Υγιεινό επιδόρπιο με μούστο
Η μουσταλευριά είναι ένα σχετικά όξινο, αλλά ελαφρύ, γευστικό, θρεπτικό και πολύ βιταμινούχο επιδόρπιο πλούσιο σε ιχνοστοιχεία.
Μουσταλευριά
Υλικά (4 άτομα)
1 ποτήρι μούστο
1/2 ποτήρι πετιμέζι
50 γραμμάρια λεπτοαλεσμένες νιφάδες βρώμης
λίγο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι
4 κουταλιές σούπας τριμμένη καρυδόψυχα ή αμυγδαλόψυχα
1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
Εκτέλεση
Αντί του μούστου μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 300 γραμμάρια χυμό φρούτων, όπως μήλο, αχλάδι, βερίκοκο κ.ά.
Αντί για πετιμέζι 100 γραμμάρια μέλι ή μελάσα.
Αντί για νιφάδες μπορείτε να βάλετε 50 γραμμάρια σιμιγδάλι ή μαύρο αλεύρι.
Εάν δεν έχετε μούστο μπορείτε να βάλετε αντ΄αυτού 3/4 του ποτηριού νερό και να αυξήσετε την ποσότητα στο πετιμέζι 3/4 του ποτηριού αντί για 1/2 ποτήρι.
Βράζετε το μούστο με το πετιμέζι και προσθέτετε το αλάτι και τις νιφάδες αναμιγνύοντας με το μπλέντερ χειρός.
Αφού πήξει προσθέτετε τις 2 κουταλιές σούπας καρυδόψυχα ή αμυγδαλόψυχα, αναμειγνύετε και σερβίρετε καυτό σε μπολάκια των 100 ml.
Από πάνω γαρνίρετε με τις άλλες 2 κουταλιές καρυδόψυχας ή αμυγδαλόψυχας και με την κανέλα.
By Savvi Diet
Τα καλύτερα υγιεινά τρόφιμα για την υγεία σας
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία σας
Διαβάστε, επίσης,
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σταφύλια
Γιατί οι Κρητικοί ζουν περισσότερο
Πρωτόκολλο αλκαλοποίησης του οργανισμού με σόδα και μελάσα
Ιατρικές συνταγές με τη μαγειρική σόδα
Επιδόρπιο με μπανάνα και ροδάκινο
Να τρώτε χουρμάδες, είναι υγιεινοί
Βιολογικό γάλα με νιφάδες και χουρμάδες
Βιολογικό γάλα με νιφάδες και χουρμάδες
Κάθε χυμός βοηθά διαφορετικά τον οργανισμό μας
Τι να κάνετε αν αισθάνεστε αδυναμία και κόπωση
Διατροφή για να διατηρήσετε την οξεοβασική ισορροπία στο σώμα σας
Χυμός για να καθαρίσετε το έντερό σας
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με καρότα
Η θεραπεία του Ακτουάριου για τον καρκίνο
Τι πρέπει να προσέχουν όσοι πίνουν νερό με λεμόνι
Χρήσιμες ιατρικές συνταγές με σταφύλια
Όλοι πρέπει να έχουν ένα αποχυμωτή στο σπίτι τους
Μην πετάτε τις φλούδες από τα πορτοκάλια
Συνταγές από ροφήματα για όλες τις ασθένειες
Είναι υγιεινός ο φρέσκος χυμός του εμπορίου;