Τετάρτη, 02 Οκτωβρίου 2013 20:00

Διατροφή για το έλκος

Γράφτηκε από την
Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(3 ψήφοι)

Το πεπτικό έλκος χαρακτηρίζεται από απώλεια ιστού του πεπτικού σωλήνα

 

Όπως στις περισσότερες παθήσεις του πεπτικού συστήματος, έτσι και στο πεπτικό έλκος συστήνεται αλλαγή των διατροφικών συνηθειών με σκοπό τη μείωση των συμπτωμάτων και την επούλωση του έλκους.

•        Η διατροφή των ασθενών θα πρέπει να αποκλείει ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη, αλκοόλ, τρόφιμα πλούσια σε πιπέρι και μπαχαρικά.

•        Τελευταίες μελέτες δείχνουν ότι θα πρέπει να περιορίζεται και η κατανάλωση αλατιού, καθώς το αλάτι κάνει το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού (η συχνότερη αιτία πρόκλησης πεπτικού έλκους) πιο επιθετικό για την εμφάνιση έλκους.

•        Οι ασθενείς θα πρέπει να αποφεύγουν τηγανητά φαγητά, παστά ψάρια, σκληρά διπλομαγειρεμένα, καπνιστά ή με πολλά μπαχαρικά κρέατα, λιπαρές τροφές, γλυκά με σιρόπι και ξηρούς καρπούς και λαχανικά που σχηματίζουν αέρια όπως το κρεμμύδι, το σέλινο κ.α.

•        Η επιλογή της τροφής θα πρέπει να βασίζεται στην ανεκτικότητα του ασθενούς σε συγκεκριμένες τροφές. Τροφές που αρχικά μπορεί να ενοχλούν μπορεί στη συνέχεια να ενταχθούν στο διαιτολόγιο του ασθενούς.

•        Επίσης, θα πρέπει να γίνονται πολλά και μικρά γεύματα σε τακτά και καθορισμένα χρονικά διαστήματα.

•        Το βραδινό γεύμα θα πρέπει να καταναλώνεται δυο με τρεις ώρες πριν το βραδινό ύπνο.

•        Οι ασθενείς θα πρέπει να τρώνε αργά και να μασάνε σχολαστικά την τροφή τους.

•        Καλό θα ήταν, πριν αλλά και μετά την κατανάλωση ενός γεύματος να υπάρχουν κάποια λεπτά ξεκούρασης και χαλάρωσης του ασθενούς.

•        Μια και αναφερόμαστε στο πεπτικό έλκος δεν πρέπει να ξεχάσουμε την αναφορά της μαστίχας Χίου. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η μαστίχα, ακόμη και σε μικρές ποσότητες (ένα γραμμάριο για 2 εβδομάδες), μπορεί να θεραπεύσει το πεπτικό έλκος. Αυτό αποδίδεται στην αντιμικροβιακή της δράσης έναντι του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού.

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το πεπτικό έλκος

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το πεπτικό έλκος

elki

Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με τον θεράποντα ιατρό

 

Διαβάστηκε 1843 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Κυριακή, 26 Αυγούστου 2018 07:22
Σαββούλα Μάλλιου Κριαρά

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Σχετικά Άρθρα

  • Προβιοτικά και καρκίνος Προβιοτικά και καρκίνος

    Τα καλύτερα προβιοτικά για τον καρκίνο

     

    Γράφει η 

    Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά 

    Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD

    Η χρήση των προβιοτικών στον καρκίνο

    Τα βακτηρίδια γαλακτικού οξέος υπάρχουν σε πολλά τρόφιμα, όπως το γιαούρτι και συχνά, χρησιμοποιούνται ως προβιοτικά για να ευνοούν κάποιες βιολογικές λειτουργίες στον ξενιστή.

    Πολλοί ερευνητές έχουν αξιολογήσει τις θεραπευτικές επιδράσεις του γιαουρτιού και των βακτηριδίων γαλακτικού οξέος που χρησιμοποιούνται, συνήθως, στην παραγωγή γιαουρτιού και στην παραγωγή συμπληρωμάτων προβιοτικών έναντι ασθενειών, όπως ο καρκίνος, οι λοιμώξεις και οι γαστρεντερικές διαταραχές.

    Η αύξηση της δραστηριότητας των ανοσοκυττάρων στην πρόληψη του καρκίνου με την κατανάλωση των βακτηριδίων του γαλακτικού οξέος έχει, επίσης, περιγραφεί.

    Μια άλλη πιθανή εξήγηση για την προληπτική επίδραση των προβιοτικών στην καρκινογένεση είναι η επίδρασή τους σε άλλα βακτήρια στο έντερο. Τα προβιοτικά μπορεί να καταστείλουν την ανάπτυξη βακτηρίων που μετατρέπουν προκαρκινογόνους παράγοντες, σε καρκινογόνους μειώνοντας έτσι την ποσότητα καρκινογόνων στο έντερο.

    de Moreno de LeBlanc A1, Matar C, Perdigón G. The application of probiotics in cancer. Br J Nutr. 2007 Oct;98 Suppl 1:S105-10.

    proviotika 1

    Προβιοτικά και καρκίνος παχέος εντέρου

    Ο καρκίνος του παχέος εντέρου, συνήθως, οφείλεται σε σωματικές μεταλλάξεις που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της ζωής ενός ατόμου. Θα μπορούσε να επιβραδυνθεί ή να αποφευχθεί αν παρεμποδίσει αυτές τις μεταλλάξεις.

    Τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά που ενισχύουν τα βακτηρίδια γαλακτικής οξέος έχουν αποδειχθεί ότι απενεργοποιούν τις γενοτοξικές καρκινογόνες και αποτρέπουν τις μεταλλάξεις.

    Τα προβιοτικά θεωρούνται χημειοπροστατευτικό μέσο για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου στον άνθρωπο.

    Ingrid Wollowski Gerhard Rechkemmer Beatrice L Pool-Zobel, Protective role of probiotics and prebiotics in colon cancer, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 73, Issue 2, February 2001, Pages 451s–455s

     

    proviotika 2

    Η ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος και του φραγμού του βλεννογόνου του εντέρου επωφελούνται από τα προβιοτικά.

    Η αποκατάσταση της λειτουργίας του μικροβιώματος του εντέρου έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην πρόληψη του καρκίνου και στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας και της ασφάλειας της θεραπείας του καρκίνου. 

    Η χορήγηση ορισμένων στελεχών Lactobacillus και Bifidobacterium σχετίζεται με βιοχημικές και ιστολογικές αλλαγές που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης κακοήθειας.

    Άλλα στελέχη, όπως ο Lactobacillus, το Bifidobacterium και τα Bacteroides μπορούν να ανακουφίσουν από τις ανεπιθύμητες ενέργειες των διαφόρων θεραπειών καρκίνου.

    proviotika 3

    Έχει διαπιστωθεί ότι πολλοί τύποι βακτηρίων με αντικαρκινικά αποτελέσματα μπορεί να συνεργάζονται όταν χορηγούνται μαζί.

    Μελέτες που αξιολογούν το μικροβίωμα του εντέρου έχουν δείξει ελπιδοφόρες συνδέσεις μεταξύ αυτού και της παθογένειας και της θεραπείας του ορθοκολικού καρκίνου.

    Robert Hendler and Yue Zhang, Probiotics in the Treatment of Colorectal Cancer, Medicines (Basel). 2018 Sep; 5(3): 101.

     proviotika 4

    Ο ρόλος των προβιοτικών στην πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου

    Η στοματική χορήγηση προβιοτικών έχει πολλαπλά ευεργετικά αποτελέσματα, όπως ρύθμιση της φυσιολογικής εντερικής μικροχλωρίδας, βελτίωση της αποτελεσματικότητας του γαστρεντερικού φραγμού και αναστολή των παθογόνων που προκαλούν καρκινογένεση στο έντερο.

    Μαζί με την ενίσχυση των συστηματικών ανοσολογικών και / ή αντιφλεγμονωδών ενεργειών, τα προβιοτικά μπορούν να διαδραματίσουν ένα ρόλο στη μείωση του κινδύνου πολλών χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου και του καρκίνου.

    Yusuf Nazir, 1 Syed Ammar Hussain, 1 Aidil Abdul Hamid,corresponding author 2 and Yuanda Songcorresponding author 1, Probiotics and Their Potential Preventive and Therapeutic Role for Cancer, High Serum Cholesterol, and Allergic and HIV Diseases, Biomed Res Int. 2018; 2018: 3428437.

    proviotka 5

    Πώς τα προβιοτικά μειώνουν τον κίνδυνο για καρκίνο

    Τα προβιοτικά βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα να λειτουργεί όσο το δυνατόν καλύτερα, ώστε να μπορεί να ανιχνεύει και να σκοτώνει κύτταρα που μπορούν να γίνουν καρκινικά.

    Μεγάλο μέρος της προβιοτικής έρευνας επικεντρώνεται στον καρκίνο του παχέος εντέρου, επειδή οι περισσότεροι μικροοργανισμοί ζουν στην εντερική οδό. Τα άτομα με καρκίνο του παχέος εντέρου είχαν έναν ανθυγιεινό πληθυσμό βακτηρίων του εντέρου πριν αναπτυχθεί ο καρκίνος.

    proviotika 5

    Πώς διατηρείται το μικροβίωμα του εντέρου υγιές

    Ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή.

    Η διατροφή διατηρεί τα βακτηρίδια του εντέρου και αυτά μας βοηθούν να αφομοιώσουμε τα τρόφιμα και να μετατρέψουμε τις απαραίτητες βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες σε απορροφήσιμη μορφή.

    Η τροφοδότηση του εντέρου με προβιοτικά και ζυμωμένα τρόφιμα και πρεβιοτικά ή τρόφιμα πλούσια σε φυτικές τροφές διατηρούν υγιές το μικροβίωμα του εντέρου.

    proviotika 6

    Τα προβιοτικά τρόφιμα περιέχουν ζωντανά βακτήρια, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας και να προσφέρουν προστασία από επιβλαβή βακτήρια.

    Το φαγητό είναι ένας τρόπος για να εφοδιαστεί το έντερο με καλά βακτήρια.

    Οι αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις των προβιοτικών εμποδίζουν και την ανάπτυξη κυττάρων του καρκίνου του μαστού.

    Mariana F. Fernández, Iris Reina-Pérez, Juan Manuel Astorga, Andrea Rodríguez-Carrillo, Julio Plaza-Díaz, and Luis Fontana, Breast Cancer and Its Relationship with the Microbiota, Int J Environ Res Public Health. 2018 Aug; 15 (8): 1747.

    Ο Lactobacillus acidophilus, ένα προβιοτικό που βρίσκεται στο γιαούρτι και στο kimchi, έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, καθώς η κατανάλωσή του διατηρεί την υγεία των μαστών.

    Η παρουσία του σε ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα έχει προστατευτικές αντιοξειδωτικές επιδράσεις.

    Περιοδικό Oncotarget 10/2017

    proviotika 7

    Καταναλώστε τουλάχιστον μία μικρή ποσότητα προβιοτικών τροφών κάθε μέρα.

    Τα προβιοτικά τρόφιμα περιλαμβάνουν:

    Απλό βιολογικό γιαούρτι με ζωντανές καλλιέργειες

    Kefir

    Τσάι Kombucha

    Ζυμωμένα λαχανικά όπως το λάχανο και το kimchi

    Ζυμωμένη σόγια (miso)

    proviotika 8

    Καταναλώστε τουλάχιστον μία μικρή ποσότητα πρεβιοτικών τροφών κάθε μέρα.

    Τα προβιοτικά τρόφιμα τροφοδοτούν τα βακτήρια στο έντερο έτσι ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν και να αποκατασταθούν. Οι περισσότερες από αυτές είναι τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες.

    Τα πρεβιοτικά τρόφιμα περιλαμβάνουν:

    Τρόφιμα Ολικής αλέσεως

    Φρούτα και λαχανικά, όπως μπανάνες, σπαράγγια και κρεμμύδια

    Bρώμη

    Σπόροι βιολογικής σόγιας

    Σκόρδο

    Μια καλά ισορροπημένη διατροφή που είναι υψηλή σε πρεβιοτικά τρόφιμα έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία και διατηρεί το γαστρεντερικό σύστημα υγιές.

    proviotika 9

    Περιορίστε τα επεξεργασμένα τρόφιμα

    Τα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι φτωχά σε θρεπτικά συστατικά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αλάτι.

    Το γρήγορο φαγητό, τα συσκευασμένα και στιγμιαία τρόφιμα διαταράσσουν το μικροβίωμα του εντέρου.

    Οι άνθρωποι που καταναλώνουν πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα και λίγα φρούτα και λαχανικά έχουν μικρότερη ποικιλία μικροοργανισμών.

     proviotika 10

    Διατηρήστε ένα υγιές σωματικό βάρος

    Τα βακτήρια του εντέρου διαδραματίζουν κάποιο ρόλο στην αύξηση του βάρους και στην παχυσαρκία.

    Η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο για πολλούς τύπους καρκίνου (καρκίνος παχέος εντέρου, μετεμμηνοπαυσιακός καρκίνος μαστού και καρκίνος ενδομητρίου).

    Τα υγιή βακτήρια βοηθούν στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους και να μειώσουμε τον κίνδυνο ασθενειών.

    Προβιοτικά και καρκίνος

    Τα βακτήρια που υπάρχουν στο έντερο επηρεάζουν την επικοινωνία μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου. 

    Η μη υγιής μικροχλωρίδα του εντέρου μπορεί να οδηγήσει σε δυσλειτουργία στον άξονα εντέρου-εγκεφάλου, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να οδηγήσει σε νευροψυχολογικές, μεταβολικές και γαστρεντερικές διαταραχές.

    proviotika 11

    Ποια προβιοτικά συμπληρώματα είναι κατάλληλα για τον καρκίνο

    Τα φιλικά βακτήρια

    Bifidobacterium Breve: Παράγει γαλακτικό και οξικό οξύ και καταστέλλει τα βακτήρια που προκαλούν έλκος. 

    Bifidobacterium Longum: Βοηθάει στην απομάκρυνση των νιτρωδών που είναι καρκινογόνες ουσίες. Καταστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων βακτηριδίων και βελτιώνει την πέψη της λακτόζης και καταπολεμάει την δυσκοιλιότητα.

    Bifidobacterium Infantis: Βρίσκεται στο έντερο των βρεφών και είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία της οξείας διάρροιας.

    Lactobacillus Acidophilus: Βοηθάει στον έλεγχο της διάρροιας. Διασπά τη λακτόζη και βοηθά όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, που είναι σάκχαρο του γάλακτος. Ενισχύει το ανοσοποιητικό και μειώνει την αύξηση της Candida. Εμποδίζει την ανάπτυξη παθογόνων μικροβίων, όπως Salmonella, E.coli, ελαττώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και τον κίνδυνο για καρκίνο.

    Lactobacillus Plantarum: Παράγει λακτικό οξύ που αναστέλλει την ανάπτυξη των παθογόνων μικροβίων και προστατεύει από τον μετεωρισμό. Είναι αποτελεσματικός στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Βακτήριο φυτικής προέλευσης που παράγει το αντιβιοτικό lactolin και έχει αντιμικροβιακή δράση.

    Lactobacillus Casei: Κατάλληλος σε περιπτώσεις εντερικών μολύνσεων. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα με ενεργοποίηση των ΝΚ κυττάρων-Natural Killers-Φυσικοί Φονείς. Αποσυνθέτει τους υδατάνθρακες, έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και χρησιμεύει στη θεραπεία της διάρροιας από αντιβιοτικά και ιούς.

    Lactobacillus bulgaricus: Παράγει λακτικό οξύ που βοηθάει στην ανάπτυξη φιλικών βακτηρίων. Βοηθάει τόσο στη δυσκοιλιότητα, όσο και στη διάρροια, επιδρώντας στον περισταλτισμό του εντέρου και γι΄αυτό και η χρόνια επιμένουσα διάρροια είναι λιγότερο συνηθισμένη σε μωρά που τρέφονται με γιαούρτι που περιέχει L. Bulgaris, σε σχέση με αυτά που τρέφονται με γάλα. Έχει αντιβιοτική δράση και εμποδίζει την επικόλληση βλαβερών βακτηρίων στα εντερικά τοιχώματα.

    Streptococcus Thermophilus: Παράγει γαλακτικό οξύ, έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες και βελτιώνει τη δυσανεξία στη γλυκόζη.

    proviotika 12

    Μέσα σε κάθε άνθρωπο υπάρχουν αποικίες βακτηρίων (άνω των 500 ειδών), που ζυγίζουν περίπου 2 Kg και αριθμούν αρκετά τρισεκατομμύρια βακτήρια.

    Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στον εντερικό σωλήνα και εγκαθίστανται αμέσως μετά τη γέννηση, μερικά δε από αυτά βρίσκονται και αλλού (στοματική κοιλότητα, λαιμός κλπ.). 

    Ένα προβιοτικό συμπλήρωμα διατροφής με πολλά δις φιλικά βακτήρια βοηθά στη σωστή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος κι ενισχύει το ανοσοποιητικό, καθώς το 70% του ανοσοποιητικού συστήματος βρίσκεται στο έντερο.

    Επειδή, τα φιλικά βακτήρια που υπάρχουν στον εντερικό σωλήνα ανέρχονται σε μερικά τρισεκατομμύρια, λαμβάνοντας ένα προβιοτικό με ένα μεγάλο αριθμό ζωντανών φιλικών βακτηρίων υπάρχει γρήγορη και αποτελεσματική δράση.

    Μια συμβιωτική σχέση υφίσταται ανάμεσα στον άνθρωπο και τα καλά βακτήρια: Το σώμα μας προσφέρει ένα μέρος για να ζήσουν και τροφή για να αναπτυχθούν. Σε ανταπόδοση τα φιλικά βακτήρια προσφέρουν, αποτρέποντας την αύξηση των παθογόνων, βοηθώντας στην πέψη των ινών και της λακτόζης, στην παραγωγή ενζύμων, στην κατασκευή βιταμινών Β κλπ.

    Η απουσία ικανού αριθμού φιλικών βακτηρίων γαλακτικού οξέoς οδηγεί στην ασθένεια. Ανεξάρτητα από το αν κάποιος είναι άνθρωπος, ζώο, φυτό ή άλλη μορφή ζωής, για την ύπαρξη ζωής χρειάζονται επαρκείς αποικίες φιλικών βακτηρίων γαλακτικού οξέoς και μάλιστα για να υπάρχει υγεία τουλάχιστον το 85% των βακτηρίων του εντερικού σωλήνα πρέπει να είναι φιλικά και όχι άνω του 15% παθογόνα. Η διαταραχή αυτής της ισορροπίας οδηγεί στην ασθένεια και η αποκατάσταση της υγείας γίνεται με την λήψη προβιοτικών.

    proviotika 13

    Γιατί είναι απαραίτητη η λήψη προβιοτικών συμπληρωμάτων;

    Η διατροφή, ο σύγχρονος τρόπος ζωής, η συχνή χρήση αντιβιοτικών, είτε άμεσα είτε έμμεσα (π.χ. από την κατανάλωση κρέατος ζώων στα οποία γίνεται συστηματική χρήση αντιβιοτικών), το κάπνισμα, το αλκοόλ, τα αντισυλληπτικά, το χλώριο στο νερό, οι περιβαλλοντολογικές μολύνσεις, η ψυχική και σωματική καταπόνηση, το στρες (stress), η ακτινοθεραπεία, η χημειοθεραπεία και η πάροδος της ηλικίας συντελούν στην διαταραχή της ισορροπίας του 85:15 καλά: κακά βακτήρια με αποτέλεσμα την έλευση της νόσου.

    Αν ο αριθμός των καλών βακτηρίων μειωθεί τη θέση τους στον εντερικό σωλήνα καταλαμβάνουν τα παθογόνα όπως π.χ. η Candida Albicans με αποτέλεσμα την δημιουργία συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, χρόνιων μυκητιάσεων, δερματικών προβλημάτων, διαταραχών του ανοσοποιητικού συστήματος, καρκίνου και πολλών άλλων εντερικών διαταραχών. Αντίστοιχα η αύξηση του Η. Pilori οδηγεί σε έλκος.

    proviotika 14

    Είναι απαραίτητη η λήψη προβιοτικών συμπληρωμάτων για την πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου

    Τα ποιοτικά προβιοτικά πρέπει να περιέχουν 450 δισεκατομμύρια ανά φακελάκι κι έτσι εύκολα μπορείτε να λάβετε ένα μεγάλο αριθμό φιλικών βακτηρίων.

    1-3 εβδομάδες χρειάζονται για να υπάρχουν αποτελέσματα.

    Μετά τη διακοπή, οι αποικίες θα χαθούν μετά από 2-3 εβδομάδες, γι' αυτό συνιστάται η συνεχής χρήση του ειδικά στα χρόνια προβλήματα.

    Καλό θα είναι να μην λαμβάνετε τα προβιοτικά μαζί με τα αντιβιοτικά, γιατί αυτά θα τα απενεργοποιήσουν.

    Είναι καλό μετά το τέλος της λήψης των αντιβιοτικών να λαμβάνετε για μερικές ημέρες προβιοτικά για να βοηθήσετε στην ταχύτερη αποκατάσταση της εντερικής χλωρίδας, αλλά και να αποκαταστήσετε την τυχόν διάρροια από τη χρήση των αντιβιοτικών. 

    Τα προβιοτικά ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα που είναι το κλειδί για την πρόληψη και θεραπεία του καρκίνου

    Τα κατάλληλα προβιοτικά για τον καρκίνο πρέπει να:

    Έχουν μεγάλη ποσότητα βακτηρίων ανά κάψουλα ώστε να διασφαλίζεται η αποτελεσματικότητα.

    Έχουν εγγυημένο πληθυσμό ζώντων βακτηρίων κατά την παραγωγή μέχρι και τη λήξη του προϊόντος.

    Επιλέγονται μόνο τα ανθεκτικά στελέχη από κάθε είδος καλλιέργειας.

    Διασφαλίζεται η αντοχή τους στο σκληρό περιβάλλον του πεπτικού.

    Έχουν συγκεκριμένη ποσόστωση εξειδικευμένων καλλιεργειών για κάθε προϊόν ανάλογα με το που απευθύνεται, ώστε να επιτυγχάνεται η βέλτιστη αποτελεσματικότητα.

    Χρησιμοποιούνται αποκλειστικά καλλιέργειες, που είναι φυσιολογικοί κάτοικοι των ανθρώπινων βλεννογόνων και όχι ζωικές που είναι απλά διερχόμενες.

    Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά

    Τα κατάλληλα προβιοτικά για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα προβιοτικά για να έχετε την υγεία σας

    intestine kalo 1

    Διαβάστε, επίσης,

    Συμπληρώματα διατροφής για την τροφική δυσανεξία

    Φυτικά σκευάσματα για τις παθήσεις του προστάτη

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το έκζεμα

    Οι καλύτερες θεραπείες για τις αλλεργίες

    Αντιμετώπιση της μυκητίασης με φυσικούς τρόπους

    Αντικαρκινική και αντιπαρασιτική θεραπεία Clark

    Συμπληρώματα διατροφής για τη γρίπη

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τις αλλεργίες

    Ποιες βιταμίνες πρέπει να παίρνετε καθημερινά

    Διατηρήστε υγιή τα ανοσοποιητικά σας κύτταρα

    Αντιμετωπίστε τις μολύνσεις με φυσικό τρόπο

    Αυξήστε τα φιλικά βακτήρια του εντέρου με το περπάτημα

    Τα προβιοτικά θεραπεύουν την οστεοπόρωση

    Η δυσκοιλιότητα είναι αιτία πολλών ασθενειών

    Πώς αποβάλλονται οι τοξίνες από το έντερο

    Τι σχέση έχει η καρδιά με το έντερο

    Προβιοτικά για τη διατήρηση της υγείας

    Διατηρήστε υγιές βάρος με το μικροβίωμα του εντέρου σας

    Το έντερο υπεύθυνο για όλες τις ασθένειες

    Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών

    Αν έχετε κατάθλιψη να παίρνετε προβιοτικά

    Τα προβιοτικά βελτιώνουν τον ύπνο και απαλλάσσουν από το άγχος

    Το άγχος και η κατάθλιψη θεραπεύονται με προβιοτικά

    Ποιοι πρέπει να πίνουν κομπούχα

    Εξατομικευμένα προβιοτικά για τη δική σας ασθένεια

    Μείγμα βοτάνων EMEDI BIO για το ευερέθιστο έντερο

    Χυμός για να καθαρίσετε το έντερό σας

    Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα βακτήρια

    Να παίρνετε τα προβιοτικά μόλις τελειώσει η αντιβίωση

    Τα κρυφά συστατικά τροφίμων επιδεινώνουν τις χρόνιες παθήσεις

    Πώς το έντερο επηρεάζει το δέρμα σας

    Ποιοι πρέπει να παίρνουν προβιοτικά

    Προστατευθείτε από τα παράσιτα

    Να τρώτε γιαούρτι κάνει καλό

    Φτιάξτε νόστιμο ξινόγαλα

    Τα προβιοτικά θεραπεύουν τις νευροψυχιατρικές διαταραχές

    Τα προβιοτικά προστατεύουν από τον καρκίνο

    Όλες οι ασθένειες ξεκινούν από το έντερο

    Κακοσμία του στόματος

    Ορθομοριακή διατροφή για όσους κάνουν άσκηση

    Ορθομοριακή αποτοξίνωση του γαστρεντερικού συστήματος

    Συμπληρώματα διατροφής για τις παθήσεις του πεπτικού

    Απώλεια βάρους με το μικροβίωμα του εντέρου

    Σύνδρομο διαρροής εντέρου

    H βλεννογονίτιδα

    Τα καλύτερα προβιοτικά

    Υγεία του πεπτικού συστήματος

    Τι είναι τα προβιοτικά

    Οι βιταμίνες για όσους παίρνουν πολύ αντιβίωση 

    Οι καλύτερες τροφές αποτοξίνωσης 

    Αντιμετωπίζοντας τις παρενέργειες των αντιβιοτικών 

    Κεφίρ

    Θεραπεία ασθενειών ανάλογα με το μικροβίωμα του εντέρου

    Προβιοτικά για καλή στοματική υγιεινή 

    Η λίστα με τα φιλικά βακτήρια

    Το καλύτερο γιαούρτι είναι ελληνικό

    Χρήσιμες συνταγές με μηλόξυδο 

    Τα καλύτερα προβιοτικά

    Προβιοτικά για καλή στοματική υγιεινή

    www.emedi.gr

  • Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με δρακοντιά Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με δρακοντιά

    Η δρακοντιά είναι κατάλληλο φυτό για την καταπολέμηση καρκινωμάτων

    Το Δρακόντι ή Δρακοντιά ή αγριοκολόκασο ή παπούτσα ή χόρτο της κουφής ή λούφατον ή δρακόντιο ή φιδόχορτο

    Arum maculatum ή άρον το σπιλωτόν

    Arum dioscurides ή άρον το στικτόν

    Arum hygrophilum ή άρον το υδρόφιλο

    Arum italicum ή Arum concinnatum Schott ή Arum nickelii ή άρον το ιταλικό

    Arum orientale ή άρον το ανατολίτικον

    Arum alpinum

    Arum creticum

    Arum cyrenaicum

    Arum idaeum

    Arum purpureospathum

    drakodia 2

    Ανήκουν στην οικογένεια Αροϊδων.

    Είναι φυτά ποώδη με πολυετή ριζώματα που είναι σαρκώδη, σωληνοειδή κι ασπριδερά. Έχουν φύλλα μεγάλα, έμμισχα, τριγωνικά σαν αιχμή βέλους, συχνά με σκούρες ή μαύρες κηλίδες. Τα άνθη τους είναι μικρά, κιτρινωπά και βρίσκονται σε σπάθηκα, τα θηλυκά κάτω και τα αρσενικά πάνω, περιβάλλονται σε από σπάθη που η εσωτερική της επιφάνεια είναι βελούδινη σκούρα βιολετιά με ή χωρίς ανοιχτόχρωμα στίγματα, πρασινοκίτρινη ή κίτρινη, ανάλογα με το είδος του φυτού. Ανθίζουν από το Μάρτιο μέχρι τον Ιούνιο και τα βρίσκετε σε πετρώδη εδάφη, μέχρι σκιερά δροσερά μέρη και σε ποταμούς. 

    Ολόκληρο το φυτό είναι ερεθιστικό και διαβρωτικό. Ο χυμός του και οι καρποί του προκαλούν ερεθισμό του δέρματος με φλύκταινες.

    Το ρίζωμά του παρόλο που είναι κι αυτό τοξικό όταν είναι φρέσκο, άμα ξηρανθεί ή ψηθεί χάνει την τοξικότητά του.

    Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν τροφή σε ξηρασία ή λιμούς.

    Από το ρίζωμά του φτιάχνεται ένα είδος ψωμιού.

    drakodia 3

    Χρήσιμα μέρη δρακοντιάς

    Το ρίζωμα που μαζεύεται το φθινόπωρο και ξηραίνεται.

    drakodia 6

    Δραστικές ουσίες δρακοντιάς

    Περιέχει 70% άμυλο, σαπωνίνες, αροϊνη, φλαβονοειδή, αιθέριο λάδι μέχρι και 0,5%, νικοτίνη και άλλα συστατικά.

    Η αροϊνη είναι η ουσία που προκαλεί δηλητηρίαση, ερεθίζει το δέρμα και είναι νευροτοξική, γιατί επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα.

    Χρησιμοποιείται η ρίζα του για την παρασκευή χαπιών και άλλων σκευασμάτων.

    drakodia 4

    Ιδιότητες κι ενδείξεις δρακοντιάς

    Είναι κατάλληλο για την καταπολέμηση καρκινωμάτων.

    Είναι κατάλληλη για το βήχα, τα βρογχικά, τα προβλήματα του αναπνευστικού, τη γαστρίτιδα, το έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου, τις αιμορραγίες και δρα κατευναστικά για κολικούς των νεφρών από πέτρες κι άμμο, για παθήσεις συκωτιού, ψωρίαση κ.ά.

    drakodia 9

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με δρακοντιά

    Η ρίζα της δρακοντιάς ανακατεμένη με λευκή άμπελο ή κουρμπένι εξοντώνει τα καρκινώματα.

    Τα καταπλάσματα σε μορφή σκόνης χρησιμοποιούνται για τα κακοήθη έλκη.

    Τη μεγαλύτερη αντικαρκινική δράση έχει ο καρπός, όμως.

    Έμβρεγμα

    Βάζετε 1 κουταλάκι του καφέ ψιλοκομμένο ρίζωμα σε 3 ποτήρια κρύο νερό και το αφήνετε για 8 ώρες, μετά σουρώνετε και πίνετε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα.

    Βάμμα

    Βάζετε 20 γραμμάρια ψιλοκομμένο ρίζωμα σε 200 γραμμάρια ρακί ή οινόπνευμα και το αφήνετε στον ήλιο για 10 ημέρες ή σε ζεστό μέρος και ανακατεύετε συχνά. Σουρώνετε και φυλάτε το υγρό και κάνετε εντριβές σε ρευματικούς και αρθριτικούς πόνους σε ποδάγρα και σε δερματοπάθειες.

    Θεραπευτική κρέμα

    Λειώνετε ξηρά ριζώματα να γίνουν σκόνη και δουλεύετε αυτή τη σκόνη με μέλι μέχρι να γίνει κρέμα. Με την κρέμα αυτή αλείφετε τις αιμορροϊδες μέχρι να υποχωρήσουν. Αυτή η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για την περιποίηση πληγών.

    Κατάπλασμα

    Αναμειγνύετε σκόνη ριζώματος δρακοντιάς με βρεγμένο ψωμί και κάνετε κατάπλασμα, για τους ρευματισμούς, τα αρθριτικά, τις δερματοπάθειες και τα κακοήθη έλκη.

    Το παρασκεύασμα από φρέσκο ρίζωμα είναι κατάλληλο για τους πολύποδες στη μύτη.

    Αιμορροϊδες

    Να καταπίνετε ένα κομματάκι ξηρού ριζώματος, όσο ένα ρεβύθι καθημερινά.

    Βήχας

    Πάρτε 350 γραμμάρια δρακοντιάς, πλύντε τη, στραγγίστε την, καθαρίστε την και κοπανίστε την. Μετά βράστε 30 γραμμάρια μέλι σε 3 φλιτζάνια νερό, ξαφρίστε, ρίξτε μέσα τη δρακοντιά, ανακατέψτε, ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας κανέλα και απομάκρυνε από τη φωτιά. Για το βήχα πάρε 1 κουταλιά της σούπας και πιες καφέ ή φάγε ψωμί με πετιμέζι και κοιμήσου για 3 ημέρες και θα γίνεις καλά

    Απόστημα

    Παίρνετε ρίζα δρακοντιάς, την κοπανίζετε με λίγο μέλι και λίγο γάλα και βούτυρο και το βάζετε πάνω στο απόστημα.

    Για καρκινικά έλκη

    Ξηραίνετε τη ρίζα δρακοντιάς στον ήλιο, την κοπανίζετε, τη δένετε με μέλι και την βάζετε στην πληγή.

    Προστασία από δαγκώματα φιδιών

    Όποιος τρίβει τα χέρια του με ρίζα δρακοντιάς δεν το δαγκώνει ούτε φίδι.

    Ορχίτιδα

    Λειώνετε ρίζα δρακοντιάς, τη ζυμώνετε με βιολογικό γάλα και κάνετε επιθέματα στους όρχεις.

    Τα κατάλληλα βότανα για να έχετε την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για να έχετε την υγεία σας

    drakodia 1

    Διαβάστε, επίσης,

    Συνταγή για την ορχίτιδα

    Το μαύρο φιδόχορτο

    www.emedi.gr

    drakodia 11

    drakodia 12

    drakodia 13

    drakodia 14

    drakodia 15

     

     

     

     

     

     

     

  • Οι ιατρικές χρήσεις της πρόπολης Οι ιατρικές χρήσεις της πρόπολης

    Όλα τα οφέλη που έχει η πρόπολη στην υγεία

     

    Τι είναι η πρόπολη

    Η πρόπολη είναι μια ρητινώδης ουσία που μαζεύουν οι μέλισσες από τα μπουμπούκια και τους τρυφερούς βλαστούς των φυτών.

    Τα φυτά χρησιμοποιούν την πρόπολη για να προστατεύονται από τα έντομα και την ακτινοβολία.

    Η πρόπολη διαφέρει σε χρώμα και ιδιότητες ανάλογα με τα φυτά που προσεγγίζουν οι μέλισσες.

    Γιατί χρησιμοποιούν οι μέλισσες την πρόπολη στην κυψέλη:

    Προστασία από την ακτινοβολία

    Μόνωση

    Θεραπευτικά σαν φάρμακο

    Οι τύποι της πρόπολης

    Ευρωπαϊκή, Νότιας Αμερικής, Βόρειας Αμερικής κ.ά, ανάλογα με τη γεωγραφική προέλευση

    Βουνού, πεδιάδας, ερήμου κ.ά ανάλογα με το υψόμετρο

    Κόκκινη, πράσινη κ.ά ανάλογα με το χρώμα

    Το σημείο τήξης της πρόπολης είναι 65-100 o C. Είναι αδιάλυτη στο νερό και εν μέρει διαλυτή στην αλκοόλη, γι΄αυτό και κατασκευάζονται αλκοολικά διαλύματα πρόπολης.

    Τα δραστικά συστατικά της πρόπολης

    55% ρητινώδεις και βαλσαμικές ουσίες

    7,5-35% κερί

    10% πτητικά έλαια

    5% γύρη

    5% λιπαρά οξέα

    4.40-19% απόβλητα

    Τερπένια

    Ταννίνες

    Φλαβονοειδή

    Αλειφατικά οξέα

    Βιταμίνες

    Μεταλλικά στοιχεία

    propolis 4

    Οι ιατρικές χρήσεις της πρόπολης

    -Είναι χρήσιμη στην επούλωση πληγών. Χρησιμοποιήστε το αλκοολικό διάλυμα, όπως το ιώδιο στην πληγή, σε κοψίματα, χτυπήματα και άλλες πληγές. Η πρόπολη θα σταματήσει την αιμορραγία και θα βοηθήσει στην γρήγορη επούλωση.

    -Έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση. Ενεργοποιεί τα μακροφάγα και αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάτων. Είναι κατάλληλη για ορμονοεξαρτώμενους καρκίνους, όπως ο καρκίνος μαστού και ο καρκίνος του προστάτη, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης φλαβονοειδών που έχει. Είναι κατάλληλη και για πολλά άλλα είδη καρκίνων. Η πράσινη πρόπολη περιέχει και artepilin C που έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση.

    -Έχει αντιλευχαιμική δράση. Για τη λευχαιμία είναι κατάλληλη η πράσινη και κόκκινη πρόπολη.

    -Είναι θεραπευτική για τις αλλεργίες. Η κόκκινη και η πράσινη πρόπολη δεν περιέχουν την ουσία prenyl caffeate που προκαλεί αλλεργία στο 3% του πληθυσμού. Έχει αντιισταμινική δράση.

    -Είναι αντιοξειδωτική.

    -Προάγει την υγεία της στοματικής κοιλότητας. Υπάρχουν οδοντόκρεμες και στοματικά διαλύματα με πρόπολη.

    -Έχει αντιαιμορραγική δράση. Το κερί που περιέχει δουλεύει σα μεμβράνη που δεν αφήνει το αίμα να βγει.

    -Δίνει ενέργεια, αναζωογονεί και τονώνει.

    -Έχει αντιϊκή δράση. Εξουδετερώνει τον ιό του έρπητα. Λαμβάνεται συστηματικά και εφαρμόζεται τοπικά. Βοηθά στη γρίπη προληπτικά και θεραπευτικά.

    -Έχει ισχυρή αντιβιοτική δράση. Με την πρόπολη δεν δημιουργούνται ανθεκτικά στελέχει και παράλληλα τονώνεται και το ανοσοποιητικό σύστημα για να εξουδετερώσει τα μικρόβια. Επίσης, δεν καταστρέφει τη φιλική χλωρίδα του εντέρου.

    -Έχει ισχυρή δράση απέναντι σε μικρόβια, ιού, μύκητες, βακτηρίδια, μυκοβακτηρίδια, παράσιτα, τριχομονάδες κ.ά. Προστατεύει από τη φυματίωση. Το πλύσιμο σε χλιαρό νερό με πρόπλη εξαφανίζει τους μύκητες. Για τις τριχομονάδες υπάρχει σε κολπικά υπόθετα. Σε ωτίτιδες δρα προληπτικά και θεραπευτικά.

    -Είναι αποτοξινωτική. Ενεργοποιεί τους μηχανισμούς αποτοξίνωσης.

    -Είναι κατάλληλη για προβλήματα του αναπνευστικού συστήματος.

    -Έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Η πρόπολη έχει διπλάσια δραστικότητα από την ασπιρίνη και τα μη στερεοειδή αντιφλεγμονώδη. Σε πονόδοντο βάλτε στο σημείο πόνου 20 σταγόνες κόκκινη ή πράσινη πρόπολη και θα ανακουφιστείτε, αμέσως.

    -Έχει ισχυρή αγχολυτική δράση. Μειώνει τα σωματικά συμπτώματα άγχους, όπως οι σπασμοί, η πίεση, η νευρικότητα κ.ά.

    -Έχει αναγεννητική δράση. Βοηθά στην αναγέννηση του επιθηλίου και του ενδοθηλίου.

    -Έχει στυπτική δράση. Χρησιμοποιείται εξωτερικά και είναι συστατικό πολλών καλλυντικών. Καθαρίζει και μαλακώνει το δέρμα.

    -Δρα θεραπευτικά στο ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού. Δρα κατά του Helicobacter Pylori και ταυτόχρονα προστατεύει από την οξύτητα του στομάχου.

    -Δρα θεραπευτικά στις παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος. Είναι θεραπευτική σε διάρροια, γαστρίτιδα, γαστροδωδεκαδακτυλικά έλκη, χρόνια κολίτιδα και βοηθάει στην πέψη.

    -Βοηθάει στις απεξαρτήσεις. Μειώνει την επιθυμία για κάπνισμα και αλκοόλ.

    -Μειώνει την πίεση του αίματος. Έχει αντιυπερτασική δράση.

    -Είναι θεραπευτική για το γλαύκωμα. Μειώνει την πίεση του ματιού.

    -Χρησιμοποιείται σε ευρυαγγείες. Μειώνει τη διαπερατότητα των τριχοειδών.

    -Έχει ακτινοπροστατευτική δράση. Πρέπει να τη λαμβάνουν προληπτικά οι πιλότοι, οι ακτινοδιαγνώστες, οι ακτινοθεραπευτές και όσοι λαμβάνουν ακτινοβολία από διαγνωστικές εξετάσεις.

    -Έχει ανοσορρυθμιστική δράση. Αυξάνει την αντίσταση στις μολυσματικές ασθένειες και δρα θεραευτικά σε αυτοάνοσα νοσήματα.

    -Είναι κατάλληλη για την υγεία του δέρματος και για πολλές δερματικές παθήσεις. Χρησιμοποιείται σε έκζεμα, πυοδερματίτιδα, δερματίτιδα από ακτινοβολία, αλωπεκία, τριχόπτωση. Προάγει τη δημιουργία του κολλαγόνου και της ελαστίνης.

    -Έχει δράση τοπικού αναισθητικού. Αν σας τσιμπήσουν έντομα ή μέλισσες ανακουφίζει αμέσως σε τοπική χρήση.

    -Μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα.

    -Έχει πολλά μεταλλικά στοιχεία.

    Όλοι πρέπει να έχουν την αγαπημένη τους πρόπολη στο σπίτι. Απαιτείται συστηματική προληπτική χρήση 6 μήνες λήψη κι 1 μήνας διακοπή.

    Συνδυάστε την πρόπολη με ρόφημα τίλιου ή χαμομηλιού με μέλι και γύρη, σαν πρωινό ρόφημα.

    Η πρόπολη πρέπει να διατηρείται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.

    Η καλύτερη πρόπολη για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε την καλύτερη πρόπολη για την υγεία σας

    propolis 1

    Διαβάστε, επίσης,

    Τι να κάνετε αν έχετε πόνο στα δόντια

    Στοματικό διάλυμα με πράσινη πρόπολη

    Μπισκοτάκια πρόπολης

    Χρήσιμες πληροφορίες για την πρόπολη

    Μελισσοθεραπεία για καλή υγεία

    Τα οφέλη από την κόκκινη πρόπολη στην υγεία

    Οι αντικαρκινικές ιδιότητες της πρόπολης

    Τσάι για τη στοματίτιδα

    Θεραπεία για τις μυκητιάσεις νυχιών

    Οι εναλλακτικές θεραπείες στο άσθμα

    Τραχηλίτιδα

    Στοματίτιδα

    Στοματικό διάλυμα για την στοματίτιδα

    Στοματική υγιεινή εγκύων

    Φτιάξτε μόνοι σας βάμμα εχινάκειας

    Προστατίτιδα από ουρεόπλασμα

    Πρόπολη

    Όλα τα κόλπα για να θεραπεύσετε τον έρπητα

    Έχετε κρύωμα και γρίπη;

    Κόπωση και φυτά

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σύμφυτο Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σύμφυτο

    Τα οφέλη στην υγεία από το στεκούλι

     

    Το σύμφυτο το φαρμακευτικό ή Symphytum officinale ή στεκούλι ή χονδρούτσικο ανήκει στην οικογένεια των Βοραγινίδων.

    Υπάρχει και το Symphytum creticum wild ή Procopiana cretica ή σύμφυτο το κρητικό ή σύμφυτο ή πρoκοπιάνα.

    Περιέχει πολλά αλκαλοειδή.

    Είναι πολυετές, ανθεκτικό, ριζωματώδες και απλώνεται σε έκταση 2 μέτρα. Τα άνθη είναι στραμμένα προς τα κάτω, εμφανίζονται το καλοκαίρι και είναι πλούσια σε αλλαντοϊνη που προάγει τη διαίρεση και ανάπλαση των κυττάρων. Είναι άσπρα, ρόδινα ή γαλάζια και βρίσκονται σε αραιές ταξιανθίες και είναι χωνοειδή με ρηχούς λοβούς. Έχει μεγάλα φύλλα που χρησιμοποιούνται ως επιθέματα για τα κατάγματα οστών, τα οπoία είναι άμισχα, ωοειδή και λογχοειδή. Ο καρπός είναι τετράχωρη κάψα. Ανθίζει κατά την άνοιξη.

    Προτιμά το υγρό έδαφος και την ηλιοφάνεια ή τη μερική σκιά. Μπορεί να πολλαπλασιαστεί με φύτευση σπόρων το φθινόπωρο ή την άνοιξη, με διαίρεση ρίζας ή με μόσχευμα ρίζας τον χειμώνα. Δεν αντέχει τον ξηρό χειμώνα. Ξεριζώνεται δύσκολα.

    Συνήθως, φύεται σε υγρά λιβάδια.

    Συλλέξτε τα φύλλα και τις ανθισμένες κορυφές το καλοκαίρι και τις ρίζες το φθινόπωρο.

    Χρήσιμα μέρη σύμφυτου

    Τα υπέργεια μέρη και η ρίζα

    Δραστικά συστατικά σύμφυτου

    Βλεννώδη, η ρίζα έχει στερεοειδείς σαπωνίνες, αλλαντοϊνη που βοηθά στην επανασύνδεση των ιστών στην ανάπτυξη οστών, χόνδρων και μυϊκών κυττάρων, βιταμίνη Β12, τανίνη, πυρολιζινιδικά αλκαλοειδή, όπως συμφυτίνη, πυρίτιο, άμυλο, γόμμη, οργανικά οξέα, ίχνη από αιθέριο έλαιο πολλά και ροσμαρινικό οξύ. 

    symphytum 1

    Ιδιότητες κι ενδείξεις σύμφυτου

    Συστήνεται για την επούλωση πληγών γιατί ενώνει τους ιστούς.

    Χρησιμοποιείται για την επούλωση καταγμάτων και επούλωση τραυμάτων και πληγών.

    Επίσης, είναι κατάλληλο για κήλες, για έλκη στο στομάχι και στο δωδεκαδάκτυλο, σε άφθες στο στόμα και στα ούλα, σε διάρροιες, σε δυσεντερίες, σε σπαστική κολίτιδα και σε αιμορραγίες στομάχου, μύτης, εντέρου, μήτρας, αλλά και σε αιμοπτύσεις. Χρησιμοποιήστε το έγχυμα.

    Έχει μυκολυτικές ιδιότητες και συστήνεται για το βήχα, τα φλέγματα και το άσθμα. Χρησιμοποιήστε το αφέψημα των φύλλων ή το σιρόπι από τα άνθη του.

    Φρέσκια λειωμένη ρίζα σαν κατάπλασμα χρησιμοποιείται θεραπευτικά σε πληγές, ραγάδες, αιμορροϊδες, σε σκασίματα στα στήθη των λεχώνων, σε μώλωπες, εγκαύματα, τραύματα, σε φλογώσεις των αρθρώσεων, σε αρθριτικά, σε κήλη, κατάγματα οστών, τραύματα μυών και σε φλεβίτιδα. Εξωτερικά χρησιμοποιείται και η σκόνη της ξηρής ρίζας διαλυμένη σε νερό ή δουλεμένη με ελαιόλαδο.

    Σε εσωτερική χρήση είναι κατάλληλο για την αρθρίτιδα.

    Είναι στυπτικό, αναπλαστικό, μαλακτικό, αντιφλεγμονώδες, αποχρεμπτικό και κατάλληλο για πληγές.

    symphytum 4

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σύμφυτο

    Έγχυμα: Αφήνετε 15 γραμμάρια ψιλοκομμένη ρίζα σε 3 ποτήρια καυτό νερό για 10 λεπτά, σουρώνετε και πίνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

    Έμβρεγμα: Αφήνετε 15 γραμμάρια ψιλοκομμένη ρίζα σε 3 ποτήρια κρύο νερό για 3 ώρες. Σουρώνετε και πίνετε κατά τη διάρκεια μιας ημέρας.

    Έλαιο διαβροχής: Κάθε πρωί και βράδυ μασάζ σε αρθρώσεις με αρθριτικά, διαστρέμματα, μελανιές και άλλα τραύματα.

    Αφέψημα: Βράζετε για λίγα λεπτά 100 γραμμάρια φύλλα σε 3 ποτήρια νερό, σουρώνετε και πίνετε 1 κουταλιά της σούπας κατά συχνά χρονικά διαστήματα. Αυτό το αφέψημα είναι κατάλληλο και για τα έλκη στομάχου και 12/λου.

    Αλοφή: Ετοιμάστε σε καθαρά τραύματα και εκδορές ή σε δερματικούς ερεθισμούς, όπως εξανθήματα στην περιοχή της πάνας. Επίσης, είναι κατάλληλο για εξανθήματα, ακμή και ψωρίαση. Χρησιμοποιείται για τις ραγάδες μαστών, πρωκτού, τις αιμορροϊδες και την αρθρίτιδα.

    Σιρόπι: Αφήνετε τα άνθη σε καυτό νερό να χωνευτούν ένα βράδυ. Την επόμενη μέρα σουρώνετε, προσθέτετε το ανάλογο μέλι και δένετε σε σιρόπι και το φυλάτε και όταν το χρειαστείτε διαλύετε 1 κουταλιά της σούπα σε τσάι βοτάνων και το πίνετε.

    Τα φύλλα φρέσκα τρώγονται σε σαλάτες και φαγητά. 

    Τα ξηρά φύλλα ανακουφίζουν τους ασθματικούς όταν τα καπνίσουν ψιλοκομμένα σε τσιγάρο ή αν αναπνεύσουν τον καπνό τους όταν τα κάψουν στα κάρβουνα.

    Η ρίζα, επίσης, τρώγεται βραστή ή τηγανητή.

    Επιθέματα: Πολτοποιήστε τα φύλλα και εφαρμόστε σε μικρά κατάγματα (δάχτυλα ποδιών κ.ά), στα οποία δεν εφαρμόζεται γύψος. Φτιάξτε έναν παλιό από κορνιορτοποιημένη ρίζα και λίγο νερό και εφαρμόστε σε έλκη κιρσών, επίμονες πληγές ή αιμορροϊδες  που αιμορραγούν.

    Κομπρέσες: Εφαρμόστε κομπρέσες με έγχυμα ρίζας σε μελανιές και διαστρέμματα.

    Λουτρά: Ένα λουτρό μέσα σε νερό που προστίθεται ένα μέρος του φυτού μπορεί να επουλώσει πολλά τραύματα.

    Κατάπλασμα: Χρησιμοποιείται σε εξαρθρώσεις, στραμπουλήγματα και πληγές.

    Τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βότανα για την υγεία σας

    symphytum 2

    Διαβάστε, επίσης,

    Βιολογική, επουλωτική αλοιφή

    Εναλλακτικές θεραπείες για την αμυγδαλίτιδα

    Αντιμετωπίστε την οσφυαλγία χωρίς φάρμακα

    Θεραπευτικά θερμόλουτρα

    www.emedi.gr

     

     

     

  • Τα σταυρανθή λαχανικά είναι πολύτιμα για τους καρκινοπαθείς Τα σταυρανθή λαχανικά είναι πολύτιμα για τους καρκινοπαθείς

    Οι περισσότερες ενώσεις καταστολής του καρκίνου βρίσκονται στα σταυρανθή λαχανικά

     

    Γράφει η 

    Δρ Σάββη Μάλλιου Κριαρά 

    Ειδικός Παθολόγος-Ογκολόγος, MD, PhD

    Νέα έρευνα έχει συνδέσει μια ένωση που βρίσκεται στα λαχανάκια Βρυξελλών, το μπρόκολο και άλλα σταυρανθή λαχανικά με ένα από τα πιο ισχυρά γονίδια καταστολής των όγκων του σώματος.

    Οι ειδικοί εκτιμούν ότι  υπάρχουν έως και 100 φορές περισσότερα ένζυμα στα λαχανάκια Βρυξελλών από τα άλλα φρούτα και λαχανικά. Τα ένζυμα είναι ειδικοί τύποι πρωτεϊνών που λειτουργούν ως καταλύτες για όλες τις λειτουργίες του σώματος. Η κατανάλωση περισσότερων βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων, αμινοξέων και βασικών λιπαρών οξέων από τα τρόφιμα και η καλή απορρόφησή τους εξασφαλίζουν ότι το σώμα λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά για να λειτουργούν όλες οι διαδικασίες του πιο αποτελεσματικά.

    Η σουλφοραφάνη είναι ένα ισχυρό αντιβιοτικό. Τα μικρά μπρόκολα έχουν πολύ υψηλότερη συγκέντρωση σουλφοραφάνης από ό, τι τα ώριμα. Η σουλφοραφάνη πυροδοτεί τα κύτταρα στο σώμα και της γαστρεντερικής οδού, να παράγει ένζυμα που προστατεύουν από τις ρίζες οξυγόνου, τις χημικές ουσίες που καταστρέφουν το DNA και από τις φλεγμονές στην οστεοαρθρίτιδα και στον καρκίνο.

    Τα σταυρανθή λαχανικά αλκαλοποιούν το σώμα. Πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου και του καρκίνου, συνδέονται με την υπερβολική οξύτητα στο σώμα. Η ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων ξεκινά από την έλλειψη οξυγόνου και αυτά τα κύτταρα, μαζί με τους ιούς και τα βακτηρίδια, δεν μπορούν να ζήσουν σε ένα περιβάλλον πλούσιο σε αλκάλια και οξυγόνο.

    Τα σταυρανθή λαχανικά είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στην πρόληψη της γαστρίτιδας, των ελκών, του καρκίνου του στομάχου και ακόμη και της αλλεργίας και του άσθματος.

    Η μελέτη λέει ότι η ένωση, που ονομάζεται I3C ή ινδόλη-3-καρβινόλη, εμπλέκεται σε μια σύνθετη χημική αλυσιδωτή αντίδραση που ελευθερώνει τον καταστολέα όγκου για να κάνει τη δουλειά του. Η έρευνα υπογραμμίζει, επίσης, τον χημικό πόλεμο που γίνεται μέσα στο σώμα, καθώς αγωνίζεται να αποτρέψει την ανάπτυξη όγκων, ακόμη και όταν οι ίδιοι οι όγκοι αγωνίζονται για να αναπτυχθούν και να εξαπλωθούν.

    Το γονίδιο καταστολής του καρκίνου που ονομάζεται PTEN κωδικοποιεί μια πρωτεΐνη που ελέγχει την κυτταρική ανάπτυξη. Το γονίδιο PTEN είναι ένας από τους σημαντικότερους καταστολείς όγκων στη γενετική του καρκίνου.

    Η ινδόλη-3-καρβινόλη ή I3C αποκαθιστά τις δυνάμεις καταστολής του ογκογονιδίου PTEN.

    Η μελέτη δημοσιεύεται στο περιοδικό Science.

    Υπάρχουν άνθρωποι που πάσχουν από μια γενετική έλλειψη PTEN, η οποία, πέρα ​​από το να τους κάνει να αναπτύσσουν καρκίνο, προκαλεί και αναπτυξιακά ελαττώματα που μπορούν να οδηγήσουν σε διανοητική αναπηρία ή ψυχιατρική ασθένεια.

    Το PTEN είναι, επίσης, γνωστό ότι επηρεάζει την υγεία ευρύτερα. Όσοι έχουν φυσιολογικό PTEN αναπτύσσουν μικρότερα από τα φυσιολογικά σώματα, πιθανώς, λόγω του περιορισμού του PTEN στην πλεονάζουσα κυτταρική διαίρεση - αλλά είναι μεταβολικά υγιέστεροι από όσους έχουν ελαττωματικό PTEN και είναι πιο μεγαλόσωμοι και ζουν περισσότερο.

    Η ένωση προστασίας του PTEN, I3C, είναι  ήδη γνωστή στην επιστήμη και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, αν και ο ακριβής μηχανισμός της είναι ένα μυστήριο.

    Εμφανίζεται φυσικά στα σταυρανθή λαχανικά, όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τη ρόκα, το λάχανο και το κουνουπίδι. 

    Επίσης, η ινδόλη-3-καρβινόλη ή I3C στοχεύει  το WWP1 και διατηρεί τα βλαστοκύτταρα υγιή.

    Να προτιμάτε να τρώτε και βλαστούς και να διαλέγετε μικρά και βιολογικά σταυρανθή λαχανικά.

    stayranthi 1

    Οι βλαστοί ή φύτρα είναι τα λαχανικά όταν βγαίνουν από τους σπόρους τις πρώτες ημέρες.

    Τα λαχανικά όταν γεννιούνται έχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και όλα τα ένζυμα και τις πρωτεϊνες.

    Επίσης, να μην καταναλώνετε άσπρο αλεύρι. 

    Τα οφέλη για την υγεία από τα σιτηρά εξαρτώνται, εξ ολοκλήρου, από τον τρόπο με τον οποίο καταναλώνονται. Οι επεξεργασμένοι κόκκοι δεν έχουν τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά τους, καθώς, απομακρύνονται το πίτουρο και το φύτρο. Αυτό γίνεται για να είναι δυνατή η διατήρηση του κόκκου για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Όταν παράγεται λευκό αλεύρι, πάνω από τις μισές βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Ε, το φυλλικό οξύ, ο φωσφόρος, το ασβέστιο, ο ψευδάργυρος, ο χαλκός, ο σίδηρος και οι ίνες χάνονται.

    Η κατανάλωση επεξεργασμένων κόκκων έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και μπορεί να συμβάλλει άμεσα σε προβλήματα, όπως η παχυσαρκία, η υψηλή χοληστερόλη, οι καρδιακές παθήσεις, το εγκεφαλικό επεισόδιο, η υπεργλυκαιμία και ο διαβήτης.

    Η καλή υγεία στηρίζεται στη διατροφή.

    stayranthi 2

     

    Τρώγοντας σταυρανθή λαχανικά και βλαστούς και φύτρα αποκομίζετε πολλά οφέλη για την υγεία σας

    -Οι ειδικοί εκτιμούν ότι υπάρχουν έως και 100 φορές περισσότερα ένζυμα στους βλαστούς από τα άλλα φρούτα και τα ώριμα λαχανικά. Τα ένζυμα είναι ειδικοί τύποι πρωτεϊνών που λειτουργούν ως καταλύτες για όλες τις λειτουργίες του σώματος. Η απορρόφηση των  περισσότερων βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων, αμινοξέων και βασικών λιπαρών οξέων από τα τρόφιμα που τρώτε εξασφαλίζει ότι το σώμα σας έχει τα θρεπτικά συστατικά για να εξασφαλίσει ότι όλες οι διαδικασίες λειτουργούν πιο αποτελεσματικά.

    -Όλοι νομίζουν ότι οι πρωτεϊνες υπάρχουν μόνο στο κρέας, στο κοτόπουλο, στα ψάρια, στα αυγά και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα σταυρανθή λαχανικά και οι βλαστοί, αλλά και τα φύτρα είναι, επίσης, πλούσια σε πρωτεΐνες. Στην πραγματικότητα, μπορούν να περιέχουν μέχρι και 35% πρωτεΐνη. Η προσθήκη λαχανικών στη διατροφή σας θα σας δώσει την απαραίτητη πρόσληψη πρωτεϊνών που απαιτείται από το σώμα σας και μειώνει, επίσης, το λίπος, τη χοληστερόλη και τις θερμίδες που υπάρχουν στα κρέατα. Τα σταυρανθή λαχανικά συνιστώνται, επίσης, ιδιαίτερα για τους vegans και τους χορτοφάγους.

    -Η ποιότητα και οι ίνες της πρωτεΐνης βελτιώνονται όταν αυτά φυτρώνουν. Οι πρωτεΐνες αλλάζουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης και βελτιώνεται η θρεπτική αξία τους. Το αμινοξύ λυσίνη, για παράδειγμα, που είναι απαραίτητο για την πρόληψη ελκών και για τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος αυξάνεται σημαντικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης.

    -Οι ίνες, επίσης, όχι μόνο συνδέονται με τα λίπη και τις τοξίνες στο σώμα για να τις βγάλουν έξω, αλλά εξασφαλίζουν ότι το λίπος που διασπάται μετακινείται γρήγορα από το σώμα, πριν να μπορέσει να απορροφηθεί μέσω του τοιχώματος του εντέρου. Τα σταυρανθή λαχανικά, τα φύτρα και οι βλαστοί είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και έχουν λίγες θερμίδες και μπορούν να συνεισφέρουν θετικά σε οποιοδήποτε πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους και θα νιώθετε κορεσμό και δε θα πεινάτε.

    -Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες αυξάνεται δραματικά όταν τα σταυρανθή λαχανικά είναι μικρά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις βιταμίνες Α, τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τη βιταμίνη C και E.

    -Η περιεκτικότητα σε βιταμίνες ορισμένων σπόρων, κόκκων, φασολιών ή ξηρών καρπών αυξάνεται έως και 20 φορές, λίγες μόνο ημέρες από την βλάστηση. Οι έρευνες δείχνουν ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης, η βιταμίνη B1 αυξάνεται έως και 285%, η βιταμίνη B2 έως και 515% και η νιασίνη μέχρι και 256%.

    -Η ουσιαστική περιεκτικότητα σε απαραίτητα λιπαρά οξέα αυξάνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης. Η κατανάλωση περισσότερων βλαστών είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να αποκτήσετε περισσότερα από αυτά τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά.

    -Κατά τη διάρκεια της βλάστησης, τα μέταλλα δεσμεύουν τις πρωτεΐνες στους σπόρους, τους κόκκους, τα καρύδια ή τα φασόλια, καθιστώντας τις πιο χρήσιμες στο σώμα. Αυτό ισχύει για τα αλκαλικά μέταλλα, όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο και άλλα κι εξασφαλίζουν απώλεια βάρους και καλύτερη υγεία. Η καλύτερη πέψη οφείλεται στην υψηλή ποσότητα ενζύμων που περιέχουν. Οι βλαστοί είναι πολύ χρήσιμοι για άτομα με προβλήματα πεπτικού ή φουσκώματα και είναι, επίσης, ιδανικοί για νεαρά παιδιά και ηλικιωμένους.

    -Τα σταυρανθή λαχανικά περιέχουν  οξυγόνο και η τακτική κατανάλωση ακατέργαστων βιολογικών τροφίμων που έχουν άφθονο οξυγόνο είναι πολύτιμη για την υγεία.

    -Τα βιολογικά τρόφιμα είναι μια καλή πηγή απαραίτητων λιπαρών οξέων τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος.

    -Τα σταυρανθή λαχανικά όταν τα καλλιεργείτε μόνοι σας, βοηθάτε το περιβάλλον και διασφαλίζετε ότι δεν παίρνετε ανεπιθύμητα φυτοφάρμακα, πρόσθετα τροφίμων και άλλες επιβλαβείς ουσίες που ενισχύουν το λίπος, και παρεμποδίζουν τις προσπάθειες απώλειας βάρους.

    -Η ενέργεια που περιέχεται στους σπόρους, τους κόκκους, τα καρύδια ή τα όσπρια εκτονώνεται με τη βλάστηση.

    -Οι βλαστοί αλκαλοποιούν το σώμα σας. Πολλές ασθένειες, όπως ο καρκίνος έχουν συνδέονται με την υπερβολική οξύτητα στο σώμα. Η ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων ξεκινά από την έλλειψη οξυγόνου και αυτά τα κύτταρα, μαζί με τους ιούς και τα βακτηρίδια, δεν μπορούν να ζήσουν σε ένα περιβάλλον πλούσιο σε αλκάλια και οξυγόνο. Τα μπρόκολα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά στην πρόληψη της γαστρίτιδας, των ελκών, του καρκίνου του στομάχου και ακόμη και της αλλεργίας και του άσθματος.

    Τέλος, τα σταυρανθή λαχανικά και οι σπόροι για να φτιάξετε φύτρα και βλαστούς έχουν χαμηλό κόστος. 

    stayranthi 3

    Πώς να φτιάξετε βλαστούς;

    Βρείτε ένα γυάλινο βάζο μεγάλου μεγέθους, κατά προτίμηση με καπάκι.

    Κάντε μικρές τρύπες στο καπάκι με ένα σφυρί και ένα καρφί ή βάλτε αντί για καπάκι ένα πανί.

    Βάλτε μερικούς σπόρους στο κάτω μέρος του βάζου και καλύψτε με νερό για δώδεκα ώρες. Μπορείτε να προσθέσετε μόνο ένα είδος σπόρου ή ένα μείγμα από διάφορες ποικιλίες σπόρων. 

    Μετά από δώδεκα ώρες ξεπλύνετε τους σπόρους στο νερό (ιδανικά το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου ούτε πολύ κρύο και ούτε πολύ ζεστό), στη συνέχεια αποστραγγίστε το νερό από τις τρύπες στο καπάκι, αφήνοντας τους σπόρους υγρούς αλλά χωρίς νερό.

    Επαναλάβετε τη διαδικασία έκπλυσης τουλάχιστον μία φορά κάθε 12 ώρες μέχρι να είναι έτοιμα τα νεαρά λαχανικά, συνήθως, σε 2 έως 4 ημέρες.

    Καταναλώστε, τα νεαρά λαχανικά αμέσως ή βάλτε τα σε γυάλινο δοχείο στο ψυγείο, όπου διατηρούνται καλά για αρκετές ημέρες.

    Διαβάστε περισσότερα για την Σάββη Μάλλιου Κριαρά

    Διαβάστε, επίσης,

    Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τον καρκίνο 

    Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τον καρκίνο 

    karkinos stomatos 4

    Η καθοδήγηση για την επιλογή των ποιων συμπληρωμάτων διατροφής, από τα ανωτέρω, είναι κατάλληλα για την ασθένειά σας θα γίνει σε συνεννόηση με το θεράποντα ιατρό

    Διαβάστε, επίσης,

    Διατηρήστε υγιή τα ανοσοποιητικά σας κύτταρα

    Τα οφέλη από την κουερσετίνη στην υγεία

    Πώς να διατηρήσετε τη μνήμη σας

    Πως να αυξήσετε την προγεστερόνη σας φυσικά

    Η καθημερινή διατροφή των καρκινοπαθών

    Τροφές φάρμακα για τον καρκίνο

    Τα οφέλη από το κουνουπίδι στην υγεία

    Φυτοθρεπτικά συστατικά που θεραπεύουν τον καρκίνο

    Τα καλύτερα τρόφιμα κατά του καρκίνου

    Χρήσιμες πληροφορίες για τις υπερτροφές

    Θεραπεία του καρκίνου της ουροδόχου κύστεως με φυσικά μέσα

    Το μπρόκολο είναι φάρμακο για τους πνεύμονες

    Οι καλύτερες τροφές για αλκαλοποίηση του οργανισμού

    Φύτρα σιταριού για τη θεραπεία του καρκίνου

    Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με τριφύλλι

    Σιταρόχορτο

    Βλαστοί φασολιών

    www.emedi.gr