

    Χρήσιμες πληροφορίες για την εφηβική κατάθλιψη

    Η κατάθλιψη των εφήβων είναι ένα σοβαρό πρόβλημα ψυχικής υγείας που προκαλεί ένα επίμονο αίσθημα θλίψης και απώλεια ενδιαφέροντος για δραστηριότητες. Επηρεάζει το πώς σκέφτεται, αισθάνεται και συμπεριφέρεται ο έφηβός σας και μπορεί να προκαλέσει συναισθηματικά, λειτουργικά και σωματικά προβλήματα. Αν και η κατάθλιψη μπορεί να εμφανιστεί οποιαδήποτε στιγμή στη ζωή, τα συμπτώματα μπορεί να είναι διαφορετικά μεταξύ εφήβων και ενηλίκων. Θέματα όπως η πίεση των συνομηλίκων ή μπούλινγκ ή bullying ή εκφοβισμός, οι ακαδημαϊκές προσδοκίες και η αλλαγή του σώματος μπορούν να φέρουν πολλά σκαμπανεβάσματα για τους εφήβους. Αλλά για μερικούς εφήβους, τα άσχημα συναισθήματα είναι ένα σύμπτωμα κατάθλιψης. Η κατάθλιψη των εφήβων δεν είναι αδυναμία ή κάτι που μπορεί να ξεπεραστεί με θέληση, αλλά μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες και απαιτεί μακροχρόνια θεραπεία. Για τους περισσότερους εφήβους, τα συμπτώματα της κατάθλιψης υποχωρούν με θεραπεία όπως φαρμακευτική αγωγή και ψυχολογική συμβουλευτική.

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗΣ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ

    Τα σημεία και συμπτώματα της κατάθλιψης των εφήβων περιλαμβάνουν μια αλλαγή από την προηγούμενη στάση και συμπεριφορά του εφήβου που μπορεί να προκαλέσει σημαντική αγωνία και προβλήματα στο σχολείο ή στο σπίτι, σε κοινωνικές δραστηριότητες ή σε άλλους τομείς της ζωής.

    Τα συμπτώματα της κατάθλιψης μπορεί να ποικίλλουν σε σοβαρότητα, αλλά οι αλλαγές στα συναισθήματα και τη συμπεριφορά του εφήβου σας μπορεί να περιλαμβάνουν τα παρακάτω παραδείγματα:

    Συναισθηματικές αλλαγές

    Να είστε σε εγρήγορση για συναισθηματικές αλλαγές, όπως:

    • Αισθήματα λύπης, που μπορεί να περιλαμβάνουν ξέσπασμα κλάματος χωρίς προφανή λόγο
    • Απογοήτευση ή αισθήματα θυμού, ακόμη και για μικρά θέματα
    • Αίσθημα απελπισίας ή κενού
    • Ευερέθιστη ή ενοχλημένη διάθεση
    • Απώλεια ενδιαφέροντος ή ευχαρίστησης για συνήθεις δραστηριότητες
    • Απώλεια ενδιαφέροντος ή σύγκρουση με την οικογένεια και τους φίλους
    • Χαμηλή αυτοεκτίμηση
    • Αισθήματα αναξιότητας ή ενοχής
    • Προσήλωση σε προηγούμενες αποτυχίες ή υπερβολική αυτοκατηγορία ή αυτοκριτική
    • Εξαιρετική ευαισθησία στην απόρριψη ή την αποτυχία και η ανάγκη για υπερβολική επιβεβαίωση
    • Δυσκολεύεται να σκεφτεί, να συγκεντρωθεί, να πάρει αποφάσεις και να θυμηθεί πράγματα
    • Συνεχής αίσθηση ότι η ζωή και το μέλλον είναι ζοφερό
    • Συχνές σκέψεις θανάτου ή αυτοκτονίας

    Αλλαγές συμπεριφοράς

    Προσέξτε για αλλαγές στη συμπεριφορά, όπως:

    • Κούραση και απώλεια ενέργειας
    • Αϋπνία ή πολύς ύπνος
    • Αλλαγές στην όρεξη, μειωμένη όρεξη και απώλεια βάρους ή αυξημένη λαχτάρα για φαγητό και αύξηση βάρους
    • Χρήση αλκοόλ ή ναρκωτικών
    • Διέγερση ή ανησυχία, για παράδειγμα, βηματισμός, σφίξιμο των χεριών ή αδυναμία να καθίσετε ακίνητος
    • Επιβράδυνση της σκέψης, της ομιλίας ή των κινήσεων του σώματος
    • Συχνά παράπονα για ανεξήγητους πόνους στο σώμα και πονοκεφάλους
    • Κοινωνική απομόνωση
    • Κακή σχολική επίδοση ή συχνές απουσίες από το σχολείο
    • Λιγότερη προσοχή στην προσωπική υγιεινή ή την εμφάνιση
    • Ξεσπάσματα θυμού, αποδιοργανωτική ή επικίνδυνη συμπεριφορά ή άλλες συμπεριφορές ενεργητικού
    • Αυτοτραυματισμός, για παράδειγμα, κόψιμο, κάψιμο ή υπερβολικό τρύπημα ή τατουάζ
    • Κάνοντας ένα σχέδιο αυτοκτονίας ή μια απόπειρα αυτοκτονίας

    Τι είναι φυσιολογικό και τι όχι στην εφηβεία

    Μπορεί να είναι δύσκολο να διακρίνει κανείς τη διαφορά ανάμεσα στα σκαμπανεβάσματα που είναι απλώς μέρος της συμπεριφοράς των εφήβων και στην κατάθλιψη εφήβων. Μιλήστε με τον έφηβο σας. Προσπαθήστε να προσδιορίσετε αν φαίνεται ικανός να διαχειριστεί δύσκολα συναισθήματα ή αν η ζωή φαίνεται συντριπτική. Εάν τα σημεία και τα συμπτώματα της κατάθλιψης συνεχιστούν, αρχίσουν να παρεμβαίνουν στη ζωή του εφήβου σας ή σας προκαλούν ανησυχίες σχετικά με την αυτοκτονία ή την ασφάλεια του εφήβου σας, μιλήστε με έναν γιατρό ή έναν επαγγελματία ψυχικής υγείας που έχει εκπαιδευτεί να συνεργάζεται με εφήβους. Ο οικογενειακός γιατρός ή ο παιδίατρος του εφήβου σας είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε. Ή το σχολείο του εφήβου σας μπορεί να συστήσει κάποιον. Τα συμπτώματα κατάθλιψης πιθανότατα δε θα βελτιωθούν από μόνα τους και μπορεί να επιδεινωθούν ή να οδηγήσουν σε άλλα προβλήματα εάν δεν αντιμετωπιστούν. Οι έφηβοι με κατάθλιψη μπορεί να κινδυνεύουν να αυτοκτονήσουν, ακόμα κι αν τα σημεία και τα συμπτώματα δε φαίνονται σοβαρά. Εάν είστε έφηβος και πιστεύετε ότι μπορεί να έχετε κατάθλιψη ή έχετε έναν φίλο που μπορεί να έχει κατάθλιψη μην περιμένετε να λάβετε βοήθεια. Μιλήστε με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης όπως ο γιατρός σας. Μοιραστείτε τις ανησυχίες σας με έναν γονέα, έναν στενό φίλο, έναν δάσκαλο ή κάποιον άλλον που εμπιστεύεστε.

    Πότε να λάβετε βοήθεια έκτακτης ανάγκης αν έχετε κατάθλιψη στην εφηβεία

    Η αυτοκτονία συχνά συνδέεται με την κατάθλιψη. 

    Εξετάστε αυτές τις επιλογές εάν έχετε σκέψεις αυτοκτονίας:

    • Καλέστε τον επαγγελματία ψυχικής υγείας σας.
    • Ζητήστε βοήθεια από το γιατρό πρωτοβάθμιας περίθαλψης ή άλλο πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.
    • Απευθυνθείτε σε έναν στενό φίλο ή αγαπημένο σας πρόσωπο.
    • Επικοινωνήστε με έναν ιερέα, έναν πνευματικό ή με κάποιον άλλο στην θρησκευτική σας κοινότητα.

    Εάν ένα αγαπημένο πρόσωπο ή φίλος κινδυνεύει να αυτοκτονήσει ή έχει κάνει απόπειρα: 

    • Βεβαιωθείτε ότι κάποιος θα μείνει με αυτό το άτομο.
    • Ή, εάν μπορείτε να το κάνετε με ασφάλεια, μεταφέρετε το άτομο στο σταθμό επειγόντων περιστατικών του πλησιέστερου νοσοκομείου.

    Μην αγνοείτε ποτέ σχόλια ή ανησυχίες για αυτοκτονία. Να λαμβάνετε πάντα μέτρα για να λάβετε βοήθεια.

    ΑΙΤΙΑ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗΣ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ

    Δεν είναι γνωστό τι ακριβώς προκαλεί την κατάθλιψη, αλλά μπορεί να εμπλέκονται διάφορα ζητήματα.

    Αυτά περιλαμβάνουν:

    • Χημεία του εγκεφάλου. Οι νευροδιαβιβαστές είναι φυσικά χημικές ουσίες του εγκεφάλου που μεταφέρουν σήματα σε άλλα μέρη του εγκεφάλου και του σώματός σας. Όταν αυτές οι χημικές ουσίες είναι μη φυσιολογικές ή εξασθενημένες, η λειτουργία των νευρικών υποδοχέων και των νευρικών συστημάτων αλλάζει, οδηγώντας σε κατάθλιψη.
    • Ορμόνες. Οι αλλαγές στην ισορροπία των ορμονών του σώματος μπορεί να εμπλέκονται στην πρόκληση ή την ενεργοποίηση της κατάθλιψης.
    • Κληρονομικά γνωρίσματα. Η κατάθλιψη είναι πιο συχνή σε άτομα των οποίων οι συγγενείς εξ αίματος, όπως γονιός ή παππούς ή γιαγιά, έχουν επίσης την πάθηση.
    • Τραύμα πρώιμης παιδικής ηλικίας. Τραυματικά γεγονότα κατά την παιδική ηλικία, όπως η σωματική ή συναισθηματική κακοποίηση ή η απώλεια ενός γονέα, μπορεί να προκαλέσουν αλλαγές στον εγκέφαλο που κάνουν ένα άτομο πιο επιρρεπές στην κατάθλιψη.
    • Μαθημένα πρότυπα αρνητικής σκέψης. Η κατάθλιψη των εφήβων μπορεί να συνδέεται με το να μάθουν να νιώθουν αβοήθητοι αντί να μάθουν να νιώθουν ικανοί να βρίσκουν λύσεις για τις προκλήσεις της ζωής.

    ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗΣ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ

    Πολλοί παράγοντες αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης ή πρόκλησης εφηβικής κατάθλιψης, όπως:

    • Έχετε προβλήματα που επηρεάζουν αρνητικά την αυτοεκτίμηση, όπως η παχυσαρκία, τα προβλήματα συνομηλίκων, ο μακροχρόνιος εκφοβισμός ή τα ακαδημαϊκά προβλήματα
    • Έχετε υπάρξει θύμα ή μάρτυρας βίας, όπως σωματική ή σεξουαλική κακοποίηση
    • Έχετε άλλες καταστάσεις ψυχικής υγείας, όπως διπολική διαταραχή, αγχώδη διαταραχή, διαταραχή προσωπικότητας, ανορεξία ή βουλιμία
    • Έχετε μαθησιακές δυσκολίες ή διαταραχή ελλειμματικής προσοχής/υπερκινητικότητας (ADHD)
    • Έχετε συνεχή πόνο ή μια χρόνια σωματική ασθένεια όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης ή το άσθμα
    • Έχοντας ορισμένα χαρακτηριστικά προσωπικότητας, όπως χαμηλή αυτοεκτίμηση ή υπερβολική εξάρτηση, υπερβολική αυτοκριτική ή απαισιοδοξία
    • Κάνετε κατάχρηση αλκοόλ, νικοτίνης ή άλλων ναρκωτικών
    • Είστε ομοφυλόφιλος, λεσβία, αμφιφυλόφιλος ή τρανς σε ένα μη υποστηρικτικό περιβάλλον

    Το οικογενειακό ιστορικό και τα προβλήματα με την οικογένεια ή άλλους μπορεί επίσης να αυξήσουν τον κίνδυνο κατάθλιψης του εφήβου σας, όπως:

    • Έχετε έναν γονέα, έναν παππού και τη γιαγιά ή άλλο συγγενή εξ αίματος με κατάθλιψη, διπολική διαταραχή ή προβλήματα χρήσης αλκοόλ
    • Έχετε ένα μέλος της οικογένειας που πέθανε από αυτοκτονία
    • Έχετε μια δυσλειτουργική οικογένεια και οικογενειακή σύγκρουση
    • Έχετε βιώσει πρόσφατα αγχωτικά γεγονότα της ζωής, όπως διαζύγιο γονέων, στρατιωτική θητεία γονέων ή θάνατο αγαπημένου προσώπου

    ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗΣ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ

    Η ανεπεξέργαστη κατάθλιψη μπορεί να οδηγήσει σε συναισθηματικά προβλήματα, προβλήματα συμπεριφοράς και υγείας που επηρεάζουν κάθε τομέα της ζωής του εφήβου σας.

    Οι επιπλοκές που σχετίζονται με την εφηβική κατάθλιψη μπορεί να περιλαμβάνουν, για παράδειγμα:

    • Κατάχρηση αλκοόλ και ναρκωτικών
    • Ακαδημαϊκά προβλήματα
    • Οικογενειακές συγκρούσεις και δυσκολίες σχέσεων
    • Εμπλοκή στο σύστημα δικαιοσύνης ανηλίκων
    • Απόπειρες αυτοκτονίας ή αυτοκτονία

    ΠΡΟΛΗΨΗ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗΣ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ

    Δεν υπάρχει σίγουρος τρόπος για την πρόληψη της κατάθλιψης.

    Ωστόσο, αυτές οι στρατηγικές μπορεί να βοηθήσουν:

    • Λάβετε μέτρα για να ελέγξετε το άγχος, να αυξήσετε την ανθεκτικότητα και να τονώσετε την αυτοεκτίμηση για να βοηθήσετε στο χειρισμό ζητημάτων όταν προκύπτουν
    • Απευθυνθείτε σε φίλους και κοινωνική υποστήριξη, ειδικά σε περιόδους κρίσης
    • Λάβετε θεραπεία με το πρώτο σημείο ενός προβλήματος για να αποτρέψετε την επιδείνωση της κατάθλιψης
    • Διατηρήστε τη συνεχιζόμενη θεραπεία, εάν συνιστάται, ακόμη και μετά την υποχώρηση των συμπτωμάτων, για να αποτρέψετε την υποτροπή των συμπτωμάτων της κατάθλιψης

    Signs Of Teen Depression Not To Be Missed 1 1024x786

    ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗΣ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ

    Όταν υπάρχει υποψία εφηβικής κατάθλιψης, ο γιατρός θα κάνει συνήθως αυτές τις εξετάσεις:

    • Φυσική εξέταση. Ο γιατρός μπορεί να κάνει μια φυσική εξέταση και να κάνει ερωτήσεις σε βάθος σχετικά με την υγεία του εφήβου σας για να προσδιορίσει τι μπορεί να προκαλεί κατάθλιψη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η κατάθλιψη μπορεί να συνδέεται με ένα υποκείμενο πρόβλημα σωματικής υγείας.
    • Εργαστηριακές εξετάσεις. Για παράδειγμα, ο γιατρός του εφήβου σας μπορεί να κάνει μια γενική εξέταση αίματος ή να ελέγξει τον θυρεοειδή του εφήβου σας για να βεβαιωθεί ότι λειτουργεί σωστά.
    • Ψυχολογική αξιολόγηση. Ένας γιατρός ή ένας επαγγελματίας ψυχικής υγείας μπορεί να μιλήσει με τον έφηβό σας για σκέψεις, συναισθήματα και συμπεριφορά και μπορεί να περιλαμβάνει ένα ερωτηματολόγιο. Αυτά θα βοηθήσουν στον εντοπισμό της διάγνωσης και στον έλεγχο για σχετικές επιπλοκές.

    Τύποι κατάθλιψης εφήβων

    Τα συμπτώματα που προκαλούνται από τη μείζονα κατάθλιψη μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Για να διευκρινίσει το είδος της κατάθλιψης που έχει ο έφηβός σας, ο γιατρός μπορεί να χρησιμοποιήσει κάποια χαρακτηριστικά από την εξέταση.

    Ακολουθούν μερικά παραδείγματα:

    • Αγχώδης αγωνία: κατάθλιψη με ασυνήθιστη ανησυχία ή ανησυχία για πιθανά γεγονότα ή απώλεια ελέγχου
    • Μελαγχολικά χαρακτηριστικά: σοβαρή κατάθλιψη με έλλειψη ανταπόκρισης σε κάτι που συνήθιζε να προσφέρει ευχαρίστηση και σχετίζεται με το πρωινό ξύπνημα, επιδεινωμένη διάθεση το πρωί, σημαντικές αλλαγές στην όρεξη και αισθήματα ενοχής, ταραχής ή νωθρότητας
    • Άτυπα χαρακτηριστικά: κατάθλιψη που περιλαμβάνει την ικανότητα να χαίρεσαι προσωρινά από χαρούμενα γεγονότα, αυξημένη όρεξη, υπερβολική ανάγκη για ύπνο, ευαισθησία στην απόρριψη και βαρύ συναίσθημα στα χέρια ή στα πόδια

    Άλλες διαταραχές που προκαλούν συμπτώματα κατάθλιψης

    Αρκετές άλλες διαταραχές περιλαμβάνουν την κατάθλιψη ως σύμπτωμα. Η ακριβής διάγνωση είναι το κλειδί για τη λήψη της κατάλληλης θεραπείας.

    Η αξιολόγηση του γιατρού ή του επαγγελματία ψυχικής υγείας θα βοηθήσει να καθοριστεί εάν τα συμπτώματα της κατάθλιψης προκαλούνται από μία από αυτές τις καταστάσεις:

    • Διπολικές διαταραχές Ι και ΙΙ. Αυτές οι διαταραχές της διάθεσης περιλαμβάνουν εναλλαγές διάθεσης που κυμαίνονται. Μερικές φορές είναι δύσκολο να γίνει διάκριση μεταξύ διπολικής διαταραχής και κατάθλιψης.
    • Κυκλοθυμική διαταραχή. Η κυκλοθυμική διαταραχή περιλαμβάνει επίπεδα που είναι πιο ήπια από εκείνα της διπολικής διαταραχής.
    • Διαταραχή απορρύθμισης της διάθεσης. Αυτή η διαταραχή της διάθεσης στα παιδιά περιλαμβάνει χρόνια και σοβαρή ευερεθιστότητα και θυμό με συχνές ακραίες εκρήξεις θυμού. Αυτή η διαταραχή συνήθως εξελίσσεται σε καταθλιπτική διαταραχή ή αγχώδη διαταραχή κατά την εφηβεία ή την ενηλικίωση.
    • Επίμονη καταθλιπτική διαταραχή. Μερικές φορές ονομάζεται δυσθυμία και αυτή είναι μια λιγότερο σοβαρή αλλά πιο χρόνια μορφή κατάθλιψης. Αν και συνήθως δεν προκαλεί αναπηρία, η επίμονη καταθλιπτική διαταραχή μπορεί να αποτρέψει τη φυσιολογική λειτουργία στην καθημερινή ρουτίνα και από τη ζωή στο έπακρο.
    • Προεμμηνορροϊκή δυσφορική διαταραχή. Αυτό περιλαμβάνει συμπτώματα κατάθλιψης που σχετίζονται με ορμονικές αλλαγές που ξεκινούν μια εβδομάδα πριν και βελτιώνονται μέσα σε λίγες ημέρες μετά την έναρξη της εμμήνου ρύσεως. Τα συμπτώματα είναι ελάχιστα ή εξαφανίζονται μετά το τέλος της περιόδου.
    • Άλλες αιτίες κατάθλιψης. Αυτό περιλαμβάνει την κατάθλιψη που προκαλείται από τη χρήση ψυχαγωγικών ή παράνομων ναρκωτικών, ορισμένων συνταγογραφούμενων φαρμάκων ή μια ιατρική κατάσταση.

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗΣ ΤΩΝ ΕΦΗΒΩΝ

    Η θεραπεία εξαρτάται από τον τύπο και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων κατάθλιψης του εφήβου σας. Ένας συνδυασμός θεραπείας ομιλίας (ψυχοθεραπεία) και φαρμακευτικής αγωγής μπορεί να είναι πολύ αποτελεσματικός για τους περισσότερους εφήβους με κατάθλιψη.

    • Εύρεση του σωστού φαρμάκου: Ο καθένας είναι διαφορετικός, επομένως η εύρεση του σωστού φαρμάκου ή δόσης για τον έφηβό σας μπορεί να χρειαστεί κάποια δοκιμή και λάθος. Αυτό απαιτεί υπομονή, καθώς ορισμένα φάρμακα χρειάζονται αρκετές εβδομάδες ή περισσότερο για να έχουν πλήρη δράση και για να υποχωρήσουν οι παρενέργειες καθώς το σώμα προσαρμόζεται.
    • Ενθαρρύνετε τον έφηβό σας να μην τα παρατάει. Τα κληρονομικά χαρακτηριστικά παίζουν ρόλο στο πώς τα αντικαταθλιπτικά επηρεάζουν διαφορετικούς ανθρώπους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όπου είναι διαθέσιμα, τα αποτελέσματα γενετικών εξετάσεων μπορεί να προσφέρουν ενδείξεις για το πώς το σώμα μπορεί να ανταποκριθεί σε ένα συγκεκριμένο αντικαταθλιπτικό. Ωστόσο, άλλες μεταβλητές εκτός από τη γενετική μπορούν να επηρεάσουν την ανταπόκριση στη φαρμακευτική αγωγή.
    • Διαχείριση φαρμάκων: Παρακολουθήστε προσεκτικά τη χρήση φαρμάκων από τον έφηβό σας. Για να λειτουργήσουν σωστά, τα αντικαταθλιπτικά πρέπει να λαμβάνονται με συνέπεια στη συνταγογραφούμενη δόση. Επειδή η υπερδοσολογία μπορεί να αποτελεί κίνδυνο για εφήβους με κατάθλιψη, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει μόνο μικρές ποσότητες χαπιών, ώστε ο έφηβός σας να μην έχει μεγάλη ποσότητα χαπιών ταυτόχρονα. Εάν ο έφηβος σας έχει ενοχλητικές παρενέργειες, δεν πρέπει να σταματήσει να παίρνει ένα αντικαταθλιπτικό χωρίς να μιλήσει πρώτα με το γιατρό. Ορισμένα αντικαταθλιπτικά μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα στέρησης εκτός εάν η δόση μειώνεται αργά, γιατί η ξαφνική διακοπή μπορεί να προκαλέσει ξαφνική επιδείνωση της κατάθλιψης.
    • Αντικαταθλιπτικά και εγκυμοσύνη: Εάν η έφηβή σας είναι έγκυος ή θηλάζει, ορισμένα αντικαταθλιπτικά μπορεί να αποτελούν αυξημένο κίνδυνο για την υγεία του αγέννητου ή του θηλάζοντος παιδιού. Εάν η έφηβή σας μείνει έγκυος ή σχεδιάζει να μείνει έγκυος, βεβαιωθείτε ότι η έφηβή σας θα μιλήσει στον γιατρό σχετικά με τα αντικαταθλιπτικά φάρμακα και τη διαχείριση της κατάθλιψης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
    • Ψυχοθεραπεία: Η ψυχοθεραπεία, που ονομάζεται επίσης ψυχολογική συμβουλευτική ή θεραπεία ομιλίας, είναι ένας γενικός όρος για τη θεραπεία της κατάθλιψης μιλώντας για την κατάθλιψη και σχετικά θέματα με έναν επαγγελματία ψυχικής υγείας. Διαφορετικοί τύποι ψυχοθεραπείας μπορεί να είναι αποτελεσματικοί για την κατάθλιψη, όπως η γνωσιακή συμπεριφορική θεραπεία ή η διαπροσωπική θεραπεία. Η ψυχοθεραπεία μπορεί να γίνει ένας προς έναν, με μέλη της οικογένειας ή σε ομάδα. 

    Να λαμβάνετε μόνο φυσικά αντικαταθλιπτικά και να κάνετε πιο συχνά ψυχοθεραπεία

    Τρόπος ζωής και σπιτικές θεραπείες

    Είστε ο καλύτερος συνήγορος του εφήβου σας για να τον βοηθήσετε να πετύχει.

    Εκτός από την επαγγελματική θεραπεία, ακολουθούν ορισμένα βήματα που μπορείτε να κάνετε εσείς και ο έφηβός σας που μπορεί να σας βοηθήσουν:

    • Επιμείνετε στο σχέδιο θεραπείας.
    • Βεβαιωθείτε ότι ο έφηβός σας παρακολουθεί τα ραντεβού, ακόμα κι αν δεν έχει όρεξη να πάει.
    • Ακόμα κι αν ο έφηβός σας αισθάνεται καλά, βεβαιωθείτε ότι συνεχίζει να παίρνει φάρμακα όπως του έχουν συνταγογραφηθεί. Εάν ο έφηβος σας σταματήσει να παίρνει φάρμακα, τα συμπτώματα της κατάθλιψης μπορεί να επανέλθουν. Και η ξαφνική διακοπή μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα που μοιάζουν με στέρηση.
    • Μάθετε για την κατάθλιψη. Η εκπαίδευση μπορεί να ενδυναμώσει τον έφηβό σας και να τον παρακινήσει να τηρήσει ένα σχέδιο θεραπείας. Μπορεί επίσης να ωφελήσει εσάς και άλλα αγαπημένα σας πρόσωπα να μάθετε για την κατάθλιψη και να κατανοήσετε ότι είναι μια θεραπεύσιμη κατάσταση.
    • Ενθαρρύνετε την επικοινωνία με τον έφηβό σας. Μιλήστε στον έφηβό σας για τις αλλαγές που παρατηρείτε και δώστε έμφαση στην άνευ όρων υποστήριξή σας. Δημιουργήστε ένα περιβάλλον όπου ο έφηβός σας μπορεί να μοιραστεί τις ανησυχίες του ενώ εσείς ακούτε.
    • Δώστε προσοχή στα προειδοποιητικά σημεία. Συνεργαστείτε με τον γιατρό ή τον θεραπευτή του εφήβου σας για να μάθετε τι μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα κατάθλιψης. Κάντε ένα σχέδιο ώστε εσείς και ο έφηβός σας να ξέρετε τι να κάνετε εάν τα συμπτώματα επιδεινωθούν. Ζητήστε από τα μέλη της οικογένειας ή τους φίλους σας να σας βοηθήσουν να παρακολουθήσετε τα προειδοποιητικά σημεία.
    • Βεβαιωθείτε ότι ο έφηβος σας υιοθετεί υγιεινές συνήθειες. Η τακτική άσκηση, ακόμη και η ελαφριά σωματική δραστηριότητα, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης. Ο υγιεινός ύπνος κάθε μέρα είναι σημαντικός για όλους τους εφήβους, ειδικά εκείνους με κατάθλιψη. Εάν ο έφηβος σας αντιμετωπίζει προβλήματα με τον ύπνο, ζητήστε τη συμβουλή του γιατρού.
    • Βοηθήστε τον έφηβό σας να αποφεύγει το αλκοόλ και άλλα ναρκωτικά. Ο έφηβος σας μπορεί να αισθάνεται ότι το αλκοόλ ή άλλα φάρμακα μειώνουν τα συμπτώματα κατάθλιψης, αλλά μακροπρόθεσμα επιδεινώνουν τα συμπτώματα και κάνουν την κατάθλιψη πιο δύσκολη. Μιλήστε με τον γιατρό ή τον θεραπευτή εάν ο έφηβος σας χρειάζεται βοήθεια για να αντιμετωπίσει τη χρήση αλκοόλ ή ναρκωτικών.
    • Εξαλείψτε ή περιορίστε την πρόσβαση σε αντικείμενα που θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει ο έφηβός σας για αυτοτραυματισμό. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την αφαίρεση ή την ασφάλιση όπλων και την αφαίρεση αιχμηρών αντικειμένων, αλκοόλ ή επικίνδυνων φαρμάκων από το σπίτι σας, εάν ζείτε με έναν έφηβο που έχει κατάθλιψη.

    Εάν ο έφηβος σας έχει σοβαρή κατάθλιψη ή κινδυνεύει να αυτοτραυματιστεί, μπορεί να χρειαστεί παραμονή στο νοσοκομείο ή μπορεί να χρειαστεί να συμμετάσχει σε πρόγραμμα θεραπείας εξωτερικών ασθενών μέχρι να βελτιωθούν τα συμπτώματα.

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΚΑΤΑΘΛΙΨΗΣ

    Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων ενέκρινε δύο φάρμακα για την κατάθλιψη των εφήβων, τη φλουοξετίνη και την εσιταλοπράμη. Μιλήστε με τον γιατρό του εφήβου σας σχετικά με τις επιλογές φαρμάκων και τις πιθανές παρενέργειες, σταθμίζοντας τα οφέλη και τους κινδύνους.  Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα παιδιά, οι έφηβοι και οι νέοι ενήλικες κάτω των 25 ετών μπορεί να έχουν αύξηση στις σκέψεις ή τη συμπεριφορά αυτοκτονίας όταν λαμβάνουν αντικαταθλιπτικά, ειδικά τις πρώτες εβδομάδες μετά την έναρξη ή όταν αλλάζει η δόση. Οποιοσδήποτε παίρνει αντικαταθλιπτικό θα πρέπει να παρακολουθείται στενά για επιδείνωση της κατάθλιψης ή ασυνήθιστη συμπεριφορά, ειδικά όταν ξεκινάει για πρώτη φορά ένα νέο φάρμακο ή με μια αλλαγή στη δόση. Εάν ο έφηβός σας έχει σκέψεις αυτοκτονίας ενώ παίρνει ένα αντικαταθλιπτικό, επικοινωνήστε αμέσως με το γιατρό σας ή ζητήστε βοήθεια έκτακτης ανάγκης. 

    ΜΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΧΗΜΙΚΑ ΑΝΤΙΚΑΤΑΘΛΙΠΤΙΚΑ

    Εναλλακτικές θεραπείες για την κατάθλιψη

    Βεβαιωθείτε ότι εσείς και ο έφηβός σας κατανοείτε τους κινδύνους καθώς και τα πιθανά οφέλη εάν ο έφηβός σας ακολουθήσει εναλλακτική ή συμπληρωματική θεραπεία. Μην αντικαθιστάτε τη συμβατική ιατρική θεραπεία ή την ψυχοθεραπεία με εναλλακτική ιατρική. Όσον αφορά την κατάθλιψη, οι εναλλακτικές θεραπείες δεν είναι ένα καλό υποκατάστατο για την ιατρική περίθαλψη. Παραδείγματα τεχνικών που μπορεί να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης περιλαμβάνουν:

    • Βελονισμός
    • Τεχνικές χαλάρωσης, όπως βαθιές αναπνοές
    • Γιόγκα ή τάι τσι
    • Διαλογισμός
    • Οραματισμός
    • Θεραπεία μασάζ
    • Μουσική ή εικαστική θεραπεία
    • Πνευματικότητα

    Αντιμετώπιση και υποστήριξη

    Το να δείχνετε ενδιαφέρον και την επιθυμία να κατανοήσετε τα συναισθήματα του εφήβου σας, τον επιτρέπει να καταλάβει ότι νοιάζεστε. Ίσως να μην καταλαβαίνετε γιατί ο έφηβός σας αισθάνεται απελπισμένος ή έχει μια αίσθηση απώλειας ή αποτυχίας. Αλλά ακούστε χωρίς να κρίνετε και προσπαθήστε να βάλετε τον εαυτό σας στη θέση του εφήβου σας. Βοηθήστε να χτίσετε την αυτοεκτίμηση του εφήβου σας αναγνωρίζοντας μικρές επιτυχίες και επαινώντας την ικανότητα.

    Ενθαρρύνετε τον έφηβό σας να:

    • Κάνει και διατηρεί υγιείς φιλίες. Οι θετικές σχέσεις μπορούν να τονώσουν την αυτοπεποίθηση του εφήβου σας και να τον βοηθήσουν να παραμείνει συνδεδεμένος με τους άλλους. Ενθαρρύνετε τον έφηβό σας να αποφεύγει τις σχέσεις με άτομα των οποίων οι στάσεις ή συμπεριφορές θα μπορούσαν να επιδεινώσουν την κατάθλιψη.
    • Μείνει ενεργός. Η συμμετοχή σε αθλήματα, σχολικές δραστηριότητες ή σε μια δουλειά μπορεί να βοηθήσει τον έφηβό σας να συγκεντρωθεί σε θετικά πράγματα, αντί σε αρνητικά συναισθήματα ή συμπεριφορές.
    • Να ζητάει βοήθεια. Οι έφηβοι μπορεί να είναι απρόθυμοι να αναζητήσουν υποστήριξη όταν η ζωή φαίνεται συντριπτική. Ενθαρρύνετε τον έφηβό σας να μιλήσει με ένα μέλος της οικογένειας ή άλλον έμπιστο ενήλικα όποτε χρειάζεται.
    • Να έχει ρεαλιστικές προσδοκίες. Πολλοί έφηβοι κρίνουν τον εαυτό τους όταν δεν είναι σε θέση να ανταποκριθούν σε μη ρεαλιστικά πρότυπα - ακαδημαϊκά, στον αθλητισμό ή στην εμφάνιση, για παράδειγμα. Ενημερώστε τον έφηβό σας ότι είναι εντάξει να μην είναι τέλειος.
    • Να απλοποιήσει τη ζωή. Ενθαρρύνετε τον έφηβό σας να επιλέξει προσεκτικά τις υποχρεώσεις και τις δεσμεύσεις και να θέσει λογικούς στόχους. Ενημερώστε τον έφηβό σας ότι είναι εντάξει να κάνει λιγότερα όταν νιώθει πεσμένος.
    • Να κάνει προγραμματισμό. Βοηθήστε τον έφηβό σας να προγραμματίσει δραστηριότητες κάνοντας λίστες ή χρησιμοποιώντας έναν προγραμματιστή για να παραμείνει οργανωμένος. Η τήρηση μιας τακτικής ρουτίνας μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της διάθεσης.
    • Να κρατάει ιδιωτικό ημερολόγιο. Το ημερολόγιο μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της διάθεσης του εφήβου σας επιτρέποντας στον έφηβό σας να εκφραστεί και να αντιμετωπίσει τον πόνο, τον θυμό, τον φόβο ή άλλα συναισθήματα.
    • Να συνδεθεί με άλλους εφήβους που παλεύουν με την κατάθλιψη. Ρωτήστε τον γιατρό ή τον θεραπευτή εάν υπάρχουν τοπικές ομάδες υποστήριξης για την εφηβική κατάθλιψη. 
    • Να είναι υγιής. Βεβαιωθείτε ότι ο έφηβός σας τρώει τακτικά, υγιεινά γεύματα, ασκείται τακτικά και κοιμάται υγιεινά. Φέρτε υγιεινές τροφές στο σπίτι και κρατήστε έξω τις ανθυγιεινές τροφές και ορίστε χρόνο για να σβήσετε τα φώτα πριν τον ύπνο.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία του νευρικού σας συστήματος

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία του νευρικού σας συστήματος

    Depression in Teenagers pdhfnwcpzbme07e0ojc4ndt5xicd80pvrjlvs0sr3c

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Όλοι πια πάσχουν από κατάθλιψη

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη νευρογενή ανορεξία

    Σχιζοφρένεια

    Φοβίες

    Σύνδρομο κατάρρευσης μετά από βιασμό

    Αυτοκτονία

    Βουλιμία

    Χρήσιμες πληροφορίες για την κατάθλιψη

    Η πρώιμη εφηβεία αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο μαστού

    Πώς να διαχειριστείτε την εφηβεία

    Τι θα κάνει η κοινωνία με τα τέρατα;

    Να τα λέτε όλα και ότι γίνει

    Το bulling

    Το χαμόγελο αντίδοτο στην κατάθλιψη

    Όλοι οι μέθοδοι αντισύλληψης

    Ύπνος στην εφηβική ηλικία

    Οι νέες τάσεις στον έρωτα

    Πώς πρέπει να μιλάτε στα παιδιά σας για το σεξ

    Είναι τα βιντεοπαιχνίδια και το διαδίκτυο κατάλληλα για τα παιδιά;

    Παιδί χαμηλού αναστήματος

    Προβλήματα εφηβείας γυναικών

    Τα παιδιά έχουν εθισμό στην τεχνολογία

    Όταν οι έφηβοι αντιμιλούν τι πρέπει να κάνετε;

    Νευρογενής ανορεξία

    Ο έρωτας στο Facebook

    Οι καλύτερες βιταμίνες για την ακμή

    Γιατί σε μερικά κορίτσια καθυστερεί να αρχίσει η περίοδος;

    Είναι επικίνδυνο το sexting στην εφηβεία;

    Γυναικομαστία

    Αυνανισμός

    www.emedi.gr

     

  • Νόστιμα και υγιεινά μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι Νόστιμα και υγιεινά μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι

    Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι 

    Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι 

    ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ: Το κοτόπουλο, το οποίο ανήκει στην κατηγορία του «άσπρου κρέατος» θεωρείται ως μια από τις καλύτερες πηγές ζωικής πρωτεΐνης, ενώ ταυτόχρονα προσφέρει στον οργανισμό μας και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως σίδηρο, μαγνήσιο, σελήνιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Ταυτόχρονα, έχει λιγότερα «κακά» λιπαρά (γνωστά και ως κορεσμένα) και χοληστερόλη σε σχέση με το κόκκινο κρέας. Επιπρόσθετα, λόγω του χαμηλού κόστους αγοράς του αποτελεί μια οικονομική επιλογή που μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους. Ας μην ξεχνάμε, όμως, ότι και τα διάφορα μέρη του κοτόπουλου διαφέρουν ως προς την περιεκτικότητά τους σε λίπος, με αποτέλεσμα το στήθος να αποτελεί περισσότερο υγιεινή επιλογή σε σχέση με το μπούτι, καθώς έχει μικρότερη περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά.

    ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ: Βοηθούν στην επούλωση των πληγών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστηµα, καθώς, είναι πλούσιο σε βιταµίνη C. Έχουν αντικαρκινική δράση. Επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι η κουερσετίνη και κατ’ επέκταση το κρεμμύδι, όπως και άλλα φρούτα και λαχανικά που την περιέχουν συμβάλλει στη μείωση της εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, των ωοθηκών, του μαστού, του στομάχου, του παχέος εντέρου.

    ΣΕΛΙΝΟ: Το σέλινο, όπως, συμβαίνει με όλα τα λαχανικά αποτελείται σε μεγάλο του ποσοστό από νερό, ενώ περιέχει και φυτικές ίνες. Πολύ σημαντικά συστατικά του σέλινου είναι τα φλαβονοειδή, συστατικά με μεγάλη αντιοξειδωτική ικανότητα. Τα συστατικά αυτά προλαμβάνουν την καταστροφή των κυττάρων η οποία προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Μερικά από αυτά είναι η απιγενίνη, η λουτεολίνη, το λιμονένιο, η καμπεφερόλη, το p-κουμαρικό οξύ. Τέλος στο σέλινο συναντάμε και μικρές ποσότητες βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος, καλίου και βιταμίνης C. Το σέλινο είναι λιποδιαλυτικό. 

    ΚΑΡΟΤΑ: Τα καρότα αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, παρέχοντάς μας το υπερδιπλάσιο της ημερήσιας δόσης μας. Επιπλέον, μας προσφέρουν το 6% της ημερήσιας δόσης μας σε βιταμίνη C, το 2% της δόσης μας σε ασβέστιο, αλλά και σίδηρο. Το αντιοξειδωτικό β-καροτένιο είναι αυτό που δίνει στα καρότα το πορτοκαλί τους χρώμα. Το β-καροτένιο απορροφάται από το έντερο και μετατρέπεται σε βιταμίνη Α κατά τη διαδικασία της πέψης. Επιπλέον, τα καρότα περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ, κάλιο, φυλλικό οξύ, μαγγάνιο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο. Μπορείτε σε ορισμένες αγορές να βρείτε καρότα με διαφορετικά χρώματα—τα οποία προέρχονται από διαφορετικά αντιοξειδωτικά. Για παράδειγμα, ανθοκυανίνες στα μωβ καρότα και λυκοπένιο στα κόκκινα.

    ΣΚΟΡΔΟ:  Το σκόρδο αποτελεί για τη λαϊκή ιατρική ένα πολυδύναμο φάρμακο με μεγάλη αξία. Περιέχει αιθέριο έλαιο αποτελούμενο από αλλιίνη, αλλινάση, αλλικίνη, αχοένιο, σκορδινίνες, το αντιοξειδωτικό σελήνιο, ιώδιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, φώσφορο, θειάφι και βιταμίνες Α, Β, Β1, Β2, Β3, Β6, C, και Ε. Περιέχει, επίσης, πτητικό έλαιο, γλίσχρασμα, γλυκοκινίνες και γερμάνιο, καθώς και άλλα χρήσιμα για τον οργανισμό στοιχεία, όπως λευκωματούχες ουσίες, λιπαρές, αμυλώδες και κυτταρίνη.

    ΡΥΖΙ: Το ρύζι αποτελεί ελαφρά και εύπεπτη τροφή, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Β, φώσφορο, μαγνήσιο και σίδηρο. Οι πρωτεΐνες του είναι λιγότερες των σιτηρών, αλλά ανώτερες ποιοτικά, επειδή το ρύζι είναι πλούσιο στην πολύτιμη για τον άνθρωπο αμινοξύ λυσίνη. Το ρύζι διατροφικά προτείνεται να συνδυάζεται με αρακά, όσπρια, σπανάκι, μπρόκολο, καρότο και ζυμαρικά. Οι συνδυασμοί αυτοί, αυξάνουν τα διατροφικά οφέλη των φυτικών πρωτεϊνών με αποτέλεσμα το τελικό «πρωτεϊνικό φορτίο» στο πιάτο να είναι ισοδύναμο ζωικής πρωτεΐνης, απαλλαγμένης όμως από χοληστερόλη. Το ρύζι επίσης, περιέχει μεγάλες ποσότητες αναστολέων πρωτεάσης, που μπορεί να επιβραδύνουν την ανάπτυξη καρκίνου.

    k archive c17e87a84c0d5342ae30d3caee88d30d1828bf4f

    Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι 

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ

    6 μπούτια βιολογικού κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα

    2 κουταλιές της σούπας βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

    1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη βιολογική ρίγανη

    1 κουταλάκι του γλυκού βιολογική πάπρικα

    1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη βιολογικού σκόρδου

    1 κουταλάκι του γλυκού βιολογικό κρεμμύδι σε σκόνη

    1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βιολογικό θυμάρι

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    Φρεσκοτριμμένο βιολογικό μαύρο πιπέρι

    Ρύζι:

    1 βιολογικό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

    5 σκελίδες βιολογικό σκόρδο, ψιλοκομμένες

    4 κουταλιές της σούπας βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

    1 1/2 φλιτζάνι φρέσκος βιολογικός ζωμός κοτόπουλου, ζεσταμένος

    1 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό πηγής

    2 κουταλιές της σούπας βιολογικό βούτυρο

    1/2 φλιτζάνι τριμμένο βιολογικό καρότο

    1/2 φλιτζάνι βιολογικό σέλινο ψιλοκομμένο

    1 1/2 φλιτζάνι βιολογικό ρύζι μακρύκοκκο

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    1/2 ματσάκι βιολογικός μαϊντανός

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά. Αλατοπιπερώνετε το κοτόπουλο, κατά βούληση και στη συνέχεια περιχύνετε με το μείγμα μπαχαρικών. Αφήνετε στην άκρη.
    2. Σε ένα ταψί 33χ22 εκατοστών προσθέτετε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το λάδι, τον ζεστό ζωμό, το ζεστό νερό, το καρότο, το σέλινο και το βούτυρο. Ανακατεύετε να ενωθούν. Προσθέτετε το ρύζι και ανακατεύετε καλά. Αλατοπιπερώνετε.
    3. Συμπληρώστε στο ρύζι τα μπούτια κοτόπουλου. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και το ρύζι να είναι τρυφερό.
    4. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, αν θέλετε.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    greekchickenrice9

     

  • Χρήσιμες πληροφορίες για τις ρυτίδες Χρήσιμες πληροφορίες για τις ρυτίδες

    Ρυτίδες

    Οι ρυτίδες, ένα φυσικό μέρος της γήρανσης, είναι πιο εμφανείς στο δέρμα που εκτίθεται στον ήλιο, όπως το πρόσωπο, ο λαιμός, τα χέρια και οι βραχίονες. Αν και η γενετική καθορίζει κυρίως τη δομή και την υφή του δέρματος, η έκθεση στον ήλιο είναι μια κύρια αιτία των ρυτίδων, ειδικά για άτομα με ανοιχτόχρωμο δέρμα. Οι ρύποι και το κάπνισμα συμβάλλουν επίσης στην εμφάνιση ρυτίδων. Εάν οι ρυτίδες σας ενοχλούν, έχετε περισσότερες επιλογές από ποτέ για να τις εξομαλύνετε ή να τις κάνετε λιγότερο ορατές. Φάρμακα, τεχνικές ανάπλασης της επιδερμίδας, fillers και χειρουργικές επεμβάσεις βρίσκονται στην κορυφή της λίστας των αποτελεσματικών θεραπειών ρυτίδων. 

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΡΥΤΙΔΩΝ

    Οι ρυτίδες είναι οι γραμμές και οι πτυχές που σχηματίζονται στο δέρμα σας. Ορισμένες ρυτίδες μπορεί να γίνουν βαθιές και μπορεί να είναι ιδιαίτερα αισθητές γύρω από τα μάτια, το στόμα και το λαιμό σας. Εάν ανησυχείτε για την εμφάνιση του δέρματός σας, επισκεφθείτε έναν δερματολόγο. Αυτός ή αυτή μπορεί να αξιολογήσει το δέρμα σας και να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα εξατομικευμένο σχέδιο φροντίδας του δέρματος. Ένας δερματολόγος μπορεί επίσης να συστήσει ιατρικές θεραπείες ρυτίδων.

    ΑΙΤΙΑ ΡΥΤΙΔΩΝ

    Οι ρυτίδες προκαλούνται από έναν συνδυασμό παραγόντων, κάποιους μπορείτε να ελέγξετε, άλλους όχι:

    • Ηλικία. Καθώς μεγαλώνετε, το δέρμα σας γίνεται φυσικά λιγότερο ελαστικό και πιο εύθραυστο. Η μειωμένη παραγωγή φυσικών ελαίων στεγνώνει το δέρμα σας και το κάνει να φαίνεται πιο ρυτιδωμένο. Το λίπος στα βαθύτερα στρώματα του δέρματός σας μειώνεται. Αυτό προκαλεί χαλαρό δέρμα και πιο έντονες γραμμές.
    • Έκθεση στο υπεριώδες φως (UV). Η υπεριώδης ακτινοβολία, η οποία επιταχύνει τη φυσική διαδικασία γήρανσης, είναι η κύρια αιτία της πρώιμης ρυτίδωσης. Η έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία διασπά τον συνδετικό ιστό του δέρματός σας, τις ίνες κολλαγόνου και ελαστίνης, που βρίσκονται στο βαθύτερο στρώμα του δέρματος (χόριο). Χωρίς τον υποστηρικτικό συνδετικό ιστό, το δέρμα σας χάνει τη δύναμη και την ευλυγισία. Το δέρμα τότε αρχίζει να πέφτει και να ζαρώνει πρόωρα.
    • Κάπνισμα. Το κάπνισμα μπορεί να επιταχύνει τη φυσιολογική διαδικασία γήρανσης του δέρματός σας, συμβάλλοντας στη δημιουργία ρυτίδων. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην επίδραση του καπνίσματος στο κολλαγόνο.
    • Επαναλαμβανόμενες εκφράσεις του προσώπου. Οι κινήσεις και οι εκφράσεις του προσώπου, όπως το χαμόγελο, οδηγούν σε λεπτές γραμμές και ρυτίδες. Κάθε φορά που χρησιμοποιείτε έναν μυ του προσώπου, σχηματίζεται μια αυλάκωση κάτω από την επιφάνεια του δέρματος. Και καθώς το δέρμα γερνάει, χάνει την ευελιξία του και δεν είναι πλέον σε θέση να επανέλθει στη θέση του. Αυτές οι αυλακώσεις στη συνέχεια γίνονται μόνιμα χαρακτηριστικά στο πρόσωπό σας.

    ΠΡΟΛΗΨΗ ΡΥΤΙΔΩΝ

    Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την προστασία του δέρματός σας και την ελαχιστοποίηση της εμφάνισης των ρυτίδων:

    • Προστατέψτε το δέρμα σας από τον ήλιο. Περιορίστε τον χρόνο που περνάτε στον ήλιο, ειδικά το μεσημέρι, και να φοράτε πάντα προστατευτικά ρούχα, όπως καπέλα με φαρδύ γείσο, μακρυμάνικα πουκάμισα και γυαλιά ηλίου. Επίσης, χρησιμοποιήστε φυσικό αντηλιακό όλο το χρόνο όταν βρίσκεστε σε εξωτερικό χώρο. Επιλέξτε ένα προϊόν περιποίησης δέρματος με ενσωματωμένο φυσικό παράγοντα αντηλιακής προστασίας (SPF) τουλάχιστον 15. Εφαρμόστε γενναιόδωρα το αντηλιακό και επαναλάβετε κάθε δύο ώρες ή πιο συχνά εάν κολυμπάτε ή ιδρώνετε.
    • Χρησιμοποιήστε προϊόντα με ενσωματωμένο φυσικό αντηλιακό. Όταν επιλέγετε προϊόντα περιποίησης δέρματος, επιλέξτε αυτά με φυσικό αντηλιακό ευρέος φάσματος, που σημαίνει ότι εμποδίζει τις ακτίνες UVA και UVB.
    • Ενυδατώστε. Το ξηρό δέρμα συρρικνώνει τα γεμάτα κύτταρα του δέρματος, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρες λεπτές γραμμές και ρυτίδες. Η ενυδάτωση παγιδεύει το νερό στο δέρμα σας, το οποίο βοηθά να καλύψετε τις μικροσκοπικές γραμμές και τις πτυχές. Μπορεί να χρειαστούν μερικές εβδομάδες τακτικής χρήσης του προϊόντος προτού παρατηρήσετε οποιαδήποτε βελτίωση στο δέρμα σας.
    • Μην καπνίζετε. Ακόμα κι αν καπνίζετε για χρόνια ή καπνίζετε πολύ, μπορείτε ακόμα να βελτιώσετε τον τόνο και την υφή του δέρματός σας και να αποτρέψετε τις ρυτίδες με το να κόψετε το κάπνισμα.
    • Τρώτε μια υγιεινή διατροφή. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι ορισμένες βιταμίνες στη διατροφή σας βοηθούν στην προστασία του δέρματός σας. Απαιτείται περισσότερη μελέτη για τον ρόλο της διατροφής, αλλά είναι καλό να τρώτε πολλά φρούτα και λαχανικά.

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΡΥΤΙΔΩΝ

    Πολλές επιλογές θεραπείας ρυτίδων είναι διαθέσιμες για να βοηθήσουν στην εξομάλυνση των ρυτίδων ή να τις κάνουν λιγότερο αισθητές.

    anti aging foods

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΚΑΤΑ ΤΩΝ ΡΥΤΙΔΩΝ

    • Τοπικά ρετινοειδή. Το συνταγογραφούμενο φάρμακο που περιέχει ρετινοειδή, το οποίο προέρχεται από τη βιταμίνη Α, μπορεί να μειώσει τις λεπτές ρυτίδες, τις κηλίδες και την τραχύτητα όταν εφαρμόζεται στο δέρμα. Μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε το προϊόν για μερικές εβδομάδες ή μήνες προτού παρατηρήσετε βελτίωση. Τα προϊόντα περιλαμβάνουν τρετινοΐνη και ταζαροτένιο, ενώ μια συνθετική έκδοση που ονομάζεται adapalene είναι επίσης μια επιλογή. Τα ρετινοειδή μπορεί να προκαλέσουν προσωρινό κνησμό, ερυθρότητα, κάψιμο ή ξηρότητα. Επειδή τα ρετινοειδή μπορούν να κάνουν το δέρμα σας να καεί πιο εύκολα, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε καθημερινά ένα φυσικό αντηλιακό ευρέος φάσματος με φυσικό παράγοντα αντηλιακής προστασίας (SPF) τουλάχιστον 30 και να φοράτε προστατευτικό ρουχισμό.
    • Μη συνταγογραφούμενες κρέμες ρυτίδων. Η αποτελεσματικότητα των αντιρυτιδικών κρεμών εξαρτάται εν μέρει από τα ενεργά συστατικά. Η ρετινόλη, τα αντιοξειδωτικά, η ρεσβερατρόλη και ορισμένα πεπτίδια μπορεί να οδηγήσουν σε ελαφρές έως μέτριες βελτιώσεις στις ρυτίδες. Προϊόντα που περιέχουν άλφα υδροξυοξέα, όπως το γλυκολικό οξύ και το γαλακτικό οξύ μπορεί να βοηθήσουν στην αφαίρεση του ανώτερου στρώματος του νεκρού δέρματος και στην τόνωση της ανάπτυξης νέου δέρματος. 

    Χειρουργικές επεμβάσεις και άλλες τεχνικές

    Μια ποικιλία διαδικασιών χρησιμοποιούνται για την εξομάλυνση των ρυτίδων. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι ένας συνδυασμός θεραπειών μπορεί να αποφέρει τα πιο ικανοποιητικά αποτελέσματα. Συζητήστε με το γιατρό σας για το τι είναι σημαντικό για εσάς και ποια προσέγγιση θα ανταποκρίνεται καλύτερα στις ανάγκες και τις προσδοκίες σας όσον αφορά τον χρόνο και τα αποτελέσματα ανάρρωσης.

    • Επαναφορά με λέιζερ. Στην αφαιρετική (πληγική) επαναφορά της επιφάνειας με λέιζερ, μια δέσμη λέιζερ καταστρέφει το εξωτερικό στρώμα του δέρματος (επιδερμίδα) και θερμαίνει το υποκείμενο δέρμα (χόριο). Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη νέων ινών κολλαγόνου. Καθώς η πληγή επουλώνεται, σχηματίζεται πιο λείο, πιο σφιχτό δέρμα. Η επανόρθωση με λέιζερ δεν μπορεί να εξαλείψει την υπερβολική ή χαλαρή επιδερμίδα. Η αποκατάσταση της επιφάνειας με λέιζερ μπορεί να γίνει ως μια διαδικασία εξωτερικών ασθενών, συνήθως με τοπικό αναισθητικό. Ενδέχεται να είστε πλήρως ναρκωμένοι για εκτεταμένη επαναφορά της επιφάνειας. Μπορεί να χρειαστούν αρκετοί μήνες για να επουλωθεί πλήρως από την αφαιρετική επανεμφάνιση με λέιζερ. Μια νεότερη μέθοδος που χρησιμοποιεί κλασματικά λέιζερ έχει μικρότερο χρόνο αποκατάστασης. Οι κίνδυνοι περιλαμβάνουν ουλές και ανοιχτόχρωμο ή σκουρόχρωμο χρώμα του δέρματος. Μια τεχνική που ονομάζεται nonablative fractional resurfacing με λέιζερ έχει μικρότερο χρόνο επούλωσης και λιγότερους κινδύνους σε σχέση με την αφαιρετική τεχνική. Τα μη αφαιρετικά λέιζερ ταιριάζουν καλύτερα σε άτομα με μέτριες ρυτίδες επειδή τα αποτελέσματα είναι διακριτικά. Αυτή η θεραπεία πρέπει να επαναλαμβάνεται συχνότερα από την αφαιρετική θεραπεία. Αυτή η μέθοδος μπορεί επίσης να γίνει με κλασματικό λέιζερ.
    • Φωτοδυναμική αναζωογόνηση. Η φωτοδυναμική θεραπεία (PDT) μπορεί να αντιμετωπίσει τις λεπτές ρυτίδες που προκαλούνται από την έκθεση στον ήλιο. Μπορεί να χρειαστείτε επαναλαμβανόμενες θεραπείες, αλλά η ανάρρωση για την PDT είναι πιο σύντομη από ό,τι με την επανόρθωση με λέιζερ.
    • Χημικό πήλινγκ. Ο γιατρός σας εφαρμόζει ένα χημικό διάλυμα στο δέρμα για να αφαιρέσει τα ανώτερα στρώματα. Το δέρμα που αναπτύσσεται ξανά μετά από ένα χημικό πίλινγκ είναι ανανεωμένο. Ανάλογα με το βάθος, μπορεί να χρειαστείτε αρκετές θεραπείες πριν δείτε διαφορά στο δέρμα σας. Η ερυθρότητα διαρκεί έως και αρκετές εβδομάδες. Πιθανές παρενέργειες περιλαμβάνουν ουλές, λοίμωξη και ανοιχτόχρωμο ή σκουρόχρωμο χρώμα του δέρματος.
    • Δερμοαπόξεση. Η δερμοαπόξεση τρίβει το επιφανειακό στρώμα του δέρματος με μια ταχέως περιστρεφόμενη βούρτσα. Στη θέση του αναπτύσσεται νέο δέρμα. Μπορεί να χρειαστεί να υποβληθείτε στη διαδικασία περισσότερες από μία φορές. Οι πιθανές παρενέργειες περιλαμβάνουν προσωρινή ερυθρότητα, κρούστα και πρήξιμο. Μπορεί να χρειαστούν αρκετοί μήνες για να ξεθωριάσει το ροζ και να δείτε αποτελέσματα.
    • Μικροδερμοαπόξεση. Παρόμοια με τη δερμοαπόξεση, αυτή η τεχνική αφαιρεί μόνο ένα λεπτό στρώμα δέρματος. Θα χρειαστείτε μια σειρά θεραπειών για μήνες για να έχετε μέτρια, προσωρινά αποτελέσματα. Εάν έχετε ροδόχρου ακμή ή μικροσκοπικές κόκκινες φλέβες στο πρόσωπό σας, αυτή η τεχνική θα μπορούσε να επιδεινώσει την κατάσταση. Μπορεί να παρατηρήσετε μια ελαφριά ερυθρότητα ή αίσθημα τσιμπήματος στις περιοχές που έχουν υποστεί θεραπεία.
    • Τοξίνη αλλαντίασης τύπου Α (Botox). Όταν εγχέεται σε μικρές δόσεις σε συγκεκριμένους μύες, το Botox εμποδίζει τους μύες να συστέλλονται. Όταν οι μύες δεν μπορούν να συσπασθούν, το δέρμα φαίνεται πιο λείο και λιγότερο ρυτιδωμένο. Το Botox λειτουργεί καλά στις γραμμές συνοφρυώματος μεταξύ των φρυδιών και σε όλο το μέτωπο και στα πόδια της χήνας στις γωνίες των ματιών. Χρειάζονται μία έως τρεις ημέρες για να δείτε αποτελέσματα. Το αποτέλεσμα συνήθως διαρκεί λίγους μήνες. Απαιτούνται επαναλαμβανόμενες ενέσεις για να διατηρηθούν τα αποτελέσματα.
    • Fillers μαλακών ιστών. Τα πληρωτικά μαλακών ιστών, τα οποία περιλαμβάνουν λίπος, κολλαγόνο και υαλουρονικό οξύ, μπορούν να εγχυθούν στις ρυτίδες στο πρόσωπό σας. Γεμίζουν και λειαίνουν τις ρυτίδες και τα αυλάκια. Μπορεί να εμφανίσετε προσωρινό οίδημα, ερυθρότητα και μώλωπες στην περιοχή που θεραπεύτηκε. Η επίδραση των περισσότερων προϊόντων είναι προσωρινή.
    • Λίφτινγκ προσώπου. Η διαδικασία λίφτινγκ προσώπου περιλαμβάνει σύσφιξη των υποκείμενων μυών και ιστών. Μπορεί να γίνει σε νοσοκομείο ή σε εξωτερικό χειρουργείο, με τοπικό αναισθητικό, καταστολή ή γενική αναισθησία. Οι χρόνοι επούλωσης μπορεί να είναι μεγάλοι μετά από ένα λίφτινγκ προσώπου. Οι μώλωπες και το πρήξιμο είναι συνήθως εμφανή για αρκετές εβδομάδες μετά την επέμβαση. Τα αποτελέσματα της ανόρθωσης προσώπου δεν είναι μόνιμα. Μπορείτε να επιλέξετε να υποβληθείτε σε άλλο λίφτινγκ αρκετά χρόνια αργότερα.

    Λάβετε υπόψη ότι τα αποτελέσματα ποικίλλουν ανάλογα με τη θέση και το βάθος των ρυτίδων σας. Τίποτα δεν σταματά τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος, επομένως πιθανότατα θα χρειαστείτε επαναλαμβανόμενες θεραπείες για να διατηρήσετε τα οφέλη. Αυτές οι διαδικασίες συνήθως δεν καλύπτονται από ασφάλιση. Επίσης, οποιαδήποτε από τις διαδικασίες μπορεί να έχει παρενέργειες, οπότε φροντίστε να τις συζητήσετε με το γιατρό σας. Βεβαιωθείτε ότι ο δερματολόγος ή ο πλαστικός χειρουργός σας είναι ειδικά εκπαιδευμένος και έμπειρος στην τεχνική που εξετάζετε.

    Εναλλακτικά φάρμακα για τις ρυτίδες

    Πολλές κρέμες και λοσιόν για τις ρυτίδες χωρίς ιατρική συνταγή υπόσχονται να μειώσουν τις ρυτίδες και να αποτρέψουν ή να αναστρέψουν τις βλάβες που προκαλούνται από τον ήλιο. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ταξινομεί αυτές τις κρέμες και λοσιόν ως καλλυντικά. 

    Τα κατάλληλα προϊόντα για τις ρυτίδες

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προϊόντα για τις ρυτίδες

    gettyimages 145083512

    Διαβάστε, επίσης,

    Τα οφέλη στην υγεία από τα άλατα Νεκράς Θάλασσας

    Όμορφα μαλλιά, νύχια και δέρμα

    Ενέσιμα Βιομιμητικά Πεπτίδια

    Χρήσιμες πληροφορίες για την αλωπεκία

    Κρέμα για την κυτταρίτιδα

    Χρήσιμες πληροφορίες για την τριχόπτωση

    Οι εξετάσεις αίματος για την τριχόπτωση

    Ποιοι πρέπει να παίρνουν υαλουρονικό οξύ

    Για υγιείς αρθρώσεις και υγιές δέρμα, μαλλιά και νύχια

    Οι πολύτιμες λειτουργίες του δέρματος

    Πώς να αναζωογονήσετε το δέρμα σας

    Πώς να καταπολεμήσετε την κυτταρίτιδα

    Με το άγχος πέφτουν τα μαλλιά;

    Κρέμα για την κυτταρίτιδα

    Η καλύτερη θεραπεία για τις ρυτίδες

    Η γυροειδής αλωπεκία

    Μη επεμβατικό λίφτινγκ σώματος

    Λίφτινγκ με αυτόλογους αυξητικούς παράγοντες

    Οι καλύτερες θεραπείες για την κυτταρίτιδα

    Ο καλύτερος χυμός για την κυτταρίτιδα

    Το υαλουρονικό οξύ

    Το τοπικό πάχος μπορεί να καταπολεμηθεί

    Πότε πρέπει να ανησυχήσετε αν σας πέφτουν τα μαλλιά

    Οι χρήσεις της μεσοθεραπείας

    Η φυσικότητα είναι το ζητούμενο

    Αυτόλογη μεσοθεραπεία προσώπου

    www.emedi.gr

     

  • Αλλεργία στο γάλα Αλλεργία στο γάλα

    Αν έχετε αλλεργία στο γάλα

    Η αλλεργία στο γάλα είναι μια μη φυσιολογική απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού στο γάλα και στα προϊόντα που περιέχουν γάλα. Είναι μια από τις πιο συχνές τροφικές αλλεργίες στα παιδιά. Το αγελαδινό γάλα είναι η συνήθης αιτία αλλεργίας στο γάλα, αλλά το γάλα από πρόβατα, κατσίκες, βουβάλια και άλλα θηλαστικά μπορεί επίσης να προκαλέσει αντίδραση. Μια αλλεργική αντίδραση εμφανίζεται συνήθως αμέσως μετά την κατανάλωση γάλακτος. Τα σημεία και τα συμπτώματα της αλλεργίας στο γάλα κυμαίνονται από ήπια έως σοβαρά και μπορεί να περιλαμβάνουν συριγμό, έμετο, κνίδωση και πεπτικά προβλήματα. Η αλλεργία στο γάλα μπορεί επίσης να προκαλέσει αναφυλαξία, μια σοβαρή, απειλητική για τη ζωή αντίδραση. Η αποφυγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων είναι η κύρια θεραπεία για την αλλεργία στο γάλα. Ευτυχώς, τα περισσότερα παιδιά ξεπερνούν την αλλεργία στο γάλα. Όσοι δεν το ξεπερνούν ίσως χρειαστεί να συνεχίσουν να αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ ΣΤΟ ΓΑΛΑ

    Τα συμπτώματα αλλεργίας στο γάλα, τα οποία διαφέρουν από άτομο σε άτομο, εμφανίζονται λίγα λεπτά έως λίγες ώρες αφού εσείς ή το παιδί σας πιείτε γάλα ή φάτε γαλακτοκομικά προϊόντα.

    Τα άμεσα σημεία και συμπτώματα της αλλεργίας στο γάλα μπορεί να περιλαμβάνουν:

    • Κνίδωση
    • Συριγμός
    • Κνησμός ή μυρμήγκιασμα γύρω από τα χείλη ή το στόμα
    • Πρήξιμο των χειλιών, της γλώσσας ή του λαιμού
    • Βήχας ή δύσπνοια
    • Έμετος

    Τα σημεία και τα συμπτώματα που μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να αναπτυχθούν περιλαμβάνουν:

    • Χαλαρά κόπρανα ή διάρροια, που μπορεί να περιέχουν αίμα
    • Κοιλιακές κράμπες
    • Καταρροή
    • Υγρά μάτια
    • Κολικοί, στα μωρά

    Μια αληθινή αλλεργία στο γάλα διαφέρει από τη δυσανεξία στην πρωτεΐνη του γάλακτος και τη δυσανεξία στη λακτόζη. Σε αντίθεση με την αλλεργία στο γάλα, η δυσανεξία δεν αφορά το ανοσοποιητικό σύστημα. Η δυσανεξία στο γάλα απαιτεί διαφορετική αντιμετώπιση από την πραγματική αλλεργία στο γάλα. Τα κοινά σημεία και συμπτώματα της δυσανεξίας στην πρωτεΐνη του γάλακτος ή της δυσανεξίας στη λακτόζη περιλαμβάνουν πεπτικά προβλήματα, όπως φούσκωμα, αέρια ή διάρροια, μετά την κατανάλωση γάλακτος ή προϊόντων που περιέχουν γάλα.

    ΑΝΑΦΥΛΑΞΙΑ

    Η αλλεργία στο γάλα μπορεί να προκαλέσει αναφυλαξία, μια απειλητική για τη ζωή αντίδραση που στενεύει τους αεραγωγούς και μπορεί να εμποδίσει την αναπνοή. Το γάλα είναι η τρίτη πιο κοινή τροφή, μετά τα φιστίκια και τους ξηρούς καρπούς που προκαλεί αναφυλαξία. Εάν εσείς ή το παιδί σας έχετε αντίδραση στο γάλα, ενημερώστε το γιατρό σας, ανεξάρτητα από το πόσο ήπια είναι η αντίδραση. Τα τεστ μπορούν να βοηθήσουν στην επιβεβαίωση της αλλεργίας στο γάλα, ώστε να αποφύγετε μελλοντικές και δυνητικά χειρότερες αντιδράσεις. Η αναφυλαξία είναι επείγουσα ιατρική κατάσταση και απαιτεί θεραπεία με εμβόλιο επινεφρίνης (αδρεναλίνης) και μία επίσκεψη στα επείγοντα.

    Τα σημεία και τα συμπτώματα ξεκινούν αμέσως μετά την κατανάλωση γάλακτος και μπορεί να περιλαμβάνουν:

    • Στένωση των αεραγωγών, συμπεριλαμβανομένου ενός πρησμένου λαιμού που δυσκολεύει την αναπνοή
    • Έξαψη προσώπου
    • Κνησμός
    • Σοκ, με αισθητή πτώση της αρτηριακής πίεσης

    Επισκεφθείτε το γιατρό σας ή έναν αλλεργιολόγο εάν εσείς ή το παιδί σας εμφανίσετε συμπτώματα αλλεργίας στο γάλα λίγο μετά την κατανάλωση γάλακτος. Εάν είναι δυνατόν, επισκεφθείτε το γιατρό σας κατά τη διάρκεια της αλλεργικής αντίδρασης για να βοηθήσετε τον γιατρό να κάνει μια διάγνωση. Αναζητήστε επείγουσα θεραπεία εάν εσείς ή το παιδί σας αναπτύξετε σημεία ή συμπτώματα αναφυλαξίας.

    ΑΙΤΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ ΣΤΟ ΓΑΛΑ

    Όλες οι αληθινές τροφικές αλλεργίες προκαλούνται από δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Εάν έχετε αλλεργία στο γάλα, το ανοσοποιητικό σας σύστημα αναγνωρίζει ορισμένες πρωτεΐνες γάλακτος ως επιβλαβείς, προκαλώντας την παραγωγή αντισωμάτων ανοσοσφαιρίνης Ε (IgE) για την εξουδετέρωση της πρωτεΐνης (αλλεργιογόνο). Την επόμενη φορά που θα έρθετε σε επαφή με αυτές τις πρωτεΐνες, τα αντισώματα IgE τις αναγνωρίζουν και δίνουν σήμα στο ανοσοποιητικό σας σύστημα να απελευθερώσει ισταμίνη και άλλες χημικές ουσίες, προκαλώντας μια σειρά αλλεργικών σημείων και συμπτωμάτων. Υπάρχουν δύο κύριες πρωτεΐνες στο αγελαδινό γάλα που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση:

    • Καζεΐνη, που βρίσκεται στο στερεό μέρος (τυρόπηγμα) του γάλακτος που πήζει
    • Ορός γάλακτος, που βρίσκεται στο υγρό μέρος του γάλακτος που παραμένει μετά την πήξη του γάλακτος

    Εσείς ή το παιδί σας μπορεί να είστε αλλεργικοί μόνο σε μία πρωτεΐνη γάλακτος ή και στις δύο. Αυτές οι πρωτεΐνες μπορεί να είναι δύσκολο να αποφευχθούν επειδή βρίσκονται επίσης σε ορισμένα επεξεργασμένα τρόφιμα. Και οι περισσότεροι άνθρωποι που αντιδρούν στο αγελαδινό γάλα θα αντιδράσουν στο πρόβειο, κατσικίσιο και βουβαλίσιο γάλα. Λιγότερο συχνά, άτομα αλλεργικά στο αγελαδινό γάλα είναι επίσης αλλεργικά στο γάλα σόγιας.

    "Σύνδρομο εντεροκολίτιδας που προκαλείται από πρωτεΐνες τροφίμων"

    Ένα τροφικό αλλεργιογόνο μπορεί επίσης να προκαλέσει αυτό που μερικές φορές ονομάζεται καθυστερημένη τροφική αλλεργία. Αν και οποιοδήποτε τρόφιμο μπορεί να αποτελέσει έναυσμα, το γάλα είναι ένα από τα πιο συχνά. Η αντίδραση, συνήθως έμετος και διάρροια, εμφανίζεται συνήθως εντός ωρών μετά την κατανάλωση της και όχι εντός λεπτών. Σε αντίθεση με ορισμένες τροφικές αλλεργίες, το σύνδρομο εντεροκολίτιδας που προκαλείται από πρωτεΐνες τροφίμων συνήθως υποχωρεί με την πάροδο του χρόνου. Όπως και με την αλλεργία στο γάλα, η πρόληψη μιας αντίδρασης συνδρόμου εντεροκολίτιδας που προκαλείται από πρωτεΐνες τροφίμων περιλαμβάνει την αποφυγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων.

    ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ ΣΤΟ ΓΑΛΑ

    Ορισμένοι παράγοντες μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης αλλεργίας στο γάλα:

    • Άλλες αλλεργίες. Πολλά παιδιά αλλεργικά στο γάλα έχουν και άλλες αλλεργίες. Η αλλεργία στο γάλα μπορεί να αναπτυχθεί πριν από άλλες αλλεργίες.
    • Ατοπική δερματίτιδα. Τα παιδιά που έχουν ατοπική δερματίτιδα, μια κοινή, χρόνια φλεγμονή του δέρματος είναι πολύ πιο πιθανό να αναπτύξουν τροφική αλλεργία.
    • Οικογενειακό ιστορικό. Ο κίνδυνος ενός ατόμου για τροφική αλλεργία αυξάνεται εάν ο ένας ή και οι δύο γονείς έχουν τροφική αλλεργία ή άλλο είδος αλλεργίας ή αλλεργικής νόσου, όπως αλλεργία χόρτου, άσθμα, κνίδωση ή έκζεμα.
    • Ηλικία. Η αλλεργία στο γάλα είναι πιο συχνή στα παιδιά. Καθώς μεγαλώνουν, το πεπτικό τους σύστημα ωριμάζει και το σώμα τους είναι λιγότερο πιθανό να αντιδράσει στο γάλα.

    Cowsmilkallergy 1562786468295 HR

    ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ ΣΤΟ ΓΑΛΑ

    Τα παιδιά που είναι αλλεργικά στο γάλα είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν ορισμένα άλλα προβλήματα υγείας, όπως:

    • Αλλεργίες σε άλλα τρόφιμα, όπως αυγά, σόγια, φιστίκια ή ακόμα και βόειο κρέας
    • Πυρετός εκ χόρτου, μια κοινή αντίδραση στο τρίχωμα των κατοικίδιων ζώων, τα ακάρεα της σκόνης, τη γύρη χόρτου και άλλες ουσίες

    ΠΡΟΛΗΨΗ/ΑΠΟΦΥΓΗ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ ΣΤΟ ΓΑΛΑ

    Δεν υπάρχει σίγουρος τρόπος για να αποτρέψετε μια τροφική αλλεργία, αλλά μπορείτε να αποτρέψετε τις αντιδράσεις αποφεύγοντας τα τρόφιμα που τις προκαλούν. Εάν γνωρίζετε ότι εσείς ή το παιδί σας είστε αλλεργικοί στο γάλα, αποφύγετε το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες των τροφίμων. Αναζητήστε την καζεΐνη, ένα παράγωγο γάλακτος, που μπορεί να βρεθεί σε ορισμένα απροσδόκητα μέρη, όπως σε ορισμένα κονσέρβες τόνου, λουκάνικα ή μη γαλακτοκομικά προϊόντα. Αναρωτηθείτε τα συστατικά κατά την παραγγελία σε εστιατόρια.

    ΠΗΓΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

    Προφανείς πηγές πρωτεϊνών γάλακτος που προκαλούν αλλεργίες βρίσκονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως:

    • Γάλα πλήρες, γάλα με χαμηλά λιπαρά, άπαχο γάλα, βουτυρόγαλα
    • Βούτυρο
    • Γιαούρτι
    • Παγωτό
    • Τυρί και οτιδήποτε περιέχει τυρί

    Το γάλα μπορεί να είναι πιο δύσκολο να αναγνωριστεί όταν χρησιμοποιείται ως συστατικό σε επεξεργασμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων και των επεξεργασμένων κρέατος.

    Οι κρυφές πηγές γάλακτος περιλαμβάνουν:

    • Ορός γάλακτος
    • Καζεΐνη
    • Συστατικά που γράφονται με το πρόθεμα "lact" — όπως λακτόζη και γαλακτικό
    • Καραμέλες, όπως και σοκολάτες και μαντολάτα
    • Σκόνες πρωτεΐνης
    • Τεχνητό άρωμα βουτύρου
    • Τεχνητό άρωμα τυριού
    • Υδρολύματα

    Ακόμα κι αν ένα τρόφιμο φέρει την ένδειξη "χωρίς γάλα" ή "μη γαλακτοκομικό", μπορεί να περιέχει πρωτεΐνες γάλακτος που προκαλούν αλλεργίες, επομένως πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά την ετικέτα. Σε περίπτωση αμφιβολίας, επικοινωνήστε με τον κατασκευαστή για να βεβαιωθείτε ότι ένα προϊόν δεν περιέχει συστατικά γάλακτος. Όταν τρώτε έξω, ρωτήστε πώς έχουν παρασκευαστεί τα τρόφιμα. Η μπριζόλα σας έχει λιωμένο βούτυρο; Τα θαλασσινά σας βυθίστηκαν σε γάλα πριν τα μαγειρέψετε; 

    Εάν διατρέχετε κίνδυνο σοβαρής αλλεργικής αντίδρασης, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με τη μεταφορά και τη χρήση επείγουσας επινεφρίνης (αδρεναλίνης). Εάν είχατε ήδη μια σοβαρή αντίδραση, φορέστε ένα ιατρικό βραχιόλι ή κολιέ που ενημερώνει άλλους ότι έχετε τροφική αλλεργία.

    "Εναλλακτικές λύσεις γάλακτος για βρέφη"

    Σε παιδιά που είναι αλλεργικά στο γάλα, ο θηλασμός και η χρήση υποαλλεργικής φόρμουλας μπορούν να αποτρέψουν αλλεργικές αντιδράσεις.

    • Ο θηλασμός είναι η καλύτερη πηγή διατροφής για το βρέφος σας. Συνιστάται ο θηλασμός για όσο το δυνατόν περισσότερο, ειδικά εάν το βρέφος σας διατρέχει υψηλό κίνδυνο να αναπτύξει αλλεργία στο γάλα.
    • Οι υποαλλεργικές φόρμουλες παράγονται με τη χρήση ενζύμων για τη διάσπαση (υδρόλυση) των πρωτεϊνών του γάλακτος, όπως η καζεΐνη ή ο ορός γάλακτος. Η περαιτέρω επεξεργασία μπορεί να περιλαμβάνει θερμότητα και φιλτράρισμα. Ανάλογα με το επίπεδο επεξεργασίας τους, τα προϊόντα ταξινομούνται είτε ως μερικώς είτε ως εκτεταμένα υδρολυμένα. Ή μπορούν επίσης να ονομάζονται στοιχειώδεις τύποι. Ορισμένες υποαλλεργικές φόρμουλες δεν έχουν βάση το γάλα, αλλά περιέχουν αμινοξέα. Εκτός από τα εκτενώς υδρολυμένα προϊόντα, οι φόρμουλες που βασίζονται σε αμινοξέα είναι το λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.
    • Οι φόρμουλες με βάση τη σόγια βασίζονται σε πρωτεΐνη σόγιας αντί για γάλα. Οι φόρμουλες σόγιας είναι ενισχυμένες ώστε να είναι διατροφικά πλήρεις αλλά, δυστυχώς, ορισμένα παιδιά με αλλεργία στο γάλα αναπτύσσουν επίσης αλλεργία στη σόγια.

    Εάν θηλάζετε και το παιδί σας είναι αλλεργικό στο γάλα, οι πρωτεΐνες αγελαδινού γάλακτος που περνούν από το μητρικό γάλα σας μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση. Ίσως χρειαστεί να αποκλείσετε από τη διατροφή σας όλα τα προϊόντα που περιέχουν γάλα. Μιλήστε με το γιατρό σας εάν γνωρίζετε ή υποψιάζεστε ότι το παιδί σας έχει αλλεργία στο γάλα και αναπτύσσει σημεία και συμπτώματα αλλεργίας μετά το θηλασμό. Εάν εσείς ή το παιδί σας κάνετε δίαιτα χωρίς γάλα, ο γιατρός ή ο διαιτολόγος σας μπορεί να σας βοηθήσει να σχεδιάσετε ισορροπημένα γεύματα. Εσείς ή το παιδί σας μπορεί να χρειαστεί να πάρετε συμπληρώματα για να αντικαταστήσετε το ασβέστιο και τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στο γάλα, όπως η βιταμίνη D και η ριβοφλαβίνη.

    ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ ΣΤΟ ΓΑΛΑ

    Όταν το φαγητό προκαλεί αλλεργική αντίδραση, δεν είναι πάντα εύκολο να εντοπιστεί ποια τροφή ευθύνεται.

    Για να αξιολογήσει εάν εσείς ή το παιδί σας έχετε αλλεργία στο γάλα, ο γιατρός σας μπορεί:

    • Δερματικά τεστ. Σε αυτά τα τεστ, το δέρμα σας τρυπιέται και εκτίθεται σε μικρές ποσότητες πρωτεϊνών που βρίσκονται στο γάλα. Εάν είστε αλλεργικοί, πιθανότατα θα αναπτύξετε ένα ανυψωμένο εξόγκωμα στη θέση δοκιμής στο δέρμα σας. Οι ειδικοί στην αλλεργία συνήθως είναι καλύτερα εξοπλισμένοι για να εκτελούν και να ερμηνεύουν δερματικά τεστ αλλεργίας. Λάβετε υπόψη ότι αυτό το είδος δοκιμής δεν είναι απολύτως ακριβές για την ανίχνευση αλλεργίας στο γάλα.
    • Εξέταση αίματος. Μια εξέταση αίματος μπορεί να μετρήσει την απόκριση του ανοσοποιητικού σας συστήματος στο γάλα μετρώντας την ποσότητα των αντισωμάτων ανοσοσφαιρίνης Ε (IgE) στο αίμα σας. Αλλά αυτό το τεστ δεν είναι απολύτως ακριβές για τον εντοπισμό μιας αλλεργίας στο γάλα.

    Εάν τα αποτελέσματα της εξέτασης και των δοκιμών σας δεν μπορούν να επιβεβαιώσουν την αλλεργία στο γάλα, ο γιατρός σας μπορεί να σας χορηγήσει μια από του στόματος πρόκληση, κατά την οποία τρέφεστε με διαφορετικές τροφές που μπορεί να περιέχουν ή να μην περιέχουν γάλα σε αυξανόμενες ποσότητες για να δείτε εάν αντιδράτε σε αυτές που περιέχουν γάλα. Είναι καλή ιδέα να κάνετε τεστ αλλεργίας από αλλεργιολόγο που έχει εκπαιδευτεί να διαχειρίζεται σοβαρές αντιδράσεις. Εάν ο γιατρός σας υποψιάζεται ότι τα συμπτώματά σας προκαλούνται από κάτι άλλο εκτός από τροφική αλλεργία, μπορεί να χρειαστείτε άλλες εξετάσεις για να εντοπίσετε ή να αποκλείσετε άλλα ιατρικά προβλήματα.

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΑΣ ΣΤΟ ΓΑΛΑ

    Ο μόνος τρόπος για να αποτρέψετε μια αλλεργική αντίδραση είναι να αποφύγετε το γάλα και τις πρωτεΐνες γάλακτος. Αυτό μπορεί να είναι δύσκολο γιατί το γάλα είναι ένα κοινό συστατικό σε πολλά τρόφιμα. Επίσης, ορισμένα άτομα με αλλεργία στο γάλα μπορούν να ανεχθούν το γάλα σε ορισμένες μορφές, όπως το γάλα που θερμαίνεται σε ψημένα προϊόντα ή σε ορισμένα επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως το γιαούρτι. Μιλήστε με το γιατρό σας για το τι πρέπει να αποφεύγετε. Παρά τις καλύτερες προσπάθειές σας, εάν εσείς ή το παιδί σας καταναλώσετε κατά λάθος γάλα, φάρμακα όπως τα αντιισταμινικά μπορεί να μειώσουν μια ήπια αλλεργική αντίδραση. Εάν εσείς ή το παιδί σας έχετε μια σοβαρή αλλεργική αντίδραση (αναφυλαξία), μπορεί να χρειαστείτε μια επείγουσα ένεση επινεφρίνης (αδρεναλίνη) και μια επίσκεψη στο δωμάτιο έκτακτης ανάγκης. Εάν κινδυνεύετε να έχετε σοβαρή αντίδραση, εσείς ή το παιδί σας μπορεί να χρειαστεί να έχετε ενέσιμη επινεφρίνη ανά πάσα στιγμή. Το να έχετε μια σοβαρή αλλεργία ή να είστε γονιός ενός παιδιού με μια δυνητικά απειλητική για τη ζωή αλλεργία μπορεί να είναι αγχωτικό. Η συζήτηση με άλλους σε παρόμοιες καταστάσεις μπορεί να είναι χρήσιμη. Μπορεί στη συνέχεια να παραπεμφθείτε σε γιατρό που ειδικεύεται στις αλλεργικές διαταραχές (αλλεργιολόγος-ανοσολόγος).

    Τα κατάλληλα προϊόντα για τις αλλεργίες

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προϊόντα για τις αλλεργίες

    milk dairy products

    Διαβάστε, επίσης,

    Η δυσανεξία στη λακτόζη

    Πόσο υγιεινό είναι το γάλα που πίνουμε

    Το πιο υγιεινό γάλα για εσάς

    Όλες οι ασθένειες ξεκινούν από το έντερο

    Αλλεργίες στα παιδιά

    Τροφική αλλεργία

    Σιτάρι

    Χρήσιμες πληροφορίες για το αγγειοοίδημα

    Χρήσιμες πληροφορίες για την αναφυλαξία

    Ατοπική δερματίτιδα

    Συμπληρώματα διατροφής για την τροφική δυσανεξία

    Τα ζώα προστατεύουν από τις αλλεργίες

    Οι καλύτερες θεραπείες για τις αλλεργίες

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τις αλλεργίες

    Δε φταίει μόνο η γλουτένη για τα φουσκώματα στο έντερο

    Μήπως έχετε αλλεργίες από τροφές;

    Πότε το γάλα αγελάδας είναι υγιεινό

    Σταματήστε να πίνετε γάλα αγελάδας

    Το πιο υγιεινό γάλα για εσάς

    Απώλεια βάρους για όσους έχουν δυσανεξία στις τροφές

    Χρήσιμες πληροφορίες για την κινόα

    Πώς το έντερό σας επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου σας

    Η δυσανεξία στη λακτόζη

    Αντικαταστήστε τα ανθυγιεινά τρόφιμα με υγιεινά

    Μοριακή διατροφή

    Η δυσανεξία στις τροφές

    Συμπληρώματα διατροφής για τις παθήσεις του πεπτικού

    Συσκευές που ανιχνεύουν επικίνδυνες ουσίες στα τρόφιμα

    Μήπως έχετε φούσκωμα μετά το φαγητό;

    Πάσχετε από δυσανεξία στη λακτόζη;

    Εμβόλιο για τη δυσανεξία στη γλουτένη

    Η ευαισθησία στις τροφές

    Μικροσκοπική κολίτιδα

    Οι τροφικές αλλεργίες

    Οι ευεργετικές ιδιότητες της σόγιας

    Σύνδροµο δυσαπορρόφησης εντέρου

    Μαστοκυττάρρωση

    Διάμεση κυστίτιδα

    Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης

    Υγεία του πεπτικού συστήματος

    Φυσικά γλυκαντικά

    Αποτελεσματικές θεραπείες για το ευερέθιστο έντερο

    Ορθομοριακά συμπληρώματα διατροφής για όλες τις ασθένειες

    Υποκατάστατα τροφίμων

    www.emedi.gr