Κυριακή, 3 Ιουλίου, 2022
ΑρχικήΙατρικά ΝέαΗ μαναβική στα σούπερ μάρκετ πρέπει να είναι ποιοτική

Η μαναβική στα σούπερ μάρκετ πρέπει να είναι ποιοτική

Print Friendly, PDF & Email

Τα σούπερ μάρκετ πρέπει να πωλούν ποιοτικά οπωροκηπευτικά

 

 

Οι καταναλωτές προτιμούν να αγοράζουν τα οπωροκηπευτικά από τα σούπερ μάρκετ, λόγω των έντονων ρυθμών της σύγχρονης ζωής και της έλλειψης χρόνου.

Σήμερα τα οπωροκηπευτικά πρέπει να έχουν ετικέτα και να είναι βιολογικά ή από μικρούς τοπικούς παραγωγούς και να είναι ποιοτικά.

Οι κινήσεις που πρέπει να γίνουν από τους ιδιοκτήτες των σούπερ μάρκετ για τα είδη μαναβικής:

Αντικατάσταση των χύμα προϊόντων με τυποποιημένα προϊόντα που έχουν ονοματεπώνυμο.

Απαιτείται ποιοτική αναβάθμιση του χώρου έκθεσης στο τμήμα μαναβικής και των ψυγείων.

Απαιτείται η συνεργασία με τους τοπικούς παραγωγούς που έχουν ποιοτικά προϊόντα.

Τα ίδια τα σούπερ μάρκετ μπορούν να κατοχυρώσουν private labels από τους τοπικούς παραγωγούς.

Απαιτείται πιστοποίηση και στα οπωροκηπευτικά. 

Η διάθεση μιας μεγάλης γκάμας φρούτων και λαχανικών και μάλιστα υψηλής ποιότητας αυξάνει την επισκεψιμότητα και επεκτείνει το χρόνο παραμονής στο σούπερ μάρκετ, αυξάνει τον τζίρο και την ποιότητα της επιχείρησης.

Τα μαναβικά είναι βασικά αγαθά και πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι της ελληνικής οικογένειας καθημερινά, γι’ αυτό δεν μπορεί να μην υπάρχουν στα σούπερ μάρκετ.

Η συνεργασία και το συμβόλαιο γίνεται με επαφή του υπευθύνου αγοράς των οπωροκηπευτικών του σούπερ μάρκετ με τους τοπικούς παραγωγούς. και καταρτίζεται συμβόλαιο για τις τιμές, την συσκευασία, την διάθεση, την πιστοποίηση και την ποσότητα.

Αν οι τοπικοί παραγωγοί επιθυμούν, αν το ζητήσει το σούπερ μάρκετ μπορεί να τους τα παραχωρούν σαν δική τους παραγωγή με το brandname του σούπερ μάρκετ.

Τα σούπερ μάρκετ πρέπει να δώσουν έμφαση σε τοπικά και γευστικά προϊόντα, αλλά και καινοτόμα που έχουν υψηλή διατροφική αξία. Ανάλογα με την κατανάλωση πρέπει να γίνεται έγκαιρος προγραμματισμός παραγωγής για την κάλυψη αναγκών των καταναλωτών.

Τα σούπερ μάρκετ πρέπει να διαθέτουν τα καλύτερα τοπικά προϊόντα: Σταφύλια Κνωσσού, πατάτες Νάξου, και τα καλύτερα λαχανικά από κάθε περιοχή.

Τα βιολογικά προϊόντα με τις κατάλληλες συσκευασίες ζητούνται όλο και περισσότερο από τους καταναλωτές και τα σούπερ μάρκετ πρέπει να μπορούν να ανταποκριθούν.

Επίσης, για να διασφαλισθούν οι παραγωγοί απαιτείται να διασφαλίζεται η άμεση αποπληρωμή τους, όπως απαιτείται και οι παραγωγοί να είναι οργανωμένοι και να έχουν την κατάλληλη παραγωγή.

Διαβάστε, επίσης,

Να τρώτε μόνο βιολογικά φρούτα και λαχανικά

Γιατί πρέπει να χρησιμοποείτε βιολογικά βότανα για την υγεία σας

Διατροφικές συμβουλές για την πρόληψη του καρκίνου

Χρήσιμες πληροφορίες για τα αντιοξειδωτικά

Τα κρητικά βότανα είναι αναγνωρισμένα παγκοσμίως

Οι κίνδυνοι από τα τρόφιμα

Προσέξτε τι τρώτε!

Ο κόσμος στον οποίο θέλουμε να ζούμε

Να προτιμάτε τα βιολογικά προϊόντα

Σκεφτείτε ΒΙΟ-λογικά

Τροφές που οι ειδικοί δεν θα έτρωγαν ποτέ

Οι κίνδυνοι από τα μεταλλαγμένα

Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα

www.emedi.gr

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Σαλάτα ζυμαρικών με κοτομπουκιές

Νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με κοτομπουκιές Σπιτική σαλάτα ζυμαρικών με κοτομπουκιές ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ: Το κοτόπουλο, το οποίο ανήκει στην κατηγορία του «άσπρου κρέατος» θεωρείται ως μια από τις καλύτερες...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ