Κυριακή, 26 Ιουνίου, 2022
ΑρχικήΔιατροφήΚρέμα με σιμιγδάλι και γάλα

Κρέμα με σιμιγδάλι και γάλα

Υγιεινό επιδόρπιο

 

Κρέμα με σιμιγδάλι και γάλα

Υλικά για 10 άτομα

1 Kg βιολογικό γάλα

2 αυγά βιολογικά ολόκληρα

100 γραμμάρια βιολογικό σιμιγδάλι

1 λεμονόφλουδα βιολογική χοντροκομμένη

1 Κουταλιά Σούπας μέλι βιολογικό κατά προτίμηση ελάτης

Για το σιρόπι:

6 Κουταλιές Σούπας μέλι βιολογικό ελάτης

400 γραμμάρια κεράσι

Εκτέλεση

Ζεσταίνετε το βιολογικό γάλα, το σιμιγδάλι και τη λεμονόφλουδα και αναμιγνύετε, συνεχώς.

Μόλις, αρχίσει και βράζει το αφαιρείτε από την εστία και το αφήνετε για 1 ώρα.

Πετάτε τη λεμονόφλουδα και προσθέτετε 50 γραμμάρια μέλι ελάτης.

Χτυπάτε τα ασπράδια μαρέγκα και προσθέτετε τους κρόκους.

Αναμιγνύετε τη χλιαρή κρέμα με τα χτυπημένα αυγά.

Βάζετε, περίπου, 100 γραμμάρια σε κάθε μπολάκι και τα βάζετε στο ψυγείο να κρυώσουν.

Ετοιμάζετε το σιρόπι με τα κεράσια. Πλένετε 400 γραμμάρια κεράσια, αποχυμώνετε, προσθέτετε 400 γραμμάρια μέλι ελάτης και αναμιγνύετε με μπλέντερ, ρίχνετε σε κάθε μπολάκι 2 Κουταλιές της Σούπας σιρόπι και σερβίρετε.

Είναι κατάλληλο επιδόρπιο ακόμη και για βρέφη.

Αντί για κεράσι αποχυμώνετε βερίκοκο, ροδάκινο, σταφύλι, δαμάσκηνο, σύκα, αχλάδι, μήλο, ακτινίδιο, φράουλα, λωτό, πορτοκάλι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ ή οποιοδήποτε φρούτο της εποχής.

By Savvi Diet

Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για τη υγεία σας

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα υγιεινά τροφιμα για την υγεία σας

epidorpio 3

Διαβάστε, επίσης,

Δροσερή φρουτοσαλάτα με βιολογικό γιαούρτι και μέντα

Ρόφημα για βαθύ ύπνο

Τα καλύτερα γλυκά για επιδόρπιο

Τα καλύτερα παγωτά

Πώς πρέπει να τρώγονται τα φρούτα

Σορμπέ φρούτων

Ξινήθρα

Τα καλύτερα Ελληνικά τοπικά φαγητά

 

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Σύνδρομο υπερδιέγερσης ωοθηκών

Το σύνδρομο υπερδιέγερσης ωοθηκών είναι μια κατάσταση που μπορεί να εμφανιστεί σε γυναίκες που υποβάλλονται σε εξωσωματική γονιμοποίηση. Το σύνδρομο υπερδιέγερσης ωοθηκών είναι μια υπερβολική...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ