Σάββατο, 07 Ιανουαρίου 2017 01:10

Σταματήστε να παίρνετε φάρμακα για την καταστολή των οξέων του στομάχου

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(6 ψήφοι)

Η καταστολή των οξέων του στομάχου με φάρμακα προκαλεί λοιμώξεις και σοβαρά προβλήματα υγείας

Οι αναστολείς της αντλίας πρωτονίων (PPIs) είναι μια ομάδα φαρμάκων των οποίων η κύρια δράση είναι να μειώνουν την παραγωγή γαστρικού οξέος. Οι PPIs είναι από τα πιο συχνά συνταγογραφούμενα φάρμακα στον κόσμο.

Οι PPIs συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο εντερικών λοιμώξεων με C. difficile και Campylobacter, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν σημαντικές ασθένειες. 

Οι PPIs καταστέλλουν την έκκριση γαστρικού οξέος με ειδική αναστολή των ιόντων του γαστρικού οξέος στα κύτταρα. Η απορρόφηση των PPIs λαμβάνει χώρα στο λεπτό έντερο ουσιαστικά με απενεργοποίηση της υγιής πέψης των τροφών. Η ομεπραζόλη, επίσης, μεταβολίζεται από το σύστημα του κυτοχρώματος P450.

Σε σύγκριση με τα άτομα που δεν λαμβάνουν φάρμακα καταστολής της παραγωγής οξέων, όσοι καταναλώνουν έχουν 3,7-4,5 φορές αυξημένο κίνδυνο για λοίμωξη από C. difficile και Campylobacter. 

Υπάρχουν σημαντικές δυσμενείς γαστρεντερικές επιπτώσεις της χρήση αυτής της κατηγορίας φαρμάκων. Οι χρήστες αυτών των φαρμάκων θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί σχετικά με την υγιεινή των τροφίμων, γιατί η απενεργοποίηση των οξέων στο στομάχι καθιστά πιο εύκολη την μόλυνση με παράγοντες, όπως το Campylobacter, που βρίσκεται, συνήθως, στα πουλερικά.

Οι συνέπειες για την υγεία από τους αναστολείς της αντλίας πρωτονίων

Η χρήση των αναστολέων αντλίας πρωτονίων για τα οξέα στομάχου και τα συμπτώματα και οι διαταραχές που σχετίζονται με αυτά πρέπει να κατανοηθούν. Υπερέκκριση οξέος ορίζεται ως μια αύξηση στην έκκριση γαστρικού οξέος πάνω από τα επίπεδα προ της θεραπείας και μετά από την αντιεκκριτική θεραπεία, και παρατηρείται μέσα σε δύο εβδομάδες μετά τη διακοπή της θεραπείας. Τα φάρμακα αυτά μετά την διακοπή μπορεί να οδηγήσουν σε "ριμπάουντ υπερέκκριση οξέος" η οποία είναι η αύξηση στην έκκριση γαστρικού οξέος πάνω από τα επίπεδα, προ της θεραπείας μέσα σε δύο εβδομάδες από τη διακοπή των φαρμάκων.

Οι παρενέργειες των αναστολέων αντλίας πρωτονίων: στηθάγχη, έλκη, ταχυκαρδία, βραδυκαρδία, αίσθημα παλμών, αυξημένη πίεση του αίματος, γυναικομαστία, φλεγμονή του παγκρέατος, ευερέθιστο έντερο, ατροφία του βλεννογόνου της γλώσσας, ηπατική νόσο και ανεπάρκεια, αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μυϊκή αδυναμία, δερματικές παθήσεις, εμβοές, φλεγμονή των οφθαλμών, συχνουρία, πόνος όρχεων, αναιμία και διαταραχές των κυττάρων του αίματος.

Αφού το φαγητό περάσει μέσα από τον οισοφάγο στο στομάχι, μια μυϊκή βαλβίδα που ονομάζεται κατώτερος οισοφαγικός σφιγκτήρας κλείνει, εμποδίζοντας τα τρόφιμα ή τα οξέα να μετακινηθούν προς τα πίσω. Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση συμβαίνει όταν ο σφιγκτήρας αυτός χαλαρώνει, επιτρέποντας στα οξέα από το στομάχι να ρέουν με παλινδρόμηση πίσω στον οισοφάγο.

Ένας οργανισμός που ονομάζεται ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού (Campylobacter) μπορεί, επίσης, να προκαλέσει μια χρόνια χαμηλού επιπέδου φλεγμονή του τοιχώματος του στομάχου σας, και είναι υπεύθυνος, ή τουλάχιστον ένας σημαντικός παράγοντας, για την παραγωγή πολλών συμπτωμάτων της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης. Αλλά, ο H. pylori είναι παρόν σε πολλούς ανθρώπους και δεν προκαλεί συμπτώματα στους περισσότερους. Μάλιστα, οι έρευνες δείχνουν ότι το H. pylori μπορεί να προστατεύσει από τις βλάβες του στομάχου από τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα.

Η καταστολή των οξέων του στομάχου δεν αντιμετωπίζει το πρόβλημα. Αντιμετωπίζει μόνο τα συμπτώματα.  Καταστέλλοντας την ποσότητα οξέος στο στομάχι σας, μπορείτε να μειώσετε την ικανότητα του σώματός σας να σκοτώνει τα βακτήρια. Έτσι, στην πραγματικότητα χειροτερεύει η κατάσταση και να διαιωνίζεται το πρόβλημα. Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση δεν είναι μια ασθένεια που προκαλείται από τα οξέα που παράγονται, αλλά μάλλον είναι μια κατάσταση που σχετίζεται πιο συχνά με διαφραγματοκήλη.


Πρόληψη και θεραπεία της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης με φυσικά μέσα

-Μαστίχα

Η μαστίχα περιέχει αντιοξειδωτικά και έχει επίσης αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες. Η μαστίχα Χίου είναι φάρμακο για το H. pylori και μπορεί να θεραπεύσει το πεπτικό έλκος σε υψηλότερες δόσεις - έως τρία γραμμάρια την ημέρα -. Μπορεί να εξολοθρεύσει το βακτήριο H. pylori μόνιμα.

Διαβάστε, επίσης,

Το μαστιχόδενδρο

-Αλθαία ή ρίζα marshmallow

Η Althaea officinalis ή δενδρομολόχα ή νερομολόχα είναι ένα αφρικανικό φυτό με μικρή σφαιροειδή φύλλα και μικρά λουλούδια. Η ρίζα αλθαίας λειτουργεί ως αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Εσωτερικά, βοηθά στη φλεγμονή στο γαστρεντερικό σωλήνα και χρησιμοποιείται στη θεραπεία διαταραχών, όπως η φλεγμονή του στόματος, η γαστρίτιδα και η κολίτιδα. Η ρίζα αλθαίας περιέχει βλέννα, μια ουσία σαν ζελέ που γίνεται ολισθηρή όταν είναι υγρή και καταπραΰνει τους ερεθισμούς και τα έλκη και βοηθά στον πονόλαιμο και χρησιμοποιείται παραδοσιακά και για τη θεραπεία της καταρροής και της βρογχίτιδας. Η ρίζα χρησιμοποιείται κυρίως για πεπτικά και δερματολογικά προβλήματα, ενώ τα φύλλα χρησιμοποιούνται για τους πνεύμονες και το ουροποιητικό σύστημα. Η ρίζα συστήνεται ιδιαίτερα σε όλες τις φλεγμονές του πεπτικού σωλήνα, όπως φλεγμονές του στόματος, γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος, εντερίτιδα και κολίτιδα. Για την ουρηθρίτιδα και την άμμο στο ουροποιητικό σύστημα τα φύλλα της Αλθαίας είναι πολύ καταπραϋντικά. Γενικά αυτό το φυτό είναι πολύ καταπραϋντικό για οποιονδήποτε ερεθισμό των βλεννογόνων του σώματος. Εξωτερικά η ρίζα ενδείκνυται για τις κιρσώδεις φλέβες και τα εξωτερικά έλκη, όπως αποστήματα και δοθιήνες. Η συλλογή των φύλλων γίνεται το καλοκαίρι και η ρίζα εξάγεται στα τέλη του Φθινοπώρου. Η ρίζα έχει μαλακτικές, διουρητικές, επουλωτικές, ενώ τα φύλλα έχουν και αποχρεμπτικές ιδιότητες. Η ρίζα παρασκευάζεται ως αφέψημα. Βράζετε, δηλαδή, την ρίζα για 15 λεπτά και η συνολική ημερήσια δόση είναι 7-9 γραμμάρια χωρισμένα σε 3 δόσεις την ημέρα. Τα φύλλα του φυτού παρασκευάζονται ως έγχυμα. Σε δύο κουταλάκια του τσαγιού από τα φύλλα του βοτάνου ρίχνετε μία κούπα του τσαγιού βραστό νερό, το σκεπάζετε και το αφήνετε για 10 λεπτά και μετά το πίνετε. Αν κάνετε χρήση ινσουλίνης ή αντιδιαβητικών δισκίων παρακολουθήστε τις τιμές σακχάρου στο αίμα σας γιατί πιθανόν να μειωθούν με τη χρήση του βοτάνου. Επίσης αν παίρνετε λίθιο μπορεί να επηρεάσει την απορροφησιμότητα του από τον οργανισμό οπότε σε αυτήν την περίπτωση συμβουλευτείτε κάποιον ειδικό.

Διαβάστε, επίσης,

Αλθαία

-Γλουταμίνη

Το αμινοξύ γλουταμίνη, βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, καθώς και σε συμπληρώματα διατροφής και είναι ευεργετική για τη γαστρική βλάβη που προκαλείται από τη μόλυνση με H. pylori. Επίσης, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του έλκους του στομάχου.

Διαβάστε, επίσης,

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το νευρικό σύστημα

Γλουταμινικό οξύ

Συμπληρώματα διατροφής για τις παθήσεις του πεπτικού

Γλουταμίνη για απώλεια βάρους

Τα πεπτίδια στη θεραπεία του καρκίνου

H θεραπεία του καρκίνου με αντινεοπλαστόνια

-Γλυκόριζα ή DGL (Deglycyrrhizinated Licorice Root)

Η DGL επιταχύνει την επούλωση και προλαμβάνει την επανεμφάνιση των γαστρικών ελκών. Η DGL δεν αναστέλλει την παραγωγή οξέων στο στομάχι, εξουδετερώνει τα οξέα του στομάχου και ανταγωνίζεται την ισταμίνη. Προωθεί την αληθινή θεραπεία διεγείροντας τους φυσιολογικούς αμυντικούς μηχανισμούς που εμποδίζουν το σχηματισμό έλκους και βελτιώνει την ακεραιότητα του βλεννογόνου του στομάχου. Επιπλέον, η DGL το επιτυγχάνει αυτό χωρίς καμία από τις παρενέργειες που έχουν τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του έλκους του στομάχου. Η DGL γλυκόριζα πρέπει να αναμιγνύεται με το σάλιο προκειμένου να προωθήσει την απελευθέρωση των ενώσεων των σιελογόνων, οι οποίες με τη σειρά τους διεγείρουν την ανάπτυξη και την αναγέννηση των στομαχικών και εντερικών κυττάρων. Υπάρχουν διάφορες μορφές μασώμενης γλυκόριζας DGL που είναι διαθέσιμες στην αγορά. Για τη θεραπεία του πεπτικού έλκους, πρέπει να λαμβάνονται 760 έως 1.520 mg DGL περίπου είκοσι λεπτά πριν από τα γεύματα. Ποτέ δεν πρέπει να χρησιμοποιείται μετά τα γεύματα, λόγω έλλειψης αποτελεσματικότητας. Πρέπει, επίσης, να χρησιμοποιείται για περίπου 8-16 εβδομάδες.

-Μέλι Manuka 

Το μέλι Manuka είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να καθαρίσετε τα χρονίως μολυσμένα τραύματα και μπορεί ακόμη και να αναστρέψει την βακτηριακή αντίσταση στα αντιβιοτικά. Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του μελιού Manuka οφείλονται στις υψηλές συγκεντρώσεις της ένωσης Methylglyoxal. Αυτή είναι μια σταθερή ένωση που εμφανίζεται φυσικά στο μέλι Μανούκα. Η Methylgyoxyl που περιέχεται στο μέλι Μανούκα είναι πολύ μεγαλύτερη (μέχρι 600 mg / kg μέλι) από εκείνη που βρίσκεται σε άλλα μέλια (5-10 mg / kg μέλι) ή άλλα τρόφιμα. Είναι, επίσης, σταθερό σε παρουσία ενζύμων. Για το λόγο αυτό το μέλι Manuka είναι ένας πολύ αποτελεσματικός αντιβακτηριακός παράγοντας κατά του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού στο έντερο, ενώ άλλα μέλια δεν είναι. Το μέλι Manuka είναι παραδοσιακή θεραπεία για ασθένειες, όπως το κρυολόγημα, ο πονόλαιμος, η φαρυγγίτιδα κ.α αλλά και για την υγεία του πεπτικού συστήματος. Περιέχει φυσικά ένζυμα με αντιβακτηριδιακές ιδιότητες από οποιοδήποτε άλλο μέλι. Συνεπώς, το μέλι Manuka βοηθά στην καταπολέμηση βακτηριακών λοιμώξεων, στην αύξηση της ανοσίας σε λοιμώξεις, ενώ βοηθά στην πέψη και τη στοματική υγεία. Το μέλι Mανούκα της Manuka προέρχεται από τη Νέα Ζηλανδία. Οι χρυσές μέλισσες συλλέγουν το πολύτιμο νέκταρ από τα άγρια ​​λουλούδια Manuka, στα παρθένα δάση της Νέας Ζηλανδίας και το μετατρέπουν σε αυτό το λεπτό γλυκό μέλι. Για να επιτύχετε τα καλύτερα οφέλη, να παίρνετε 1 κουταλάκι του γλυκού 3 φορές την ημέρα με άδειο στομάχι έως 3 φορές την ημέρα. Μόλις το σώμα σας έχει ανακάμψει, 1 κουταλάκι του γλυκού την ημέρα επαρκεί, αν και μπορεί να σας πάρει αρκετές εβδομάδες για να φτάσει σε αυτό το στάδιο, ανάλογα με την ευαισθησία του πεπτικού σας συστήματος. Ο μηχανισμός της επίδρασης της MGO πάνω στο βακτήριο « Staphylococcus aureus » μπορεί να διαπιστωθεί με το παράδειγμα ενός ανθρώπινου κυττάρου. Όταν το εν λόγω βακτήριο εισέρχεται στο κύτταρο , αυτομάτως αρχίζει να τρέφεται με τα θρεπτικά συστατικά του κυττάρου , πολλαπλασιάζεται και αρχίζει να αφαιρεί τα θρεπτικά συστατικά των γειτονικών κυττάρων. Η Methylglyoxal ή MGO διεισδύει μέσα στο προσβεβλημένο κύτταρο και βοηθάει το κύτταρο να αποβάλει την υγρασία του, αποτρέποντας έτσι τη δυνατότητα του επιβλαβούς σταφυλόκοκκου να συνεχίζει να τρέφεται, πράγμα που οδηγεί στην εξόντωσή του, και το κύτταρο αποκαθιστά τα επίπεδα της υγρασίας του κι ανανεώνεται. Έτσι, η θεραπευτική δύναμη του μελιού Manuka μετριέται σε MGO.

-Προβιοτικά

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που όταν χορηγούνται σε επαρκείς ποσότητες αποφέρουν όφελος για την υγεία του ξενιστή. Η τακτική πρόσληψη προβιοτικών μικροοργανισμών έχει αποδειχθεί ότι βοηθάει στην πρόληψη πολλών διαταραχών, όπως της διάρροιας και της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου. Τα προβιοτικά Bifidobacterium βοηθάνε στην πρόληψη των γαστρεντερικών λοιμώξεων και χρησιμοποιούνται συχνά σε γαλακτοκομικά προϊόντα ή συμπληρώματα διατροφής κι έχουν δράση έναντι του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού.

-Φτελιά ή Slippery Elm

Η φτελιά βοηθά στην επούλωση πληγών, στα έλκη, στα εγκαύματα και τις φλεγμονές του δέρματος. Επίσης, από το στόμα βοηθάει στην ανακούφιση του βήχα, στον πονόλαιμο, στην διάρροια και στα προβλήματα στο στομάχι. Η φτελιά περιέχει βλέννα, μια ουσία που γίνεται γέλη όταν αναμειγνύεται με το νερό. Καταπραΰνει το στόμα, το λαιμό, το στομάχι και τα έντερα. Περιέχει, επίσης, αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην ανακούφιση των φλεγμονωδών παθήσεων του εντέρου. Η φτελιά προκαλεί, επίσης, διέγερση των νευρικών απολήξεων στην γαστρεντερική οδό που οδηγεί σε αυξημένη έκκριση βλέννας. Η αυξημένη παραγωγή βλέννας μπορεί να προστατεύσει το γαστρεντερικό σωλήνα από τα έλκη και την περίσσεια οξύτητας.

-Ψευδάργυρος και Καρνοσίνη

Η καρνοσίνη και ο ψευδάργυρος είναι δύο θρεπτικά συστατικά που έχουν ευεργετικά αποτελέσματα στο γαστρεντερικό βλεννογόνο και σε συνδυασμό βοηθάνε στην αντιμετώπιση των πεπτικών ελκών. Χρησιμοποιείται ο συνδυασμός ευρέως στην Ιαπωνία, όπου αναγνωρίζεται ως ένα φάρμακο το οποίο θεραπεύει τα έλκη κατά 60-70%. Ο συνδυασμός ψευδαργύρου και καρνοσίνης έχει αποδειχθεί ότι προάγει την επούλωση των πληγών, βοηθάει στη μείωση της φλεγμονής, προστατεύει το γαστρικό βλεννογόνο, και έχει αντιοξειδωτική δράση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιβιοτικό, και υποκατάστατο για τους PPIs και ως ανταγωνιστές των υποδοχέων Η2, αμφότερα τα οποία χρησιμεύουν για να μειώσουν το υδροχλωρικό οξύ (HCl).

-Βεταϊνη

Ανάλογα με τον τύπο του έλκους, μια άλλη επιλογή είναι το υδροχλωρικό συμπλήρωμα βεταΐνης. Λαμβάνετε όσο χρειάζεστε για να φύγει το αίσθημα καψίματος και στην συνέχεια μειώνετε κατά μία κάψουλα. Αυτό θα βοηθήσει το σώμα σας να αφομοιώσει καλύτερα το φαγητό και θα σας βοηθήσει, επίσης, να σκοτώσετε το ελικοβακτήριο και να ομαλοποιήσετε τα συμπτώματά σας.

-Κινεζικό χορτάρι SAI MEI AN

Το Sai Mei Μια αντιμετωπίζει τα έλκη στο στομάχι ή στο δωδεκαδάκτυλο, μειώνοντας την περίσσεια οξέος στο στομάχι, ανακουφίζει από τον πόνο, και επικαλύπτει το βλεννογόνο του στομάχου. Περιέχει κελύφη από στρείδια ή αχιβάδες, για εξουδετέρωση του οξέος κι έχει στυπτική επίδραση. Επίσης, περιέχει καμφορά και βορνεόλη (bing Pian), που βοηθούν στην ανακούφιση από τον πόνο. Το φάρμακο αυτό λαμβάνεται με άδειο στομάχι, περίπου μισή ώρα πριν από τα γεύματα και προστατεύει το βλεννογόνο του στομάχου, και βοηθά στην πρόληψη ερεθισμού του έλκους από τα πεπτικά υγρά και τα τρόφιμα. Για την επούλωση, συνεχίσετε να λαμβάνετε Sai Μέι για δύο εβδομάδες, αφού τα συμπτώματα υποχωρήσουν.

-Μαγειρική σόδα

Ένα κουταλάκι σε ένα ποτήρι νερό θα ανακουφίσει άμεσα από τα συμπτώματα που σχετίζονται με το έλκος του πόνου, της φλεγμονής και των αερίων. Δεν θα θεραπεύσει ένα έλκος, αλλά να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων του πόνου αποτελεσματικά.

-Χυμός λάχανου

Το λάχανο είναι καλύτερο από τα περισσότερα φάρμακα κατά του έλκους και υπάρχουν φυσικές χημικές ουσίες κατά του έλκους στο λάχανο. Το 93 τοις εκατό των ελκών θεραπεύεται με συμπυκνωμένο χυμό λάχανου σε κάψουλες, το ισοδύναμο ενός λίτρου χυμού λάχανου κάθε ημέρα, μετά από τρεις εβδομάδες. 

Αλλάξτε την διατροφή σας

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων επεξεργασμένων τροφίμων και σακχάρων  επιδεινώνει τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και διαταράσσει την βακτηριακή ισορροπία στο στομάχι και το έντερο σας.

Να τρώτε πολλά λαχανικά και υψηλής ποιότητας, βιολογικά και τοπικά τρόφιμα.

Μπορείτε, επίσης, να λαμβάνετε ένα υψηλής ποιότητας προβιοτικό ή να καταναλώνετε τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση στη διατροφή σας. Αυτό θα βοηθήσει στην εξισορρόπηση της χλωρίδας του εντέρου σας, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη του ελικοβακτηρίου με φυσικό τρόπο. Το γκρέιπφρουτ, τα λαχανάκια Βρυξελών, το μπρόκολο, ο χυμός αλόης βέρα, και το τουρσί όλα βοηθούν στην επούλωση των ελκών του στομάχου.

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το στομάχι

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το στομάχι

Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με τον θεράποντα ιατρό

Διαβάστε, επίσης,

Σημεία πίεσης για τη θεραπεία των παθήσεων του πεπτικού συστήματος

Η γέλη πυριτίου στις γαστρεντερικές παθήσεις

Όταν έχετε λειτουργική δυσπεψία

Πεπτικό έλκος

Ιατρικές συνταγές με τη μαγειρική σόδα

Τα επικίνδυνα φαγητά για τις καούρες

Πώς τα ακατάλληλα ρούχα και αξεσουάρ μπορούν να σας αρρωστήσουν

Οισοφάγος Barrett

Μήπως έχετε γαστροισοφαγική παλινδρόμηση

Αλγινικά φάρμακα για την δυσπεψία

Γαστροπάρεση

Διαφραγματοκήλη

Έχετε καούρες στο στομάχι;

www.emedi.gr

Διαβάστηκε 8507 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Τετάρτη, 16 Ιανουαρίου 2019 09:57
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με λάπαθο Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με λάπαθο

    Τα οφέλη στην υγεία από το λάπαθο

     

    Το λάπαθο το ουλόν ή αγριολάπαθο ή Rumex crispus ή σιδερολάπαθο ή νερολάπαθο ή ολοπαθιά ή ξινήθρα ή λάπατο ή λάμπαθο ή ρούμεξ κοινό ή ρούμεξ σγουρό το συναντάμε στις άκρες των δρόμων και σαν αγριόχορτο στους κήπους και σε θαμνώδεις και χέρσες εκτάσεις.

    Υπάρχει και το Rumex cyprius ή ρούμεξ το κύπριο και το Rumex pulcher ή ρούμεξ πούλσιερ που είναι γνωστά σαν αλαπαθκιά ή αγριολαπαθκιά ή ξινιάτος.

    Όλα ανήκουν στην οικογένεια των Πολυγωνίδων.

    Το αγριολάπαθο είναι αποτοξινωτικό και ήπιο καθαρτικό.

    Χρησιμοποιείται σε χρόνιες δερματικές παθήσεις με άλλα βότανα, όπως η ρίζα κολλιτσίδας.

    rumex 2

    Είναι όρθιο πολυετές φυτό, που φτάνει το 1,5 μέτρα ύψος και απλώνεται έως 90 εκατοστά. Το καλοκαίρι εμφανίζονται διακριτικά πράσινα ανθάκια και μετά ακολουθούν κόκκινοι καρποί. Πολλαπλασιάζεται εύκολα μόνο του. Μπορείτε να συλλέξετε σπόρους από θαμνότοπους το καλοκαίρι και να τους ρίξετε εκεί που θέλετε να φυτρώσουν. Το φυτό έχει ανθεκτική ρίζα και είναι δύσκολο να ξεριζωθεί. Αντέχει σε οποιοδήποτε έδαφος και αναπτύσσεται στον ήλιο ή τη σκιά.

    rumex 3

    Το ρούμεξ το κύπριο είναι μονοετές, μικρό, απλωτό στη γη ή ημιόρθιο, διακλαδισμένο από τη βάση της ρίζας, με σαρκώδη, δελτοειδή, έμμισχα φύλλα. Έχει άνθη σε αραιές ακραίες ταξιανθίες κοκκινοκιτρινωπά και ο καρπός είναι τρίχωρη μεμβρανώδης κάψα. Ανθίζει από Μάρτιο μέχρι Μάιο.

    rumex 4

    Το ρούμεξ πούλσιερ είναι κι αυτό μονοετές, έχει χοντρή, σαρκώδη ρίζα και όρθιο, χοντρό, βλαστό με ή χωρίς διακλαδώσεις. Τα φύλλα του είναι έμμισχα, μεγάλα, προμήκη, οξύκορφα ή με στρογγυλεμένη άκρη, τα πρώτα του σε ροζέττα γύρω από τη βάση του φυτού, ενώ αυτά του βλαστού είναι μικρότερα. Τα άνθη του είναι κιτρινωπά και βρίσκονται σε ακραίες, αραιές ταξιανθίες, κατά μήκος του ανθοφόρου βλαστού. Ανθίζει από τον Απρίλιο μέχρι τον Ιούλιο.

    rumex 5

    Το Rumex conglomeratus Murray ή αγριολάπαθο είναι πολυετές φυτό, πολλαπλασιαζόμενο με μάτια που πετάει ο υπόγειος βλαστός. Βλαστός 30-100 εκατοστά, όρθιος, διακλαδιζόμενος, φύλλα κυματιστά στις άκρες, άνθη πρασινωπά ή κοκκινωπά σε δέσμες, τα περισσότερα στη μασχάλη ενός φύλλου, πάνω σε αρθρωτό ποδίσκο. Το βρίσκετε σε δροσερά και υγρά εδάφη. Μαγειρεύεται, όπως το σπανάκι με άλλα χόρτα. Με τα φύλλα τυλίγετε ντολμάδες. Τα φύλλα περιέχουν θείο και όταν κοπανιστούν χρησιμοποιούνται για αιμορροϊδες και αποστήματα. Πριν την ανθοφορία είναι ευχάριστο για τα χορτοφάγα ζώα.

    rumex 6

    Το Rumex acetosella L. ή λάπαθο είναι πολυετές φυτό 10-30 εκατοστά, με φύλλα λογχοειδή ή βελοειδή, με τις κάτω άκρες τους απλωτές ή ανορθωμένες. Είναι στάχυς αρσενικών ανθέων σε ένα φυτό και θηλυκών σε άλλο με γεύση όξινη και το βρίσκετε σε άκρες δρόμων, σε ξηρά λιβάδια, σε αμμώδεις αγρούς κι εκεί που δεν υπάρχει ασβέστιο.

    rumex 7

    Υπάρχει και το Rumex obtusifolius L.

    Οι ρίζες είναι μακριές και ξεριζώνονται δύσκολα, αν το έδαφος δεν είναι καλά ποτισμένο. Συλλέγονται το φθινόπωρο, τις πλένετε καλά, τις ψιλοκόβετε και αποξηραίνετε. Τα ξεραίνετε στον ήλιο και τα φυλάτε σε γυάλινο βάζο, ολόκληραή κομμένα σε κομμάτια.

    Χρήσιμα μέρη λάπαθου

    Η ρίζα και οι καρποί, αλλά και όλα τα μέρη.

    Δραστικές ουσίες λάπαθου

    Ανθρακινόνες, όπως η εμοδίνη, ταννίνες, οξαλικά, βιταμίνη C, καροτίνη, σίδηρος, οξαλοξικό οξύ, θείο, ρητίνη, ρουμενικίνη, ρουμικίνη, λαπαθικό οξύ, άμυλο φώσφορος, λευκωματούχες ενώσεις κι αιθέριο έλαιο.

    Η παρουσία οξαλικού οξέος μπορεί να προκαλέσει πέτρες στα νεφρά και τη χολή και ουρική αρθρίτιδα, όταν γίνεται υπερκατανάλωση.

    Ιδιότητες κι ενδείξεις λάπαθου

    Τα λάπαθα, γενικά, καταπολεμούν την αναιμία.

    Τα λάπαθα ανοίγουν την όρεξη, τονώνουν το συκώτι, δυναμώνουν την καρδιά και είναι αντισκορβουτικά.

    Είναι κατάλληλα για μόλυνση, πυρετό, σκορβούτο και δηλητηριάσεις.

    Τα λάπαθα κάνουν καλό σε όλες τις αρρώστιες που προκαλούν πυρετό, σε αδυναμία, ξεδιψάνε, προφυλάσσουν από τη σήψη του αίματος, σκοτώνουν υτα σκουλήκια στον οργανισμό, είναι καρδιοτονωτικά και όλο το φυτό είναι αντίδοτο στο δηλητήριο του σκορπιού.

    Είναι κατάλληλα για τον ίκτερο.

    Είναι καθαριστικό του αίματος και της λέμφου, πικρό τονωτικό, χολαγωγό και καθαρτικό.

    Οι καρποί είναι κατάλληλοι για τη διάρροια (σε μικρές δόσεις) και τις στομαχικές διαταραχές.

    Ακόμη χρησιμοποιείται και για την περιστασιακή και χρόνια δυσκοιλιότητα (σε μεγάλες δόσεις).

    Τα αγριολάπαθα ή αγριολαχανίδες είναι τονωτικές για τον οργανισμό και συστήνονται σε αναιμίες και καχεξίες.

    Είναι διουρητικά και συστήνονται σε νεφροπάθειες και ανωμαλίες στην ούρηση. Να αποφεύγεται η συνεχής χρήση τους από όσους έχουν πέτρες στα νεφρά.

    Είναι μαλακτικά για το στομάχι και συστήνονται σε ηπατικές ανωμαλίες και σε ανορεξίες.

    Σε μικρές δόσεις βοηθούν στην έκκριση της χολής και χαμηλώνουν την πίεση.

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με λάπαθο

    Αφέψημα

    Πιείτε 1/2-1 φλιτζάνι αφέψημα που θα φτιάξετε με 15 γραμμάρια ρίζας και 550 ml νερό. Σιγοβράστε για 10 λεπτά και πιείτε 3 φορές ημερησίως για ήπια δυσκοιλιότητα ή για να ενεργοποιήσετε τη ροή της χολής, να βελτιώσετε την πέψη και να απομακρύνετε τις τοξίνες. Με πλύσεις το αφέψημα βοηθά σε ελκώδεις πληγές και σε λευκόρροια. Αν προστεθεί θείο θεραπεύει την ψώρα και με γαργάρες τις άφθες στο στόμα. Για εξωτερική χρήση βράζετε 2 χούφτες φύλλα και ρίζα ψιλοκομμένα σε νερό και τα βράζετε μέχρι να γίνουν πολτός. Τα χρησιμοποιείτε σε επιθέματα, όπως έχουν ή δουλεμένα με ελαιόλαδο. Το αφέψημα μπορεί να καθαρίσει τα ασημικά και τα έπιπλα μπαμπού και τα είδη καλαθοπλεκτικής. Τα τρίβeτε με ένα ρούχο που τα έχετε βρέξει με το αφέψημα.

    Έκχυμα

    Αφήνετε 30 γραμμάρια ψιλοκoμμένη ρίζα σε 1 λίτρο καυτό νερό για 10 λεπτά, σουρώνετε πίνετε 3 ποτήρια την ημέρα. Αφήνετε μια χούφτα φύλλα σε 1 λίτρο καυτό νερό, για δέκα λεπτά, σουρώνετε και πίνετε 3 ποτήρια την ημέρα. Για εξωτερική χρήση αφήνετε 2 χούφτες ψιλοκομμένα φύλλα σε 1 λίτρο καυτό νερό για δέκα λeπτά, σουρώνετε και χρησιμοποιείτε με πλύσεις, επαλείψεις και κλίσματα.

    Βάμμα

    Πιείτε 40 σταγόνες 3 φορές ημερησίως για καθαρισμό σε εξανθήματα, εκζέματα, ακμή, έρπη ζωστήρα, ρευματισμούς και οστεοαρθρίτιδα.

    Στοματικό διάλυμα

    Χρησιμοποιήστε 1/2 φλιτζάνι αφέψημα που θα αναμείξετε με ίση ποσότητα ζεστού νερού 3 φορές ημερησίως μετά το φαγητό. Είναι κατάλληλο για τα στοματικά έλκη.

    Ομοιοπαθητικά σκευάσματα

    Η ρίζα του αγριολάπαθου χρησιμοποιείται για βήχα, πονόλαιμο ή βραχνάδα, που επιδεινώνεται από το κρύο και την υγρασία. Λαμβάνεται 3 φορές ημερησίως.

    Επιθέματα λιωμένων φύλλων

    Βοηθούν στη διάνοιξη σπυριών με πύο και αιματάδες, σε έκζεμα, για την ανακούφιση του έρπητα ζωστήρα, σε αιμορροϊδες, λειχήνες και σκασίματα του δέρματος. Λειώνετε τα φύλλα καλά, τα απλώνετε σε λινό ύφασμα και τα επιθέτετε τοπικά σε πυώδεις πληγές, σε αιμορροϊδες, αιματάδες και πυώδη σπυριά. Μπορείτε να τα ενισχύσετε δουλεύοντας με ελαιόλαδο.

    Χυμός

    Λειώνουμε τα φύλλα της αγριολαχανίδας καλά, τα περνάτε από τουλουπάνι και παίρνετε το χυμό τους. Δίνετε ένα ποτήρι σε περιπτώσεις πυρετού που δεν υποχωρεί.

    Καθαρισμός στις μπουκάλες λαδιού

    Ρίξτε τα κομματάκια μίσχων των φύλλων και ζεστό νερό και κουνήστε με δύναμη. 

    Επίσης, αφαιρούνται οι λεκέδες από μελάνι στα ασπρόρουχα, αν τους τρίψουμε με φρεσκοκομμένο φυτό.

    Τα κατάλληλα βότανα για να έχετε την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

    rumex 8

    Διαβάστε, επίσης,

    Να τρώτε άγρια χόρτα

    Σουπιές με χόρτα

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με δρακοντιά Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με δρακοντιά

    Η δρακοντιά είναι κατάλληλο φυτό για την καταπολέμηση καρκινωμάτων

    Το Δρακόντι ή Δρακοντιά ή αγριοκολόκασο ή παπούτσα ή χόρτο της κουφής ή λούφατον ή δρακόντιο ή φιδόχορτο

    Arum maculatum ή άρον το σπιλωτόν

    Arum dioscurides ή άρον το στικτόν

    Arum hygrophilum ή άρον το υδρόφιλο

    Arum italicum ή Arum concinnatum Schott ή Arum nickelii ή άρον το ιταλικό

    Arum orientale ή άρον το ανατολίτικον

    Arum alpinum

    Arum creticum

    Arum cyrenaicum

    Arum idaeum

    Arum purpureospathum

    drakodia 2

    Ανήκουν στην οικογένεια Αροϊδων.

    Είναι φυτά ποώδη με πολυετή ριζώματα που είναι σαρκώδη, σωληνοειδή κι ασπριδερά. Έχουν φύλλα μεγάλα, έμμισχα, τριγωνικά σαν αιχμή βέλους, συχνά με σκούρες ή μαύρες κηλίδες. Τα άνθη τους είναι μικρά, κιτρινωπά και βρίσκονται σε σπάθηκα, τα θηλυκά κάτω και τα αρσενικά πάνω, περιβάλλονται σε από σπάθη που η εσωτερική της επιφάνεια είναι βελούδινη σκούρα βιολετιά με ή χωρίς ανοιχτόχρωμα στίγματα, πρασινοκίτρινη ή κίτρινη, ανάλογα με το είδος του φυτού. Ανθίζουν από το Μάρτιο μέχρι τον Ιούνιο και τα βρίσκετε σε πετρώδη εδάφη, μέχρι σκιερά δροσερά μέρη και σε ποταμούς. 

    Ολόκληρο το φυτό είναι ερεθιστικό και διαβρωτικό. Ο χυμός του και οι καρποί του προκαλούν ερεθισμό του δέρματος με φλύκταινες.

    Το ρίζωμά του παρόλο που είναι κι αυτό τοξικό όταν είναι φρέσκο, άμα ξηρανθεί ή ψηθεί χάνει την τοξικότητά του.

    Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν τροφή σε ξηρασία ή λιμούς.

    Από το ρίζωμά του φτιάχνεται ένα είδος ψωμιού.

    drakodia 3

    Χρήσιμα μέρη δρακοντιάς

    Το ρίζωμα που μαζεύεται το φθινόπωρο και ξηραίνεται.

    drakodia 6

    Δραστικές ουσίες δρακοντιάς

    Περιέχει 70% άμυλο, σαπωνίνες, αροϊνη, φλαβονοειδή, αιθέριο λάδι μέχρι και 0,5%, νικοτίνη και άλλα συστατικά.

    Η αροϊνη είναι η ουσία που προκαλεί δηλητηρίαση, ερεθίζει το δέρμα και είναι νευροτοξική, γιατί επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα.

    Χρησιμοποιείται η ρίζα του για την παρασκευή χαπιών και άλλων σκευασμάτων.

    drakodia 4

    Ιδιότητες κι ενδείξεις δρακοντιάς

    Είναι κατάλληλο για την καταπολέμηση καρκινωμάτων.

    Είναι κατάλληλη για το βήχα, τα βρογχικά, τα προβλήματα του αναπνευστικού, τη γαστρίτιδα, το έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου, τις αιμορραγίες και δρα κατευναστικά για κολικούς των νεφρών από πέτρες κι άμμο, για παθήσεις συκωτιού, ψωρίαση κ.ά.

    drakodia 9

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με δρακοντιά

    Η ρίζα της δρακοντιάς ανακατεμένη με λευκή άμπελο ή κουρμπένι εξοντώνει τα καρκινώματα.

    Τα καταπλάσματα σε μορφή σκόνης χρησιμοποιούνται για τα κακοήθη έλκη.

    Τη μεγαλύτερη αντικαρκινική δράση έχει ο καρπός, όμως.

    Έμβρεγμα

    Βάζετε 1 κουταλάκι του καφέ ψιλοκομμένο ρίζωμα σε 3 ποτήρια κρύο νερό και το αφήνετε για 8 ώρες, μετά σουρώνετε και πίνετε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα.

    Βάμμα

    Βάζετε 20 γραμμάρια ψιλοκομμένο ρίζωμα σε 200 γραμμάρια ρακί ή οινόπνευμα και το αφήνετε στον ήλιο για 10 ημέρες ή σε ζεστό μέρος και ανακατεύετε συχνά. Σουρώνετε και φυλάτε το υγρό και κάνετε εντριβές σε ρευματικούς και αρθριτικούς πόνους σε ποδάγρα και σε δερματοπάθειες.

    Θεραπευτική κρέμα

    Λειώνετε ξηρά ριζώματα να γίνουν σκόνη και δουλεύετε αυτή τη σκόνη με μέλι μέχρι να γίνει κρέμα. Με την κρέμα αυτή αλείφετε τις αιμορροϊδες μέχρι να υποχωρήσουν. Αυτή η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για την περιποίηση πληγών.

    Κατάπλασμα

    Αναμειγνύετε σκόνη ριζώματος δρακοντιάς με βρεγμένο ψωμί και κάνετε κατάπλασμα, για τους ρευματισμούς, τα αρθριτικά, τις δερματοπάθειες και τα κακοήθη έλκη.

    Το παρασκεύασμα από φρέσκο ρίζωμα είναι κατάλληλο για τους πολύποδες στη μύτη.

    Αιμορροϊδες

    Να καταπίνετε ένα κομματάκι ξηρού ριζώματος, όσο ένα ρεβύθι καθημερινά.

    Βήχας

    Πάρτε 350 γραμμάρια δρακοντιάς, πλύντε τη, στραγγίστε την, καθαρίστε την και κοπανίστε την. Μετά βράστε 30 γραμμάρια μέλι σε 3 φλιτζάνια νερό, ξαφρίστε, ρίξτε μέσα τη δρακοντιά, ανακατέψτε, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας κανέλα και απομάκρυνε από τη φωτιά. Για το βήχα πάρε 1 κουταλιά της σούπας και πιες καφέ ή φάγε ψωμί με πετιμέζι και κοιμήσου για 3 ημέρες και θα γίνεις καλά

    Απόστημα

    Παίρνετε ρίζα δρακοντιάς, την κοπανίζετε με λίγο μέλι και λίγο γάλα και βούτυρο και το βάζετε πάνω στο απόστημα.

    Για καρκινικά έλκη

    Ξηραίνετε τη ρίζα δρακοντιάς στον ήλιο, την κοπανίζετε, τη δένετε με μέλι και την βάζετε στην πληγή.

    Προστασία από δαγκώματα φιδιών

    Όποιος τρίβει τα χέρια του με ρίζα δρακοντιάς δεν το δαγκώνει ούτε φίδι.

    Ορχίτιδα

    Λειώνετε ρίζα δρακοντιάς, τη ζυμώνετε με βιολογικό γάλα και κάνετε επιθέματα στους όρχεις.

    Τα κατάλληλα βότανα για να έχετε την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για να έχετε την υγεία σας

    drakodia 1

    Διαβάστε, επίσης,

    Συνταγή για την ορχίτιδα

    Το μαύρο φιδόχορτο

    www.emedi.gr

    drakodia 11

    drakodia 12

    drakodia 13

    drakodia 14

    drakodia 15

     

     

     

     

     

     

     

  • Οι ιατρικές χρήσεις της πρόπολης Οι ιατρικές χρήσεις της πρόπολης

    Όλα τα οφέλη που έχει η πρόπολη στην υγεία

     

    Τι είναι η πρόπολη

    Η πρόπολη είναι μια ρητινώδης ουσία που μαζεύουν οι μέλισσες από τα μπουμπούκια και τους τρυφερούς βλαστούς των φυτών.

    Τα φυτά χρησιμοποιούν την πρόπολη για να προστατεύονται από τα έντομα και την ακτινοβολία.

    Η πρόπολη διαφέρει σε χρώμα και ιδιότητες ανάλογα με τα φυτά που προσεγγίζουν οι μέλισσες.

    Γιατί χρησιμοποιούν οι μέλισσες την πρόπολη στην κυψέλη:

    Προστασία από την ακτινοβολία

    Μόνωση

    Θεραπευτικά σαν φάρμακο

    Οι τύποι της πρόπολης

    Ευρωπαϊκή, Νότιας Αμερικής, Βόρειας Αμερικής κ.ά, ανάλογα με τη γεωγραφική προέλευση

    Βουνού, πεδιάδας, ερήμου κ.ά ανάλογα με το υψόμετρο

    Κόκκινη, πράσινη κ.ά ανάλογα με το χρώμα

    Το σημείο τήξης της πρόπολης είναι 65-100 o C. Είναι αδιάλυτη στο νερό και εν μέρει διαλυτή στην αλκοόλη, γι΄αυτό και κατασκευάζονται αλκοολικά διαλύματα πρόπολης.

    Τα δραστικά συστατικά της πρόπολης

    55% ρητινώδεις και βαλσαμικές ουσίες

    7,5-35% κερί

    10% πτητικά έλαια

    5% γύρη

    5% λιπαρά οξέα

    4.40-19% απόβλητα

    Τερπένια

    Ταννίνες

    Φλαβονοειδή

    Αλειφατικά οξέα

    Βιταμίνες

    Μεταλλικά στοιχεία

    propolis 4

    Οι ιατρικές χρήσεις της πρόπολης

    -Είναι χρήσιμη στην επούλωση πληγών. Χρησιμοποιήστε το αλκοολικό διάλυμα, όπως το ιώδιο στην πληγή, σε κοψίματα, χτυπήματα και άλλες πληγές. Η πρόπολη θα σταματήσει την αιμορραγία και θα βοηθήσει στην γρήγορη επούλωση.

    -Έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση. Ενεργοποιεί τα μακροφάγα και αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάτων. Είναι κατάλληλη για ορμονοεξαρτώμενους καρκίνους, όπως ο καρκίνος μαστού και ο καρκίνος του προστάτη, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης φλαβονοειδών που έχει. Είναι κατάλληλη και για πολλά άλλα είδη καρκίνων. Η πράσινη πρόπολη περιέχει και artepilin C που έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση.

    -Έχει αντιλευχαιμική δράση. Για τη λευχαιμία είναι κατάλληλη η πράσινη και κόκκινη πρόπολη.

    -Είναι θεραπευτική για τις αλλεργίες. Η κόκκινη και η πράσινη πρόπολη δεν περιέχουν την ουσία prenyl caffeate που προκαλεί αλλεργία στο 3% του πληθυσμού. Έχει αντιισταμινική δράση.

    -Είναι αντιοξειδωτική.

    -Προάγει την υγεία της στοματικής κοιλότητας. Υπάρχουν οδοντόκρεμες και στοματικά διαλύματα με πρόπολη.

    -Έχει αντιαιμορραγική δράση. Το κερί που περιέχει δουλεύει σα μεμβράνη που δεν αφήνει το αίμα να βγει.

    -Δίνει ενέργεια, αναζωογονεί και τονώνει.

    -Έχει αντιϊκή δράση. Εξουδετερώνει τον ιό του έρπητα. Λαμβάνεται συστηματικά και εφαρμόζεται τοπικά. Βοηθά στη γρίπη προληπτικά και θεραπευτικά.

    -Έχει ισχυρή αντιβιοτική δράση. Με την πρόπολη δεν δημιουργούνται ανθεκτικά στελέχει και παράλληλα τονώνεται και το ανοσοποιητικό σύστημα για να εξουδετερώσει τα μικρόβια. Επίσης, δεν καταστρέφει τη φιλική χλωρίδα του εντέρου.

    -Έχει ισχυρή δράση απέναντι σε μικρόβια, ιού, μύκητες, βακτηρίδια, μυκοβακτηρίδια, παράσιτα, τριχομονάδες κ.ά. Προστατεύει από τη φυματίωση. Το πλύσιμο σε χλιαρό νερό με πρόπλη εξαφανίζει τους μύκητες. Για τις τριχομονάδες υπάρχει σε κολπικά υπόθετα. Σε ωτίτιδες δρα προληπτικά και θεραπευτικά.

    -Είναι αποτοξινωτική. Ενεργοποιεί τους μηχανισμούς αποτοξίνωσης.

    -Είναι κατάλληλη για προβλήματα του αναπνευστικού συστήματος.

    -Έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Η πρόπολη έχει διπλάσια δραστικότητα από την ασπιρίνη και τα μη στερεοειδή αντιφλεγμονώδη. Σε πονόδοντο βάλτε στο σημείο πόνου 20 σταγόνες κόκκινη ή πράσινη πρόπολη και θα ανακουφιστείτε, αμέσως.

    -Έχει ισχυρή αγχολυτική δράση. Μειώνει τα σωματικά συμπτώματα άγχους, όπως οι σπασμοί, η πίεση, η νευρικότητα κ.ά.

    -Έχει αναγεννητική δράση. Βοηθά στην αναγέννηση του επιθηλίου και του ενδοθηλίου.

    -Έχει στυπτική δράση. Χρησιμοποιείται εξωτερικά και είναι συστατικό πολλών καλλυντικών. Καθαρίζει και μαλακώνει το δέρμα.

    -Δρα θεραπευτικά στο ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού. Δρα κατά του Helicobacter Pylori και ταυτόχρονα προστατεύει από την οξύτητα του στομάχου.

    -Δρα θεραπευτικά στις παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος. Είναι θεραπευτική σε διάρροια, γαστρίτιδα, γαστροδωδεκαδακτυλικά έλκη, χρόνια κολίτιδα και βοηθάει στην πέψη.

    -Βοηθάει στις απεξαρτήσεις. Μειώνει την επιθυμία για κάπνισμα και αλκοόλ.

    -Μειώνει την πίεση του αίματος. Έχει αντιυπερτασική δράση.

    -Είναι θεραπευτική για το γλαύκωμα. Μειώνει την πίεση του ματιού.

    -Χρησιμοποιείται σε ευρυαγγείες. Μειώνει τη διαπερατότητα των τριχοειδών.

    -Έχει ακτινοπροστατευτική δράση. Πρέπει να τη λαμβάνουν προληπτικά οι πιλότοι, οι ακτινοδιαγνώστες, οι ακτινοθεραπευτές και όσοι λαμβάνουν ακτινοβολία από διαγνωστικές εξετάσεις.

    -Έχει ανοσορρυθμιστική δράση. Αυξάνει την αντίσταση στις μολυσματικές ασθένειες και δρα θεραευτικά σε αυτοάνοσα νοσήματα.

    -Είναι κατάλληλη για την υγεία του δέρματος και για πολλές δερματικές παθήσεις. Χρησιμοποιείται σε έκζεμα, πυοδερματίτιδα, δερματίτιδα από ακτινοβολία, αλωπεκία, τριχόπτωση. Προάγει τη δημιουργία του κολλαγόνου και της ελαστίνης.

    -Έχει δράση τοπικού αναισθητικού. Αν σας τσιμπήσουν έντομα ή μέλισσες ανακουφίζει αμέσως σε τοπική χρήση.

    -Μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα.

    -Έχει πολλά μεταλλικά στοιχεία.

    Όλοι πρέπει να έχουν την αγαπημένη τους πρόπολη στο σπίτι. Απαιτείται συστηματική προληπτική χρήση 6 μήνες λήψη κι 1 μήνας διακοπή.

    Συνδυάστε την πρόπολη με ρόφημα τίλιου ή χαμομηλιού με μέλι και γύρη, σαν πρωινό ρόφημα.

    Η πρόπολη πρέπει να διατηρείται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.

    Η καλύτερη πρόπολη για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε την καλύτερη πρόπολη για την υγεία σας

    propolis 1

    Διαβάστε, επίσης,

    Τι να κάνετε αν έχετε πόνο στα δόντια

    Στοματικό διάλυμα με πράσινη πρόπολη

    Μπισκοτάκια πρόπολης

    Χρήσιμες πληροφορίες για την πρόπολη

    Μελισσοθεραπεία για καλή υγεία

    Τα οφέλη από την κόκκινη πρόπολη στην υγεία

    Οι αντικαρκινικές ιδιότητες της πρόπολης

    Τσάι για τη στοματίτιδα

    Θεραπεία για τις μυκητιάσεις νυχιών

    Οι εναλλακτικές θεραπείες στο άσθμα

    Τραχηλίτιδα

    Στοματίτιδα

    Στοματικό διάλυμα για την στοματίτιδα

    Στοματική υγιεινή εγκύων

    Φτιάξτε μόνοι σας βάμμα εχινάκειας

    Προστατίτιδα από ουρεόπλασμα

    Πρόπολη

    Όλα τα κόλπα για να θεραπεύσετε τον έρπητα

    Έχετε κρύωμα και γρίπη;

    Κόπωση και φυτά

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Τα σταυρανθή λαχανικά είναι πολύτιμα για τους καρκινοπαθείς Τα σταυρανθή λαχανικά είναι πολύτιμα για τους καρκινοπαθείς

    Οι περισσότερες ενώσεις καταστολής του καρκίνου βρίσκονται στα σταυρανθή λαχανικά

     

    Γράφει η 

    Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά 

    Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD

    Νέα έρευνα έχει συνδέσει μια ένωση που βρίσκεται στα λαχανάκια Βρυξελλών, το μπρόκολο και άλλα σταυρανθή λαχανικά με ένα από τα πιο ισχυρά γονίδια καταστολής των όγκων του σώματος.

    Οι ειδικοί εκτιμούν ότι  υπάρχουν έως και 100 φορές περισσότερα ένζυμα στα λαχανάκια Βρυξελλών από τα άλλα φρούτα και λαχανικά. Τα ένζυμα είναι ειδικοί τύποι πρωτεϊνών που λειτουργούν ως καταλύτες για όλες τις λειτουργίες του σώματος. Η κατανάλωση περισσότερων βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων, αμινοξέων και βασικών λιπαρών οξέων από τα τρόφιμα και η καλή απορρόφησή τους εξασφαλίζουν ότι το σώμα λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά για να λειτουργούν όλες οι διαδικασίες του πιο αποτελεσματικά.

    Η σουλφοραφάνη είναι ένα ισχυρό αντιβιοτικό. Τα μικρά μπρόκολα έχουν πολύ υψηλότερη συγκέντρωση σουλφοραφάνης από ό, τι τα ώριμα. Η σουλφοραφάνη πυροδοτεί τα κύτταρα στο σώμα και της γαστρεντερικής οδού, να παράγει ένζυμα που προστατεύουν από τις ρίζες οξυγόνου, τις χημικές ουσίες που καταστρέφουν το DNA και από τις φλεγμονές στην οστεοαρθρίτιδα και στον καρκίνο.

    Τα σταυρανθή λαχανικά αλκαλοποιούν το σώμα. Πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου και του καρκίνου, συνδέονται με την υπερβολική οξύτητα στο σώμα. Η ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων ξεκινά από την έλλειψη οξυγόνου και αυτά τα κύτταρα, μαζί με τους ιούς και τα βακτηρίδια, δεν μπορούν να ζήσουν σε ένα περιβάλλον πλούσιο σε αλκάλια και οξυγόνο.

    Τα σταυρανθή λαχανικά είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στην πρόληψη της γαστρίτιδας, των ελκών, του καρκίνου του στομάχου και ακόμη και της αλλεργίας και του άσθματος.

    Η μελέτη λέει ότι η ένωση, που ονομάζεται I3C ή ινδόλη-3-καρβινόλη, εμπλέκεται σε μια σύνθετη χημική αλυσιδωτή αντίδραση που ελευθερώνει τον καταστολέα όγκου για να κάνει τη δουλειά του. Η έρευνα υπογραμμίζει, επίσης, τον χημικό πόλεμο που γίνεται μέσα στο σώμα, καθώς αγωνίζεται να αποτρέψει την ανάπτυξη όγκων, ακόμη και όταν οι ίδιοι οι όγκοι αγωνίζονται για να αναπτυχθούν και να εξαπλωθούν.

    Το γονίδιο καταστολής του καρκίνου που ονομάζεται PTEN κωδικοποιεί μια πρωτεΐνη που ελέγχει την κυτταρική ανάπτυξη. Το γονίδιο PTEN είναι ένας από τους σημαντικότερους καταστολείς όγκων στη γενετική του καρκίνου.

    Η ινδόλη-3-καρβινόλη ή I3C αποκαθιστά τις δυνάμεις καταστολής του ογκογονιδίου PTEN.

    Η μελέτη δημοσιεύεται στο περιοδικό Science.

    Υπάρχουν άνθρωποι που πάσχουν από μια γενετική έλλειψη PTEN, η οποία, πέρα ​​από το να τους κάνει να αναπτύσσουν καρκίνο, προκαλεί και αναπτυξιακά ελαττώματα που μπορούν να οδηγήσουν σε διανοητική αναπηρία ή ψυχιατρική ασθένεια.

    Το PTEN είναι, επίσης, γνωστό ότι επηρεάζει την υγεία ευρύτερα. Όσοι έχουν φυσιολογικό PTEN αναπτύσσουν μικρότερα από τα φυσιολογικά σώματα, πιθανώς, λόγω του περιορισμού του PTEN στην πλεονάζουσα κυτταρική διαίρεση - αλλά είναι μεταβολικά υγιέστεροι από όσους έχουν ελαττωματικό PTEN και είναι πιο μεγαλόσωμοι και ζουν περισσότερο.

    Η ένωση προστασίας του PTEN, I3C, είναι  ήδη γνωστή στην επιστήμη και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, αν και ο ακριβής μηχανισμός της είναι ένα μυστήριο.

    Εμφανίζεται φυσικά στα σταυρανθή λαχανικά, όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τη ρόκα, το λάχανο και το κουνουπίδι. 

    Επίσης, η ινδόλη-3-καρβινόλη ή I3C στοχεύει  το WWP1 και διατηρεί τα βλαστοκύτταρα υγιή.

    Να προτιμάτε να τρώτε και βλαστούς και να διαλέγετε μικρά και βιολογικά σταυρανθή λαχανικά.

    stayranthi 1

    Οι βλαστοί ή φύτρα είναι τα λαχανικά όταν βγαίνουν από τους σπόρους τις πρώτες ημέρες.

    Τα λαχανικά όταν γεννιούνται έχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και όλα τα ένζυμα και τις πρωτεϊνες.

    Επίσης, να μην καταναλώνετε άσπρο αλεύρι. 

    Τα οφέλη για την υγεία από τα σιτηρά εξαρτώνται, εξ ολοκλήρου, από τον τρόπο με τον οποίο καταναλώνονται. Οι επεξεργασμένοι κόκκοι δεν έχουν τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά τους, καθώς, απομακρύνονται το πίτουρο και το φύτρο. Αυτό γίνεται για να είναι δυνατή η διατήρηση του κόκκου για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Όταν παράγεται λευκό αλεύρι, πάνω από τις μισές βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Ε, το φυλλικό οξύ, ο φωσφόρος, το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος, ο χαλκός, ο σίδηρος και οι ίνες χάνονται.

    Η κατανάλωση επεξεργασμένων κόκκων έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και μπορεί να συμβάλλει άμεσα σε προβλήματα, όπως η παχυσαρκία, η υψηλή χοληστερόλη, οι καρδιακές παθήσεις, το εγκεφαλικό επεισόδιο, η υπεργλυκαιμία και ο διαβήτης.

    Η καλή υγεία στηρίζεται στη διατροφή.

    stayranthi 2

     

    Τρώγοντας σταυρανθή λαχανικά και βλαστούς και φύτρα αποκομίζετε πολλά οφέλη για την υγεία σας

    -Οι ειδικοί εκτιμούν ότι υπάρχουν έως και 100 φορές περισσότερα ένζυμα στους βλαστούς από τα άλλα φρούτα και τα ώριμα λαχανικά. Τα ένζυμα είναι ειδικοί τύποι πρωτεϊνών που λειτουργούν ως καταλύτες για όλες τις λειτουργίες του σώματος. Η απορρόφηση των  περισσότερων βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων, αμινοξέων και βασικών λιπαρών οξέων από τα τρόφιμα που τρώτε εξασφαλίζει ότι το σώμα σας έχει τα θρεπτικά συστατικά για να εξασφαλίσει ότι όλες οι διαδικασίες λειτουργούν πιο αποτελεσματικά.

    -Όλοι νομίζουν ότι οι πρωτεϊνες υπάρχουν μόνο στο κρέας, στο κοτόπουλο, στα ψάρια, στα αυγά και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα σταυρανθή λαχανικά και οι βλαστοί, αλλά και τα φύτρα είναι, επίσης, πλούσια σε πρωτεΐνες. Στην πραγματικότητα, μπορούν να περιέχουν μέχρι και 35% πρωτεΐνη. Η προσθήκη λαχανικών στη διατροφή σας θα σας δώσει την απαραίτητη πρόσληψη πρωτεϊνών που απαιτείται από το σώμα σας και μειώνει, επίσης, το λίπος, τη χοληστερόλη και τις θερμίδες που υπάρχουν στα κρέατα. Τα σταυρανθή λαχανικά συνιστώνται, επίσης, ιδιαίτερα για τους vegans και τους χορτοφάγους.

    -Η ποιότητα και οι ίνες της πρωτεΐνης βελτιώνονται όταν αυτά φυτρώνουν. Οι πρωτεΐνες αλλάζουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης και βελτιώνεται η θρεπτική αξία τους. Το αμινοξύ λυσίνη, για παράδειγμα, που είναι απαραίτητο για την πρόληψη ελκών και για τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος αυξάνεται σημαντικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης.

    -Οι ίνες, επίσης, όχι μόνο συνδέονται με τα λίπη και τις τοξίνες στο σώμα για να τις βγάλουν έξω, αλλά εξασφαλίζουν ότι το λίπος που διασπάται μετακινείται γρήγορα από το σώμα, πριν να μπορέσει να απορροφηθεί μέσω του τοιχώματος του εντέρου. Τα σταυρανθή λαχανικά, τα φύτρα και οι βλαστοί είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και έχουν λίγες θερμίδες και μπορούν να συνεισφέρουν θετικά σε οποιοδήποτε πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους και θα νιώθετε κορεσμό και δε θα πεινάτε.

    -Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες αυξάνεται δραματικά όταν τα σταυρανθή λαχανικά είναι μικρά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις βιταμίνες Α, τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τη βιταμίνη C και E.

    -Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες ορισμένων σπόρων, κόκκων, φασολιών ή ξηρών καρπών αυξάνεται έως και 20 φορές, λίγες μόνο ημέρες από την βλάστηση. Οι έρευνες δείχνουν ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης, η βιταμίνη B1 αυξάνεται έως και 285%, η βιταμίνη B2 έως και 515% και η νιασίνη μέχρι και 256%.

    -Η ουσιαστική περιεκτικότητα σε απαραίτητα λιπαρά οξέα αυξάνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης. Η κατανάλωση περισσότερων βλαστών είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να αποκτήσετε περισσότερα από αυτά τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά.

    -Κατά τη διάρκεια της βλάστησης, τα μέταλλα δεσμεύουν τις πρωτεΐνες στους σπόρους, τους κόκκους, τα καρύδια ή τα φασόλια, καθιστώντας τις πιο χρήσιμες στο σώμα. Αυτό ισχύει για τα αλκαλικά μέταλλα, όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο και άλλα κι εξασφαλίζουν απώλεια βάρους και καλύτερη υγεία. Η καλύτερη πέψη οφείλεται στην υψηλή ποσότητα ενζύμων που περιέχουν. Οι βλαστοί είναι πολύ χρήσιμοι για άτομα με προβλήματα πεπτικού ή φουσκώματα και είναι, επίσης, ιδανικοί για νεαρά παιδιά και ηλικιωμένους.

    -Τα σταυρανθή λαχανικά περιέχουν  οξυγόνο και η τακτική κατανάλωση ακατέργαστων βιολογικών τροφίμων που έχουν άφθονο οξυγόνο είναι πολύτιμη για την υγεία.

    -Τα βιολογικά τρόφιμα είναι μια καλή πηγή απαραίτητων λιπαρών οξέων τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος.

    -Τα σταυρανθή λαχανικά όταν τα καλλιεργείτε μόνοι σας, βοηθάτε το περιβάλλον και διασφαλίζετε ότι δεν παίρνετε ανεπιθύμητα φυτοφάρμακα, πρόσθετα τροφίμων και άλλες επιβλαβείς ουσίες που ενισχύουν το λίπος, και παρεμποδίζουν τις προσπάθειες απώλειας βάρους.

    -Η ενέργεια που περιέχεται στους σπόρους, τους κόκκους, τα καρύδια ή τα όσπρια εκτονώνεται με τη βλάστηση.

    -Οι βλαστοί αλκαλοποιούν το σώμα σας. Πολλές ασθένειες, όπως ο καρκίνος έχουν συνδέονται με την υπερβολική οξύτητα στο σώμα. Η ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων ξεκινά από την έλλειψη οξυγόνου και αυτά τα κύτταρα, μαζί με τους ιούς και τα βακτηρίδια, δεν μπορούν να ζήσουν σε ένα περιβάλλον πλούσιο σε αλκάλια και οξυγόνο. Τα μπρόκολα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στην πρόληψη της γαστρίτιδας, των ελκών, του καρκίνου του στομάχου και ακόμη και της αλλεργίας και του άσθματος.

    Τέλος, τα σταυρανθή λαχανικά και οι σπόροι για να φτιάξετε φύτρα και βλαστούς έχουν χαμηλό κόστος. 

    stayranthi 3

    Πώς να φτιάξετε βλαστούς;

    Βρείτε ένα γυάλινο βάζο μεγάλου μεγέθους, κατά προτίμηση με καπάκι.

    Κάντε μικρές τρύπες στο καπάκι με ένα σφυρί και ένα καρφί ή βάλτε αντί για καπάκι ένα πανί.

    Βάλτε μερικούς σπόρους στο κάτω μέρος του βάζου και καλύψτε με νερό για δώδεκα ώρες. Μπορείτε να προσθέσετε μόνο ένα είδος σπόρου ή ένα μείγμα από διάφορες ποικιλίες σπόρων. 

    Μετά από δώδεκα ώρες ξεπλύνετε τους σπόρους στο νερό (ιδανικά το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου ούτε πολύ κρύο και ούτε πολύ ζεστό), στη συνέχεια αποστραγγίστε το νερό από τις τρύπες στο καπάκι, αφήνοντας τους σπόρους υγρούς αλλά χωρίς νερό.

    Επαναλάβετε τη διαδικασία έκπλυσης τουλάχιστον μία φορά κάθε 12 ώρες μέχρι να είναι έτοιμα τα νεαρά λαχανικά, συνήθως, σε 2 έως 4 ημέρες.

    Καταναλώστε, τα νεαρά λαχανικά αμέσως ή βάλτε τα σε γυάλινο δοχείο στο ψυγείο, όπου διατηρούνται καλά για αρκετές ημέρες.

    Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά

    Διαβάστε, επίσης,

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τον καρκίνο 

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τον καρκίνο 

    karkinos stomatos 4

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

    Διαβάστε, επίσης,

    Διατηρήστε υγιή τα ανοσοποιητικά σας κύτταρα

    Τα οφέλη από την κουερσετίνη στην υγεία

    Πώς να διατηρήσετε τη μνήμη σας

    Πως να αυξήσετε την προγεστερόνη σας φυσικά

    Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών

    Τροφές φάρμακα για τον καρκίνο

    Τα οφέλη από το κουνουπίδι στην υγεία

    Φυτοθρεπτικά συστατικά που θεραπεύουν τον καρκίνο

    Τα καλύτερα τρόφιμα κατά του καρκίνου

    Χρήσιμες πληροφορίες για τις υπερτροφές

    Θεραπεία του καρκίνου της ουροδόχου κύστεως με φυσικά μέσα

    Το μπρόκολο είναι φάρμακο για τους πνεύμονες

    Οι καλύτερες τροφές για αλκαλοποίηση του οργανισμού

    Φύτρα σιταριού για τη θεραπεία του καρκίνου

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με τριφύλλι

    Σιταρόχορτο

    Βλαστοί φασολιών

    www.emedi.gr

     

  • Το ταξίδι της τροφής Το ταξίδι της τροφής

    Η διαδικασία της πέψης

     

    Το πεπτικό και ανοσοποιητικό σύστημα

    Το γαστρεντερικό σύστημα επεξεργάζεται συνεχώς τις τροφές που καταναλώνετε και συνεργάζεται με το ανοσοποιητικό σύστημα για να εξασφαλίσει ότι τυχόν ιοί, βακτήρια, τοξίνες ή άλλες βλαβερές ουσίες που έχουν περάσει στον οργανισμό μαζί με την τροφή εξουδετερώνονται πρωτού προκαλέσουν σοβαρή βλάβη. Όποιος δεν διαθέτει τα απαραίτητα πεπτικά ένζυμα για την επαρκή επεξεργασία των σύνθετων υδατανθράκων ή αν το ανοσοποιητικό σύστημα παρερμηνεύσει ένα τροφικό μόριο ως εισβολέα, τότε θα εμφανισθούνσ υμπτώματα, από μια μικρή ενόχληση ή αναστρέψιμη βλάβη, μέχρι αλλεργικές κρίσεις επικίνδυνες για τη ζωή.

    pepsi 3

    Η διαδικασία της πέψης

    Η πέψη αρχίζει από τη στιγμή που μπαίνει μια μπουκιά στο στόμα και συνεχίζεται μέχρι την αποβολή της με τη μορφή κοπράνων, 1-2 ημέρες αργότερα.

    pepsi 5

    Τα όργανα για την επεξεργασία των τροφών

    Στόμα

    Οι σιελογόνοι αδένες εκκρίνουν σάλιο, απελευθερώνοντας ένζυμα πτυαλίνη ή αμυλάση, λυσοζύμη, καλλικρεΐνη, αλκαλική φωσφατάση κτλ. που μετατρέπουν τις αμυλώδεις τροφές σε απλά σάκχαρα και μαλακώνουν τις τροφές με την κατάποση. Το σάλιο επιτρέπει, επίσης, στους γευστικούς κάλυκες της γλώσσας να νιώσουν τις γεύσεις των τροφών.

    Οισοφάγος

    Η ελαστικότητα του οισοφάγου του επιτρέπει να εκτείνεται σε διάμετρο μέχρι 5 εκατοστά περίπου, για να χωράει μάζες τροφών σε διάφορα μεγέθη. Καθώς, η τροφή κατηφορίζει τον οισοφάγο, ο άνω οισοφαγικός σφιγκτήρας κλείνει για να την εμποδίσει να ξανανέβει προς τον λαιμό. Στη συνέχεια, ο κάτω οισοφαγικός σφιγκτήρας ανοίγει για να επιτρέψει στην τροφή να περάσει και μετά κλείνει για να εμποδίσει την αναρρόφησή της πίσω στον οισοφάγο.

    Στομάχι

    Το στομάχι χρειάζεται, περίπου, 2 ώρες για να επεξεργαστεί ένα γεύμα. Στη διάρκεια αυτή οι πρωτεϊνες αποδομούνται από το υδροχλωρικό οξύ και την πεψίνη στα αμινοξέα από τα οποία αποτελούνται, ενώ τα μυϊκά τοιχώματα του στομαχιού μετακινούνται μετατρέποντας το περιεχόμενο σε ένα παχύρρευστο υλικό, το χυμό.

    Λεπτό έντερο

    Ο χυμός φτάνει στο δωδεκαδάκτυλο, το πρώτο τμήμα του λεπτού εντέρου, μέσω της πυλωρικής βαλβίδας. Ταυτόχρονα, χολή και ένζυμα εισρέουν μέσω των πόρων από το συκώτι και το πάγκρεας. Στο επόμενο τμήμα του λεπτού εντέρου, στη νήστιδα, τα λίπη, τα άμυλα και οι πρωτεϊνες αποδομούνται κι άλλο και απορροφούντια από το σώμα. Στο τελικό τμήμα του λεπτού εντέρου, στον ειλεό, απορροφάται το νερό, η βιταμίνη Β και τα χολικά άλατα. Το τοίχωμα του ειλεού περιέχει, επίσης, οζίδια που λέγονται πλάκες Peyer, που είναι σύνολα ανοσοκυττάρων που λαμβάνουν σήματα παθογόνων ουσιών στο πεπτικό σύστημα και μεταδίδουν τις πληροφορίες αυτές μέσω του αίματος και της λέμφου στα ανοσοκύτταρα σε όλο το σώμα.

    Το τοίχωμα του λεπτού εντέρου περιέχει πτυχές που καλύπτονται από μικροσκοπικές δακτυλοειδείς προεξοχές τις λάχνες, οι οποίες με τη σειρά τους είναι καλυμμένες με μικρολάχνες. Οι πτυχές του εντερικού τοιχώματος είναι απαραίτητες προκειμένου να επιταχυνθεί η διαδικασία απορρόφησης. Οι θρεπτικές ουσίες διαχέονται στις μεμβράνες των λαχνών μέσα στα κύτταρα και στη συνέχεια μέσα στο αιμοφόρο αγγείο στο κέντρο κάθε λάχνης, για να μεταφερθούν στα υπόλοιπα μέρη του σώματος. Τα περισσότερα εύπεπτα τροφικά μόρια, όπως και το νερό και τα μέταλλα, απορροφούνται μέσω του λεπτού εντέρου με μια διαδικασία που διαρκεί ώρες.

    Παχύ έντερο ή κόλον

    Οποιοδήποτε δύσπεπτο ή άπεπτο υλικό που παραμένει περνά μέσα από την ειλεοτυφλική βαλβίδα στο τυφλό έντερο, έναν σάκο στην αρχή του κόλου. Τα εντερικά τοιχώματα απορροφούν το περισσότερο από το νερό που απομένει. Τα βακτήρια που βρίσκονται μέσα στο κόλον τρέφονται με όποιες θρεπτικές ουσίες απομένουν, παράγοντας λιπαρά οξέα μαζί με υδρογόνο, διοξείδιο του άνθρακα και αέριο μεθάνιο. Μερικά από αυτά τα αέρια καταναλώνονται ως θρεπτικές ουσίες από τα κύτταρα του κόλου, ενώ άλλα αποβάλλονται με τη μορφή αερίων. Η μικρή ποσότητα των υλικών που παραμένουν άπεπτα προωθούνται μέσω συσπάσεων του κόλου μέσα στο ορθό.

    pepsi 4

    Αν μια δηλητηριώδης ουσία ή ένας παθογόνος οργανισμός περάσει στο σώμα μαζί με την τροφή και λείπουν τα απαραίτητα ένζυμα για την επεξεργασία, το ανοσοποιητικό σύστημα θα μπερδέψει το τροφικό μόριο με έναν επικίνδυνο εισβολές και θα εκδηλωθεί μια ασθένεια με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. 

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για την πέψη

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την πέψη

    pepsi 2

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

    Διαβάστε, επίσης,

    Κάνναβη και γαστρεντερικές διαταραχές

    Το ρολόι του σώματος πρέπει να λειτουργεί καλά

    Πρόληψη χολολιθίασης

    Σταματήστε να κάνετε χολοκυστεκτομή

    Διατηρήστε υγιή τα ανοσοποιητικά σας κύτταρα

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη grappa

    Να χρησιμοποιείτε ριγανέλαιο σαν αντιβακτηριακό

    Ποιοι πρέπει να παίρνουν φυτικά ένζυμα

    www.emedi.gr