Διατροφή μετά την άθληση. Η κατανάλωση υδατανθράκων, πρωτεϊνών, υγρών και ηλεκτρολυτών μετά την άσκηση είναι σημαντική.
Διατροφή μετά την άθληση
Τι πρέπει να τρώτε μετά την άθληση
Η κατάλληλη διατροφή μετά την άσκηση
♦Υγρά και ηλεκτρολύτες
Κατά τη διάρκεια της άσκησης οι απώλειες σε υγρά και ηλεκτρολύτες είναι μεγάλη και ειδικά κάτω από ορισμένες συνθήκες (πχ. θερμό περιβάλλον, έντονη άσκηση) αυξάνονται. Πολλοί αθλητές καταναλώνουν ανεπαρκείς ποσότητες υγρών με αποτέλεσμα μετά το πέρας της προπόνησης, να είναι αφυδατωμένοι σε ένα βαθμό.
Είναι πολύ σημαντικό να αναπληρωθούν οι απώλειες αυτές, έτσι ώστε στην επόμενη προπόνηση να είναι επαρκώς ενυδατωμένοι, καθώς, ακόμα και μικρός βαθμός αφυδάτωσης μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την απόδοση.
Διατροφή μετά την άθληση
Δύο τρόποι για ελέγξει ο αθλητής αν είναι αφυδατωμένος:
– Να ζυγιστεί πριν και μετά την προπόνηση, ώστε να υπολογίσει τις απώλειες υγρών από τη διαφορά βάρους.
– Να δει το χρώμα τον ούρων μετά την προπόνηση. Ένα έντονο κίτρινο χρώμα αποτελεί πιθανό σημείο αφυδάτωσης.
Η γεύση και η θερμοκρασία ενός υγρού, μπορούν να επηρεάσουν την ποσότητα που θα καταναλωθεί. Συνεπώς, πρέπει να εφαρμόζονται τεχνικές, όπως προσθήκη γευστικών ουσιών, νατρίου, όχι πολύ παγωμένα υγρά, έτσι ώστε να να πίνει ο αθλητής πιο ευχάριστα μεγαλύτερη ποσότητα.
Σύσταση: Για κάθε κιλό σωματικό βάρους που χάνεται να προσλαμβάνονται περίπου 1.5 L υγρά.
♦Υδατάνθρακες
Το γλυκογόνο αποτελεί κύριο καύσιμο κατά τη διάρκεια της άσκησης. Η κατανάλωση υδατανθράκων μετά την άσκηση είναι σημαντική, προκειμένου να έχουμε υπερπλήρωση των αποθεμάτων του μυϊκού γλυκογόνου.
Τις πρώτες 2 ώρες μετά την άσκηση ο ρυθμός αποθήκευσης γλυκογόνου είναι υψηλότερος συγκριτικά με τον αν περάσουν μερικές ώρες. Συνεπώς, η άμεση πρόσληψη υδατανθράκων συμβάλλει στην πιο αποτελεσματική αποθήκευση γλυκογόνου.
Σύσταση: Κατανάλωση τουλάχιστον 1 g υδατανθράκων/κιλό σωματικού βάρους κατά τα πρώτα 30 λεπτά και κάθε 2 ώρες για τις επόμενες 4 – 6 ώρες μετά την άσκηση.
Οι τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (πχ. πατάτες, ρύζι, άσπρο ψωμί, ενεργειακά ποτά) οδηγούν σε γρηγορότερη αναπλήρωση του μυϊκού γλυκογόνου σε σχέση με αυτές που έχουν χαμηλό και συμβάλλουν σε άμεση αποκατάσταση των επιπέδων γλυκόζης αίματος.
♦Πρωτεΐνες
Έχει δειχθεί πως ο συνδυασμός πρωτεΐνης και υδατανθράκων στο μετααγωνιστικό γεύμα αυξάνει τον ρυθμό ανασύνθεσης μυϊκού γλυκογόνου. Επιπλέον, μια μέτρια ποσότητα πρωτεϊνών παρέχει απαραίτητα αμινοξέα για επανόρθωση του μυϊκού ιστού που έχει υποστεί βλάβη κατά τη διάρκεια της άσκησης. Άρα στο γεύμα μετά τον αγώνα θα πρέπει να συμπεριλαμβάνεται και πρωτεΐνη.
Πηγή
newsbeast.gr
Τα καλύτερα βιολογικά προϊόντα
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα βιολογικά προϊόντα
Διαβάστε, επίσης,
Διατροφή για την γαστρεντερίτιδα
Η υγιεινή διατροφή είναι τρόπος ζωής
Χρήσιμες πληροφορίες για τη ζάχαρη
Σταματήστε να τρώτε επεξεργασμένα κρέατα
Εμπιστευθείτε τους διατροφικούς συμβούλους της EMEDI
Γιατί πρέπει να προτιμούμε τις φυσικές ιατρικές θεραπείες
Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως
Η αυθεντική σοκολάτα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία
Τι να προσέχετε με τα κοτόπουλα αν δεν έχετε το δικό σας κοτέτσι
Το πιο νόστιμο και υγιεινό σουβλάκι
Πλήρης οδηγός για την αλκαλική δίαιτα
Σνακ για να τρώτε όταν κάνετε δίαιτα
Τα κρυφά συστατικά τροφίμων επιδεινώνουν τις χρόνιες παθήσεις
Τροφές που δεν πρέπει να ξαναζεσταίνετε
Πώς το έντερο επηρεάζει το δέρμα σας
Η καλύτερη διατροφή για να έχετε την υγεία σας
Λίγα λεπτά αρκούν για την υγεία
Κόψτε τη ζάχαρη στα παιδιά σας
Συμβουλές για την διατροφή και την άσκηση
Δίαιτα ισορροπημένης διατροφής
Δίαιτα ανάλογα με την ομάδα αίματος
Πώς το όξινο pH στο σώμα συνδέεται με τον καρκίνο
Μυστικά για πετυχημένες συνταγές
Καθημερινή αποτοξίνωση με διατροφή
