Αν σας αρέσουν τα φαγητά από εντόσθια τότε παίρνετε πολλές βιταμίνες
Το κοκορέτσι, τα γαρδουμπάκια, το σπληνάντερο, το συκώτι, τα νεφρά, τα φρυγαδέλια, όλα περιέχουν πολλές βιταμίνες.
Εντόσθια είναι κρέατα από όργανα σφαγμένων ζώων.
Παρέχουν βιταμίνη C επιπλέων όλων των άλλων βιταμινών, αντίθετα από τα άλλα προϊόντα κρέατος.
Το συκώτι και τα νεφρά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη Α, νικοτινικό οξύ, παντοθενικό οξύ και βιταμίνη Β12.
Διαβάστε, επίσης,
Τα καλύτερα Ελληνικά τοπικά φαγητά
Μήπως έχετε αυξημένο ουρικό οξύ;
www.emedi.gr