Σάββατο, 07 Μαρτίου 2015 23:34

Ιατρικές συνταγές με θυμάρι

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(4 ψήφοι)

Το θυμάρι σταματάει την τριχόπτωση και εξασφαλίζει διαύγεια πνεύματος

Ο θύμος ο κοινός ή θύμος ο ερπύλος ή θύμος ο κεφαλωτός ή  ρουχόθυμο ή γαϊδουρόθυμος ή Thymus vulgaris ή Thymus capitus ή Coridothymus capitatus, ανήκει στην οικογένεια Χειλανθών.

Είναι στυπτικό και πικρό, τονωτικό και δυναμωτικό, αντισηπτικό, απολυμαντικό, κατευναστικό στην βρογχίτιδα, τον κοκκύτη και κατά του επίμονου βήχα, αλλά κάνει και για τον πονόδοντο.

Το βρίσκετε σε όλες τις ξερές και άγονες εκτάσεις, που ούτε δέντρο δεν φυτρώνει, αλλά μόνο θάμνοι και βότανα, από Μάιο μέχρι Οκτώβριο.

Είναι μικρός φουντωτός, πολύκλαδος θάμνος, μέχρι 50 εκατοστά,  με ωοειδή προμήκη φυλλάρια και ανθίζει με τα χαρακτηριστικά ρόδινα άνθη του. Ανθίζει από τον Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο και βγάζει μικρά άνθη, ρόδινα, βιολετί ή λευκά, σε ταξιανθίες. Είναι χαμηλός πολυετής θάμνος εξαιρετικά ανθεκτικός που απλώνεται σε έκταση 40 εκατοστά.

Προτιμά το ξηρό, αλκαλικό έδαφος και την έντονη ηλιοφάνεια. Φυτέψτε τους σπόρους σε δίσκους σε θερμοκήπια ή σπορεία την άνοιξη και μεταφυτέψτε σε γλάστρες διαμέτρου 7,5 εκατοστά όταν μεγαλώσουν αρκετά και μεταφυτέψτε έξω όταν δυναμώσουν. Εναλλακτικά πολλαπλασιάστε με μαλακά μοσχεύματα το καλοκαίρι, στην αρχή της ανθοφορίας. 

Φύεται σε θαμνώδεις, άγονες εκτάσεις ή λειβάδια.

Συλλέξτε τα υπέργεια μέρη μέσα με τέλη καλοκαιριού και τα κλαδάκια όλη την περίοδο ανάπτυξης για χρήση στη μαγειρική.

Είναι μαγειρικό βότανο.

Χρησιμοποιείται ως αποχρεμπτικό και καθαριστικό των πνευμόνων σε περιπτώσεις παραγωγικού βήχα και λοιμώξεων.

Το αιθέριο έλαιο έχει αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες. Το αιθέριο έλαιο παράγεται από τα υπέργεια μέρη με απόσταξη ατμού. Τα φύλλα και το έλαιο είναι ισχυρά αντισηπτικά και χρησιμοποιούνται στην καταπολέμηση των λοιμώξεων του αναπνευστικού.

Ένα μπάνιο σε αρωματισμένο με θυμάρι νερό δίνει ενεργητικότητα. 

Το θυμάρι με μπύρα τονώνει την αυτοπεποίθηση.

Είναι από τα καλύτερα αντισηπτικά και τονωτικά βότανα.

Το εκχύλισμά του προλαμβάνει το κρύωμα, ρίχνει τον πυρετό, καταπολεμά τη γρίπη, τις εντερικές διαταραχές και τις δερματικές λοιμώξεις. 

Διευκολύνει την πέψη, ηρεμεί τις νευρικές συσπάσεις του στομάχου και του εντέρου, ενώ βοηθά στη μείωση του άγχους και της πνευματικής κόπωσης.

Λίγο θυμάρι κάτω από το μαξιλάρι βοηθά στον ύπνο και αρωματίζει ευχάριστα το υπνοδωμάτιο.

Το θυμάρι έχει και βακτηριοκτόνες ιδιότητες σε μικρόβια και βακίλους (βάκιλος άνθρακα, βάκιλος τύφου, βάκιλος κόρυζας), μηνιγγιτιδόκοκκος, βάκιλος Eberth, στο κορυνοβακτηρίδιο της διφθερίτιδας, στον σταφυλόκοκκο, στο βακτηρίδιο της φυματίωσης.

Οι ατμοί του θυμαριού έχουν βακτηριοκτόνο δύναμη.

Διαλύματα θυμαριού με σαπούνι χρησιμοποιούνται στα χειρουργεία για απολύμανση των χεριών.

Το αιθέριο έλαιο θυμαριού είναι 25 φορές πιο αντισηπτικό φαινόλη, το οξυζενέ και το υπερμαγγανικό κάλο.

Το θυμάρι είναι η καλύτερη τροφή για τις μέλισσες.

Το θυμάρι χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό αρτοσκευασμάτων, ποτών και καρυκευμάτων.

Το θυμάρι αρωματίζει τον αέρα και προκαλεί ευεξία. 


Χρήσιμα μέρη θυμαριού

Τα υπέργεια μέρη και το αιθέριο έλαιο. Τα υπέργεια μέρη συλλέγονται το καλοκαίρι, όταν τα άνθη και τα φύλλα μπορούν να μαζευτούν και να χρησιμοποιηθούν μαζί.


Δραστικές ουσίες θυμαριού

Πικρές ουσίες, αμτιβιοτικά, ταννίνη, σαπωνίνες και αιθέριο έλαιο που περιέχει δύο φαινόλες θυμόλη και καρβακρόλη, τερινίνη, κυμόλη, κυμίνη, μπορνεόλη, σινεόλη, και λιναλόλη. Το αιθέριο έλαιο του θυμαριού σύγκειται από το θυμένιο και το θυμόλ που είναι συστατικό στερεάς μορφής. Η θυμόλη είναι αντσηπτικό των εντέρων και χρησιμοποιείται στη χρόνια βρογχίτιδα, στη φυματίωση και στον κοκκύτη και σε διάλυμα σε κομπρέσες σα βακτηριοκτόνο. Η θυμόλη παίρνεται σε δόση 0,50 γραμμάρια το 24ωρο και μέχρι 4 γραμμάρια ολικώς. Μετά τη χρήση θυμόλης απαγορεύονται τα οινοπνευματώδη ποτά. Η θυμόλη διαλύεται στο οινόπνευμα, στον αιθέρα και σε αλκαλικά διαλύματα. Το θυμόλ με μεντόλ, σαλόλ, καμφορά και χλωράλη δίνουν υγρό μείγμα. 

Τα φλαβονοειδή του Thymus vulgaris (θυμάρι) έχουν αντιφλεγμονώδη και σπασμολυτική ιδιότητα στο λείο μυϊκό σύστημα.


Ιδιότητες και ενδείξεις θυμαριού

Είναι αντισηπτικό, αποχρεμπτικό, σπασμολυτικό, αντισηπτικό, στυπτικό, αντιμικροβιακό, διουρητικό, αντιβηχικό, αντιβιοτικό, κατάλληλο για πληγές και τοπικό αγειοδιασταλτικό.

-Εσωτερική χρήση θύμου

Καταστέλλει το βήχα.

Με Allium Sativum (σκόρδο) θεραπεύει την οξυουρίαση.

  • Η θυμόλη βοηθάει στην πέψη των λιπαρών τροφών.
  • Το θυμάρι είναι γενικό διεγερτικό και είναι πολύτιμο για την σωματική και πνευματική κατάπτωση και ατονία, το άγχος, τη νευρασθένεια, την κατάθλιψη και την ημικρανία.
  • Αυξάνει την πνευματική διαύγεια.
  • Τονώνει τα νεύρα.
  • Απαραίτητο σε όσους έχουν υπόταση και αναιμία.
  • Κάνει για την ραχίτιδα.
  • Ανοίγει την όρεξη.
  • Είναι εμμηναγωγικό αν η καθυστέρηση εμμήνων είναι συμπτωματική.
  • Αντισηπτικό των εντέρων, του ουροποιογεννητικού συστήματος και των πνευμόνων, γι΄αυτό είναι κατάλληλο για εντερικές μολύνσεις, λευκόρροια και πνευμονικές μολύνσεις, όπως βρογχίτιδα και φυματίωση.
  • Ρυθμίζει τη λευκοκυττάρωση στις μολυσματικές ασθένειες.
  • Είναι εφιδρωματικό και ρυθμίζει τις εκκρίσεις σε συνάχι, γρίπη και κρυολογήματα και είναι προληπτικό αντιβιοτικό σε επιδημίες γρίπης.
  • Είναι ανθελμινθικό (οξύουρους, ασκαρίδες, ταινία κ.ά) σε ανθρώπους και ζώα.
  • Είναι ελαφρώς υπνωτικό.
  • Εμποδίζει τις ζυμώσεις και τη συγκέντρωση αερίων, στο στομάχι, στην κοιλιά και τα έντερα και τους κολικούς.
  • Κατά της διάρροιας, της δυσεντερίας.
  • Σπασμολυτικό για το βήχα, τον κοκκύτη και το άσθμα.
  • Κατά της παραλύσεως της γλώσσας.
  • Είναι διουρητικό και κάνει για την υδρωπικία.
  • Σε γαργάρες είναι ευεργετικό για τον λάρυγγα.
  • Βοηθάει την κυκλοφορία του αίματος και δυναμώνει την καρδιά.
  • Είναι παυσίπονο σε ρευματοπάθειες.
  • Κάνει για τον πονόδοντο και χρησιμοποιείται στα οδοντοτρίμματα.
  • Είναι αντιπυρετικό σε τυφοειδή πυρετό.
  • Μπορεί να είναι αφροδισιακό και αναζωογονεί τα γεννητικά όργανα.
  • Είναι αποσμητικό και στο δωμάτιο δροσίζει τον αέρα.
  • Είναι καλό για δηλητηριάσεις.

-Εξωτερική χρήση θύμου

  • Σταματάει την τριχόπτωση.
  • Αντισηπτικό και βακτηριοκτόνο σε δερματοπάθειες και λευκόρροια, επουλώνει τις πληγές, τα σπυριά και τα εγκαύματα.
  • Σε γαργάρες χρησιμοποιείται για τις παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος.
  • Θεραπεύει την ψώρα και τους λειχήνες.
  • Καταπολεμάει τα αρθριτικά και τους ρευματισμούς στις αρθρώσεις και τους μυς.
  • Μια αλοιφή με θυμάρι είναι καλή για τον έρπητα ζωστήρα.
  • Φτιάχνει τις πιο καλές οδοντόκρεμες. Η θυμόλη χρησιμοποιείται σε οδοντόκρεμες και στοματικά διαλύματα. Όταν τρίβετε τα ούλα με θυμάρι θεραπεύετε την ουλίτιδα.
  • Το μπάνιο με θυμάρι διώχνει την κούραση.


Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με θυμάρι

Το θυμάρι είναι από τα καλύτερα μυρωδικά για ψητά κρέατα, κυνήγι, λουκάνικα και πουλερικά.

Αρωματίζει σαλάτες, λαδερά, σούπες και τυριά.

Είναι ιδιαίτερα αγαπητό στις μέλισσες. Το θυμαρίσιο μέλι είναι εξαιρετικής ποιότητας.

  • Αφέψημα: Ένα κλαδάκι για κάθε φλιτζάνι νερό. Μόλις αρχίσει ο βρασμός το βγάζετε και το αφήνετε για 10 λεπτά, το σουρώνετε και πίνετε τρία φλιτζάνια μετά τα γεύματα. Είναι πικρό. Καλύτερα να χρησιμοποιείτε σε συνδυασμό με άλλα βότανα. Με αυτό το αφέψημα κάνετε γαργάρες για τις στοματίτιδες και τις ερεθισμένες αμυγδαλές, για την ψώρα και τα άτονα έλκη.
  • Τσάι για την ραχίτιδα: 20 γραμμάρια άνθη σε ένα λίτρο νερό. Κάνει και για τον πονοκέφαλο από κρυολόγημα.
  • Αιθέριο λάδι θυμαριού: 5 σταγόνες σε λίγο μέλι τρεις φορές την ημέρα.
  • Κοκκύτης: Συνδυασμός από αιθέριο λάδι ευκαλύπτου και θυμαριού σε ίσες αναλογίες.
  • Για το συνάχι και τον πονόλαιμο: Να μασάτε θυμάρι.
  • Έγχυμα θυμαριού: Ρίχνετε 2 κουταλάκια σε ένα φλιτζάνι νερό ή 15 γραμμάρια σε 1 λίτρο νερό από φύλλα, άνθη και σπόρους για 10 λεπτά και πίνετε τρεις φορές την ημέρα. Πιείτε 1 φλιτζάνι έγχυμα 3 φορές ημερησίως για εποχιακά κρυολογήματα, λοιμώξεις του αναπνευστικού, άσθμα, αλλεργική ρινίτιδα, κρύωμα της κοιλιακής χώρας και για το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου.
  • Σιρόπι θυμαριού: Προσθέστε 450 gr μέλι σε 600 ml στραγγισμένο έγχυμα, για να φτιάξετε ένα σιρόπι για τον βήχα και τις λοιμώξεις του αναπνευστικού. Να πίνετε 1 κουταλάκι του γλυκού όσο συχνά χρειάζεται.
  • Γαργάρες: Χρησιμοποιήστε σαν στοματικό διάλυμα 1 φλιτζάνι έγχυμα πρωί και βράδυ για τις παθήσεις των ούλων και τον πονόλαιμο.
  • Λάδι μασάζ κι εντριβές: 10 σταγόνες έλαιο θυμαριού σε 25 ml αμυγδαλέλαιο φτιάχνουν ένα λάδι για εντριβή στο στήθος για τη βρογχίτιδα και τις λοιμώξεις. Αναμείξτε ίση ποσότητα αιθέριο ελαίου λεβάντας για ρευματικά και μυϊκές κακώσεις. 
  • Λοσιόν: Διαλύστε 20 σταγόνες έλαιο θυμαριού σε 60 ml νερού και χρησιμοποιήστε το σε τσιμπήματα εντόμων και σε μολυσμένες πληγές.
  • Για εξωτερική χρήση αλοιφή ή κομπρέσα για τους ρευματισμούς και τους πόνους των μυών και για τον κοκίτη στο στήθος.
  • Σαν κομπρέσα κάνει καλό σε μώλωπες και στον πονόδοντο.
  • Μια σταγόνα χυμού σε κάθε μάτι βοηθά στην όραση και καταπολεμά τις μολύνσεις.
  • Για προβληματική ακοή και εμβοές στο αυτί: Ίσα μέρη θυμαριού και ροδοστάγματος 4 σταγόνες από το μείγμα σε κάθε αυτί 3 φορές την ημέρα.
  • Λίγες σταγόνες αιθέριο έλαιο θυμαριού σε παρθένο ελαιόλαδο για κομπρέσες σε πληγές και τσιμπήματα εντόμων.
  • Για τους πόνους ρευματισμών: Ψιλοκόψτε θυμάρι, ζεστάνετε με ελάχιστο νερό, βάλτε το στην κομπρέσα και ακουμπήστε το στο πονεμένο μέρος. Μπορείτε να κάνετε με θυμάρι μπάνια με 2 γραμμάρια αιθέριο έλαιο σε μπάνιο χλιαρό.
  • Συνταγή για αρθριτικά, ρευματισμούς, κρυολογήματα, γρίπη και συνάχι: Βράστε μισό κιλό θυμάρι σε 4 λίτρα νερό και ρίξτε το στο νερό μπάνιου.
  • Για την τριχόπτωση: Βράστε μια χούφτα θυμάρι σε ένα λίτρο νερό, μέχρι να μείνει το μισό και αλείψτε το κεφάλι. Ξεπλύνετε και κάντε εντριβή με το πυκνό υγρό και αφήστε το για 5 λεπτά και ξαναλούστε τα μαλλιά σας. Κάνει και για τις ψείρες.
  • Βάζοντας 3 κλωνάρια θυμάρι κάτω από το μαξιλάρι βοηθάει στον ύπνο.
  • Το θυμάρι βοηθάει στη διακοπή ποτού γιατί προκαλεί εμετό, ναυτία, διάρροια, ιδρώτα, δίψα και αηδία για το ποτό. Βάλτε μια χούφτα θυμάρι σε 3 φλιτζάνια νερό και αφήστε το για μισή ώρα και πίνετε μια κουταλιά κάθε 15 λεπτά.
  • Συνταγή για αντρική κολόνια: Βάλτε 10 γραμμάρια λουλούδια θυμαριού σε 250 γραμμάρια λευκό οινόπνευμα, κλείστε το μπουκάλι με φελλό και το αφήνετε για τρεις εβδομάδες στον ήλιο, το καλοκαίρι και μετά σουρώνετε.
  • Μαρινάδα θυμαριού για την κουζίνα: Μουσκεύετε σε μισό λίτρο άσπρο κρασί ένα ματσάκι θυμάρι, 1 ματσάκι θρούμπι, 4 κεφάλια σκόρδο, 2 φύλλα δάφνης, μερικά μοσχοκάρφια, ένα κλωναράκι δενδρολίβανο, λάδι και λεμόνι για πολλές ώρες.
  • Το θυμαρίσιο μέλι είναι το καλύτερο και είναι θεραπευτικό. Γι΄αυτό τα μελίσσια μεταφέρονται εκεί που υπάρχει θυμάρι. Μια κουταλιά μέλι που την καταπίνετε σιγά σιγά βοηθάει στις φλογώσεις αναπνευστικού.
  • Σε ξηρά φρούτα, όπως σύκα, σταφίδες, κεράσι και άλλα αν αφήσετε ανθισμένες κορυφές δίνει άρωμα και προφυλάσσει από τα έντομα.
  • Το κάπνισμα θυμαριού βοηθάει στο λουμπάγκο.
  • Φρέσκο θυμάρι ζεσταμένο, στεγνό είναι θεραπευτικό στο στραβολέμιασμα, τοποθετημένο με μια γάζα πολύ ζεστό στο λαιμό.
  • 100 γραμμάρια έγχυμα ή αφέψημα σε ένα κιλό κρασί ή νερό κάνει για εξωτερική χρήση.
  • Αλείψτε ένα ψάρι από ένα μείγμα από 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό και 1 κουταλιά της σούπας θυμάρι, αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό, φρεσκοτριμμένο πιπέρι κι 1 κουταλάκι του γλυκού μαραθόσπορους χτυπημένους στο γουδί και ψήστε στο γκριλ.

Παρενέργειες θυμαριού: Σε πολύ μεγάλες δόσεις προκαλεί υπερλειτουργία θυρεοειδούς αδένα με έμετο, διάρροιες και ζαλάδα.

Τα καλύτερα βότανα για την υγεία σας

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

Διαβάστε, επίσης,

Οι καλύτερες συνταγές βοτάνων για τα λιπίδια και τα τριγλυκερίδια

Πώς θα καταλάβετε το νοθευμένο μέλι

Φτιάξτε μόνοι σας αρωματικό ελαιόλαδο

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με ευκάλυπτο

Τι πρέπει να προσέχετε με τα βότανα

Τα βότανα για την κυστίτιδα

Αναλγητική κρέμα

Κρήτη

Τσάι για τη στοματίτιδα

Οι καλύτερες τροφές για την καρδιά

Αντιμετωπίστε την ακμή με βότανα

Στοματικό διάλυμα για την στοματίτιδα

Μήπως έχετε μυκητίαση στα πόδια;

Διαδρομές στα Λευκά Όρη

Οικολογικά εντομοκτόνα

Οι ευωδιές της ευεξίας

Εξοντώστε τους μύκητες των ποδιών

Πότε είναι απαραίτητο το χρώμιο στον οργανισμό;

Το κρητικό χάπι για το κρυολόγημα και τη γρίπη

Τα πιο συχνά βότανα και οι θεραπευτικές τους ιδιότητες

Eλληνικό Μέλι

Η καλύτερη λύση για τον πονόλαιμο

Οι καλύτερες αντιοξειδωτικές τροφές

Τα καλύτερα Ελληνικά τοπικά φαγητά

Δίαιτα για την δυσγευσία

Μήπως έχετε έντονο βήχα που επιμένει;

Οι άφθες και η αντιμετώπισή τους

Τριχόπτωση

www.emedi.gr

 

Διαβάστηκε 5168 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Κυριακή, 09 Ιουνίου 2019 07:26
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Χρήσιμες πληροφορίες για τις ζωικές τροφές

    Οι ζωικές τροφές

    Χρήσιμες πληροφορίες για τις ζωικές τροφές

    Αυγοτάραχο

    Το αυγοτάραχο είναι άριστη και εύπεπτη τροφή. Επειδή, τρώγεται σε ανεπεξέργαστη μορφή δεν έχει υποστεί καμμία μείωση των ζωτικών συστατικών. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ιδιαίτερα την βιταμίνη Β12 που απουσιάζει από τις φυτικές τροφές. Για να χωνευτεί σωστά πρέπει να τρώγεται μαζί με ξερό ψωμί ή παξιμάδι. Στην μορφή της ταραμοσαλάτας πρέπει να χτυπιέται αρκετά με λάδι ώστε να σπάνε οι κόκκοι τελείως και να αποκτά ομοιογενή σύσταση.

    Οστρακοειδή

    Τα οστρακοειδή (ωμά) είναι, επίσης, άριστη, αλλά, σχετικά δύσπεπτη τροφή. Είναι εξαιρετικά πλούσια σε ιχνοστοιχεία και σε βιταμίνες. Για να χωνευτούν σωστά πρέπει να είναι το έντερο σε καλή κατάσταση, οι αποστάσεις των γευμάτων μεγάλες και να μασηθούν πολύ καλά.

    Φρέσκος ωμός κιμάς ή ταρτάρ

    Ο φρέσκος ωμός κιμάς (ταρτάρ) είναι άριστη και σχετικά εύπεπτη τροφή. Για να χωνευτεί σωστά πρέπει να αναμιχθεί με αρκετά μπαχαρικά (πιπέρι, πιπερόρριζα κ.α.), βότανα και λίγο αλάτι και να μασηθεί μαζί με ξερό ψωμί ή παξιμάδι. Περιέχει όλες τις βιταμίνες και όλα τα ιχνοστοιχεία και αποτελεί αγαπημένο έδεσμα στις βόρειες ευρωπαϊκές χώρες.

    Μαρινάτα και παστά ψάρια

    Τα μαρινάτα και τα παστά ψάρια (π.χ. γαύροι, σαρδέλες) που δεν έχουν υποστεί άλλη επεξεργασία, εκτός από το αλάτι και το ξύδι είναι άριστη και σχετικά εύπεπτη τροφή. Μπορούν να τρώγονται με λάδι και λεμόνι με συνοδεία ξερού ψωμιού ή παξιμαδιού.

    B Steak Tartare with capers and fresh onions

    Βραστό κρέας, βραστό κοτόπουλο και βραστό ψάρι

    Το βραστό κρέας, το βραστό κοτόπουλο και το βραστό ψάρι έχουν χάσει μερικά ζωτικά συστατικά λόγω της θέρμανσης. Βέβαια, με το βράσιμο γίνονται καλύτερα προσπελάσιμα στο πεπτικό σύστημα. Τόσο από άποψη αξίας όσο και από άποψη ευπεπτότητας το βραστό ψάρι είναι καλύτερο από το βραστό κοτόπουλο ή και το κρέας. Και τα τρία αυτά είδη όμως δεν είναι απαραίτητα για τον άνθρωπο. Δεν περιέχουν κάτι ιδιαίτερο που να μην περιέχεται π.χ. στα γαλακτοκομικά. Ακόμα και φυτικές τροφές, όπως, δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, αβοκάντο, ξηροί καρποί, μανιτάρια περιέχουν όλα τα συστατικά των ζωϊκών τροφών εκτός από τη βιταμίνη Β12. Γι' αυτήν την βιταμίνη οι ανάγκες του σώματος είναι μικρές. Τα αποθέματα που έχουμε στο συκώτι επαρκούν για περίπου 5 χρόνια. Άρα και μόνο η περιστασιακή χρήση γαλακτοκομικών επαρκεί πλήρως για την κάλυψη των αναγκών. Ούτε η καθημερινή χρήση γαλακτοκομικών είναι απαραίτητη, ούτε και επιβάλλεται η χρήση κρέατος, κοτόπουλου ή ψαριού. Τα τελευταία μπορούμε να τα παίρνουμε μόνο εάν τα επιθυμούμε ή για κοινωνικούς λόγους, αλλά, όχι πολύ συχνά (όχι πάνω από 3 φορές τιην εβδομάδα συνολικά). Αντί, αυτών μπορούμε να παίρνουμε γαλακτοκομικές ή φυτικές τροφές.

    Ψήσιμο σε γάστρα ή ταψί

    Το ψήσιμο σε γάστρα ή σε ταψί με σκέπασμα είναι ισότιμο με το βράσιμο. Αντίθετα, επιβαρυντικό είναι το ξεροψήσιμο, το ψήσιμο στα κάρβουνα, το βράσιμο σε χύτρα ταχύτητος, διότι με αυτά οι ζωικές τροφές γίνονται πιο δύσπεπτες, πιο ευτελείς και με μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βλαβερές ουσίες.

    Κονσέρβες κρεάτων και ψαριών

    Οι κονσέρβες κρεάτων και ψαριών λόγω της θερμικής επεξεργασίας που έχουν υποστεί και των ενδεχομένων συντηρητικών που περιέχουν είναι μάλλον ευτελείς τροφές. Αντ,ί αυτών μπορούμε να χρησιμοποιούμε φρέσκα μαγειρεμένα ψάρια ή κρέατα ή παστά ψάρια.

    Τηγανητά ψάρια και κρέατα

    Τα τηγανιτά ψάρια και κρέατα έχουν απωλέσει στην υψηλή θερμοκρασία του τηγανίσματος (200-300 βαθμούς κελσίου) τα περισσότερα ζωτικά τους συστατικά. Έχουν γίνει δύσπεπτα και επίσης έχουν αποκτήσει αρκετές επιβλαβείς ουσίες (μεταξύ των οποίων και καρκινογόνα) λόγω της αλλοίωσης των πρωτεϊνών και των λιπών τους. Είναι ακατάλληλες τροφές που είναι καλό κατά το δυνατό να αποφεύγουμε. Τα σαλάμια, το καπνιστό κρέας και το καπνιστό ψάρι επίσης περιέχουν αρκετές επιβλαβείς ουσίες (μεταξύ των οποίων και καρκινογόνα) και πρέπει κατά το δυνατόν να αποφεύγονται. Αντί αυτών μπορούμε να τρώμε ή παστά ψάρια ή καλομαγειρεμένα ψάρια ή κρέατα με μπαχαρικά και βότανα.

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    blob 16

    www.emedi.gr

  • Χρήσιμες πληροφορίες για τα φρούτα και τα λαχανικά

    Φρούτα, λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά και τα παράγωγά τους

    Φρούτα

    Τα φρούτα είναι άριστα τρόφιμα.

    Περιέχουν ηλεκτρολυτικά (άλατα, νερό), ζωτικά (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία κ.λ.π.) και ενεργειακά (σάκχαρα) συστατικά σε άριστη ποιότητα και σε αρμονικές αναλογίες μεταξύ τους.

    Παρά το ότι δεν περιέχουν πρωτεϊνες και λίπη είναι ιδανική τροφή τόσο για τις ανάγκες του σώματος όσο και για τις δυνατότητες του πεπτικού συστήματος.

    Τι πρέπει να προσέχουμε με τα φρούτα!

    Άς φανταστούμε ότι πολτοποιούμε ένα φρούτο, το βάζουμε σε ένα κλειστό δοχείο και το τοποθετούμε σε ένα ζεστό μέρος με σταθερή θερμοκρασία 37 βαθμούς κελσίου. Μέσα στην πρώτη μισή ώρα θα αρχίσει ήδη να ξυνίζει και να παράγει φυσαλίδες αερίων. Αυτά είναι τα αποτελέσματα της ζύμωσης από τα μικρόβια. Ειδικά, οι τροφές που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα (5-10%), που είναι πλούσιες σε νερό και πλούσιες σε ζωτικά συστατικά (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία κ.λ.π.) είναι ιδανικά θρεπτικά υλικά για τα μικρόβια. Εάν και η θερμοκρασία είναι ιδανική η ανάπτυξη των μικροβίων και η παραγωγή τοξινών είναι ταχύτατη και έντονη.

    Τα φρούτα έρχονται στο έντερο πολτοποιημένα, και το έντερο διατηρεί πάντα σταθερή θερμοκρασία 37 βαθμούς κελσίου. Εδώ υπάρχουν αρκετά μικρόβια που ελλοχεύουν. Υπάρχει ένας διαρκής ανταγωνισμός ανάμεσα στα παθολογικά μικρόβια και το πεπτικό σύστημα. Όσο πιο αποτελεσματικό και πιο γρήγορο το πεπτικό σύστημα τόσο μικρότερη πιθανότητα έχουν τα παθολογικά μικρόβια να κάνουν ζύμωση της τροφής στο έντερο.

    Φυσιολογικά, βέβαια, το πεπτικό σύστημα είναι ασυγκρίτως πιο γρήγορο από αυτά και δεν τους αφήνει περιθώρια για παθολογική δράση.

    Τα φρούτα δεν περιέχουν πρωτεϊνες, λίπη και άμυλα και γι' αυτό για την πέψη τους δεν απαιτείται η κινητοποίηση πολλών ενζύμων. Τα σάκχαρα, το νερό, τα άλατα, οι βιταμίνες και οι προστατευτικές ουσίες που περιέχουν πρέπει απλά να απορροφηθούν γρήγορα στο λεπτό έντερο. Οι φυτικές ίνες τους (κυτταρίνη) πρέπει στη συνέχεια να έρθουν γρήγορα στο παχύ έντερο για να υποστούν μία φυσιολογική ζύμωση από την πλούσια φυσιολογική μικροβιακή του χλωρίδα.

    Η απορρόφηση στο λεπτό έντερο πρέπει να είναι γρήγορη για να μην υπάρξει παθολογική ζύμωση ενώ οι ίνες στο παχύ έντερο πρέπει να παραμείνουν πολλές ώρες (24-36) για να γίνει η φυσιολογική μικροβιακή τους ζύμωση.

    • Οι ώριμες μπανάνες είναι άριστη και πολύ εύπεπτη τροφή. Περιέχουν κάπως λιγότερα ζωτικά συστατικά από τα συνηθισμένα φρούτα (πορτοκάλι, μήλο κ.λ.π.), αλλά, σε αντίθεση με αυτά είναι αλκαλική τροφή και έχουν λιγότερες ίνες. Εφ' όσον μασηθούν καλά είναι άριστη τροφή τόσο για το υγιές όσο και για το ασθενές πεπτικό σύστημα.
    • Οι ώριμοι λωτοί είναι φρούτα εύπεπτα, αλκαλικά, γλυκά και πολύ βιταμινούχα. Εφ' όσον μασηθούν καλά είναι άριστη τροφή τόσο για το υγιές όσο και για το ασθενές πεπτικό σύστημα. Οι άγουροι λωτοί, αντιθέτως, είναι σχετικά δύσπεπτοι και στυφοί και γι΄αυτό ακατάλληλοι για το ασθενές πεπτικό σύστημα.

    463a8e516eb5c4be31379374c8

    Για το στομάχι, το συκώτι, τη χοληδόχο κύστη, το πάγκρεας και τους εντερικούς αδένες ένα γεύμα φρούτων σημαίνει ξεκούραση. Αυτά τα όργανα δεν χρειάζεται να κάνουν τίποτα ιδιαίτερο. Μπορούν να αναπαυθούν και να προετοιμασθούν για κάποιο επόμενο γεύμα που θα περιέχει λίπη, πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες όπως άμυλο και γλυκογόνο. 

    Για να χωνευτούν τα φρούτα πρέπει λοιπόν να δουλέψουν:

    1. Τα δόντια για να γίνει πολύ καλή μάσηση και να υγροποιηθούν τελείως.
    2. Οι σιελογόνοι αδένες που πρέπει να παράγουν άφθονο και ισχυρά αλκαλικό σάλιο για να αραιώσουν το χυμό των φρούτων και να εξουδετερώσουν τα οξέα τους.
    3. Το έντερο για να απορροφήσει γρήγορα τον χυμό τους που περιέχει νερό, σάκχαρα, άλατα, βιταμίνες κ.λ.π. και για να προωθήσει γρήγορα τις ίνες στο παχύ έντερο.
    4. Το παχύ έντερο με την πλούσια φυσιολογική μικροβιακή του χλωρίδα για να ζυμώσει σωστά τις ίνες.

    Για να γίνουν αυτά σωστά δυο παράγοντες βοηθούν πολύ:

    1. Πριν το γεύμα των φρούτων: Αποχή από φαγητό και υγρά. Όσο πιο μακρά η αποχή από φαγητό και νερό τόσο πιο άδειο, πιο στεγνό και πιο ελαστικό το λεπτό έντερο. Άρα τόσο πιο γρήγορη η απομύζηση του χυμού και πιο γρήγορη η προώθηση των ινών. Επίσης όσο πιο μακρά η αποχή από φαγητό και νερό τόσο καλύτερη η μικροβιακή χλωρίδα του παχέος εντέρου άρα τόσο καλύτερη η επεξεργασία των ινών.
    2. Στο γεύμα των φρούτων: Πολύ καλή μάσηση. Όσο πιο καλή η μάσηση τόσο πιο λεπτόρρευστος ο πολτός των φρούτων και τόσο πιο εύκολα προσπελάσιμος στο έντερο. Επίσης, όσο καλύτερη η μάσηση τόσο περισσότερη η έκκριση σιέλου. Ο πολτός των φρούτων, εάν δεν αναμιχθεί με αρκετό σάλιο είναι για το έντερο ιδιαίτερα ερεθιστικός.

    Αυτές οι δύο συνθήκες είναι δεδομένες όταν το γεύμα των φρούτων είναι το πρωί μετά από μία 14ωρη-16ωρη αποχή από φαγητό και υγρά και εάν τα μασήσουμε πολύ καλά. Επειδή, όπως είπαμε, η χώνεψη των φρούτων είναι ταχεία, μπορούμε μετά από αυτά γρήγορα να κάνουμε ένα άλλο γεύμα. Είτε μετά από 3 ώρες είτε και αμέσως μετά από αυτά. Με την ωρίμανση των φρούτων οι ίνες τους μετατρέπονται σε σάκχαρα και τα οξέα τους μειώνονται. Έτσι τα άγουρα φρούτα είναι σχετικά δύσπεπτα, πιο όξινα και λιγότερο γλυκά, τα υπερώριμα είναι πιο εύπεπτα, πιο γλυκά και πιο φιλικά για το ασθενές πεπτικό σύστημα. Συνολικά μπορούμε να πούμε ότι τα φρούτα είναι άριστη τροφή, που όμως πρέπει να μασηθεί πολύ καλά μετά από πολύωρη αποχή από φαγητό και νερό. 

    green salad

    Λαχανικά

    Τα ωμά λαχανικά είναι, επίσης, άριστη τροφή, ακόμα καλύτερη από τα φρούτα. Περιέχουν πιο πολλά ζωτικά συστατικά είναι πιο σκληρά, μασιούνται καλύτερα από τα φρούτα και είναι αλκαλικά. Κατά τα άλλα ισχύει ότι είπαμε για τα φρούτα.

    Ιδανικά είναι τα ωμά λαχανικά ως σαλάτα με λάδι και λεμόνι ή με αβοκάντο και λεμόνι.

    Τα μανιτάρια είναι άριστη τροφή. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ζωτικά συστατικά (ιχνοστοιχεία, βιταμίνες κ.λ.π.), σε ηλεκτρολυτικά συστατικά (άλατα, νερό) και σε δομικά συστατικά (πρωτεΐνες). Οι φυτικές ίνες που περιέχουν δεν είναι πολλές. Ακόμα και όταν είναι ωμά μπορούν να μασηθούν πολύ καλά και γι' αυτό δεν είναι πολύ δύσπεπτα.

    Βότανα

    Τα βότανα, όπως, θυμάρι, ρίγανη, θρούμπη, άνηθος, δυόσμος, βασιλικός, μαϊντανός κ.λπ. είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία, άλατα και προστατευτικές ουσίες.

    Για παράδειγμα, το θυμάρι έχει τη δεκαπλάσια και η ρίγανη και ο βασιλικός την τριπλάσια περιεκτικότητα σε σίδηρο από το μοσχαρίσιο κρέας.

    Από πολύ παλιά είναι, επίσης, γνωστή η αντιμικροβιακή τους δράση και η ενίσχυση που κάνουν στο αμυντικό σύστημα.

    Επίσης, βελτιώνουν πολύ την εντερική χλωρίδα.

    Περιέχουν, ακόμα, ουσίες που είναι ήπια διεγερτικά των πεπτικών αδένων και έτσι διευκολύνουν την πέψη.

    Μπορούμε να τα τρώμε είτε ωμά, είτε αποξηραμένα και λεπτοαλεσμένα, επάνω στο ψωμί ή στο φαγητό.

    Είναι άριστες τροφές, συμπληρώνουν και αναβαθμίζουν τις άλλες τροφές, αυξάνουν τη γευστική απόλαυση, δυναμώνουν την απόδοση του πεπτικού συστήματος και ενισχύουν το αμυντικό σύστημα.

    Στη λεπτοαλεσμένη τους μορφή είναι πολύ εύπεπτα ακόμα και για το ασθενές πεπτικό σύστημα.

    mpaxarika manesiotis 700 web use

    Μπαχαρικά

    Τα μπαχαρικά, όπως, πιπερόρριζα, κάρδαμο, κολίανδρος, γλυκάνισος, μαραθόσπορος, σιναπόσπορος, κύμινο, μπαχάρι, πιπέρι, κανέλα, γαρύφαλλο, είναι άριστο συμπλήρωμα των γευμάτων.

    Εκτός από τη διέγερση που κάνουν στο πεπτικό σύστημα κα τη βελτίωση στη γεύση περιέχουν πολύτιμα αιθέρια έλαια, πολλά ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, προστατευτικές ουσίες κ.λ.π.

    Μερικά από αυτά (σουσάμι, λιναρόσπορος, σιναπόσπορος) περιέχουν, επίσης, όλα τα ακόρεστα λιπαρά οξέα και όλα τα αμινοξέα.

    Πραγματικά μπορούν να αναβαθμίσουν μία τροφή, όπως, π.χ. το άσπρο ξερό ψωμί από ευτελή σε πολύ καλή ή και άριστη τροφή και ταυτόχρονα να επιταχύνουν την πέψη της.

    Η κανέλα και το γαρύφαλλο είναι κατάλληλα σαν συμπληρώματα φαγητών με γλυκιά γεύση, ενώ τα υπόλοιπα ταιριάζουν καλύτερα με τα αλμυρά ή τα μη γλυκά φαγητά.

    Η πιπερόρριζα που θεωρείται από τα καλύτερα μπαχαρικά, ταιριάζει με όλες τις γεύσεις και τις γλυκές και τις αλμυρές.

    Μία είναι η κύρια προϋπόθεση για να είναι υγιεινή και ωφέλιμη η χρήση μπαχαρικών. Να είναι οι πεπτικοί αδένες ξεκούραστοι, να έχει προηγηθεί δηλαδή πολύωρη αποχή από φαγητό. Εάν οι πεπτικοί αδένες είναι ήδη κουρασμένοι, με τα μπαχαρικά εξαντλούνται ακόμα πιο πολύ. Η κατάχρηση μπαχαρικών και άλατος, ιδιαίτερα σε συνθήκες πολυφαγίας και συχνοφαγίας, είναι μία από τις κύριες αιτίες της κακής κατάστασης του πεπτικού συστήματος, σήμερα.

    1d05de4b50ede21b7617d543f5f98a74 XL

    Φρέσκοι χυμοί

    Οι φρέσκοι χυμοί φρούτων και λαχανικών είναι άριστες και πολύ εύπεπτες τροφές παρά το ότι έχουν ελαφρά μειωμένη αξία σε σχέση με τα ωμά φρούτα και τα ωμά λαχανικά. Περιέχουν νερό, άλατα, σάκχαρα, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και προστατευτικές ουσίες σε πολύ καλή αναλογία μεταξύ τους. Με την απομάκρυνση των ινών έχουν γίνει ταυτόχρονα πολύ εύπεπτοι.

    Η κύρια προϋπόθεση για την πέψη τους είναι να τα κρατάμε αρκετή ώρα στο στόμα απομυζώντας σάλιο για να εξουδετερωθούν τα οξέα τους και να δραστηριοποιηθεί το έντερο για να τα απορροφήσει γρήγορα. Διαφορετικά, εάν τα πιούμε γρήγορα, υφίστανται παθολογική ζύμωση από παθολογικά μικρόβια του εντέρου. Αυτό οδηγεί, συνήθως, σε πρήξιμο της κοιλιάς, οξέωση των χυμών του σώματος και σε αισθήματα πείνας.

    Τουρσιά

    Τα τουρσιά είναι λαχανικά που έχουν υποστεί ζύμωση από φιλικά προς τον άνθρωπο (οξεόφιλα) μικρόβια. Η υψηλή οξύτητα του χυμού τους αναστέλλει τη δράση των μικροβίων και έτσι λειτουργεί σαν συντηρητικό. Τα μικρόβια αυτά παράγουν πολλές βιταμίνες με αποτέλεσμα η αξία αυτής της τροφής να είναι άριστη. Όμως, το γεγονός ότι περιέχουν πολλές ίνες και κυρίως, ότι είναι τόσο όξινα τα κάνει σχετικά δύσπεπτα. Για το ασθενές πεπτικό σύστημα που δεν έχει πολλές "αλκαλικές" εφεδρείες είναι ακατάλληλη τροφή. Αντίθετα, εάν το πεπτικό σύστημα είναι σχετικά υγιές είναι αξιοσύστατη τροφή.

    Κρασί και μπύρα

    Το κρασί και η μπύρα όταν είναι φυσικά, είναι πολύ καλές έως άριστες τροφές. Περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία, αρκετές βιταμίνες και αρκετές προστατευτικές ουσίες. Εάν τα πιούμε σε μικρή ποσότητα η τοξική επίδραση της αλκοόλης είναι άνευ σημασίας. Ταυτόχρονα είναι εύπεπτες τροφές αρκεί να πίνονται με απομύζηση σάλιου, όπως, οι χυμοί. Έτσι, η χρήση τους, με μέτρο, είναι ωφέλιμη για το σώμα. Αντίθετα, σε μεγάλες ποσότητες ερεθίζουν τους βλεννογόνους του πεπτικού σωλήνα, βλάπτουν τους πεπτικούς αδένες (κυρίως, συκώτι και πάγκρεας) και μειώνουν την ελαστικότητα του εντέρου.

    apoxiramenafroua507

    Αποξηραμένα φρούτα

    Τα αποξηραμένα φρούτα, όπως, ξηρά σύκα, βερίκοκα, δαμάσκηνα, σταφίδες, είναι πολύ καλή έως άριστη, αλλά, σχετικά δύσπεπτη τροφή. Λόγω της ξήρανσης έχουν χάσει κάποια ζωτικά συστατικά και δεν μπορούν να μασηθούν τόσο καλά. Είναι ενεργειακά συμπαγείς τροφές, πλούσιες σε σάκχαρα, ίνες, άλατα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, κατάλληλες για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Για να αποφευχθεί η παθολογική ζύμωσή τους στο έντερο, πρέπει να μασηθούν πολύ καλά και να τα τρώμε πρωί ή μεσημέρι και όχι βράδυ. Είναι προτιμότερο να τα μουλιάζουμε από το βράδυ σε νερό και να τα τρώμε το πρωί μασώντας τα προσεκτικά σαν εναλλακτική λύση στο πρωινό γεύμα φρέσκων φρούτων.

    Οι χουρμάδες είναι άριστη τροφή. εξαιρετικά βιταμινούχος, θρεπτική εύγευστη, αλκαλική και αν μασηθεί καλά, πολύ εύπεπτη.

    Βραστά λαχανικά

    Τα βρασμένα λαχανικά και οι βρασμένες πατάτες είναι πολύ καλές, αλκαλικές και εύπεπτες τροφές. Βέβαια, λόγω της θέρμανσης χάνονται μερικές από τις βιταμίνες και τις προστατευτικές ουσίες τους. Με το βράσιμο, όμως, γίνεται μία πρώτη διάσπαση, μία προχώνεψη των φυτικών ινών τους και των υδατανθρακών τους που είναι έτσι πιο προσπελάσιμα στο ασθενές πεπτικό σύστημα. Είναι αξιοσύστατες τροφές για το ασθενές αλλά και για το υγιές πεπτικό σύστημα.

    Μπορούν να τρώγονται είτε μόνα τους (με λάδι-λεμόνι ή άλλη sauce) ή εναλλάξ με ξερό ψωμί.

    Αντίθετα, τα ημιβρασμένα και σκληρά λαχανικά είναι σχετικά δύσπεπτα και γι' αυτό είναι προτιμότερο να αποφεύγονται, αλλά, διατηρούν περισσότερο τα θρεπτικά συστατικά.

    Τα βρασμένα μανιτάρια είναι σε σχέση με τα ωμά μανιτάρια κάπως μειωμένης αξίας αλλά παρόλα αυτά πολύ καλή τροφή.

    site Vdiet 1

    Κομπόστες φρούτων

    Οι κομπόστες φρούτων είναι όξινες και ευτελείς τροφές. Λόγω του βρασίματος έχουν χαθεί πολλά ζωτικά συστατικά (βιταμίνες και προστατευτικές ουσίες), ενώ, με την προσθήκη της ζάχαρης τα ενεργειακά συστατικά έχουν αυξηθεί δυσανάλογα. Βέβαια στην βρασμένη μορφή οι φυτικές τους ίνες είναι πιο εύπεπτες. Συνολικά έχουμε μία τροφή ευτελή, αλλά, αρκετά εύπεπτη. Χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στο μάσημα, γιατί η χυμώδης τους σύσταση και το σιρόπι τους παραπλανούν και οδηγούν σε πρόωρη κατάποση. Εάν η μάσηση είναι προσεκτική και η ποσότητα μικρή μπορούν να χωνευτούν σωστά. Διαφορετικά έχουν μεγάλη τάση για παθολογική ζύμωση και περαιτέρω οξέωση με αποτέλεσμα αίσθημα λιγούρας, πείνας, και φουσκώματος στην κοιλιά.

    Γλυκά του κουταλιού

    Τα γλυκά κουταλιού είναι ενεργειακά πιο συμπαγή από τις κομπόστες, γι' αυτό είναι πιο δύσπεπτα απ' αυτές και έχουν μεγαλύτερη τάση για παθολογική ζύμωση και οξέωση.

    Κονσέρβες φρούτων και λαχανικών

    Οι κονσέρβες φρούτων και λαχανικών και οι συντηρημένοι ή παστεριωμένοι χυμοί, όπως, οι συμπυκνωμένοι χυμοί του εμπορίου είναι ευτελείς τροφές. Η επεξεργασία τους η οποία γίνεται είτε με θέρμανση είτε με συντηρητικά μειώνει εξαιρετικά τα ζωτικά τους συστατικά και μπορεί να αυξάνει την περιεκτικότητα τους σε τοξικές ουσίες.

    Μαρμελάδες

    Οι μαρμελάδες είναι ένα ευτελές υποκατάστατο για το μέλι. Παρ' όλα αυτά εάν τις τρώμε περιστασιακά π.χ. με ξερό ψωμί και βούτυρο δεν δημιουργούν πρόβλημα.

    Σκληρά αλκοολούχα ποτά

    Τα σκληρά αλκοολούχα (ούζο, ουίσκι κ.λ.π.) είναι τροφές τελείως στερημένες από ζωτικά και χρήσιμα συστατικά. Περιέχουν ουσιαστικά μόνο αλκοόλ και νερό. Γι' αυτό πρόκειται για ευτελείς τροφές οι οποίες σε μικρή ποσότητα είναι ουδέτερες για το σώμα (ούτε ωφέλιμες ούτε βλαβερές). Μπορούν να πίνονται γουλίτσα-γουλίτσα με 5-10 φορές απομύζηση για κάθε γουλίτσα. Σε μεγαλύτερη ποσότητα είναι επιβλαβείς.

    tiganites patates igeia

    Τηγανιτά λαχανικά

    Οι τηγανιτές πατάτες είναι ένα κλασικό παράδειγμα για το πως μετατρέπεται μία πολύ καλή και εύπεπτη τροφή, όπως οι πατάτες, σε βλαβερή και δύσπεπτη. Το τηγάνισμα της πατάτας γίνεται ανάλογα με το λάδι στους 200-300 βαθμούς κελσίου. Σ' αυτήν τη θερμοκρασία πολλές βιταμίνες καταστρέφονται, ενώ από τις πρωτεΐνες και το άμυλο παράγονται επιβλαβείς ουσίες. Ταυτόχρονα εμπλουτίζονται με τηγανισμένο έλαιο που είναι, επίσης, επιβλαβές. Το θερμιδικό τους περιεχόμενο αυξάνεται εκρηκτικά και γίνονται δύσπεπτες. Γι' αυτούς τους λόγους είναι καλό να τις αποφεύγουμε. Εάν τις φάμε περιστασιακά, πρέπει να συνδυασθούν με ξερό ψωμί ή παξιμάδι και να μην τις τρώμε το βράδυ.

    Για τα τηγανιτά λαχανικά ισχύουν τα ίδια με τις τηγανιτές πατάτες και είναι βλαβερά και δύσπεπτα.

    Ξηρά απεντομωμένα φρούτα

    Τα ξηρά απεντομωμένα φρούτα, εκτός από την ξήρανση η οποία μειώνει ελαφρά την αξία τους, έχουν υποστεί και απεντόμωση. Αυτή γίνεται με τοξικά αέρια, π.χ. διοξείδιο του θείου, τα οποία αφ' ενός καταστρέφουν τα τυχόν έντομα και τα αυγά τους, αφ' ετέρου όμως, είναι βλαβερά για τον άνθρωπο που τα τρώει. Τα συνήθη ξηρά φρούτα του εμπορίου (δαμάσκηνα, σύκα, σταφίδες, βερίκοκα κ.λ.π.) ανήκουν σε αυτήν την κατηγορία. Μπορούμε να τα θεωρήσουμε βλαβερές και ακατάλληλες τροφές και να τα αποφεύγουμε κατά το δυνατόν. 

    Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας

     juices1

    Διαβάστε, επίσης,

    Τροφές για όσους έχουν καρκίνο

    Φρούτα για πρωινό

    Βιγκανισμός

    Τα σταυρανθή λαχανικά είναι πολύτιμα για τους καρκινοπαθείς

    Η Ελλάδα διαθέτει μία από τις πιο πλούσιες χλωρίδες του κόσμου

    Τρόφιμα που κάνουν καλό στην υγεία

    Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών

    Τροφές φάρμακα για τον καρκίνο

    Να τρώτε μόνο βιολογικά φρούτα και λαχανικά

    Γιατί πρέπει να χρησιμοποείτε βιολογικά βότανα για την υγεία σας

    Διατροφικές συμβουλές για την πρόληψη του καρκίνου

    Χρήσιμες πληροφορίες για τα αντιοξειδωτικά

    Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

    Οι κίνδυνοι από τα τρόφιμα

    Προσέξτε τι τρώτε!

    Ο κόσμος στον οποίο θέλουμε να ζούμε

    Να προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα

    Σκεφτείτε ΒΙΟ-λογικά

    Τροφές που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ

    Οι κίνδυνοι από τα μεταλλαγμένα

    Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα

    www.emedi.gr

     

     

  • Επιληπτικές κρίσεις

    Χρήσιμες πληροφορίες για τις επιληπτικές κρίσεις

    Επιληπτικές κρίσεις είναι η ξαφνική μεταβολή συμπεριφοράς που χαρακτηρίζεται από προαίσθημα αισθητικού τύπου ή κινητική δραστηριότητα με ή χωρίς μεταβολή του επιπέδου συνείδησης, λόγω διαταραγμένης ηλεκτρικής δραστηριότητας του φλοιού.

    Ταξινόμηση επιληπτικών κρίσεων:

    • Εντοπισμένες επιληπτικές κρίσεις (οι σπασμοί ξεκινούν τοπικά) -(α) χωρίς διαταραχή του επιπέδου συνείδησης, (β) με συνοδά συμπτώματα (με διαταραχή του επιπέδου συνείδησης)
    • Γενικευμένοι σπασμοί (αμφοτερόπλευροι συμμετρικοί και χωρίς τοπική εντόπιση)
    • Αταξινόμητη επιληπτική κρίση

    Επηρεαζόμενα συστήματα: Κεντρικό Νευρικό Σύστημα

    Γενετική: Τριπλάσιος επιπολασμός σε στενούς συγγενείς ασθενών με επιληπτικές κρίσεις

    Επίπτωση/Επιπολασμός στις ΗΠΑ: 

    • 1,5 εκατομμύριο για επιληψία
    • Η ετήσια επίπτωση είναι 1,2/1.000 για όλους τους τύπους επιληπτικών επεισοδίων και 0,54/1.000 για υποτροπιάζοντα επιληπτικά επεισόδια
    • Ο επιπολασμός προσαρμοσμένος για την ηλικία είναι 0,625% ή 6,25/1.000, μεμονωμένες επιληπτικές κρίσεις μπορεί να συμβούν στο 10% του γενικού πληθυσμού
    • 10-20% των ασθενών παρουσιάζουν ανθεκτικά επιληπτικά επεισόδια

    Επικρατέστερη ηλικία: Όλες οι ηλικίες

    Επικρατέστερο φύλο: Άνδρες = Γυναίκες

     Κλονικήφάση

    ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    Γενικά 

    • Πυρετός - ένδειξη λοιμώδους αιτιολογίας
    • Εντοπισμένα νευρολογικά ευρήματα - πιθανή ένδειξη χωροκατακτητικής εξεργασίας ή εντοπισμένης εγκεφαλικής βλάβης
    • Οίδημα θηλών - ενδεικτικό αυξημένης ενδοκράνιας πίεσης 
    • Αιμορραγικοί βυθοί - ενδεικτικό υποκείμενης υπέρτασης
    • Μηνιγγισμός - πιθανή συνοδός μηνιγγίτις
    • Κεφαλαλγία - συνήθως, σχετίζεται με λοιμώδη ή αιμορραγικά αίτια επιληπτικών κρίσεων

    Γενικευμένοι σπασμοί:

    • Κρίσεις αφαίρεσης - απώλεια συνείδησης ή ισορροπίας
    • Μυοκλωνικά επεισόδια - επανειλημμένες μυϊκές συσπάσεις 
    • Τονικοκλονική συνεχής σύσπαση ακολουθούμενη από ρυθμικές συσπάσεις και των τεσσάρων άκρων

    Εντοπισμένες επιληπτικές κρίσεις - σπασμοί:

    • Απλοί - εστιακοί σπασμοί χωρίς μεταβολή του επιπέδου συνείδησης
    • Σύμπλοκοι - εστιακοί σπασμοί με μεταβολές του επιπέδου συνείδησης

    33937 epilepsy 590 1

    Εμπύρετοι σπασμοί:

    • Εμφανίζονται μεταξύ τριών μηνών και 5ου έτους της ηλικίας
    • Πυρετός, χωρίς, ένδειξη άλλης αιτιολογίας για επιληπτικές κρίσεις
    • Σε εμπύρετους σπασμούς που εμφανίζονται κατά το 1ο έτος ηλικίας ο κίνδυνος υποτροπής είναι 51%
    • Σε εμπύρετους σπασμούς που εμφανίζονται κατά το 2ο έτος ηλικίας ο κίνδυνος υποτροπής είναι 25%
    • 88% των υποτροπών από εμπύρετους σπασμούς εμφανίζονται κατά τα δύο πρώτα χρόνια
    • Όσο πιο πρώιμη είναι η ηλικία έναρξης τόσο πιο πιθανό είναι να εμφανισθούν επανειλημμένες εμπύρετες επιληπτικές κρίσεις
    • Υποτροπιάζοντα εμπύρετα επιληπτικά επεισόδια, πιθανώς, δεν αυξάνουν τον κίνδυνο επιληψίας 

    Status Epilepticus:

    • Επαναλαμβανόμενες γενικευμένες επιληπτικές κρίσεις, χωρίς, ανάκτηση της συνείδησης μεταξύ των κρίσεων
    • Θεωρείται επείγουσα νευρολογική κατάσταση

    epilepticsei

    ΑΙΤΙΑ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    • Χωροκατακτητικές εξεργασίες εγκεφάλου
    • Εγκεφαλική υποξία (κατακράτηση αναπνοής, δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα, γενική νάρκωση)
    • Εγκεφαλικά αγγειακά επεισόδια (εμβολικά ή αιμορραγικά)
    • Επιληπτογόνοι ή τοξικοί παράγοντες (μόλυβδος, αλκοόλη, πικροτοξίνη, στρυχνίνη)
    • Εκλαμψία
    • Εξωγενείς παράγοντες (ηχητικοί, ακουστικοί, δερματικά ερεθίσματα)
    • Πυρετός
    • Κακώσεις εγκεφάλου
    • Θερμοπληξία
    • Λοιμώξεις
    • Μεταβολικές διαταραχές
    • Στέρηση από ή οικογενής δυσανεξία στην αλκοόλη

    ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΚΙΝΔΥΝΟΥ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    • Η επιρρέπεια σε επιληπτικές κρίσεις καθορίζεται από μία περίπλοκή αλληλεπίδραση μεταξύ γενετικών παραγόντων και επίκτητων διαταραχών του εγκεφάλου
    • Παιδιά που γεννιούνται με ινιακή προβολή έχουν επιπολασμό νόσου 3,8% σε σχέση με 2,2% για παιδιά που γεννιούνται με κεφαλική προβολή

    ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    ΔΙΑΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΓΝΩΣΗ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    Βρεφική ηλικία (0-2):

    • Υποξία κατά τον τοκετό
    • Κακώσεις κατά τον τοκετό
    • Μεταβολικές διαταραχές - υπογλυκαιμία, υπασβεστιαιμία, υπομαγνησιαιμία, έλλειψη βιταμίνης Β6, φαινυλκετονουρία
    • Οξεία λοίμωξη

    Παιδική ηλικία (2-10):

    • Εμπύρετη επιληπτική κρίση
    • Ιδιοπαθής
    • Οξεία λοίμωξη
    • Τραύμα

    Εφηβική ηλικία (10-18):

    • Ιδιοπαθής
    • Τραύμα
    • Στέρηση από φάρμακα ή αλκοόλη
    • Αρτηριοφλεβώδεις συγγενείς διαταραχές

    Πρώιμη ενήλικη ζωή (18-25):

    • Ιδιοπαθής
    • Στέρηση από φάρμακα ή αλκοόλη
    • Τραύμα

    Άτομα μέσης ηλικίας (25-60):

    • Στέρηση από φάρμακα ή αλκοόλη
    • Τραύμα
    • Χωροκατακτητικές βλάβες
    • Αγγειακή νόσος

    Άτομα προχωρημένης ηλικίας (άνω των 60):

    • Αγγειακή νόσος
    • Χωροκατακτητικές εξεργασίες
    • Εκφυλιστική νόσος
    • Μεταβολικά - υπογλυκαιμία, ουραιμία, ηπατική ανεπάρκεια, διαταραχές ηλεκτρολυτών

    2 5 1200x900

    ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΑ ΕΥΡΗΜΑΤΑ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    • Ορολογικές εξετάσεις - σακχάρου, νατρίου, καλίου, ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου, αζώτου ουρίας, αμμωνίας
    • Επίπεδα αντιεπιληπτικών φαρμάκων - ανεπαρκή επίπεδα αντιεπιληπτικών φαρμάκων στον ορό είναι η πιο συχνή αιτία υποτροπιαζόντων επιληπτικών κρίσεων σε παιδιά και αρκετούς ενήλικες
    • Έλεγχος επιπέδων φαρμάκων και τοξινών - περιλαμβανομένης και αιθυλικής αλκοόλης
    • Γενική αίματος - χρήσιμη σε περίπτωση λοίμωξης

    Φάρμακα που μπορεί να μεταβάλλουν τα ευρήματα:

    • Η αντιεπιληπτική αγωγή μπορεί να επηρεάσει δραματικά τα αποτελέσματα του ηλεκτροεγκεφαλογραφήματος
    • Τα επίπεδα των αντιεπιληπτικών φαρμάκων στον ορό μπορεί να επηρεαστούν από μία ποικιλία κοινών φαρμάκων όπως η ερυθρομυκίνη, οι σουλφοναμίδες, η ουαρφαρίνη, η σιμετιδίνη και το οινόπνευμα

    Διαταραχές που μπορεί να μεταβάλλουν τα ευρήματα: Η κύηση μειώνει τη συγκέντρωση του ορού. Απαιτείται συχνή παρακολούθηση και ρύθμιση των δόσεων

     ΕΙΔΙΚΕΣ ΔΟΚΙΜΑΣΙΕΣ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    • Ηλεκτροεγκεφαλογράφημα (ΗΕΓ). Αρνητικό ΗΕΓ δεν αποκλείει μία επιληπτογόνο διαταραχή. Η ευαισθησία, η ειδικότητα και προγνωστική αξία της εξέτασης εξαρτώνται από την υποκείμενη αιτία και την ανατομική εντόπιση της επιληπτογόνου εστίας
    • 24ωρο φορητό ΗΕΓ - επιτρέπει τον συνεχή έλεγχο της δραστηριότητας του εγκεφαλικού φλοιού κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας
    • Οπτική παρακολούθηση με τηλεοπτική κάμερα - χρήσιμη σε συνάρτηση με ταυτόχρονο ΗΕΓ για το διαχωρισμό πραγματικών από ψευδή επιληπτικά επεισόδια

    ΑΠΕΙΚΟΝΙΣΗ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    • Μαγνητική τομογραφία εγκεφάλου - υπερέχει στην αξιολόγηση των κροταφικών λοβών
    • Αξονική τομογραφία εγκεφάλου - είναι εξέταση ρουτίνας για τη διερεύνηση τονικοκλονικών κρίσεων

    ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    ΓΕΝΙΚΑ ΜΕΤΡΑ

    Να διατηρείται η βατότητα της αεροφόρου οδού του ασθενούς

    ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ

    Όση είναι ανεκτή

    ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

    • Να δοθεί έμφαση στην πειθάρχηση του ασθενούς όσον αφορά την αντιεπιληπτική αγωγή

    slide 5

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    ΦΑΡΜΑΚΑ ΕΚΛΟΓΗΣ

    Η φαρμακευτική αγωγή πρώτης γραμμής για ένα άτομο που δρα δραστήρια είναι η βενζοδιαζεπίνη, με τις περισσότερες οδηγίες να προτείνουν τη λοραζεπάμη. Η διαζεπάμη και η μιδαζολάμη είναι εναλλακτικές. Αυτό μπορεί να επαναληφθεί εάν δεν υπάρχει αποτέλεσμα μετά από 10 λεπτά. Εάν δεν υπάρχει αποτέλεσμα μετά από δύο δόσεις, μπορούν να χρησιμοποιηθούν βαρβιτουρικά ή προποφόλη. Οι βενζοδιαζεπίνες που χορηγούνται με μη ενδοφλέβια οδό εμφανίζονται καλύτερα από αυτές που χορηγούνται από ενδοφλέβια, καθώς, η ενδοφλέβια διαρκεί περισσότερο για να έχει αποτέλεσμα. Η θεραπεία δεύτερης γραμμής για ενήλικες είναι η φαινυτοΐνη ή η φωσφενυτοΐνη και η φαινοβαρβιτάλη για παιδιά.Τα συνεχιζόμενα αντιεπιληπτικά φάρμακα δεν συνιστώνται, συνήθως, μετά από μια πρώτη κρίση εκτός από εκείνα με δομικές βλάβες στον εγκέφαλο. Συνιστώνται γενικά μετά το δεύτερο. Περίπου το 70% των ανθρώπων μπορεί να αποκτήσει πλήρη έλεγχο με συνεχή χρήση φαρμάκων. Συνήθως, προτιμάται ένας τύπος αντισπασμωδικού. Μετά από μια πρώτη κρίση, ενώ η άμεση θεραπεία με φάρμακο κατά της κατάσχεσης μειώνει την πιθανότητα επανεμφάνισης των επιληπτικών κρίσεων έως και πέντε χρόνια, δεν αλλάζει τον κίνδυνο θανάτου και υπάρχουν πιθανές παρενέργειες. Σε επιληπτικές κρίσεις που σχετίζονται με τοξίνες, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται έως και δύο δόσεις βενζοδιαζεπινών. Εάν αυτό δεν είναι αποτελεσματικό, συνιστάται η πυριδοξίνη. Η φαινυτοΐνη γενικά δεν πρέπει να χρησιμοποιείται. Υπάρχει έλλειψη στοιχείων για προληπτικά αντιεπιληπτικά φάρμακα στη διαχείριση των επιληπτικών κρίσεων που σχετίζονται με την ενδοκρανιακή φλεβική θρόμβωση 

    Προφυλάξεις: Οι δόσεις πρέπει να εξατομικεύονται σύμφωνα με την ηλικία και το βάρος του ασθενούς 

    ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΟΥ ΑΣΘΕΝΟΥΣ

    • Τακτικός έλεγχος επιπέδων αντιεπιληπτικών φαρμάκων
    • Γενική αίματος κάθε μήνα
    • Έλεγχος για παρενέργειες και ανεπιθύμητες ενέργειες φαρμάκων

    ΠΡΟΛΗΨΗ/ΑΠΟΦΥΓΗ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    Να διατηρείται επαρκής αντιεπιληπτική φαρμακευτική αγωγή

    ΠΙΘΑΝΕΣ ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    Τοξικότητα εκ του φαρμάκου

    ΑΝΑΜΕΝΟΜΕΝΗ ΠΟΡΕΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΓΝΩΣΗ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    • Εξαρτάται από την παθοφυσιολογία της επιληπτικής κρίσης σε κάθε συγκεκριμένο ασθενή
    • Η επιληπτογόνος δραστηριότητα μπορεί να καταστεί ανενεργής. Εάν ο ασθενής παραμείνει ελεύθερος επιληπτικών κρίσεων για 2 χρόνια, υπάρχει το ενδεχόμενο προοδευτικής διακοπής της θεραπευτικής αγωγής. Ο κίνδυνος υποτροπής μετά από 3 χρόνια από την διακοπή της φαρμακευτικής αγωγής είναι 33%

    ΔΙΑΦΟΡΑ

    ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

    • Λοιμώξεις
    • Χωροκατακτητικές βλάβες (όγκοι)
    • Λήψη ναρκωτικών ουσιών
    • Μεταβολικές διαταραχές

    ΗΛΙΚΙΑΚΑ ΣΧΕΤΙΖΟΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    Παιδιατρικό: Η γαλουχία δεν αντενδείκνυται σε μητέρες που λαμβάνουν αντιεπιληπτικά σκευάσματα, αν και τα επίπεδα φαρμάκου στον ορό του νεογνού πρέπει να παρακολουθούνται σε περίπτωση εμφάνισης υπνηλίας ή καταστολής

    ΚΥΗΣΗ ΕΠΙΛΗΠΤΙΚΩΝ ΚΡΙΣΕΩΝ

    Ο κίνδυνος συγγενών διαμαρτιών σε μητέρες που λαμβάνουν αντιεπιληπτικά φάρμακα είναι διπλάσιος του φυσιολογικού

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την επιληψία

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την επιληψία

    Epileptic seizures untreated are dangerous 1000x573

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

    Διαβάστε, επίσης,

    Επιληπτική κατάσταση

    Σύνδρομο Tourettte και κάνναβη

    Κάνναβη και τραυματική βλάβη εγκεφάλου

    Κάνναβη και επιληψία

    Όταν υπάρχει ανισορροπία νευροδιαβιβαστών

    Καρκίνος εγκεφάλου και κάνναβη

    Ποιοι πρέπει να παίρνουν φαρμακευτική κάνναβη

    Η κάνναβη μειώνει τη χρήση συνταγογραφούμενων φαρμάκων

    Θέλει προσοχή η χορήγηση φυλλικού οξέος στην επιληψία

    Κετογενική δίαιτα

    Θεραπεία ασθενειών με ζωικής προέλευσης προϊόντα

    Βαρβιτουρικά

    Αφιέρωμα για την παγκόσμια ημέρα επιληψίας

    Ζαμπούκος ο μαύρος

    Εγκεφαλικές μεταστάσεις

    Μην κόβετε το αλκοόλ απότομα

    Τι να κάνετε αν κάποιος κάνει σπασμούς

    Κόλπα για να ρίξετε τον πυρετό

    Φάρμακο για την επιληψία

    To μαγνήσιο και τα οφέλη του

    Επιληψία του κροταφικού λοβού

    Κροταφική επιληψία

    Εγκεφαλική αιμορραγία

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές για το δεντρολίβανο

    Βιοανάδραση

    Ο γλυκάνισος

    Ιατρικές συνταγές με το γκι

    Φασκόμηλο

    Προοδευτική ατροφία του προσώπου

    Ο βασιλικός

    Βαλεριάνα

    Απήγανος

    Αψιθιά

    Σύνδρομο Cornelia de Lange

    Μηνιγγίτιδα

    Τρομώδες παραλήρημα

    Το σύνδρομο Rett

    Υποσκληρίδιο αιμάτωμα

    Υπαραχνοειδής αιμορραγία

    Τι είναι η εκλαμψία

    Σύνδρομο Angelman

    Ρομποτική νευροχειρουργική

    Πυρετικοί σπασμοί στα παιδιά

    Πασιφλόρα

    Μήπως έχετε συχνά ψευδαισθήσεις;

    Νυχτερινή ενούρηση στα παιδιά

    Bupleurum kakiskalae

    Θεραπεία για την δύσκολη επιληψία

    Εμφυτεύματα εγκεφάλου για την θεραπεία της επιληψίας

    Επιληπτικές κρίσεις στον ύπνο

    Ηλεκτροεγκεφαλογράφημα

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Υγιεινό σπανακόρυζο

    Νόστιμο και υγιεινό σπανακόρυζο

    Σπανακόρυζο

    Κατάλληλο και για βραδινό φαγητό

    ΣΠΑΝΑΚΙ: Θεωρείται μία από τις πιο υγιεινές τροφές, καθώς, περιέχει πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, ενώ παράλληλα έχει λίγες θερμίδες, τρώγεται δε τόσο μαγειρεμένο, όσο και ωμό. Βοηθάει στη διατήρηση της υγείας του δέρματος, των μαλλιών και των οστών, ενώ βελτιώνει τη διαδικασία της πέψης και τον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα στους διαβητικούς και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών ασθενειών.

    ΡΥΖΙ: Το ρύζι αποτελεί ελαφρά και εύπεπτη τροφή, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Β, φώσφορο, μαγνήσιο και σίδηρο. Οι πρωτεΐνες του είναι λιγότερες των σιτηρών, αλλά ανώτερες ποιοτικά, επειδή το ρύζι είναι πλούσιο στην πολύτιμη για τον άνθρωπο αμινοξύ λυσίνη. Το ρύζι διατροφικά προτείνεται να συνδυάζεται με αρακά, όσπρια, σπανάκι, μπρόκολο, καρότο και ζυμαρικά. Οι συνδυασμοί αυτοί, αυξάνουν τα διατροφικά οφέλη των φυτικών πρωτεϊνών με αποτέλεσμα το τελικό «πρωτεϊνικό φορτίο» στο πιάτο να είναι ισοδύναμο ζωικής πρωτεΐνης, απαλλαγμένης όμως από χοληστερόλη. Το ρύζι επίσης, περιέχει μεγάλες ποσότητες αναστολέων πρωτεάσης, που μπορεί να επιβραδύνουν την ανάπτυξη καρκίνου.

    ΑΝΗΘΟΣ: Αυτό το βότανο έχει βασικές φαρμακευτικές ιδιότητες, κυρίως, από φλαβονοειδή, μέταλλα και αμινοξέα που περιέχει. Τα φλαβονοειδή περιλαμβάνουν τη βενσενίνη και την καμπεφερόλη. Ενώ, η βικενίνη προστατεύει τα κύτταρα από βλάβες που προκαλούνται από την ακτινοβολία, η καμπεφερόλη έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Όσον αφορά τις βιταμίνες και τα μέταλλα, ο άνηθος είναι άφθονος σε βιταμίνες Α και C και μέταλλα, όπως, ο σίδηρος, το φυλλικό οξύ και το μαγγάνιο. Είναι αποτελεσματικό στην ανακούφιση της ναυτίας και του κοιλιακού πόνου. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της δύσοσμης αναπνοής και προβλημάτων του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, οι γυναίκες που θηλάζουν μπορούν να χρησιμοποιήσουν άνηθο για την αύξηση του γάλακτος. Βοηθά, επίσης, στην εξάλειψη των πόνων από αέρια στα μωρά, στα παιδιά και τους ενήλικες..

    ΦΡΕΣΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ: Τα πράσινα κρεμμύδια είναι χαμηλά σε θερμίδες, αφού, 6 μικρά, φρέσκα κρεμμυδάκια αντιστοιχούν σε μόλις 25 θερμίδες. Η πλειοψηφία αυτών των θερμίδων προέρχονται από τους υδατάνθρακες, αφού ένα φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια περιέχει 4 γραμμάρια υδατανθράκων αλλά και 1,3 γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτοί οι υδατάνθρακες παρέχουν ενέργεια στους ιστούς σου για μια 24ωρη φυσιολογική λειτουργία, ενώ, οι φυτικές ίνες προάγουν την υγιή πέψη.

    blob 12

    Σπανακόρυζο

    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

    1200 γραμμάρια βιολογικό σπανάκι

    2 βιολογικά φρέσκα κρεμμύδια 

    250 γραμμάρια βιολογικό ρύζι (μπασμάτι ή άγριο)

    1/2 ματσάκι βιολογικός άνηθος

    600 γραμμάρια νερό πηγής

    Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

    ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ

    4 κ.σ. βιολογικό ελαιόλαδο

    1/2 βιολογικό λεμόνι

    80 γραμμάρια μπαγκέτα στεγνή σε ροδέλες 

    80 γραμμάρια βιολογικό μανούρι ή βιολογική φέτα ή βιολογική ξυνομυζήθρα ή βιολογικό ανθότυρο ή βιολογικό αβοκάντο

    λίγο αλάτι βοτάνων

    ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    1. Βράζουμε το νερό. Καθαρίζουμε το σπανάκι, το κρεμμύδι και τον άνηθο και μαζί με το ρύζι και το αλάτι τα ρίχνουμε στο νερό που κοχλάζει. Τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να γίνουν όλα πολύ μαλακά.
    2. Σερβίρουμε καυτό 300-350 γραμμάρια για κάθε άτομο και χωριστά 1 κ.σ. λάδι, 1/8 λεμόνι, 20 γραμμάρια μανούρι και αλάτι βοτάνων.
    3. Τρώμε κουταλίτσα-κουταλίτσα το σπανακόρυζο μασώντας 20 φορές κάθε κουταλίτσα. Μετά τρώμε τη μπαγκέτα με λίγο λάδι, λίγο τυρί και λίγο αλάτι βοτάνων μασώντας 60 φορές κάθε μπουκιά μέχρι να υγροποιηθεί πλήρως.
    4. Αντί των 80 γραμμαρίων μανούρι μπορούμε να πάρουμε 80 γραμμάρια φέτα ή ξυνομυζήθρα ή ανθότυρο ή αβοκάντο.

    ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!!!

    by Savvi Diet

    Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα

    17987476 StockFood SPANAKORYZO

    Διαβάστε, επίσης,

    Τροφές για όσους έχουν καρκίνο

    Μεσημεριανό φαγητό χωρίς κρέας

    Δίαιτα για όσους νηστεύουν

    Ανεπάρκεια σιδήρου

    Δίαιτα ισορροπημένης διατροφής

    Πολύ χρήσιμες πληροφορίες για τη χοληστερίνη

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Θεραπεία Καρκίνου του Μαστού με φυσικούς τρόπους

    Συμπληρώματα και Εναλλακτικές Θεραπείες  Για Τον Καρκίνο Μαστού

    Γράφει η 

    Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά 

    Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD

    Βότανα, Βιταμίνες και Ειδικές Δίαιτες για τη Θεραπεία Καρκίνου του Μαστού

    Υπάρχουν πολλές δίαιτες, για τον καρκίνο του μαστού, οι περισσότερες απ' αυτές περιέχουν μικρή ποσότητα λίπους.

    Εάν αποφασίσετε να δοκιμάσετε μία διατροφική προσέγγιση για την ίαση του καρκίνου σας, θα πρέπει να συνεργαστείτε στενά με τον θεράποντα γιατρό σας, ώστε να καθορίσει την ειδική δίαιτά σας και τα απαραίτητα συμπληρώματα και να τα εντάξει στην θεραπεία σας.

    Η μείωση της κατανάλωσης λίπους, με αποφυγή των τηγανητών τροφών και της μαργαρίνης, η μείωση των γαλακτοκομικών προϊόντων, της ζάχαρης και του λευκού αλευριού είναι η λύση για όλους τους καρκινοπαθείς.

    Για ασθενείς με καρκίνο του μαστού, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να απέχουν από το κρέας ή το κοτόπουλό που έχει τραφεί με ορμόνες, επειδή ο καρκίνος του μαστού μπορεί να είναι εξαρτώμενος από τα οιστρογόνα.

    Επίσης, όσες γυναίκες πάσχουν από καρκίνο μαστού καλό είναι να εξαλείψουν το αλκοόλ, και οτιδήποτε περιέχει προσθετικά ή χημικές ουσίες.

    Εάν μία ασθενής με καρκίνο του μαστού είναι υπέρβαρη, η δίαιτα αποβλέπει και στη μείωση του βάρους "λόγω της οιστρογονικής δράσης του αποθηκευμένου λίπους".

    Επιπλέον, τα ισχνά άτομα εμφανίζουν πολύ μεγαλύτερη αντίσταση προς τις χημικές τοξίνες, πιθανώς, επειδή τα παρασιτοκτόνα και άλλες ρυπογόνες ουσίες αποθηκεύονται στο λίπος, έτσι ώστε όσο περισσότερο λίπος έχετε, τόσο περισσότερες θέσεις υπάρχουν για να τα αποθηκεύσετε και τόσο περισσότερο φορτίο υπάρχει στο σώμα σας από το οποίο πρέπει να απαλλαγείτε. 

    mammacare 16 9 780x439

    Συμπληρώματα διατροφής για τον καρκίνο μαστού.

    Τα αντιοξειδωτικά, όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε, το σελήνιο, η βιταμίνη Α και η καροτίνη είναι απαραίτητα.

    Πολλές γυναίκες, πια, θέλουν να αποφύγουν όλες τις θεραπείες και τις τοξικές επιδράσεις - χημειοθεραπείες και ακτινοβολίες - και να χρησιμοποιήσουν μόνο μεθόδους διατροφής και ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος.

    Η απόφαση για το ποιες θεραπείες θα ακολουθήσει η γυναίκα είναι καθαρά προσωπική.

    Προσπαθήστε να υποστηρίξετε κάθε γυναίκα στην επιλογή των θεραπειών της και την ενθαρρύνετε να περιλάβει μεθόδους ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος.

    Οι μακροβιοτικές δίαιτες είναι, επίσης, εξαιρετικά δημοφιλείς και πολλοί πιστεύουν ότι μπορεί να ιαθεί ο καρκίνος ή να προληφθεί μέσω της διατροφής.

    Η μακροβιοτική δίαιτα δίνει έμφαση στους πλήρεις σπόρους, τη σούπα μίζο, στα φρέσκα λαχανικά και τα φασόλια, με κατανάλωση λίγων φρούτων και καθόλου ζάχαρη.

    Η Δίαιτα για την Πρόληψη του Καρκίνου Μαστού περιλαμβάνει 50-60% πλήρεις σπόρους δημητριακών, 5-10% σούπα ταμάρι ή μίζο, 20-30% μαγειρεμένα λαχανικά, 5% μικρά φασόλια και 5% χορταρικά της θάλασσας. Απορρίπτει κάθε λίπος και ποτά, και περιέχει λίγα φρούτα. 

    Η ομοιοπαθητική, επίσης, θεωρείται κατάλληλη για την πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου του μαστού.

    4

    Οι ασκούντες την ομοιοπαθητική, την περιγράφουν ως μέθοδο αυτοθεραπείας, διεγειρόμενη από πολύ μικρές δόσεις ουσιών οι οποίες προκαλούν σε υγιές άτομο συμπτώματα παρόμοια με εκείνα της νόσου που πρόκειται να θεραπεύσουν.

    Οι ουσίες επιλέγονται από τον ασθενή με τη βοήθεια του ομοιοπαθητικού θεραπευτή, ο οποίος είναι, επίσης, γιατρός.

    Οι συνήθεις ομοιοπαθητικές ουσίες περιλαμβάνουν τη μπελαντόνα και τη βρυωνία, γισ τον καρκίνο του μαστού.

    Η ομοιοπαθητική δρα στο ανοσοποιητικό σύστημα, συμβάλλοντας στην ψυχοσωματική ενίσχυση της ασθενούς. Η μόνη αρνητική παρενέργεια της ομοιοπαθητικής είναι κάποια σύντομη επιδείνωση των συμπτωμάτων σας - πόνος, πυρετός, κλπ. - προτού αρχίσουν να υποχωρούν.

    Μία θεραπεία σχετιζόμενη με την ομοιοπαθητική είναι η αρχαία Κινέζικη επιστήμη του βελονισμού.

    back acupuncture

    Κάθε πόνος και νόσημα, είτε σωματικός, νοητικός συναισθηματικός, είναι αποτέλεσμα έλλειψης ισορροπίας ενέργειας...

    Ο παραδοσιακός βελονισμός δεν θεραπεύει την ίδια τη νόσο ή τον πόνο, αλλά θεραπεύει το άτομο ως ολότητα και την απώλεια ισορροπίας ενέργειας που οδηγεί στη νόσο ή τον πόνο. Το επιτυγχάνει με την εισαγωγή βελονών σε περιοχές του σώματος γνωστές ως μεσημβρινοί.

    Οι βελόνες μπορούν να προκαλέσουν σύντομη αίσθηση μερικές φορές επώδυνη, μερικές φορές απλά παράξενη.

    Φυτοθεραπεία και συμπληρώματα διατροφής για τον καρκίνο του μαστού

    Ο καρκίνος του μαστού είναι ο πιο συχνός τύπος κακοήθειας μεταξύ των γυναικών. παγκοσμίως.

    Γενικά, οι συμβατικές επιλογές θεραπείας του καρκίνου (π.χ. χειρουργική επέμβαση, ακτινοθεραπεία, χημειοθεραπεία, βιολογική θεραπεία και ορμονική θεραπεία) δεν είναι αποτελεσματικές.

    Η υποτροπή και άλλες παθολογικές καταστάσεις εξακολουθούν να αποτελούν πρόβλημα σε ασθενείς με καρκίνο του μαστού λόγω παρενεργειών, τοξικότητας φαρμάκων σε φυσιολογικά κύτταρα και επιθετικής συμπεριφοράς των όγκων.

    Από αυτή την άποψη, η θεραπεία καρκίνου του μαστού και οι βοηθητικές μέθοδοι αντιπροσωπεύουν ένα πολλά υποσχόμενο και απαιτητικό πεδίο για τους ερευνητές. Τα τελευταία χρόνια, η χρήση ορισμένων τύπων συμπληρωματικών φαρμάκων από γυναίκες με ιστορικό καρκίνου του μαστού έχει αυξηθεί σημαντικά, όπως φυτοθεραπευτικά προϊόντα και συμπληρώματα διατροφής. 

    -Εχινάκεια

    Η Echinacea, μέλος της οικογένειας Asteraceae: Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia και Echinacea pallida.

    Η Echinacea είναι αντικαρκινικός παράγοντας, λόγω της πλούσιας περιεκτικότητά του σε φλαβονοειδή που δρουν ως ανοσοδιεγερτικά προωθώντας τη δραστηριότητα των λεμφοκυττάρων αυξάνοντας έτσι τη φαγοκυττάρωση και τη δραστηριότητα των φυσικών φονικών κυττάρων και προκαλώντας την παραγωγή ιντερφερόνης.

    -Λαπάχο

    Το δέντρο Lapacho ή το pau d'arco ανήκει στην οικογένεια Bignoniaceae. Είναι μυκητοκτόνο, αντιβακτηριακό, αντιικό, αντιφλεγμονώδες και αντικαρκινικό. Η αντικαρκινική δράση της β-λαπαχόνης είναι πια τεκμηριωμένη.

    -Σάλβια

    Η Salvia είναι το μεγαλύτερο και το πιο σημαντικό γένος της οικογένειας Labiatae. Περιέχουν παράγωγα διτερπενίου κινόνης και φαινολικού οξέος όπως τανσινόνη (I, IIA και IIB), κρυπτοανσινόνη, ισοκρυπτοτανσινόνη, μιλτιρόνη, τανσινόλη (Ι και II) και σαλβιόλη. Αυτές οι ενώσεις είναι αντιοξειδωτικοί παράγοντες και προστατεύουν από την υπεροξείδωση των λιπιδίων κι έχουν ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες.

    -Uncaria

    Δύο είδη Uncaria, γνωστά ως νύχι της γάτας, το Uncaria guianensis και το Uncaria tomentosa,  έχουν, επίσης, πολλά υποσχόμενα φαρμακευτικά αποτελέσματα, σε ασθενείς με καρκίνο του μαστού, λόγω των ανοσοδιεγερτικών και αντιοξειδωτικών τους ιδιοτήτων. Αυτό το βότανο περιέχει ένα συνδυασμό φυτοχημικών, όπως γλυκοσίδια, τανίνες, φλαβονοειδή και στερόλες, που έχουν ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες.

    -Σκόρδο

    Το Allium sativum, κοινώς γνωστό ως σκόρδο, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θείο, όπως S-αλλυλο-κυστεΐνη, διαλλυλο δισουλφίδιο, διαλλυλο τρισουλφίδιο και μεθυλο αλλυλο τρισουλφίδιο. Το σκόρδο περιέχει, επίσης, άλλες ευεργετικές ενώσεις όπως αργινίνη, ολιγοσακχαρίτες, φλαβονοειδή και σελήνιο (δηλαδή, κυτταρικά αντιοξειδωτικά) που είναι παράγοντες πρόληψης και θεραπείας του καρκίνου του μαστού.

    -Λιναρόσπορος

    Το Linum usitatissimum (λιναρόσπορος) είναι γνωστό για την περιεκτικότητά του σε φυτοοιστρογόνα λιγνάνες. Ο λιναρόσπορος περιέχει, επίσης, έως και 40% έλαιο, το οποίο είναι κυρίως πλούσιο σε πλούσιο σε α-λινολενικό οξύ. Ο λιναρόσπορος προκαλεί απόπτωση και αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των ανθρώπινων καρκινικών κυττάρων μαστού.

    -Κουρκουμίνη

    Το φυτό (Curcuma longa) χρησιμοποιείται, ευρέως, στα τρόφιμα ως διατροφικό μπαχαρικό και στην παραδοσιακή ιατρική ως θεραπεία για διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη και των ηπατικών διαταραχών. Η κουρκουμίνη, η δραστική ένωση του κουρκουμά, έχει αντιοξειδωτικές επιδράσεις και έχει αποδειχθεί ότι είναι πολλά υποσχόμενος στην κλινική ογκολογία λόγω των χημειοπροληπτικών, αντιπολλαπλασιαστικών και αποπτωτικών της αποτελεσμάτων.

    Η κουρκουμίνη μπορεί να ρυθμίσει πολλαπλές βιολογικές οδούς που εμπλέκονται σε μεταλλαξογένεση, έκφραση ογκογονιδίων, ρύθμιση κυτταρικού κύκλου, απόπτωση, αγγειογένεση, ογκογένεση και μετάσταση κι έτσι χρησιμοποιείται για τις αντικαρκινικές της ιδιότητες και στον καρκίνο του μαστού.

    -Πράσινο τσάι

    Το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού παρασκευάζεται από τον ατμό και τα αποξηραμένα φύλλα του Camellia sinensis και περιέχει φλαβονοειδή, μια μεγάλη ομάδα πολυφαινολικών ενώσεων με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) είναι η πιο άφθονη πολυφαινόλη στο πράσινο τσάι και αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων και προκαλεί απόπτωση στον καρκίνο μαστού.

    -Τζίνσενγκ

    Ο όρος ginseng περικλείει διάφορα είδη φυτών που ανήκουν στο γένος Panax, όπως το Panax ginseng και το Panax japonicus (δηλ., το ασιατικό ginseng) και το Panax quinquefolius L. (αμερικανικό ginseng). Τα τελευταία χρόνια, το ginseng χρησιμοποιείται για την πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου του μαστού.

    -Μαύρος Κοχός

    Το Black cohosh, επίσης, γνωστό ως Cimicifuga racemosa ή Actaea racemosa (οικογένεια Ranunculaceae), είναι ένα δημοφιλές φυτοθεραπευτικό προϊόν που χρησιμοποιείται συχνά για προβλήματα υγείας των γυναικών, όπως προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, δυσμηνόρροια και εμμηνοπαυσιακά συμπτώματα, αλλά σύμφωνα με μελέτες είναι αποτελεσματικό για την πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου του μαστού.

    -Γκι ή Ιξός

    Το Mistletoe (Viscum album από την οικογένεια Viscaceae) είναι δυνητικά αποτελεσματικό κατά του καρκίνου και χρησιμοποιείται συχνά στον καρκίνο του μαστού γιατί προκαλεί επαγωγή απόπτωσης και νέκρωση και αναστολή κυτταρικού κύκλου αλλά και ενεργοποίηση του ανοσοποιητικού συστήματος.

    -Κόκκινη Πρόπολη

    Έχει ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται στον καρκίνο του μαστού για πρόληψη και θεραπεία.

    Τα πιο συνηθισμένα συμπληρώματα που χρησιμοποιούνται στον καρκίνο μαστού είναι το ασβέστιο και η βιταμίνη D, οι πολυβιταμίνες, η βιταμίνη C και βιταμίνη Ε, τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα από ιχθυέλαια, η βιταμίνη Β6 και το φυλλικό οξύ, αλλά και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

    Σε κάθε περίπτωση το Μοριακό Προφίλ Όγκου θα καθορίσει την εξατομικευμένη θεραπεία του καρκίνου του μαστού.

    Το μοριακό προφίλ του όγκου είναι απαραίτητο και χρήσιμο εργαλείο για τη θεραπευτική σας απόφαση.

    Ζητείστε την εξέταση πριν κάνετε οποιαδήποτε θεραπεία. Η ζωή σας είναι πολύτιμη.

    Ζητήστε από την EMEDI πληροφορίες για το μοριακό προφίλ του όγκου.

    Μάθετε όλες τις πληροφορίες από τους συνεργάτες μας για την εξατομικευμένη θεραπεία του καρκίνου του μαστού, πατώντας εδώ.

    Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά

    Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τον καρκίνο του μαστού

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για τον καρκίνο του μαστού

    herbs supplements1200x800

     

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό.

     

    Διαβάστε, επίσης,

    Τροφές για όσους έχουν καρκίνο

    Διαφοροδιάγνωση λεμφαγγειακής καρκινωμάτωσης

    Τα κανναβινοειδή είναι οι προστάτες της ομοιόστασης και της υγείας

    Απόστημα μαστού

    Ινοκυστική μαστοπάθεια

    Οι ιατρικές χρήσεις της πρόπολης

    Κάνναβη και καρκίνος του μαστού

    Καρκίνος μαστού - Emedi

    Κλινική εξέταση μαστών 

    Ο καρκίνος του μαστού θεραπεύεται

    Πρόληψη καρκίνου μαστού

    Η σημασία της πρόληψης στον καρκίνο του μαστού

    Τα σουτιέν προκαλούν καρκίνο στο μαστό

    Στάδιο ΙΙΙ καρκίνος μαστού

    Στάδιο I καρκίνος μαστού

    Στάδιο II καρκίνος μαστού

    Πορογενές καρκίνωμα in situ μαστού

    Προγνωστικοί δείκτες στον καρκίνο μαστού

    Προβλεπτικοί καρκινικοί δείκτες στην ογκολογία

    Απεικονιστικός έλεγχος στην ογκολογία

    Βιοδείκτες στην ογκολογία

    Διάγνωση του καρκίνου του μαστού 

    Οδηγίες για τον προσυμπτωματικό έλεγχο για το καρκίνο μαστού

    Μαγνητική τομογραφία ή μαστογραφία για πρόληψη καρκίνου μαστού

    Σταδιοποίηση στον καρκίνο

    Ποιότητα ζωής και καρκίνος

    Η σωστή εκτίμηση των καρκινικών δεικτών

    Λέιζερ για τη διάγνωση του καρκίνου μαστού

    Λέιζερ για τη θεραπεία του καρκίνου μαστού

    Υπέρηχος μαστών

    Ελαστογραφία μαστού

    Τρισδιάστατη Μαστογραφία 

    Μη επεμβατική κυτταρολογική εξέταση για τον καρκίνο του μαστού

    Ο καρκίνος του μαστού θεραπεύεται

    Καρκίνος μαστού

    Στηθόδεσμος που ανιχνεύει τον καρκίνο του μαστού

    Οι τεχνικές εξατομικευμένης θεραπείας του καρκίνου

    Όλοι οι παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο του μαστού

    Τα νεώτερα φάρμακα για τον καρκίνο του μαστού

    Πώς η βιοψία και το χειρουργείο βοηθούν στην εξάπλωση του καρκίνου

    Η λήψη νουκλεϊνικών οξέων από δείγματα ιστών

    Η πικρή αλήθεια για τις χημειοθεραπείες 

    Βιολογική θεραπεία του καρκίνου

    Προγνωστικός παράγοντας για τον καρκίνο μαστού

    Γιατί τα χημειοθεραπευτικά δεν λειτουργούν 

    Bιοψία για τον καρκίνο μέσω του αίματος

    Το καρκινικό μονοπάτι στον καρκίνο του μαστού

    Οι ασθενείς που έχουν καρκίνο δεν έχουν όλοι καρκίνο

    Δεύτερη γνώμη στον καρκίνο

    Εξατομικευμένη Θεραπεία

    Οι θυμωμένοι επιζήσαντες από καρκίνο

    Μοριακό προφίλ του όγκου

    Εξατομικευμένη θεραπεία για τον καρκίνο μαστού

    Τα ελπιδοφόρα μηνύματα στην Ογκολογία

    Γιατί οι χημειοθεραπείες δεν είναι αποτελεσματικές

    Μοριακές αλλαγές στον Her2-θετικό καρκίνο μαστού

    Να αγαπάτε τον εαυτό σας

    Η Εξέλιξη της Ογκολογίας

    Μαγνητική τομογραφία σε γυναίκες με καρκίνο του μαστού

    Αλλάζει η θεραπεία στον καρκίνο του μαστού

    Θεραπεία του καρκίνου εξατομικευμένα

    TomoTherapy

    H θεραπεία του καρκίνου με αντινεοπλαστόνια

    Γονίδιο υπεύθυνο για τον καρκίνο μαστού

    Οι μοριακές αλλαγές σε ορμονοεξαρτώμενο καρκίνο μαστού

    Απεικονιστικά ευρήματα στους μαστούς

    Που μπορεί να εφαρμοστεί το μοριακό προφίλ

    Μοριακό προφίλ του όγκου

    Η κλασική θεραπεία του καρκίνου του μαστού

    Εξειδικευμένα κέντρα καρκίνου

    Διάγνωση του καρκίνου του μαστού

    Χρήσιμες πληροφορίες για την πρόληψη του καρκίνου μαστού

    Όλοι οι παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο του μαστού

    Λάδι για μασάζ στο στήθος

    Τα νεώτερα φάρμακα για τον καρκίνο του μαστού

    Τα νέα για τον καρκίνο του μαστού

    Για όσες έχουν κίνδυνο για καρκίνο μαστού

    Μη επεμβατική κυτταρολογική εξέταση για τον καρκίνο του μαστού

    Mοριακός χάρτης του καρκίνου του μαστού

    Καρκινικοί δείκτες