Κυριακή, 24 Μαρτίου 2019 15:16

Αντικαρκινική Δίαιτα Moerman

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(2 ψήφοι)

Η αντικαρκινική δίαιτα του Δρ Moerman

Γράφει η 

Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά 

Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD

Dr. Moerman's Anti-Cancer Diet – Holland's Revolutionary Nutritional Program for Combating Cancer, by Ruth Jochems (with a Forward by Linus Pauling)

Αυτή η θεραπεία καρκίνου είναι αποτελεσματική σε νεοδιαγνωσθέντες ασθενείς με καρκίνο, που δεν έχουν ταχέως αναπτυσσόμενη νόσο και ο καρκίνος τους δεν έχει εξαπλωθεί σημαντικά.

Αν έχετε προχωρημένο καρκίνο κι έχετε κάνει χημειοθεραπεία, ακτινοθεραπεία ή χειρουργική επέμβαση ή αν έχετε έναν ταχέως αναπτυσσόμενο καρκίνο, μην χρησιμοποιείτε αυτή τη θεραπεία από μόνη της, αλλά, μαζί με άλλες συμπληρωματικές φυσικές θεραπείες.

Αυτή η δίαιτα είναι μια δίαιτα οικοδόμησης του ανοσοποιητικού συστήματος, μια δίαιτα "μεταβολικής εξισορρόπησης" και έχει σχεδιαστεί για να εμποδίζει την εξάπλωση του καρκίνου. Δεν έχει σχεδιαστεί για την άμεση καταστροφή των καρκινικών κυττάρων, αλλά έχει σχεδιαστεί για να οικοδομήσει διάφορες πτυχές του ανοσοποιητικού συστήματος και τα ινίδια κολλαγόνου, έτσι ώστε ο καρκίνος να μην εξαπλωθεί.

anticancer food 6

Η διατροφή Moerman κατά του καρκίνου

Ο Δρ Cornelius Moerman ήταν ιατρός στην Ολλανδία. 

Η δράση του ξεκινάει από το 1930-1988. Σημειωτέον ότι τότε δεν υπήρχαν αποχυμωτές,  οπότε θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει χυμό καρότου, αντί για χάπια βιταμίνης Α. Επίσης, τα μανιτάρια που απαγορεύονται σε αυτή τη δίαιτα είναι γνωστό, σήμερα, ότι έχουν ισχυρή αντικαρκινική δράση, αν και πέπτονται δύσκολα και θέλουν καλό μάσημα.

Όπως, πολλοί άλλοι εναλλακτικοί γιατροί, θεωρούσε ότι ο καρκίνος προκαλείται από μια δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος που εκδηλώνεται εξωτερικά στο πιο αδύναμο όργανο του σώματος, ως όγκος. Ο ρυθμός της θεραπείας για αυτή τη δίαιτα είναι πολύ υψηλός 50%  με ποσοστά επιβίωσης  με βάση τη "συνολική επιβίωση" και όχι την 5 ετή επιβίωση, που χρησιμοποιείται στη συμβατική ιατρική. Δεδομένου ότι έχει σχεδιαστεί για να οικοδομήσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να σταματήσει την εξάπλωση του καρκίνου, τα ποσοστά θεραπείας  για τους προχωρημένους καρκίνους δεν είναι πιθανώς πολύ υψηλά, όταν χρησιμοποιείται ως μονοθεραπεία.

Κάθε περίπτωση καρκίνου δεν μπορεί να θεραπευτεί με τη Θεραπεία Moerman, ωστόσο, όλες οι μορφές καρκίνου ανταποκρίνονται σε αυτή.

Πρέπει να τροποποιείται κατά περίπτωση, σύμφωνα με το Μοριακό Προφίλ του Όγκου, τα συνοδά νοσήματα και τις προτιμήσεις του ασθενούς.

Υπάρχουν οκτώ βασικά θρεπτικά συστατικά σε αυτή τη δίαιτα:

1) Βιταμίνη Α (απαιτείται και βιταμίνη D),

2) Σύμπλεγμα βιταμίνης Β,

3) Βιταμίνη C,

4) Βιταμίνη Ε,

5) Κιτρικό οξύ,

6) Ιώδιο,

7) Σίδηρος,

8) Θείο

Τα συμπτώματα καρκίνου, μπορούν να αντιμετωπιστούν με ένα ή περισσότερα από τα οκτώ αυτά βασικά θρεπτικά συστατικά.

Η διατροφή, βασικά, αποτελείται από τα περισσότερα λαχανικά, τα περισσότερα φρούτα, μερικά δημητριακά ολικής αλέσεως, βούτυρο, μερικά  γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά κ.ά. Η διατροφή είναι πολύ αυστηρή σε πράγματα που δεν μπορούν να καταναλωθούν (π.χ. επιτραπέζιο αλάτι, ακόμη και ιωδιούχο επιτραπέζιο αλάτι, κρέας, κλπ. δεν επιτρέπονται). 

Εδώ είναι οι δόσεις των οκτώ βασικών θρεπτικών ουσιών σε αυτή τη δίαιτα:

1) Βιταμίνη Α (απαιτεί βιταμίνη D ως καταλύτη) - 50.000 Ι.U. έως 100.000 Ι.U. καθημερινά - που λαμβάνεται μία φορά την ημέρα το πρωί.

Υπάρχει σε βούτυρο, καρότα, έλαιο από συκώτι, γάλα, σπανάκι και ντομάτες). Όπως, ανακάλυψε ο Δρ Moerman, οι μικρές ποσότητες βιταμίνης Α έχουν μικρή επίδραση στην παύση της ανάπτυξης των όγκων. Ανακάλυψε ότι η πιο αποτελεσματική δόση της βιταμίνης Α είναι τόσο υψηλή όσο 50.000 Ι.U. ημερησίως,  και αυξάνει αυτή τη δόση σε 100.000 Ι.U. σε ορισμένες σοβαρές περιπτώσεις. Η βιταμίνη Α, όπως αυτή που περιέχουν τα καρότα έχει ικανότητες καταπολέμησης του καρκίνου. Η βιταμίνη Α μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη ενός καρκινικού όγκου, και σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να μετατρέψει έναν κακοήθη όγκο σε καλοήθη όγκο. 

2) Σύμπλεγμα βιταμίνης Β - 2 δισκία, ένα δισκίο, δύο φορές την ημέρα

Η θειαμίνη (Β-1) απαντάται στο αναποφλοίωτο ρύζι, το γάλα, τα φύτρα σίτου και στη μαγιά

Η ριβοφλαβίνη (Β-2) βρίσκεται στους κρόκους αυγών, τα πράσινα λαχανικά, το γάλα και τη μαγιά

Η νιασίνη (Β-3) βρίσκεται στα φύτρα σίτου και τη μαγιά.  Η βιταμίνη Β3 βοηθά το αίμα να ρέει άνετα μέσα από τα μικροσκοπικά αιμοφόρα αγγεία, τα τριχοειδή. 

Το παντοθενικό οξύ (Β-5) βρίσκεται σε μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι, κρόκους αυγών και δημητριακά ολικής αλέσεως,

Η πυριδοξίνη (Β-6) βρίσκεται στα πράσινα λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και τη μαγιά,

Η βιοτίνη (Β-8) βρίσκεται στους κρόκους αυγών, στα δημητριακά ολικής αλέσεως και στη μαγιά,

Το φυλλικό οξύ (Β-9) απαντάται στα παντζάρια, το πράσινο λάχανο και τα πράσινα μπιζέλια,

Η Methylcobalamin (B-12) βρίσκεται στο συκώτι, τα νεφρά, τα κρέατα, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα φύκια και τα αυγά.

3) Βιταμίνη C - 10 γραμμάρια ημερησίως

Λαμβάνεται σε πολλές μικρές δόσεις καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, επειδή δεν μπορεί να αποθηκευτεί από το σώμα. Ο ασθενής πρέπει να πάρει την υψηλότερη δόση βιταμίνης C που μπορεί να ανεχτεί (1 γραμμάριο κάτω από τη δόση που του προκαλεί διάρροια). Βρίσκεται στα εσπεριδοειδή και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

4) Βιταμίνη Ε - 400 I.U. έως 2.200 Ι.U. καθημερινά

Λαμβάνεται σε πολλές μικρές δόσεις. Απαιτείται προσοχή αν έχετε χαμηλή αρτηριακή πίεση. Βρίσκεται σε φυτικά έλαια, φύτρα σίτου και δημητριακά ολικής αλέσεως.

5) Κιτρικό οξύ - Τρεις κουταλιές της σούπας ημερησίως, δηλσαδή μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα (10 έως 15 g με 300 g νερό).

Βρίσκεται στο χυμό λεμονιού. Η βιταμίνη P στα εσπεριδοειδή (δηλαδή, η citrine), βοηθά το αίμα να ρέει άνετα μέσα από τα μικροσκοπικά αιμοφόρα αγγεία, τα τριχοειδή. Το ίδιο κάνει και η νιασίνη (βιταμίνη Β3).

6) Ιώδιο - 3 κουταλιές της σούπας ημερησίως, δηλαδή 1 κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα (Ιώδιο 3 τοις εκατό και αναμειγνύετε 3 σταγόνες σε 300 γραμμάρια νερό ή κόκκινο ξινό κρασί).

Αυτό το διάλυμα μπορεί να παρασκευαστεί και με ίσα μέρη ιωδίου και υγρού, ανάλογα με τη σοβαρότητα της περίπτωσης. Βρίσκεται στο ιωδιούχο ανεπεξέργαστο αλάτι.

7) Σίδηρος - 3 κουταλάκια του γλυκού καθημερινά, δηλαδή 1 κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα, αδιάλυτο διάλυμα τρισθενούς σιδήρου.

Βρίσκεται σε βερίκοκα, κεράσια, κρόκους αυγών, πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα σμέουρα.

8) Θείο - ένα γραμμάριο ημερησίως, δηλαδή 500 mg. δύο φορές την ημέρα

Αυτή η σκόνη μπορεί να  καταναλωθεί ή με κάποιο ρόφημα ή με νερό. Βρίσκεται στο μπρόκολο, στα λαχανάκια βρυξελλών, στο λάχανο, στο κουνουπίδι και στους κρόκους αυγών.

Τα πιο σημαντικά ροφήματα σε αυτή τη διατροφή είναι ο χυμός λεμονιού και ο χυμός πορτοκαλιού. Τα εσπεριδοειδή περιέχουν κάποιες θρεπτικές ουσίες που καταπολεμούν τον καρκίνο.

Τα μοβ σταφύλια, οι φράουλες, τα κόκκινα σμέουρα, κλπ έχουν, επίσης, ισχυρή αντικαρκινική δράση.

Οι ενήλικες πρέπει να τρώνε δύο κρόκους αυγών ημερησίως, εκτός εάν έχουν νόσο του ήπατος ή της χοληδόχου κύστης.

Οι ενήλικες και τα παιδιά πρέπει να πίνουν το χυμό τριών λεμονιών κάθε μέρα.

Αυτές είναι οι μόνες δύο απαιτήσεις που είναι υποχρεωτικές. Ο ασθενής κατά τα άλλα, μπορεί να τρώει τις αναλογίες των επιτρεπόμενων φαγητών, όπως επιθυμεί.

anticancer food 2

Τρόφιμα:

ΣΠΟΡΟΙ, ΣΙΤΗΡΑ:

Επιτρέπονται:

Ψωμιά ολικής αλέσεως,

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως,

Κριθαράκι ολικής αλέσεως,

Άγριο ρύζι,

Κριθάρι, πίτουρο βρώμης, φύτρα σιταριού,

Σιτάρι, βρώμη και νιφάδες καλαμποκιού

Δεν επιτρέπονται:

Όλα τα τρόφιμα που περιέχουν λευκό αλεύρι

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Επιτρέπονται:

Βούτυρο, βουτυρόγαλα, τυρί κρέμας, τυρί cottage, κρόκος αυγού, βιολογικό γάλα, ξινή κρέμα, γιαούρτι απλό (πρέπει να περιέχει lactobacillus acidophilus, που αποκαθιστά την εντερική χλωρίδα)

Δεν επιτρέπονται:

Τυριά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και άλατα

Ασπράδια αυγού

anticancer food 3

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Επιτρέπονται:

Όλα τα λαχανικά εκτός από εκείνα που είναι απαγορευμένα

Δεν επιτρέπονται:

Όλα τα φασόλια και τα μπιζέλια

Όλες οι πατάτες

Το κόκκινο και λευκό λάχανο

Με μέτρο επιτρέπονται

Τα λαχανάκια Βρυξελλών, το κουνουπίδι, το πράσινο λάχανο και ο μαϊντανός

Προτιμώνται τα βιολογικά λαχανικά.

Για να τα μαγειρέψετε, τα βάζετε για μέχρι 10 λεπτά στον ατμό. Βάλτε λίγι ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι. Μη βράζετε.

anticancer food 4

ΦΡΟΥΤΑ

Επιτρέπονται:

Όλα τα φρούτα εκτός από εκείνα που είναι απαγορευμένα

Προτιμώνται τα βιολογικά φρούτα, εποχής

Βάλτε τα αποξηραμένα φρούτα στο νερό για 24 ώρες και χύστε το νερό πριν τα καταναλώσετε

ΧΥΜΟΙ

Συνιστώνται όλοι οι χυμοί των φρούτων και των λαχανικών που επιτρέπονται στη διατροφή

Δεν επιτρέπονται:

Δαμάσκηνα, σύκα, ραβέντι, γλυκά σταφύλια

anticancer food 1

Συνιστώνται:

Χυμός παντζαριών, χυμός καρότου, χυμός πορτοκαλιού αναμειγμένος με χυμό λεμονιού,

Δάφνη,

Μαύρο πιπέρι, 

Μέλι (ένα κουταλάκι του γλυκού καθημερινά),

Χυμός λεμονιού,

Σπιτική Μαγιονέζα,

Μοσχοκάρυδο,

Ελαιόλαδο (χρησιμοποιήστε μόνο ψυχρής έκθλιψης),

Τυρί, τριμμένο (βιολογικό, με λίγο αλάτι),

Μαϊντανός,

Θαλασσινό αλάτι (σε μικρή ποσότητα),

Κύβοι λαχανικών (χρησιμοποιήστε μόνο εκείνους που δεν έχουν χημικά ή συντηρητικά).

ΑΠΑΓΟΡΕΥΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ

Ψάρι,

Κρέατα,

Οστρακόδερμα,

Αλκοολούχα ποτά,

Ζωικά λίπη,

Τεχνητά χρώματα,

Φασόλια και μπιζέλια: φασόλια, φακές, αρακάς,

Τυριά με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και άλατα,

Χημικά συντηρητικά,

Πούρα, τσιγάρα, καπνός,

Κακάο,

Καφές,

Ασπράδια αυγών,

Υδρογονωμένα (θερμικά επεξεργασμένα) φυτικά έλαια [δηλ. trans-λιπαρά οξέα],

Υδρογονωμένο (θερμικά επεξεργασμένο) φυτικό λίπος [δηλ. trans-λιπαρά οξέα],

Η μαργαρίνη [δηλ. trans-λιπαρά οξέα],

Τα μανιτάρια,

Οι πατάτες, όλες οι ποικιλίες,

Το επεξεργασμένο ιωδιούχο επιτραπέζιο αλάτι,

Ζωμοί από ψάρι, κρέας ή οστρακοειδή,

Η εξευγενισμένη λευκή ζάχαρη και όλα τα τρόφιμα που περιέχουν λευκή ζάχαρη,

Τα τσάγια που περιέχουν οποιαδήποτε ποσότητα καφεΐνης,

Το λευκό αλεύρι και όλα τα τρόφιμα που περιέχουν λευκό αλεύρι,

Η δίαιτα αυτή πρέπει να τροποποιείται εξατομικευμένα και σύμφωνα με τις νέες ανακαλύψεις για τις αντικαρκινικές ιδιότητες ορισμένων τροφίμων.

Οι γλυκάνες ανοικοδομούν το ανοσοποιητικό σύστημα γρήγορα.

Το MSM είναι τώρα διαθέσιμο ως συμπλήρωμα θείου.

Ο χυμός καρότου είναι πολύ ανώτερος από τα καθαρά συμπληρώματα βιταμίνης Α και ούτω καθεξής.

Τροποποιήστε τη δίαιτα σε συνεργασία με το θεράποντα ιατρό σας.

Το μοριακό προφίλ του όγκου είναι απαραίτητο και χρήσιμο εργαλείο για τη θεραπευτική σας απόφαση.

Ζητείστε την εξέταση πριν κάνετε οποιαδήποτε θεραπεία. Η ζωή σας είναι πολύτιμη.

Ζητήστε από την EMEDI πληροφορίες για το μοριακό προφίλ του όγκου.

Μάθετε όλες τις πληροφορίες από τους συνεργάτες μας για την εξατομικευμένη θεραπεία του καρκίνου, πατώντας εδώ.

Γράφει η
Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά
Ειδικός Παθολόγος- Ογκολόγος, MD, PhD

Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τον καρκίνο  

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τον καρκίνο

karkinos stomatos 4

Διαβάστε, επίσης,

Τα οφέλη από το πίτουρο στην υγεία

Τροφές φάρμακα για τον καρκίνο

Τα οφέλη στην υγεία από την κατανάλωση φύλλων ελιάς

Κετογενική δίαιτα

Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

Φυτοθρεπτικά συστατικά που θεραπεύουν τον καρκίνο

Να τρώτε μισό κουταλάκι κουρκουμίνη την ημέρα

Όλο το βάρος στην πρόληψη καρκίνου

Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες

Χυμός κουρκουμίνης για καλή υγεία

Μία συνταγή για τη θεραπεία του καρκίνου

Τα πικρά θεραπεύουν τον καρκίνο

Ρόφημα κουρκουμίνης για τον καρκίνο

Οι καυτερές πιπεριές σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα

Τροφές φάρμακα

Μάθετε όλα τα μυστικά του σκόρδου

Γιατί σε όλο τον κόσμο προτιμούν την ελληνική κουζίνα

Η δίαιτα Budwig

Η διατροφή για την πρόληψη του καρκίνου

Σμέουρα

Οδηγίες για την πρόληψη καρκίνου του παχέος εντέρου

Ποτό για τον καρκίνο πνεύμονα

Φασόλια

Καρκίνος μαστού

Εκστρατεία για την πρόληψη κι αντιμετώπιση του καρκίνου με τη διατροφή

Μύθοι για τον καρκίνο

Η σημασία της πρόληψης στον καρκίνο του μαστού

Να τρώτε τρία αμύγδαλα την ημέρα

Η πρόληψη είναι καλύτερη από τη θεραπεία

Κουκούτσια από βερίκοκα για τον καρκίνο

Οι καλύτερες αντικαρκινικές τροφές

Πρωτόκολλο αλκαλοποίησης του οργανισμού

Σκεφτείτε ΒΙΟ-λογικά

Το πικρό πεπόνι κάνει καλό στην υγεία

Συνταγές για αλκαλοποίηση του οργανισμού

Οι αντικαρκινικές ιδιότητες που έχει το μέλι

Η βιταμίνη Β17 έχει αντικαρκινικές ιδιότητες

Σταματήστε να πίνετε γάλα αγελάδας

Παγκοσμιοποίηση και καρκίνος

Η βιταμίνη D μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο

Παραδοσιακή ελληνική διατροφή

Φυσική αντικαρκινική ουσία

Υγεία από το φαρμακείο της φύσης

Λαχανικά ανάλογα με τις ανάγκες σας

Τι είναι τα φυτοχημικά

Θεραπεύστε τον καρκίνο σας με φυσικά μέσα

Εναλλακτικές θεραπείες για τον καρκίνο

Μοριακή διατροφή

Σούπα για τον καρκίνο

Τα καλύτερα τρόφιμα κατά του καρκίνου

Πρωινό για καρκινοπαθείς

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 559 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Τετάρτη, 24 Απριλίου 2019 10:22
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα