Είναι υδατοδιαλυτή βιταμίνη του συμπλέγματος Β
Η ινοσιτόλη ή ινοζιτόλη ή bios 1 ή μυο-ινοσιτόλη ή μεσο-ινοσιτόλη ή λιποτρόπος παράγοντας κατασκευάζεται από το σώμα σε περιορισμένες ποσότητες.
Υψηλές συγκεντρώσεις της βρίσκονται στον εγκέφαλο, το στομάχι, τα νεφρά, τον σπλήνα, το συκώτι και την καρδιά.
Υπάρχει στα δημητριακά και στα λαχανικά σαν φυτικό οξύ που είναι συνδυασμός ινοσιτόλης και φωσφόρου και είναι κύριο συστατικό της λεκιθίνης.
Είναι άχρωμη κρυσταλλική ουσία.
Καλύτερες πηγές της ινοσιτόλης από τις τροφές (σε χλγρ ανά 100 γραμμάρια)
Κόκκοι λεκιθίνης 2857
Καρδιά βοδινού 1600
Αποξηραμένο συκώτι 1100
Σπόροι σιταριού 690
Έλαιο λεκιθίνης 360
Συκώτι 340
Σκούρο ρύζι 330
Δημητριακά 320
Μπριζόλα μοσχαριού 260
Εσπεριδοειδή 210
Καρύδια 180
Μελάσσες 180
Όσπρια 160
Πράσινα λαχανικά 100
Πιτυρούχο ψωμί 100
Αλεύρι σόγιας 70
Σταθερότητα της ινοσιτόλης στις τροφές
Είναι πολύ σταθερή σε όλες τις διαδικασίες μαγειρέματος
Λειτουργίες της ινοσιτόλης
Σαν διαλυτικός παράγοντας λιπών
Σαν ήπιος παράγοντας κατά του άγχους
Διατηρεί την υγεία των μαλλιών
Ελέγχει τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα
Θεραπευτικές χρήσεις ινοσιτόλης
Στη μείωση της χοληστερίνης του αίματος
Στην αποκατάσταση της υγείας των μαλλιών
Μαζί με τη βιταμίνη Ε για την θεραπεία των βλαβών των νεύρων
Παράγοντας κατά του άγχους
Για την θεραπεία της ευερεθιστότητας
Για την θεραπεία της σχιζοφρένειας
Συμπτώματα έλλειψης ινοσιτόλης
Κανένα
Συμπτώματα υπερβολικής πρόσληψης ινοσιτόλης
Παρουσιάζεται σαν φυτικό οξύ και ακινητοποιεί μέταλλα, αλλά δεν επιδρά στις βιταμίνες
Συνιστώμενες ημερήσιες προσλήψεις ινοσιτόλης
500-1000 χλγρ
Διαβάστε, επίσης,
Ο σακχαρώδης διαβήτης μπορεί να αντιμετωπισθεί με συμπληρώματα διατροφής
Όλες οι αιτίες για τον καρκίνο της ουροδόχου κύστεως
Διατροφή για τις ουρολοιμώξεις
Πλήρης εντερική διατροφή για παιδιά
Ορθομοριακή αποτοξίνωση του γαστρεντερικού συστήματος
Ουσίες που εξουδετερώνουν τις βιταμίνες
Τρόφιμα για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου
Υψηλές δόσεις βιταμινών για τη θεραπεία καρκίνου
Οι καλύτερες βιταμίνες για το έκζεμα
Χρήσιμες πληροφορίες για τη ζάχαρη
www.emedi.gr
