Δεν έχετε φάει νοστιμότερη φασολάδα
Η πιο νόστιμη και υγιεινή φασολάδα
Υλικά
- 1/2 κιλό μικρά βιολογικά φασόλια
- 5 κρεμμύδια
- 3 πιπεριές καυτερές
- 1 μάτσο σέλινο
- 3 καρότα
- 4 φρέσκες ντομάτες
- έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- Ανεπεξέργαστο θαλασσινο αλάτι
(τα λαχανικά να είναι όλα βιολογικά)
Εκτέλεση
- Βάζετε τα φασόλια να μουλιάσουν από το προηγούμενο βράδυ
- Βάζετε όλα τα υλικά να βράσουν και το αλάτι
- Όταν γίνουν τα λαχανικά τα ξεχωρίζετε από τα φασόλια και τα περνάτε λίγα λίγα από το multi
- Tα ρίχνετε ξανά μέσα στα φασόλια με λίγο βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- Συνεχίζετε το βράσιμο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να χυλώσουν
Βy Gia Diet
Διαβάστε, επίσης,
Μεσημεριανό φαγητό χωρίς κρέας
Εξαιρετικές φυτικές πηγές πρωτεϊνών
Τα καλύτερα Ελληνικά τοπικά φαγητά
www.emedi.gr