Πέμπτη, 22 Μαΐου, 2025
ΑρχικήΔιατροφήΞιφίας σουβλάκι με ντομάτα και πιπεριά

Ξιφίας σουβλάκι με ντομάτα και πιπεριά

Είναι πολύ νόστιμο και εύκολο φαγητό

 

Ξιφίας σουβλάκι με ντομάτα και πιπεριά

Υλικά για 4 άτομα

  • 1/2 κιλό ξιφίας
  • 2 σφιχτές ντομάτες
  • 2 πράσινες πιπεριές
  • αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό
  • πιπέρι
  • ρίγανη

Εκτέλεση

  • Κόβετε τον ξιφία, τις ντομάτες και τις πιπεριές σε κύβους.
  • Ανακατεύετε τα υλικά με το λάδι, τη ρίγανη και το αλατοπίπερο.
  • Περνάτε τα κομμάτια σε ξύλινα ή μεταλλικά καλαμάκια (ξιφίας-ντομάτα, ξιφίας-πιπεριά, διαδοχικά, σύνολο 4 κομμάτια ξιφία στο καλαμάκι). 
  • Ψήνετε στη σχάρα.
  • Συγκεντρώνετε το ζουμί που στραγγίζει από το ψήσιμο και περιχύνετε με αυτό τα σουβλάκια στο σερβίρισμα

by Savvi Diet

www.emedi.gr

 

Print Friendly, PDF & Email
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τοξοπλάσμωση

Άτεκνο