Παρασκευή, 26 Απριλίου 2019 19:11

Θεραπεία της νόσου Peyronie με ένζυμα

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(3 ψήφοι)

Ενζυμοθεραπεία για τη νόσο Peyronie

 

Η νόσος Peyronie είναι μια πάθηση κατά την οποία το ινώδες συσσωρεύεται στο πέος κι εμφανίζονται οζίδια ή προκαλείται μη φυσιολογική κάμψη του πέους κατά τη διάρκεια της στύσης.

Η νόσος Peyronie χαρακτηρίζεται από μια πλάκα ή ένα σκληρό εξόγκωμα, το οποίο σχηματίζεται μέσα στο πέος.

Σε σοβαρές περιπτώσεις, η σκληρή πλάκα μειώνει την ευκαμψία, προκαλώντας πόνο και αναγκάζοντας το πέος να παίρνει σχήμα καμπύλης ή τόξου κατά τη διάρκεια της στύσης.

Οι συμβατικές θεραπείες για τη νόσο Peyronie είναι φάρμακα από του στόματος, ενέσεις και χειρουργική.

Το εσώτατο τμήμα του πέους, το σηραγγώδες σώμα, αποτελείται από κοίλους θαλάμους που περιέχουν πορώδη ιστό που περιπλέκεται με πολλά μικροσκοπικά αιμοφόρα αγγεία που γεμίζουν κατά τη διάρκεια μιας στύσης. Γύρω από τους θαλάμους του σηραγγώδους σώματος είναι ένα στρώμα συνδετικού ιστού που ονομάζεται ινώδης χιτώνας, ο οποίος λειτουργεί για να συντονίσει την ελαστικότητα και την ακαμψία του πέους, όταν αυτό είναι χαλαρό και όρθιο.

Η νόσος Peyronie σχετίζεται με την υπερβολική ρήξη των αιμοφόρων αγγείων μέσα στο πέος, η οποία οδηγεί σε μια υπερφλεγμονώδη αντίδραση, πρόσληψη παραγόντων πήξης και εναπόθεση του ινώδους στον ινώδη χιτώνα. Οι εναποθέσεις ινώδους σχηματίζουν οζίδια και το πέος παρουσιάζει κάμψη και στυτική δυσλειτουργία. Σε ασθενείς με στυτική δυσλειτουργία, λόγω της νόσου Peyronie, η αρτηριακή ροή του αίματος στο πέος είναι αποκλεισμένη, οδηγώντας σε φλεβική διαρροή, συνήθως, στο σημείο της πλάκας. Η πλάκα που σχηματίζεται στη νόσο Peyronie αποτελείται από κολλαγόνο και ίνες ελαστίνης και τα κυκλικά στρώματα του χιτώνα αποδιοργανώνονται και η διαταραχή στην ελαστίνη οδηγεί σε παραμόρφωση του πέους.

Το τραύμα στο μικροαγγειακό σύστημα προκαλεί εξωαγγειακή διαρροή αίματος και σχηματισμό θρόμβου. Τα αιμοπετάλια απελευθερώνουν σεροτονίνη, αυξητικούς παράγοντες που προέρχονται από τα αιμοπετάλια και TGF-β1-Transforming growth factor beta1-μετασχηματισμός του αυξητικού παράγοντα βήτα1 που είναι μια πολυλειτουργική κυτοκίνη. Η ινονεκτίνη εναποτίθεται ως αποτέλεσμα του σχηματισμού θρόμβου, δεσμεύοντας διάφορους αυξητικούς παράγοντες και περιορίζοντάς τους στο σημείο της βλάβης. Η ινονεκτίνη σχηματίζει ινώδες, ένα πλέγμα από ίνες που επέχει θέση προσκόλλησης για φλεγμονώδη κύτταρα.

Ο αναστολέας του ενεργοποιητή της πλασμίνης 1(PA-1), ο οποίος αναστέλλει την αποικοδόμηση του ινώδους είναι ένα σημαντικό μόριο κατά την εναπόθεση του ινώδους. Αυξημένα επίπεδα του PA-1 μπορεί να είναι αυξημένα εις τριπλούν στην πλάκα του ινώδη χιτώνα στον ιστό του Peyronie σε αντίθεση με το φυσιολογικό ινώδη χιτώνα.

Συμπτώματα της νόσου Peyronie

Τα συμπτώματα της νόσου Peyronie αναπτύσσονται σταδιακά κι επιδεινώνονται με την πάροδο του χρόνου. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει σε στειρότητα. Μαζί με την ανώμαλη καμπυλότητα του πέους, η νόσος Peyronie, συχνά, οδηγεί σε επώδυνες στύσεις ή απώλεια των στύσεων. Επίσης, η συσσώρευση του ουλώδους ιστού μπορεί να προκαλέσει σμίκρυνση του πέους.

Θεραπεία της νόσου Peyronie με φυσικά συμπληρώματα διατροφής

Τα συστηματικά ένζυμα, όπως τα πρωτεολυτικά ένζυμα (σερραπεπτάση, νατοκινάση και βρομελίνη, διαλύουν το ινώδες και τον ουλώδη ιστό και μετριάζουν τα συμπτώματα της νόσου Peyronie. Επίσης, τα συστημικά ένζυμα μειώνουν τα επίπεδα φλεγμονής, ρυθμίζοντας τα ουδετερόφιλα και τις κυτοκίνες.

peyronie 1

Συστηματικά ένζυμα για τη νόσο Peyronie

Σερραπεπτάση

Οι τραυματισμοί στο πέος μπορούν να προκαλέσουν το σχηματισμό του ινώδους στον ινώδη χιτώνα. Το ινώδες προάγει την τοπική αποδέσμευση του TGF-β1, οδηγώντας σε ινωτικές παθήσεις και προκαλώντας στο σχηματισμό πλάκας. Η παρουσία του ινώδους προάγει την εξέλιξη του οιδήματος και της φλεγμονής, συμβάλλοντας περισσότερο στην πάχυνση του χιτώνα και την αποδιοργάνωση του κολλαγόνου στη νόσο Peyronie. Η χορήγηση σερραπεπτάσης διασπά το ινωδογόνο και το κολλαγόνο στον ινώδη χιτώνα και μειώνει την εντοπισμένη φλεγμονή, τον πόνο και το πρήξιμο.

Νατοκινάση

Η νόσος Peyronie ξεκινάει από επαναλαμβανόμενη μηχανική πίεση του χιτώνα και μικροαγγειακό τραύμα. Τέτοιος τραυματισμός οδηγεί σε υγρό και ινωδογόνο στα υποχιτωνικά στρώματα. Ενώ, η εναπόθεση ινώδους, συνήθως, ξεκινά την επούλωση πληγών, εδώ προκαλεί μια ινωτική κατάσταση στη νόσο Peyronie.

Οι αποτελεσματικές θεραπείες της νόσου Peyronie πρέπει να παρεμβαίνουν στην αποδιοργάνωση των ινών κολλαγόνου και την επίμονη εναπόθεση ινώδους, καθώς και να ρυθμίζουν τον αναστολέα του ενεργοποιητή πλασμίνης 1 (PA-1).

Η νατοκινάση αφομοιώνει άμεσα το ινώδες ιδιαίτερα στη διασταυρούμενη μορφή του, ενισχύοντας παράλληλα την ινωδόλυση, μέσω διάσπασης και αδρανοποίησης του PA-1. Η νατοκινάση εκκινεί, επίσης, την αποτελεσματική λύση των εμπλουτισμένων σε PA-1 θρόμβων ινώδους, όπως, αυτοί που παρατηρούνται στη νόσο Peyronie.

Βρομελίνη

Η βρομελίνη έχει αντιφλεγμονώδεις και ανοσορρυθμιστικές ιδιότητες. Η βρομελίνη είναι αποτελεσματική στη μείωση της φλεγμονής, γιατί αναστέλλει τις κυτοκίνες. Επιπλέον, η βρομελίνη επηρεάζει τη μετανάστευση των ουδετερόφιλων στη θέση της φλεγμονής κατά έως και 85%. Η θεραπεία με βρομελίνη μειώνει σημαντικλά τα CD4+ & CD8+ λεμφοκύτταρα Τ, την αναλογία των κυττάρων Τ CD4+/CD8+ και τα κύτταρα IL-13 (ανοσολογικά και προφλεγμονώδη, μειώνοντας τη βλάβη του ιστού από τη φλεγμονή. 

Πρωτεάσες

Οι πρωτεάσες προέρχονται από τον Aspergillus oryzae κι εξαλείφουν αποτελεσματικά το ινώδες και μειώνουν τον ουλώδη ιστό. Σε επαγόμενες φλεγμονώδεις παθήσεις που υποβάλλονται σε αγωγή με πρωτεάσες παρατηρείται μεγάλη μείωση στη φθορά των ιστών. Οι πρωτεάσες διασπούν αποτελεσματικά το ινώδες και τον ουλώδη ιστό. Οι πρωτεάσες όταν λαμβάνονται από το στόμα μειώνουν τα επίπεδα του TGF-β1, τα οποία είναι αυξημένα σε άτομα με νόσο Peyronie. Οι πρωτεάσες μετατρέπουν τον αναστολέα πρωτεάσης άλφα 2 μακροσφαιρίνη(α2Μ) σε μια εναλλακτική μορφή που συνδέεται με αναστρέψιμα στον TGF-β1, μειώνοντας έτσι τις συγκεντρώσεις του στο αίμα. Η ενζυμική θεραπεία με πρωτεάσες μειώνει την CRP που είναι δείκτης φλεγμονής στο σώμα. Οι πρωτεάσες μειώνουν τα επίπεδα της CRP κατα 300%.

Αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά είναι απαραίτητα στη θεραπεία της νόσου Peyronie. Κατά τη διάρκεια της φλεγμονής δραστικές μορφές οξυγόνου ROS συσσωρεύονται, ενώ οι μηχανισμοί παγίδευσης των ROS είναι απενεργοποιημένοπι. Η αδυναμία ελέγχου της παραγωγής των ROS οδηγεί σε οξειδωτικό στρες.

Η παραγωγή των ROS συμβάλλει στον πολλαπλασιασμό των ινοβλαστών και μυο-ινοβλαστών, καθώς και στην υπερβολική παραγωγή κολλαγόνου, μεταξύ των στρωμάτων του ινώδη χιτώνα (πεϊκή πλάκα. Η εξέλιξη μπορεί να οφείλεται εν μέρει στο οξειδωτικό στρες που οδηγεί σε κακή αγγειοχάλαση.

Τα αντιοξειδωτικά είναι χρήσιμα στη θεραπεία ασθενών στα αρχικά στάδια της νόσου Peyronie ως προληπτικό μέτρο για την περαιτέρω βλάβη.

Η πολυτροπική θεραπεία μπορεί να επιτύχει καλύτερα αποτελέσματα.

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τη νόσο Peyronie

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τη νόσο Peyronie

peyronie 1

Διαβάστε, επίσης,

Συμπληρώματα διατροφής για καλύτερη σεξουαλική ζωή στους άνδρες

Νόσοι του συνδετικού ιστού

Φάρμακα που προκαλούν στυτική δυσλειτουργία

Κρουστικά κύματα για να αποκαταστήσετε τη στύση σας

Βότανο για βελτίωση της σεξουαλικής υγείας των ανδρών

Χρήσιμες πληροφορίες για το πέος

Μέθοδος βελτίωσης της σεξουαλικής υγείας στους άνδρες

Εσείς πόσους πόντους τον έχετε;

Νόσος Peyronie

Πεϊκές προθέσεις

Προθέσεις πέους και πεοπλαστική

Τα μυστήρια της στύσης

Πώς η ουλίτιδα προκαλεί προβλήματα στη στύση

Τα είδη του ανδρικού πέους

Όταν ένας άνδρας δεν έχει πέος

Άγχος επίδοσης και στύση

L-αργινίνη, το θαυματουργό αμινοξύ

Βότανο για άμεση και σκληρή στύση

Όταν οι άνδρες σκέφτονται με το κάτω κεφάλι

Επιμήκυνση πέους με ασκήσεις Kegel

Για πέη μικρότερα του φυσιολογικού

Βραχύς χαλινός

Αυξήστε το πέος σας τουλάχιστον 3 εκατοστά

Άνδρες, μήπως το ηθικό είναι πεσμένο;

Εσείς μήπως τον έχετε μεγάλο;

Σε μόνιμη στύση

Ασκήσεις Κέγκελ για σεξουαλική υγεία

Πώς προτιμούν το πέος οι γυναίκες

www.emedi.gr

 

 

 

 

Διαβάστηκε 2329 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Σάββατο, 27 Απριλίου 2019 19:50
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Υγιεινά μακαρόνια με κιμά Υγιεινά μακαρόνια με κιμά

    Νόστιμα και υγιεινά μακαρόνια με κιμά

    Είναι ένα γεύμα ιδιαίτερα νόστιμο και θρεπτικό, αλλά και εύκολο στο μαγείρεμα.

    Υγιεινά μακαρόνια με κιμά

    • Τα μακαρόνια ολικής άλεσης είναι πλούσια  σε φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν σημαντικά στην καλή λειτουργία του εντέρου, καθώς και στον έλεγχο του σωματικού βάρους. Επιπλέον, περιέχουν αρκετή ποσότητα βιταμινών του συμπλέγματος Β.
    • Ο μοσχαρίσιος κιμάς παρέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας. 
    • Ο χυμός ντομάτας είναι πλούσιος σε βιταμίνη C και λυκοπένιο, το οποίο παρέχει προστασία κατά των καρδιαγγειακών νοσημάτων και κατά του καρκίνου του προστάτη. Απορροφάται καλύτερα μαγειρεμένο, κυρίως, με ελαιόλαδο. 
    • Στον κοκκινιστό κιμά περιέχεται, επίσης, κρεμμύδι, το οποίο είναι πλούσιο σε κάλιο και αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες, ενώ, περιέχει και βιταμίνη C.
    • Η κανέλα έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Επίσης, ενεργοποιεί την έκκριση ινσουλίνης και ρυθμίζει τα επίπεδα γλυκόζης σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.
    • Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία ανήκουν στην κατηγορία των «καλών» λιπαρών  και προστατεύουν από την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων. Επίσης, είναι καλή πηγή της αντιοξειδωτικής βιταμίνης Ε, που χαρίζει λαμπερά μαλλιά και δέρμα.

    istockphoto 1200091475 170667a

    Μακαρόνια με κιμά

    Είναι κατάλληλο για μεσημεριανό γεύμα

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

    500 γραμμάρια βιολογικά μακαρόνια ολικής άλεσης

    1.5 λίτρο νερό πηγής

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ SAUCE (4 ΑΤΟΜΑ)

    400 γραμμάρια βιολογικός μοσχαρίσιος κιμάς

    1 βιολογικό κρεμμύδι

    400 γραμμάρια βιολογικές ντομάτες ολόκληρες φρέσκιες

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    20 μπαλάκια μπαχάρι

    10 ξυλάκια γαρίφαλα

    1 ξυλάκι κανέλα

    Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 

    1 κόκκινη καυτερή πιπεριά (προαιρετικά)

    ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ (4 ΑΤΟΜΑ)

    160 γραμμάρια μπαγκέτα

    8 κ.σ. βιολογικό ελαιόλαδο

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Sauce: Αποφλοιώνουμε και τεμαχίζουμε τις ντομάτες. Προσθέτουμε λίγο νερό, τον κιμά και τα άλλα υλικά και βράζουμε μέχρι να γίνει ο κιμάς τελείως μαλακός και σωθούν τα υγρά.
    2. Βράζουμε το νερό (1.5 λίτρο). Αφού κοχλάσει ρίχνουμε τα μακαρόνια και το αλάτι. Τα αφήνουμε να βράσουν τόσο ώστε να γίνουν μαλακά και να περισσέψει ελάχιστο νερό ή καθόλου. Τα στραγγίζουμε.
    3. Σερβίρουμε 400 γραμμάρια μακαρόνια καυτά μαζί με 100-150 γραμμάρια sauce, 40 γραμμάρια μπαγκέτα και 2 κ.σ. λάδι. Αμέσως πριν φάμε περιχύνουμε την sauce επάνω στα μακαρόνια και από πάνω το φρέσκο ελαιόλαδο.
    4. Τρώγεται μασώντας πολύ προσεκτικά μαζί με κιμά 40 φορές κάθε μπουκιά. Ενδιάμεσα ή στο τέλος τρώμε την μπαγκέτα σε ροδέλες μαζί με λίγο κιμά σε κάθε ροδέλα. Μασάμε 80 φορές κάθε μπουκιά.
    5. Αντί για 500 γραμμάρια μακαρόνια μπορούμε να πάρουμε 500 γραμμάρια βιολογικά χυλοπιτένια μακαρόνια. Αντί για την sauce κιμά - ντομάτας και ελαίου μπορούμε να πάρουμε 160 γραμμάρια βιολογικό βούτυρο και 200 γραμμάρια βιολογική μυζήθρα (40 γραμμάρια βούτυρο και 50 γραμμάρια μυζήθρα για κάθε άτομο).

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας

    bolognese vegetarian 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Σπαγγέτι με σάλτσα πέστο της Γένοβας

    Σπαγγέτι με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

    Σπαγγέτι με θαλασσινά

    Γαρίδες με μακαρόνια - emedi.gr

    Τα πιο νόστιμα μακαρόνια

    Γιατί σε όλο τον κόσμο προτιμούν την ελληνική κουζίνα

    Αστακομακαρονάδα

    Κόκορας με μακαρόνια

    Σπαγγέτι μαρινάρα

    Σπαγγέτι Ναπολιτάνα Gourmet

    www.emedi.gr

     

     

     

     

  • Λιποειδική νεκροβίωση Λιποειδική νεκροβίωση

    Η λιποειδική νεκροβίωση είναι εκφυλιστική νόσος του συνδετικού ιστού

    Η λιποειδική νεκροβίωση είναι εκφυλιστική νόσος του συνδετικού ιστού του δέρματος.

    Χαρακτηριστικά: ευρυθηματώδεις βλατίδες ή οζίδια στην προκνημιαία περιοχή, οι οποίες επεκτείνονται και σχηματίζουν κηρώδεις, κιτρινέρυθρες πλάκες που καλύπτονται από τηλαγγειεκτασικά αγγεία. Οι πλάκες εμφανίζουν ερυθροϊώδη όρια και καταβυθμισμένο ατροφικό κέντρο.

    Συνήθης πορεία-χρόνια.

    Η λιποειδική νεκροβίωση είναι μια νεκρωτική κατάσταση του δέρματος που εμφανίζεται, συνήθως, σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη (λιποειδική νεκροβίωση διαβητικών), αλλά μπορεί επίσης να συσχετιστεί με τη ρευματοειδή αρθρίτιδα).

    Η λιποειδική νεκροβίωση διαβητικών εμφανίζεται σε περίπου 0,3% του διαβητικού πληθυσμού, με την πλειονότητα των ασθενών να είναι γυναίκες (περίπου 3:1 γυναίκες προς άνδρες).

    Η σοβαρότητα ή ο έλεγχος του διαβήτη σε ένα άτομο δεν επηρεάζει ποιος θα πάσχει ή δεν θα πάσχει από λιποειδική νεκροβίωση διαβητικών. Η καλύτερη συντήρηση του διαβήτη μετά τη διάγνωση της λιποειδική νεκροβίωση διαβητικών δεν επηρεάζει την εξέλιξη της νόσου.

    4 1

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΛΙΠΟΕΙΔΙΚΗΣ ΝΕΚΡΟΒΙΩΣΗΣ

    Η λιποειδική νεκροβίωση εμφανίζεται, συχνότερα, στις κνήμες του ασθενούς, συχνά και στα δύο πόδια, αν και μπορεί, επίσης, να εμφανιστεί σε αντιβράχια, χέρια, κορμό και, σπάνια, σε θηλές, πέος και χειρουργικά σημεία.

    Οι βλάβες είναι, συχνά, ασυμπτωματικές, αλλά μπορεί να γίνουν ευαίσθητες και ελκώδεις όταν τραυματιστούν.

    Το πρώτο σύμπτωμα της λιποειδικής νεκροβίωσης είναι συχνά "μώλωπες" (ερύθημα) που δεν σχετίζεται απαραίτητα με έναν γνωστό τραυματισμό.

    Ο βαθμός στον οποίο κληρονομείται η λιποειδική νεκροβίωση είναι άγνωστος. 

    Η λιποειδική νεκροβίωση εμφανίζεται ως μια σκληρυσμένη, ανυψωμένη περιοχή του δέρματος. Το κέντρο της πληγείσας περιοχής έχει, συνήθως, κιτρινωπή απόχρωση, ενώ η περιοχή που την περιβάλλει είναι σκούρο ροζ. Είναι, πιθανό, η πληγείσα περιοχή να εξαπλωθεί ή να μετατραπεί σε ανοιχτή πληγή. Όταν συμβαίνει αυτό, ο ασθενής διατρέχει μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης ελκών. Εάν εμφανιστεί τραυματισμός στο δέρμα στην πληγείσα περιοχή, μπορεί να μην επουλωθεί σωστά ή να αφήσει μια σκοτεινή ουλή.

    ΠΑΘΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΛΙΠΟΕΙΔΙΚΗΣ ΝΕΚΡΟΒΙΩΣΗΣ

    Η λιποειδική νεκροβίωση είναι μια φλεγμονώδης διαταραχή που χαρακτηρίζεται από εκφυλισμό κολλαγόνου, σε συνδυασμό με κοκκιωματώδη απόκριση. Περιλαμβάνει πάντα το χόριο, και μερικές φορές, επίσης, περιλαμβάνει το βαθύτερο στρώμα λίπους. Συνήθως, τα δερματικά αιμοφόρα αγγεία είναι πυκνά (μικροαγγειοπάθεια). Μπορεί να προκαλείται από τοπικό τραύμα, αν και συμβαίνει συχνά χωρίς τραυματισμό. 

    unnamed 11

    ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΛΙΠΟΕΙΔΙΚΗΣ ΝΕΚΡΟΒΙΩΣΗΣ

    Η λιποειδική νεκροβίωση διαγιγνώσκεται από βιοψία δέρματος, που δείχνει επιφανειακή και βαθιά περιαγγειακή και ενδιάμεση διήθηση φλεγμονωδών κυττάρων (συμπεριλαμβανομένων λεμφοκυττάρων, κυττάρων πλάσματος, μονοπύρηνων και πολυπύρηνων ιστιοκυττάρων και ηωσινόφιλων) στο δέρμα και υποδόρια, καθώς και νεκρωτική αγγειίτιδα. Οι περιοχές της νεκροβίωσης είναι, συχνά, πιο εκτεταμένες και λιγότερο καλά καθορισμένες. Χοληστερόλη, ινώδες και βλεννίνη μπορεί, επίσης, να υπάρχουν σε περιοχές της νεκροβίωσης. Ανάλογα με τη σοβαρότητα της νεκροβίωσης, ορισμένοι τύποι κυττάρων μπορεί να είναι πιο κυρίαρχοι. Όταν μια βλάβη βρίσκεται στα αρχικά της στάδια, μπορεί να υπάρχουν ουδετερόφιλα, ενώ σε μεταγενέστερα στάδια ανάπτυξης τα λεμφοκύτταρα και τα ιστιοκύτταρα είναι πιο κυρίαρχα.

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΛΙΠΟΕΙΔΙΚΗΣ ΝΕΚΡΟΒΙΩΣΗΣ

    • Τριαμσινολόνη

    Η λιποειδική νεκροβίωση διαβητικών μπορεί να αντιμετωπιστεί με θεραπεία PUVA. Αν και υπάρχουν μερικές τεχνικές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να μειώσουν τα σημάδια της νεκροβίωσης, όπως η χαμηλή δόση ασπιρίνης από το στόμα, μια κρέμα στερεοειδών ή ένεση κορτικοστερεοειδών στην πληγείσα περιοχή, αυτή η διαδικασία μπορεί να είναι αποτελεσματική μόνο για ένα μικρό ποσοστό αυτών που υποβάλλονται σε θεραπεία.

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για δέρμα, μαλλιά, νύχια

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για δέρμα, μαλλιά, νύχια

    lipoidnecrobiosis

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

    Διαβάστε, επίσης,

    Δακτυλιοειδές κοκκίωμα

    Φουμαρικός μεθυλεστέρας για την σκλήρυνση κατά πλάκας

    Σύγχρονη θεραπεία των παθήσεων του ποδιού

    Η διαβητική νευροπάθεια

    Φλεβικό έλκος

    Υπερβαρικό Οξυγόνο

    Τι είναι το πελματογράφημα;

    Διαβητικό πόδι

    www.emedi.gr

     

  • Τα οφέλη στην υγεία από το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου Τα οφέλη στην υγεία από το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου

    Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου έχει πολλά οφέλη για την υγεία

     

    Το δεντρολίβανο ή Rosemary (Rosmarinus officinalis) είναι ένας αειθαλής θάμνος με φύλλα που μοιάζουν με βελόνες και ένα ξυλώδες άρωμα.

    Αν και είναι πιο γνωστό ως καρύκευμα τροφίμων, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά παγκοσμίως.

    Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου έχει πολλά οφέλη για την υγεία

    -Μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου

    Το δεντρολίβανο ενισχύει τη μνήμη.

    Η εισπνοή αιθέριου ελαίου δενδρολίβανου βοηθά στην αποτροπή της διάσπασης της ακετυλοχολίνης, μιας χημικής ουσίας του εγκεφάλου που είναι σημαντική για τη σκέψη, τη συγκέντρωση και τη μνήμη.

    Οι εισπνοές αιθέριο ελαίου δεντρολίβανου μπορεί να βελτιώσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου σε ηλικιωμένους ενήλικες με άνοια, και με νόσο του Alzheimer.

     Οι εισπνοές αιθέριο ελαίου δεντρολίβανου μπορεί να σας βοηθήσει να εστιάσετε και να θυμάστε τις πληροφορίες. Μπορεί, επίσης, να βοηθήσει τη μνήμη σας καθώς μεγαλώνετε.

    -Διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών

    Ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους τριχόπτωσης είναι η ανδρογενετική αλωπεκία, γνωστή ως ανδρική φαλάκρα, αν και μπορεί, επίσης, να επηρεάσει τις γυναίκες.

    Το αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου αντιμετωπίζει την ανδρογενετική αλωπεκία εμποδίζοντας ένα υποπροϊόν τεστοστερόνης να προσβάλει τα θυλάκια των μαλλιών σας, η οποία είναι η αιτία αυτής της πάθησης.

    Όταν άνδρες με ανδρογενετική αλωπεκία τοποθετούν αραιωμένο αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου στο τριχωτό της κεφαλής τους δύο φορές την ημέρα για έξι μήνες, εμφανίζουν την ίδια αύξηση στο πάχος των μαλλιών με εκείνους που χρησιμοποιούν μινοξιδίλη, μια γνωστή θεραπεία αναγέννησης των μαλλιών.

    Επιπλέον, όσοι χρησιμοποιούν το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου έχουν λιγότερη φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής σε σύγκριση με τη μινοξιδίλη, γεγονός που υποδηλώνει ότι το δεντρολίβανο είναι πιο καλά ανεκτό.

    Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου μπορεί να καταπολεμήσει την τριχόπτωση ή αλωπεκία, που επηρεάζει έως και το μισό πληθυσμό κάτω των 21 ετών και περίπου το 20% των ατόμων άνω των 40 ετών.

    Όταν άτομα με γυροειδή αλωπεκία τρίβουν το τριχωτό της κεφαλής τους με για επτά μήνες, εμφανίζεται βελτίωση στην απώλεια μαλλιών (έλαια βάσης jojoba και έλαιο από κουκούτσια σταφυλιών).

    Το έλαιο δενδρολίβανου μπορεί να καταπολεμήσει ορισμένους τύπους τριχόπτωσης, συμπεριλαμβανομένης της ανδρικής φαλάκρας.

    -Μπορεί να ανακουφίζει τον πόνο

    Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται ως ήπιο ανακουφιστικό πόνου.

    Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου είναι ελαφρώς πιο αποτελεσματικό για τον πόνο από την ακεταμινοφαίνη, ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται για τον πόνο κι έχει παρενέργειες.

    Το αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου είναι γνωστό ως παυσίπονο και είναι και πιο αποτελεσματικό από την ακεταμινοφαίνη.

    -Είναι εντομοαπωθητικό

    Για την αποτροπή επιβλαβών εντόμων που μπορεί να σας δαγκώσουν ή να προσβάλουν τον κήπο σας, το δεντρολίβανο ως φυσική εναλλακτική λύση έναντι των χημικών προϊόντων.

    Τα φυτοφάρμακα με βάση το δεντρολίβανο, όταν ψεκάζονται σε φυτά, όπως ντομάτες, μειώνουν τον πληθυσμό των ακάρεων και των αραχνών, χωρίς, να βλάπτουν τα φυτά.

    Το δεντρολίβανο απωθεί και ορισμένα έντομα που ρουφούν το αίμα και που μπορούν να εξαπλώσουν επιβλαβείς ιούς και βακτήρια (κουνούπια Aedes aegypti που εξαπλώνουν τον ιό Zika). Αραίωση 12,5% αιθέριου ελαίου δεντρολίβανου απωθεί το 100% των κουνουπιών για 90 λεπτά.

    Ένα σπρέι που περιέχει 10% έλαιο δενδρολίβανου είναι εξίσου αποτελεσματικό με το χημικό εντομοκτόνο διφενθρίνη για τον έλεγχο της εξάπλωσης των κροτώνων που προκαλούν τη νόσο του Lyme.

    Το έλαιο δενδρολίβανου χρησιμοποιείται σε φυσικά φυτοφάρμακα για να σκοτώσει ορισμένα έντομα. Επιπλέον, το λάδι βοηθά να απωθούνται ορισμένα έντομα που ρουφούν το αίμα, όπως, κουνούπια και κρότωνες.

    -Καταπολεμά το άγχος

    Πολλοί παράγοντες μπορούν να προκαλέσουν άγχος, όπως οι σχολικές  εξετάσεις. Οι εισπνοές αιθέριου ελαίου δενδρολίβανου μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του άγχους, σε εξετάσεις. Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου όταν τοποθετείται σε μια συσκευή εισπνοής πριν και κατά τη διάρκεια των εξετάσεων μειώνει το άγχος και το αίσθημα παλμών. Επειδή οι αυξημένες σφύξεις αντικατοπτρίζουν το βραχυπρόθεσμο στρες και το άγχος, το έλαιο δεντρολίβανου μπορεί φυσικά να μειώσει το στρες. και να ρίξει τα επίπεδα κορτιζόλης.

    Τα αυξημένα επίπεδα κορτιζόλης καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα, να συμβάλλουν στην αϋπνία και προκαλούν αλλαγές στη διάθεση.

    Η απλή μυρωδιά του αιθέριου ελαίου δεντρολίβανου μπορεί να μειώσει τα επίπεδα άγχους σε καταστάσεις, όπως οι εξετάσεις. Το δεντρολίβανο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα κορτιζόλης, που είναι μια ορμόνη που έχει επιβλαβείς επιπτώσεις στο σώμα.

    -Μπορεί να αυξήσει την κυκλοφορία του αίματος

    Η κακή κυκλοφορία στα χέρια και τα πόδια, κυρίως, είναι συχνό φαινόμενο.

    Εάν έχετε κρύα δάχτυλα στα χέρια και τα πόδια, ακόμη και σε σχετικά θερμές θερμοκρασίες, όπως σε νόσο του Raynaud, η οποία εμποδίζει την κυκλοφορία, κάντε μασάζ στα χέρια με ένα μείγμα αιθέριο ελαίου δενδρολίβανου.

    Εάν έχετε τη νόσο του Raynaud, τα αιμοφόρα αγγεία στα δάχτυλά σας και τα δάχτυλα των ποδιών σας συστέλλονται όταν είστε κρύοι ή στρες, με αποτέλεσμα να χάσουν το χρώμα τους και να γίνουν κρύα.

    Το αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου μπορεί να βοηθήσει στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, θερμαίνοντας έτσι το αίμα, έτσι ώστε να φτάνει στα δάχτυλά σας πιο εύκολα.

    Εάν έχετε κρύα δάκτυλα στα χέρια και στα πόδια το μασάζ με αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου μπορεί να σας βοηθήσει να ζεσταθούν. 

    -Μπορεί να βοηθήσει στην ψυχική υγεία

    Το αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου χρησιμοποιείται, συνήθως, για την ψυχική πίεση και κόπωση.

    Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου ανανεώνει ψυχικά, μειώνει την υπνηλία  και αυξάνει την εγρήγορση.

    Η εφαρμογή αραιωμένου αιθέριου ελαίου δενδρολίβανου στο δέρμα επηρεάζει τον εγκέφαλο και αυξάνει την προσοχή, την ενέργεια, τη χαρά και την επαγρύπνηση.

    Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου μπορεί να ενισχύσει την προσοχή, την εγρήγορση, την ενέργεια και τη διάθεση. 

    -Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή των αρθρώσεων

    Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής των ιστών που μπορεί να οδηγήσει σε πρήξιμο, πόνο και δυσκαμψία. Μπορεί να το κάνει αναστέλλοντας τη μετανάστευση λευκών αιμοσφαιρίων σε τραυματισμένους ιστούς για να απελευθερώσει φλεγμονώδεις χημικές ουσίες. Σε ρευματοειδή αρθρίτιδα το μασάζ γονάτου  για 15 λεπτά με ένα μείγμα αιθέριου ελαίου δενδρολίβανου τρεις φορές την εβδομάδα, μειώνει το φλεγμονώδη πόνο στο γόνατο σε δύο εβδομάδες.

    Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι μια αυτοάνοση κατάσταση στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος προσβάλλει ιστούς, όπως, γόνατα και άλλες αρθρώσεις, τραυματίζοντας την επένδυση των αρθρώσεων και προκαλώντας φλεγμονή.

    Η τοπική εφαρμογή αραιωμένου αιθέριου ελαίου δενδρολίβανου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής στους τραυματισμούς και τη ρευματοειδή αρθρίτιδα. 

    -Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες

    Το αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου έχει αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα, τα οποία μπορεί να καταπολεμήσουν τα καρκινικά κύτταρα.

    -Είναι κατάλληλο για την υγεία του ήπατος και του πεπτικού συστήματος

    Το έλαιο δενδρολίβανου μπορεί να διεγείρει την απελευθέρωση της χολής, η οποία είναι σημαντική στην πέψη του λίπους και να ενεργοποιήσει τους αντιοξειδωτικούς αμυντικούς μηχανισμούς για την προστασία του ήπατος.

    -Είναι κατάλληλο για την τροφική δηλητηρίαση

    Το αιθέριο έλαιο δενδρολίβανου μπορεί να βοηθήσει στην αναστολή της ανάπτυξης ορισμένων στελεχών βακτηρίων που προκαλούν τροφική δηλητηρίαση.

    -Έχει αντιβιοτικές ιδιότητες

    Το δεντρολίβανο και άλλα αιθέρια έλαια μπορούν να αντικαταστήσουν τα αντιβιοτικά. Τα χημικά αντιβιοτικά έχουν πολλές παρενέργειες και τα βακτήρια αναπτύσσουν αντοχή σε αυτά. Το δεντρολίβανο και άλλα αιθέρια έλαια μπορεί να αποδυναμώσουν τα κυτταρικά τοιχώματα των ανθεκτικών στα αντιβιοτικά βακτηρίων.

    rosemary 1

    Ιατρικές χρήσεις δεντρολίβανου

    Το έλαιο δενδρολίβανου μπορεί να εισπνευστεί ή να εφαρμοστεί τοπικά.

    Είναι πολύ συμπυκνωμένο, επομένως, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο μερικές σταγόνες κάθε φορά.

    Τα μικρά μπουκάλια στα οποία πωλείται περιέχουν σταγονόμετρα που διευκολύνουν τη διανομή μεμονωμένων σταγονιδίων.

    Με την ιατρική καθοδήγηση το βιολογικό αιθέριο έλαιο, με αραίωση είναι κατάλληλο και για εσωτερική χρήση.

    Εισπνοές αιθέριου ελαίου δεντρολίβανου

    Ο απλούστερος τρόπος εισπνοής αιθέριου ελαίου δενδρολίβανου είναι να ανοίξετε το μπουκάλι και να εισπνεύσετε.

    Εναλλακτικά, μπορείτε να τοποθετήσετε μερικές σταγόνες σε ένα πανί ή μαντήλι και να το κρατήσετε κοντά στο πρόσωπό σας.

    Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν διαχυτές αρωματοθεραπείας, οι οποίοι διανέμουν το αιθέριο έλαιο στον περιβάλλοντα αέρα.

    Τοπική χρήση αιθέριου ελαίου δεντρολίβανου

    Το δεντρολίβανο και άλλα αιθέρια έλαια απορροφώνται εύκολα στην κυκλοφορία του αίματος όταν τα εφαρμόζετε στο δέρμα.

    Συνιστάται γενικά να αραιώνετε τα αιθέρια έλαια με ουδέτερο λάδι φορέα, όπως το λάδι jojoba. Αυτό βοηθά στην αποτροπή πιθανού ερεθισμού του δέρματος και της πρόωρης εξάτμισης του λαδιού.

    Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου βοηθά στην αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας και του τοπικού πάχους. Προσθέστε 3 σταγόνες στο σφουγγάρι του μπάνιου σας και κάντε μασάζ με κυκλικές κινήσεις στα σημεία συσσώρευσής τους.

    Δύναμη και λάμψη στα άτονα μαλλιά: Προσθέστε 20 σταγόνες αιθέριο έλαιο δεντρολίβανο, 10 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμόνι σε 50 γραμμάρια λάδι jojoba ή αμυγδάλου.

    Αραίωση αιθέριων ελαίων για τοπική χρήση:

    Βρέφη 0,3% Χρησιμοποιήστε 1 σταγόνα αιθέριο έλαιο ανά 1 κουταλιά της σούπας λάδι φορέα

    Παιδιά 1,0% Χρησιμοποιήστε 1 σταγόνα αιθέριο έλαιο ανά 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι φορέα

    Ενήλικες 2,0-4,0% Χρησιμοποιήστε 3-6 σταγόνες αιθέριο έλαιο ανά 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι φορέα

    Μόλις αραιωθεί, απλώστε το λάδι στο κάτω μέρος των ποδιών ή στο μέρος του σώματος που στοχεύετε, όπως σε  πονόλαιμο. Στη συνέχεια, τρίψτε το λάδι στο δέρμα σας. Αυτό βελτιώνει την κυκλοφορία στο αίμα και την απορρόφηση του λαδιού.

    Αποφύγετε την εφαρμογή δενδρολίβανου και άλλων αιθέριων ελαίων σε κατεστραμμένο δέρμα ή κοντά σε ευαίσθητες περιοχές, όπως τα μάτια.

    Τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

    rosemary 5

    Διαβάστε, επίσης,

    Χρήσιμες πληροφορίες για την τριχόπτωση

    Μήπως είναι εξαντλημένα τα επινεφρίδιά σας;

    Πώς να χρησιμοποιείτε τα αιθέρια έλαια

    Να χρησιμοποιείτε ριγανέλαιο σαν αντιβακτηριακό

    Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών

    Τροφές φάρμακα για τον καρκίνο

    Βάλτε κλωνάρια δεντρολίβανου στα μαλλιά σας για καλύτερη μνήμη

    Διατροφή για όσους έχουν Αλτσχάιμερ

    Θέλετε να ανακτήσετε τις αναμνήσεις σας;

    Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

    Τα αιθέρια έλαια για τον καρκίνο

    Φτιάξτε μόνοι σας αντιπιτυριδικό σαμπουάν

    Μυρωδιές που ανακουφίζουν αμέσως από το άγχος

    Τα καλύτερα βότανα για τους πόνους της φλεγμονής

    Να βάζετε δεντρολίβανο στα φαγητά σας

    Τσάι για το στρες και την αϋπνία

    Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες

    Αρωματικό ελαιόλαδο με άνηθο και δενδρολίβανο

    Το δεντρολίβανο βελτιώνει την μνήμη

    Αλάτι αρωματισμένο με λεμόνι και δεντρολίβανο

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές για το δεντρολίβανο

    Οι καλύτερες συνταγές βοτάνων για τα λιπίδια και τα τριγλυκερίδια

    Οι πιο δυνατοί συνδυασμοί τροφίμων

    Οι καλύτερες αντιοξειδωτικές τροφές

    Δενδρολίβανο

    Τριχόπτωση

    www.emedi.gr

     

     

  • Ελαιώδεις φυτικές τροφές Ελαιώδεις φυτικές τροφές

    Ελαιώδεις φυτικές τροφές για την υγεία σας

    Άριστες ανεπεξέργαστες ελαιώδεις τροφές

    • Ωμοί ξηροί καρποί
    • Ωμά κάστανα 
    • Ελιές
    • Αβοκάντο

    Οι ωμοί ξηροί καρποί είναι άριστη τροφή. Περιέχουν όλα τα ενεργειακά, δομικά, ηλεκτρολυτικά και ζωτικά συστατικά (με εξαίρεση την βιταμίνη Β12), σε άριστη ποιότητα και σε αρμονική αναλογία μεταξύ τους. Είναι ιδανική τροφή για τον άνθρωπο. Βέβαια είναι σύνθετη τροφή και πλούσια σε ίνες, γι' αυτό σχετικά δύσπεπτη. Οι λιγότερο δύσπεπτοι από τους ξηρούς καρπούς είναι τα κάσιους, τα καρύδια και τα μουλιασμένα αμύγδαλα, για να χωνευτούν πρέπει να είναι το έντερο σε καλή κατάσταση, να υπάρχει μεγάλη απόσταση από άλλα γεύματα και να φαγωθούν ή πρωί ή μεσημέρι, όχι βράδυ. Διότι η πέψη τους είναι και δύσκολη και πολύωρη και δεν πρέπει να διακοπεί από ύπνο (νυχτερινό ή μεσημεριανό). Επίσης, βασική προϋπόθεση είναι πολύ προσεκτικό μάσημα (πάνω από 80 φορές κάθε μπουκιά) μέχρι την καλύτερη δυνατή υγροποίηση. Εάν χωνευτούν σωστά δίνουν στο σώμα πολύτιμες ουσίες. Εάν όχι, θα υποστούν σήψη από τα μικρόβια στο έντερο. Επειδή, πρόκειται για πολύτιμη τροφή, τα προϊόντα αυτής της σήψης θα είναι και πολλά και επιβλαβή. 

    Τα ωμά κάστανα είναι, επίσης, άριστη τροφή. Είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και σε υδατοδιαλυτές βιταμίνες. Λόγω των ινών που περιέχουν είναι σχετικά δύσπεπτα. Πρέπει να μασηθούν προσεκτικά (πάνω από 80 φορές κάθε μπουκιά), να φάμε μικρή ποσότητα και όχι βράδυ, για να μπορέσουν να χωνευτούν. 

    Οι ελιές είναι άριστη τροφή, αλλά, ινώδης και γι' αυτό σχετικά δύσπεπτη. Επειδή, είναι χυμώδεις, πρέπει να συνδυάζονται με ξερό ψωμί ή παξιμάδι. 

    Το αβοκάντο είναι άριστη τροφή. Περιέχει όλα τα ενεργειακά, δομικά, ηλεκτρολυτικά και ζωτικά συστατικά (εκτός από βιταμίνη Β12). Το κύριο βάρος είναι στα λίπη, που είναι βέβαια υψηλής αξίας. Επιπλέον, είναι εξαιρετικά εύπεπτο. Μπορούμε να πούμε ότι περίπου αντιστοιχεί σε εύπεπτους ξηρούς καρπούς. Είναι άριστο τόσο για το υγιές όσο και για το ασθενές πεπτικό σύστημα. Βέβαια, έχει ήπια και κάπως επίπεδη γεύση και είναι μαλακό και γι' αυτό δεν διεγείρει αρκετά τους πεπτικούς αδένες. Για να χωνευτεί, σωστά, πρέπει να το φάμε μαζί με άλλες τροφές που μασιούνται πολύ καλά, όπως, τα ωμά λαχανικά (καρότο, λάχανο, παντζάρι κ.α.), το ξερό ψωμί ή το παξιμάδι. Επίσης, το αλάτι, το πιπέρι και το λεμόνι του προσδίδουν πολύ ωραία γεύση και διευκολύνουν την πέψη του.

    Να προτιμάτε βιολογικούς ξηρούς καρπούς, βιολογικά κάστανα, βιολογικές ελιές και βιολογικό αβοκάντο.

    a452b655504c940e842ef9fd3c815784

    Πολύ καλές έως άριστες μηχανικής ή ενζυματικής επεξεργασίας (<40 βαθμούς κελσίου)

    • Έλαια ψυχρής έκθλιψης

    Τα έλαια ψυχρής έκθλιψης παράγονται από τους ελαιώδεις σπόρους (όπως, ελιές, σουσάμι, λιναρόσπορος, καλαμπόκι, σόγια, ηλιόσπορο, κολοκυθόσπορο, γαϊδουράγκαθο) ή ξηρούς καρπούς με λειοτρίβηση και φιλτράρισμα χωρίς να θερμανθούν πάνω από τους 40 βαθμούς κελσίου και χωρίς να χρησιμοποιηθούν χημικά διαλυτικά. Η μηχανική αυτή επεξεργασία, παρά το ότι είναι τόσο ήπια, απομακρύνει πολύτιμα συστατικά που υπήρχαν στον αρχικό καρπό. Έτσι, σε αντίθεση με τον ολόκληρο καρπό τα έλαια δεν περιέχουν πλέον πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ίνες, υδροδιαλυτές βιταμίνες και τα περισσότερα ιχνοστοιχεία. Αυτά που μένουν είναι οι λιποδιαλυτές βιταμίνες, πολλές προστατευτικές ουσίες, μερικά ιχνοστοιχεία και τα λίπη, ιδιαίτερα ακόρεστα λιπαρά οξέα. Η απομόνωση του ελαιώδους μέρους των καρπών και κυρίως, η απομάκρυνση των ινών κάνει την τροφή προσπελάσιμη στο ασθενές πεπτικό σύστημα με κόστος βέβαια τη μείωση της αξίας της. Τα έλαια ψυχρής έκθλιψης είναι πραγματικά πολύ εύπεπτα, εφ' όσον βέβαια συνδυασθούν με κάποια άλλη μασήσιμη τροφή όπως ψωμί, παξιμάδι, σαλάτα κ.λ.π. Επίσης, είναι πάρα πολύ εύγευστα, πάρα πολύ αρωματικά και το καθένα έχει τελείως διαφορετικό χαρακτήρα από το άλλο. Αλλά και η αξία τους παρά το ότι είναι μειωμένη σε σχέση με τον ολόκληρο καρπό είναι άριστη. Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα τους είναι όχι μόνο άριστες πηγές ενέργειας, αλλά και πολύτιμα δομικά υλικά των κυττάρων του σώματος. Είναι, επίσης, απαραίτητα για την άμυνα του σώματος, για το ορμονικό και ιδιαίτερα για το γεννητικό σύστημα. Επίσης, οι λιποδιαλυτές βιταμίνες και οι προστατευτικές ουσίες τους παίζουν σημαντικό ρόλο στην προφύλαξη του σώματος από κακοήθεις αρρώστιες, εμφράγματα, εγκεφαλικά επεισόδια κ.α. Συνολικά έχουμε μία τροφή πολύ εύπεπτη και άριστης αξίας. Όμως, είναι εξαιρετικά ευαίσθητη σε κάθε αύξηση της θερμοκρασίας πάνω από 40 βαθμούς κελσίου. Δυστυχώς, τα περισσότερα έλαια που κυκλοφορούν είναι θερμασμένα. Με τη θέρμανση τόσο η αξία όσο και η ευπεπτότητα, το άρωμα και η γεύση μειώνονται σημαντικά. Ταυτόχρονα, όσο αυξάνεται η θερμοκρασία τόσο περισσότερο αντιδρούν τα ακόρεστα λιπαρά οξέα με το οξυγόνο του αέρα για να παράγουν τοξικά (καρκινογόνα) υπεροξείδια. Ιδιαίτερα τα πιο πολύτιμα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα έχουν τη μεγαλύτερη ετοιμότητα να αντιδράσουν. Γι' αυτό τα σπορέλαια όπως λινέλαιο, σησαμέλαιο, καλαμποκέλαιο, ηλιέλαιο, σογιέλαιο κ.λ.π. είναι ασυγκρίτως πιο ευαίσθητα στην αύξηση της θερμοκρασίας από το ελαιόλαδο. Κάτω από τους 40 βαθμούς κελσίου τα σπορέλαια είναι εξ ίσου καλά. Πάνω από τους 40 βαθμούς κελσίου τόσο τα σπορέλαια όσο και το ελαιόλαδο χάνουν την αξία τους. Το ελαιόλαδο, όμως, είναι πιο σταθερό και δεν παράγει τόσες βλαβερές ουσίες όσο τα σπορέλαια. Η θέρμανση όλων των ελαίων έχει μόνο αρνητικές συνέπειες και μάλιστα περισσότερες για τα σπορέλαια και λιγότερες για το ελαιόλαδο.

    Να προτιμάτε το βιολογικό ελαιόλαδο από τα έλαια ψυχρής έκθλιψης.

    Να χρησιμοποιείτε μόνο  βιολογικό σησαμέλαιο, βιολογικό λινέλαιο, βιολογικό καλαμποκέλαιο, βιολογικό σογέλαιο, βιολογικό ηλιάλαιο, βιολογικό έλαιο κολοκυθόσπορου και βιολογικό έλαιο γαϊδουράγκαθου.

    olio non filtrato bocchetto

    Καλές εώς πολύ καλές παστεριωμένες ή βρασμένες (40-100 βαθμούς κελσίου)

    • Βρασμένοι ξηροί καρποί 
    • Βρασμένα κάστανα

    Οι βρασμένοι ξηροί καρποί (π.χ. βρασμένα αμύγδαλα) είναι πολύ καλή τροφή. Λόγω της θερμικής επεξεργασίας ένα μέρος των ζωτικών συστατικών και των ακόρεστων λιπαρών οξέων έχει καταστραφεί. Όμως, παραμένουν οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες, τα λίπη, τα άλατα, τα ιχνοστοιχεία και αρκετές, ακόμα, βιταμίνες. Οι φυτικές τους ίνες διασπώνται εν μέρει και γίνονται πιο εύπεπτες. Σε σχέση με τους ωμούς ξηρούς καρπούς, οι βρασμένοι είναι πιο εύπεπτοι, αλλά και κάπως κατώτερης αξίας. Μπορούμε να τους φάμε μόνους τους ή μαζί με μουλιασμένες σταφίδες, βρασμένο σιτάρι, μέλι κ.α. 

    Τα βρασμένα κάστανα είναι πολύ καλή τροφή. Με τη θέρμανση έχουν χάσει ένα μέρος των ζωτικών τους συστατικών, αλλά ταυτόχρονα οι ίνες τους έχουν διασπαστεί και γι' αυτό έχουν γίνει πολύ εύπεπτα. Μπορούν να τρώγονται μόνα τους ή μαζί με μέλι. Χρειάζονται μόνο προσεκτικό μάσημα.

    Να προτιμάτε να καταναλώνετε βιολογικούς ξηρούς καρπούς και βιολογικά κάστανα.

    15fc863c1ea2b21f644f3f063bad6165 XL

    Να μην καταναλώνετε επεξεργασμένες, υπερθερμασμένες ή συντηρημένες ή εξευγενισμένες τροφές

    • Έλαια θερμασμένα (συνήθη σπορέλαια εμπορίου)

    Τα έλαια που έχουν θερμανθεί πάνω από τους 100 βαθμούς κελσίου (π.χ. σε χύτρα ταχύτητος ή στις βιομηχανίες ελαιοπαραγωγής) έχουν χάσει το μεγαλύτερο μέρος των ζωτικών συστατικών τους. Ταυτόχρονα, έχουν υποστεί αλλοιώσεις στη δομή τους οι οποίες τα κάνουν λιγότερο προσπελάσιμα στα ένζυμα του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, οι αντιδράσεις που γίνονται όλο και πιο πολλές και πιο γρήγορες με την αύξηση της θερμοκρασίας οδηγούν σε όλο και πιο πολύμορφα και τοξικά (εν μέρει καρκινογόνα) προϊόντα. Συνολικά, πρόκειται για τροφές ακατάλληλες που καλό θα ήταν να αποφεύγαμε. Τέτοια είναι, δυστυχώς, τα περισσότερα σπορέλαια του εμπορίου.

    ygieino ladi tiganisma 600x330 orig

    Να μην καταναλώνετε χημικά επεξεργασμένες, τηγανητές, καπνιστές και καβουρδισμένες τροφές

    • Μαργαρίνες
    • Καβουρδισμένοι ξηροί καρποί
    • Έλαια τηγανιτά

    Οι μαργαρίνες του εμπορίου είναι ουσιαστικά χημικά παρασκευάσματα.

    Η προέλευση τους μπορεί να είναι η εξής:

    1. Από φυτικά έλαια (συνήθως, ήδη, επεξεργασμένα και κατώτερης αξίας) που έχουν χημικά υδρογονωθεί. Η υδρογόνωση μετατρέπει τα ακόρεστα λιπαρά οξέα σε κεκορεσμένα. Σε αυτήν την μορφή δεν είναι πλέον υγρά, αλλά στέρεα και μπορούν π.χ. να απλωθούν στο ψωμί. Φυσικά με την υδρογόνωση χάνονται όλα τα πολύτιμα ακόρεστα λιπαρά οξέα και πολλά από τα ζωτικά συστατικά που είχαν απομείνει από την προηγούμενη επεξεργασία. Δεν αποκλείεται, επίσης, κατά τη διάρκεια της χημικής υδρογόνωσης να παράγονται και βλαβερές ουσίες.
    2. Από ζωϊκά λίπη κατώτερης ποιότητας και επεξεργασμένα, έτσι ώστε να αποκτήσουν την σύσταση του βούτυρου. Εκτός από τα υδρογονωμένα φυτικά και τα επεξεργασμένα ζωϊκά λίπη οι μαργαρίνες περιέχουν ουσίες για τη βελτίωση της γεύσης, του αρώματος, της υφής και του χρώματος. Μερικές, επίσης, περιέχουν χημικά κατασκευασμένες βιταμίνες. Συνολικά, μπορούμε να πούμε ότι οι μαργαρίνες είναι τροφή ασυγκρίτως κατώτερη όχι μόνο από τα έλαια και το βούτυρο, αλλά και από τα ζωϊκά λίπη.

    Οι καβουρδισμένοι ξηροί καρποί και τα τηγανητά έλαια θερμαίνονται πάνω από τους 200 βαθμούς κελσίου. Σε τέτοιες θερμοκρασίες έχουμε καταστροφή των περισσότερων ζωτικών συστατικών, αλλοίωση των χρήσιμων συστατικών (π.χ. λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών, υδατανθράκων) και παραγωγή καρκινογόνων ουσιών. Όλα τα συστατικά γίνονται πιο δύσπεπτα, εκτός από τις φυτικές ίνες των ξηρών καρπών που γίνονται κάπως πιο εύπεπτες. Πρόκειται για τροφές ευτελούς αξίας, δύσπεπτες και βλαβερές και γι' αυτό είναι καλό να τις αποφεύγουμε όσο είναι δυνατόν. Σ' αυτήν την κατηγορία ανήκει και ο κιμάς σόγιας ο οποίος παράγεται με θέρμανση σε υψηλή θερμοκρασία και γι' αυτό είναι ακατάλληλη τροφή.

    Να καταναλώνετε, μόνο, βιολογικά έλαια που δεν είναι χημικά επεξεργασμένα.

    Να μην καταναλώνετε χημικά επεξεργασμένες, τηγανητές, καπνιστές και καβουρδισμένες τροφές. Έχουν πολλές καρκινογόνες ουσίες!!!

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    1727841

     

    Διαβάστε, επίσης,

    Σπόροι μη αποφλοιωμένοι

    Τα καλύτερα πεπτικά ένζυμα

    Σπόροι μαύρου κύμινου

    Βότανα για τη δυσπεψία και το ευερέθιστο έντερο

    Χρήσιμες πληροφορίες για το έλαιο ηρανθέμων

    Πόσο οι βιταμίνες απορροφούνται από τον οργανισμό μας

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με καλαμπόκι

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με ηλιόσπορους

    Γιατί μας αρέσουν τα ανθυγιεινά τρόφιμα

    Γλυκοκολοκυθιά

    Ιατρικές συνταγές με γαϊδουράγκαθο

    Υγεία από το φαρμακείο της φύσης

    Η ιστορία της διατροφής

    Η δίαιτα Budwig

    Τα οφέλη που έχουν οι φυτικές ίνες για την υγεία

    Ξηροί καρποί και υγεία

    Λινάρι

    Μυστικά για την κολοκύθα

    Σπόροι chia

    Οι πολλαπλές χρήσεις του ηλίανθου

    Σημαντικές πληροφορίες για τη διατροφή σας

    Ντοματοσαλάτα

    Τα μέταλλα που περιέχει το ανθρώπινο σώμα

    Είναι υγιεινή η μαγιά;

    Η υγιεινή διατροφή είναι τρόπος ζωής

    Χρήσιμες πληροφορίες για τη ζάχαρη

    Σταματήστε να τρώτε επεξεργασμένα κρέατα

    Εμπιστευθείτε τους διατροφικούς συμβούλους της EMEDI

    Γιατί πρέπει να προτιμούμε τις φυσικές ιατρικές θεραπείες

    Είναι υγιεινή η στέβια;

    Σας αρέσει το ωμό φαγητό;

    Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

    Η αυθεντική σοκολάτα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία

    Τι να προσέχετε με τα κοτόπουλα αν δεν έχετε το δικό σας κοτέτσι

    Το πιο νόστιμο και υγιεινό σουβλάκι

    Οι κίνδυνοι από τα τρόφιμα

    Πλήρης οδηγός για την αλκαλική δίαιτα

    Τρόφιμα για να χάσετε βάρος

    Σκεφτείτε ΒΙΟ-λογικά

    Παραδοσιακή ελληνική διατροφή

    Σνακ για να τρώτε όταν κάνετε δίαιτα

    Τα κρυφά συστατικά τροφίμων επιδεινώνουν τις χρόνιες παθήσεις

    Τροφές που δεν πρέπει να ξαναζεσταίνετε

    Πώς το έντερο επηρεάζει το δέρμα σας

    Η καλύτερη διατροφή για να έχετε την υγεία σας

    Τροφές που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ

    Λίγα λεπτά αρκούν για την υγεία

    Κόψτε τη ζάχαρη στα παιδιά σας

    Συμβουλές για την διατροφή και την άσκηση

    Δίαιτα ισορροπημένης διατροφής

    Δίαιτα ανάλογα με την ομάδα αίματος

    Η μόδα στη διατροφή

    Πώς το όξινο pH στο σώμα συνδέεται με τον καρκίνο

    Eλληνικό Μέλι

    Εμπλουτισμένο ψωμί

    Η ιστορία της Υγείας

    Μυστικά για πετυχημένες συνταγές

    Το τεστ της μέσης

    Σταματήστε να τρώτε κατεψυγμένα μπέργκερ

    Μεσημεριανό φαγητό χωρίς κρέας

    Να τρώτε μόνο σε εστιατόρια που έχουν φυσικές τροφές

    Οι κανόνες υγιεινής για τα τρόφιμα

    Είναι καλό να τρώμε το βράδυ;

    Το χάσμα μεταξύ πλουσίων και φτωχών μεγαλώνει

    Σταματήστε να τρώτε καθημερινά από fast food

    Η κουζίνα του μέλλοντος

    www.emedi.gr

     

     

     

     

     

      

     

     

     

  • Στραπατσάδα Στραπατσάδα

    Υγιεινά αυγά με ντομάτα και τυρί 

    Στραπατσάδα

    ΑΥΓΑ: Χωρίς αμφιβολία, υπάρχουν πολλά οφέλη από την κατανάλωση αυγών κάθε μέρα. Όχι μόνο τα αυγά παρέχουν πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, αλλά περιέχουν, επίσης, 11 βιταμίνες και μέταλλα, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά. Και αυτό σημαίνει ότι μπορούν να συμβάλουν πολύτιμα στις καθημερινές ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης σε ένα αυγό βρίσκεται στο ασπράδι, ενώ ο κρόκος περιέχει υγιή λίπη, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.

    ΝΤΟΜΑΤΕΣ: Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε φυσικές βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α, Κ, Β1, Β3, Β5, Β6, Β7 και βιταμίνης C. Έχει επίσης φυλλικό οξύ, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, χρώμιο, χολίνη, ψευδάργυρο και φώσφορο.

    ΦΕΤΑ: Η φέτα είναι καλή πηγή ασβεστίου, φωσφόρου, αλλά και συγκεκριμένων πρωτεϊνών, συστατικά απαραίτητα για την επισκευή και αναδόμηση των οστών. Το ασβέστιο και η πρωτεΐνη συμβάλλουν στη σωστή οστική πυκνότητα και προλαμβάνουν την οστεοπόρωση ενώ ο φώσφορος αποτελεί δομικό συστατικών των οστών. Κάθε μερίδα τυριού φέτας περιέχει σχεδόν διπλάσια ποσότητα ασβεστίου από ότι φωσφόρου, μια αναλογία που θεωρείται ευεργετική για την υγεία των οστών. Επιπλέον, το πρόβιο και το κατσικίσιο γάλα περιέχει περισσότερη ποσότητα ασβεστίου και φωσφόρου από ότι το αγελαδινό. 

    0e6ed302c3e1796a008247279e45d3fb Στραπατσάδα 744 419

    Στραπατσάδα

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

    10 βιολογικά αυγά

    400 γραμμάρια βιολογικές ντομάτες

    250 γραμμάρια βιολογική φέτα

    40 γραμμάρια βιολογικό βούτυρο

    1/2 βιολογική πιπεριά φρέσκια 

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι ή μπούκοβο

    ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ (4 ΑΤΟΜΑ)

    300 γραμμάρια μπαγκέτα

    200 γραμμάρια νάμα κρασί

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Χρησιμοποιούμε κατσαρόλα 2 λίτρων. Την αλείφουμε με λίγο βούτυρο. Κόβουμε σε πολύ μικρά κομμάτια την ντομάτα και την βάζουμε να βράσει. Προσθέτουμε τη φέτα και την πιπεριά κομμένες σε μικρά κομμάτια, μετά τα αυγά, το βούτυρο, το αλάτι και το πιπέρι και θερμαίνουμε σε σιγανή φωτιά ανακατεύοντας διαρκώς. Γύρω στους 50-70 βαθμούς κελσίου το μίγμα πήζει όσο χρειάζεται, οπότε και το παίρνουμε από τη φωτιά. Δεν πρέπει η θερμοκρασία να ανέβει πολύ για να μην αλλοιωθούν πολύ οι βιταμίνες του.
    2. Σερβίρουμε καυτό 250 γραμμάρια για κάθε άτομο μαζί με 70 γραμμάρια μπαγκέτα ή 1.5 παξιμάδι.
    3. Βάζουμε λίγο από το μείγμα επάνω στην μπαγκέτα ή στο παξιμάδι και μασάμε 40-80 φορές μέχρι να υγροποιηθούν πλήρως όλα. Συνεχίζουμε μέχρι να χορτάσουμε οπότε και σταματάμε, έστω και εάν δεν έχει τελειώσει η ποσότητα που αναφέραμε.
    4. Επιδόρπιο: 50 γραμμάρια γλυκό κρασί (νάμα) για κάθε άτομο. Πίνεται γουλίτσα - γουλίτσα απομυζώντας 5-10 φορές σάλιο με κάθε γουλίτσα.
    5. Αυτό το μεσημεριανό μπορεί να τρώγεται και ως πρωϊνό.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    cef88b22d4f3461f8a5c85af2fd9e207

    Διαβάστε, επίσης,

    Τα αυγά είναι κατάλληλα για υγιεινή διατροφή

    Τα αυγά είναι καλή τροφή για τα παιδιά

    Πρωινό για καρκινοπαθείς

    Η αθώωση των αυγών

    Να τρώτε ολόκληρα τα αυγά αν θέλετε να αυξήσετε το μυικό ιστό

    Φτιάξτε μόνοι σας υαλουρονικό οξύ

    Το καλό πρωινό είναι υγεία

    Μια πολύ νόστιμη συνταγή με αυγά

    Σκεφτείτε ΒΙΟ-λογικά

    Τι πρέπει να τρώμε για πρωινό

    Αυγά και ζεστό ζυμωτό ψωμί

    Βάλτε τις πρωτεΐνες στο πρωινό σας

    Η δίαιτα του αυγού

    Τα αυγά

    Πώς να ξεχωρίζετε τα φρέσκα βιολογικά αυγά

    Φάτε όσα αυγά θέλετε

    Αυγά με Στάκα

    Ποια είναι πιο υγιεινά τα ωμά ή τα βραστά αυγά;

    Τα αυγά βελτιώνουν και θεραπεύουν την άνοια

    www.emedi.gr