Οι ψευδοκεφτέδες Σαντορίνης είναι πολύ νόστιμοι
Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
Υλικά
- 250 γραμμάρια ώριμες ντομάτες
- 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 κλαδάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
- Αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό
- Πιπέρι
- Κανέλα
- Αλεύρι
- Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
- Καθαρίζετε, πλένετε και ψιλοκόβετε τις ντομάτες.
- Ρίχνετε αλάτι, πιπέρι, το δυόσμο, τα κρεμμύδια και την κανέλα και τα ζυμώνετε όλα μαζί.
- Προσθέτετε τόσο αλεύρι, ώστε να γίνει ένας πολτός πολύ μαλακός.
- Βάζετε λάδι να κάψει στο τηγάνι και ρίχνετε κουταλιές από το μείγμα.
- Όταν οι κεφτέδες ψηθούν από τη μια πλευρά τους γυρίζετε από την άλλη.
- Σερβίρονται ζεστοί
Η μεσογειακή διατροφή σε όλο της το μεγαλείο…
by Savvi Diet
Διαβάστε, επίσης,
www.emedi.gr
Διακοπές στην Σαντορίνη για Υγεία και Ευεξία
WEST EAST SUITES
Ζητήστε από την EMEDI να σας ενημερώσει για τις καλύτερες διακοπές στην Σαντορίνη.
ή πατήστε, εδώ, για να ενημερωθείτε από το διαδίκτυο
Αν είσαστε μέλη του EMEDI έχετε δικαίωμα για έκπτωση 20%. Γίνετε μέλη του EMEDI, πατώντας εδώ
