Εσάς πώς σας αρέσει ο καφές;
Από τι εξαρτάται η επιτυχία ενός καφέ
-Από το νερό που θα βάλετε στο μπρίκι ή στην καφετιέρα
-Από το πόσες κουταλιές καφέ θα χρησιμοποιήσετε
-Από το πόσο πολύ είναι καβουρδισμένος ο καφές
-Από το ποιό είδος καφέ θα χρησιμοποιήσετε
Τον καφέ πρέπει να τον φυλάτε στο σκοτάδι και στο ψυγείο και φυσικά σε γυάλινο βάζο
Οι δραστικές ουσίες του καφέ
Καφεϊνη, πουρίνες, τριγονελίνη, αμινοξέα, υδατάνθρακες, λιπίδια, γλυκοσίδια, κάλιο, λίπη και αρωματικές ουσίες.
Η καφεϊνη μπλοκάρει τους υποδοχείς της αδενοσίνης που είναι μια ουσία που κατευνάζει τη δράση του κεντρικού νευρικού συστήματος. Άρα η καφεϊνη μπλοκάροντας την αδενοσίνη και αυξάνοντας τη δράση των νευροδιαβιβαστών, όπως η ντοπαμίνη και η αδρεναλίνη προκαλεί αύξηση των παλμών της καρδιάς, τέντωμα των μυών και έξοδο της γλυκόζης για να εφοδιαστεί ο οργανισμός με ενέργεια.
Μάλιστα ο καφές θεωρείται απαραίτητος από τους αθλητές πριν από έναν αγώνα.
Τι θα γίνει αν σταματήσετε απότομα τον καφέ;
Αρχίζουν οι ζαλάδες, το άγχος και η νευρικότητα. Το σώμα ευαισθητοποιείται από την αδενοσίνη που δεν μπλοκάρεται πια, πέφτει η πίεση και αρχίζει ο πονοκέφαλος.
Διαβάστε, επίσης,
Καφές για την μετεγχειρητική αποκατάσταση του εντέρου
O καφές και το τσάι προλαμβάνουν τα εγκεφαλικά επεισόδια
Πρόληψη ασθενειών με γανόδερμα
Ο καφές στην πρόληψη του καρκίνου μαστού
Τροφές που προστατεύουν το στήθος απ’ τον καρκίνο
Χρήσιμες πληροφορίες για τον καφέ
Για όσους δεν πίνουν καφέ το πρωί
Έχετε καταναλώσει πολύ καφέ και τσιγάρα;
Να αποφεύγετε το γάλα στον καφέ
Τα ιδανικά ροφήματα για την άσκηση
www.emedi.gr
