Οι βιταμίνες για να ρίξετε τη χοληστερίνη
Η χοληστερίνη είναι λιπαρή ουσία με τρεις βασικές λειτουργίες στο σώμα.
Είναι συστατικό των μεμβρανών των κυττάρων ιδιαίτερα στην περιένδυση μυελίνης που απομονώνει τα νεύρα, πρόδρομος των χολικών οξέων και πρόδρομος των στερεοειδών ορμονών (σεξουαλικών, αντιστρες, ισοζυγίου νερού, μεταβολικών).
Η παραγωγή στερεοειδών ορμονών χρειάζεται βιταμίνη C και παντοθενικό οξύ.
Η χοληστερόλη υπάρχει στο αίμα και στα όργανα σαν HDL χοληστερόλη (υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνη), σαν LDL χοληστερόλη (χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνη και σαν VLDL χοληστερόλη (πολύ χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνη).
Υψηλή τιμή της αναλογίας της HDL προς την LDL και την VLDL είναι επιθυμητή για την προστασία κατά της αθηροσκλήρωσης, της αρτηριοσκλήρωσης και των παθήσεων της στεφανιαίας της καρδιάς. Η HDL αυξάνεται με τη λήψη PUFA (πολυακόρεστα λιπαρά οξέα) αντί για ζωικά λίπη και με τη λήψη 600IU βιταμίνης Ε καθημερινά.
Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα περιορίζονται περιορίζονται με τη λήψη 500 χλγρ βιταμίνης C την ημέρα ή παίρνοντας 3 γρ νικοτινικού οξέος την ημέρα.
Διαβάστε, επίσης,
Οι καλύτερες τροφές για να ρίξετε την κακή χοληστερίνη
Χρήσιμες πληροφορίες για τη βιταμίνη C
Νέο φάρμακο για την υπερχοληστερολαιμία
Οι καλύτερες τροφές για την καρδιά
Ποια είναι η καλύτερη στατίνη;
Πολικοζανόλη για τη χοληστερίνη
Τι είναι ο αθηρωματικός δείκτης;
Οι βιταμίνες για την αθηροσκλήρωση
Πολύ χρήσιμες πληροφορίες για την χοληστερίνη
www.emedi.gr