Νερό πόσιμο μαλακό ή σκληρό;

Από

12 Ιανουαρίου 2017

464

Ποιο νερό είναι το καλύτερο;

Το πόσιμο νερό μπορεί να ποικίλλει από το μαλακό έως το σκληρό νερό με διάφορους ενδιάμεσους βαθμούς σκληρότητας.

Ο βαθμός και η έκταση της σκληρότητας, συνήθως, αντικατοπτρίζει το ποσοστό ανθρακικού ασβεστίου που υπάρχει στο νερό, αλλά μερικές αρμόδιες αρχές αναφέρονται στο νερό με βάση το συνολικά διαλυμένο περιεχόμενο μετάλλων. Τεχνικά, ένα νερό θεωρείται σκληρό, όταν περιέχει παραπάνω από 75 χλγρ διαλυμένων στερεών ουσιών ανά λίτρο.

Οι ενήλικες πίνουν κατά μέσο όρο 2 περίπου λίτρα νερού την ημέρα και περισσότερο από το μισό της ποσότητας αυτής είναι νερό βρύσης.

Όπου, υπάρχει νερό σκληρό, ο οργανισμός εφοδιάζεται με τις απαραίτητες ποσότητες αναγκών σε μέταλλα (πάνω από 10% ασβέστιο, χαλκός, σίδηρος και ψευδάργυρος σε ιονισμένη ανόργανη μορφή).

Η τυπική καθημερινή πρόσληψη μετάλλων από σκληρό νερό σε χλγρ ανά ημέρα:

ασβέστιο 250

μαγνήσιο 50

σίδηρος 3

πυρίτιο 20

ψευδάργυρος 2

χαλκός 1

φθόριο 1

θείο 0,05

ιώδιο 0,04

χρώμιο 0,01

λίθιο 0,01

αρσενικό

μόλυβδος

υδράργυρος

Τα οφέλη από το σκληρό νερό στην υγεία:

Μείωση του κινδύνου καρδιοαγγειακών παθήσεων

Παρεμπόδιση απορρόφησης τοξικών μεταλλικών στοιχείων από το ασβέστιο

Μείωση του κινδύνου καρδιακής ανεπάρκειας λόγω του μαγνησίου

Μείωση του κινδύνου αιφνιδίου θανάτου λόγω του μαγνησίου

Μείωση της θνησιμότητας από στεφανιαία νόσο, λόγω του υψηλού περιεχομένου σε πυρίτιο

Το φθόριο προστατεύει από την ασβεστοποίηση της αορτής και από την τερηδόνα

Το ιώδιο από το νερό μπορεί να συνεισφέρει μέχρι και 20% των καθημερινών απαιτήσεων από το μέταλλο αυτό

Το υψηλότερο χρώμιο στο νερό (8,6 χλγρ ανά λίτρο) προστατεύει από την στεφανιαία νόσο

Το λίθιο στο νερό (8 χλγρ ανά λίτρο) κάνει τους καταναλωτές λιγότερο επιθετικούς και ανταγωνιστικούς. Επίσης, το λίθιο μειώνει τον κίνδυνο για διανοητικές και ψυχικές ασθένειες όταν περιέχεται στο νερό σε ποσότητα 100 χλγρ ανά λίτρο

Το σκληρό νερό προστατεύει από το έλκος του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου

Που χρησιμεύει το μαλακό νερό;

Το μαλακό νερό από την άλλη περιέχει περισσότερα τοξικά στοιχεία από το σκληρό, επειδή διαλύονται μέσα σε αυτό και περνάνε από το μηχανοστάσιο άντλησης και τις σωληνώσεις.

Τα νερά μολύνονται από τα βιομηχανικά απόβλητα, όπως το κάδμιο και ο υδράργυρος ή από τα νιτρικά άλατα των λιπασμάτων από τη γη που καλλιεργείται. Τα νερά με νιτρικά και νιτρώδη άλατα αυξάνουν τον κίνδυνο μεθαιμοσφαιριναιμίας, που είναι μια ασθένεια στην οποία υπάρχει μειωμένη ικανότητα για μεταφορά οξυγόνου.

Από την άλλη μεριά, μερικές φορές, όπως για οικιακή ή βιομηχανική χρήση μερικά σκληρά νερά πρέπει να μαλακώνονται ως ένα βαθμό. Το μαλάκωμα του νερού για οικιακή χρήση είναι κατάλληλο για το σπίτι, αλλά όχι για να το πίνουμε.

Το σκληρό νερό είναι εποικοδομητικό για την υγεία. Η απάλυνση του νερού με ρητίνες ανταλλαγής ιόντων ανταλλάσσει τα επιθυμητά ιόντα ασβεστίου με τα λιγότερα επιθυμητά ιόντα νατρίου. Τα μαλακά νερά περιέχουν, έτσι, περισσότερο νάτριο.

Δοκιμάστε το νερό που πίνετε για την σκληρότητα

Τεστ σκληρότητας του νερού

Το σκληρό νερό περιέχει ανόργανα άλατα, συνήθως ασβέστιο και μαγνήσιο, τα οποία καθιστούν το σαπούνι λιγότερο αποτελεσματικό και αφήνει άλατα στα πιάτα και στα υδραυλικά σας, αλλά από την άλλη είναι το καλύτερο νερό για να το πίνετε.

1η Δοκιμή σκληρότητας νερού

Επιλέξτε ένα γυάλινο μπουκάλι γύρω στα 500 ml. Αυτή η δοκιμή διαρκεί μόνο λίγα λεπτά.

Προσθέστε δέκα σταγόνες υγρό σαπούνι χεριών στο μπουκάλι, όπως σαπούνι Καστίλλης.

Ανακινήστε καλά το μπουκάλι. Καλύψτε το μπουκάλι και ανακινήστε το για λίγα δευτερόλεπτα.

Ελέγξτε τον αφρό σαπουνάδας στην κορυφή του νερού. Εάν υπάρχει πολύς αφρός από σαπουνάδα, το νερό είναι, πιθανώς, αρκετά μαλακό. Αν υπάρχουν μόνο λίγες φυσαλίδες, προχωράτε στο επόμενο βήμα.

Προσθέστε άλλες δέκα σταγόνες κουνώντας το μπουκάλι μετά.

Ο αριθμός των σταγόνων σαπουνιού που χρειάζεται για να κάνει σαπουνάδα θα σας δώσει μια πρόχειρη εκτίμηση της σκληρότητας του νερού σας:

20 σταγόνες: ελαφρώς σκληρό

30 σταγόνες: μετρίως σκληρό

40 σταγόνες: σκληρό

50 σταγόνες: πολύ σκληρό

Το εντελώς μαλακό νερό δημιουργεί αφρό στην επιφάνεια, αλλά αφήνει το ίδιο το νερό διαυγές. Τα μέταλλα στο σκληρό νερό αντιδρούν με το σαπούνι και δημιουργούν υπολείμματα σαπουνιού. Εκτός από τη μείωση του αφρού, το σκληρό νερό με το σαπούνι γίνεται θολό. Αν το νερό είναι παχύ με υπολείμματα σαπουνιού, το νερό σας είναι σχεδόν σίγουρα σκληρό.

2η Δοκιμή σκληρότητας νερού

-Ελέγξτε το νεροχύτη σας για άλατα. Τα μέταλλα στο σκληρό νερό μπορεί να αφήσουν άλατα στο νεροχύτη, το ντους ή την μπανιέρα και στους σωλήνες. Το σκληρό νερό θα φράξει αργά τους σωλήνες σας, μειώνοντας την πίεση του νερού και την διάρκεια ζωής των υδραυλικών.

-Εξετάστε τα ρούχα σας. Το σαπούνι που σχηματίζει το σκληρό νερό μπορεί να προσκολληθεί στο ύφασμα, αφήνοντάς το σκληρό και τραχύ. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να αποτύχει να καθαρίσει τα ρούχα εντελώς, κάνοντας τα λευκά υφάσματα γκρι και τα υφάσματα με φωτεινά χρώματα θαμπά, ή ακόμα αφήνει και μια πικρή μυρωδιά στα ρούχα. Για να το αποφύγετε αυτό μπορείτε να αυξήσετε την θερμοκρασία στο πλυντήριο, να χρησιμοποιήσετε περισσότερο απορρυπαντικό και να προσθέσετε αποσκληρυντικό νερού πριν από το απορρυπαντικό.

-Ψάξτε για κηλίδες και χαρακιές στα υαλικά σας. Ένα προφανές σημάδι του σκληρού νερού είναι οι λευκές κηλίδες στα ποτήρια σας μετά το πλύσιμο. Οι λεκέδες αυτοί αφαιρούνται με τρίψιμο με ξίδι ή μπέικιν πάουντερ. Η σοβαρή βλάβη από τα άλατα μετατρέπει το γυαλί σε αδιαφανές. Για να μειωθεί η πιθανότητα οποιουδήποτε τύπου βλάβης, πρέπει να μειώσετε τη θερμοκρασία του πλυντηρίου πιάτων, να προσθέσετε αποσκληρυντικό νερού ή να ξεπλύνετε τα πιάτα σας πιο καλά πριν τα βάλετε στο πλυντήριο,

-Το ιδιαίτερα σκληρό νερό μπορεί να ερεθίσει το δέρμα, να κάνει τα μαλλιά σας σκληρά και θαμπά, ή ακόμη και να αφήσει ένα μεμβρανώδες υπόλειμμα σαπουνιού στο δέρμα σας. Μπορείτε να βάλετε ένα αποσκληρυντικό νερού ντους. Για να βελτιωθεί η υφή στα μαλλιά σας, χρησιμοποιήστε ένα χηλικό σαμπουάν μία φορά την εβδομάδα και ενυδατικό conditioner. Τα χηλικά σαμπουάν βγάζουν τα άλατα από τα μαλλιά σας, και συνήθως περιέχουν το συστατικό “EDTA” (αιθυλενοδιαμινοτετραοξικό οξύ).

3η Δοκιμή σκληρότητας νερού

Ελέγξτε το νερό σας με μια δοκιμαστική ταινία σκληρότητας νερού.

Αυτές είναι πολύ απλές στη χρήση: Απλά βουτήξτε μια ταινία μέτρησης στο νερό σας και παρακολουθήσετε την αλλαγή χρώματος. Βλέπετε πόσο σκληρό είναι το νερό με βάση το χρώμα.