Να πίνετε μπύρα κάνει καλό. Οι βιταμίνες της μπύρας είναι πολλές κι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Να την πίνετε, βέβαια, με μέτρο
Να πίνετε μπύρα κάνει καλό
Όλες οι μπύρες μαύρες και ξανθές, όλων των ειδών, είτε σε μπουκάλι είτε σε βαρέλι, προσφέρουν ωφέλιμες ποσότητες των βιταμινών Β (εκτός από θειαμίνη), όπου συμπεριλαμβάνεται και η βιταμίνη Β12, που παράγεται από τη ζύμωση μικροργανισμών.
Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες απουσιάζουν, αλλά υπάρχει κάπιοι ίχνος καροτίνης σε όλα τα είδη.
Οι βιταμίνες Β που υπάρχουν (σε χλγρ ανά 100 χλγ):
- θειαμίνη ή βιταμίνη Β1-ίχνη
- ριβοφλαβίνη ή βιταμίνη Β2-0,02-0,06
- νικοτινικό οξύ ή νιασίνη ή βιταμίνη Β3 0,39-1,20
- πυριδοξίνη ή βιταμίνη Β6-0,012-0,042
- παντοθενικό οξύ ή βιταμίνη Β5-0,10
- φυλλικό οξύ ή βιταμίνη Β9-4,9
- βιοτίνη ή βιταμίνη Β7-1μγρ
- κοβολαμίνη ή βιταμίνη Β12-0,11-0,37
Η μπύρα δεν έχει βιταμίνη C
Μεταλλικές ουσίες της μπύρας
Η μπύρα έχει κάλιο, σίδηρο, ανάλογα με τον τύπο της, αλλά το περιεχόμενό της είναι χαμηλό σε νάτριο και άλλα μέταλλα.
Στις μπύρες όλων των ειδών οι ποσότητες μετάλλων ανά 100 χλγρ είναι: νάτριο 2-23, κάλιο 33-130, ασβέστιο 3-14, μαγνήσιο 3-20, φώσφορος 3-40, σίδηρος 0,01-1,21, χαλκός 0,01-0,08, ψευδάργυρος 0,01-0,04, χλώριο 4-57.
by Savvi Diet
Τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία σας
Πατήστε, εδώ, για να παραγγείλετε τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής για την υγεία σας
Διαβάστε, επίσης,
Γιατί η μπύρα είναι απολαυστική όλες τις εποχές
Πολλοί γιατροί συνιστούν την μπύρα
Μάσκα με μπύρα για λαμπερά μαλλιά
Η μπύρα για την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη
Κόλπο για να ξαναπρασινίσει το γκαζόν σας
