Γιατί οι έφηβοι πρέπει να παίρνουν βιταμίνες. Οι έφηβοι είναι όσοι έχουν ηλικία 10-19 έτη και υπόκεινται σε πολλές αλλαγές στο σώμα τους.
Οι έφηβοι εκτός από την ταχεία σωματική ανάπτυξη έχουν ανάγκη στήριξης του νευρικού συστήματος, γιατί πρέπει να έχουν αυξημένη συγκέντρωση, καλή μνήμη και κρίση που θα τους βοηθήσει στην επιλογή των αποφάσεών τους για το μέλλον τους.
Σε αυτό το εύρος ηλικίας, μεγάλη σημασία έχει η σχολική απόδοση και γι΄αυτό αν όχι όλοι, οι περισσότεροι βρίσκονται σε μια κατάσταση άγχους για το αν θα τα καταφέρουν με τις απαιτητικές υποχρεώσεις και τις εξετάσεις.
Η διατροφή παίζει μεγάλο ρόλο στην εφηβεία. Μια κατάλληλη διατροφή για εφήβους είναι η μεσογειακή διατροφή που περιέχει φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνες, ξηρούς καρπούς κ.ά
Κατά τη διάρκεια της εφηβείας, είναι ζωτικής σημασίας το σώμα που αναπτύσσεται και αλλάζει να έχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται. Η μη λήψη αρκετών θρεπτικών συστατικών μέσω της διατροφής μπορεί να εμποδίσει την κανονική, υγιή ανάπτυξη.
Διατροφή για την εφηβεία:
Να καταναλώνετε πολλά φρούτα και λαχανικά
Να τρώτε δημητριακά ολικής αλέσεως και υδατάνθρακες με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Να επιλέγετε υγιεινές πηγές πρωτεΐνης, όπως όσπρια, αυγά, ψάρια και κρέας
Να καταναλώνετε λίγα γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά
Να πίνετε άφθονο νερό
Να περιορίσετε τα κορεσμένα λιπαρά, το αλάτι και τη ζάχαρη
Οι έφηβοι χρειάζονται όλες τις ίδιες βιταμίνες και μέταλλα όπως όλοι οι άλλοι.
Υπάρχουν, όμως, μερικά ιδιαίτερα σημαντικά συστατικά που πρέπει να έχετε, καθώς, διανύετε την εφηβεία, όπως ο σίδηρος, το ασβέστιο και η βιταμίνη D κ.ά.
Οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία που πρέπει να παίρνουν οι έφηβοι:
–Βιταμίνη Β12
Βοηθά στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και γενικά του νευρικού συστήματος, αυξάνει τη συγκέντρωση και τη μνήμη και προστατεύει από ψυχικές και νευρολογικές διαταραχές.
–Σίδηρος
Ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για τα έφηβα κορίτσια, κυρίως, είναι ο σίδηρος, ειδικά όταν έχουν περίοδο. Η μη λήψη αρκετού σιδήρου στη διατροφή σας ή/και η πολύ βαριά έμμηνος ρύση μπορεί να οδηγήσουν σε σιδηροπενική αναιμία, η οποία μπορεί να προκαλέσει κόπωση, έλλειψη ενέργειας και δύσπνοια. Ο σίδηρος βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως το κόκκινο κρέας, τα φασόλια, οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα.
–Ασβέστιο
Το ασβέστιο είναι ζωτικής σημασίας για την υγιή ανάπτυξη των οστών και των δοντιών. Κατά τη διάρκεια της εφηβείας θα πρέπει να λαμβάνετε αρκετό ασβέστιο για να συνεχίσετε να αναπτύσσεστε κανονικά. Η μη λήψη επαρκούς ασβεστίου μπορεί να προκαλέσει ραχίτιδα. Το ασβέστιο βρίσκεται στο γάλα, το τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα ψάρια που καταναλώνονται ολόκληρα (π.χ. σαρδέλες). Εάν ακολουθείτε μια vegan δίαιτα, πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη ασβεστίου ή να λαμβάνετε συμπληρώματα ασβεστίου.
–Βιταμίνη Β1 ή θειαμίνη
Η βιταμίνη Β1 βρίσκεται σε όσπρια, λαχανικά και προϊόντα ολικής αλέσεως. Η έλλειψή της προκαλεί μείωση της μνήμης, ευερεθιστότητα και σύγχυση.
–Βιταμίνη Β2 ή ριβοφλαβίνη
Η ριβοφλαβίνη ενισχύει τη συγκέντρωση και τη μνήμη και η έλλειψή της μειώνει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και την αιμάτωση εγκεφάλου.
–Βιταμίνες του συμπλέγματος Β
Γενικά, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι σημαντικές για την υγεία του εγκεφάλου και γενικά, του νευρικού συστήματος και συμβάλλουν στη βελτίωση των νοητικών λειτουργιών. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β υπάρχουν σε αφθονία στα δημητριακά ολικής αλέσεως, στα όσπρια, στους ξηρούς καρπούς, στα γαλακτοκομικά προϊόντα, στο κρέας, στα ψάρια και στα λαχανικά.
–Βιταμίνη D
Η βιταμίνη D είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που μπορεί να δημιουργήσει το σώμα μας μέσω της έκθεσης στο υπεριώδες φως (δηλαδή το ηλιακό φως). Βρίσκεται, επίσης, σε ορισμένα τρόφιμα, όπως, τα λιπαρά ψάρια. Οι έφηβοι χρειάζονται βιταμίνη D, επειδή βοηθά στη ρύθμιση της ποσότητας ασβεστίου και φωσφόρου στο σώμα, που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των οστών, των δοντιών, των μυών και του συνδετικού ιστού. Για τους εφήβους, η μη λήψη αρκετής βιταμίνης D μπορεί να εμποδίσει τη φυσιολογική ανάπτυξη. Το καλοκαίρι μπορείτε να λαμβάνετε όλη τη βιταμίνη D που χρειάζεστε, όταν σας βλέπει ο ήλιος. Το φθινόπωρο και το χειμώνα θα πρέπει να τρώτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D και να παίρνετε συμπληρώματα βιταμίνης D που περιέχουν τουλάχιστον 10 mcg βιταμίνης D κάθε μέρα. Ίσως, χρειαστεί οι έφηβοι να λαμβάνουν βιταμίνη D όλο το χρόνο, εάν περνάνε τον περισσότερο χρόνο τους σε εσωτερικούς χώρους ή εάν καλύπτουν το δέρμα τους όταν είναι έξω από το σπίτι.
–Μαγνήσιο
Το μαγνήσιο συμβάλλει στη χαλάρωση του νευρικού συστήματος και στη μείωση του άγχους. Υπάρχει άφθονο στα πράσινα λαχανικά, στα όσπρια, στα καρύδια, στα δημητριακά ολικής αλέσεως, στα αβοκάντο, στις μπανάνες, στο ρύζι, στο σπανάκι και στη μαύρη σοκολάτα.
Όποιος δυσκολεύεται να ακολουθήσει μια υγιεινή, ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή μπορεί να ωφεληθεί από τη λήψη συμπληρωμάτων. Για τους εφήβους, είναι χρήσιμο να παίρνουν αυτές τις απαραίτητες βιταμίνες και τα μέταλλα.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, υποστηρίζουν τη φυσιολογική ανάπτυξη και βοηθούν τα κύτταρα και τα όργανα να κάνουν τη λειτουργία τους.
Τα καλύτερα συμπληρώματα για τους έφηβους
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής για τους έφηβους
Διαβάστε, επίσης,
Η πρώιμη εφηβεία αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο μαστού
Πώς να διαχειριστείτε την εφηβεία
Η πρώιμη εφηβεία αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνο μαστού
Είναι επικίνδυνο το sexting στην εφηβεία;
