Πέμπτη, 30 Ιουνίου, 2022
ΑρχικήΧωρίς κατηγορίαΣπαγγέτι με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Σπαγγέτι με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Print Friendly, PDF & Email

Πολύ υγιεινό πιάτο με μακαρόνια

Σπαγγέτι με σπανάκι και κατσικίσιο τυρί

Υλικά για 4 άτομα

500 γραμμάρια σπαγγέτι ολικής αλέσεως

3 Κουταλιές Σούπας βιολογικό ελαιόλαδο

3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

500 γραμμάρια σπανάκι χοντροκομμένο

200 ml κρασί λευκό βιολογικό

Αλάτι ανεπεξέργαστο θαλασσινό

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι μαύρο και κόκκινο

150 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί

3 Κουταλιές Σούπας άνηθο

Εκτέλεση

Βράζετε το σπαγγέτι και το σουρώνετε.

Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα κρεμμυδάκια, το σκόρδο και το σπανάκι για 3 λεπτά.

Σβήνετε με το κρασί, αλατοπιπερώνετε (μαύρο πιπέρι)  και σιγοβράζετε για 4 λεπτά.

Ρίχνετε το σπαγγέτι στο τηγάνι με το σπανάκι και ανακατεύετε καλά.

Προσθέτετε το κατσικίσιο τυρί, αφού πρώτα το θρυμματίσετε με ένα πιρούνι, ανακατεύετε και πασπαλίζετε με άνηθο και κόκκινο πιπέρι και σερβίρετε.

by Savvi Diet

Διαβάστε περισσότερα

Σπαγγέτι με θαλασσινά

Γαρίδες με μακαρόνια – emedi.gr

Τα πιο νόστιμα μακαρόνια

Γιατί σε όλο τον κόσμο προτιμούν την ελληνική κουζίνα

Αστακομακαρονάδα

Κόκορας με μακαρόνια

Σπαγγέτι μαρινάρα

Σπαγγέτι Ναπολιτάνα Gourmet

www.emedi.gr

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Συκωτάκια κοτόπουλου με χυλοπίτες

Τραγανά συκωτάκια κοτόπουλου με χυλοπίτες Νόστιμα συκωτάκια κοτόπουλου με χυλοπίτες ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ: Τα συκώτια είναι φορτωμένα με πολλά θρεπτικά συστατικά όπως φυλλικό οξύ, σίδηρο και βιοτίνη...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ