Μπιφτέκια βρώμης. Νόστιμη και υγιεινή συνταγή για να εντάξετε τη βρώμη στη διατροφή σας. Καλή σας απόλαυση!
Μπιφτέκια βρώμης
Μια πολύ υγιεινή και νόστιμη συνταγή, μέσω της οποίας μπορείτε να εντάξετε τη βρώμη, που είναι ένα ιδιαίτερα θρεπτικό δημητριακό, στη διατροφή στο σπίτι.
Μπιφτέκια βρώμης
Υλικά
- ½ κιλό βιολογικός κιμάς μοσχαρίσιος.
- 1 μέτριο βιολογικό κρεμμύδι πολτοποιημένο.
- ½ κιλό ψίχα από βιολογικό ψωμί ξερό μουλιασμένο στο νερό, στραγγισμένο και τριμμένο με το χέρι σε μικρά κομματάκια.
- 1 βιολογικό αυγό.
- ¾ φλιτζανιού βιολογικός δυόσμος ψιλοκομμένος.
- 2 κουταλιές της σούπας βιολογικό ξίδι.
- Ιωδιούχο ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι.
- Βιολογικό μαύρο πιπέρι.
- Βιολογική πάπρικα γλυκιά.
- ½ φλιτζάνι βιολογικό ελαιόλαδο.
- ¾ φλιτζανιού βιολογικές νιφάδες βρώμης.
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί, σε ένα μπολ, ώστε να γίνει μια ομοιογενής ζύμη.
- Ψήνετε στο μπάρμπεκιου ή στο γκριλ σε υψηλή θερμοκρασία, έτσι ώστε να ροδίσουν γρήγορα απ’ έξω και να είναι μαλακά από μέσα.
- Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε πολτοποιημένα ή τριμμένα και άλλα λαχανικά στη ζύμη, όπως κολοκύθι ή καρότο.
Τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα για την υγεία σας
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα καλύτερα βιολογικά τρόφιμα
Διαβάστε, επίσης, παρόμοια άρθρα που μπορεί να σας ενδιαφέρουν
Πεντανόστιμα διαιτητικά χοιρινά μπιφτέκια
Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια σχάρας
Σάντουιτς με πικάντικο μπιφτέκι και ψητές πιπεριές
Vegan χάμπουργκερ με σάλτσα BBQ
Η διατροφική αξία του βρωμάλευρου
Διατροφή για τη νεφρική ανεπάρκεια
