Παρασκευή, 28 Ιουνίου 2019 19:52

Τα ζώα προστατεύουν από τις αλλεργίες

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(1 Ψήφος)

Όσα παιδιά μεγαλώνουν κοντά στα ζώα έχουν μικρότερο κίνδυνο για άσθμα και αλλεργίες

 

Ο κίνδυνος ενός παιδιού να αναπτύξει άσθμα είναι τόσο μικρότερος, όσο περισσότερο ο μικροβιότοπος του σπιτιού του μοιάζει με αυτόν ενός αγροτικού σπιτιού. 

Στις ανεπτυγμένες χώρες οι άνθρωποι, συχνά, αναπτύσσουν αλλεργίες, όχι μόνο εποχιακές, αλλά και παντός είδους.

Η σύνθεση του μικροβιώματος του εντέρου και η αναδιαμόρφωσή του σχετίζεται με διάφορες ασθένειες, όπως η νόσος του Parkinson, η κατάθλιψη και οι διαταραχές του αυτισμού.

Όταν η έκθεση των παιδιών στα μικρόβια είναι τόσο περιορισμένη, το ανοσοποιητικό τους σύστημα στερείται της ευκαιρίας να μάθουν πώς να απομακρύνουν τα παθογόνα σωστά ... κατά συνέπεια το ανοσοποιητικό τους σύστημα γίνεται τόσο ευαίσθητο, ώστε τα μωρά να αναπτύσσουν αλλεργίες.

Παλαιότερες έρευνες έχουν δείξει ότι το μεγάλωμα σε ένα αγρόκτημα με ζώα μπορεί να μειώσει στο ήμισυ τον κίνδυνο άσθματος και αλλεργιών. Το προστατευτικό αποτέλεσμα θεωρείται ότι αποδίδεται στις ποικίλες μικροβιακές εκθέσεις και στην παραγωγή αντισωμάτων.

Η παρουσία μικροβιωμάτων που μοιάζουν με αυτά των αγροκτημάτων κατά την παιδική ηλικία προστατεύει από το άσθμα και σε αστικές κατοικίες. 

Η μικροχλωρίδα στα σπίτια που προστατεύει από το άσθμα περιέχει έναν πλούτο βακτηρίων τυπικά του υπαίθριου περιβάλλοντος, όπως τα βακτήρια που υπάρχουν στο έδαφος. 

Το βασικό χαρακτηριστικό της μικροχλωρίδας στα σπίτια που προστατεύει από το άσθμα φαίνεται να είναι η μεγάλη αφθονία των βακτηρίων που προέρχονται από το εξωτερικό περιβάλλον και είναι ευεργετικά ή αβλαβή για την υγεία, σε σχέση με τα βακτήρια που αποτελούν πιθανή απειλή για την υγεία μας.

Στα αστικά σπίτια, παράγοντες που αυξάνουν τα χαρακτηριστικά στη μικροχλωρίδα, ώστε αυτή να μοιάζει με  των αγροτικών σπιτιών, είναι η χρήση υπαίθριων παπουτσιών σε εσωτερικούς χώρους, ο μεγάλος αριθμός των αδελφών και η ύπαρξη κατοικίδιων. Όλοι αυτοί είναι παράγοντες που μπορούν να αυξήσουν τη μεταφορά των μικροοργανισμών στο σπίτι.

agrotiko spiti 2

Το άσθμα είναι η συνηθέστερη χρόνια νόσος στα παιδιά.

Η εσωτερική μικροβιακή ισορροπία έχει προστατευτικό ρόλο κατά της ανάπτυξης του άσθματος. 

Η έγκαιρη έκθεση των παιδιών σε σωστό κοκτέιλ μικροβίων μπορεί να βοηθήσει τα σώματά τους να αναπτύξουν μηχανισμούς προστασίας από το άσθμα.

Το άσθμα μπορεί να προληφθεί στο μέλλον με την τροποποίηση των μικροβιακών εκθέσεων των παιδιών στα πρώτα χρόνια της ζωής τους.

Περιοδικό Nature Medicine.

Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το άσθμα

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το άσθμα

agrotiko spiti 1

Διαβάστε, επίσης,

Οι καλύτερες θεραπείες για τις αλλεργίες

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τις αλλεργίες

Μην φοβάστε όταν λερώνονται τα παιδιά σας

Αφήστε τα παιδιά σας να λερωθούν

Τι να κάνετε αν έχετε αλλεργίες

Έλεγχος της ισορροπίας του ανοσοποιητικού συστήματος

Συσκευές που ανιχνεύουν επικίνδυνες ουσίες στα τρόφιμα

Τα συχνότερα αλλεργιογόνα

Χρήσιμες πληροφορίες για τις αλλεργίες

Οι βιταμίνες για την αλλεργία από γύρη

Όταν οι πολύποδες της μύτης είναι χρόνιοι

Πολύποδες της μύτης

Εσείς τι προτιμάτε σκύλο η γάτα;

Εσείς έχετε αλλεργία στις γάτες;

Οι ενδοκρινολογικές αιτίες πυρετού

Οι τροφικές αλλεργίες

Οι ευωδιές της ευεξίας

Νέο τεστ για την αλλεργία

Αλλεργίες

Πίνακας αλλεργιογόνων

Αλλεργικά διαγνωστικά τεστ

Τι είναι τα RAST test;

Αλλεργία στο σπέρμα

Αλλεργία στα μάτια

Αλλεργία στην πενικιλλίνη

Αλλεργίες στα παιδιά

Αλλεργία στην ασπιρίνη

Η ιστορία της Αλλεργιολογίας

Η ευαισθησία στις τροφές

Είσαστε αλλεργικοί στο σκιαγραφικό;

Αναφυλαξία

Τι είναι η κνίδωση;

Θεραπευτικός αλγόριθμος της αναφυλαξίας

Διατηρήστε υγιή τα ανοσοποιητικά σας κύτταρα

Να παίρνετε σερραπεπτάση για τη φλεγμονή και τον πόνο

Βρογχικό άσθμα και κάνναβη

Αναπνεύστε ελεύθερα

Όλα όσα απαιτούνται για να καταπολεμήσετε το άσθμα

Αντιμετωπίστε τις δυσκολίες της ζωής με διαλογισμό

Μήπως έχετε αλλεργία στα θειώδη άλατα;

Μην χρησιμοποιείτε συνθετικά αρώματα

Ποιοι πρέπει να παίρνουν έλαιο μαύρου κύμινου

Προσοχή!!! Σταματήστε να κάνετε απεικονιστικές εξετάσεις με σκιαγραφικά

Η καλύτερη ώρα για να τρώτε το μήλο σας

Boswellia Serrata το ισχυρό φυσικό αντιφλεγμονώδες

Σελήνιο και Βιταμίνη Ε

Μήπως έχετε συριγμό;

Οδηγίες για τη χρήση των εισπνεόμενων του αναπνευστικού

Ασκήσεις αναπνοής για την ανακούφιση του άσθματος και της δύσπνοιας

Τι πρέπει να προσέχουν όσοι έχουν ΧΑΠ

Αν έχετε άσθμα να τρώτε πολλές φυτικές ίνες

Άσθμα μετά την άσκηση

Όταν κάνετε γυμναστική τρέχει η μύτη σας;

Άσθμα

Μήπως κάθε πρωί ξυπνάτε με πονοκέφαλο και μπούκωμα;

Είναι η μύτη σας μπουκωμένη;

Βρογχικό άσθμα

Ενδείξεις βελονισμού

Διατροφή για όσους έχουν χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια

Οι απαραίτητες βιταμίνες για όσους έχουν άσθμα

Νέα φάρμακα κατά της ΧΑΠ

Διατροφή για τις αναπνευστικές παθήσεις

Σύνδρομο αλληλεπικάλυψης άσθματος και ΧΑΠ

Ο ασθενής με δύσπνοια στα επείγοντα

Ο ήλιος κάνει καλό στο άσθμα

Τι είναι ο συριγμός

Με κομμένη την ανάσα

Χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 71 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Δευτέρα, 01 Ιουλίου 2019 11:48
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Αντιεμβολιαστιακό κίνημα Αντιεμβολιαστιακό κίνημα

    Πρέπει ή δεν πρέπει να είναι υποχρεωτικός ο εμβολιασμός;

    Γράφει η 

    Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά 

    Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD

    Τι είναι τα εμβόλια

    Τα εμβόλια αποτελούνται από νεκρές ή από εξασθενημένες μορφές ενός παθογόνου μικροοργανισμού.

    Για το σκοπό αυτό, ο παθογόνος μικροοργανισμός αναπτύσσεται σε κυτταροκαλλιέργεια, απομονώνεται και είτε νεκρώνεται είτε απενεργοποιείται και γίνεται μη μολυσματικός, χωρίς να χάνει την ικανότητά του να προκαλεί ενεργητική ανοσία.

    Μολονότι έχουν παραχθεί αποτελεσματικά εμβόλια για μια σειρά από ασθένειες, όπως η διφθερίτιδα, ο τέτανος, η ευλογιά και η πολιομυελίτιδα, υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα στην παραγωγή εμβολίων με τον παραπάνω τρόπο.

    Τα μειονεκτήματα αυτά είναι:

    Δεν μπορούν όλοι οι μολυσματικοί παράγοντες να αναπτυχθούν σε κυτταροκαλλιέργεια και έτσι δεν έχουν αναπτυχθεί εμβόλια για πολλές ασθένειες.

    Ορισμένοι ιοί των ζώων αναπτύσσονται με αργό ρυθμό σε κυτταροκαλλιέργειες και συνεπώς η απόδοσή τους είναι πολύ χαμηλή, άρα και τα εμβόλια γίνονται πολύ ακριβά.

    Χρειάζονται μεγάλες προφυλάξεις, για να μην εκτεθεί το προσωπικό που κατασκευάζει τα εμβόλια στον παθογόνο παράγοντα.

    Δεν είναι όλα τα εμβόλια αποτελεσματικά για μια ασθένεια, όπως για τον ιό του AIDS γίνονται συνεχείς ανεπιτυχείς προσπάθειες παρασκευής εμβολίου.

    Την τελευταία δεκαετία η τεχνολογία του ανασυνδυασμένου DNA έδωσε τη δυνατότητα ανάπτυξης μιας νέας γενιάς εμβολίων που υπερνικούν τα μειονεκτήματα των παραδοσιακών. Η κλωνοποίηση των γονιδίων έδωσε τη δυνατότητα ανάπτυξης νέων στρατηγικών για την πρόκληση ισχυρής ενεργητικής ανοσίας εναντίον του παθογόνου παράγοντα.

    antivaccine 3

    Βιοτεχνολογία και εμβόλια

    Τα σημαντικότερα είδη εμβολίων που παράγονται με βιοτεχνολογικές μεθόδους είναι τα εμβόλια-υπομονάδες, τα εμβόλια από ζωντανούς γενετικά τροποποιημένους ιούς και τα εμβόλια γυμνού DNA.

    Η παραγωγή των εμβολίων-υπομονάδων στηρίχθηκε στο γεγονός ότι όλα τα συστατικά ενός παθογόνου μικροοργανισμού δεν είναι απαραίτητα για την πρόκληση της ανοσολογικής αντίδρασης στον οργανισμό που θα προσβάλουν. Συνήθως, μόνο ορισμένες πρωτεΐνες επιφάνειας έχουν αντιγονική ιδιότητα. Τα εμβόλια-υπομονάδες στηρίζονται στην παραγωγή μόνο αυτών των συστατικών. Έτσι, γονίδια του παθογόνου μικροοργανισμού που κωδικοποιούν την πρωτεΐνη με την αντιγονική δράση εισάγονται σε κύτταρα που αναπτύσσονται σε κυτταροκαλλιέργειες και παράγουν την πρωτεΐνη αυτή σε μεγάλες ποσότητες. Στη συνέχεια, η πρωτεΐνη καθαρίζεται και χρησιμοποιείται ως εμβόλιο.

    Ένας άλλος τύπος εμβολίων είναι τα εμβόλια από ζωντανούς γενετικά τροποποιημένους ιούς. Στην περίπτωση αυτή γονίδια από επικίνδυνο ιό ή άλλο μικροοργανισμό ενσωματώνονται σε άλλο ιό, που είναι αβλαβής για τον άνθρωπο, όπως ο ιός της δαμαλίτιδας. Ο γενετικά τροποποιημένος ιός που προκύπτει εξακολουθεί να είναι αβλαβής, αλλά επειδή παράγει την αντιγονική πρωτεΐνη του ιού ή του μικροοργανισμού, εισάγεται στο σώμα και προκαλεί έντονη ανοσολογική αντίδραση. 

    Εμβόλιο γυμνού DNA: Ένας τύπος εμβολίου μπορεί να είναι το ίδιο το DNA. Στη συγκεκριμένη περίπτωση το γονίδιο που κωδικοποιεί την πρωτεΐνη με αντιγονική δράση εισάγεται κατευθείαν στον οργανισμό που πρόκειται να ανοσοποιηθεί. Το γονίδιο ενσωματώνεται στο γονιδίωμα και παράγει το αντιγόνο, το οποίο με τη σειρά του προκαλεί ενεργητική ανοσία στον οργανισμό. 

    Οι οργανώσεις υγείας, οι γιατροί και οι επιστήμονες συμφωνούν ότι τα εμβόλια είναι ασφαλή και αποτελεσματικά.

    antivaccine 1

     

    Παρ 'όλα αυτά, υπάρχει μια αυξανόμενη κίνηση των γονέων που επιλέγουν να μην εμβολιάσουν τα παιδιά τους.

    Πολλές υγειονομικές οργανώσεις συμβουλεύουν τα παιδιά να λαμβάνουν εμβολιασμούς για την ατομική τους υγεία και για την υγεία των άλλων.

    Εάν οι εμβολιασμοί αποδειχθεί ότι προκαλούν περισσότερη βλάβη παρά καλό, θα αναθεωρήσουν τις συμβουλές τους.

    Τα ποσοστά νόσων που μπορούν να προληφθούν από τον εμβολιασμό έχουν μειωθεί, λόγω της ανοσοποίησης.

    Οι εμβολιασμοί αν είναι επιβλαβείς κάνουν τους γονείς να επαναστατούν, γιατί θέλουν το καλύτερο για τα παιδιά τους.

    Οι θεωρίες... που συνδέουν τους εμβολιασμούς με χρόνιες παθήσεις δημιουργούν την αμφισβήτηση του εάν οι εμβολιασμοί είναι ασφαλείς.

    Γιατί χρησιμοποιούνται εμβόλια όταν τα ποσοστά των ασθενειών είναι χαμηλά;

    Ο κίνδυνος μόλυνσης από ασθένειες που προλαμβάνονται με εμβόλια είναι χαμηλός. Τα ποσοστά νόσων που μπορούν να προληφθούν από τον εμβολιασμό έχουν μειωθεί. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, ο αριθμός των ατόμων που λαμβάνουν εμβόλια για την πρόληψη ασθενειών αυξήθηκε.

    Τα παιδιά που δεν υποβάλλονται σε ανοσοποίηση αποτελούν παράγοντα αναζωπύρωσης μιας νόσου; 

    Για να αποφευχθεί η διάδοση αρκετών ασθενειών, είναι ζωτικής σημασίας τα παιδιά να συνεχίσουν να λαμβάνουν εμβολιασμούς;

    Τα εμβόλια αποδυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα ενός παιδιού;

    Τα εμβόλια εισάγουν μια αποδυναμωμένη ή απενεργοποιημένη εκδοχή ενός ιού ή βακτηρίων στο σώμα ενός παιδιού, για να το προστατεύσει από ορισμένες ασθένειες στο μέλλον. Μερικοί άνθρωποι φοβούνται ότι αυτή η διαδικασία μπορεί να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα εμβόλια εκθέτουν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος στην εξασθενημένη εκδοχή μιας ασθένειας. Αυτή η διαδικασία παροτρύνει το σώμα να παράγει αντισώματα για την καταπολέμηση της λοίμωξης και διδάσκει το ανοσοποιητικό σύστημα πώς να καταπολεμήσει την ασθένεια.

    Για παράδειγμα, όταν ένα παιδί κολλήσει ανεμοβλογιά, θα αποκτήσει ανοσία σε περαιτέρω λοιμώξεις από ανεμοβλογιά, επειδή το σώμα του έχει παραγάγει τα σωστά αντισώματα για να τις καταπολεμήσει. Τα εμβόλια δουλεύουν με τον ίδιο τρόπο, αλλά δε νοσεί το παιδί.

    Μπορούν τα εμβόλια να προκαλέσουν αυτισμό;

    Υπάρχει μελέτη: το εμβόλιο ιλαράς, παρωτίτιδας και ερυθράς (MMR) αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης αυτισμού σε παιδί (η μελέτη έχει αποσυρθεί...).

    Μήπως η φυσική ανοσία είναι καλύτερη από την ανοσία μέσω του εμβολιασμού;

    Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να αναπτύξουν ανοσία στις ασθένειες με φυσικό τρόπο παρά μέσω εμβολιασμού.

    Η φυσική ανοσία εμφανίζεται όταν ένα παιδί νοσήσει από μια λοίμωξη. Μετά τη μόλυνση, τα παιδιά αποκτούν ανοσία στον ιό που την προκάλεσε, όπως γίνεται και με την ανεμοβλογιά.

    Είναι αλήθεια ότι η φυσική ανοσία είναι ισχυρότερη από την ανοσία που αποκτάται από τον εμβολιασμό.

    Για παράδειγμα, για να αναπτυχθεί φυσική ανοσία στην ιλαρά, ένα παιδί θα πρέπει να νοσήσει, να έχει τα συμπτώματα και ίσως κάποιες επιπλοκές. Περίπου 1 στα 20 παιδιά αναπτύσσουν πνευμονία κατά τη διάρκεια της μόλυνσης.

    Τα εμβόλια περιέχουν τοξίνες;

    Τα εμβόλια περιέχουν τοξίνες, αλλά σε ποσότητες χαμηλές που δεν προκαλούν βλάβη στο σώμα. Είναι αλήθεια ότι μερικά εμβόλια περιέχουν ουσίες που είναι επιβλαβείς για το σώμα σε μεγάλες ποσότητες, όπως ο υδράργυρος, η φορμαλδεΰδη και το αλουμίνιο. Το σώμα λαμβάνει αυτές τις ουσίες από διάφορα τρόφιμα και μέσω άλλων προϊόντων. Για παράδειγμα, οι άνθρωποι καταναλώνουν φορμαλδεΰδη όταν τρώνε φρούτα, λαχανικά και ακόμη κρέας, θαλασσινά και πουλερικά, μη βιολογικά. Οι άνθρωποι έρχονται συχνά σε επαφή με το αλουμίνιο, το οποίο υπάρχει στο νερό, στα συστατικά τροφίμων και στα συντηρητικά. Ορισμένα ψάρια περιέχουν, επίσης, μέτρια ή και υψηλά επίπεδα υδραργύρου. Οι ποσότητες αυτών των ουσιών στα εμβόλια λέγεται... ότι είναι χαμηλές και δεν προκαλούν βλάβη στο σώμα.

    Πολλοί ισχυρίζονται ότι κυβερνήσεις δεν πρέπει να παραβιάζουν την ελευθερία ενός ατόμου να λαμβάνει ιατρικές αποφάσεις για τον εαυτό του ή τα παιδιά του.

    Ο παιδίατρος δεν έχει δικαίωμα να διώξει, να απορρίψει το παιδί οι γονείς του οποίου αρνούνται τον εμβολιασμό.

    antivaccine 2

    Ο εμβολιασμός πρέπει να γίνεται εξατομικευμένα.

    Ο υποχρεωτικός εμβολιασμός δεν έχει επιστημονική βάση.

    Η ενεργητική ανοσοποίηση έχει ως σκοπό την πρόληψη νόσου, την πρόληψη επιπλοκών, την μετρίαση και εξάλειψη συμπτωμάτων και την αποτροπή επιδημίας.

    Όταν γίνεται ενεργητική ανοσοποίηση πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κάποιοι παράμετροι:

    -Πόσο συχνό είναι το συγκεκριμένο νόσημα από το οποίο προστατεύει ένα εμβόλιο στο συγκεκριμένο πληθυσμό.

    -Ποιες είναι οι συνέπειες  (επιπλοκές) της νόσου.

    -Ποια είναι η πιθανότητα να αποτραπεί η νόσος με το εμβόλιο.

    -Ποιες είναι οι ανεπιθύμητες ενέργειες ενός συγκεκριμένου εμβολίου.

    -Η υγεία του ατόμου που θα υποβληθεί σε εμβολιασμό.

    Το θέμα του εμβολιασμού στις μέρες μας διχάζει αρκετούς γονείς.

    Οι επαγγελματίες υγείας θα πρέπει να είναι σε θέση να εξηγήσουν αναλυτικά από τι αποτελείται το κάθε εμβόλιο, ποια είναι τα οφέλη του, αλλά και ποιες οι πιθανές παρενέργειές του.

    Ο παιδίατρος θα πρέπει να εξηγεί στους γονείς όλα τα πιθανά σενάρια αν νοσήσει το παιδί από την ασθένεια και ποιες οι συνέπειες, σε περίπτωση επιλογής μη εμβολιασμού του.

    Γενικώς τα περισσότερα εμβόλια που κυκλοφορούν στην αγορά πάνω από δεκαετία είναι δοκιμασμένα και ασφαλή, όμως κανένα εμβόλιο δεν είναι απόλυτα ασφαλές και αποτελεσματικό σε όλα τα άτομα.

    Κάποια παιδιά που θα εμβολιαστούν, θα εμφανίσουν μια ανεπιθύμητη ενέργεια και κάποια παιδιά δεν θα είναι πλήρως προστατευμένα.

    Οι ανεπιθύμητες ενέργειες των εμβολίων μπορεί να ποικίλλουν από ασήμαντες ως απειλητικές για την ζωή.

    Τα στοιχεία αποδεικνύουν ότι στην Ελλάδα δεν έχουμε έξαρση επιδημιολογικών νοσημάτων, για να επιβληθεί η υποχρεωτικότητα των εμβολιασμών.

    Η υποχρεωτικότητα υλοποιείται με βάση τη συναίνεση και την πειθώ των γονιών, των εκπαιδευτικών και όσων έχουν ρόλο ευθύνης για τη δημόσια υγεία.

    antivaccine 5

    Ενημέρωση και ευαισθητοποίηση και όχι υποχρεωτικότητα των εμβολιασμών είναι η σωστή προσέγγιση.

    Η εμβολιαστική κάλυψη απαιτείται όπου υπάρχουν πανδημίες.

    Όπως κάθε ιατρική πράξη, η διενέργεια εμβολιασμού προϋποθέτει τη συναίνεση του προσώπου, ύστερα από κατάλληλη πληροφόρηση.

    Στην περίπτωση των παιδιών, η συναίνεση ζητείται από τους γονείς, προς τους οποίους απευθύνεται και η συναφής πληροφόρηση από τον γιατρό που παρακολουθεί το παιδί.

    Αναγκαστική υποβολή σε εμβολιασμό, κατά συνέπεια, δεν νοείται, δεν μπορεί, δηλαδή, να παρακαμφθεί η βούληση των γονέων για τη διενέργεια ή μη της ιατρικής αυτής πράξης.

    Ο ασθενής έχει το δικαίωμα να συγκατατεθεί ή να αρνηθεί κάθε διαγνωστική ή θεραπευτική πράξη που πρόκειται να διενεργηθεί σε αυτόν.

    Σε περίπτωση ασθενούς με μερική ή πλήρη διανοητική ανικανότητα, η άσκηση αυτού του δικαιώματος γίνεται από το πρόσωπο που κατά νόμο ενεργεί για λογαριασμό του.

    Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το ανοσοποιητικό σύστημα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για να έχετε υγιές ανοσοποιητικό σύστημα

    antivaccine 4

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

    Διαβάστε, επίσης,

    Ο κόσμος στον οποίο θέλουμε να ζούμε

    Πότε δε γίνονται εμβόλια στα παιδιά

    Τα απαραίτητα εμβόλια

    Ομοιοπαθητική και εμβόλια

    Εθνικό πρόγραμμα εμβολιασμών

    Τα απαραίτητα εμβόλια

    Ο ιός της ευλογιάς είναι βιολογικό όπλο

    Υπάρχει κίνδυνος από το αλουμίνιο;

    Πώς τα εμβόλια μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο

    Τα επικίνδυνα συστατικά στα εμβόλια

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Οι ιατρικές χρήσεις του βασιλικού πολτού Οι ιατρικές χρήσεις του βασιλικού πολτού

    Τα οφέλη στην υγεία από το βασιλικό πολτό

     

    Τι είναι ο βασιλικός πολτός;

    Ο βασιλικός πολτός εκκρίνεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες των νεαρών εργατριών που είναι ηλικίας μέχρι 12 ημερών και χρησιμεύει για την τροφή της βασίλισσας και του γόνου εργατριών μέχρι την τρίτη ημέρα ή κηφήνα και συνεχώς του γόνου της βασίλισσας.

    Ο βασιλικός πολτός διαλύεται εν μέρει στο νερό και πλήρως στην αιθυλική αλκοόλη 9-12 ο.

    Ο βασιλικός πολτός είναι συμπλήρωμα διατροφής για τη θεραπεία διαφόρων φυσικών ασθενειών και χρόνιων παθήσεων.

    Το pH του βασιλικού πολτού είναι όξινο και μοιάζει με αυτό του στομάχου 3,5-4,5.

    vasilikos poltos 2

    Ο βασιλικός πολτός περιέχει ποικιλία θρεπτικών ουσιών

    Το 58-68% είναι νερό

    16% πρωτεϊνες που είναι εννέα γλυκοπρωτεΐνες γνωστές ως βασικές πρωτεΐνες του βασιλικού πολτού

    10% υδατάνθρακες, κυρίως, φρουκτόζη και λίγη γλυκόζη

    4,5% λιπίδια. Είναι λιπίδια με 8-10 άτομα άνθρακα, ενώ τα ζωικά ή φυτικά έχουν 14-20 άτομα άνθρακα και είναι υπεύθυνα για τις βιολογικές ιδιότητες του βασιλικού πολτού. Τα κυρίαρχα λιπίδια είναι το trans-10-υδροξυ-2-δεκενοϊκό οξύ και το 10-υδροξυδεκανοϊκό οξύ . Το 10 υδροξυδεκανοϊκό οξύ αποτελεί δείκτη ποιότητας του βασιλικού πολτού και πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 1,8% επί του ξηρού

    Μεταλλικά άλατα, όπως K, Na, Zn, Fe, Cu και Mn.

    Πολλές βιταμίνες: θειαμίνη Β1, Ριβοφλαβίνη Β2, παντοθενικό οξύ Β5, πυριδοξίνη Β6, Νιασίνη Β3, Φυλλικό οξύ Β9, Ινοσιτόλη , Βιοτίνη Β7.

    Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα

    Περιέχει πολλά ένζυμα

    vasilikos poltos 1

    Οι ιατρικές χρήσεις του βασιλικού πολτού

    Ο βασιλικός πολτός διατηρείται στο ψυγείο, γιατί εκτός ψυγείου σε 2 ημέρες καταστρέφεται.

    Να το κρατάτε στο στόμα σας όσο πιο πολύ γίνεται για να απορροφηθεί από τα αγγεία στόματος, γιατί καταστρέφεται από το γαστρικό υγρό.

    Προσοχή, για όσους έχουν αλλεργία. 

    Να λαμβάνετε το βασιλικό πολτό με ιατρική καθοδήγηση.

    -Ρυθμίζει τις ορμόνες σε εμμηνόπαυση. Μπορεί να αντιμετωπίσει ορισμένα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης. Η εμμηνόπαυση προκαλεί μείωση των κυκλοφορούντων ορμονών, με σωματικές και πνευματικές παρενέργειες, όπως πόνος, μειωμένη μνήμη, κατάθλιψη και άγχος. Ο βασιλικός πολτός είναι αποτελεσματικός στη μείωση της κατάθλιψης και στη βελτίωση της μνήμης μετά την εμμηνόπαυση. 800 mg βασιλικού πολτού για 12 εβδομάδες είναι αποτελεσματικός στη μείωση του πόνου στην πλάτη και του άγχους.

    -Βοηθάει σε ρευματοειδή αρθρίτιδα, και άλλες αρθρίτιδες, γιατί αυξάνει τη φυσική κορτιζόλη στο αίμα

    -Φροντίζει για την υγεία των γονάδων που είναι οι σεξουαλικοί αδένες κι ενισχύει το γεννητικό σύστημα και τα αναπαραγωγικά όργανα

    -Αυξάνει την τεστοστερόνη, ενισχύει τη γονιμότητα και βοηθά σε σεξουαλικές δυσλειτουργίες

    -Σε υπερτροφία προστάτη μειώνει το μέγεθος του προστάτη

    -Αυξάνει τα επίπεδα προγεστερόνης και βοηθά στην εγκυμοσύνη

    -Αυξάνει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων

    -Προσφέρει ηρεμία και χαλάρωση γιατί μειώνει τα επίπεδα της τριιωδοθυρονίνης ή T3 και γενικά ρυθμίζει το ενδοκρινικό σύστημα

    -Ρυθμίζει το σάκχαρο αίματος με τη μείωση του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονής. Ο βασιλικός πολτός μπορεί επίσης να βελτιώσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και την ευαισθησία στην ινσουλίνη μειώνοντας το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή. Σε 6 μήνες προκαλείται μείωση κατά 20% του σακχάρου αίματος νηστείας σε υγιείς ανθρώπους που παίρνουν καθημερινά βασιλικό πολτό

    -Βοηθάει στην ανάπτυξη τα παιδιά: 1 δοσομετρικό κουταλάκι για τις πρώτες 7 ημέρες κάθε μήνα 

    -Βοηθάει στην υγεία, στη μακροζωϊα και στην ανάρρωση σε ενήλικες: 2 δοσομετρικά κουταλάκια για 2 μήνες, διακοπή για 3 μήνες και ούτω καθεξής. Είναι ανανεωτικό και αναγεννητικό του οργανισμού

    -Είναι κατάλληλος για αιμορραγίες, γιατί έχει αντιαιμορραγική δράση

    -Είναι ισχυρό αντιικό, αντιβακτηριδιακό, αντιβιοτικό τόσο με εσωτερική χρήση, όσο και τοπική για το δέρμα, που το κάνει νεανικό και πιο καθαρό. Μπορεί να βοηθήσει την επούλωση των πληγών και την επιδιόρθωση του δέρματος. Ο βασιλικός πολτός που χρησιμοποιείται τόσο στοματικά όσο και τοπικά - μπορεί να υποστηρίξει την επούλωση τραυμάτων και άλλες φλεγμονώδεις παθήσεις του δέρματος. Είναι γνωστό ότι έχει αντιβακτηριδιακό αποτέλεσμα, το οποίο μπορεί να κρατήσει τα τραύματα καθαρά και απαλλαγμένα από μόλυνση. Αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου. Το κολλαγόνο είναι μια δομική πρωτεΐνη ζωτικής σημασίας για την επιδιόρθωση του δέρματος και αποκαθιστά τους ιστούς.

    -Σε ηπατομεγαλία μειώνει το μέγεθος και βάρος του συκωτιού, λόγω βελτίωσης της λειτουργίας του

    -Έχει ανοσορρυθμιστική δράση και βοηθά σε πολλά αυτοάνοσα νοσήματα

    -Τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνει την παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων.  Ο βασιλικός πολτός μπορεί να ενισχύσει τη φυσική ανοσολογική απόκριση του οργανισμού σε ξένα βακτήρια και ιούς. Οι ειδικές πρωτεϊνες και τα λιπαρά οξέα προάγουν την αντιβακτηριακή δράση, η οποία μπορεί να μειώσει τη συχνότητα της λοίμωξης και να υποστηρίξει την ανοσολογική λειτουργία .

    -Ρυθμίζει τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια και μειώνει την αθηροσκλήρωση. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου επηρεάζοντας τα επίπεδα χοληστερόλης. Μειώνει σημαντικά την ολική και την «κακή» χοληστερόλη LDL κατά 28% και 23% αντίστοιχα. Οι ειδικές πρωτεΐνες μπορεί να μειώσουν την αρτηριακή πίεση, και προστατεύουν την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα.

    -Έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Μειωμένα επίπεδα προ-φλεγμονωδών χημικών ουσιών απελευθερώνονται από τα ανοσοκύτταρα που έχουν υποβληθεί σε θεραπεία με βασιλικό πολτό

    -Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και μειώνει το οξειδωτικό στρες. Τα συγκεκριμένα αμινοξέα, λιπαρά οξέα και φαινολικές ενώσεις που απαντώνται σε βασιλικό πολτό φαίνεται να έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες

    -Μειώνει τη διάταση και το βάρος των νεφρών, γιατί βελτιώνει τη νεφρική λειτουργία

    -Διατηρεί την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου. Ο βασιλικός πολτός μπορεί να ενισχύσει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Όσοι παίρνουν βασιλικό πολτό έχουν χαμηλότερα επίπεδα ορμονών στρες και πιο ισχυρό κεντρικό νευρικό σύστημα, έχουν βελτιωμένη μνήμη και μειωμένα συμπτώματα κατάθλιψης. Επίσης, απομακρύνονται ορισμένες χημικές αποθέσεις στον εγκέφαλο που σχετίζονται με τη νόσο του Alzheimer. Οι περισσότερες από αυτές τις μελέτες αποδίδουν την προστατευτική επίδραση στον εγκέφαλο και τον νευρικό ιστό στην αντιοξειδωτική ικανότητα του βασιλικού πολτού.

    -Προκαλεί αύξηση της έκκρισης δακρύων και θεραπεύει τη χρόνια ξηροφθαλμία. Ο βασιλικός πολτός μπορεί να θεραπεύσει τα ξηρά μάτια όταν λαμβάνεται από το στόμα. Αυτή η ουσία που προέρχεται από μέλισσες μπορεί να αυξήσει την έκκριση δακρύων από τους δακρυϊκούς αδένες στα μάτια.

    -Κάνει αντιγήρανση. Ο βασιλικός πολτό μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης με διάφορους τρόπους. Αυξάνει τη διάρκεια ζωής και βελτιώνει γνωστική απόδοση. όταν προστίθεται στα τοπικά προϊόντα φροντίδας του δέρματος υποστηρίζει τη διατήρηση υγιούς και νεότερης εμφάνισης του δέρματος. Αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου και την προστασία από τη βλάβη του δέρματος που σχετίζεται με την έκθεση στην ακτινοβολία UV.

    -Σε όσους κάνουν χημειοθεραπείες, ανοσοθεραπείες, ορμονοθεραπείες, στοχευμένες και ακτινοθεραπείες μειώνει τις παρενέργειες της θεραπείας του καρκίνου. Η χημειοθεραπεία και άλλες συμβατικές θεραπείες του καρκίνου έχουν σημαντικές αρνητικές παρενέργειες, όπως η καρδιακή ανεπάρκεια, η φλεγμονή και τα γαστρεντερικά προβλήματα. Ο βασιλικός πολτός μπορεί να μειώσει μερικές από τις αρνητικές παρενέργειες που σχετίζονται με ορισμένες θεραπείες του καρκίνου. Ο τοπικά εφαρμοζόμενος βασιλικός πολτός  εμποδίζει τη βλεννογονίτιδα, μια παρενέργεια από την θεραπεία του καρκίνου που προκαλεί επώδυνες εξελκώσεις στην πεπτική οδό.

    Δοσολογία Βασιλικού Πολτού

    300-6000 mg ημερησίως.

    Τα καλύτερα προϊόντα μελισσών

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προϊόντα μελισσών

    vasilikos poltos 3

    Διαβάστε, επίσης,

    Γύρη σε κάψουλες

    Ενεργειακό ρόφημα με γύρη

    Το μέλι έχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες

    Το κερί της μέλισσας

    Μάσκα αντιγήρανσης με γύρη

    Φτιάξτε μόνοι σας ψωμί της μέλισσας

    Χρήσιμες πληροφορίες για την πρόπολη

    Μελισσοθεραπεία για καλή υγεία

    Τα οφέλη από την κόκκινη πρόπολη στην υγεία

    Διατροφή για την καλοήθη υπερπλασία του προστάτη

    Ανορεξία και καχεξία στον καρκίνο

    Χρήσιμες πληροφορίες για τα προϊόντα μελισσών

    Eλληνικό Μέλι

    Τι είναι η γύρη ανθέων

    Βασιλικός πολτός

    Πρόπολη

    Θεραπεία ασθενειών με ζωικής προέλευσης προϊόντα

    Πώς θα καταλάβετε το νοθευμένο μέλι

    Είναι απαραίτητες οι μέλισσες για την υγεία μας;

    Οι αντικαρκινικές ιδιότητες της πρόπολης

    Γύρη

    www.emedi.gr

  • Οι ιατρικές χρήσεις της πρόπολης Οι ιατρικές χρήσεις της πρόπολης

    Όλα τα οφέλη που έχει η πρόπολη στην υγεία

     

    Τι είναι η πρόπολη

    Η πρόπολη είναι μια ρητινώδης ουσία που μαζεύουν οι μέλισσες από τα μπουμπούκια και τους τρυφερούς βλαστούς των φυτών.

    Τα φυτά χρησιμοποιούν την πρόπολη για να προστατεύονται από τα έντομα και την ακτινοβολία.

    Η πρόπολη διαφέρει σε χρώμα και ιδιότητες ανάλογα με τα φυτά που προσεγγίζουν οι μέλισσες.

    Γιατί χρησιμοποιούν οι μέλισσες την πρόπολη στην κυψέλη:

    Προστασία από την ακτινοβολία

    Μόνωση

    Θεραπευτικά σαν φάρμακο

    Οι τύποι της πρόπολης

    Ευρωπαϊκή, Νότιας Αμερικής, Βόρειας Αμερικής κ.ά, ανάλογα με τη γεωγραφική προέλευση

    Βουνού, πεδιάδας, ερήμου κ.ά ανάλογα με το υψόμετρο

    Κόκκινη, πράσινη κ.ά ανάλογα με το χρώμα

    Το σημείο τήξης της πρόπολης είναι 65-100 o C. Είναι αδιάλυτη στο νερό και εν μέρει διαλυτή στην αλκοόλη, γι΄αυτό και κατασκευάζονται αλκοολικά διαλύματα πρόπολης.

    Τα δραστικά συστατικά της πρόπολης

    55% ρητινώδεις και βαλσαμικές ουσίες

    7,5-35% κερί

    10% πτητικά έλαια

    5% γύρη

    5% λιπαρά οξέα

    4.40-19% απόβλητα

    Τερπένια

    Ταννίνες

    Φλαβονοειδή

    Αλειφατικά οξέα

    Βιταμίνες

    Μεταλλικά στοιχεία

    propolis 4

    Οι ιατρικές χρήσεις της πρόπολης

    -Είναι χρήσιμη στην επούλωση πληγών. Χρησιμοποιήστε το αλκοολικό διάλυμα, όπως το ιώδιο στην πληγή, σε κοψίματα, χτυπήματα και άλλες πληγές. Η πρόπολη θα σταματήσει την αιμορραγία και θα βοηθήσει στην γρήγορη επούλωση.

    -Έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση. Ενεργοποιεί τα μακροφάγα και αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάτων. Είναι κατάλληλη για ορμονοεξαρτώμενους καρκίνους, όπως ο καρκίνος μαστού και ο καρκίνος του προστάτη, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης φλαβονοειδών που έχει. Είναι κατάλληλη και για πολλά άλλα είδη καρκίνων. Η πράσινη πρόπολη περιέχει και artepilin C που έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση.

    -Έχει αντιλευχαιμική δράση. Για τη λευχαιμία είναι κατάλληλη η πράσινη και κόκκινη πρόπολη.

    -Είναι θεραπευτική για τις αλλεργίες. Η κόκκινη και η πράσινη πρόπολη δεν περιέχουν την ουσία prenyl caffeate που προκαλεί αλλεργία στο 3% του πληθυσμού. Έχει αντιισταμινική δράση.

    -Είναι αντιοξειδωτική.

    -Προάγει την υγεία της στοματικής κοιλότητας. Υπάρχουν οδοντόκρεμες και στοματικά διαλύματα με πρόπολη.

    -Έχει αντιαιμορραγική δράση. Το κερί που περιέχει δουλεύει σα μεμβράνη που δεν αφήνει το αίμα να βγει.

    -Δίνει ενέργεια, αναζωογονεί και τονώνει.

    -Έχει αντιϊκή δράση. Εξουδετερώνει τον ιό του έρπητα. Λαμβάνεται συστηματικά και εφαρμόζεται τοπικά. Βοηθά στη γρίπη προληπτικά και θεραπευτικά.

    -Έχει ισχυρή αντιβιοτική δράση. Με την πρόπολη δεν δημιουργούνται ανθεκτικά στελέχει και παράλληλα τονώνεται και το ανοσοποιητικό σύστημα για να εξουδετερώσει τα μικρόβια. Επίσης, δεν καταστρέφει τη φιλική χλωρίδα του εντέρου.

    -Έχει ισχυρή δράση απέναντι σε μικρόβια, ιού, μύκητες, βακτηρίδια, μυκοβακτηρίδια, παράσιτα, τριχομονάδες κ.ά. Προστατεύει από τη φυματίωση. Το πλύσιμο σε χλιαρό νερό με πρόπλη εξαφανίζει τους μύκητες. Για τις τριχομονάδες υπάρχει σε κολπικά υπόθετα. Σε ωτίτιδες δρα προληπτικά και θεραπευτικά.

    -Είναι αποτοξινωτική. Ενεργοποιεί τους μηχανισμούς αποτοξίνωσης.

    -Είναι κατάλληλη για προβλήματα του αναπνευστικού συστήματος.

    -Έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Η πρόπολη έχει διπλάσια δραστικότητα από την ασπιρίνη και τα μη στερεοειδή αντιφλεγμονώδη. Σε πονόδοντο βάλτε στο σημείο πόνου 20 σταγόνες κόκκινη ή πράσινη πρόπολη και θα ανακουφιστείτε, αμέσως.

    -Έχει ισχυρή αγχολυτική δράση. Μειώνει τα σωματικά συμπτώματα άγχους, όπως οι σπασμοί, η πίεση, η νευρικότητα κ.ά.

    -Έχει αναγεννητική δράση. Βοηθά στην αναγέννηση του επιθηλίου και του ενδοθηλίου.

    -Έχει στυπτική δράση. Χρησιμοποιείται εξωτερικά και είναι συστατικό πολλών καλλυντικών. Καθαρίζει και μαλακώνει το δέρμα.

    -Δρα θεραπευτικά στο ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού. Δρα κατά του Helicobacter Pylori και ταυτόχρονα προστατεύει από την οξύτητα του στομάχου.

    -Δρα θεραπευτικά στις παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος. Είναι θεραπευτική σε διάρροια, γαστρίτιδα, γαστροδωδεκαδακτυλικά έλκη, χρόνια κολίτιδα και βοηθάει στην πέψη.

    -Βοηθάει στις απεξαρτήσεις. Μειώνει την επιθυμία για κάπνισμα και αλκοόλ.

    -Μειώνει την πίεση του αίματος. Έχει αντιυπερτασική δράση.

    -Είναι θεραπευτική για το γλαύκωμα. Μειώνει την πίεση του ματιού.

    -Χρησιμοποιείται σε ευρυαγγείες. Μειώνει τη διαπερατότητα των τριχοειδών.

    -Έχει ακτινοπροστατευτική δράση. Πρέπει να τη λαμβάνουν προληπτικά οι πιλότοι, οι ακτινοδιαγνώστες, οι ακτινοθεραπευτές και όσοι λαμβάνουν ακτινοβολία από διαγνωστικές εξετάσεις.

    -Έχει ανοσορρυθμιστική δράση. Αυξάνει την αντίσταση στις μολυσματικές ασθένειες και δρα θεραευτικά σε αυτοάνοσα νοσήματα.

    -Είναι κατάλληλη για την υγεία του δέρματος και για πολλές δερματικές παθήσεις. Χρησιμοποιείται σε έκζεμα, πυοδερματίτιδα, δερματίτιδα από ακτινοβολία, αλωπεκία, τριχόπτωση. Προάγει τη δημιουργία του κολλαγόνου και της ελαστίνης.

    -Έχει δράση τοπικού αναισθητικού. Αν σας τσιμπήσουν έντομα ή μέλισσες ανακουφίζει αμέσως σε τοπική χρήση.

    -Μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα.

    -Έχει πολλά μεταλλικά στοιχεία.

    Όλοι πρέπει να έχουν την αγαπημένη τους πρόπολη στο σπίτι. Απαιτείται συστηματική προληπτική χρήση 6 μήνες λήψη κι 1 μήνας διακοπή.

    Συνδυάστε την πρόπολη με ρόφημα τίλιου ή χαμομηλιού με μέλι και γύρη, σαν πρωινό ρόφημα.

    Η πρόπολη πρέπει να διατηρείται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.

    Η καλύτερη πρόπολη για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε την καλύτερη πρόπολη για την υγεία σας

    propolis 1

    Διαβάστε, επίσης,

    Τι να κάνετε αν έχετε πόνο στα δόντια

    Στοματικό διάλυμα με πράσινη πρόπολη

    Μπισκοτάκια πρόπολης

    Χρήσιμες πληροφορίες για την πρόπολη

    Μελισσοθεραπεία για καλή υγεία

    Τα οφέλη από την κόκκινη πρόπολη στην υγεία

    Οι αντικαρκινικές ιδιότητες της πρόπολης

    Τσάι για τη στοματίτιδα

    Θεραπεία για τις μυκητιάσεις νυχιών

    Οι εναλλακτικές θεραπείες στο άσθμα

    Τραχηλίτιδα

    Στοματίτιδα

    Στοματικό διάλυμα για την στοματίτιδα

    Στοματική υγιεινή εγκύων

    Φτιάξτε μόνοι σας βάμμα εχινάκειας

    Προστατίτιδα από ουρεόπλασμα

    Πρόπολη

    Όλα τα κόλπα για να θεραπεύσετε τον έρπητα

    Έχετε κρύωμα και γρίπη;

    Κόπωση και φυτά

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Αλλεργία στο γλουταμινικό μονονάτριο Αλλεργία στο γλουταμινικό μονονάτριο

    Το γλουταμινικό μονονάτριο είναι ενισχυτικό γεύσης

     

    Το γλουταμινικό μονονάτριο είναι το μονονάτριο άλας του γλουταμινικού οξέος.

    Το όξινο γλουταμινικό νάτριο ή Monosodium glutamate ή MSG είναι ένα από τα πιο άφθονα φυσικά απαντώμενα μη βασικά αμινοξέα.

    Το γλουταμικό οξύ απαντάται φυσικά σε ντομάτες, σταφύλια, τυριά, μανιτάρια και άλλα τρόφιμα.

    Το MSG χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων ως βελτιωτικό γεύσης με γεύση umami που εντείνει τη γεύση κρεατοστερόλης,  Το MSG ως βελτιωτικό γεύσης εξισορροπεί, αναμειγνύει και στρογγυλοποιεί την αντίληψη άλλων γευστικών παραγόντων. Το γλουταμινικό νάτριο προσφέρει μια πέμπτη αίσθηση γεύσης, ανεξάρτητη από τις τέσσερις βασικές, δηλαδή την αίσθηση του γλυκού, του ξινού, του αλμυρού και του πικρού.

    Το MSG μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους και άλλα συναισθήματα δυσφορίας, όπως το "σύνδρομο κινεζικών εστιατορίων".

    Το MSG μπορεί να είναι μια αιτία ημικρανίας (Ε621).

    Η περιεκτικότητα σε νάτριο (σε εκατοστιαία αναλογία μάζας) MSG, 12%, είναι περίπου το ένα τρίτο αυτού σε χλωριούχο νάτριο (39%), λόγω της μεγαλύτερης μάζας του αντισταθμιστικού γλουταμινικού οξέος. 

    Το MSG χρησιμοποιείται σε κρεατικά, πουλερικά, θαλασσινά και σε πολλά χορταρικά. Χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό της γεύσης σε μερικές σούπες, σε μαγειρευτά φαγητά και σάλτσες με συστατικά κρέατος.

    Το γλουταμινικό μονονάτριο ταιριάζει με τις αλμυρές και ξινές γεύσεις και ελάχιστα με τα γλυκά τρόφιμα.

    Το MSG σε μερικούς ανθρώπους μπορεί να επιδεινώσει το άσθμα σε δοσολογία 0,5 γραμμάρια.

    Όταν υπάρχει ελεύθερο γλουταμινικό μονονάτριο, μη συνδεδεμένου με πρωτεϊνη με άλλα αμινοξέα πρέπει να αναγράφεται στην ετικέτα.

    msg 2

    Σύνθετο σύμπτωμα MSG

    Αίσθηση καψίματος στο πίσω μέρος του λαιμού, του πήχη χεριού ή βραχίονα και του στήθους

    Μούδιασμα στο πίσω μέρος του λαιμού, που απλώνεται στα χέρια και στην πλάτη

    Τσούξιμο στο πρόσωπο, στην πλάτη, στο λαιμό και στα χέρια

    Πόνος στο στήθος

    Πονοκέφαλος

    Ναυτία

    Γρήγορος χτύπος της καρδιάς

    Βρογχόσπασμος, δυσκολία στην αναπνοή στους μη ανεκτικούς στο MSG ανθρώπους με άσθμα.

    Υπνηλία

    Αδυναμία

    Η μέση θανατηφόρος δόση (LD50) είναι μεταξύ 15 και 18 g / kg σωματικού βάρους.

    Τα γλουταμικά οξέα είναι σημαντικοί νευροδιαβιβαστές στον ανθρώπινο εγκέφαλο και διαδραματίζουν βασικό ρόλο στη μάθηση και τη μνήμη.

    Το MSG παράγεται σήμερα με βακτηριακή ζύμωση. Σήμερα, το περισσότερο MSG παράγεται με βακτηριακή ζύμωση με μια διαδικασία παρόμοια με την παρασκευή ξιδιού ή γιαουρτιού. Το νάτριο προστίθεται αργότερα, για εξουδετέρωση. Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, τα είδη Corynebacterium, που καλλιεργούνται με αμμωνία και υδατάνθρακες από ζαχαρότευτλα, ζαχαροκάλαμο, ταπιόκα ή μελάσα, εκκρίνουν αμινοξέα σε ζωμό καλλιέργειας από το οποίο απομονώνεται το L-γλουταμικό.

    Η εταιρεία Kyowa Hakko Kogyo ανέπτυξε βιομηχανική ζύμωση για την παραγωγή L-γλουταμινικού οξέος. 

    Το προϊόν, μετά από διήθηση, συμπύκνωση, οξίνιση και κρυστάλλωση, είναι το γλουταμικό οξύ, το νάτριο και το νερό.

    Το MSG είναι ελεύθερα διαλυτό στο νερό, αλλά δεν είναι υγροσκοπικό και είναι αδιάλυτο σε κοινούς οργανικούς διαλύτες (όπως ο αιθέρας). Είναι γενικά σταθερό υπό συνθήκες επεξεργασίας τροφίμων. Το MSG δεν διασπάται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και, όπως και άλλα αμινοξέα,

    Ο όρος "φυσική γεύση" χρησιμοποιείται από τη βιομηχανία τροφίμων για το γλουταμινικό οξύ (χημικά παρόμοιο με το MSG, το οποίο δεν έχει μόνο το ιόν νατρίου). 

    Χημικές ονομασίες και αναγνωριστικά

    Γλουταμινικό νάτριο ή γλουταμινικό νάτριο

    2-αμινοπεντανοδιοϊκό νάτριο

    Μονοϋδρικό άλας μονονατρίου γλουταμινικού οξέος

    L-γλουταμικό οξύ, μονονατριούχο άλας, μονοένυδρο

    L-Μονοϋδρικό γλουταμινικό μονοένυδρο

    Μονοϋδρικό L-γλουταμινικό μονονατρίδιο

    MSG μονοένυδρη

    Μονοϋδρικό γλουταμικό νάτριο

    UNII-W81N5U6R6U

    Ενισχυτής γεύσης E621

    msg 1

    Που χρησιμοποιείται το MSG

    Στα κινέζικα εστιατόρια

    Στις σος σόγιας

    Στα εκχυλίσματα ψαριού και θαλασσινών

    Σε πιάτα ανάμεικτα και μαριναρισμένα

    Στα ταχυφαγεία

    Στα προϊόντα παρμεζάνας

    Στα κρουτόν

    Στις έτοιμες σούπες

    Το MSG φαίνεται ότι διεγείρει το νευρικό σύστημα, δημιουργείται ανοσολογική απάντηση και άσθμα.

    Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας

    apple oven 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Σας αρέσει το ωμό φαγητό;

    Υπερτροφές που πρέπει να καταναλώνετε με μέτρο

    Αλόννησος

    Γερμάνιο και Υγεία

    Η διατροφή και η άσκηση κατά τον θηλασμό

    Η μόδα στη διατροφή

    Κετογενική δίαιτα

    Γλουταμινικό οξύ

    Γλουταμινικό μονονάτριο

    Γιαπωνέζικη συνταγή για ανιγήρανση

    Σύνδρομο κινέζικου εστιατορίου

    Πώς να μαγειρεύετε το πιο υγιεινό ρύζι

    Γιαπωνέζικο πρωινό

    Να μην καταναλώνετε τρόφιμα με μαλτοδεξτρίνη

    Τα επικίνδυνα τεχνητά γλυκαντικά

    Οι ουσίες που λαμβάνουμε από τις τροφές

    Είναι όλα τα πρόσθετα τροφίμων ανθυγιεινά;

    Πρόσθετα τροφίμων

    Τα υποκατάστατα της ζάχαρης που πρέπει να αποφεύγετε

    Οστεάλευρο

    Σταματήστε να τρώτε επεξεργασμένα κρέατα

    www.emedi.gr

     

  • Η χειρωνακτική εργασία βοηθάει τον εγκέφαλο Η χειρωνακτική εργασία βοηθάει τον εγκέφαλο

    Η εργασία με τα χέρια  κάνει θαύματα στον εγκέφαλο

     

    Η χρήση των χεριών είναι το κλειδί για τη διατήρηση μιας υγιούς διάθεσης και η έλλειψη αυτού του είδους δραστηριότητας οδηγεί σε συναισθήματα ευερεθιστότητας, απάθειας και κατάθλιψης.

    Όταν κάποιος χρησιμοποιεί τα χέρια σε μια εργασία που δεν απαιτεί μεγάλη γνωσιακή προσπάθεια και πολύ σκέψη, δίνει στο μυαλό μια ευκαιρία να χαλαρώσει και να ξεκουραστεί. Όσοι κάνουν πνευματική εργασία χρησιμοποιούν συνεχώς τον εγκέφαλό τους και σπάνια σταματούν για  ένα διάλειμμα.

    Υπάρχει μια τεράστια αίσθηση ανακούφισης και ευχαρίστησης όταν κάποιος κάνει κάτι με τα χέρια του που δεν απαιτεί απαιτεί πολύ σκέψη. Είναι υπέροχο. Όταν ο εγκέφαλος είναι «εκτός σύνδεσης», του δίνεται η ευκαιρία να δουλέψει για προβλήματα στο υποσυνείδητο.

    Όταν κάποιος σταματήσει να ασχολείται παντελώς με ένα πρόβλημα ή θέμα που αντιμετωπίζει και το μυαλό του σταματήσει ν' ασχολείται με αυτό, η λύση εμφανίζεται, συχνά, μαγικά.

    Η παραγωγική εργασία με τα χέρια είναι βαθιά ευχάριστη. Με την βελτίωση της τεχνολογίας, σήμερα, απαιτείται ελάχιστη σωματική προσπάθεια. Πατάμε ένα κουμπί αντί να καθαρίζουμε τα πιάτα ή τα ρούχα. Συνολικά, υπάρχει ελάχιστη σωματική δραστηριότητα από ό, τι θα ήταν βέλτιστο για το σώμα και το μυαλό μας.

    working hands 4

    Πώς γίνεται η ενεργοποίηση της θεραπευτικής δύναμης του εγκεφάλου:

    Αυτό που αναζωογονεί το κρίσιμο κύκλωμα επιβραβεύσεων που βασίζεται στην προσπάθεια, το καύσιμο, παράγεται κάνοντας συγκεκριμένους τύπους σωματικών δραστηριοτήτων, ειδικά εκείνων που εμπλέκουν τα χέρια. Είναι σημαντικό οι ενέργειες αυτές να παράγουν αποτέλεσμα με την αίσθηση και την αφή, όπως το πλέξιμο ή η φροντίδα του κήπου. Αυτές οι ενέργειες και οι σχετικές σκέψεις, τα σχέδια και τα τελικά αποτελέσματα αλλάζουν τη φυσιολογία και τη χημική σύνθεση του κύκλου επιβραβεύσεων που κατευθύνεται από την προσπάθεια, ενεργοποιώντας τον εγκέφαλο, με τη συναισθηματική αίσθηση ευημερίας που οδηγεί σε ανταμοιβές που βασίζονται στην προσπάθεια. 

    Η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας συνδέεται με την εμφάνιση της κατάθλιψης, συμβάλλοντας σε ασυνήθιστα υψηλά ποσοστά διαταραχών της διάθεσης. Οι επιβραβευμένες από την προσπάθεια ανταμοιβές και άλλες διαδραστικές εμπειρίες παράγουν πολύ πιο έντονες και διαδεδομένες αντιδράσεις στον εγκέφαλο, από ότι οι νευροχημικές αλλοιώσεις που παράγονται από ένα αντικαταθλιπτικό χάπι. Με τη σωματική δραστηριότητα κάποιος ασκεί περισσότερο έλεγχο στο περιβάλλον και νοιώθει πιο συνδεδεμένος με τον κόσμο. Αυτό μειώνει το στρες και το άγχος και, το πιο σημαντικό, ενισχύει την ανθεκτικότητα έναντι της εμφάνισης της κατάθλιψης. 

    Τι κάνετε, συνήθως, όταν αισθάνεστε κολλημένοι ή έχετε άγχος.

    Οι περισσότεροι το ρίχνουν στο φαγητό, άλλοι παρακολουθούν Netflix, άλλοι χρησιμοποιούν τα κοινωνικά μέσα ενημέρωσης κ.ο.κ. Όλα αυτά μπορεί να είναι χαλαρωτικά, σίγουρα, αλλά συχνά κάποιος αρχίζει κι αισθάνεται λύπη αργότερα χωρίς να έχει σημαντική εγκεφαλική ανακούφιση.

    Αν, όμως, αρχίσει να ασχολείται με τη ζωγραφική, το πλύσιμο των πιάτων, την κηπουρική ή άλλες χειρωνακτικές εργασίες είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται ο εγκέφαλος και το σώμα του, για να ξεκουραστεί.

    Η εργασία με τα χέρια  κάνει θαύματα στον εγκέφαλο

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τον εγκέφαλό σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τον εγκέφαλό σας

    working hands 3

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

    Διαβάστε, επίσης,

    Το χαμόγελο μας κάνει ευτυχισμένους

    Εσείς έχετε ελαστική σκέψη;

    Πώς να κρατήσετε το μυαλό σας κοφτερό

    Όταν υπάρχει ανισορροπία νευροδιαβιβαστών

    Αποκτήστε καλύτερη μνήμη κι ενισχύστε τη μάθηση

    Ο τρόπος που σκέφτεστε αλλάζει τη δομή του εγκεφάλου σας

    Πώς να διατηρήσετε τη μνήμη σας

    Η άσκηση του εγκεφάλου θεραπεύει τις διατροφικές διαταραχές

    Πώς μεταβάλλεται η μνήμη

    Θέλετε να ανακτήσετε τις αναμνήσεις σας;

    www.emedi.gr