Πέμπτη, 30 Ιουνίου, 2022
ΑρχικήΧωρίς κατηγορίαΜύδια με μαϊντανό

Μύδια με μαϊντανό

Print Friendly, PDF & Email

Συνταγή κατάλληλη για όσους έχουν υπέρταση

Η μεσογειακή διατροφή είναι διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο.

Η ελληνική κουζίνα έχει γίνει η αγαπημένη κουζίνα παγκοσμίως όχι μόνο γιατί είναι νόστιμη, αλλά γιατί βοηθάει και στην διατήρηση της υγείας μας.

Συνταγή κατάλληλη για όσους έχουν υπέρταση

Επίσης, είναι εξαιρετικά νόστιμη και πολύ οικονομική συνταγή.


Μύδια με μαϊντανό

Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά

-50 ξυσμένα μύδια

-4 σκελίδες σκόρδου

-1 ματσάκι μαϊντανός

-4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

-1 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες

-2 ποτήρια καλό λευκό κρασί

-Πιπέρι 

-λίγο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι

Εκτέλεση

-Ξεπλένουμε με άφθονο νερό τα μύδια.

-Τα βάζουμε 5 λεπτά σε δυνατή φωτιά, μέσα σε σκεπασμένη κατσαρόλα για να ανοίξουν καλά.

-Έχοντας βγάλει την κατσαρόλα από την φωτιά προσθέτουμε στα μύδια τα άλλα υλικά.

-Ξανασκεπάζουμε και σιγοψήνουμε 10 λεπτά.

Νάτριο: 400 χιλ. γρ. κατ’ άτομο.

Διαβάστε, επίσης,

Τα θαλασσινά στην εγκυμοσύνη

Οστρακοειδή

Σπαγγέτι μαρινάρα

Υπάρχουν κίνδυνοι από τα θαλασσινά;

by Savvi Diet

www.emedi.gr

 

 

Προηγούμενο άρθροΣύνδρομο Stevens-Johnson
Επόμενο άρθροΣύνδρομο Zellweger
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Συκωτάκια κοτόπουλου με χυλοπίτες

Τραγανά συκωτάκια κοτόπουλου με χυλοπίτες Νόστιμα συκωτάκια κοτόπουλου με χυλοπίτες ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ: Τα συκώτια είναι φορτωμένα με πολλά θρεπτικά συστατικά όπως φυλλικό οξύ, σίδηρο και βιοτίνη...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ