Δευτέρα, 4 Ιουλίου, 2022
ΑρχικήΙατρικά ΝέαΌλες οι αλήθειες για τις καρδιακές παθήσεις

Όλες οι αλήθειες για τις καρδιακές παθήσεις

Print Friendly, PDF & Email

Οι Καρδιοχειρουργοί άρχισαν να λένε την αλήθεια για τις καρδιακές παθήσεις

 

Οι καρδιακές ασθένειες

Ό, τι οι γιατροί σας έχουν πει – και μας έχουν πει – για τις καρδιακές παθήσεις, είναι λάθος.

Οι διατροφικές συστάσεις για μακροχρόνια διατροφή χωρίς λίπος ή με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ή οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λίπη και υδατάνθρακες, προκαλούν περισσότερα προβλήματα από όσα λύνουν.

Γιατί;

Το έναυσμα για τις καρδιακές παθήσεις είναι η φλεγμονή.

Η φλεγμονή είναι απλά η άμυνα του οργανισμού σας σε ξένους εισβολείς, όπως τα βακτήρια, οι τοξίνες, ή οι ιοί. Και λειτουργεί αρκετά καλά. Στην πραγματικότητα, αυτός ο κύκλος της οξείας φλεγμονής κάνει το σώμα μας λειτουργεί ομαλά μετά την εισαγωγή ξένων στοιχείων, όπως οι τοξίνες.

Γιατί, όμως είναι ένα πρόβλημα;

Φανταστείτε ότι τρίβετε το δέρμα σας με μια σκληρή βούρτσα. Μετά από ένα σύντομο χρονικό διάστημα μετά το τρίψιμο είναι καθαρό. Αλλά, εάν συνεχίσετε να το τρίβετε η περιοχή γίνεται πιο κόκκινη και αρχίζει να πονάει. Αν συνεχίσει να πυροδοτείται η φλεγμονή, θα προκαλέσει βλάβη. Αυτό είναι αυτό που κάνει επανειλημμένα στα αιμοφόρα αγγεία σας όταν τρώτε επεξεργασμένες τροφές με πολλά ωμέγα-6 φυτικά έλαια (όπως το σογιέλαιο, το αραβοσιτέλαιο και το ηλιέλαιο).

Το σογιέλαιο, τα επεξεργασμένα τρόφιμα και οι απλοί υδατάνθρακες είναι οι τοξίνες για την καρδιά μας. Είναι λάθος ότι η διατροφή που είναι υψηλή σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι υγιής. Μια αναλογία ωμέγα-6: ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που είναι πάρα πολύ υψηλή οδηγεί σε περίσσεια φλεγμονής στο σώμα. Για χρόνια, οι άνθρωποι κάνουν μια διατροφή πολύ υψηλή σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Ταυτόχρονα, οι δίαιτες μας έχουν μικρές ποσότητες από ω-3 λιπαρά οξέα. Η διαφορά είναι η εξής: τα ω-6 είναι προ-φλεγμονώδη και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι αντιφλεγμονώδη. Οι δίαιτες που είναι χαμηλές σε λιπαρά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λίπη (ωμέγα-6) και υδατάνθρακες. Φέρνοντας αυτές τις ξένες ουσίες στο σώμα μας γίνονται επανειλημμένες βλάβες στα αιμοφόρα αγγεία μας μέσω της φλεγμονής και αντί να συμβαίνει η καλή “οξεία φλεγμονή», γίνεται «χρόνια φλεγμονή”.

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση της χρόνιας φλεγμονής;

Να τρώτε τροφές όσο το δυνατόν φυσικές. Ξεκινήστε την κατανάλωση των τροφίμων μαγειρεμένων με τον τρόπο της γιαγιάς. Επιλέξτε σύνθετους υδατάνθρακες, όπως τα πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά. Μειώστε ή σταματήστε τα ωμέγα-6 λιπαρά, όπως το σογιέλαιο και το αραβοσιτέλαιο, και τα φτιαγμένα τρόφιμα με αυτά.

Oι γιατροί έλεγαν:

Υψηλή χοληστερόλη = Καρδιακή νόσος

Έτσι:

  • Λαμβάνονται φάρμακα για τη μείωση της χοληστερόλης
  • Προτείνεται μια δίαιτα που περιορίζει σημαντικά το λίπος.
  • Προτείνεται μια δίαιτα πλούσια σε πολυακόρεστα λίπη.

Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε:

  • Υψηλότερα ποσοστά αρτηριακής φλεγμονής και καρδιακές παθήσεις
  • Η καρδιακή νόσος προκαλείται από φλεγμονή.

Τι μπορείτε να κάνετε;

  • Να τρώτε περισσότερα φυσικά, τοπικά και βιολογικά τρόφιμα.
  • Να σταματήσετε να τρώτε επεξεργασμένα τρόφιμα.
  • Η διατροφή σας να αποτελείται από μια χαμηλή αναλογία ωμέγα-6:ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Διαβάστε, επίσης,

Σκορ κινδύνου για καρδιακή νόσο κι εγκεφαλικό επεισόδιο

Σύγχρονη εργαστηριακή διάγνωση της αθηροσκλήρωσης

Η βιταμίνη D δείκτης για τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης

Τι είναι ο αθηρωματικός δείκτης;

Πρόληψη εμφράγματος

Το TIPI τεστ για το έμφραγμα του μυοκαρδίου

Το ΤΙΜΙ τεστ για την πρόγνωση των οξέων στεφανιαίων συνδρόμων

Η καλύτερη θεραπεία για την κολπική μαρμαρυγή

Η χαμηλή χοληστερόλη μειώνει τη διάρκεια ζωής

Γιατί δεν πρέπει να τρώτε γκρέιπφρουτ μαζί με τις στατίνες

Πολύ χρήσιμες πληροφορίες για την χοληστερίνη

www.emedi.gr

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Πονοκέφαλος στα παιδιά

Ο πονοκέφαλος στα παιδιά μπορεί να είναι σύμπτωμα μιας ποικιλίας καταστάσεων υγείας. Η πιο συχνή αιτία είναι συνήθως η ημικρανία, ο πονοκέφαλος τάσης, το...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ