Κυριακή, 07 Φεβρουαρίου 2016 16:45

Ανορεξία και καχεξία στον καρκίνο

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(2 ψήφοι)

Πώς μπορεί να κερδίσουν βάρος όσοι έχουν καρκίνο

Γράφει η 

Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά 

Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD

Εκτίμηση της απώλειας βάρους σε καρκίνο

  • Αν σε μία εβδομάδα ο ασθενής έχει χάσει το 2% του βάρους του η σοβαρότητα είναι  2%
  • Αν σε ένα μήνα ο ασθενής έχει χάσει το 5% του βάρους του η σοβαρότητα είναι  2%
  • Αν σε τρεις μήνες ο ασθενής έχει χάσει το 7,5% του βάρους του η σοβαρότητα είναι 7,5%
  • Αν ο ασθενής σε 6 μήνες έχει χάσει το 10% του βάρους του η σοβαρότητα είναι 10%
  • Αν ο BMI (Δείκτης Μάζας Σώματος) είναι 20-24 είναι φυσιολογικός
  • Αν ο BMI (Δείκτης Μάζας Σώματος) είναι 16-18 είναι ελαττωμένος
  • Αν ο BMI (Δείκτης Μάζας Σώματος) είναι μικρότερος από 16 υπάρχει έντονος καταβολισμός
  • Αν η απώλεια βάρους στους 6 μήνες είναι μικρότερη από 2, τότε αυτό είναι φυσιολογικό, αν είναι 3-10 είναι σημαντική και αν είναι μεγαλύτερη από 10 υπάρχει έντονος καταβολισμός
  • Αν οι αλβουμίνες είναι μεγαλύτερες από 3,51 (g/d) είναι φυσιολογικές, αν είναι 3,5-2,5 είναι ελαττωμένες και αν είναι μικρότερες από 2,5 υπάρχει έντονος καταβολισμός

Αιτίες της ανορεξίας

  • Προοδευτική καρκινική νόσος
  • Χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία
  • Διαταραγμένη αίσθηση της γεύσης
  • Κατάθλιψη
  • Δυσφαγία
  • Βλεννογονίτιδα
  • Δυσκοιλιότητα
  • Διαταραγμένη κινητικότητα του στομάχου

Συμπτωματική θεραπεία της ανορεξίας

  • Προκινητικά για την προώθηση του περιεχομένου του στομάχου
  • Βελτίωση της αίσθησης της γεύσης με ελαφριά τροφή και αποφυγή των πολλών πρωτεϊνών
  • Αντικαταθλιπτικά σε κατάθλιψη

Η ανεπιθύμητη απώλεια βάρους στον καρκίνο

  • Δίνει χειρότερη πρόγνωση
  • Παρατηρείται στο 15%-40% των ασθενών κατά τη στιγμή της διάγνωσης
  • Σε 80% των ασθενών οφείλεται σε προοδευτική αύξηση των όγκων

Οι συνέπειες από την ανεπιθύμητη απώλεια βάρους στον καρκίνο

  • Φτωχότερη επιβίωση
  • Φτωχότερη ανταπόκριση στη θεραπεία
  • Φτωχότερη ανοχή της θεραπείας
  • Κόπωση
  • Αδυναμία
  • Ναυτία
  • Αύξηση του μυϊκού και σκελετικού πόνου
  • Κακή ποιότητα ζωής

Αντιμετώπιση της καρκινικής καχεξίας

  • Αύξηση της πρόσληψης θερμίδων

Οι θερμίδες αυξάνονται κατά 450 kcal/ημέρα επιπλέον από τις ημερήσιες θερμιδικές ανάγκες για τουλάχιστον 3 εβδομάδες

  • Παρεντερική διατροφή 

Η παρεντερική διατροφή δεν βοηθάει στην αντιμετώπιση του καρκίνου, αφού δεν βελτιώνει την επιβίωση και δεν επηρεάζει την ανταπόκριση του όγκου στη θεραπεία ούτε ελαττώνει τις παρενέργειες της θεραπείας, αλλά είναι χρήσιμη όταν η εντερική διατροφή είναι αδύνατη λόγω απόφραξης του εντέρου, προεγχειρητικά πριν την αφαίρεση του όγκου και σε καχεκτικούς ασθενείς που μπορούν να θεραπευθούν από τον καρκίνο κι έχουν καρκινική καχεξία.

Οι κίνδυνοι από την παρεντερική διατροφή είναι ο πνευμοθώρακας, η θρομβοεμβολή, η βακτηριαιμία, η σήψη και οι ηλεκτρολυτικές διαταραχές. Ο κίνδυνος λοίμωξης με την παρεντερική διατροφή είναι 4 φορές μεγαλύτερος από ότι με την εντερική διατροφή και ελαττώνει το προσδόκιμο της επιβίωσης.

Όταν χορηγείται παρεντερική διατροφή απαιτείται παρακολούθηση του ασθενούς για την ισορροπία των υγρών, των ηλεκτρολυτών, του σακχάρου του αίματος, της ουρίας και της κρεατινίνης, του βάρους του σώματος και των τριγλυκεριδίων. Η γλυκόζη αίματος πρέπει να είναι 90-110mg/dl και ινσουλίνη χορηγείται σε υπεργλυκαιμία. Τα τριγλυκερίδια πρέπει να είναι λιγότερα από 350mg/dl. Αν είναι 350-450 ελαττώνεται η πρόσληψη λίπους, ενώ αν είναι πάνω απο 450 σταματάει εντελώς η πρόσληψη λιπών.

Χορηγούνται 20-40 ml/kg βάρους σώματος και οι θερμίδες που χορηγούνται είναι 25 cal/kg/βάρος σώματος αν ο ασθενής δεν κινείται και 30-35 25 cal/kg/βάρος σώματος αν ο ασθενής κινείται.

Πρωτεϊνες: 15-20% της ολικής ενέργειας που δίνουν 4kcal και συνιστώνται 1-1,5g/kg βάρους σώματος

Υδατάνθρακες: 40-60% της ολικής ενέργειας που δίνουν 4kcal και συνιστώνται 3-5g/kg βάρους σώματος

Λίπη: 30-50% της ολικής ενέργειας που δίνουν 9,1kcal και συνιστώνται 0,8-1,5g/kg βάρους σώματος

Επιπρόσθετα στην παρεντερική προσθέτονται συμπληρώματα: χρώμιο, σίδηρος, ιώδιο, φθόριο, μολυβδαίνιο, μαγγάνιο, σελήνιο και ψευδάργυρος, βιταμίνες υδατοδιαλυτές και λιποδιαλυτές. Περιορίζεται η πρόσληψη γλυκόζης στα ανώτατα όρια των 5mg/kg/min γιατί υπάρχει κίνδυνος λιπώδους διήθησης.

  • Εντερική διατροφή

Έχει λιγότερες επιπλοκές από ότι η παρεντερική διατροφή και μιμείται πιο πολύ την παθοφυσιολογία του σώματος και είναι πιο οικονομική.

Η διαδερμική ενδοσκοπική γαστροστομία δε γίνεται σε διαταραχή της πηκτικότητας, σε ασκίτη, σε περιτονίτιδα και σε πρόσφατο έλκος του στομάχου (Ventriculi).

Γίνεται έλεγχος πηκτικότητας του αίματος (θρομβοπλαστίνη του πλάσματος (PTA)>65% και τα θρομβοκύτταρα > 90 G/l). Aν ο ασθενής λαμβάνει ασπιρίνη σταματάει 5 ημέρες πριν, ενώ αν λαμβάνει ηπαρίνη 12 ώρες πριν.

Ο ασθενής δεν πρέπει να φάει τίποτε από το στόμα 8 ώρες πριν την τοποθέτηση του σωλήνα. 

  • Η εντερική σίτιση

6 ώρες μετά την τοποθέτηση της γαστροστομίας απαιτείται καθαρισμός του σωλήνα (flash) με αφεψήματα πριν και μετά τη σίτιση και τη χορήγηση φαρμάκων.

Μετά από 24 ώρες χαλαρώνετε το δίσκο στερέωσης κατά 1 εκατοστό και γίνεται καθημερινή αλλαγή των επιθεμάτων, τοπική περιποίηση και περιποίηση του δέρματος 3 φορές την εβδομάδα.

Το πλάνο σίτισης με την εντερική διατροφή:

Μετά από 3-4 ημέρες αποχή από το φαγητό

1η ημέρα 500ml κάθε 3 ώρες που δίνει 500kcal

2η ημέρα 1000ml κάθε 3 ώρες που δίνει 1000kcal

3η ημέρα 1500ml κάθε 3 ώρες που δίνει 1500kcal

4η ημέρα 2000ml κάθε 3 ώρες που δίνει 1500kcal

Σε περισσότερες απo 4 ημέρες αποχή από το φαγητό

1η ημέρα 500ml 25 ml κάθε ώρα που δίνει 500kcal

2η ημέρα 1000ml 50ml κάθε ώρα που δίνει 1000kcal

3η ημέρα 1500ml 75ml κάθε ώρα που δίνει 1500kcal

4η ημέρα 2000ml 100 ml κάθε ώρα που δίνει 1500kcal

Επιπλοκές της σίτισης με γαστροστομία

  • Το φαγητό σίτισης πρέπει να έχει τη θερμοκρασία δωματίου και να χορηγείται σιγά σιγά
  • Σε δυσανεξία στη λακτόζη απαιτείται διάλυμα σίτισης χωρίς λακτόζη
  • Βακτηριακή επιμόλυνση που απαιτεί αλλαγή σωλήνα και flashing με αφεψήματα
  • Δυσπεψία που απαιτεί διάλυμα σίτισης χαμηλού μοριακού βάρους
  • Αν το διάλυμα είναι υπερωσμωτικό απαιτείται διάλυσή του
  • Αν ο ασθενής έχει λόξυγγα ή κάνει εμέτους:

-Σηκώστε το άνω σώμα σε κλίση μεγαλύτερη από 30 μοίρες

-Ελέγξτε τη θέση του σωλήνα

-Χορηγείστε πιο αργά το διάλυμα

-Χορηγήστε μικρότερη ποσότητα διαλύματος σίτισης

-Σε προβλήματα στο στομάχι η γαστροστομία μπορεί να τοποθετηθεί στο λεπτό έντερο

-Αν ο ασθενής δεν ανέχεται το συγκεκριμένο διάλυμα σίτισης αλλάξτε το με άλλο 

  • Megestrol acatate (800 mg/ημέρα και σταδιακή αύξηση)

-Βελτιώνει την όρεξη

-Αυξάνεται η πρόσληψη θερμίδων

-Αυξάνει το βάρος

Οι επιπλοκές της είναι τα θρομβοεμβολικά επεισόδια, το οίδημα, ο σακχαρώδης διαβήτης και οι καρδιοαγγειακές επιπλοκές

  • Medroxyprogesterone acetate (500 mg x 2/ ημέρα έως 1000 mg x 3/ ημέρα)

Τα αποτελέσματα και οι παρενέργειες είναι παρόμοιες της Megestrol acatate

  • Κορτικοστερεοειδή (μια δόση μόνο το πρωί μετά το γεύμα)

-Αυξάνουν την όρεξη

-Αυξάνουν την πρόσληψη θερμίδων

-Προκαλούν ευφορία

-Το αποτέλεσμα διαρκεί για 4 εβδομάδες

-Έχουν καλό αποτέλεσμα στη ναυτία, στην αδυναμία και τον πόνο

Η χορήγησή τους πρέπει να γίνεται για 1 εβδομάδα δοκιμαστικά και αν δεν βοηθήσουν σταματάει σταδιακά η χορήγησή τους

Προκαλούν οίδημα, αδυναμία των μυών, δυσφορία, υποκαλιαιμία, υπεργλυκαιμία, ανοσοκαταστολή και τα αποτελέσματα διαρκούν 4 εβδομάδες.

  • Κανναβινοειδή

Είναι τα καλύτερα και δεν έχουν παρενέργειες

-Η κάνναβη είναι αποτελεσματική στη θεραπεία κατά της ναυτίας, της έμεσης, της αϋπνίας και της απώλειας της όρεξης από τις χημειοθεραπείες.
-Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του νευροπαθητικού πόνου.
-Τα φάρμακα με βάση την κάνναβη είναι χρήσιμα στη θεραπεία δυσλειτουργίας των επινεφριδίων και της ινομυαλγίας.
-Η κάνναβη αυξάνει την όρεξη.
--Η κάνναβη και τα κανναβινοειδή χρησιμεύουν στη θεραπεία της κατάχρησης του αλκοόλ, της αρθρίτιδας, της αθηροσκλήρωσης, της διπολικής διαταραχή, του μετατραυματικού συνδρόμου, του καρκίνου του παχέος εντέρου, της αισθητηριακής νευροπάθειας σχετιζόμενης με τον HIV, της δυστονίας, της επιληψίας, των παθήσεων του πεπτικού συστήματος, των γλοιωμάτων, της ηπατίτιδας C, της νόσου του Huntigton, της λευχαιμίας, των όγκων του δέρματος, της μόλυνσης με στελέχη του βακτηρίου Staphylococcus aureus που είναι ανθεκτικά στη μεθικιλλίνη, τη νόσο του Parkinson, του κνησμού, της ψωρίασης, του εκζέματος, της δρεπανοκυτταρικής αναιμίας, της υπνικής άπνοιας, καθώς και της νευρικής ανορεξίας και του συνδρόμου Tourette.

Η κάνναβη χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές:

•    Ολόκληρο με τα λουλούδια, τα στελέχη και τα φύλλα

Το αποξηραμένο  μείγμα των φύλλων, των λουλουδιών και των κλαδιών. Οι τύποι μαριχουάνας που χρησιμοποιούνται, συνήθως, περιέχουν από 3 ως 22% THC, ενώ οι τύποι μαριχουάνας (hemp) που χρησιμοποιούνται για παραγωγή υφασμάτων, σχοινιών, χαρτιού κλπ περιέχουν λιγότερο από 1% THC, οπότε δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φάρμακο γιατί έχουν μικρή περιεκτικότητα σε THC.

•    Κιφ

Το κιφ είναι μια σκόνη από τα φύλλα και τα άνθη της Κάνναβης και είτε καπνίζεται, είτε χρησιμοποείται ως συστατικό σε τρόφιμα. Έχει μέτρια περιεκτικότητα σε THC.

•    Χασίς

Χασίς είναι είτε συμπιεσμένη ρητίνη του φυτού της κάνναβης είτε συμπιεσμένο κιφ. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε THC.

•    Βάμμα 

Τα κανναβινοειδή μπορούν να αποσταχθούν σε ένα βάμμα από το φυτό της κάνναβης χρησιμοποιώντας αλκοόλες. Νόμιμα βάμματα για ιατρική χρήση είναι οι ναβιξιμόλες.

•    Αιθέριο έλαιο

Το αιθέριο έλαιο κάνναβης είναι η απόσταξη των ελαίων από τα λουλούδια ή τα φύλλα της κάνναβης. Είναι πλούσιο σε κανναβινοειδή. 

•    Σπόροι κάνναβης

Οι σπόροι κάνναβης έχουν παρόμοια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, όσο το κρέας,το γάλα,τα αυγά και η σόγια. Είναι, επίσης, πλούσια σε ωμέγα 3, βιταμίνες και μέταλλα και είναι νόμιμο συστατικό σε τρόφιμα και θεωρούνται υπερτροφή. Δεν είναι ψυχοδραστικοί, αλλά έχουν ιατρική αξία και αυτοί.

•    Έλαιο σπόρων κάνναβης τύπου hemp

 Το έλαιο αυτό είναι κατάλληλο για τηγάνισμα και έχει μεγαλύτερο σημείο τήξης από το ελαιόλαδο, με την ιδανική ισορροπία ωμέγα 6 προς ωμέγα 3 λιπαρά οξέα που χρειάζεται ο οργανισμός. Δεν είναι ψυχοδραστικό.

Επίσης, πίνεται και σε τσάι, άλλα χρειάζεται μεγάλη ποσότητα (1-1,5 γραμμάρια) και κάτι λιπαρό όπως γάλα ή βούτυρο για να ληφθούν τα κανναβινοειδή, ώστε να έχει σημαντική ιατρική ή ευφορική δράση.

Η εσωτερική χρήση προτιμάται από τους ασθενείς με αναπνευστικά προβλήματα ή καρκίνο, λόγω της απουσίας των καρκινογόνων ουσιών που δημιουργούνται κατά την καύση. Η εσωτερική χρήση, δια της πεπτικής οδού, προκαλεί πολύ περισσότερη χαλάρωση και διαρκεί περισσότερη ώρα, ενώ οι επιδράσεις είναι λίγο διαφορετικές. Στις ευρωπαϊκές χώρες συνήθως η κάνναβη καπνίζεται αναμεμειγμένη με καπνό, ενώ στις ΗΠΑ και στον Καναδά συνήθως σκέτη, αλλά μπορεί επίσης να φαγωθεί, να γίνει ρόφημα, ή να εξατμιστεί σε vaporizer, για να μειωθεί το ποσοστό των καρκινογόνων ουσιών που δημιουργούνται λόγω της καύσης.

Παρενέργειες της κάνναβης

Ο καπνός της κάνναβης περιέχει χιλιάδες οργανικές και ανόργανες ουσίες, άλλα την ίδια ποσότητα πίσσας με ένα τσιγάρο. Πάνω από 50 γνωστά καρκινογόνα έχουν εντοπιστεί στον καπνό της κάνναβης (πχ νιτροζαμίνες, ενεργές αλδεϋδες, βενζοπυρένιο), αλλά όχι στο  φυτό.

Η χρήση κάνναβης μπορεί να προκαλέσει υπογονιμότητα στους άνδρες, γιατί μειώνει κατά 4% την ποσότητα του σπέρματος μετά από τρίμηνη χρήση.

Τα φάρμακα με κάνναβη που κυκλοφορούν

-Φάρμακα που παράγονται απ' ευθείας από το φυτό

1)Sativex - Στοματικό εκνέφωμα το οποίο περιέχει CBD και THC, ουσίες οι οποίες ελήφθησαν από το φυτό Cannabis Sativa, για όλες τις ενδείξεις 

-Φάρμακα που περιέχουν συνθετικές μορφές ουσιών που παράγονται από την κάνναβη

1) Dronabinol/Marinol, συνθετική THC σε κάψουλα, για πολλαπλές ενδείξεις

2) Dronabinol Metered Dose Inhaler (MDI)/Marinol aerosol, συνθετική THC σε στοματικό εκνέφωμα, για όλες τις ενδείξεις

3) Bedrocan, συνθετική THC, που κυκλοφορεί μόνο στην Ολλανδία

4) Bediol, Bedica, Bedrobinol (συνθετική THC και CBD) που κυκλοφορούν μόνο στην Ολλανδία 

-Φάρμακα που περιέχουν συνθετικά κανναβινοειδή όμοια με αυτά που βρίσκονται στο φυτό της κάνναβης

1) Nabilone/Cesamet, για τη θεραπεία της ναυτίας στους καρκινοπαθείς που κάνουν θεραπεία

2) Dexanabinol, προστατεύει τα εγκεφαλικά κύτταρα από βλάβες έπειτα από εγχείρηση στην καρδιά

3) CT-3 (ajulemic acid), θεραπεία της σπαστικότητας και του νευροπαθητικού πόνου σε ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας

4) PRS-211,375/ Cannabinor, αναλγητικό και αντιφλεγμονώδες

5) HU 308, για τη θεραπεία της υπέρτασης και χρησιμοποιείται και ως αντιφλεγμονώδες

6) HU 331, για τη θεραπεία της απώλειας μνήμης, της απώλειας βάρους, της απώλειας όρεξης, της καταστροφής των νευρικών κυττάρων, των όγκων και του πόνου.

Να προτιμάτε τις φυσικές θεραπείες αν πάσχετε από καρκίνο, σύμφωνα με το Μοριακό Προφίλ του Όγκου

Η ζωή είναι πολύτιμη.

Η ζωή είναι δική σας. Πάρτε την στα χέρια σας!

 

Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

Διαβάστε, επίσης,

Αναμορελίνη για την καρκινική καχεξία 

Ολικά λευκώματα αίματος

Αιμορραγία στον καρκίνο

Οξική μεγεστρόλη

Νανδρολόνη

Τι είναι η γύρη ανθέων

Νευρογενής ανορεξία

Αρχές διατροφής στη θεραπεία του καρκίνου

Το ελληνικό φαρμακείο της φύσης σας προσφέρει μια υπερτροφή

Είναι απαραίτητη η καλή θρέψη στους ασθενείς

Υπολογίστε τις ημερήσιες θερμιδικές σας ανάγκες

Πότε απαγορεύεται η λήψη τροφής

Οι αιτίες απώλειας βάρους

Δίαιτα για να παχύνετε

Εμπιστευθείτε τους διατροφικούς συμβούλους της EMEDI

Πώς η κάνναβη θεραπεύει τον καρκίνο

Λάδι κάνναβης και καρκίνος

Ο κόσμος στον οποίο θέλουμε να ζούμε

Η κάνναβη θεραπεύει τον καρκίνο

Εξαιρετικές φυτικές πηγές πρωτεϊνών

Ποιοι πρέπει να πίνουν φρέσκο χυμό μαριχουάνας

Η κανναβιδιόλη βοηθάει στην ανακούφιση του πόνου

Η κάνναβη σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με κάνναβη

Νευρογενής ανορεξία

Κάνναβη και Κανναβινοειδή

Το πιο υγιεινό γάλα για εσάς

Κετογενική δίαιτα

Υπερθερμιδική βασική δίαιτα

Ισοθερμιδική βασική δίαιτα υψηλή σε φυτικές ίνες

Ισοθερμιδική βασική δίαιτα

Πλήρης εντερική διατροφή για παιδιά

Τι είναι ο μεταβολισμός

Υπολογίστε τις ημερήσιες θερμιδικές σας ανάγκες

Θερμιδομετρητής

Προγνωστικοί παράγοντες στον καρκίνο

Πώς να υπολογίσετε τον Δείκτη Μάζας Σώματος

www.emedi.gr

 

 

Διαβάστηκε 5892 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Πέμπτη, 20 Μαΐου 2021 01:14
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Νόστιμος τραχανάς με μανιτάρια και χοιρινό Νόστιμος τραχανάς με μανιτάρια και χοιρινό

    Τραχανάς με μανιτάρια και χοιρινό

    Τραχανάς με μανιτάρια και χοιρινό

    ΤΡΑΧΑΝΑΣ: Ο τραχανάς είναι είδος ζυμαρικού και υπάρχει σε διάφορες ποικιλίες: ξινός και γλυκός, χοντρός και ψιλός, διαιτητικός, παχυντικός και νηστίσιμος και φτιαγμένος από πολλά διαφορετικά υλικά. Τα βασικά υλικά του τραχανά είναι το γάλα, το αυγό ή το γιαούρτι και το αλεύρι. Σε μερικές περιοχές της χώρας μας χρησιμοποιούν σιτάρι ή και σιμιγδάλι. Στην κλασική του συνταγή, που υπάρχει από την αρχαιότητα, ο τραχανάς μαγειρεύεται σαν σούπα είτε με αρκετό νερό, είτε πιο πηχτή. Βράζεται σκέτος ή με ντομάτα και συνοδεύεται συχνά με τυρί φέτα ή τριμμένη μυζήθρα. Ο τραχανάς είναι ένα ελληνικό προϊόν με υψηλή θρεπτική αξία, λίγες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά. Είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, περιέχει φυτικές ίνες, πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, μαγνήσιο και φυλλικό οξύ. Η παρουσία του γάλακτος στην παρασκευή του τραχανά αυξάνει την ποσότητα πρωτεΐνης και ασβεστίου.

    ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ: Βοηθούν στην επούλωση των πληγών και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστηµα, καθώς, είναι πλούσιο σε βιταµίνη C. Έχουν αντικαρκινική δράση. Επιστημονικές μελέτες έδειξαν ότι η κουερσετίνη και κατ’ επέκταση το κρεμμύδι, όπως και άλλα φρούτα και λαχανικά που την περιέχουν συμβάλλει στη μείωση της εμφάνισης  καρκίνου του προστάτη, των ωοθηκών, του μαστού, του στομάχου, του παχέος εντέρου.

    ΣΚΟΡΔΟ: Το σκόρδο αποτελεί για τη λαϊκή ιατρική ένα πολυδύναμο φάρμακο με μεγάλη αξία. Περιέχει αιθέριο έλαιο αποτελούμενο από αλλιίνη, αλλινάση, αλλικίνη, αχοένιο, σκορδινίνες, το αντιοξειδωτικό σελήνιο, ιώδιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, σίδηρο, φώσφορο, θειάφι και βιταμίνες Α, Β, Β1, Β2, Β3, Β6, C, και Ε. Περιέχει, επίσης, πτητικό έλαιο, γλίσχρασμα, γλυκοκινίνες και γερμάνιο, καθώς και άλλα χρήσιμα για τον οργανισμό στοιχεία, όπως λευκωματούχες ουσίες, λιπαρές, αμυλώδες και κυτταρίνη.

    ΠΡΑΣΟ: Ένα μεγάλο πράσο περιέχει υψηλή ποσότητα βιταμίνης Α, μία βιταμίνη που μας βοηθάει στην όραση και στην καλή λειτουργία των βλεννογόνων μας (πχ στόμα), αλλά και στην υγεία του δέρματός μας. Το πράσο ως ένα πράσινο λαχανικό περιέχει βιταμίνη Κ. Καταναλώνοντας ένα ολόκληρο πράσο, που αντιστοιχεί περίπου σε 1 φλιτζάνι κομμένο ωμό, λαμβάνουμε τη μισή ποσότητα σε βιταμίνη Κ που χρειαζόμαστε μέσα στην ημέρα μας. Η βιταμίνη Κ, μην ξεχνάμε ότι είναι μία βιταμίνη που συμβάλει στην καλή λειτουργία και την πήξη του αίματος. Πέρα από τις 2 αυτές βιταμίνες, περιέχει βιταμίνη C που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς επίσης φυτικής προέλευσης σίδηρο, μαγγάνιο, και σημαντική ποσότητα μαγνησίου.

    ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ: Θεωρούνται εξαιρετική τροφή, καθώς, περιέχουν αμελητέες ποσότητες λίπους και σακχάρων, αλλά, σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών. Οι πρωτεΐνες των μανιταριών, λόγω της παρουσίας όλων των απαραίτητων αμινοξέων, είναι υψηλής βιολογικής αξίας και συναγωνίζονται στην ποιότητα τις ζωικές πρωτεΐνες, χωρίς, όμως, τις τοξίνες, τα λίπη και τη χοληστερόλη που βρίσκονται σε αυτό, επομένως, θεωρούνται ιδανικά για τους χορτοφάγους. Αποτελούν, ακόμη, ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, αφού, περιέχουν ελάχιστες θερμίδες. Το ελάχιστο νάτριο, τέλος, που βρίσκουμε σε αυτά, τα κάνει ιδιαίτερα αγαπητά σε όσους είναι υποχρεωμένοι να ακολουθούν διατροφή φτωχή σε αλάτι. Από τις βιταμίνες, τα μανιτάρια παρουσιάζουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D, καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Τέλος, τα μανιτάρια, αποτελούν το μοναδικό τρόφιμο φυτικής προέλευσης το οποίο περιέχει βιταμίνη Β12. Σύμφωνα, με πρόσφατες μελέτες η κατανάλωση μανιταριών ενισχύει την άμυνα του οργανισμού. Αυξάνουν την παραγωγή IL-1 και 2, της ιντερφερόνης, μειώνουν την ανάπτυξη νεοπλασμάτων και παρουσιάζουν αναλγητικά, αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Επιπλέον, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και την ολική χοληστερόλη.

    greek trahana soup with lemon and olive oil 1

    Τραχανάς με μανιτάρια και χοιρινό

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

    200 γραμμάρια βιολογικός τραχανάς

    1200 ml νερό πηγής

    300 γραμμάρια βιολογικά μανιτάρια φρέσκα (agaricus – καφέ)

    50 gr βιολογικό λευκό ξηρό κρασί

    20 γραμμάρια βιολογικά αποξηραμένα μανιτάρια

    70 γραμμάρια βιολογικό βούτυρο

    60 γραμμάρια βιολογική λούντζα (φιλέτο χοιρινό)

    1 βιολογικό πράσο

    2 σκελίδες βιολογικό σκόρδο

    1 βιολογικό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    Βιολογικό μαύρο πιπέρι για γεύση

    Βιολογική κεφαλογραβιέρα για τρίψιμο

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Κόβετε σε φέτες το πράσο και τα μανιτάρια. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
    2. Κόβετε το χοιρινό κρέας (λούντζα) σε μικρά κομμάτια.
    3. Βάλτε το κρασί σε ένα μπολ και μουλιάστε μέσα τα αποξηραμένα μανιτάρια.
    4. Σε μια μέτρια βαριά κατσαρόλα προσθέτετε νερό και αφήνετε να βράσει σε μέτρια θερμοκρασία.
    5. Προσθέστε τον τραχανά και βράστε για 12 λεπτά ή σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας).
    6. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το βούτυρο μέχρι να λιώσει, προσθέτετε τα μανιτάρια, τα λαχανικά και το χοιρινό κρέας. Ανακατεύετε συνεχώς.
    7. Προσθέστε πιπέρι και αλάτι. Ρίχνετε το κρασί και ανακατεύετε μέχρι να απορροφηθεί τελείως.
    8. Μόλις είναι έτοιμος ο τραχανάς, μαζεύετε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και ανακατεύετε.
    9. Περιχύνετε με τυρί και σερβίρετε σε ένα μπολ σούπας.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    frumenty with caramelized onions and smoked pork

     

    Διαβάστε, επίσης,

    Νόστιμη σούπα cheeseburger

    Νόστιμη κρεμωδής κοτόσουπα με πιπεριές

    Νόστιμη και υγιεινή σούπα με πράσα

    Σούπα γλυκοπατάτας με κανέλα και καρύδια

    Υγιεινή σούπα με ντομάτα και βασιλικό 

    Σούπα μινεστρόνε

    Χρήσιμες πληροφορίες για τα δημητριακά και τα όσπρια

    Η μεσογειακή διατροφή ιδανική για τη διατήρηση της υγείας του εντέρου

    Τραχανάς με αλεύρι ζέας

    Παραδοσιακή ελληνική διατροφή

    Τραχανάς

    Γιατί σε όλο τον κόσμο προτιμούν την ελληνική κουζίνα

    www.emedi.gr

     

     

  • Νόστιμη τάρτα γάλακτος Νόστιμη τάρτα γάλακτος

    Τάρτα γάλακτος

    Τάρτα γάλακτος

    ΓΑΛΑ: Το γάλα είναι μια πολύ πλούσια, υψηλή διατροφική αξία τροφής, που έχουμε ανάγκη από πολύ για να κτίσουμε και να διατηρήσουμε έναν υγιή και γερό οργανισμό. Το γάλα περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, άλατα και βιταμίνες σε υψηλή συγκέντρωση και άμεση διαθέσιμων για αφομοίωση από τον οργανισμό. Η μεγάλη σημασία του γάλατος και των προϊόντων του στην ανάπτυξη και διατήρηση της υγείας, σε όλα τα στάδια της ζωής, παιδική, εφηβική, ενήλικη υπογραμμίζεται και από τις συστάσεις των Διεθνών Οργανισμών Υγείας που ξεχωρίζουν τα γαλακτοκομικά ως ιδιαίτερη ομάδα τροφίμων συστήνοντας την κατανάλωση 2 ή 3 μερίδων καθημερινά στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.

    ΑΥΓΑ: Χωρίς αμφιβολία, υπάρχουν πολλά οφέλη από την κατανάλωση αυγών κάθε μέρα. Όχι μόνο τα αυγά παρέχουν πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, αλλά περιέχουν, επίσης, 11 βιταμίνες και μέταλλα, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά. Και αυτό σημαίνει ότι μπορούν να συμβάλουν πολύτιμα στις καθημερινές ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης σε ένα αυγό βρίσκεται στο ασπράδι, ενώ ο κρόκος περιέχει υγιή λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

    ΚΑΝΕΛΑ: Η κανέλα καταπολεμά τη ζημιά που κάνουν στον οργανισμό οι ελεύθερες ρίζες, καθώς είναι γεμάτη με αντιοξειδωτικά, όπως οι πολυφαινόλες. Η δράση της κανέλας απέναντι στις μολύνσεις του οργανισμού είναι ιδιαίτερα σημαντική καθώς τις καταπολεμά και επιδιορθώνει τον ιστό. Οι φλεγμονές ωστόσο, μπορεί να προκαλέσουν πρόβλημα στον οργανισμό όταν είναι χρόνιες αλλά και εδώ η κανέλα βοηθά χάρη στις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες. Η καρδιοπάθεια, θεραπεύεται με την κανέλα. Σε άτομα με διαβήτη τύπου 2, ένα γραμμάριο κανέλας την ημέρα έχει αποδειχθεί πως έχει ευεργετικές ιδιότητες καθώς μειώνει τη χοληστερίνη, την LDL χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια ενώ η HDL αυξάνεται. Η κανέλα ρίχνει την πίεση. Όλοι αυτοί οι παράγοντες μαζί, μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρδιοπάθειας. Η κανέλα μπορεί να μειώσει την ευαισθησία στην ινσουλίνη επιτρέποντας στην ορμόνη να κάνει τη δουλειά της και να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου. Μειώνει τη γλυκόζη μετά από κάθε γεύμα σε συνδυασμό με ένζυμα που βοηθούν στη χώνεψη, τα οποία μειώνουν τη διάσπαση των υδατανθράκων. Στη συνέχεια, η κανέλα δρα στα κύτταρα ως μιμητής της ινσουλίνης. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την βελτιωμένη πρόσληψη γλυκόζης από τα κύτταρα παρόλο που δρα πολύ πιο αργά από την ίδια την ινσουλίνη. Οι νευροεκφυλιστικές ασθένειες χαρακτηρίζονται από προοδευτική απώλεια της δομής ή της λειτουργίας των κυττάρων. Οι δύο πιο χαρακτηριστικές από αυτές είναι το Πάρκινσον και το Αλτσχάιμερ. Δυο στοιχεία που έχουν βρεθεί στην κανέλα φαίνεται πως εμποδίζουν την ανάπτυξη της πρωτεΐνης Τ που ευθύνεται για το Αλτσχάιμερ. Σε πάρκινσον, η κανέλα, βοηθά στην προστασία νευρώνων και στη λειτουργία της κίνησης. Η κανέλα φρενάρει την ανάπτυξη των καρκινικών όγκων και των αιμοφόρων αγγείων στους όγκους, προκαλώντας καταστροφή των κυττάρων αυτών. Η κανέλα μπορεί να ενεργοποιήσει αντιοξειδωτικά ένζυμα και να εμποδίσει την περαιτέρω ανάπτυξη καρκινικών όγκων. Η κινναμική αλδεϋδη, το βασικότερο συστατικό της κανέλας μπορεί να καταπολεμήσει διάφορα είδη μολύνσεων. Το έλαιο κανέλας μπορεί να θεραπεύσει λοιμώξεις του αναπνευστικού, να εμποδίσει την ανάπτυξη βακτηρίων, όπως η λιστέρια και η σαλμονέλα ενώ έχει αποδειχθεί πως η κανέλα φροντίζει την στοματική υγιεινή και μας χαρίζει δροσερή αναπνοή. Η κανέλα μπορεί να βοηθήσει όσους πάσχουν από ιό HIV.

    IMG 0756

    Τάρτα γάλακτος

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1-2 ΤΑΡΤΕΣ

    Ζύμη τάρτας:

    2 κούπες βιολογικό αλεύρι

    1 βιολογικό αυγό

    ½ φλιτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη

    2 κουταλάκια του γλυκού βιολογικό μπέικιν πάουντερ

    125 γραμμάρια βιολογικό βούτυρο

    1 πρέζα ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    Γέμιση:

    4 ½ φλιτζάνια βιολογικό γάλα

    2 ½ κουταλιές της σούπας βιολογικό κορν φλάουρ

    1 φλιτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη

    3 βιολογικά αυγά

    1 πρέζα ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    2 ½ κουταλιές της σούπας βιολογικό αλεύρι

    1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βιολογικής βανίλιας

    Μια μεγάλη κουταλιά βιολογικό βούτυρο

    Βιολογική κανέλα Κεϋλάνης για πασπάλισμα

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Ζύμη τάρτας: Χτυπάτε καλά το βούτυρο και τη ζάχαρη και προσθέτετε το αυγό, πριν τα χτυπήσετε καλά. Προσθέστε όλα τα άλλα υλικά, κάνοντας μια σφιχτή ζύμη. Τοποθετήστε και πιέστε τη ζύμη σε μία ή δύο στρογγυλές φόρμες για κέικ. Ψήστε για 15 λεπτά στους 180°C. Χρησιμοποιήστε λαδόχαρτο για να καλύψετε τη ζύμη και τοποθετήστε ξερά φασόλια πάνω από το χαρτί για να παραμείνει κάτω η ζύμη. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το χαρτί και τα φασόλια και ψήστε για άλλα 5 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
    2. Γέμιση: Φέρτε το γάλα σε μια ήπια βράση. Χτυπάτε καλά τα αυγά και προσθέτετε τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κορν φλάουρ και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά. Ρίχνετε το βραστό γάλα στο μείγμα και ανακατεύετε καλά. Επιστρέφετε στη φωτιά και ανακατεύετε για 10-12 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει το μείγμα. Προσθέτετε το βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύετε και μετά ρίχνετε στη ψημένη ζύμη τάρτας. Αφήνετε να κρυώσει στο ψυγείο. Δε χρειάζεται να ψήσετε άλλο την τάρτα.
    3. Για διακόσμηση πασπαλίζετε με κανέλα. 

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    unnamed 67

    Διαβάστε, επίσης,

    Νόστιμη τάρτα με φέτα και σπανάκι

    Νόστιμη και υγιεινή τάρτα πουτανέσκα

    Νόστιμα πιτάκια με σπανάκι και τρία τυριά

    Νόστιμα και υγιεινά μαραθοπιτάκια

    Νόστιμα μίνι πιτάκια με κιμά

    Νόστιμη και υγιεινή στριφτή πρασόπιτα με ελιές

    Νόστιμη κοτόπιτα με πράσο

    Νόστιμη κοτόπιτα με πράσο

    Η νόστιμη πίτα του βοσκού

    Τάρτα με μαραθόριζες και γραβιέρα

    www.emedi.gr

     

     

  • Βουλβοδυνία Βουλβοδυνία

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη βουλβοδυνία

    Η βουλβοδυνία είναι χρόνιος πόνος ή ενόχληση γύρω από το άνοιγμα του κόλπου σας για το οποίο δεν υπάρχει αναγνωρίσιμη αιτία και διαρκεί τουλάχιστον τρεις μήνες. Ο πόνος, το κάψιμο ή ο ερεθισμός που σχετίζεται με την αιδοιοδυνία μπορεί να σας κάνει να νιώθετε τόσο άβολα που το να κάθεστε για μεγάλες περιόδους ή να κάνετε σεξ είναι αδιανόητο. Η κατάσταση μπορεί να διαρκέσει από μήνες έως χρόνια. Εάν έχετε αιδοιοδυνία, μην αφήσετε την απουσία ορατών σημείων ή την αμηχανία σχετικά με τη συζήτηση των συμπτωμάτων να σας εμποδίσει να αναζητήσετε βοήθεια. Υπάρχουν διαθέσιμες επιλογές θεραπείας για να μειώσετε την ενόχλησή σας. Και ο γιατρός σας μπορεί να είναι σε θέση να προσδιορίσει την αιτία για τον πόνο του αιδοίου σας, επομένως είναι σημαντικό να κάνετε μια εξέταση.

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΒΟΥΛΒΟΔΥΝΙΑΣ

    Το κύριο σύμπτωμα της αιδοιοδυνίας είναι ο πόνος στην περιοχή των γεννητικών οργάνων σας, ο οποίος μπορεί να χαρακτηριστεί ως:

    • Κάψιμο
    • Πόνος
    • Τσούξιμο
    • Επώδυνη σεξουαλική επαφή (δυσπαρεύνια)
    • Παλλόμενος σφυγμός στον κόλπο
    • Κνησμός

    Ο πόνος σας μπορεί να είναι συνεχής ή διακεκομμένος. Μπορεί να συμβεί μόνο όταν αγγίξετε η ευαίσθητη περιοχή. Μπορεί να νιώσετε τον πόνο σε ολόκληρη την περιοχή του αιδοίου σας ή ο πόνος μπορεί να εντοπίζεται σε μια συγκεκριμένη περιοχή, όπως το άνοιγμα του κόλπου σας. Ο ιστός του αιδοίου μπορεί να φαίνεται ελαφρώς φλεγμονώδης ή πρησμένος. Πιο συχνά, το αιδοίο φαίνεται φυσιολογικό. 

    Αν και οι γυναίκες συχνά δεν αναφέρουν την αιδοιοδυνία στους γιατρούς τους, η πάθηση είναι αρκετά συχνή. Εάν έχετε πόνο στην περιοχή των γεννητικών οργάνων σας, συζητήστε το με το γιατρό σας ή ζητήστε παραπομπή σε γυναικολόγο. Είναι σημαντικό ο γιατρός σας να αποκλείσει πιο εύκολα θεραπεύσιμες αιτίες πόνου του αιδοίου, για παράδειγμα, μολύνσεις ζύμης ή βακτηριδίων, έρπη, προκαρκινικές δερματικές παθήσεις, σύνδρομο του ουρογεννητικού συστήματος της εμμηνόπαυσης και ιατρικά προβλήματα όπως ο διαβήτης. Μόλις ο γιατρός σας αξιολογήσει τα συμπτώματά σας, μπορεί να συστήσει θεραπείες ή τρόπους που θα σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε τον πόνο σας.

    ΑΙΤΙΑ ΒΟΥΛΒΟΔΥΝΙΑΣ

    Οι γιατροί δε γνωρίζουν τι προκαλεί την αιδοιοδυνία, αλλά πιθανοί παράγοντες που συμβάλλουν περιλαμβάνουν:

    • Τραυματισμός ή ερεθισμός των νεύρων που περιβάλλουν την περιοχή του αιδοίου σας
    • Προηγούμενες κολπικές λοιμώξεις
    • Αλλεργίες ή ευαίσθητο δέρμα
    • Ορμονικές αλλαγές
    • Μυϊκός σπασμός ή αδυναμία στο πυελικό έδαφος, που υποστηρίζει τη μήτρα, την ουροδόχο κύστη και το έντερο

    ΠΙΘΑΝΕΣ ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ ΒΟΥΛΒΟΔΥΝΙΑΣ

    Επειδή μπορεί να είναι επώδυνη και απογοητευτική και μπορεί να σας εμποδίσει να επιθυμείτε σεξ, η αιδοιοδυνία μπορεί να προκαλέσει συναισθηματικά προβλήματα. Για παράδειγμα, ο φόβος του σεξ μπορεί να προκαλέσει σπασμούς στους μύες γύρω από τον κόλπο σας.

    Άλλες επιπλοκές μπορεί να περιλαμβάνουν:

    • Ανησυχία
    • Κατάθλιψη
    • Διαταραχές ύπνου
    • Σεξουαλική δυσλειτουργία
    • Αλλαγή εικόνας σώματος
    • Προβλήματα σχέσεων
    • Μειωμένη ποιότητα ζωής

    inflammation of the vulva

    ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΒΟΥΛΒΟΔΥΝΙΑΣ

    Πριν από τη διάγνωση της αιδοιοδυνίας, ο γιατρός σας θα σας κάνει ερωτήσεις σχετικά με το ιατρικό, σεξουαλικό και χειρουργικό ιστορικό σας και για να κατανοήσει τη θέση, τη φύση και την έκταση των συμπτωμάτων σας. 

    Ο γιατρός σας μπορεί επίσης να πραγματοποιήσει:

    • Πυελική εξέταση. Ο γιατρός σας εξετάζει οπτικά τα εξωτερικά γεννητικά όργανα και τον κόλπο σας για σημεία μόλυνσης ή άλλες αιτίες των συμπτωμάτων σας. Ακόμα κι αν δεν υπάρχουν οπτικές ενδείξεις λοίμωξης, ο γιατρός σας μπορεί να πάρει ένα δείγμα κυττάρων από τον κόλπο σας για να εξετάσει για λοίμωξη, όπως μόλυνση ζύμης ή βακτηριακή κολπίτιδα.
    • Δοκιμή μπατονέτας. Ο γιατρός σας χρησιμοποιεί ένα βρεγμένο βαμβάκι για να ελέγξει απαλά για συγκεκριμένες, εντοπισμένες περιοχές πόνου στην περιοχή του αιδοίου σας.

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΒΟΥΛΒΟΔΥΝΙΑΣ

    Οι θεραπείες για τη βουλβοδυνία επικεντρώνονται στην ανακούφιση των συμπτωμάτων. Καμία θεραπεία δε λειτουργεί σε κάθε περίπτωση. Για πολλούς, ένας συνδυασμός θεραπειών λειτουργεί καλύτερα. Μπορεί να χρειαστεί χρόνος για να βρείτε τις σωστές θεραπείες και μπορεί να χρειαστεί χρόνος μετά την έναρξη μιας θεραπείας προτού παρατηρήσετε ανακούφιση. 

    Οι επιλογές θεραπείας περιλαμβάνουν:

    • Φάρμακα. Τα στεροειδή, τα τρικυκλικά αντικαταθλιπτικά ή τα αντισπασμωδικά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του χρόνιου πόνου. Τα αντιισταμινικά μπορεί να μειώσουν τον κνησμό.
    • Θεραπεία βιοανάδρασης. Αυτή η θεραπεία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου διδάσκοντάς σας πώς να χαλαρώνετε τους πυελικούς μύες σας και να ελέγχετε πώς το σώμα σας ανταποκρίνεται στα συμπτώματα.
    • Τοπικά αναισθητικά. Τα φάρμακα, όπως η αλοιφή λιδοκαΐνης, μπορούν να προσφέρουν προσωρινή ανακούφιση από τα συμπτώματα. Ο γιατρός σας μπορεί να συστήσει την εφαρμογή λιδοκαΐνης 30 λεπτά πριν από τη σεξουαλική επαφή για να μειώσετε την ενόχλησή σας. Η χρήση αλοιφής λιδοκαΐνης μπορεί να προκαλέσει προσωρινό μούδιασμα στον σύντροφό σας μετά τη σεξουαλική επαφή.
    • Νευρικοί αποκλεισμοί. Οι γυναίκες που έχουν μακροχρόνιο πόνο που δεν ανταποκρίνεται σε άλλες θεραπείες μπορεί να ωφεληθούν από τοπικές ενέσεις νευρικού αποκλεισμού.
    • Θεραπεία πυελικού εδάφους. Πολλές γυναίκες με βουλβοδυνία έχουν ένταση στους μύες του πυελικού εδάφους, που υποστηρίζει τη μήτρα, την ουροδόχο κύστη και το έντερο. Οι ασκήσεις για τη χαλάρωση αυτών των μυών μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση του πόνου της αιδοιοδυνίας.
    • Χειρουργική επέμβαση. Σε περιπτώσεις εντοπισμένης αιδοιοδυνίας η χειρουργική επέμβαση για την αφαίρεση του προσβεβλημένου δέρματος και ιστού ανακουφίζει από τον πόνο σε ορισμένες γυναίκες.

    Οι παρακάτω συμβουλές μπορεί να σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε τα συμπτώματα της αιδοιοδυνίας:

    • Δοκιμάστε κρύες κομπρέσες ή πακέτα gel. Τοποθετήστε τα απευθείας στην εξωτερική περιοχή των γεννητικών οργάνων σας για να απαλύνετε τον πόνο και τον κνησμό.
    • Μουλιάστε σε λουτρό καθιστές. Δύο με τρεις φορές την ημέρα, καθίστε σε άνετο, χλιαρό ή δροσερό νερό με άλατα Epsom ή κολλοειδές πλιγούρι βρώμης για πέντε έως 10 λεπτά.
    • Αποφύγετε τα στενά καλσόν και τα νάιλον εσώρουχα. Τα στενά ρούχα περιορίζουν τη ροή του αέρα στην περιοχή των γεννητικών οργάνων σας, οδηγώντας συχνά σε αυξημένη θερμοκρασία και υγρασία που μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό. Φορέστε λευκά, βαμβακερά εσώρουχα για να αυξήσετε τον αερισμό και την ξηρότητα. Προσπαθήστε να κοιμάστε χωρίς εσώρουχα το βράδυ.
    • Αποφύγετε τα υδρομασάζ και το μούσκεμα σε ζεστά μπάνια. Το να περνάτε χρόνο σε ζεστό νερό μπορεί να προκαλέσει δυσφορία και φαγούρα.
    • Μη χρησιμοποιείτε ταμπόν ή σερβιετάκια. 
    • Αποφύγετε δραστηριότητες που ασκούν πίεση στον αιδοίο σας, όπως η ποδηλασία ή η ιππασία.
    • Πλύνετε απαλά. Το σκληρό τρίψιμο της πληγείσας περιοχής ή το πολύ συχνά πλύσιμο μπορεί να αυξήσει τον ερεθισμό. Αντίθετα, χρησιμοποιήστε απλό νερό για να καθαρίσετε απαλά τον αιδοίο σας με το χέρι σας και να στεγνώσετε την περιοχή. Μετά το μπάνιο, εφαρμόστε μία μαλακτική κρέμα χωρίς συντηρητικά, για να δημιουργήσετε ένα προστατευτικό φράγμα.
    • Χρησιμοποιήστε λιπαντικά. Εάν είστε σεξουαλικά ενεργοί, εφαρμόστε ένα λιπαντικό πριν κάνετε σεξ. Μην χρησιμοποιείτε προϊόντα που περιέχουν οινόπνευμα, γεύση ή θερμαντικούς ή ψυκτικούς παράγοντες.

    Το άγχος τείνει να επιδεινώσει την αιδοδυνία και η αιδοιοδυνία αυξάνει το στρες. Ορισμένες γυναίκες ανακουφίζονται από τη γιόγκα, τον διαλογισμό, το μασάζ και άλλους παράγοντες μείωσης του στρες.

    ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ ΒΟΥΛΒΟΔΥΝΙΑΣ

    Μπορεί να σας φανεί χρήσιμη η συζήτηση με άλλες γυναίκες που πάσχουν από αιδοιοδυνία. Εάν δεν θέλετε να συμμετάσχετε σε μια ομάδα υποστήριξης, ο γιατρός σας μπορεί να είναι σε θέση να συστήσει έναν σύμβουλο στην περιοχή σας που έχει εμπειρία να βοηθά τις γυναίκες να αντιμετωπίσουν την αιδοιοδυνία. Η σεξουαλική θεραπεία ή η θεραπεία ζευγαριών μπορεί να βοηθήσουν εσάς και τον σύντροφό σας να αντιμετωπίσετε την επίδραση της αιδοιοδυνίας στη σχέση σας.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το χρόνιο πόνο

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το χρόνιο πόνο

    7 bis 1320x742

     

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα  για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Όταν η γυναίκα πονάει κατά τη σεξουαλική επαφή

    Πονάτε κατά την σεξουαλική επαφή;

    www.emedi.gr

     

     

  • Επιδημικός Τύφος Επιδημικός Τύφος

    Χρήσιμες πληροφορίες για τον επιδημικό Τύφο 

    Ο επιδημικός τύφος, που ονομάζεται επίσης τύφος από ψείρες, είναι μια ασυνήθιστη ασθένεια που προκαλείται από ένα βακτήριο που ονομάζεται Rickettsia prowazekii.

    Ο επιδημικός τύφος μεταδίδεται στους ανθρώπους μέσω της επαφής με μολυσμένες ψείρες του σώματος.

    Αν και ο επιδημικός τύφος ήταν υπεύθυνος για εκατομμύρια θανάτους τους προηγούμενους αιώνες, θεωρείται πλέον μια σπάνια ασθένεια. Περιστασιακά, τα κρούσματα συνεχίζουν να εμφανίζονται, σε περιοχές όπου ο υπερβολικός συνωστισμός είναι συνηθισμένος και οι ψείρες του σώματος μπορούν να ταξιδέψουν από το ένα άτομο στο άλλο.

    Στις Ηνωμένες Πολιτείες, μπορεί να εμφανιστούν σπάνιες περιπτώσεις επιδημικού τύφου, που ονομάζεται συλβατικός τύφος. Αυτές οι περιπτώσεις συμβαίνουν όταν οι άνθρωποι εκτίθενται σε ιπτάμενους σκίουρους και τις φωλιές τους.

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΕΠΙΔΗΜΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ

    Τα συμπτώματα του επιδημικού τύφου αρχίζουν μέσα σε 2 εβδομάδες μετά την επαφή με μολυσμένες ψείρες του σώματος.

    Τα σημεία και τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν:

    • Πυρετός και ρίγη
    • Πονοκέφαλο
    • Ταχεία αναπνοή
    • Πόνοι στο σώμα και στους μύες
    • Εξάνθημα
    • Βήχας
    • Ναυτία
    • Εμετός
    • Σύγχυση
    • Νόσος Brill-Zinsser (υποτροπιάζων τύφος - οξεία κυκλική λοιμώδης νόσος, η οποία είναι ενδογενής επανάληψη του τύφου, η οποία εκδηλώνεται μέσα σε πολλά χρόνια σε ασθενείς που αναρρώνουν από την επιδημία τύφου). Μερικοί άνθρωποι μπορούν να παραμείνουν μολυσμένοι, χωρίς συμπτώματα, για χρόνια αφού αρρωστήσουν για πρώτη φορά. Σπάνια, αυτά τα άτομα μπορεί να παρουσιάσουν υποτροπή της νόσου, που ονομάζεται νόσος Brill-Zinsser, μήνες ή χρόνια μετά την πρώτη τους ασθένεια. Όταν συμβαίνει αυτό, συμβαίνει συχνά όταν το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος είναι εξασθενημένο λόγω ορισμένων φαρμάκων, γήρατος ή ασθένειας. Τα συμπτώματα της νόσου Brill-Zinsser είναι παρόμοια με την αρχική λοίμωξη, αλλά είναι συνήθως πιο ήπια από την αρχική ασθένεια. 

    3 s2.0 B9780323555128000685 f068 002 9780323555128

    ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΕΠΙΔΗΜΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ

    • Τα συμπτώματα του επιδημικού τύφου είναι παρόμοια με συμπτώματα πολλών άλλων ασθενειών. Επισκεφθείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης εάν εμφανίσετε τα συμπτώματα που αναφέρονται παραπάνω μετά από ταξίδι ή επαφή με ζώα.
    • Ενημερώστε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης εάν είχατε επαφή με ιπτάμενους σκίουρους ή τις φωλιές τους.
    • Ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης θα ζητήσει μια εξέταση αίματος για να αναζητήσει επιδημικό τύφο και άλλες ασθένειες.
    • Ο εργαστηριακός έλεγχος και η αναφορά των αποτελεσμάτων μπορεί να διαρκέσουν αρκετές εβδομάδες. Ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης μπορεί να ξεκινήσει θεραπεία προτού υπάρξουν διαθέσιμα αποτελέσματα.

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΕΠΙΔΗΜΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ

    • Ο επιδημικός τύφος πρέπει να αντιμετωπίζεται με το αντιβιοτικό δοξυκυκλίνη. Η δοξυκυκλίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε άτομα οποιασδήποτε ηλικίας.
    • Τα αντιβιοτικά είναι πιο αποτελεσματικά όταν χορηγούνται αμέσως μετά την έναρξη των συμπτωμάτων.
    • Τα άτομα που λαμβάνουν έγκαιρη θεραπεία με δοξυκυκλίνη συνήθως αναρρώνουν γρήγορα.

    ΠΡΟΛΗΨΗ/ΑΠΟΦΥΓΗ ΕΠΙΔΗΜΙΚΟΥ ΤΥΠΟΥ

    • Δεν υπάρχει εμβόλιο για την πρόληψη της επιδημίας του τύφου.
    • Μειώστε τον κίνδυνο εμφάνισης επιδημικού τύφου αποφεύγοντας τις περιοχές με υπερπληθυσμό.
    • Οι ψείρες του σώματος ευδοκιμούν σε περιοχές  όπου οι άνθρωποι δε μπορούν να κάνουν μπάνιο ή να αλλάζουν ρούχα τακτικά.

    Για να αποφύγετε τις προσβολές από ψείρες του σώματος: 

    • Να κάνετε μπάνιο τακτικά και να αλλάζετε καθαρά ρούχα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
    • Πλένετε ρούχα που έχουν μολυνθεί από ψείρες τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
    • Πλύνετε στο πλυντήριο και στεγνώστε τα μολυσμένα ρούχα και κλινοσκεπάσματα με ζεστό νερό και στεγνώστε σε υψηλή θερμοκρασία όταν είναι δυνατόν. Ρούχα και αντικείμενα που δεν πλένονται μπορούν να καθαριστούν με στεγνό καθάρισμα ή να σφραγιστούν σε πλαστική σακούλα και να αποθηκευτούν για 2 εβδομάδες.
    • Μη μοιράζεστε ρούχα, κρεβάτια, κλινοσκεπάσματα ή πετσέτες που χρησιμοποιούνται από άτομο που έχει ψείρες του σώματος ή έχει μολυνθεί από τύφο.
    • Αντιμετωπίστε τα κλινοσκεπάσματα, τις στολές και άλλα ρούχα με 0,5% περμεθρίνη. ΜΗΝ χρησιμοποιείτε προϊόντα περμεθρίνης απευθείας στο δέρμα. Προορίζονται για τη θεραπεία ενδυμάτων. Οι άνθρωποι πρέπει να αποφεύγουν την επαφή με ιπτάμενους σκίουρους και τις φωλιές τους.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τις λοιμώξεις

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προϊόντα για τις λοιμώξεις

    image 59 1200x720

     

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη νόσο του Lyme

    Τουλαραιμία

    Χρήσιμες πληροφορίες για την τετρακυκλίνη

    Φθειρίαση

    Συμπληρώματα διατροφής για τη νόσο του Lyme

    Κηλιδώδης πυρετός των βραχωδών ορέων

    Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα βακτήρια

    Χρήσιμες πληροφορίες για τον ιό Ζίκα

    Μάθετε να αξιολογείτε τη γενική αίματος

    Αφρικανικός τύφος από κρότωνα

    Ο ιός του Έμπολα

    Ψείρες οι ανεπιθύμητες

    Τι είναι τα ηωσινόφιλα;

    www.emedi.gr

     

  • Αφράτο σπιτικό ψωμί με ζαχαρούχο γάλα Αφράτο σπιτικό ψωμί με ζαχαρούχο γάλα

    Σπιτικό ψωμί με ζαχαρούχο γάλα

    Σπιτικό ψωμί με ζαχαρούχο γάλα

    ΨΩΜΙ: Πρόκειται είναι ένα πολύ θρεπτικό τρόφιμο καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, γεγονός που βοηθάει τόσο στην αύξηση του κορεσμού όσο και στην ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Ακόμα, αποτελεί σημαντική πηγή υδατανθράκων, περιέχει πρωτεΐνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η θειαμίνη και η νιασίνη. Συχνό φαινόμενο αποτελεί και ο εμπλουτισμός των αλεύρων που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή ψωμιού με ασβέστιο, σίδηρο και βιταμίνες, γεγονός που κατατάσσει το ψωμί ως μια σημαντική πηγή ασβεστίου, σιδήρου, βιταμινών και μετάλλων.

    ΑΥΓΑ: Χωρίς αμφιβολία, υπάρχουν πολλά οφέλη από την κατανάλωση αυγών κάθε μέρα. Όχι μόνο τα αυγά παρέχουν πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, αλλά περιέχουν, επίσης, 11 βιταμίνες και μέταλλα, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά. Και αυτό σημαίνει ότι μπορούν να συμβάλουν πολύτιμα στις καθημερινές ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης σε ένα αυγό βρίσκεται στο ασπράδι, ενώ ο κρόκος περιέχει υγιή λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

    Milk Bread 12 2

    Σπιτικό ψωμί με ζαχαρούχο γάλα

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΦΡΑΤΖΟΛΕΣ

    250 ml βιολογικό γάλα, ελαφρώς ζεσταμένο, συν 2 κουταλιές της σούπας επιπλέον

    60 ml βιολογικό ζαχαρούχο γάλα

    1 βιολογικό αυγό

    2 κουταλιές της σούπας βιολογική ζάχαρη άχνη

    2 κουταλιές της σούπας βιολογική ξερή μαγιά

    400 γραμμάρια βιολογικό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

    1 κουταλάκι του γλυκού ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    60 γραμμάρια βιολογικό βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

    1 κρόκο βιολογικού αυγού

    Βιολογική μαρμελάδα της αρεσκείας σας, για σερβίρισμα (προαιρετικά)

    Για το γλασάρισμα:

    1 κουταλιά της σούπας βιολογικό ζαχαρούχο γάλα

    20 γραμμάρια βιολογικό βούτυρο, λιωμένο

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Συνδυάστε το ζεστό γάλα, το ζαχαρούχο γάλα, το αυγό, τη ζάχαρη και τη μαγιά σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάτε μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέτετε το αλεύρι και το αλάτι. Χρησιμοποιήστε μια ξύλινη κουτάλα για να ανακατέψετε μέχρι να σχηματιστεί μια σφιχτή ζύμη. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά.
    2. Γυρίστε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια (η ζύμη θα είναι αρκετά κολλώδης) και ζυμώστε για 10 λεπτά ή μέχρι να γίνει λεία και ελαστική. Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο, ελαφρώς λαδωμένο μπολ και σκεπάστε χαλαρά με μια καθαρή πετσέτα. Αφήστε στην άκρη σε ζεστό μέρος για 1 ώρα ή μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.
    3. Λαδώνετε δύο ταψιά 9 x 19 εκ. Τρυπήστε τη ζύμη και χωρίστε στη μέση. Ανοίγετε τη μισή ζύμη σε ένα ορθογώνιο ταψί 16 x 40 εκ. Ξεκινώντας από το ένα κοντό άκρο, τυλίξτε σε ένα τακτοποιημένο κούτσουρο. Χαράσετε σε 8 ίσες φέτες εγκάρσια. Μεταφέρετε σε έτοιμο ταψί. Επαναλάβετε με την υπόλοιπη ζύμη και το άλλο ταψί. Σκεπάζετε χαλαρά με μια καθαρή πετσέτα και αφήνετε στην άκρη για 40 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσει ελαφρώς.
    4. Εν τω μεταξύ, προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς C στόν αέρα.
    5. Συνδυάστε τον κρόκο του αυγού και το επιπλέον γάλα σε ένα μικρό μπολ. Αλείφετε τη ζύμη με το μείγμα γάλακτος. Ψήνετε για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Αφήνετε στην άκρη, σε ταψιά, για 10 λεπτά να κρυώσει ελαφρώς πριν τα μεταφέρετε σε σχάρα.
    6. Ενώνετε τα υλικά του γλάσου και περνάτε με πινέλο τις φρατζόλες. Σερβίρετε με μαρμελάδα, αν θέλετε.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    Screenshot 2020 10 12 kifle s syrom jpg JPEG Image 640 480 pixels

    Διαβάστε, επίσης, 

    Σκορδόψωμο με τυρί

    Είναι υγιεινή η μαγιά;

    Είναι υγιεινό το αλεύρι σιταριού;

    Προϊόντα ολικής αλέσεως

    Το ψωμί και η θρεπτική του αξία

    Σπιτικό ψωμί

    www.emedi.gr