Τετάρτη, 29 Ιουνίου, 2022

Χολίνη

Print Friendly, PDF & Email

Χρήσιμες πληροφορίες για τη χολίνη

Η χολίνη είναι υδατοδιαλυτή βιταμίνη και μέλος των βιτσμινών του συμπλέγματος Β.

Η χολίνη δεν είναι αληθινή βιταμίνη και συντίθεται στο ήπαρ σε περιορισμένες ποσότητες.

Η χολίνη είναι γνωστή και σαν αμανιτίνη και είναι λιποτρόπος παράγοντας.

Η χολίνη είναι το ενεργό συστατικό της λεκιθίνης.

Η χολίνη κυκλοφορεί σε συμπληρώματα διατροφής, όπως διταρταρική χολίνη, χλωριούχος χολίνη, φωσφατιδυλοχολίνη και λεκιθίνη.

Η χολίνη είναι άχρωμη, κρυσταλλική ουσία.

Η σταθερότητά της στις τροφές είναι πολύ καλή.

Η χολίνη απορροφάται καλύτερα σα λεκιθίνη, παρά σα χολίνη.

Λειτουργίες χολίνης

  • Σαν παράγων ή ουσία είναι σταθεροποιητικός παράγοντας του λίπους.
  • Σαν πρόδρομος της βεταϊνης που χρειάζεται για τον μεταβολισμός ή της ακετυλοχολίνης, που είναι ουσία των νεύρων
  • Σα συστατικό της λεκιθίνης

Θεραπευτικές χρήσεις χολίνης

  • Στηθάγχη
  • Αθηροσκλήρωση
  • Θρόμβωση
  • Αποπληξία
  • Υψηλή πίεση αίματος
  • Νόσος Αλτζχάιμερ
  • Γεροντική άνοια

holine 2

Καλύτερες πηγές χολίνης από τις τροφές σε χλγρ ανά 100 γραμμάρια

  • Κόκκοι λεκιθίνης 3430
  • Αποξηραμένο συκώτι 2170
  • Καρδιά βοδιού 1720
  • Κρόκος αυγού 1700
  • Έλαιο λεκιθίνης 800
  • Συκώτι 650
  • Μπιφτέκι βοδινού 600
  • Σπόροι σταριού 505
  • Ξηρή μαγιά μπύρας 300
  • Δημητριακά 240
  • Καρύδια 220
  • Όσπρια και σπόροι 120
  • Εσπεριδοειδή 85
  • Ψωμί ολικής αλέσεως 80
  • Πράσινα λαχανικά 80
  • Άλλα φρούτα 44
  • Ριζώδη λαχανικά 40
  • Γάλα 30

Αποτελέσματα έλλειψης χολίνης

  • Λιπώδες ήπαρ
  • Εκφύλιση νεύρων
  • Γεροντική άνοια
  • Υψηλή πίεση αίματος
  • Μειωμένη αντίσταση στις μολύνσεις
  • Αθηροσκλήρωση
  • Θρόμβωση
  • Αποπληξία
  • Υψηλή χοληστερίνη στο αίμα

Συμπτώματα υπερβολικής πρόσληψης χολίνης

Ήπια ναυτία

Ποιοι χρειάζονται πολύ αυξημένες προσλήψεις χολίνης

  • Οι αλκοολικοί
  • Οι διαβητικοί
  • Στηθάγχη
  • Όσοι έχουν αθηροσκλήρωση, θρόμβωση, αποπληξία, υψηλή πίεση αίματος, νόσο Αλτζχάιμερ και γεροντική άνοια

Συνιστώμενες ημερήσιες προσλήψεις χολίνης

500-1000 χλγρ

Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής με χολίνη

Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής με χολίνη

holine 4

Διαβάστε, επίσης,

Οι κατάλληλες βιταμίνες για την υγεία σας

Ίκτερος

Εμπιστευτείτε την υγεία σας στις βιταμίνες

Τροφές και ουσίες που μπορούν να μειώσουν φυσικά τη χοληστερόλη

Τα φάρμακα προκαλούν ανεπάρκεια βιταμινών

Συνιστώμενες ημερήσιες προσλήψεις συμπληρωμάτων διατροφής

Τα οφέλη στην υγεία από το σύμπλεγμα βιταμινών Β

Οι καλύτερες βιταμίνες για αδυνάτισμα

Σε τι χρησιμεύει το συκώτι

Τα αυγά

Λεκιθίνη

Ακετυλοχολίνη

www.emedi.gr

Προηγούμενο άρθροΠράσα
Επόμενο άρθροΧρυσός
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ

Κροκέτες μπακαλιάρου με σαλάτα

Σπιτικές κροκέτες μπακαλιάρου με σαλάτα Νόστιμες κροκέτες μπακαλιάρου με σαλάτα ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ: Ο μπακαλιάρος είναι ένα τρόφιμο πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνες (Α, D, K,...

ΔΗΜΟΦΙΛΗ