Χρήσιμες πληροφορίες για το μαγγάνιο
Το μαγγάνιο έχει χημικό σύμβολο Mn και ατομικό βάρος 54,9. Είναι βασικό ιχνοστοιχείο για τον άνθρωπο.
Το σώμα ενός ενηλίκου περιέχει ποσότητα μεταξύ 12 και 20 χλγρ.
Οι υψηλότερες συγκεντρώσεις βρίσκονται στον σκελετό, το συκώτι, τα νεφρά και την καρδιά.
Οι ημερήσιες απώλειες στα κόπρανα είναι περίπου 4 χλγρ μέσω της χολής.
Μόνο το 3-5% του μαγγανίου της τροφής απορροφάται.
Οι λειτουργίες του μαγγανίου
- Βοηθάει στην ανάπτυξη
- Συντηρεί υγιές το νευρικό σύστημα
- Είναι συμπαράγοντας ενζύμωνγια την παραγωγή ενέργειας και για την υγεία των αρθρώσεων
- Είναι συμπαράγοντας για τις γυναικείες σεξουαλικές ορμόνες
- Είναι συμπαράγοντας για τη σύνθεση των νουκλεϊνικών οξέων
- Χρησιμεύει για την παραγωγή θυροξίνης
- Είναι συμπαράγοντας για τις βιταμίνες Β, C και Ε
- Βοηθάει στη σύνθεση των δομικών πρωτεϊνών των κυττάρων του σώματος
- Βοηθάει στην ανάπτυξη και διατήρηση υγιών οστών
- Διεγείρει την αποθήκευση του γλυκογόνου στο συκώτι
Καλύτερες πηγές μαγγανίου από τις τροφές (χλγρ ανά 100γρ)
- Δημητριακά-4,92
- Πιτυρούχο ψωμί-4,21
- Καρύδια-3,54
- Όσπρια-2,01
- Φρούτα-1,05
- Πράσινα λαχανικά-0,78
- Συκώτι-0,64
- Ριζώδη λαχανικά-0,58
- Κρέατα και ψάρια-0,02
- Μαύρο τσάι-0,5 χλγρ ανά φλιτζάνι
Αιτίες έλλειψης μαγγανίου
Συνήθως, σχετίζεται με την φτωχή πρόσληψη από την διατροφή, όταν οι επεξεργασμένες και ραφιναρισμένες τροφές αποτελούν τις κύριες πηγές τροφής
Σπάνια μπορεί να οφείλεται σε υπερβολική πρόσληψη χαλκού
Συμπτώματα έλλειψης μαγγανίου
Δεν υπάρχουν ειδικά συμπτώματα που να συνδέονται με την έλλειψη μαγγανίου, αλλά χαμηλά επίπεδα σε ιστούς και στο αίμα υπάρχει σε διαβήτη, καρδιοπάθεια, σχιζοφρένεια, αθηροσκλήρωση, βαριά μυασθένεια, ρευματοειδή αρθρίτιδα και σε βρέφη πριν από τον απογαλακτισμό
Συμπτώματα υπερβολικής πρόσληψης μαγγανίου
Είναι πολύ σπάνια: λήθαργος, ακούσιες κινήσεις, έλλειψη ελέγχου των εκούσιων κινήσεων, αλλαγές στον μυϊκό τόνο, αλλαγές στη στάση του σώματος, κώμα.
Θεραπευτικές χρήσεις του μαγγανίου
- Σχιζοφρένεια
- Βαριά μυασθένεια
- Στην σιδηροπενική αναιμία, γιατί βελτιώνει τη χρήση του σιδήρου
- Στον διαβήτη
- Στις καρδιοπάθειες
- Στην αθηροσκλήρωση
- Στη ρευματοειδή αρθρίτιδα
- Στα βρέφη πριν από τον απογαλακτισμό
Συνιστώμενη καθημερινή πρόσληψη μαγγανίου (2,5-5,0 χλγρ την ημέρα)
Τα ποσά αυτά λαμβάνονται, συνήθως, εύκολα από μια καλή διατροφή. Το τσάι μπορεί να προσφέρει το μισό από τις απαιτούμενες προσλήψεις
Συμπληρώματα μαγγανίου σε χλγρ ανά 100 χλγρ
- Μαγγάνιο χηλωμένο με αμινοξύ (10)
- Θειϊκό μαγγάνιο (24,6)
- Γλυκονικό μαγγάνιο (11,4)
- Οροτικό μαγγάνιο (315,2)
- Χλωριούχο μαγγάνιο (27,7)
- Γλυκεροφωσφορικό μαγγάνιο (24,4)
- Υποφωσφορώδες μαγγάνιο (27,1)
Διαβάστε, επίσης,
Πώς η αλόη βοηθάει στον διαβήτη
Που κάνει καλό το εκχύλισμα κανέλας
Ανορεξία και καχεξία στον καρκίνο
Χρήσιμες πληροφορίες για τα αντιοξειδωτικά
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σκόρδα
Η αυθεντική σοκολάτα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία
Ο σακχαρώδης διαβήτης μπορεί να αντιμετωπισθεί με συμπληρώματα διατροφής
Οι ουρολοιμώξεις μπορεί να αντιμετωπισθούν με συμπληρώματα διατροφής
Ότι πρέπει να κάνετε αν είσαστε στην εμμηνόπαυση
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με καρότα
Χρήσιμες πληροφορίες για την κινόα
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με αγριοτριανταφυλλιά
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με προυνέλλα
Οι βιταμίνες για αποτοξίνωση από τα βαρέα μέταλλα
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με τσουκνίδα
Το πικρό πεπόνι κάνει καλό στην υγεία
Θεραπεία για τα μουδιάσματα στα άκρα
Πρόγραμμα διατροφής για τη διακοπή καπνίσματος
Τα οφέλη από τα φύκια στην υγεία
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με κόλιανδρο
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με ανανά
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με νεροκάρδαμο
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με παπαρούνες
Αντικαταστήστε τα ανθυγιεινά τρόφιμα με υγιεινά
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με ηλιόσπορους
Οι απαραίτητες βιταμίνες για τη λεύκη
Πλήρης βιοχημικός έλεγχος αίματος
Τα οφέλη από τις βραστές σαλάτες
Οι χρησιμότερες πληροφορίες για τα λεμόνια
Οι καλύτεροι χυμοί για τον καρκίνο
Χρήσιμες πληροφορίες για τα πορτοκάλια
Μήπως είσαστε αγχωμένοι και κουρασμένοι;
Το απόλυτο συμπλήρωμα για αποτοξίνωση
Μάθετε όλα τα μυστικά του σκόρδου
Χρήσιμες πληροφορίες για τις φακές
www.emedi.gr
