Μπορείτε να κάνετε πρόληψη και θεραπεία του διαβήτη με τη διατροφή

21 Μαΐου 2016

Η δίαιτα που προστατεύει από το διαβήτη

Ο διαβήτης είναι χρόνιο νόσημα και έχει γίνει επιδημία. Στην Ελλάδα πάνω από 1 εκατομμύριο άνθρωποι νοσούν από διαβήτη.

Το μέλλον είναι πιο αισιόδοξο λόγω της ευαισθητοποίησης των ανθρώπων σε θέματα διατροφής και τρόπου ζωής.

Ο διαβήτης είναι μια χρόνια νόσος και ο οργανισμός δεν παράγει την απαιτούμενη ινσουλίνη ή η ινσουλίνη που παράγεται από τον οργανισμό δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά.

Η ινσουλίνη είναι μια ορμόνη που παράγεται από το πάγκρεας και επιτρέπει την πρόσληψη γλυκόζης από τα κύτταρα.

Ως αποτέλεσμα η έλλειψη ινσουλίνης έχει σαν αποτέλεσμα αύξηση του σακχάρου στο αίμα κι εμφάνιση επιπλοκών του διαβήτη, όπως καρδιοαγγειακά νοσήματα, αμφιβληστροειδοπάθεια, νευροπάθεια και νεφροπάθεια.

Τύποι διαβήτη

Ο διαβήτης τύπου 1 ή νεανικός διαβήτης στον οποίο τα κύτταρα του παγκρέατος έχουν καταστραφεί κι έτσι δεν παράγεται σχεδόν καθόλου ινσουλίνη και απαιτεί εξωγενή χορήγηση ινσουλίνης. Η έγκαιρη διάγνωση και θεραπεία του είναι μεγάλης σημασίας για την πορεία του ασθενούς.

Ο διαβήτης τύπου 2 που χαρακτηρίζεται από ανεπάρκεια στην έκκριση ή την δράση της ινσουλίνης, με αποτέλεσμα την αύξηση του σακχάρου του αίματος. Πολλοί ασθενείς μπορούν να αντιμετωπίσουν τη νόσο τους με διατροφή, άσκηση, μείγματα βοτάνων και συμπληρώματα διατροφής κι έτσι μπορούν να αποφύγουν τα φάρμακα σε μορφή δισκίων και την ινσουλίνη.

Οι παράγοντες κινδύνου για διαβήτη

Το οικογενειακό ιστορικό διαβήτη τύπου 2
Η παχυσαρκία
Η μεγάλη ηλικία
Η υπέρταση
Η υπερλιπιδαιμία
Το άγχος
Το κάπνισμα
Η κύηση

Ο προδιαβήτης είναι μια κρίσιμη περίοδος για πρόληψη του διαβήτη

Ο προδιαβήτης είναι η χρονική περίοδος πριν από την εκδήλωση της νόσου, όπου υπάρχει υπεργλυκαιμία. Η τροποποίηση των παραγόντων κινδύνου και η αλλαγή στις συνήθειες και στον τρόπο ζωής αυτή την περίοδο μπορεί να καθυστερήσει την εμφάνιση της νόσου και των επιπλοκών της.

Όλα όσα πρέπει να κάνετε αν έχετε προδιαβήτη

-Διατήρηση φυσιολογικού βάρους και απώλεια βάρους σε παχύσαρκα άτομα

-Αύξηση της σωματικής δραστηριότητας. Απαιτείται καθημερινή άσκηση τουλάχιστον 30 λεπτών, σχεδόν κάθε μέρα

-Υγιεινή διατροφή

-Διακοπή καπνίσματος

-Καταπολέμηση του άγχους

Η διατροφή για όσους έχουν προδιαβήτη

-3 μερίδες φρούτων μετά τα γεύματα

-Δημητριακά, ψωμιά και ζυμαρικά μόνο ολικής αλέσεως

-Όσπρια

-Ρύζι αναποφλοίωτο

-Αλκοόλ με μέτρο (έως 2 ποτήρια την ημέρα)

-Καφές και τσάι επιτρέπονται

Δεν πρέπει να καταναλώνονται ζάχαρη, άσπρο αλεύρι, αποφλοιωμένο ρύζι, τηγανητά, πίτσες προπαρασκευασμένες, τυρόπιτες προπαρασκευασμένες, γλυκά και σακχαρούχα αναψυκτικά και ποτά. Επίσης, σταματήστε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και κρέατα.

Οι διαβητικοί μπορούν να καταναλώνουν όλες τις κατηγορίες τροφίμων, αρκεί να είναι βιολογικές και σωστά κατανεμημένες στη διάρκεια της ημέρας. Τα μικρά και συχνά γεύματα κάθε τρεις ώρες είναι αποτελεσματικά στη διατήρηση του σακχάρου του αίματος σε φυσιολογικά επίπεδα.

Η μεσογειακή διατροφή είναι κατάλληλη για την πρόληψη του διαβήτη. Το ελαιόλαδο, τα ψάρια, τα όσπρια και οι φυτικές ίνες είναι κατάλληλα τρόφιμα τόσο για την πρόληψη του διαβήτη, όσο και για την αποτροπή των επιπλοκών του.

Ο διαβήτης μπορεί να καταπολεμηθεί…

Τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για το διαβήτη

Πατήστε, εδώ, για να παραγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για το διαβήτη

Διαβάστε, επίσης,

Το μείγμα βοτάνων της EMEDI για τον διαβήτη

Η αφυδάτωση προκαλεί πολλές ασθένειες

Εσείς πόσο δραστήριοι είστε;

Πώς η αλόη βοηθάει στον διαβήτη

Που κάνει καλό το εκχύλισμα κανέλας

Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με μύρτιλλα

Η καλύτερη διατροφή για τους διαβητικούς

Είναι υγιεινή η στέβια;