Κυριακή, 04 Μαΐου 2014 09:36

Σύνδροµο δυσαπορρόφησης εντέρου

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(4 ψήφοι)

Σύνδρομο Κακής Εντερικής  Απορροφήσεως  ή Σύνδροµο Δυσαπορροφήσεως Εντέρου

Το σύνδροµο Κακής Εντερικής  Απορροφήσεως, ICD-10 K90 προκαλείται από διάφορα αίτια, που προσβάλλουν το βλεννογόνο του λεπτού εντέρου, µε συνέπεια την κακή απορρόφηση των προϊόντων της πέψης. Διαταράσσεται η απορρόφηση υδατανθράκων, πρωτεϊνών, λιποδιαλυτών βιταµινών, ηλεκτρολυτών και κυρίως του λίπους µε αποτέλεσµα να υπάρχει αυξηµένη αποβολή λίπους στα κόπρανα (λιπαρή διάρροια) και η κατάσταση καλείται και στεατόρροια (λίπος στα κόπρανα άνω των 7 γρ/24ωρο). Μερικές φορές µπορεί να απουσιάζει από τις κλινικές εκδηλώσεις η στεατόρροια.

Κάποιοι προτιμούν την ταξινόμηση της δυσαπορρόφησης κλινικά σε τρεις βασικές κατηγορίες

(1) επιλεκτική, όπως στη δυσαπορρόφηση της λακτόζης

(2) μερική, όπως λιποπρωτεϊνών

(3) ολική, όπως στην κοιλιοκάκη.


Αίτια Κακής Εντερικής  Απορροφήσεως

Η συνηθέστερη αιτία κακής εντερικής απορροφήσεως στην Ευρώπη είναι η κοιλιοκάκη, ενώ σε άλλες γεωγραφικές περιοχές (π.χ Άπω Ανατολή, lνδία) είναι το τροπικό sprue (tropical sprue).

-Λόγω των μολυσματικών παραγόντων
  • Νόσος του Whipple
  • Φυματίωση του εντέρου
  • HIV που σχετίζεται με δυσαπορρόφηση
  • Τροπικό sprue
  • Διάρροια των ταξιδιωτών
  • Παράσιτα

-Λόγω παθολογικών καταστάσεων

  • Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, συνήθως, στη νόσο του Crohn
  • Συρίγγια, στενώσεις
  • Αμυλοείδωση, λέμφωμα, ηωσινοφιλική γαστρεντερίτιδα
  • Ακτινοβολία εντέρου
  • Συστηματική σκλήρυνση και νοσήματα του κολλαγόνου
  • Σύνδρομο βραχέος εντέρου

-Χειρουργικές διαρθρωτικές αλλαγές

  • Γαστρεκτομή, βαγοτομή
  • Βαριατρική χειρουργική επέμβαση (Χειρουργική επέμβαση απώλειας βάρους)

-Λόγω ανωμαλίας του βλεννογόνου

  • Κοιλιοκάκη
  • Δυσανεξία στο γάλα αγελάδας
  • Δυσανεξία στο γάλα σόγιας
  • Δυσαπορρόφηση φρουκτόζης

-Ελλείψεις ενζύμων

  • Λακτάσης, που προκαλεί δυσανεξία στη λακτόζη
  • Σουκρόζης
  • Εντερική ανεπάρκεια δισακχαριδάσης
  • Εντερική ανεπάρκεια εντεροπεπτιδάσης

-Λόγω δυσλειτουργίας του πεπτικού

♦Ανεπάρκειες του παγκρέατος:

  • κυστική ίνωση
  • χρόνια παγκρεατίτιδα
  • καρκίνωμα του παγκρέατος
  • σύνδρομο Zollinger-Ellison

Δυσαπρρόφηση χολικών αλάτων 

  • νόσος τελικού ειλεού
  • αποφρακτικός ίκτερος
  • βακτηριακή υπερανάπτυξη
  • διάρροια

-Άλλες συστηματικοί νόσοι που επηρεάζουν την γαστρεντερική οδό

  • Κοιλιοκάκη
  • Υποθυρεοειδισμός και υπερθυρεοειδισμός
  • Νόσος του Addison
  • Σακχαρώδης διαβήτης
  • Υπερπαραθυρεοειδισμός και της Υποπαραθυρεοειδισμός
  • Καρκινοειδές σύνδρομο
  • Υποσιτισμός
  • Ανεπάρκεια φυτικών ινών

Παθοφυσιολογία Κακής Εντερικής  Απορροφήσεως

Ο κύριος σκοπός της γαστρεντερικής οδού είναι να αφομοιώνει και να απορροφάει τα θρεπτικά συστατικά (λίπη, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, και ίνες). Η ενζυματική υδρόλυση εκκινείται με ενδοαυλικές διεργασίες που απαιτούν γαστρικό, παγκρεατικό υγρό και χολή. Τα τελικά προϊόντα της πέψης απορροφώνται από τα εντερικά επιθηλιακά κύτταρα.

Το σύνδροµο Κακής Εντερικής  Απορροφήσεως:

Εντερική δυσαπορρόφηση μπορεί να οφείλεται σε:

  • Βλάβη του βλεννογόνου (εντεροπάθεια)
  • Συγγενή ή επίκτητη μείωση της απορροφητικής επιφάνειας
  • Ελαττώματα της εξειδικευμένης υδρόλυσης
  • Ελαττώματα της μεταφοράς ιόντων
  • Ανεπάρκεια του παγκρέατος
  • Μειωμένη εντεροηπατική κυκλοφορία

Συμπτώματα Κακής Εντερικής  Απορροφήσεως

Στο 1/3 των αρρώστων µε κοιλιοκάκη (celiac sprue) τα συµπτώµατα αρχίζουν από την πρώιµη παιδική ηλικία (στα δύο πρώτα χρόνια) µε διάρροια, καθυστερηµένη ανάmυξη, απώλεια βάρους, αναιµία, διατεταµένη κοιλιά, ευερεθιστότητα, έντονη ωχρότητα και γενική καχεξία.

Η πάθηση χαρακτηρίζεται από ατροφία των λαχνών του λεπτού εντέρου, όπου στη δηµιουργία της φαίνεται ότι παρεµβαίνει η γλουτένη της τροφής και συγκεκριµένα ένα συστατικό της γλουτένης, το πολυπεπτίδιο γλιαδίνη. Η γλουτένη είναι ηρωτεϊνη που περιέχεται σε δηµητριακά (σιτάρι, σίκαλι, κριθάρι).

Συχνά µετά από ορισµένο χρονικό διάστηµα, τα συµπτώµατα υποχωρούν και επανεµφανίζονται στην ενήλικη ζωή (τύπος ενηλίκων).

Στους ενήλικες εκδηλώνεται µε έντονη διάρροια (άφθονα κάκοσµα, ογκώδη και ανοιχτόχρωµα κόπρανα), καταβολή, αναιµία, σκελετικούς πόνους (έλλειψη ασβεστίου και βιταµίνης Ο), αιµορραγίες (έλλειψη βιταµίνης Κ), οιδήµατα (λόγω υποπρωτεϊναιµίας) κ.λ.π.

Τα συμπτώματα μπορεί να είναι εντερικά ή εξωεντερικά

  • Διάρροια, συχνά, στεατόρροια είναι το πιο συχνό σύπτωμα. Υδατώδεις, ημερήσιες και νυχτερινές, ογκώδεις, συχνές κενώσεις είναι το σήμα κατατεθέν της δυσαπορρόφησης. Είναι λόγω της μειωμένης απορρόφησης του νερού, υδατανθράκων και ηλεκτρολυτών ή ερεθισμός από τα λιπαρά οξέα που δεν έχουν απορροφηθεί. Τα τελευταία οδηγούν, επίσης, σε φούσκωμα, μετεωρισμό και κοιλιακή δυσφορία. Ο πόνος, συνήθως, υποδηλώνει εντερική απόφραξη, νόσος του Crohn, ειδικά αν επιμένει μετά την αφόδευση.
  • Η απώλεια βάρους μπορεί να είναι σημαντική παρά την αυξημένη από του στόματος πρόσληψη θρεπτικών ουσιών.
  • Καθυστέρηση της ανάπτυξης, καθυστερημένη εφηβεία σε παιδιά.
  • Πρήξιμο ή οίδημα από την απώλεια της πρωτεΐνης.
  • Αναιμία, συνήθως, βιταμίνης Β12, φυλλλικού οξέος και ανεπάρκεια σιδήρου με κόπωση και αδυναμία.
  • Μυϊκές κράμπες από μειωμένα επίπεδα βιταμίνης D, ή απορρόφησης ασβεστίου. Επίσης, οστεομαλακία και οστεοπόρωση.
  • Αιμορραγία από τη βιταμίνη Κ και άλλες ανεπάρκειες παραγόντων πήξης.

Διάγνωση Κακής Εντερικής  Απορροφήσεως

Η διάγνωση γίνεται µε βεβαιότητα από τη βιοψία του λεπτού εντέρου που δίδει χαρακτηριστική εικόνα των λαχνών.

Δεν υπάρχει ειδική δοκιμή για δυσαπορρόφηση.

-Η διάγνωση καθοδηγείται από τα συμπτώματα και τα σημεία.
-Οι εξετάσεις αίματος
  • Οι εξετάσεις αίματος μπορεί να αποκαλύψουν αναιμία, υψηλή ή χαμηλή CRP και χαμηλή αλβουμίνη.
  • Μικροκυτταρικά αναιμία από έλλειψη σιδήρου και μακροκυττάρωση από έλλειψη φυλλικού οξέος ή δυσαπορρόφηση Β12  ή και των δύο.
  • Χαμηλή χοληστερόλη ή τριγλυκερίδια από την δυσαπορρόφηση του λίπους.
  • Χαμηλά επίπεδα ασβεστίου και φωσφόρου είναι ένδειξη οστεομαλακίας από χαμηλή βιταμίνη D.
  • Ειδικές βιταμίνες, όπως η βιταμίνη D ή και τα επίπεδα ψευδαργύρου μπορεί να ελεγχθούν. Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες (A, D, E και K) επηρεάζονται σε δυσαπορρόφηση του λίπους.
  • Παρατεταμένος χρόνος προθρομβίνης μπορεί να προκληθεί από ανεπάρκεια βιταμίνης Κ.

-Ορολογικές μελέτες

  • Αντισώματα IgA αντι-τρανσγλουταμινάσης ή IgA αντι-ενδομυσίου για κοιλιοκάκη (εντεροπάθεια από ευαισθησία στη γλουτένη).
  • Σε διάρροια, η μικροσκοπία μπορεί να δείξει μολυσματικούς παράγοντες.
  • Το λίπος κοπράνων για τη διάγνωση στεατόρροιας εκτελείται σπάνια στις μέρες μας.
  • Χαμηλή παγκρεατική ελαστάση κοπράνων είναι ενδεικτική της παγκρεατικής ανεπάρκειας. Η χυμοθρυψίνη μπορεί να εκτιμηθεί.

-Ακτινολογικές εξετάσεις

  • Το βάριο είναι χρήσιμο. Ο βαριούχος υποκλυσμός δείχνει βλάβες του παχέος εντέρου ή βλάβες ειλεού.
  • Η CT κοιλίας είναι χρήσιμη για την διάγνωση της κατάστασης της εντέρου
  • Η μαγνητική χολαγγειοπαγκρεατογραφία (MRCP) είναι μια εναλλακτική λύση της ERCP.

-Επεμβατικές μελέτες

  • Η βιοψία του λεπτού εντέρου δείχνει κοιλιοκάκη που εκδηλώνεται με άμβλυνση των λαχνών, υπερπλασία των κρυπτών και διήθησή τους με λεμφοκύτταρα.
  • Οισοφαγοδωδεκαδακτυλοσκόπηση για την ανίχνευση του δωδεκαδακτύλου (κοιλιοκάκη, τροπικό sprue, νόσος του Whipple).
  • Εντεροσκόπηση για την εντεροπάθεια και έλεγχος νήστιδας για βακτηριακή υπερανάπτυξη.
  • Η ενδοσκόπηση με κάψουλα είναι σε θέση να απεικονίσει το σύνολο του λεπτού εντέρου και είναι μερικές φορές χρήσιμη.
  • Η κολονοσκόπηση είναι απαραίτητη σε νόσο παχέος εντέρου και ειλεού.
  • Η ERCP θα δείξει δομικές ανωμαλίες παγκρέατος και των χοληφόρων.
  • Τεστ για τη διάγνωση  δυσαπορρόφησης του χολικού οξέος
  • Δοκιμή αναπνοής υδρογόνου για γλυκόζη για βακτηριακή υπερανάπτυξη
  • Δοκιμή αναπνοής υδρογόνου για λακτόζη για δυσανεξία στη λακτόζη
  • 51Cr-EDTA για την  εντερική διαπερατότητα.
  • Δοκιμασία απορρόφησης D-ξυλόζης για βλεννογονική νόσο ή βακτηριακή υπερανάπτυξη.
  • Τεστ αναπνοής (14C-glycocholate) για τον προσδιορισμό της δυσαπορρόφησης χολικών αλάτων.
  • Schilling test για την ανεπάρκεια Β12.

Θεραπεία Κακής Εντερικής  Απορροφήσεως

Η θεραπεία περιλαµβάνει δίαιτα χωρίς γλουτένη, περιορισµό των λιπών και χορήγηση βιταµινών, σιδήρου και ασβεστίου. Σπάνια συνιστώνται κορτικοειδή. Σε προχωρηµένα στάδια της πάθησης υπάρχει αυξηµένη πιθανότητα εµφανίσεως κακοήθους λεµφώµατος και καρκίνου, οπότε η δίαιτα χωρίς γλουτένη δεν αποδίδει.

Η θεραπεία κατευθύνεται σε μεγάλο βαθμό στη διαχείριση της υποκείμενης αιτίας:

-Αντικατάσταση των ηλεκτρολυτών, των  θρεπτικών συστατικών, και υγρών.

-Σε σοβαρή ανεπάρκεια απαιτείται παρεντερική χορήγηση.

-Τα παγκρεατικά ένζυμα συμπληρώνονται από το στόμα σε ανεπάρκειες.

Διαιτητική τροποποίηση σε ορισμένες συνθήκες:

  • Δίαιτα ελεύθερη γλουτένης σε κοιλιοκάκη.
  • Αποφυγή λακτόζης σε δυσανεξία στη λακτόζη.
  • Αντιβιοτική θεραπεία σε βακτηριακή υπερανάπτυξη λεπτού εντέρου.
  • Χολεστεραμίνη για τη μείωση διάρροιας σε δυσαπορρόφηση χολικών οξέων.
  • Νηστιδοστομία.

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το σύνδρομο δυσαπορρόφησης του εντέρου

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το σύνδρομο δυσαπορρόφησης του εντέρου

Διαβάστε, επίσης,
www.emedi.gr

Διαβάστηκε 11800 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Κυριακή, 03 Φεβρουαρίου 2019 09:44
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Δε φταίει μόνο η γλουτένη για τα φουσκώματα στο έντερο Δε φταίει μόνο η γλουτένη για τα φουσκώματα στο έντερο

    Τα μόρια φρουκτάνης υπεύθυνα για τα φουσκώματα στο έντερο

     

    Τα μόρια φρουκτάνης στο σιτάρι προκαλούν κι αυτά προβλήματα στομάχου σε άτομα με δυσανεξία.

    Περίπου το 1% των ανθρώπων έχουν κοιλιοκάκη, μια αυτοάνοση διαταραχή με δυσανεξία στις πρωτεΐνες γλουτένης στο σιτάρι.

    Αλλά ένα άλλο 12 τοις εκατό νιώθει άρρωστο μετά από κατανάλωση τροφών με βάση το σιτάρι, όπως ψωμί και ζυμαρικά, παρά το γεγονός ότι δεν νοσούν από κοιλιοκάκη.

    Δεν είναι μόνο η γλουτένη που προκαλεί προβλήματα στους ανθρώπους με "ευαισθησία στη  γλουτένη".

    Η δίαιτα χωρίς γλουτένη για την ανακούφιση των προβλημάτων στο έντερο δε βελτιώνει όλα τα συμπτώματα.

    fodmap 4

    Οι φρουκτάνες, που είναι ένα είδος σακχάρων που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη, καθώς και στα κρεμμύδια, στο σκόρδο, στα ρεβίθια, στο λάχανο και στις αγκινάρες είναι κι αυτές υπεύθυνες για το φούσκωμα στο έντερο.

    Οι φρουκτάνες αυξάνουν κατά 15% περισσότερο το φούσκωμα και κατά 13% τα υπόλοιπα γαστρεντερικά συμπτώματα. 

    Τα άτομα με ευερέθιστο έντερο συχνά βελτιώνονται με τις δίαιτες χωρίς γλουτένη, αλλά δεν έχουν πλήρη ανάκαμψη. Με το κόψιμο του σιταριού, εξαλείφουν μια μεγάλη ποσότητα φρουκτανίων από τη διατροφή τους, αλλά εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν πρόβλημα όταν τρώνε άλλες τροφές με πολλές φρουκτάνες, όπως τα κρεμμύδια και το σκόρδο. 

    Το 70% των ανθρώπων με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου αισθάνονται καλύτερα όταν κόβουν τις φρουκτάνες και άλλα θρεπτικά συστατικά από μια ομάδα τροφίμων γνωστή ως FODMAPs.

    fodmap 3

    FODMAPs: Αυτό σημαίνει ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και πολυόλες. Πρόκειται για μια συλλογή σύντομων αλυσίδων σακχάρων που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν. Παίρνουν νερό και ζυμώνονται στο παχύ έντερο με βακτηρίδια που παράγουν αέρια, προκαλώντας φουσκώματα στο έντερο.

    Τα άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου το συνειδητοποιούν περισσότερο επειδή έχουν υπερευαισθησία στο νευρικό σύστημα του εντέρου.

    Απαιτούνται δίαιτες χαμηλών FODMAP σε άτομα με προβλήματα στο στομάχι και το έντερο.

    Τι είναι η χαμηλή σε FODMAPs δίαιτα;

    Τα FODMAPs είναι βραχείας αλυσίδας υδατάνθρακες οι οποίοι βρίσκονται, κυρίως, σε φυτικές τροφές, όπως το σιτάρι,το κριθάρι και η σίκαλη. Μπορούν να προκαλέσουν συμπτώματα στο γαστρεντερικό, όπως το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου.

    Αυτά σταματούν εφόσον ακολουθηθεί.

    Η σύντμηση FODMAPs σημαίνει “Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols”, δηλαδή ζυμώσιμοι ολιγοσακχαρίτες, δισακχαρίτες, μονοσακχαρίτες και αλκοόλες. Στην ομάδα των υδατανθράκων βραχείας αλυσίδας ανήκουν μεταξύ άλλων και οι φρουκτάνες, οι οποίες περιέχονται και στο σιτάρι.

    Υπάρχουν υποψίες, ότι οι φρουκτάνες προκαλούν συμπτώματα σε ασθενείς με γαστρεντερικές παθήσεις, όπως διάρροια και φουσκώματα. Όπως θεωρείται, το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει τις φρουκτάνες. Έτσι, αυτοί οι αχώνευτοι υδατάνθρακες οδηγούν σε οσμωτικές αλλαγές του λεπτού εντέρου και τη ζύμωση εντερικών βακτηρίων στο κόλον.

    Μια διατροφή χαμηλή σε FODMAPs περιορίζει πολύ τις επιλογές των τροφίμων και έχει τεράστιο αντίκτυπο στη σύνθεση της μικροβιακής χλωρίδας. Γι΄αυτό, το λόγο θα πρέπει να γίνεται υπό την παρακολούθηση κάποιου ειδικού διατροφής, ώστε να δίδονται εναλλακτικές σε τρόφιμα που θα αναπληρώνουν τα σημαντικότερα θρεπτικά συστατικά, όπως π.χ το ασβέστιο. Η δίαιτα χαμηλής FODMAP συνιστάται μόνο για περιορισμένο χρονικό διάστημα έως οκτώ εβδομάδων.

    Στη συνέχεια τα FODMAPs μπορούν να επανεισαχθούν, ανάλογα με το βαθμό δυσανεξίας και τα γαστρεντερικά συμπτώματα. Έτσι, εξασφαλίζεται η επαρκής πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και να μειωθούν στο ελάχιστο οι αρνητικές επιδράσεις στην βακτηριακή χλωρίδα του εντέρου.

    fodmap 5

    FODMAPs

    Ολιγοσακχαρίτες: φρουκτάνη και ολιγοσακχαρίτες γάλακτος, π.χ σε σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη, κρεμμύδι, πράσο, το λευκό μέρος του φρέσκου κρεμμυδιού, σκόρδο, αγκινάρα, παντζάρι, μάραθο, μπιζέλια, κιχώριο, φυστίκια, καρύδια, κάσιους, φακές και ρεβύθια.

    Δισακχαρίτες: λακτόζη π.χ στο γάλα, κρέμες, παγωτό και γιαούρτι

    Μονοσακχαρίτες: ελεύθερη φρουκτόζη (φρουκτόζη με πλεόνασμα σε γλυκόζη) π.χ. σε μήλα, αχλάδια, μάνγκο, κεράσια, καρπούζι, σπαράγγια, μέλι, σιρόπι γλυκόζης και φρουκτόζης (σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, HFCS).

    Αλκοόλες: σορβιτόλη, μαννιτόλη, μαλτιτόλη και ξυλιτόλη, π.χ σε μήλα, αχλάδια, βερίκοκα, κεράσια, νεκταρίνια, ροδάκινα, δαμάσκηνα, καρπούζι, μανιτάρια, κουνουπίδι, τσίχλες, μέντες, γλυκά χωρίς ζάχαρη.

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το ευερέθιστο έντερο

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το ευρέθιστο έντερο

    fodmap 1

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τις τροφικές αλλεργίες

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τις τροφικές αλλεργίες

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με τον θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Μήπως έχετε αλλεργίες από τροφές;

    Πότε το γάλα αγελάδας είναι υγιεινό

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη φρουκτόζη

    Σταματήστε να πίνετε γάλα αγελάδας

    Το πιο υγιεινό γάλα για εσάς

    Απώλεια βάρους για όσους έχουν δυσανεξία στις τροφές

    Χρήσιμες πληροφορίες για την κινόα

    Πώς το έντερό σας επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου σας

    Η δυσανεξία στη λακτόζη

    Αντικαταστήστε τα ανθυγιεινά τρόφιμα με υγιεινά

    Μοριακή διατροφή

    Η δυσανεξία στις τροφές

    Συμπληρώματα διατροφής για τις παθήσεις του πεπτικού

    Συσκευές που ανιχνεύουν επικίνδυνες ουσίες στα τρόφιμα

    Μήπως έχετε φούσκωμα μετά το φαγητό;

    Πάσχετε από δυσανεξία στη λακτόζη;

    Εμβόλιο για τη δυσανεξία στη γλουτένη

    Η ευαισθησία στις τροφές

    Μικροσκοπική κολίτιδα

    Οι τροφικές αλλεργίες

    Οι ευεργετικές ιδιότητες της σόγιας

    Σύνδροµο δυσαπορρόφησης εντέρου

    Μαστοκυττάρρωση

    Διάμεση κυστίτιδα

    Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης

    Υγεία του πεπτικού συστήματος

    Φυσικά γλυκαντικά

    Αποτελεσματικές θεραπείες για το ευερέθιστο έντερο

    Ορθομοριακά συμπληρώματα διατροφής για όλες τις ασθένειες

    Υποκατάστατα τροφίμων

    www.emedi.gr

  • Τα μάνγκο προωθούν την υγεία του εντέρου Τα μάνγκο προωθούν την υγεία του εντέρου

    Το μάνγκο είναι φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα

    Αν έχετε δυσκοιλιότητα να τρώτε ένα μάνγκο.

    Περιοδικό Molecular Nutrition and Food Research.

    Τα μάνγκο έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, αλκαλοποιούν το σώμα, βοηθούν στην απώλεια βάρους, ρυθμίζουν τον διαβήτη, βοηθούν στην πέψη, καθαρίζουν το δέρμα και είναι το τέλειο σνακ.

    Ένα φλιτζάνι μάνγκο (225 γρ.) περιέχει (ημερήσια αξία) περιέχει:

    105 θερμίδες

    76% βιταμίνη C (αντιοξειδωτικό και κατάλληλο για το ανοσοποιητικό σύστημα)

    25% βιταμίνη Α (αντιοξειδωτικό και καλό για την όραση)

    11 τοις εκατό βιταμίνη Β6 συν άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β (παραγωγή ορμονών στον εγκέφαλο και  πρόληψη των καρδιακών παθήσεων)

    9 τοις εκατό υγιείς προβιοτικές ίνες

    9% χαλκό (ο χαλκός είναι συνπαράγοντας για πολλά ζωτικά ένζυμα και βοηθά στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων)

    7% κάλιο (για να εξισορροπήσουμε την υψηλή πρόσληψη νατρίου)

    4 τοις εκατό μαγνήσιο

    mangko good 2

    Τα αντιοξειδωτικά, όπως η κουερσετίνη, η ισοκουερτρίτίνη, η αστραγκαλίνη, η φισετίνη, το γαλλικό οξύ και το μεθυλογαλλάτη που υπάρχουν στο μάνγκο προστατεύουν το σώμα από τον καρκίνο.

    Το μάνγκο, το οποίο περιέχει συνδυασμό πολυφαινολών και ινών, είναι πιο αποτελεσματικό από μια ισοδύναμη ποσότητα σκόνης ινών για την ανακούφιση της δυσκοιλιότητας.

    Το μάνγκο προσφέρει πλεονέκτημα έναντι των συμπληρωμάτων από φυτικές ίνες λόγω των βιοδραστικών πολυφαινολών που περιέχονται στο μάνγκο, οι οποίες βοηθούν στη μείωση των δεικτών φλεγμονής και στην αλλαγή του μικροβιώματος του εντέρου, το οποίο περιλαμβάνει τρισεκατομμύρια βακτήρια και άλλα μικρόβια που ζουν στο πεπτικό μας σύστημα.

    Τα συμπληρώματα ινών και τα καθαρτικά μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία της δυσκοιλιότητας, αλλά δεν μπορούν να αντιμετωπίσουν πλήρως όλα τα συμπτώματα, όπως την εντερική φλεγμονή.

    300 γραμμάρια μάνγκο την ημέρα (περίπου 2 φλιτζάνια ή 1 μάνγκο) δρουν πιο αποτελεσματικά από 1 κουταλάκι του γλυκού ή 5 γραμμάρια συμπλήρωμα διατροφής με φυτικές ίνες από ψύλλιο, στη μείωση των συμπτωμάτων της δυσκοιλιότητας. Τα μάνγο βελτιώνουν σημαντικά την κατάσταση της δυσκοιλιότητας (συχνότητα κοπράνων, συνέπεια και σχήμα) και αυξάνουν τα επίπεδα βραχείας αλυσίδας λιπαρών οξέων, τα οποία βελτιώνουν την εντερική μικροβιακή σύνθεση του εντέρου.

    Η κατανάλωση μάνγκο βοηθά, επίσης, να μειωθούν ορισμένοι βιοδείκτες της φλεγμονής του εντέρου.

    Οι πολυφαινόλες του μάνγκο  υποστηρίζουν τις  ευεργετικές επιδράσεις των φυτικών ινών, στην υγεία του εντέρου.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τη δυσκοιλιότητα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τη δυσκοιλιότητα

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με τον θεράποντα ιατρό

    Διαβάστε, επίσης,

    Μάνγκο

    Τροφές για καλή όραση

    Τα οφέλη στην υγεία από τα φύλλα ελιάς

    Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα

    H διατροφή για την πρόληψη καρκίνου του στόματος

    Η διατροφή για την πρόληψη του καρκίνου του πνεύμονα

    Χρόνια ουρολοίμωξη

    Η βιταμίνη C καταπολεμά το οξειδωτικό stress

    Bιταμίνη Α

    Gingko biloba

    www.emedi.gr

     

  • Πώς αποβάλλονται οι τοξίνες από το έντερο Πώς αποβάλλονται οι τοξίνες από το έντερο

    Η καλύτερη αποτοξίνωση του εντέρου

    Το έντερο έχει επιφάνεια από 500-2000m2 και είναι το κυριότερο όργανο αποτοξίνωσης

    Έντερο ονομάζεται το τμήμα του πεπτικού σωλήνα μετά από τον στόμαχο ως τον πρωκτό. Το μήκος του είναι περίπου 8,5-9,5 μ. και έχει τη μορφή ελίκων ενός συνεχιζόμενου σωλήνα μέσα στην κοιλιακή κοιλότητα. Σε πλήρη έκταση φτάνει και τα 10-9,5 μ.

    Διακρίνεται σε λεπτό  και σε παχύ έντερο.

    Το λεπτό εκτείνεται από τον στόμαχο μέχρι τη βαλβίδα του παχέος εντέρου και έχει μήκος 6- 6,5 μ. Το παχύ έντερο έχει μήκος 1,5-2 μ., είναι ευρύτερο από ό,τι το λεπτό έντερο, με πλάτος 6,5 εκ.

    Το λεπτό έντερο αποτελείται από:

    το δωδεκαδάκτυλο, στον οποίο εκβάλουν ο χοληδόχος και ο παγκρεατικός πόρος μαζί στο φύμα του Vater και

    το ελικώδες έντερο που υποδιαιρείται στη νήστιδα και τον ειλεό.

    Το παχύ έντερο ξεκινάει από τη χαμηλότερη πλευρά της κοιλιάς στη δεξιά πλευρά του:

    Το πρώτο τμήμα του, γνωστό ως τυφλό, καταλήγει στη σκωληκοειδή απόφυση, που είναι ένας μικρός σωλήνας μήκους 2-10 εκ. και έχει την ίδια δομή με αυτή του εντέρου.

    Από τη μία πλευρά επικοινωνεί με το τυφλό, ενώ στο άλλο άκρο του είναι κλειστό. Συχνά, παθαίνει φλεγμονή και τότε είναι απαραίτητη η χειρουργική του αφαίρεση.

    Το τυφλό συνεχίζεται με το κόλον, που διαιρείται στο ανιόν κόλον, το εγκάρσιο κόλον, το κατιόν κόλον, το σιγμοειδές κόλον και το ορθό, για να καταλήξει στο στόμιο του πρωκτού.

    Με τη συνεργασία του νευρικού και του μυϊκού συστήματος γίνονται οι κινήσεις του λεπτού εντέρου που είναι δακτυλιοειδείς περισφίγξεις, περισταλτικές και εκκρεμοειδείς κινήσεις. Με αυτές τις κινήσεις επιτυγχάνεται η κατάτμηση, η ανάδευση, η προώθηση του εντερικού χυλού, καθώς και η καλύτερη επαφή του με τις λάχνες. Στο λεπτό έντερο επιτυγχάνεται η τελική διάσπαση των σακχάρων, των πρωτεϊνών και των λιπών από ένζυμα του στομάχου, του παγκρέατος και της χολής, καθώς και η απορρόφηση των προϊόντων της πέψεως μέσω των λαχνών, είτε από το αίμα, είτε από τη λέμφο.

    Τα άχρηστα κατάλοιπα της πέψεως συνεχίζουν την πορεία τους προς το παχύ έντερο, στο οποίο με δακτυλιοειδείς περισφίξεις προωθούνται προς το ορθό για να αποβληθούν με την αφόδευση.

    Το έντερο μπορεί να αποβάλλει μεγάλες ποσότητες υδατοδιαλυτών και λιποδιαλυτών τοξινών, καθώς και αερίων. Οι τοξίνες αυτές προέρχονται από τη σήψη των τροφών που γίνεται στο ίδιο το έντερο. Επίσης, ένα άλλο μέρος τοξινών προέρχεται από την αποθήκη τοξινών, όπως τo λιπώδη ιστό.

    Ποιες τοξίνες αποβάλλονται:

    Αναγνωρίστε ποια είδη τοξινών αποβάλλονται ανάλογα με τα είδη αερίων:

    Άοσμα αέρια:

    Τα άοσμα αέρια προέρχονται από τη σήψη υδατανθράκων στο έντερο. Οι υδατάνθρακες όταν ζυμώνονται από τα μικρόβια παράγουν, συνήθως, διοξείδιο του άνθρακα, μεθάνιο ή και άλλα άοσμα αέρια. Άρα όταν καταναλώνονται λαχανικά, φρούτα και ψωμί δημιουργούνται άοσμα αέρια.

    Δύσοσμα αέρια:

    Τα δύσοσμα αέρια προέρχονται από τη σήψη των πρωτεϊνών που γίνεται στο έντερο. Όταν τα μικρόβια σήπτουν πρωτεϊνες παράγεται υδρόθειο, αμμωνία, αμίνες, θειόλες, παράγωγα του ινδολίου και σκατολίου και άλλα δύσοσμα αέρια. Όταν τα αυγά, το γάλα, το τυρί, τα αυγά και το κρέας δεν χωνεύονται σωστά παράγονται δύσοσμα αέρια. 

    Αναγνωρίστε ποια είδη τοξινών αποβάλλονται ανάλογα με τα είδη κοπράνων:

    Φυσιολογικά κόπρανα:

    Είναι κυλινδρικά με ομαλά στρογγυλεμένα άκρα και ο πρωκτός δεν λερώνεται καθόλου ούτε η τουαλέτα. Όταν πέσουν στο νερό βυθίζοντσι και δεν επιπλέουν και το χαρτί της τουαλέτας παραμένει καθαρό στο σκούπισμα.  Τα φυσιολογικά κόπρανα περιέχουν νερό 80-90%, νεκρά κύτταρα, μικρόβια, τοξίνες λιποδιαλυτές και υδατοδιαλυτές και ελάχιστες ίνες. Τα κόπρανα περιβάλλονται από λίγη βλέννα για να γλιστράνε εύκολα.

    Κόπρανα που προέρχονται από σήψη υδατανθράκων και φυτικών ινών:

    Τα κόπρανα είναι πολλά, αλλά αφράτα, λερώνουν τον πρωκτό και την τουαλέτα κι έχουν φυσαλίδες αερίων.  Λόγω της υπερφόρτωσης με φυτικές ίνες, υδατάνθρακες και νερό δεν γίνεται πλήρης χώνεψη και αφομοίωση. Τα παθολογικά μικρόβια στο λεπτό και παχύ έντερο τα σήπτουν και παράγεται διοξείδιο του άνθρακα, μεθάνιο, μονοσθενείς και πολυσθενείς αλκοόλες, οργανικά οξέα και δημιουργείται φούσκωμα στην κοιλιά, αέρια στον πρωκτό και φυσαλίδες μέσα στα κόπρανα. Τα κόπρανα είναι αφράτα, αυξάνουν σε όγκο κι επιπλέουν στο νερό. Οι αλκοόλες και τα οργανικά οξέα δεσμεύουν μέταλλα, όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ψευδάργυρο κ.ά, αλλά και ανιόντα, όπως χλωριούχα, διττανθρακικά, φωσφορικά και πολύ νερό. Έτσι χάνονται άλατα και ιχνοστοιχεία, τα οποία αντλούνται από τα οστά, τα δόντια και από αλλού. Η χρόνια σήψη υδατανθράκων διασπείρει οργανικά οξέα στο σώμα και γίνεται οξέωση του οργανισμού.

    Κόπρανα που προέρχονται από σήψη πρωτεϊνών:

    Τα παράγωγα της σήψης από τα παθολογικά μικρόβια είναι παράγωγα του ινδολίου και του σκατολίου, υδρόθειο, αμμωνία κ.ά, προκαλείται μείωση της κινητικότητας του εντέρου και δυσκοιλιότητα. Η ποσότητα των κοπράνων είναι μικρή, αλλά η δυσοσμία τους μεγάλη, λόγω της αμμωνίας. Σε χρόνια σήψη πρωτεϊνών οι τοξίνες διασπείρονται και το νευρικό σύστημα δυσλειτουργεί κι επέρχεται άνοια.

    Κόπρανα που προέρχονται από σήψη λιπών

    Ένα μέρος του υπερβολικού άπεπτου λίπους βγαίνει άπεπτο στα κόπρανα και άλλο μέρος παραλαμβάνεται από τα άπεπτα μικρόβια και σήπτεται. Τα κόπρανα είναι ασχημάτιστα, γυαλίζουν, επιπλέουν στο νερό κι έχουν μυρωδιά ταγγισμένου λαδιού.

    Κόπρανα μικτής σήψης υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών:

    Τα παθολογικά κόπρανα προέρχονται από μικτή σήψη και μπορεί να είναι αφράτα, να υπάρχουν αέρια, δυσοσμία, να επιπλέουν, να κολλούν στην τουαλέτα ή να επιπλέουν στο νερό.

    Κόπρανα κολλώδη:

    Κολλούν πολύ πάνω σε όλες τις επιφάνειες και σημαίνει μυκητίαση του εντέρου (Candida Albicans). Όταν τα κόπρανα κολλούν παντού απαιτείται έλεγχος κοπράνων για μυκητίαση και αυτό μπορεί να συμβεί από αντιβιοτικά, κορτιζόνη και σήψη πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπών ή μικτή.

    Κόπρανα σκληρά ή κομβολογιοειδή:

    Συμβαίνει όταν τα κόπρανα παραμείνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα στο έντερο κι έτσι αφυδατώνονται και γίνονται σκληρά. Μπορεί να απαιτηθεί υποκλυσμός με χλιαρό λάδι 250 ml σε 38o C ή θειϊκό μαγνήσιο από το στόμα, 1 κουταλάκι γλυκού σε 250 ml ζεστό νερό. Τα κομβολογιοειδή κόπρανα οφείλονται σε σπασμούς του παχέος εντέρου που τεμαχίζουν τα σκληρά κόπρανα και τα κάνουν σαν της κατσίκας και η αποβολή τους είναι δύσκολη και διαρκεί πολύ.

    Διάρροια:

    Η κινητικότητα του εντέρου είναι αυξημένη και η δίοδος του περιεχομένου μέσα στον εντερικό σωλήνα ταχεία και δεν υπάρχει χρόνος για απομύζηση αλάτων και νερού.

    Διάρροια προκαλούν:

    -Τα καθαρτικά: Όπως, θειϊκό μαγνήσιο ή θειϊκό νάτριο και τα κόπρανα θα έχουν όψη και οσμή ανάλογα με το είδος της σήψης (υδατάνθρακες, πρωτεϊνες, λίπη, συνδυασμένη).

    -Τα μικρόβια: Τα βακτήρια και οι ιοί μπορεί να προκαλέσουν γαστρεντρίτιδα και με τη διάρροια αποβάλλονται οι τοξίνες και απαιτείται ανάπαυση, ύπνος και ξηρασία. Υγρά απαιτούνται σε απώλεια άνω των 5 κιλών ημερησίως. 

    -Τροφική δηλητηρίαση: Στις χαλασμένες τροφές αναπτύσσονται μικρόβια που παράγουν τοξίνες που δρουν στον βλεννογόνο και προκαλούνται διάρροιες για να αποβληθούν γρήγορα οι σάπιες τροφές και οι τοξίνες. Απαιτείται πλήρης αποχή από φαγητά και υγρά και η πρόκληση εμετού τις πρώτες ώρες από τη λήψη της χαλασμένης τροφής. Η χρήση καθαρτικών αλάτων επιταχύνει την αποβολή του σηπτικού υλικού. Σε διάρροια διαταράσσεται το αυτόνομο νευρικό σύστημα και υπάρχει αναστάτωση.

    -Χρόνιες βαριές κολίτιδες: Η νόσος Chron και η ελκώδης κολίτιδα οφείλονται σε διαταραχές της εντερικής χλωρίδας ή σε ψυχοσωματικά αίτια. Στη νόσο Chron η διάρροια είναι βλεννώδης και στην ελκώδη κολίτιδα αιμορραγική. Πολλές φορές συνυπάρχουν πόνος στην κοιλιά, αρθρίτιδα, πυρετός και η θεραπεία γίνεται, κυρίως, με τη διατροφή. Η ψυχολογική υποστήριξη, επίσης, βοηθά.

    Τρόποι αποβολής των τοξινών από το έντερο:

    • Η βελτίωση του ύπνου και η μείωση του στρες δυναμώνουν το αυτόνομο νευρικό σύστημα και αποτοξινώνεται το έντερο.
    • Πρέπει να αποφεύγονται τα βραδινά γεύματα και να γίνεται ανάπαυση προ του μεσημεριανού.
    • Απαιτείται η μείωση του φαγητού και νερού, να γίνονται ηπιότερα γεύματα, να τηρούνται οι σωστές αποστάσεις γευμάτων και να γίνεται καλύτερη μάσηση
    • Χρήση καθαρτικών αλάτων, όπως θειϊκού μαγνησίου MgSO4 ή θειϊκού νατρίου
    • Υποκλυσμοί

    Καθαρτικά Άλατα

    Το θειϊκό μαγνήσιο και το θειϊκό νάτριο κινητοποιούν την έκκριση χολής και την εισροή της στο δωδεκαδάκτυλο. Τα υγρά της χολής με τα χολαγωγά βγαίνουν από το συκώτι και τη χοληδόχο κύστη και εισρέουν στο λεπτό έντερο. Τα υγρά της χολής έχουν εντεροκινητή δραστηριότητα, με αποτέλεσμα τις διάρροιες. Έτσι συμβαίνει κάθαρση του εντέρου με κίτρινο ή πράσινο χρώμα λόγω αύξησης της εκκρινόμενης χολής. Αν υπάρχει σάπιο περιεχόμενο οι διάρροιες γίνονται μαύρες.

    Υποκλυσμοί

    Οι υποκλυσμοί γίνονται με χλιαρό νερό 38-40 o C, 1,5 l για ενήλικες, 500 ml για παιδιά και 250 ml για βρέφη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ελαιόλαδο 250ml χλιαρό για ενήλικες, 100 ml για παιδιά και 50 ml για βρέφη. Για τις υδατοδιαλυτές τοξίνες γίνεται υποκλυσμός με νερό, ενώ για τις λιποδιαλυτές με ελαιόλαδο.

    Τα συμπτώματα ύπαρξης τοξινών είναι: πονοκέφαλος, ναυτία, κατάπτωση, πείνα, ρίγη, εξάψεις, κακή διάθεση, πυρετός κ.ά. 

    Πώς να καθαρίσετε τα έντερά σας και να ξεφορτωθείτε τις τοξικές ουσίες

    Το έντερό μας αποτελεί μέρος των οργάνων που καθαρίζει το σώμα. Έχει μια πολύ σημαντική δουλειά, επειδή είναι υπεύθυνο για την αποσύνθεση των τροφίμων που τρώμε, έτσι ώστε το αίμα να μπορεί να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά από αυτά τα τρόφιμα. Επιπλέον, είναι υπεύθυνο για την εξάλειψη των υπερβολικών αποβλήτων από το σώμα μας. 

    Να πίνετε περισσότερο νερό:  Το πόσιμο άφθονο νερό θα σας βοηθήσει να παραμείνετε ενυδατωμένοι και να βοηθήσετε το σώμα σας να αποβάλει τις τοξίνες και την περιττωματική ύλη που έχουν συσσωρευτεί στα έντερα σας. Πίνετε νερό σε θερμοκρασία δωματίου με λίγο λεμόνι για ακόμα πιο ισχυρό αποτέλεσμα.

    Διατροφή: Αποφύγετε να τρώτε μεγάλα γεύματα. Συνιστάται να καταναλώνετε άφθονο ζωμό και σούπες λαχανικών για να αποκαταστήσετε τους φυσικούς ηλεκτρολύτες του σώματός σας.

    Βιταμίνες και συμπληρώματα: Ο καθαρισμός των εντέρων μπορεί να προκαλέσει προσωρινή απώλεια ζωτικών θρεπτικών ουσιών. Αυξήστε την κατανάλωσή βιταμίνης C, γιατί αυτό θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα ισχυρό.

    Καταναλώστε περισσότερα προβιοτικά: Είναι πολύ σημαντικό να καταναλώνετε προβιοτικά τρόφιμα, ενώ καθαρίζετε το έντερο, επειδή αυτή η διαδικασία μπορεί να προκαλέσει στο σώμα σας την εξάλειψη των καλών βακτηριδίων μαζί με τα κακά. Με την κατανάλωση προβιοτικών, θα είστε σε θέση να αντισταθμίσετε αυτή την απώλεια και να αναπληρώσετε τα καλά βακτήρια του σώματός σας για την εντερική υγεία.

    Αποτοξινωτικό λουτρό: Ένα μπάνιο σε νερό με φαρμακευτικά φυτά, θα  βοηθήσει να εξαλείψετε τις τοξίνες μέσω του δέρματός σας. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να βράσετε τα βότανα στο νερό και αργότερα να τυλιχτείτε σε μια πετσέτα, έτσι ώστε ο ατμός να  απορροφάται από το δέρμα σας.

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το έντερο

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το έντερο

    Διαβάστε, επίσης,

    Αδυνατίστε με αποτοξίνωση του εντέρου - Emedi

    Οι βασικές αρχές αποτοξίνωσης για να έχετε την υγεία σας - Emedi

    Αδυνατίστε με αποτοξίνωση του εντέρου

    Να κάνετε αποτοξίνωση 2 φορές το χρόνο για να έχετε την υγεία σας

    Ο καλύτερος τρόπος να κάνετε αποτοξίνωση στο σώμα σας

    Να κάνετε συχνά αποτοξίνωση του ήπατος και της χολής

    Καθημερινή αποτοξίνωση με διατροφή

    Κάντε αποτοξίνωση από τον καπνό

    Οι καλύτερες διαγνωστικές εξετάσεις για το ενδοκρινικό σύστημα και τον μεταβολισμό

    Μεταβολομική

    Χρήσιμες πληροφορίες για τα αντιοξειδωτικά

    Αποτοξινώστε το συκώτι σας με γαϊδουράγκαθο

    Οι βιταμίνες για αποτοξίνωση από τα βαρέα μέταλλα

    Τα καλύτερα μυστικά για υγεία και ευεξία

    Τσάι για φυσική αποτοξίνωση

    Το ασβέστιο και το μαγνήσιο μαζί κάνουν θαύματα

    Αποτοξίνωση με γκρέιπφρουτ

    Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε;

    Tips για αποτοξίνωση εύκολα και απλά

    Οι καλύτερες τροφές αποτοξίνωσης

    Για όσους συνηθίζουν να νηστεύουν

    Το απόλυτο συμπλήρωμα για αποτοξίνωση

    Νηστειοθεραπεία

    www.emedi.gr

     

  • Τα καρύδια βελτιώνουν την υγεία του εντέρου Τα καρύδια βελτιώνουν την υγεία του εντέρου

    Να τρώτε καρύδια για την υγεία του εντέρου σας

    Τα καρύδια επιδρούν στο μικροβίωμα του εντέρου με πολλά οφέλη για την υγεία.

    Τα καρύδια, έχουν αποδειχθεί ότι παίζουν ρόλο στην υγεία της καρδιάς και στη μείωση του κινδύνου για καρκίνο του παχέος εντέρου.

    Το 90% περίπου των φαινολών συμπεριλαμβανομένων των βασικών φαινολικών οξέων, των τανινών και των φλαβονοειδών που περιέχονται στα καρύδια μειώνουν την αρτηριακή πίεση, αυξάνουν την ποιότητα του σπέρματος σε άνδρες, βελτιώνουν, επίσης, τη γνωστική λειτουργία του εγκεφάλου και βοηθούν όσους πάσχουν από ορισμένες εγκεφαλικές παθήσεις.

    Τα καρύδια  περιέχουν διαιτητικές ίνες και διαμορφώνουν το μικροβίωμα του εντέρου. Οι φυτικές ίνες λειτουργούν ως πηγή τροφής για τo μικροβίωμα του εντέρου, βοηθώντας τα βακτήρια να διασπάσουν πολύπλοκα τρόφιμα και να προσφέρουν στον οργανισμό θρεπτικά συστατικά.

    Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα καρύδια και τα όσπρια είναι σημαντικές φυτικές πηγές φυτικών ινών. Τρώγοντας αυτά τα τρόφιμα βοηθάτε στη βελτίωση του μικροβιώματος του εντέρου και στην υποστήριξη της υγείας.

    The Journal of Nutrition

    Η κατανάλωση καρυδιών όχι μόνο επηρεάζει τη χλωρίδα του εντέρου, αλλά και μειώνουν τα δευτερογενή χολικά οξέα που προέρχονται από τα μικροβιακά κύτταρα και τα επίπεδα LDL-χοληστερόλης στους ενήλικες. Τα καρύδια ωφελούν την καρδιοαγγειακή, την μεταβολική και την γαστρεντερική υγεία.

    Τα καρύδια αυξάνουν τα μικρόβια που παράγουν βουτυρικό άλας, έναν ευεργετικό μεταβολίτη για την υγεία του παχέος εντέρου.

    Η κατανάλωση καρυδιών αυξάνει 3 είδη βακτηρίων: Faecalibacterium, Roseburia και Clostridium.

    Τα μικρόβια  Clostridium έχουν τη δυνατότητα να κάνουν βουτυρικό, τα Faecalibacterium μειώνουν τη φλεγμονή και αυξάνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Τα δευτερογενή χολικά οξέα έχουν αποδειχθεί ότι είναι υψηλότερα σε άτομα με καρκίνο του παχέος εντέρου. Τα δευτερογενή χολικά οξέα μπορεί να είναι επιβλαβή για τα κύτταρα εντός της γαστρεντερικής οδού και τα μικρόβια παράγουν αυτά τα δευτερογενή χολικά οξέα. Εάν μπορούμε να μειώσουμε τα δευτερογενή χολικά οξέα στο έντερο, μπορεί επίσης να βοηθήσουμε την ανθρώπινη υγεία.

    Μη φοβάστε να καταναλώσετε καρύδια. Οι θερμίδες που προέρχονται από τα καρύδια είναι λιγότερες από ό, τι πιστεύαμε...

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία του εντέρου

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία του εντέρου

    Διαβάστε, επίσης,

    Καρυδιά - Emedi

    Καρύδια - Emedi

    Τα καρύδια απαραίτητα για την πρόληψη καρκίνου μαστού - Emedi

    Τα καρύδια δεν έχουν τυχαία το σχήμα του εγκεφάλου

    Τροφές φάρμακα για τον καρκίνο

    Τα καρύδια κάνουν καλό και στην καρδιά

    Τρώτε καρύδια για πρόληψη του διαβήτη

    Εμπιστευθείτε τους διατροφικούς συμβούλους της EMEDI

    Τροφές φάρμακα 

    Τροφή για το μυαλό

    www.emedi.gr

     

     

  • Η μεσογειακή διατροφή ιδανική για τη διατήρηση της υγείας του εντέρου Η μεσογειακή διατροφή ιδανική για τη διατήρηση της υγείας του εντέρου

    Η μεσογειακή διατροφή προάγει την υγεία του εντέρου

    Η κατανάλωση μιας διατροφής μεσογειακού τύπου, πλούσια σε λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο και όσπρια, ενισχύει την ποικιλομορφία και τη σύνθεση της μικροχλωρίδας του εντέρου, σε σύγκριση με τη δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη.

    Η κατανάλωση φυτικής διατροφής αυξάνει τα καλά βακτήρια που ζουν στο έντερο έως και 7%, σε σύγκριση με το 0,5% της δυτικής διατροφής.

    Οι δίαιτες πλούσιες σε ίνες και ακόρεστα λιπαρά οξέα είναι σημαντικές για τη διατήρηση της υγείας του μικροβιώματος του εντέρου.

    Η μεσογειακή διατροφή περιέχει ιχθυέλαιο, ελαιόλαδο, ιχθυάλευρα, βούτυρο, αυγά, μαύρο αλεύρι, σιτάλευρο, χυμό λαχανικών και πολτό φρούτων, ενώ η δυτική διατροφή περιέχει λαρδί, βόειο λίπος, χοληστερόλη, σιρόπι αραβοσίτου υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη και σακχαρόζη.

    Η ανάλυση του μικροβιώματος του εντέρου μέσω δειγμάτων κοπράνων αποκαλύπτει ότι η ποικιλία των βακτηρίων του εντέρου σε όσους κάνουν μεσογειακή διατροφή είναι σημαντικά υψηλότερη και καλύτερη από ότι σε όσους κάνουν δυτική διατροφή, με πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα. Μάλιστα, υπάρχει υψηλότερη αφθονία του Oscillospira (ένα γένος που ανήκει στην οικογένεια των Ruminococcaceae) σε όσους κάνουν μεσογειακή διατροφή. Τα είδη Oscillospira είναι γενικά διαδεδομένα στο έντερο των μηρυκαστικών που καταναλώνουν δίαιτες πλούσιες σε σύνθετους πολυσακχαρίτες φυτών και θεωρούνται βακτήρια που παρατηρούνται σε μια πλούσια σε λαχανικά δίαιτα, όπως η μεσογειακή δίαιτα.

    Υπάρχουν, περίπου 2 δισεκατομμύρια καλά και κακά βακτήρια που ζουν στο έντερο μας. Εάν τα βακτήρια είναι συγκεκριμένου τύπου και δεν είναι σωστά ισορροπημένα, η υγεία μας μπορεί να διαταραχθεί. Τα καλά βακτηρίδια, κυρίως ο Lactobacillus αυξάνονται σημαντικά στη μεσογειακή δίαιτα.

    Τα καλύτερα προβιοτικά για να έχετε την υγεία σας.

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα προβιοτικά για την υγεία σας

    Διαβάστε, επίσης,

    Μεσογειακή δίαιτα - Emedi

    Γιατί η μεσογειακή διατροφή έχει αντικαρκινική δράση - Emedi

    Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

    Παραδοσιακή ελληνική διατροφή - Emedi

    Συνταγές για αλκαλοποίηση του οργανισμού

    Υγιεινό μαγείρεμα στο ταψί

    Υγιεινό μαγείρεμα στην κατσαρόλα

    Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης

    Που κάνει καλό το χαμομήλι

    Ντολμαδάκια γιαλαντζί

    Τα πικρά θεραπεύουν τον καρκίνο

    Είναι υγιεινά τα γλυκά του κουταλιού;

    Τα καλύτερα κόλπα για να παραμείνετε νέοι

    Φυσική αντικαρκινική ουσία

    Τι είναι τα φυτοχημικά

    Υγιεινή χωριάτικη σαλάτα

    Η νοστιμότερη φέτα

    Τα πιο νόστιμα γεμιστά

    Συμβουλές για πιο υγιεινά πιάτα

    Γιατί σε όλο τον κόσμο προτιμούν την ελληνική κουζίνα

    Το ελαιόλαδο προστατεύει τα κόκκαλα

    Τόνος με πράσα

    Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια

    Τραχανάς

    Παντζάρια ψημένα στο αλουμινόχαρτο

    Παστέλι με αμύγδαλα μέλι και σουσάμι

    Φαγκρί ψημένο με μυρωδικά στη λαδόκολλα

    Μελιτζανοσαλάτα

    Κρεμμυδόσουπα

    Αστακομακαρονάδα

    Συκωταριά κρασάτη

    Κρέμα ντομάτας με δυόσμο

    Όσπρια

    Οι πιο δυνατοί συνδυασμοί τροφίμων

    Κερκυραϊκή παστιτσάδα

    Γαύρος μαριναρισμένος με δυόσμο και φρέσκια ρίγανη

    Τα καλύτερα Ελληνικά τοπικά φαγητά

    Χρωματιστά γεύματα

    Η πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής - Emedi

    Γιατί πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο ελαιόλαδο

    Το καλύτερο ελαιόλαδο είναι το ελληνικό

    Γιατί σε όλο τον κόσμο προτιμούν την ελληνική κουζίνα

    Γιατί η μεσογειακή διατροφή έχει αντικαρκινική δράση

    Η ιστορία της διατροφής

    www.emedi.gr