Πολύ νόστιμο, δροσιστικό και υγιεινό γλυκό
Γιαουρτογλυκό λεμονιού
- Υλικά
- 1 ζαχαρούχο γάλα κρύο (βάλτε το 1 ώρα στο ψυγείο)
- 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
- Ξύσμα λεμονιού και 5 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού
- Μπισκότα Μιράντα θρυμματισμένα
Εκτέλεση
- Χτυπάτε το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να γίνει αφρός.
- Βάζετε 1 κιλό γιαούρτι και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να ανακατευτούν καλά.
- Προσθέτετε το ξύσμα λεμονιού και τις πέντε κουταλιές χυμό λεμονιού.
- Μόλις ανακατευτούν καλά, το βάζετε στο ψυγείο σκεπασμένο.
- Σερβίρετε ως εξής: Μια κουταλιά της σούπας θρυμματισμένα μπισκότα, 2 κουταλιές της σούπας γλυκό, μια κουταλιά της σούπας θρυμματισμένα μπισκότα, 2 κουταλιές της σούπας γλυκό και τέλος ξανά θρυμματισμένα μπισκότα.
by Elvira Diet
Διαβάστε, επίσης,
Το καλύτερο γιαούρτι είναι ελληνικό
Πώς το έντερό σας επηρεάζει τη λειτουργία του εγκεφάλου σας
www.emedi.gr
