Μήπως είσαστε αγχωμένοι και κουρασμένοι;

Από

14 Φεβρουαρίου 2014

729

Μήπως είσαστε αγχωμένοι και κουρασμένοι; Η σπιρουλίνα μπορεί να βοηθήσει, αλλά, πρέπει να προσέχετε πώς τη χρησιμοιποιείτε

Σπιρουλίνα

Η σπιρουλίνα είναι το καλύτερο συμπλήρωμα διατροφής για το άγχος και την κόπωση.

Η σπιρουλίνα έχει πολλά ενεργά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα και προσφέρει αναζωογόνηση.

Θωρακίζει τον οργανισμό και συμβάλλει στη μείωση της κόπωσης και του άγχους.

Είναι η πλουσιότερη πηγή φυσικής πρωτεΐνης και αμινοξέων, αφoύ περιέχει 60%-70% πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας.

Η σπιρουλίνα λαμβάνεται σε δόση 2.000 έως 3.000 χιλιοστόγραμμα και καταναλώνεται σε τέσσερις έως έξι δόσεις των 500mg.

Αν έχετε φαινυλκετονουρία ή αυτοάνοση διαταραχή, να την αποφεύγετε.

Επίσης, αν η σπιρουλίνα έχει μολυνθεί από βακτήρια ή βαρέα μέταλλα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως στομαχικές διαταραχές, αδυναμία, ταχυκαρδία και ηπατική βλάβη.

Θρεπτική αξία σπιρουλίνας

Θρεπτική αξία ανά 100 g

Ενέργεια (290 kcal).
Υδατάνθρακες 23,9g.

– Σάκχαρα 3.1g.

Φυτικές ίνες 3,6g.
Λίπος 7.72g.

– Κορεσμένα 2,65g.

– Μονοακόρεστα 0,675g.

– Πολυακόρεστα 2,08g.

Πρωτεΐνη 57.47g.

– Τρυπτοφάνη 0,929g.

– Θρεονίνη 2.97g.

– Ισολευκίνη 3.209g.

– Λευκίνη 4.947g.

– Λυσίνη 3,025g.

– Μεθειονίνη 1.149g.

– Κυστίνη 0,662g.

– Φαινυλαλανίνη 2.777g.

– Τυροσίνη 2,584g.

– Βαλίνη 3.512g.

– Αργινίνη 4.147g.

– Ιστιδίνη 1.085g.

– Αλανίνη 4.515g.

– Ασπαρτικό οξύ 5.793g.

– Γλουταμινικό οξύ 8.386g.

– Γλυκίνη 3.099g.

– Προλίνη 2.382g.

– Σερίνη 2.998g.

Νερό 4,68g.

Ισοδύναμα βιταμίνης Α 29μg (4%).

– Β-καροτένιο 342μg (3%).

– Λουτεΐνη και ζεαξανθίνη 0μg.

Θειαμίνη (Vit. Β1) 2,38mg (207%).
Ριβοφλαβίνη (B2 Vit.) 3,67mg (306%).
Νιασίνη (Vit. Β3) 12,82mg (85%).
Παντοθενικό οξύ (Β5) 3,48mg (70%).
Βιταμίνη Β6 0.364mg (28%).
Φυλλικό οξύ (Β9 Vit.) 94μg (24%).
Bιταμίνη Β12 0μg (0%).
Χολίνη 66mg (13%).
Βιταμίνη C 10,1mg (12%).
Η βιταμίνη D 0IU (0%).
Βιταμίνη Ε 5mg (33%).
Βιταμίνη Κ 25.5μg (24%).
Ασβέστιο 120mg (12%).
Σίδηρος 28,5mg (219%).
Μαγνήσιο 195mg (55%).
Μαγγάνιο 1,9mg (90%).
Φώσφορος 118mg (17%).
Κάλιο 1,363mg (29%).
Νάτριο 1,048mg (70%).
Ψευδάργυρος 2mg (21%).

H σπιρουλίνα είναι ένα κυανοβακτήριο που μπορεί να καταναλωθεί από τον άνθρωπο και άλλα ζώα και είναι κατασκευασμένο, κυρίως, από δύο είδη κυανοβακτηρίων: Arthrospira platensis και Arthrospira maxima.

Η σπιρουλίνα ήταν τροφή για τους Αζτέκους.

Η αποξηραμένη σπιρουλίνα περιέχει περίπου 60% (51%-71%), πρωτεΐνες, που περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, αν και με μειωμένες ποσότητες μεθειονίνης, κυστεΐνης και λυσίνης σε σύγκριση με τις πρωτεΐνες του κρέατος, των αυγών και του γάλακτος. Είναι, ωστόσο, ανώτερη των φυτικών πρωτεϊνών, όπως τα όσπρια. Τα λιπίδια της σπιρουλίνας είναι περίπου 7% κατά βάρος και είναι πλούσια σε γ-λινολενικό οξύ (GLA-Gamma-linolenic acid) και επίσης, παρέχει το α-λινολενικό οξύ (ALA-Alpha-lipoic acid), το λινελαϊκό οξύ (LA-linoleic acid), το στεαριδονικό οξύ (SDA-stearidonic acid), το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA-Eicosapentaenoic acid), το δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA-Docosahexaenoic acid) και το αραχιδονικό οξύ. Η σπιρουλίνα περιέχει βιταμίνες B1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β3 (νικοτιναμίδη), B6 (πυριδοξίνη), Β9 (φυλλικό οξύ), βιταμίνη C, βιταμίνη D, βιταμίνη Α και βιταμίνη Ε. Είναι, επίσης, μια πηγή καλίου, ασβεστίου, χρωμίου, χαλκού, σιδήρου, μαγνησίου, μαγγανίου, φωσφόρου, σελήνιου, νατρίου και ψευδαργύρου. Η σπιρουλίνα περιέχει πολλές χρωστικές ουσίες που μπορεί να είναι ευεργετικές, όπως βήτα καροτίνη, ζεαξανθίνη, χλωροφύλλη-α, ξανθοφύλλη, echinenone ή εχινενόνη, myxoxanthophyll ή μυξοξανθοφύλλη, κανθαξανθίνη, diatoxanthin ή διατοξανθίνη, 3′ – hydroxyechinenone ή 3′ – υδροξυεχινενόνη, βήτα-κρυπτοξανθίνη και oscillaxanthin ή οσκιλαξανθίνη, καθώς και τις φυκοχολοπρωτεΐνες γ-φυκοκυανίνη και αλλοφυκοκυανίνη.

Ανεπιθύμητες ενέργειες σπιρουλίνας

Η σπιρουλίνα δεν είναι πηγή βιταμίνης Β12

Η σπιρουλίνα είναι μια μορφή κυανοβακτηρίου και ορισμένα συμπληρώματα σπιρουλίνας έχουν βρεθεί, να έχουν μολυνθεί με μικροκυστίνες, που μπορεί να προκαλέσουν γαστρεντερικές διαταραχές και μακροπρόθεσμα καρκίνο του ήπατος.

Η Κινέζικ κρατική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων ανέφερε, ότι ο μόλυβδος, ο υδράργυρος, το αρσενικό είχαν μολύνει συμπληρώματα σπιρουλίνας στην αγορά στην Κίνα.

Όπως, όλα τα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, η σπιρουλίνα περιέχει το απαραίτητο αμινοξύ φαινυλαλανίνη (2.6 έως 4.1g/10g) και θα πρέπει να αποφεύγεται από άτομα, που έχουν φαινυλκετονουρία, μια σπάνια γενετική διαταραχή που εμποδίζει το σώμα από το μεταβολισμό της φαινυλαλανίνης, η οποία τότε συσσωρεύεται στον εγκέφαλο.

Οφέλη της σπιρουλίνας στην υγεία

Το κύριο δραστικό συστατικό της σπιρουλίνας είναι η Phycocyanobilin, που αποτελεί περίπου το 1% κατά βάρος. Η ένωση αναστέλλει την οξειδάση του NADPH-Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate-Φωσφορικό δινουκλεοτίδιο νικοτιναμίδης αδενίνης.

Η σπιρουλίνα έχει μελετηθεί in vitro κατά του HIV/human immunodeficiency virus/ιός της ανθρώπινης ανοσοανεπάρκειας και ως ραδιοπροστατευτικός παράγοντας και στην πρόληψη της προκαλούμενης από τη χημειοθεραπεία καρδιακής βλάβης, στην ανάκαμψη από εγκεφαλικό επεισόδιο, στη βελτίωση της μνήμης, στο διαβήτη, στην αμυοτροφική πλευρική σκλήρυνση και στο αλλεργικό συνάχι. Επίσης, είναι κατάλληλη σε παιδιά που υποσιτίζονται, ως θεραπεία για τη δηλητηρίαση από αρσενικό, στην αλλεργική ρινίτιδα, στην αρθρίτιδα, στην υπερλιπιδαιμία και την υπέρταση.

Η σπιρουλίνα είναι κατάλληλη για τις μακροχρόνιες διαστημικές αποστολές.

Μειώνει το στρες, το άγχος και βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου.

Απώλεια ενέργειας, έλλειψη ζωντάνιας, εύκολη κόπωση.

Βοηθά στην αποτοξίνωση του αίματος.

Να προτιμάτε τη βιολογική σπιρουλίνα.

Υψηλής ποιότητας συμπλήρωμα διατροφής για ενέργεια και αποτοξίνωση

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε το υψηλής ποιότητας συμπλήρωμα διατροφής για ενέργεια και αποτοξίνωση